食品药品安全工作计划

食品药品安全工作计划

20XX 年全镇食品药品安全工作以十八大精神和科学发展观

为指导，紧紧围绕饮食用药安全这

中心任务， 以农村食品药品

价验收工作，大力巩固“国家食品安全示范县（市）”、“国家 农村药

品两网示范县 （市）”和“省级餐饮服务食品安全示范县

（市）”创建成果，加快完善食品药品安全责任体系和监管机制， 深入推进食品药品安全整治工作， 着力解决群众最关心、 最现实 的食品药品安全问题， 建立健全食品药品安全长效监管机制， 保全镇无重大食品药品安全事故发生。

、大力构建食品药品监管责任体系

各村居、各有关部门要按照国家、 省、市关于开展食品药 品安全责任体系评价工作和市政府关于 《“十二五”食品药品安 全保障规划目标分解方案》 的要求，不断健全“地方政府负总责、 监管部门各负其责、企业为第一责任人”的食品药品安全责任体

系，一是强化各村居责任。 各村居要对本辖区食品药品安全负总 责，将食品药品安全列入年度工作目标， 把食品药品监管工作摆 上更加突出位置，层层签订责任状、承诺书，加强镇食药安办、 村工作站建设，配齐配强协菅员、信息员，强化业务培训、绩效

考核，建立与经济社会发展水平相适应的经费保障机制，安全为重点，全力做好“国家药品安全示范县

（市）”国家局评 xj 、

切实加

大组织领导和统筹推进力度。是完善多部门协作配合机制。镇

食药安办和相关单位要根据分工，各司其职，层层落实监管责任，

切实加强食品药品安全监管；要建立健全各项制度，明确各相关部门职责，定期分析食品药品安全形势，研究部署重点工作，

建各有关部门既各负其责、又密切配合、联动监管的食品药品安全监管格局；各职能部门要进一步督促企业全面落实食品药品安全责任，让企业切实承担起食品药品安全第一责任人的责任，面规范生产经营行为。三是强化企业自律和社会监督。各村居、

各有关部门要通过日常监管、专项整治、教育培训等途径，督促

企业强化责任意识，健全管理体系，把好质量安全关，落实企业主体责任；进一步发动社会力量共同参与食品药品监管工作，挥镇、村食品药品安全办公室、工作站作用，强化协管员、信息

员队伍建设，完善社会化监督网络；不断加大舆论宣传力度，营造全社会关心、支持食品药品监管工作的良好氛围。

二、全面推进食品药品安全示范创建

全力做好“国家药品安全示范县（市）”国家局评价验收

工作。在成功创成“省级药品安全示范县（市）”的基础上，市政府又将“国家药品安全示范县（市）”创建工作列入政府工作目标考核内容，进一步落实药品安全责任，加强药品安全监管，

确保今年顺利通过“国家药品安全示范县（市）”复查评价验收。

各村居要进一步加强对辖区内药品安全监管工作的组织领导， 绕巩固“省级药品安全示范县 （市）”创建成果的工作目标， 结

合农村药品“两网”工作，将药品安全工作纳入重要议事日程， 知识宣传，强化药品“两员”培训。 要督促涉药涉械经营、 使用 单位按照规范化管理标准组织创建回头看， 确保规范化创建成果 不回潮，不滑坡；同时强化药品安全应急机制， 保证镇村药品安 全应急网络覆盖率达100%，并能有效运行。各职能部门要各司 其职，形成合力，确保辖区内无无证生产、经营行为，无制售假 药行为；镇卫生院要加强药品不良反应和医疗器械不良事件监测

工作，健全药品安全预警机制， 提高药品安全预警能力。镇食药 安办将定期和不定期进行督查， 对督查中发现的薄弱环节， 面反馈，责成整改，跟踪督查，确保达标。不断巩固“国家食品 安全示范县（市）”创建成果。各村居、各职能部门要明确目标， 加大投入，周密部署，精心实施，强化监督。要大力配合相关职

能部门全面开展食品“安全示范基地、 示范企业、示范单位、 示 范店等创建工作，通过示范创建发挥典型领航作用， 积极打造监 管示范样板，全面规范食品生产经营行为， 促进行业整体水平的 提高，不断提升“国家食品安全示范县（市）”创建成果。

三、继续深化食品安全分段监管

健全基层药品监管机构， 完善药品安全长效机制，

开展药品安全

将书

是加强种植养殖环节监管。大力推广低毒、低残留高效

农药、兽药和无污染添加剂，有效规范种植、养殖行为。加强农 （畜、水）产品基地建设，全面推进规模化、规范化、标淮化生 产，加快“三品”认证工作， 大力推广生态健康养殖技术， 健康养殖示范场建设。 二是加强食品生产环节监管。 加大指导和 培训力度，要以学校和建筑工地食堂、农村家宴服务等为重点监

督对象，以食物中毒风险较高的熟食卤菜、 盒饭、冷菜等为重点 品种，加大对高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查 力度。要做好重大节日、重大活动的食品安全保障工作，预防和 控制学校、建筑工地食堂及餐饮单位食物中毒事故和食源性疾患

发生，提高食物中毒等突发公共卫生事件的应急处置能力。

实加强农村家宴管理，家宴厨师培训率和体检率均要达 90%以上， 家宴备案登记率达 80浓上。三是深入开展专项整治。以种植养 殖、食品生产、食品流通、餐饮服务为重点环节，以农村和城乡

段，以肉制品、乳制品、食用油等高风险产品为重点品种，深入 开展食品安全整治工作， 严厉打击违法违规行为， 及时消除食品 安全隐患。对食品安全重点品种加强整治， 对食品安全重点区域 加强规范，对有食品安全隐患的重点场所加强治理，

确保取得实

实在在的效果。 加强 要切

结合部为重点区域，以重要节日、重点季节、

重大活动为重点时

四、加强保健食品化妆品规范建设认真学习市政府办下发的

《关于建立全市保健食品化妆品

监管体系工作意见》，切实把握，采取措施，狠抓落实，不断完

善保健食品化妆品监管体系和工作机制，把保健食品化妆品监管

纳入制度化、规范化轨道。一是开展调查摸底，建立“一企一档、店一档、一品一档”的三类保化监管档案，建立健全保化生产

经营单位数据库。二是要加强日常监管，按照《保健食品良好生

产规范》和《化妆品生产企业卫生规范》要求，实施保健食品化

妆品生产经营企业分类分级分等“三分”管理，指导生产经营企

业严格落实生产记录、索证索票、标签标识、检验检测、停开业报告、产品召回等制度；加强违法广告的监测、查处。三是严格规范管理，在保健食品化妆品经营企业实施统一资质管理、

制度管理、统一质量管理、统一环境管理、统一信息管理、统

资料管理的“六统一”规范化管理，确保实施率达80%以上。四是健全诚信体系。制定信用建设的监管、评价、披露、奖惩制度，

全面规范信用建设工作，建立企业生产经营信用档案和部门监管信用

档案，严格信用信息征集、发布。

五、不断完善食品药品安全工作机制

各村居、各有关部门要不断完善食品药品安全监管工作机

制，切实增强监管合力。镇食药安办将下发督查计划，明确督查