网红麦片也能在家在做,营养健康又美味,从此早餐零食不发愁!_
麦片怎么做早餐好吃
麦片怎么做早餐好吃
众所周知,麦片简单,制作容易,营养丰富。
现在又多了几个时尚点,一个是瘦身,一个是泻药。
但是,麦片做不好,真的很难下咽。
那么什么好吃呢?我自己琢磨了几个做法,供参考。
首先,做咸麦片粥。
先将白扁豆、鹰嘴豆、花生浸泡,然后加盐、白胡椒,放在电饭锅里煮至烂,放在饭盒里,放入冰箱。
这样,每天早上5分钟就可以做一顿非常有营养的早餐。
加水,煮混合豆,放麦片,水烧开2分钟后放蔬菜,水烧开后再放油或不放油。
第二,做甜燕麦粥和桑葚粥。
加入水、麦片、干桑葚(或少许松子),水开2分钟后出锅。
试过很多组合,感觉里面桑葚的味道最好,有点甜。
如果有松子,咬一口,又独特又丰富。
第三,谷物瘦肉粥或鱼粥。
加水,放入麦片,烧开,放入腌制好的鱼片或肉片,待鱼片或肉片熟后,再放入小葱。
既节省时间,又比大米粥更有营养。
在家做饭,除了好吃有营养,还要简单快捷。
燕麦片怎么做好吃 早餐
燕麦片怎么做好吃早餐1、水果牛奶燕麦这道水果牛奶燕麦,在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果,这两种食材都有助于提高免疫力。
而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙,可口又营养。
材料:零食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法:倒入适量的燕麦进入杯中。
燕麦片用半杯热开水冲泡。
鲜奶加入燕麦片中拌匀。
将苹果、香蕉切片备用。
牛奶燕麦中加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。
2、彩蔬燕麦饼这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的,材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜,搭配上燕麦片和鸡蛋,这一个小小的饼,营养很周全的呢,小朋友吃了一个早上都会很有精神!材料:零食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。
做法:胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切成碎。
鸡蛋打散,和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,搅合拌匀成厚厚的糊状。
平底锅中放油烧热,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻按压成小饼状。
用中火煎至两面金黄即可,出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。
装盘,吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料,如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。
3、枸杞玉米五彩羹这款粥有滋肝明目、益肾助阳、健脾和胃、养血补虚的作用。
玉米富含膳食纤维,适当吃些,能促进肠蠕动,及时的排除人体的毒素。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等保健的必需营养。
材料:鲜玉米g、枸杞子10克、燕麦片30克、豌豆(煎)20克、菠萝50克、白糖适度。
做法:将枸杞子洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮,切丁;玉米粒、豌豆清洗干净;锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟;出锅时,放入菠萝粒。
4、燕麦牛奶布丁燕麦具有益肝和胃、养颜护肤等功效。
燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效。
燕麦牛奶布丁,是养颜的好甜品。
材料:燕麦片克、鲜牛奶克、鸡蛋5个、糖克、葡萄干克。
生燕麦片简单做法
生燕麦片简单做法
燕麦是一种营养价值极高的食物,适当食用对人体有着不可估量的功效。
生活中生燕麦片的吃法有很多种,其中比较简单的做法有燕麦黑芝麻粥、玉米燕麦粥、燕麦牛奶布丁、燕麦五香饼、草莓牛奶燕麦粥等,它们的口感非常好,另外营养价值也相对更高了。
1、燕麦黑芝麻粥
先将燕麦用水泡开,把大米和黑芝麻煮成粥,在粥出锅之前放进燕麦煮5分钟,最后加一点白糖搅拌均匀就可以了。
燕麦的钙含量很高,同时又有维生素和膳食纤维,是一种很好的减肥食品。
2、玉米燕麦粥
把燕麦洗净去杂质,放进锅里加水煮到开花,然后用冷水把玉米粉调成稀玉米糊,缓缓倒进燕麦粥里,倒的时候要不停搅拌,煮沸后再用小火熬一下即可。
这种粥清香浓郁,米烂粥稠,早餐吃一碗对减肥很有帮助。
3、燕麦牛奶布丁
材料:燕麦片60g,鲜奶500g,全蛋4个,砂糖100g,葡萄干。
做法:先把一半鲜奶煮沸放进燕麦搅拌均匀,再把剩下的鲜奶加热到40度,放进全蛋和砂糖,用打蛋器按一个方向搅拌均匀,接着就过筛两次,然后把泡好的燕麦放进去拌匀,盖上保鲜膜放
进电饭锅中蒸12分钟取出放葡萄干即可。
4、燕麦五香饼
把500g燕麦在铁锅里炒至香熟,再磨成细粉放进盆里,加入精盐、味精和五香粉拌匀,用沸水和成面团,切成小块做圆饼,将平底锅烧热后刷植物油,将圆饼烙熟即可。
5、草莓牛奶燕麦粥
把100cc的全脂牛奶倒进小锅里,加两匙燕麦片和一匙草莓果酱,慢慢用小火加热,不需要煮开,只要牛奶不冰即可,停火晾凉,等燕麦完全软化就可以吃了。
燕麦的几种超有营养吃法
燕麦的几种超有营养吃法
1、牛奶麦片粥
此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇妇产后气虚之滋补佳品。
原料:麦片、白糖,牛奶。
制作:麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
虽然用“冲”的方式比较方便,但是用“煮”的不仅好吃,而且营养也会更高一点。
2、草莓牛奶燕麦粥
材料:燕麦片、牛奶、水、草莓
做法:在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。
在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可,如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。
3、南瓜燕麦粥
材料:老南瓜,燕麦,米,盐。
做法:把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用。
烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,后撒上少许盐即可。
燕麦片食用方法
燕麦片食用方法
燕麦片是一种常见的健康食品,富含纤维、蛋白质和各种维生素,被广泛应用于早餐、点心和主食中。
下面将介绍燕麦片的食用
方法,希望能帮助大家更好地享用这种美味的食物。
首先,燕麦片可以直接泡水食用。
将适量的燕麦片放入碗中,
加入热水,等待几分钟后即可食用。
这种食用方法简单方便,适合
忙碌的早晨或者下午茶时间。
如果喜欢口感更软糯的燕麦片,可以
多放一些水,让燕麦片充分吸收水分。
其次,燕麦片也可以用来制作燕麦粥。
将燕麦片和适量的水放
入锅中,煮沸后改小火煮至粥状即可。
可以根据个人口味加入少许
盐或者糖,也可以加入一些水果或坚果提升口感。
燕麦粥营养丰富,容易消化,是一种非常适合作为早餐的食物。
此外,燕麦片还可以用来制作燕麦饼干。
将燕麦片、面粉、鸡蛋、黄油和少许糖混合搅拌均匀,然后铺成薄饼状放入烤箱烘烤,
即可制作出美味的燕麦饼干。
这种食用方法既可以满足零食的需求,又能够摄入燕麦片的营养成分。
最后,燕麦片还可以用来制作燕麦粉。
将燕麦片放入搅拌机中打成粉末,然后可以用来制作燕麦面包、燕麦蛋糕等食物。
燕麦粉不仅口感细腻,而且富含膳食纤维和蛋白质,是一种比较健康的食材。
总的来说,燕麦片是一种非常营养丰富的食物,可以通过多种方式进行食用。
无论是泡水、制作粥、饼干还是粉,都能够充分发挥燕麦片的营养价值。
希望大家可以根据自己的口味和需求,尝试不同的食用方法,享受燕麦片带来的美味和健康。
燕麦怎么做最好吃又简单
燕麦怎么做最好吃又简单
做法1:燕麦香蕉糊。
准备食材如下:燕麦片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20个,香蕉1根。
具体做法如下:将燕麦片跟清水放入小奶锅,加入20粒枸杞,中火煮至浓稠,再盛出到汤碗,加入250毫升牛奶,将香蕉去皮后,切成小段也放一起,搅拌均匀就可以开吃了,喜欢甜的还可以加点糖!
做法2:燕麦馒头。
准备食材如下:燕麦100克,面粉400克,食盐4克,白糖40克,植物油1汤匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克。
具体做法如下:酵母融入牛奶中,把燕麦、面粉、白糖、食盐放入盆里,进行和面,揉成不粘手的面团,和好的面团,盖个盖子进行发酵,面团发酵好后,取出面团,排气,然后分割为45克一个,然后搓成小圆形,在蒸碟上抹上一层油,搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟,最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅即可!
做法3:燕麦片粥。
准备食材如下:大米50克,糯米50克,燕麦100克,水10000毫升,枸杞适量。
具体做法如下:将大米,糯米,枸杞,燕麦片放入水中,清洗浸泡两小时,锅中加水,倒入浸泡好的米,大火煮沸转小火煮30分钟,出锅即可食用!。
厨房美食菜谱:营养麦片的做法
厨房美食菜谱:营养麦片的做法
燕麦含有丰富的膳食纤维可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;还具有减肥,治疗便秘等等功效。
但是也不能多吃。
其实不论什幺都不能多吃,适量即可。
我们也不可能一天三顿都喝燕麦片吧。
这是给儿子用牛奶冲的燕麦片,我们大人的用开水冲就行了,哈哈。
加个鸡蛋,一顿丰富的早餐就OK了。
食材
主料:
燕麦片100g
鸡蛋
牛奶200ml
油适量
步骤
1.即食燕麦片,一盒牛奶,一个空碗。
2.把燕麦片加入空碗中,大约3-4勺。
3.把牛奶加热到90度左右,不可沸腾。
4.然后冲入麦片中。
5.静止3分钟以上就可以了。
泡透就行了。
用开水冲也可以的。
6.准备两个鸡蛋,模型。
7.电饼铛加热,加入食用油,和模型。
8.电饼铛热了就把鸡蛋磕入模型中,煎熟就行。
小贴士:建议每天吃一次。
不喜欢牛奶冲,用开水冲就行哦。
老年人和儿童吃了,对通便起很大的作用。
厨房美食菜谱:胡萝卜麦片饼的做法
厨房美食菜谱:胡萝卜麦片饼的做法
燕麦片是个好东西,我家是常年不断货的。
早餐吃麦片,有利于血糖的控制,是糖尿病人的健康食品。
由于麦片含有大量粗纤维而脂肪含量却很少,所以也是爱美人士的减肥佳品。
食材
主料:
麦片100g
面粉
盐适量
油适量
胡萝卜1个
步骤
1.麦片放在碗里。
2.加温水搅匀,放置5分钟。
3.放入打碎的胡萝卜。
4.放入面粉。
5.放适量盐。
6.搅匀成不流动的面糊。
7.煎锅烧热,用勺子舀一勺面糊倒在锅里,整成圆形。
8.倒上食用油。
9.两面煎至金黄即可出锅。
小贴士:佳宁心得:
1、我用的是即食麦片,如果是普通麦片要煮20-30分钟。
2、先放油面糊会不沾,不好整形。
厨房美食菜谱:麦片酥的做法
厨房美食菜谱:麦片酥的做法
家里总是有一些买来不吃,躺在橱柜里的东西,例如麦片。
长久打入冷宫也不是办法,早晚会腐坏。
不如,添点小料,简单几步骤做成简单的小零食,又好吃又不浪费。
食材
主料:
麦片200g
果仁果干
黄油40g
糖稀40g
蜂蜜40g
步骤
1.果仁切粒,果干提前泡软
2.麦片、果干果仁混合
3.黄油、蜂蜜、糖稀一起小火加热
4.加热至微开
5.倒入麦片中
6.充分拌匀在一起
7.慕斯圈包锡纸,麦片混合好后倒进慕斯圈中,充分
压实压紧,烤箱170°,25分钟,烤好后,晾凉,脱模切条、块。
小贴士:麦片可以用各种麦片,没有局限;
果干果仁随自己喜好投入,我用了核桃仁、大杏仁、葡萄干、蔓越莓干;
没有糖稀可以用蜂蜜代替;
不可以做的太厚,以免烤不透,无法切块。
厨房美食菜谱:燕麦的3 1种有爱吃法的做法
厨房美食菜谱:燕麦的3+1种有爱吃法的做法燕麦是我从小吃到大的食物小时候妈妈经常用热牛奶泡麦片给我说喝下去会像大力水手一样充满力量长大了发现妈妈并没有骗我燕麦简直就是元气满满的代名词既能补充白单质和膳食纤维还包含各种营养元素这样一种老少皆宜又有益健康的食物被我找到很多种快手又好吃的方法这一期拍了燕麦的几种不同做法和小鹿一起把燕麦吃起来吧~食材主料:清晨隔夜麦片适量混合燕麦两勺酸奶100g牛奶200g奇亚籽一勺芒果适量黑提适量蜂蜜两勺红枣枸杞燕麦粥适量枣5-7片枸杞6-8颗燕麦两勺红糖一勺香蕉燕麦松饼适量混合燕麦两勺鸡蛋两个牛奶240ml黄油50g白砂糖50g泡打粉6g低粉250g燕麦蔬菜沙拉适量球生菜3片小番茄5-8个黄瓜半根鸡胸肉半块即食燕麦一勺橄榄油适量红酒醋适量盐适量黑胡椒适量蜂蜜适量步骤1.清晨隔夜燕麦:准备一个合适大小的带盖玻璃罐。
依次放入混合燕麦、奇亚籽、酸奶、蜂蜜和牛奶搅拌均匀。
(加入奇亚籽整个燕麦会有布丁般的口感,加入酸奶会更浓稠。
都没有也没关系,只用牛奶和燕麦就已经很好吃了~)2.放入冰箱冷藏8-10小时。
其实时间也没有那幺精准:冷藏一夜,第二天要吃的时候拿出来~3.将水果铺在燕麦上,一杯隔夜麦片就完成啦!肠胃不好的童鞋,可以第二天加热至温暖再食用~4.红枣枸杞燕麦粥:想要偷懒的喝燕麦粥?首先,你要有个焖烧罐!(没有焖烧罐的,所有食材不变,锅内加水煮开就完成了!一样很快手~)将混合燕麦、红糖、枸杞、红枣倒入焖烧罐。
加入沸水至水位线。
5.盖好盖子密封8-10小时(一晚上)。
6.香蕉燕麦松饼:黄油隔水融化,加入牛奶、两个鸡蛋和砂糖搅拌均匀。
7.低粉、泡打粉过筛,再加一把混合燕麦,搅拌至面糊光滑8.开小火,舀入一勺面糊,摊成小圆饼。
待有气泡冒出时翻面煎一分钟。
9.盛出松饼,依喜好浇上蜂蜜,铺上香蕉片,撒上一小把燕麦。
10.燕麦蔬菜沙拉:小番茄和黄瓜洗净切开,球生菜撕开依次放入碗中。
11.调制油醋汁:橄榄油、红酒醋、盐、黑胡椒和蜂蜜,搅拌至乳化。
7款燕麦早餐,1周不重样,健康营养,简单好吃不发胖
7款燕麦早餐,1周不重样,健康营养,简单好吃不发胖燕麦好处相信大家都知道,是一种低糖、高营养、高能食物。
1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物,具有降低胆固醇,平稳血糖的功效。
美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类,因而燕麦也常被奉为减脂圣品!吃货F4今天就以燕麦为主食,给大家推荐一周不重样的做法!【周一:香蕉燕麦曲奇】食材:燕麦片250g、香蕉2根、鸡蛋2个、坚果50g(个人口味而定,小编喜欢加蔓越莓黑加仑)、黑白芝麻20g做法:1. 将香蕉剥皮捣碎,并打入鸡蛋,进行搅拌2. 将燕麦片、坚果、黑白芝麻等倒入香蕉泥中,若太干,可加入适量清水3. 将整个燕麦团平分成小球,按压成饼状,放入铺有锡纸的烤盘上4. 烤箱180℃预热5分钟烘烤25分钟,即可开吃【周二:红薯酸奶麦片】食材:红薯200g、酸奶150g、麦片200g做法:1. 红薯切片,放入蒸锅中蒸熟,碾成泥状2. 在红薯上均匀的浇上酸奶3. 撒上水果麦片或者坚果麦片,就可以开吃了【周三:滑蛋虾仁燕麦杯】食材:燕麦200g、虾仁50g、洋葱50g、鸡蛋1个、生抽1勺、食盐少许、葱花少许做法:1. 虾仁去肠线后洗净2. 洋葱切丝备用3. 碗里铺上燕麦,加水至没过燕麦4. 依次铺上洋葱、虾仁、加一勺生抽,上锅用水蒸5分钟5. 鸡蛋打散加葱花,倒入碗中,加入盐,继续蒸3分钟,开吃【周四:麦片芝士焗红薯】食材:红薯250g、水果燕麦100g、芝士碎20g、炼乳2勺做法:1. 红薯去皮切片,放入蒸锅中蒸熟,用勺子碾成泥状2. 在红薯中加入炼乳,并搅拌均匀3. 把红薯泥倒入烤碗中压片,撒上一层芝士碎4. 烤箱上下火180℃烤15分钟,烤好取出,再撒上一层麦片,重新放入烤箱,上下火150℃,烤5分钟即可【周五:香菇鸡肉燕麦粥】食材:燕麦150g号、鸡小胸100g, 香菇4个切片,葱一把,姜丝少许做法:1. 将鸡肉切成丝,加两勺料酒,姜丝,腌制15分钟2. 热油锅,加入姜丝爆香,加入鸡肉丝爆炒一下后倒入一勺生抽,加入切片的香菇翻炒均匀3. 加入适量水煮开,水煮开后加入燕麦片继续煮,直到燕麦完全煮熟4. 出锅前撒上香葱和几滴香油【周六:西兰花鸡肉燕麦饼】食材:鸡胸肉200g、胡萝卜1根、西兰花50g、玉米粒50g、胡椒粉1g、食盐1勺、生抽2勺、料酒3勺、十三香1勺、鸡精小半勺、燕麦片150g做法:1. 鸡胸肉洗净剁成泥状,并加入生抽、料酒搅拌均匀,腌制10分钟2. 西兰花焯水切碎,胡萝卜切碎3. 将西兰花、胡萝卜、玉米粒、燕麦片倒入鸡胸肉中,并加入胡椒粉、食盐、十三香、生抽、鸡精搅拌备用4. 平底锅中刷少许油烧热,取一小团燕麦糊按扁,小火煎两面金黄即可【周日:鸡蛋虾仁燕麦粥】食材:燕麦100g、大米100g、虾仁20g、鸡蛋1个、食盐少许、生姜片3片做法:1. 大米提前半小时浸泡,然后煮粥2. 虾仁去掉头,剥去外壳,挑出虾线,洗净切碎3. 将生姜片放在虾仁上去腥备用,焯水煮熟捞出4. 粥煮好后加入燕麦煮5分钟5. 鸡蛋打散,放入少许盐,小火煎熟,6. 盛出煮好的燕麦粥,放上鸡蛋,还可以加上自己喜欢吃的蔬菜或者水果就可以开吃啦。
美味早餐自制蓝莓麦片的制作方法
美味早餐自制蓝莓麦片的制作方法早餐是一天中最重要的一餐,为了保证一天的精力充沛和健康,做
一份美味的早餐尤为重要。
蓝莓麦片是一种简单又营养丰富的选择,
不仅口感爽口,还能为身体提供所需的能量和营养。
下面我将分享如
何自制美味的蓝莓麦片,让您在家就能享受到健康美味的早餐。
首先准备的材料有:燕麦片、蓝莓干、坚果碎、蜂蜜、牛奶。
将这
些材料按照以下步骤制作就可以了。
步骤一:准备材料
1. 将适量的燕麦片倒入一个干净的容器中,量根据个人食量而定。
2. 准备适量的蓝莓干和坚果碎,可以根据个人口味选择喜欢的坚果
种类。
3. 准备一些蜂蜜和牛奶,蜂蜜用来增加甜味,牛奶用来调节口感。
步骤二:制作麦片
1. 将燕麦片和坚果碎混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入适量的蓝莓干,继续搅拌均匀。
3. 在混合好的麦片中加入少许蜂蜜,搅拌均匀,让麦片均匀上蜂蜜。
4. 最后,倒入适量的牛奶,搅拌均匀至牛奶浸透麦片即可。
步骤三:享用美味早餐
1. 将制作好的蓝莓麦片倒入碗中,可以根据个人口味再加一些新鲜
的水果或果仁。
2. 倒入适量的牛奶,搅拌均匀,让麦片充分吸收牛奶的味道。
3. 等待片刻让麦片变软,然后尽情享用您自制的美味早餐。
通过以上的简单制作步骤,您就可以在家中轻松享用到美味又健康
的蓝莓麦片早餐了。
这份早餐不仅营养丰富,而且美味可口,是为您
和家人做的一份健康的爱心早餐。
希望您能尽情享受早晨美好的时光,迎接全新一天的挑战!祝您早餐愉快,精力充沛!。
燕麦片怎么做好吃
燕麦片怎么做好吃
燕麦片可以按照以下步骤制作,让它变得更好吃:
1.选择优质的燕麦片:选择袋装燕麦片,尽量选择没有添加糖分和人工添加剂的纯天然燕麦片。
2.选择适合口感的热水:将适量的燕麦片放入碗中,选择开水或温水浸泡燕麦片。
如果你喜欢燕麦粥的稠度,可以选择煮沸一小段时间。
3.添加调料:根据个人口味,可以选择加入适量的蜂蜜、红糖、肉桂粉、草莓或其他水果等。
这些调料可以提升燕麦片的味道。
4.加入水果与坚果:可以加入一些新鲜水果如蓝莓、草莓、香蕉等,或者坚果如杏仁、核桃、腰果等,增加口感的丰富度和营养价值。
5.选择牛奶或酸奶:如果你喜欢更加奶香味的燕麦片,可以加入适量的牛奶或酸奶来代替热水。
6.烹饪时间:燕麦片可以在热水中浸泡大约5-10分钟,或者根据包装上的烹饪时间指引进行煮沸。
7.调整稠度:如果燕麦片太稠,可以再加入适量的热水或牛奶来稀释。
8.尝试添加香料:如果你喜欢香料的味道,可以根据个人口味加入一些肉桂粉、姜粉或者香草精等提升风味。
9.在上面装饰:最后,你可以在燕麦片上撒上一些砂糖或可可粉,或用水果或坚果装饰一下,让它更加美味。
以上是一些可以让燕麦片更加好吃的方法。
根据个人口味和喜好,可以根据具体情况进行调整。
厨房美食菜谱:低脂酸奶麦片的做法
厨房美食菜谱:低脂酸奶麦片的做法
最近爱上一款健康麦片,Nutri-Brex优粹麦麦片,这是用100%澳洲原产全谷小麦制成,澳大利亚气候温和,降水适宜,阳光充足,自然生长的燕麦更加饱满,富含更多营养,升糖指数低,更健康。
这燕麦的口感脆脆的,就这幺吃已经很赞了,如果觉得单调可以变着花样吃,必定有惊喜,今天变着花样吃,做了燕麦酸奶,不仅低脂健康还有饱腹感,让注意体型的你想再多吃别的零食,哈哈!
食材
主料:
优粹麦麦片
卡士酸奶
水果丁适量
步骤
1.准备好Nutri-Brex优粹麦麦片、卡士酸奶。
2.将麦片捏碎,铺在杯子底层,稍稍压平。
3.倒入酸奶,均匀淋在麦片上面。
4.再铺上一层麦片碎,稍稍压平,漂亮的层次就出来啦!
5.均匀地淋上一层酸奶。
6.酸奶不要淋得太满,留点空间放水果丁。
7.放上喜欢的水果丁装饰。
8.满满的水果丁是我的至爱。
9.一次做上两小杯,可放冰箱冷藏,建议一天内吃完。
当早餐或下午茶都是相当不错的哦!
小贴士:1、我用的是卡士酸奶,味道酸甜,配着麦片,口感非常好,如果是自制酸奶,可加炼乳调味。
2、建议一次不要做太多,吃不完的要放冷藏保存,若不放水果的可放冷藏保存3天左右,尽快食用。
四步教你做自制烤麦片
四步教你做自制烤麦片自制烤麦片的做法很简单,基本就是选择自己喜欢的食材,混合起来烤熟就可以了。
但并不是自己做的麦片就一定健康,经常看到一些教程中会放很多油、糖、果干等,或是加入了整粒的坚果,这些做法都会大大增加麦片的热量,所以请大家一定要慎重挑选食材。
食材我们可以把烤燕麦的食材分为谷物、坚果、果干、调味料四类。
其中谷物推荐燕麦片,注意尽量别选那种很薄的即食麦片,容易烤糊;坚果可以提供给我们每天必须的优质脂肪,但切忌多吃,尽量选择原味坚果,保证营养且热量较低;果干其实只是起一个丰富口味的作用,葡萄干和蔓越莓干的糖分都是超高的,所以一定要少加,可以吃的时候加入新鲜的水果;调味料的量根据个人口味而定,尽量以清淡为主,要知道,无论枫糖、红糖、还是蜂蜜,它们和砂糖的热量都差不太多的,大家要在美味和健康之间权衡折衷。
燕麦片200g,玉米片50g,巴旦木25g,腰果25g,南瓜子15g,核桃30g,蜂蜜30g,蔓越莓30g,肉桂粉1.5g。
做法1.切碎坚果和果干:将巴旦木、腰果、核桃和蔓越莓切碎,尽量切得碎一点,这样食材可以均匀地分布在麦片中,保证每次摄入的热量不会偏差太多;注意要选择原味坚果,像焗盐等加工过的口味,热量会比原味高很多。
2.混合食材,搅拌均匀:燕麦片、玉米片、巴旦木、腰果、南瓜子倒入大碗中,核桃和蔓越莓先不要加,放在一旁备用;用牛奶或水调和蜂蜜,加少许橄榄油和盐,一起倒入碗中,再撒入肉桂粉,搅拌均匀。
3.入烤箱烤30分钟:将混合好的食材铺满烤盘,入烤箱160度烤30分钟,期间每隔10分钟取出搅拌一下;第二次搅拌后放入核桃碎,因为核桃的密度比较低,这样可以防止它被烤糊。
4.加入果干后晾干:烤好麦片后加入切碎的蔓越莓,搅拌均匀,晾干即可;烤过的麦片很脆,推荐配酸奶或者作小零食直接食用,记得要密封保存,防止受潮。
厨房美食菜谱:燕麦营养早餐的做法
厨房美食菜谱:燕麦营养早餐的做法
花生也叫长寿果,里面含有很多不饱和脂肪酸,是对心血管有好处的而且通便。
核桃也是含有不饱和脂肪酸,有健脑的作用,加在这个早餐里会很香。
红枣则是补气补血的,适合很多女性朋友或老人家。
燕麦是一种非常好的谷类作物,它的蛋白质含量很丰富,我们吃少量的燕麦片就可以得到比较多的蛋白质。
另外它里头的脂肪含量比较高,而且都是不饱和的脂肪,比如油酸亚油酸对人的心血管是有益的,还有它的膳食纤维也是比较高,吃了以后会有有饱胀感,那幺消化的比较慢,所以有糖尿病的人也是一个可以选择的食品。
食材
主料:
即食燕麦半碗
花生仁
核桃6个
红枣
水1碗
牛奶适量
蜂蜜适量
步骤
1.准备少许熟的花生仁和核桃仁,红枣,牛奶半盒,即食燕麦片半碗,(用生燕麦片最好营养保留更多但是要稍微煮久点)
2.先把花生,核桃用擀面杖压碎
3.红枣撕开小块,去掉核
4.锅里加入一碗水
5.水烧开后加入半碗即食燕麦,稍煮一小会
6.然后倒入大半碗的纯牛奶,煮开后关火
7.牛奶燕麦倒碗里,加入适量蜂蜜调味
8.把果仁和红枣倒进去,味道和营养都丰富的早餐就做好了
小贴士:1可以加入适量提子干,枸杞,鸡蛋等,,个人喜欢随意加。
2喜欢奶味浓的可以不放水直接用两碗多的牛奶
3燕麦片有两种,一种是煮即食燕麦水烧开后就可以放,另一种是生燕麦,就先加水煮一会才好。
燕麦小零食的做法
燕麦小零食的做法
燕麦小零食是一道很多家庭妇女都会做的,这道菜的做法比较多样,不同的烹饪方式,做出来的味道也是不同风味的。
而且,这道菜也适用于多种场合,家里请客的时候,也可以做这道菜,彰显自己独特的手艺。
1、、将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大碗里。
2、、低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里,将过筛后的粉类和燕麦片、椰蓉等完全混合均匀。
3、3、黄油切成小块加热溶化成液态。
4、4、将玉米糖浆倒入黄油里,搅拌均匀。
没有玉米糖浆,可以用蜂蜜代替。
5、5、把第2步混合好的干性材料倒入黄油糖浆里。
6、6、用勺子拌匀,成为饼干面糊。
面糊可能比较干,呈松散状。
7、7、烤盘上铺烤盘纸。
用手抓一小块面糊,用力捏成球形,再压扁,放在烤盘上。
8、8、将所有饼干面团都整形好放在烤盘上以后,将烤盘放入预热好上火170℃,下火150℃的烤箱中层,烤15分钟左右,至表面深金黄色取出(配方中使用烤箱型号为长帝CKTF-30GS,可以上下管独立控温。
如果你的烤箱上下火不能单独调节温度,可将温度设为上下火160℃,并把烤盘往上放一层)。
9、中层!上下火!上火170!下火150!15分钟
10、加油噢!!!
燕麦小零食的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。
营养早餐蓝莓杏仁麦片
营养早餐蓝莓杏仁麦片早餐是一天中最重要的一餐,给我们提供了所需的能量和营养来开始新的一天。
而蓝莓杏仁麦片则是一款可以为我们提供丰富营养的选择。
它的美味和健康特性使其成为了很多人早餐的首选。
一、材料准备要制作营养早餐蓝莓杏仁麦片,我们需要准备以下材料:1. 燕麦片:一碗;2. 牛奶或植物奶:适量;3. 蓝莓:适量;4. 杏仁:适量;5. 蜂蜜:适量。
二、制作步骤下面是制作营养早餐蓝莓杏仁麦片的步骤:1. 将一碗燕麦片放入碗中;2. 加入适量的牛奶或植物奶,使燕麦片充分浸泡在其中;3. 搅拌均匀,确保燕麦片充分吸收液体;4. 加入适量的蓝莓和杏仁,可以选择新鲜或干果均可;5. 轻轻搅拌,使蓝莓和杏仁均匀分布;6. 最后加入适量的蜂蜜,增加甜度和风味;7. 搅拌均匀后,即可享用营养早餐蓝莓杏仁麦片。
三、营养价值营养早餐蓝莓杏仁麦片富含多种营养物质,有益于我们的健康。
以下是其主要的营养价值:1. 燕麦片是一种富含膳食纤维和蛋白质的谷物,有助于提供持久的能量,增加饱腹感,促进消化和排便;2. 蓝莓富含维生素C、维生素K和抗氧化剂,有助于提高免疫力、促进血液循环和改善记忆力;3. 杏仁含有健康的不饱和脂肪酸、维生素E和镁等,对心脏健康和脑部功能具有益处;4. 蜂蜜可以增加麦片的甜度,为其提供一定的能量,并含有抗菌和抗氧化作用。
四、其他变化除了以上介绍的基本做法,你还可以根据自己的口味和需求进行一些小的变化:1. 添加其他水果:如香蕉、草莓等;2. 加入坚果:如核桃、腰果等;3. 使用不同的液体:如酸奶、豆浆等;4. 加入其他调味品:如肉桂粉、蛋白粉等。
五、总结营养早餐蓝莓杏仁麦片是一道健康、方便且美味的早餐选择。
它富含各种营养物质,有助于提供能量和促进身体健康。
根据个人口味的不同,你可以根据以上的做法进行一些小的变化,以满足自己的需求。
不论是在忙碌的工作日早晨还是悠闲的周末早晨,选择营养早餐蓝莓杏仁麦片,给自己一个美好的开始。
燕麦脆美味又健康的做法图解
燕麦脆美味又健康的做法图解把燕麦片做成香脆的小点心来吃也不错,而且营养价值还很高,饱腹感也很强,不会想着要吃其他的食物,做小零食或者是下午茶都是一种很不错的选择。
以下是店铺推荐的燕麦脆做法,欢迎阅读!制作燕麦脆的食材燕麦脆美味又健康的步骤1.燕麦片,我买的是即食的2.将燕麦片倒入锅中3.小火翻炒至颜色微黄发出香味后盛出备用4.锅中放入白糖和水,小火熬煮融化,气泡逐渐消失,颜色变黄5.糖浆熬制浓稠呈琥珀色时关火6.将燕麦片倒入锅内7.翻炒均匀,使燕麦片均匀裹蛮糖浆8.容器刷油9.将燕麦片盛入碗内10.温度降低后倒扣出来11.切成小片就可以吃了宝宝吃燕麦片的好处1、有利于宝宝集中注意力,改善宝宝记忆力缺乏维生素B1,宝宝会有注意力不集中和记忆不佳的状况。
每100克燕麦中含B族维生素居各种谷类粮食之首,尤其富含维生素B1,能够弥补精米和精面在加工中丢失的大量B族维生素。
因此,妈妈们不妨将燕麦帮作为帮宝宝补充维生素B1的食材之一。
2、可以预防宝宝便秘燕麦中富含非可溶性膳食纤维,有助于消化,能预防宝宝便秘的发生。
3、可以减少宝宝患上肥胖症的机率燕麦能更好地清除孩子体内的垃圾,减少肥胖症的发生,从而可以预防宝宝患上儿童肥胖症。
同时,如果宝宝患上了儿童肥胖症疾病,也可以将燕麦作为辅食食疗。
此外,燕麦符合现代营养学所提倡的“粗细搭配”、“均衡营养”的饮食原则,可满足人体生长发育的需要。
南瓜牛奶燕麦粥做法材料:燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。
做法:1、将洋葱和培根切丝,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止。
2、然后倒入牛奶和燕燕麦,煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可。
即食燕麦制作方法
即食燕麦制作方法简介即食燕麦是一种方便快捷的早餐食物,它含有丰富的纤维和营养,能够提供持续的能量供应。
在制作过程中,燕麦粒先经过蒸煮烘烤,然后再切碎成小颗粒,最终制成即食燕麦。
本文将介绍如何制作即食燕麦。
制作材料•燕麦粒:600克•热水:1000毫升制作步骤第一步:准备燕麦粒1.将燕麦粒倒入大碗中。
2.用清水冲洗燕麦粒,直至水变得清澈。
3.将清水倒掉,保留燕麦粒在碗中。
第二步:蒸煮燕麦粒1.将燕麦粒倒入蒸锅中。
2.加入适量的热水,水的深度应该刚好覆盖燕麦粒。
3.盖上锅盖,将蒸锅放在火上。
4.煮开后转成中小火,蒸煮15分钟。
5.关火,让蒸锅里的热气继续蒸煮燕麦粒5分钟。
6.打开锅盖,用勺子轻轻搅拌燕麦粒。
第三步:烘烤燕麦粒1.将蒸煮好的燕麦粒放在烤盘上。
2.将烤盘放入预热至180°C的烤箱中。
3.烘烤10分钟,期间需要不时翻动燕麦粒,以免烤焦。
第四步:切碎燕麦粒1.将烤好的燕麦粒放在切菜板上。
2.用刀将燕麦粒切碎,切成适合你口感的大小。
3.将切好的燕麦粒装入密封容器中。
第五步:存放即食燕麦1.将密封容器密封好,确保燕麦粒的新鲜。
2.放置在阴凉干燥的地方,避免受潮。
注意事项•制作过程中,应选择优质的燕麦粒,以保证口感和营养价值。
•燕麦粒在蒸煮过程中可能会吸收大量水分,蒸煮时的水量需根据燕麦粒的吸水情况进行调整。
•在烘烤过程中,需要定时翻动燕麦粒,以免烤焦或不均匀。
•切碎燕麦粒时要注意刀的锋利度,以免伤到自己。
•存放即食燕麦时要确保容器完全密封,以防止潮气进入,影响口感和保质期。
结论通过以上步骤,我们可以轻松制作出美味的即食燕麦。
这是一种健康、方便的早餐食物,适合忙碌的人们。
制作自己的即食燕麦,可以确保其质量和食材的新鲜度,还可以根据个人口味调整烘烤和切碎程度。
快来试试制作属于你自己的即食燕麦吧!。
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2. 果干除了蔓越莓干还可放蓝莓干、葡萄干,但都是烤完麦片坚果之后再放;
3. 这个配方做出的麦片微甜,根据自己的口味来调整。
2. 蔓越莓干不与果仁同烤,所以单独放在一个盘子里,还可换成或者增加其它果干;
3. 蜂蜜、椰子油、麦芽糖准备好;椰子油可以用橄榄油代替,麦芽糖可用枫糖浆或者蜂蜜代替;
4. 蜂蜜、麦芽糖、椰子油称重,同入一盆;椰子油放冰箱冷藏后凝固了,所以要隔水加热融化后使用;
5. 将燕麦片、南瓜籽仁、葵花籽仁、杏仁片倒入蜂蜜椰油融液中,用勺子充分混合均匀,使每一粒都裹上融液;此时烤箱可预热155度;
网红麦片也能在家在做,营养健康又美味,从此早餐零食不发愁! (2018-08-24 11:02:56)
标签: 美食营养食谱健康饮食网红麦片早餐食谱分类: 烘焙
格兰诺拉麦片,英文Granola,最早是商标品,后演变为即食麦片。格兰诺拉燕麦片纤维含量高,用来减肥、养生、给肠道排毒是最好不过的了。吃燕麦一般都要加入坚果,葡萄干,水果干之类的,不然味道太单一。还因为其硬度较高,直接用牛奶泡可能太硬难消化,所以英国人一般把Granola烘培成饼干,或者糕点,既美味,又适合肠胃。超市里可以见到这种燕麦饼干等零食,是聚会、早餐、旅游等常备小品。
【格兰诺拉麦片】
材料:生燕麦片150克,生南瓜籽仁100克,生葵花籽仁100克,生杏仁片100克,蔓越莓干100克,麦芽糖30克,蜂蜜30克,椰子油30克(可用橄榄油代替)
制作过程Байду номын сангаас
1. 生燕麦片、生南瓜籽仁、生葵花籽仁、生杏仁片准备好,比例可以随喜欢调整,也可以加入玉米片、松子仁、腰果等坚果;
6. 烤盘中铺好油纸,将麦片材料倒入烤盘里,铺撒均匀;
7. 入预热好的烤箱中层,155度上下火30分钟;温度和时间要视自家烤箱的实际情况及烤盘大小及麦片铺撒薄厚来决定;中途每隔10分钟翻动一次;
8. 待燕麦片变成金黄色时,可出炉,将蔓越莓干混合在其中,待彻底凉后入袋或者入瓶密封保存。
烹饪小技巧:
咱们在家里也可以做格兰诺拉麦片,里面可以根据喜好添加各类的坚果,蜂蜜、红糖甚至肉桂粉,早餐、下午茶都是不错的补充能量佳品。因为糖类并不多,所以不用担心长肉啦!今天我就仿照着《贝太厨房》月刊里的这款烤了一盘。里面的配料不太一样,但是其香脆微甜的口感别无二致。不管是直接吃,还是配上无糖原味酸奶,都是颜值与营养并存的美味小食。