卖场运营与管理实务期末考试题习题复习过程
连锁门店运营管理实务试题
连锁门店运营管理实务试题1. 引言连锁门店运营管理是指在多个门店之间进行统一管理和协调，以达到提高效率、降低成本、增强品牌竞争力的目标。
本文将围绕连锁门店运营管理的实务问题展开讨论和分析。
2. 连锁门店运营管理的基本要素连锁门店运营管理的基本要素包括人员管理、物流管理、供应链管理、销售管理、财务管理等方面。
以下将针对每个要素进行详细的试题设计。
2.1 人员管理•试题1：连锁门店的人员招聘和培训是门店运营成功的关键之一。
请列举至少三种有效的人员招聘渠道，并简要说明其优缺点。
•试题2：连锁门店拥有大量员工，如何进行科学合理的排班管理是一项重要的任务。
请说明至少两种常用的排班管理方法，并比较其优缺点。
2.2 物流管理•试题3：连锁门店的物流管理主要包括仓储管理、运输管理等方面。
请列举至少两种提高仓储效率的方法，并具体说明其操作步骤。
•试题4：连锁门店的物流配送过程中常常会遇到问题，如延误、损坏等。
请从源头控制和后期处理两个方面，各给出至少一种措施来解决这些问题。
2.3 供应链管理•试题5：连锁门店的供应链管理是确保产品供应无缝衔接的关键。
请说明至少两种供应链管理方法，并比较其优劣。
•试题6：连锁门店往往需要与多个供应商进行合作，请列举至少三种有效的供应商评估指标，并详细说明其意义。
2.4 销售管理•试题7：连锁门店的销售管理包括促销活动、会员管理、前台收银等方面。
请以连锁快餐店为例，说明至少两种促销活动的具体操作步骤。
•试题8：连锁门店需要定期进行盘点和库存管理，如何进行科学合理的库存管理是一项挑战。
请列举至少两种库存管理方法，并比较其优缺点。
2.5 财务管理•试题9：连锁门店的财务管理包括成本控制、利润分析等方面。
请说明至少两种提高连锁门店财务管理效率的方法，并给出具体操作步骤。
•试题10：连锁门店在运营过程中可能会遇到盗窃、虚假账目等风险。
请列举至少两种风险管理措施，并说明其实施步骤。
3. 总结本文围绕连锁门店运营管理的实务问题进行了讨论和分析，分别从人员管理、物流管理、供应链管理、销售管理和财务管理等要素进行了深入探讨。
连锁门店营运与管理实务(第5版)课后练习答案
《连锁门店营运与管理实务》练习题答案第1章连锁门店营运管理概述基础训练一、选择题1.与单店相比，连锁企业门店具有的特点是（）。
A.业态多B.统一化C.规模化D.非标准化2.门店营运管理标准是由（）制定的。
A.总部B.店长C.经理D.主管3.对员工服务规范培训的基本内容是（）。
A.服务仪表B.服务态度C.服务纪律D.服务秩序4.培养员工的职业道德可以包括（）。
A.爱岗敬业B.诚实守信C.劳动精神D.工匠精神答案: 1.A B C 2.A 3.A B C D 4.A B C D二、判断题1.连锁经营的最主要特征就是具备可复制性。
（）2.门店营运管理要求标准化、程式化和统一化。
（）3.制定门店管理标准的第一步是确定作业的对象分工。
（）4.培养员工的职业道德、敬业精神和可持续发展能力。
（）5.便利店是指以满足顾客一站式需求为主要目的的零售业态。
（）6.编写连锁企业营运手册可以保证门店营运业务流程的标准化。
（）7.通过对门店人、货、场的数字化的改造，提升门店线上线下融合能力和连锁企业整体业绩。
（）答案: 1.√ 2.× 3.√ 4.√ 5.× 6.√7.√第2章连锁门店的组织结构、人员配置和经营绩效管理基础训练一、选择题1.商场的人员费用占商场总费用的（）。
A.30%～50%B.60%～80%C.10%～30%D.不超过5%2.零售商店人员配置中应注意的几组比例关系包括（）。
A.作业人员和非作业人员的比例关系B.基本人员和辅助人员的比例关系C.男员工和女员工的比例关系D.年龄结构比例关系3.顾客满意度指标包括（）。
A.社交B.商品C.服务D.信誉4客单价根据销售渠道不同，可分为（）。
A.线上客单价B.线下客单价C.手机支付D.现金支付答案：1、A 2、A B C D 3、B C D 4、A B二、判断题1.商品周转率反映库存周转快慢程度，周转率越低越好。
（）2.商品损耗率，是指商品损耗额除以销售额，损耗率越低越好。
门店运营与管理试卷及答案
门店运营与管理试卷及答案一、选择题1. 下列属于门店运营的关键活动是：A. 人员招聘B. 财务管理C. 产品开发D. 市场推广答案：D2. 门店运营与管理的目标是：A. 提高顾客满意度B. 增加员工福利C. 扩大市场份额D. 降低运营成本答案：A3. 门店管理的流程包括以下几个步骤：A. 采购-销售-库存管理B. 库存管理-采购-销售C. 销售-采购-库存管理D. 销售-库存管理-采购答案：C4. 下列哪个指标可以衡量门店运营的效率：A. 毛利率B. 顾客流量C. 净利润D. 客单价答案：B5. 门店运营与管理的挑战包括以下哪些方面：A. 营销策略B. 人员管理C. 供应链管理D. 资金财务管理答案：A、B、C、D二、填空题1. 门店运营的关键活动之一是产品采购。
2. 门店管理的目标是提高顾客满意度。
3. 门店运营的流程包括销售、采购和库存管理。
4. 衡量门店运营效率的指标有顾客流量和毛利率。
5. 门店运营的挑战包括营销策略、人员管理、供应链管理和资金财务管理。
三、简答题1. 请简要说明门店运营的流程及其每个环节的重要性。
门店运营的流程包括销售、采购和库存管理。
销售环节是门店的核心活动之一，通过销售商品或提供服务来获取收入。
采购环节负责从供应商购买商品或服务，确保商品的供应和品质。
库存管理环节则涉及对商品库存的监控和管理，包括进货、上架、盘点等。
每个环节的重要性如下：•销售环节：销售是门店盈利的主要来源，通过销售能够吸引顾客、提高销量和收入。
因此，合理的销售策略和良好的销售技巧对门店的成功至关重要。
•采购环节：采购环节直接影响到商品的质量和库存的充足程度。
只有通过合理的采购策略和与供应商的良好合作，门店才能确保商品的品质和供应的可靠性，从而满足顾客需求。
•库存管理环节：库存管理涉及到商品的进货、上架、盘点和补货等工作，影响到门店的销售能力和成本控制。
良好的库存管理可以确保商品的及时上架和库存水平的适当控制，避免库存积压或缺货，提高顾客满意度和运营效率。
朱明zhubob《网店运营实务》期末复习
答：网络营销的支持条件：(1)网络营销平台；(2)电子支付系统；(3)物流配送；(4)网络营销的安全保障；(5)网络营销的法律规范和政策。
1、北京图书大厦网上书店在首都电子商城开业3个月以后，便开始盈利，这说明他们实施B2C模式的电子商务取得了成功。其主要标志是：(1)较好地解决了全球性的安全支付问题。在首都电子商务工程试点中，由首都电子商城配置了自主开发的具有高位加密算法的安全协议。(2)取得了相当规模的营业额。网上书店经营3个月，平均每月网上有效订单交易额达100万元人民币。另外，网上书店的增值效应平均每月超过50万元。(3)实现了网上书店的全球性经营。网上书店已经完全打破了时间和空间的限制，每年365天，每天24小时地提供不间断的经营服务。(4)找到了盈利之道。北京图书大厦拥有500余家出版单位出版的30万种图书、音像制品和电子出版物。自网上书店开办以来，除实现网上支付交易外，在网下也实现了增值效应。作为一家电商巨头，京东2010年底加入了图书销售市场，在京东上开设图书频道，并于2014年加入图书出版领域，以此来提高产品销售的联动性、扩大品类增加利润点。
A.2
B.4
C.6
D.1
13．书籍下5星卖家店铺中书籍类商品数量最多可以发布多少件？( A )
A．3000件
B．30000件
C．300000件
D．无限制
14.以下商品不允许发布的是？( A)
A．股票
B．股票指导丛书
C．淘宝店铺装修
D．代练游戏
15.在淘宝网上哪里无法查看到淘宝规则的信息？( D)
A .淘宝官方规则频道
用户登录-商品浏览-加入购物车-支付-物流配送-评价
5．注册淘宝多久才可以在论坛说话？( C )
门店运营管理习题含答案（大学期末复习资料）
门店运营管理习题库一、选择题1.属于无店铺零售模式的是（D ） A.电话订购 B.电视销售 C.流动商贩 D.以上皆是2.连锁超市环境设计必须坚持以（ A）的服务宗旨，满足顾客的多方面要求。
A.顾客为中心B.商品为中心C.门店为中心D.市场为中心3.连锁超市的店内场地面积包括（ AB）和附属面积三部分。
A.营业面积B.仓库面积C.休息面积D.办公面积4.店内的各层货位应根据（BD ）情况予以适当变化，突出商品的布局特点。
A.自身条件B.客观条件C.市场信息D.市场变化5.连锁超市的通道中能使顾客有序地浏览全场不留死角的是（ A）。
A.出入口驱动原理B.磁石点原理C.饱和原理D.零售引力原理6.连锁超市的服务设施包括（AB ）和存包处设计A.收银台的配置B.收银台的设计C.冷冻柜的设计D.陈列道具的设计7.今天汽车行驶仍实行“左行”规则的国家有（ C） A.中国 B.美国 C.加拿大 D.英国8.门店照明包括（ABC）A.基本照明 B.特殊照明 C.装饰照明 D.霓虹灯照明9.店面面积分配中，仓库面积占（A）A.15-20% B.60-70% C.20-30% D.10-15%10.店面面积分配中，营业面积占（B）A.15-20% B.60-70% C.20-30% D.10-15%11.店铺的外观设计包括（ ABCDE ）等 A.店面外观 B.出入口 C.店面名称与标志 D.招牌E.橱窗12.店面外观的类型一般有一下（BCD ）种 A.窗口式 B.全封闭式 C.半开放式 D.开放式 E.多入口式13.橱窗设计的要点有（ ABD ）等方面A.面向客流最大的方向B.多采用封闭式C.陈列的商品排列整齐D.光源隐蔽.色彩柔和E.背景颜色突出14.连锁店卖场场地面积一般可分为（ACD）部分A.营业面积B.顾客占用面积C.仓库面积D.附属面积E.货架面积15.店内卖场布局可分为下列（ ADE）形式A.格子式布局B.悬挂式布局C.整齐式布局D.岛屿式布局E.流动式布局16.收银员接待顾客一般应本着（A）的原则。
《网店运营与实务》期末试卷及答案
2．下列不属于京东开放平台与卖家的合作模式的是（）。
A．FBP
B．SOP
C．FBL
D．SOPL
3．买家通过搜索进入商品详情页或店铺首页，首先看到的是（）。
A．Logo
B．导航
C．通栏
D．店招
4．下列属于店铺装修色彩选择与搭配原则的是（）。
①页面外观统一②色彩搭配主次对比
③颜色越多越好④根据重要日子添加不同风格的色彩
A．②、③、④
B．①、②、④
C．①、②、③
D．全部
5．下列构图中属于对角线构图的是（）。
A B
C D 6．淘宝客推广是一种按（）计费的推广模式。
A．成交
B．展示
C．点击
D．注册人数
7．下列属于数据分析工具的是（）。
①阿里指数②千里眼③生意参谋④淘宝侦探
A．①、②、④
B．①、②、③
C．②、③、④
D．全部
8．（）是淘宝移动端最大的营销平台。
A．直通车
B．淘抢购
C．聚划算
D．天天特价
9．在进行短视频推广时，短视频的时长最好不要超过（）。
A．60秒
B．15秒
C．5分钟
D．15分钟
2．某店铺主营阿玛尼男士香水（见下图），试分析该店铺在使用微淘进行推广时要注意哪些方面。
3．下图所示为某护肤品的宣传促销活动，请说出这一活动的类型，并分析其展现形式。
门店运营管理期末考试题及答案
门店运营管理期末考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 门店运营管理的核心目标是什么？A. 提高顾客满意度B. 增加门店销售额C. 降低运营成本D. 实现品牌推广答案：B2. 以下哪项不是门店运营管理的基本原则？A. 顾客至上B. 员工培训C. 库存管理D. 随意定价答案：D3. 门店的布局设计应该考虑哪些因素？A. 顾客流线B. 商品陈列C. 门店形象D. 所有以上选项答案：D4. 门店运营管理中的“五常管理法”包括以下哪些内容？A. 常组织B. 常清洁C. 常教育D. 所有以上选项答案：D5. 门店运营管理中，以下哪项不属于顾客服务的范畴？A. 商品介绍B. 售后服务C. 价格谈判D. 顾客投诉处理答案：C二、简答题（每题10分，共30分）6. 简述门店运营管理中的“人、货、场”三要素。
答案：门店运营管理中的“人、货、场”三要素指的是：人即员工，包括员工的招聘、培训、激励等；货即商品，涉及商品的采购、陈列、库存管理等；场即门店环境，包括门店布局、氛围营造、顾客体验等。
7. 描述门店运营管理中的顾客关系管理（CRM）的重要性。
答案：顾客关系管理（CRM）在门店运营管理中至关重要，它有助于企业了解顾客需求，提升顾客满意度，建立顾客忠诚度，从而提高顾客的复购率和推荐率，增加门店的销售额和利润。
8. 解释门店运营管理中的库存控制原则。
答案：门店运营管理中的库存控制原则包括：确保商品的及时供应，避免缺货；合理控制库存水平，减少库存成本；定期进行库存盘点，确保库存的准确性；采用先进的库存管理系统，提高库存管理效率。
三、案例分析题（每题25分，共50分）9. 某连锁超市门店面临商品陈列混乱、顾客投诉增多的问题，请提出改善措施。
答案：针对商品陈列混乱问题，可以采取以下措施：重新规划商品陈列区域，确保商品分类清晰；定期培训员工，提高其陈列技能；引入先进的商品管理系统，实现商品的智能化管理。
针对顾客投诉增多问题，可以采取以下措施：建立顾客反馈机制，及时了解顾客需求和不满；加强员工服务培训，提升服务质量；定期进行顾客满意度调查，不断优化服务流程。
《连锁企业门店运营与管理》期末考试试卷与参考答案
精品文档.广州市****学院2010-2011学年度第二学期《连锁企业门店运营与管理》期末考试试卷（A卷）班级学号姓名总分(考试形式：闭卷时间：90分钟)一、单选题（每空2分，共30分）1．（A）商品，店铺应最大限度地接近顾客的居住地区，高在居民区商业街中，辐射范围以半径300 米为限，步行在10分钟以内为宜。
A、日常生活必需品B、周期性需求的商品C、耐用消费品D、顾客特殊性需求商品2．装在连锁门店正面的招牌叫作（A），可以用来表示业务经营范围、商店名、商品名、商标名等。
A、栏架招牌B、路边招牌C、垂吊招牌D、墙壁招牌3．上班前，先播放几分钟（B），效果较好。
A、振奋精神的乐曲B、幽雅恬静的乐曲C、安抚性的轻音乐D、明快、热情，带有鼓舞色彩的乐曲4．美国收银机设置标准是依据（C）。
A、面积B、利润C、营业额D、顾客数5．第一磁石点卖场主要展示的是（A）A、主力商品、购买频率高的商品B、新上市的产品C、明亮、华丽的商品D、特价品6．采购管理作为一项管理活动，在它的职能中，首要的职能是（D）A、计划职能B、组织职能C、协调职能D、控制职能7．作为长期合作的供应商必须同时具备下列有关质量的文件是（B）和商检合格证。
A、营业执照B、质量合格证C、经济合同D、结算合同8．商场的贷货渠道主要是分为三个方面：一是企业自有供货者；二是原有的外部供货者；三是（A）A、新的外部供货者B、原有内部供货者C、企业合作伙伴D、企业参股单位9．仓库有些商品会因为包装问题或其他原因损坏，需要申请（B）。
A、调拨B、报损C、领用与发出D、盘点与处置10．连锁总部会对各个门店统一规定每天的订货时间，以保证订货作业的计划性。
一般采用的订货方式有人工、电话、传真、（C）等多种形式。
A、固定间隔期B、不定期C、电子订货D、书面联系11．百货商场可对新上市的新产品实行高价，大规模上市手放弃经营或实行低价的定价方法是（C）A、渗透定价B、招徕定价法C、撇脂定价法D、成本加成定价法12．为了使商品显得更高贵，满足部分顾客的高消费心理，通常对一些礼品、工艺品及其他高档商品采用（A）定价法。
《网店运营与实务》期末试卷及答案
《网店运营与实务》期末试卷及答案《网店运营与实务》期末试卷及答案一、单选题（共15题，每题2分，共计30分）1、商品的（A）信息，主要包括产品的名称、规格、型号、单价、功能、使用方法、注意问题等产品相关的全方位的文本信息。
A、文字信息B、图片信息C、其他信息D、电子信息2、网上商店的____是商家与用户之间交易的凭证。
（B ）A、购物单 B 、单证 C 、定单网页 D 、服务器中的保留数据3、网店进货过程中，同一价格区的商品，首先考虑商品的（ A）。
A、品质B、价格C、售后服务D、运输成本4、为了不影响店铺动态评分，在客户服务过程中应重视服务态度，尽可能避免（A ）。
A、交易纠纷B、退货C、退款D、换货5、要想获知来店客户感兴趣的宝贝,可以通过什么方式得到？（D ）A、查看旺旺对话框中客户当前浏览的宝贝B、查找客户的访问轨迹C、对客户访问轨迹进行跟踪,查看其浏览宝贝频次D、以上答案皆正确6、淘宝客和直接车最大的区别是？（B ）A、都是淘宝平台的一种推广模式B、前者是按成交计费,后者按点击付费C、能让卖家更好的获取流量取得订单D、能针对性的定向推送到指定的目标用户7、以下不属开店前期的准备工作的是？（B ）A、分析产品市场需求B、优化商品详情页C、定位消费人群D、搜索同品类店铺销量排名靠前的商品8、目前在淘宝开店不需要以下哪个步骤？（A ）A、开店考试B、淘宝开店个人身份认证C、支付宝账户绑定D、注册淘宝账号9、淘宝客盈利的方式是什么？（A ）A、通过分享商品折扣券与商品链接，任何买家通过链接到店铺完成购买后，就可得到由卖家支付的佣金B、通过向卖家销售在视频网站投放的广告位推荐赚取广告费C、通过向潜在用户推广链接。
按推广所带来的流量计费，向卖家收取推广费D、通过向站内大数据筛选出的用户推广商品，按推送的人次计费，向卖家收取推广费10、现在淘宝直通车是如何计费？（A ）A、按点击次数计费B、按展示次数计费C、按点击人数计费D、按展示人数计费11、以下哪个标题是可以在淘宝发布的正确的商品标题（D ）A、自家茶山特产安吉白茶铁观音大红袍500g包邮B、prada高仿A货时尚简约春夏新款手提笑脸包C、全网最低价时尚春夏款雪纺蝙蝠袖连衣裙D、秋装新款文艺复古刺绣蕾丝吊带长裙12、淘宝的DSR是指？（B ）A、商品详情页的质量、发货的速度、促销活动的力度B、宝贝与描述相符、卖家的服务态度、物流服务的质量C、日均成交量、日均浏览量、日均客服咨询量D、月均店铺转化率、月均店铺浏览量、月均成交量13、处理商品议价属于哪类客服的工作范畴？（A ）A、售前客服B、售后客服C、投诉客服D、打包客服14、“你们详情上标注的尺码不准，我买的L码明显偏大，穿不成我要退货！”面对客户的投诉，此时作为客服该如何回答？（B ）A、对不起，由于尺码问题本店不予退货B、亲，对不起了呢，因为小店的衣服尺寸为手工测量，会有1—3厘米的误差范围。
店铺运营期末试题及答案
店铺运营期末试题及答案一、店铺运营的基本概念和要素（200字）店铺运营是指针对一个实体店铺进行管理和经营的活动。
在店铺运营中，各项要素相互作用，以提高店铺的盈利能力和市场竞争力。
店铺运营的要素包括但不限于产品选择、供应链管理、营销策划、售后服务等。
其中，产品选择是店铺运营的基石，供应链管理是保证产品供应的核心，营销策划是在市场竞争中获取优势，售后服务是提高用户满意度和忠诚度的关键。
二、店铺运营中的产品选择与供应链管理（400字）在店铺运营中，产品选择和供应链管理是密不可分的两个环节。
产品选择是指在众多产品中，选择适合店铺定位和目标消费者的产品。
产品选择要考虑市场需求、产品质量、价格合理性等因素。
供应链管理是确保产品能够按时、按量供应给店铺的一系列活动和流程。
供应链管理需要关注供应商的选择、商品采购、库存管理、物流配送等环节，以保证产品能够在最佳时间和条件下到达店铺，从而避免库存积压和缺货的情况。
三、店铺运营中的营销策划与售后服务（400字）营销策划是店铺运营中的重要环节，它决定了店铺在市场竞争中的地位和声誉。
营销策划要考虑市场定位、目标消费者、竞争对手等因素，制定出适应市场需求的促销活动、广告宣传等手段。
通过有效的营销策划，店铺可以吸引更多的消费者、提升销售额。
售后服务是店铺运营中的另一项重要工作。
良好的售后服务可以提高用户的满意度和忠诚度，帮助店铺留住老客户并吸引新客户。
售后服务包括但不限于售后咨询、退换货处理、投诉解决等方面。
要做好售后服务，店铺需要建立完善的售后服务体系，培养专业的客服人员，并及时反馈用户的意见和建议，以不断改进服务质量。
四、店铺运营的案例分析（600字）案例一：某电子产品店铺运营该店铺位于市区商业中心，主要销售电子产品。
经过市场研究，店铺选择了高品质、高性能、高颜值的电子产品作为主打产品。
在供应链管理上，店铺与市场知名品牌建立合作关系，确保产品的质量和供货稳定。
在营销策划上，店铺借助社交媒体和网上平台开展促销活动和精准广告投放，吸引了大量目标消费者。
连锁门店运营管理期末考查试卷答案
8、顾客投诉意见处理的基本原理是：妥善处理《连锁门店运营管理》期末考（查）试卷答案每一位顾客的不满与投诉，并且在情绪上使之觉得受到尊重。
（√）学号班级9、门店防损作业管理应以加强内部员工管理和总分姓名作业管理为主。
（√）)时间：90分钟(考试形式：闭卷10、收银员除了结算货款外，还包括对顾客的题总礼仪态度、商品服务信息、解答顾客提问、商五四三一二品防损的预防、现金作业、促销活动的推广分卖场安全管理工作等。
（√）得二、单项选择题（本大题共5小题，每小题分，共10分，在每小题给出的四个选项中，分有一项符合题目要求）打“×”一判断题（对的，“√”错的，1、货架的最佳陈列位置是（C）P57每题1分，共分）10 A、10厘米到160厘米、连锁企业总部时决策中心，而门店则是作业1B、60厘米到156厘米现场。
（√）C、70厘米到130厘米、如果商场内发生缺货应及时用其他商品补2D、30厘米到230厘米充。
（√）2、卖场中的第三磁石点的位置是（C）P50、盘点会影响门店的正常工作，甚至会影响销3 A、位于主通道的两侧售额，所以门店不需要经常盘点。
（×）B、位于副通道的两侧、店长的作业重点是人、财、物和现代商业企4C、位于货架的两端业所需要的信息。
（√）D、与第一磁石点相临、第一磁石点是顾客必经之地，位于卖场中主53、卖场中的第一磁石点的位置是（A）P49通道的两侧，是商品销售最主要的地方，此处 A、位于主通道的两侧配置的商品主要是主力商品、购买频率高和采B、位于副通道的两侧购力强的商品。
（√）C、位于货架的两端、主题陈列也称展示陈列，即在商品陈列时借6D、与第一磁石点相临助商店的展示橱窗或卖场内的特别展示区，运4、布置在卖场各个逆时针入口处的商品一般是用各种艺术手法、宣传手段以及陈列器具，配（A）备适当的且有效果的照明、色彩或声响，来突 A、男性用品 B、女性用品 C、出某一重点商品。
（√）特色商品 D、销路差的商品、门店发生安全事故的主要原因是门店设备的75、在商品陈列要求中，要求有统一的货位分布老化、员工基本常识的不足、员工的警惕性的）D图的商店规模为（缺乏。
门店运营与管理期末考试
门店运营与管理期末考试一、题目背景门店运营与管理是商业管理学科中的重要内容之一，它包括门店的定位、选址、布局、产品管理、营销推广、人员管理等方面的内容。
通过期末考试，我们可以对门店运营与管理的知识进行巩固和检验，提高我们在实际工作中的运营能力。
二、试题内容考试题目分为两个部分，分别是选择题和简答题。
选择题（共40题，每题2分，共计80分）选择题是考察我们对门店运营与管理的基础知识掌握情况。
题目涵盖了各项管理要素，包括但不限于选址、产品管理、营销推广、人员管理等方面。
在答题时要认真阅读题目，选择正确答案。
简答题（共4题，每题30分，共计120分）简答题是考察我们对门店运营与管理的理论应用能力。
每题要求我们结合实际情况，对具体问题进行解答。
在回答简答题时，要清晰表达观点，条理清晰，重点突出。
三、考试要求1.答题时间为120分钟，共计200分。
考试结束后，答题纸将由监考老师收回，不得带走。
2.对于选择题，我们需要将答案填写在答题卡上，切勿在试卷上直接作答。
3.对于简答题，我们需要认真阅读题目，清晰表述观点，并回答完整。
4.在回答简答题时，我们可以结合实际案例，进行分析和求解。
5.答题时要注意时间分配，合理安排每道题目的答题时间。
6.考试结束后，我们可以向监考老师提问和讨论，但不得修改答题卡和试卷。
四、考试复习重点1.门店选址与定位：包括选址要素、市场调研、竞争对手分析等内容。
2.门店布局与产品管理：包括陈列布局、货架管理、库存管理等内容。
3.门店营销推广：包括促销活动、广告策划、客户关系管理等内容。
4.门店人员管理：包括招聘与培训、绩效考核、团队建设等内容。
五、考试评分标准选择题的答案完全正确才能得分，简答题的评分标准如下： - 回答完整，观点清晰，重点突出：30分 - 回答基本完整，观点一定清晰：20分 - 回答不完整，观点较为模糊：10分 - 回答不完整，观点模糊不清：5分 - 未能回答问题或答非所问：0分六、考试注意事项1.考试中不得使用手机、电脑或其他电子设备。
《超市经营与实务》期末试卷及答案
《超市经营与实务》期末试卷及答案超市经营与实务期末试卷及答案一、选择题（每题5分，共40分）1. 超市营业执照的有效期是：A. 1年B. 2年C. 3年D. 4年答案：C2. 超市进货渠道不包括：A. 采购员直接采购B. 超市总部自营采购C. 厂商直接供货D. 采购代理公司代为采购答案：B3. 超市使用POS机能实现以下哪些功能？A. 商品库存管理B. 销售汇总统计C. 会员积分管理D. 以上都是答案：D4. 超市进货要认真核对货物的？（）A. 数量B. 规格C. 价格D. 品牌答案：A、B、C、D5. 超市保鲜蔬菜的储存温度是？A. -1℃～0℃B. 0℃～1℃C. 2℃～3℃D. 4℃～5℃答案：B6. 超市定期搞促销是为了？A. 扩大销售规模B. 加强品牌宣传C. 提高销售毛利率D. 提高知名度答案：A、B、C、D7. 货架陈列的布局原则是？（）A. 放置起点B. 放置终点C. 直线布局D. 曲线布局答案：C、D8. 出现假货的原因之一是？（）A. 采购员从不合法途径采购货物B. 货架上未进行有效监管C. 验货过程不严格D. 电子价签显示不准确答案：B、C二、问答题（每题20分，共60分）1. 如何进行超市商品的陈列？答案：超市商品陈列需要考虑以下几个方面：- 根据商品种类划分物理位置- 确定商品销售方式（重点推销、延长保质期等）- 根据商品属性确定货架使用方式- 根据节气、活动、季节等进行货架调整- 适当利用陈列艺术进行装饰营销2. 超市如何管理进货渠道？答案：超市管理进货要注意以下几点：- 挑选可靠的供应商- 利用采购信息系统进行统一管理- 对供应商进行考核- 采购部门应对货物进行认真验收- 管理采购成本和进货周期3. 超市如何管理雇员？答案：超市管理雇员要注意以下几点：- 建立完善的招聘、培训、考核、晋升机制- 管理员工的行为和言语，在工作期间不允许泄露与工作无关的信息- 加强员工自我修养和内部管理- 培养团队意识，充分融入公司文化- 关注员工心理，关注员工的工作和生活平衡三、操作题（共100分）1. 请根据所学知识，编制一份超市日常监管计划。
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卖场运营与管理实务复习题（一）一、单项选择题1. 陈列的高度一般不超过（B），应方便顾客拿取。
A.160厘米B.180厘米C.200厘米D.210厘米2. 按现有商场的布局来看，营业区的满级占全卖场的（C），储存加工区的面积在10％～20％之间，附属区约5％。
A.50％～60％B.60％～70％C.70％～80％D.80％～90％3. （D）一般是指在核心企业的领导下，采用规范化经营同类商品和服务，实行共同的经营方针，一致的营销行动，实行集中采购和分散销售的有机结合，实现规模化效益的联合体组织形式。
A.个体经营B.集体经营C.分散经营D.连锁经营4. 以下哪个不是常用的待客用语（B）。
A.您好B.不知道C.对不起D.欢迎光临5. 收取顾客支付的现金是商场结算环节中的主要环节。
这一环节属于现金费用管理的（B）。
A.现金支出管理B.现金收入控制C.现金预算管理D.现金收银管理6. 它是顾客在卖场中置身于由主要商品和辅助商品构筑的商品群中最易联想到的，或最易启发顾客联想到的商品。
它属于商品群中的（C）。
A.主力商品B.辅助商品C.联想商品D.联想商品7. 这种形式的优点是：能使顾客随意浏览，气氛活跃；易使顾客看到更多商品，增加购买机会。
其缺点是：不能充分利用场地面积。
这是货架布局形式的（D）。
A.直线式B.格子式C.自由流动式D.斜线式8. 理货员职业意志修养不包括（A）。
A.自信B.认同C.宽容D.平衡9. 不是由于生鲜处理不当引起损耗的原因（B）。
A.生产责任原因B.人为意外事件C.管理原因D.后仓管理原因10. （D）是现代商业的管理重点之一，它的表象是商场综合经营水平的写照，它的实质是反映与顾客沟通的渠道。
A.目标管理B.质量管理C.商品管理D.顾客管理11. 商品花色品种简单、价格低、挑选余地小、销售次数多，（A）应陈列在最明显、最容易购买的位置上。
A.便利品B.选购品C.特殊品D.赠送品12. 陈列层面的黄下段,通常陈列一些回转率很快、易碎、体积大、分量重或毛利很低的商品，占销售比例的（D）。
A.0.5B.0.4C.0.35D.0.2513. 目前绝大部分商品都采用（D）。
A.原印码B.自编码C.内码D.条形码14. 下面针对磁石理论作用描述不正确的是（C）。
A.在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品促进销售B.商品配置能引导顾客逛完整个卖场（死角不应超过1%）C.减少顾客冲动性购买率D.销售额=来客数×客单价，提高销售额的关键是增加顾客冲动性购买率15. （A）是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。
A.仓库B.储藏间C.库管D.集装箱16. 这类顾客的个性心理反应敏捷，客观刺激容易引起他们的心理指向性，其心理反应和心理过程的速度也很快。
这是顾客中的哪类？（B）A.理智型顾客B.冲动型顾客C.疑虑型顾客D.不定型顾客17. 对卖场布局设计的要素正确的是（B）。
A.活用卖场空间，实施销售计划B.商品布局与商品陈列C.指导门店管理，把握销售实绩D.塑造整体魅力，实现营销目标18. 货架的（B），高度一般为85—120厘米之间，在这一段，成人消费者看到或拿到商品最为容易，商品流转速度也最快。
A.第1～2层B.第2～3层C.第3—4层D.第4—5层19. 一般由陈列柜、桌和货架等陈列器具组成是（B）。
A.柱围B.销售岛C.壁面区域D.通道20. 提供标准、快捷、方便饮食的餐厅是（B）。
A.超级市场B.快餐店C.专业商店D.郊区购物中心21. （C）是指有消费能力或潜在购买能力的个人和组织。
A.员工B.促销人员C.顾客D.供货商22. （A）是超市商品陈列中最常用和使用范围最广的方法，它是把同一种商品集中陈列于一个地方，最适合周转快的商品。
A.集中陈列B.垂直陈列C.随意陈列D.特殊陈列23. （B）是影响顾客购买行为和消费定势的重要因素。
A.家庭因素B.社会因素C.个人因素D.文化因素24. 依靠（C），连锁体系才能真正做到丰富国民大众的日常消费生活。
A.日常消费品B.奢侈品C.发展性产品D.实用品25. （C）是门店经营不良的直接反应，同时又是改善门店销售服务十分重要的信息来源之一。
A.顾客投诉B.服务态度C.顾客抱怨D.新品上市26. 这类商品使用期限长、挑选性较强、供求弹性大、交易次数较少价格较高这类商品应集中摆在卖场中央或活动区域大、光线较充足位置，便于消费者自由观看。
这是商品归类的（B）。
A.便利品B.选购品C.特殊品D.赠送品27. 针对员工的培训，应灵活采用不同的培训方式，以下不包括（D）。
A.职前培训B.在职培训C.职务培训D.职后培训28. 这类顾客在进入商店前没有明确的或坚定的购买目标，进入商店主要是参观，购买欲望不强烈。
这类顾客是（C）。
A.全确定型顾客B.半确定型顾客C.不确定型顾客D.以上都不对29. 衬衫——领带——领带夹；T恤衫——休闲裤——薄型袜子，这是按照什么方法归类的？（B）A.细分市场归类B.商品的最终用途归类C.按存放要求归类D.消费者的购买和选择条件归类30. 这类商品通常是消费者花费大量时间进行周密考虑或与家人、朋友协商后，才采取购买行动的商品，如彩电、空调、电脑、古董等物品。
这是属于商品归类中的（A）。
A.特殊性商品B.选购性商品C.方便性商品D.赠送性商品31. （A）也称售点广告火点头广告，是指商场卖场内能促进销售的广告。
A.POP广告B.平面广告C.户外广告D.室内广告32. 门店盘损率应控制在销售总金额的（D）以下。
在6‰-8‰之间应视为低于标准水平，必须由店长负责寻找原因，提出整改措施。
在8‰以上为不正常。
A.6‰-8‰B.5‰-6‰C.4‰-5‰D.4‰-6‰二、多项选择题 (本大题共25小题，每小题2分，共50分)1. 便民商店的特点是（ABCD）。
A.营业面积小B.营业时间长C.经营品种全D.距离消费群近2. 为使出示的商品达到出示的目的，需要注意以下方法有（ABCD）。
A.示范法B.感知法C.多种类出示法D.逐级出示法3. 导致顾客购买行为，个人特征的差异产生的因素有（ABCD）。
A.社会因素B.家庭因素C.文化因素D.个人因素4. 商品群组成有（ABCD）。
A.主力商品B.辅助商品C.联想商品D.刺激商品5. 盘点作业原则的特殊原则包括（ABCD）。
A.售价盘点原则B.即时盘点原则C.实地盘点原则D.自动盘点原则6. 商品位置配置应考虑的因素有（ABCD）。
A.周转率B.毛利C.单价D.需求程度E.空间分配7. 进行促销的策划与执行,其目标主要包括（ABCD）个方面。
A.争取新顾客B.增加顾客的来店率C.增加顾客同伙人数D.争取顾客的每次消费额有所增加8. 仓库作业管理应注意问题有（ABCD）。
A.登记B.堆放和储存C.仓库D.进出库9. 小分类的分类原则（BCD）。
A.依商品的功能、用途划分B.依功能用途分类C.依规格包装型态来分类D.以商品的成分分类三、判断题1. 货架的基本尺寸除了与人体活动幅度密切相关外，同时还需要考虑到人的正常视觉范围和视觉规律。
（√）2. 商品陈列的主要目的是展示商品，突出重点，反映特色，提高顾客对商品的了解、记忆和信赖的程度，从而诱导顾客做出购买决定行动。
（√）3. 促销主要是由竞争引起的，所以，与竞争者对抗是促销的主要作用之一。
（√）4. 验收的内容包括单据验收、数量验收、质量验收。
（√）5. 搞好商品、设备、货架与通道责任区的卫生，保证理货员的工作之一。
（√）6. 现场促销活动是指专卖店在一定期间内，针对多数预期顾客，以扩大销售为目的所进行的促销活动。
（√）7. 端头是指在展示区、过道和其他区域作落地陈列的商品。
（错）8. 理货员的作业流程可分为营业前、营业中、营来后三个阶段。
（√）卖场运营与管理实务复习题二一、单项选择题1. 收取货款务必要做到“三唱一复”。
下列解释中错误的是（C）。
A.“唱价”（确认顾客所购商品的价格）B.“唱收”（确认所收客现款金额）C.“唱付”（确认顾客付出多少金额）D.“复核”（确认所付商品与收进货款是否相符）2. 按现有商场的布局来看，营业区的满级占全卖场的（C），储存加工区的面积在10％～20％之间，附属区约5％。
A.50％～60％B.60％～70％C.70％～80％D.80％～90％3. 理货员职业意志修养不包括（A）。
A.自信B.认同C.宽容D.平衡4. （C）是衡量连锁企业经营状况好坏的最标准尺度。
A.盘点的计划B.盘点的数据C.盘点的结果D.盘点的准确度5. 婴幼儿食品——学生食品——中老年食品，这是按照什么方法归类的？（A）A.细分市场归类B.商品的最终用途归类C.按存放要求归类D.消费者的购买和选择条件归类6. 一般是指在门店的大面积、大空间内陈列数量足够多的单一品种或系列商品。
这是（C）。
A.突出陈列法B.岛式陈列法C.大量陈列法D.情景陈列7. 它和主要商品有着密切的相关性，在配置辅助商品时，不过于强调它的独特性和竞争性，而着眼于商品的销售力。
它属于商品群中的（B）。
A.主力商品B.辅助商品C.联想商品D.联想商品8. 衬衫——领带——领带夹；T恤衫——休闲裤——薄型袜子，这是按照什么方法归类的？（B）A.细分市场归类B.商品的最终用途归类C.按存放要求归类D.消费者的购买和选择条件归类9. 收取顾客支付的现金是商场结算环节中的主要环节。
这一环节属于现金费用管理的（B）。
A.现金支出管理B.现金收入控制C.现金预算管理D.现金收银管理10. 店铺的走道设置在（B）左右，不同于超市的设计。
A.70～80厘米B.80～90厘米C.50～60厘米60～70厘米11. 大卖场属（D）的销售方式。
A.封闭式B.半封闭式C.半敞开式D.敞开式12. 可称为拳头商品或主要商品，它具有强烈的吸引力和竞争力，拥有相当大的潜在市场份额。
它属于商品群中的（A）。
A.主力商品B.辅助商品C.联想商品D.联想商品13. （A）是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。
A.仓库B.储藏间C.库管D.集装箱14. 以下哪个不是常用的待客用语（B）。
A.您好B.不知道C.对不起D.欢迎光临15. 陈列的高度一般不超过（B），应方便顾客拿取。
A.160厘米B.180厘米C.200厘米D.210厘米16. 针对员工的培训，应灵活采用不同的培训方式，以下不包括（D）。
A.职前培训B.在职培训C.职务培训D.职后培训17. 通常，顾客的投诉原因不包括（D）。
A.环境B.服务C.商品D.广告18. （A）是一种消费信息直接交流的形式。
A.专题性访问B.调查性访问C.例行性访问D.定期性访问19. 连锁经营管理师在选择促销时机时应考虑的因素中不包括（C）。