碧潭飘雪
碧潭飘雪标准
碧潭飘雪标准
碧潭飘雪,那可是茶中仙子呀!你想想,在一个宁静的午后,阳光透过窗户洒在桌上,你面前摆着一杯碧潭飘雪,那是多么惬意的事儿啊!
这碧潭飘雪,就像是一幅美丽的画卷。
那洁白的茉莉花瓣,宛如雪花般轻盈地漂浮在茶汤之上,可不就像是在碧绿的潭水中舞动的雪花嘛!看着就赏心悦目。
泡碧潭飘雪可是有讲究的哟!水温可不能太高啦,不然那娇弱的花瓣和茶叶可就受不了啦。
就像对待一个小婴儿一样,得小心翼翼地呵护着。
水缓缓地注入杯子,看着花瓣和茶叶在水中翻滚、舒展,就好像它们在欢快地跳舞呢!
等上一小会儿,就可以端起杯子,轻轻嗅一下。
哇,那股淡雅的花香和茶香交织在一起,直往鼻子里钻,是不是让你感觉仿佛置身于一个花的海洋呀?然后小小地抿一口,让那美妙的滋味在口腔中散开。
那感觉,就好像春天的微风轻轻拂过脸庞,温柔又舒服。
喝碧潭飘雪的时候,心情也会变得格外宁静。
生活中的那些烦恼呀,压力呀,都好像被这一杯茶给赶跑了。
你说神奇不神奇?就好像它有什么魔力一样。
而且啊,碧潭飘雪还很适合和朋友们一起分享呢!大家围坐在一起,一边品味着这美妙的茶,一边谈天说地,那场景,多温馨呀!不比那些吵闹的聚会差吧?
你再想想,在寒冷的冬天,外面飘着雪花,你在屋里捧着一杯热气腾腾的碧潭飘雪,那是多么温暖的感觉呀!它能让你的身心都暖和起来,仿佛整个世界都变得美好了。
这碧潭飘雪,不就是生活中的一点小确幸吗?它不需要你花费太多的金钱和精力,却能给你带来无尽的享受和满足。
难道你不想拥有这样的美好吗?赶紧去泡一杯碧潭飘雪吧,让自己沉浸在那美妙的茶香和花香之中,享受生活的美好吧!。
碧潭飘雪花茶的喝法
碧潭飘雪花茶的喝法
碧潭飘雪花茶正宗,是四川峨眉山名茶,看那叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。
水面点点白雪,色彩有对比,淡雅适度,此茶不仅淳香可口,尚有观赏价值。
碧潭飘雪的喝法:
四川成都的碧潭飘雪是高级茉莉花和早春嫩芽精制,用80--90度的水冲泡,采用上投法,就是先加水,再放茶叶。
浸泡3分钟,即可饮用。
泡茶品茶可别急,慢慢参悟。
碧潭飘雪得名:
书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。
此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是:碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。
碧——茶的色,潭——茶碗,飘——花瓣浮飘水面,香味四溢。
雪——洁白茉莉。
颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间。
碧潭飘雪
碧潭飘雪碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山.。
采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。
花,色丽形美,才敢展露在茶客面前。
看那叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。
水面点点白雪,色彩有对比,淡雅适度,此茶不仅淳香可口,更有观赏价值。
特点碧--茶的色;潭--茶碗;飘--花瓣浮飘水面,香味四溢;雪--洁白茉莉。
颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间。
碧潭飘雪外形紧细挺秀,白毫显露,香气持久,回味甘醇。
采用早春嫩芽为茶坯,与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。
冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,颇具观赏性和美感,香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气,泡饮时应选用盖碗泡饮,可看到就像碧潭上飘了一层雪。
品此茶令人赏心悦目。
饮法1993年8月28日四川省茶叶学会简讯(第三期)载:1993年8月17日四川省茶叶学会常务理事会在新津召开,会议期间,徐金华同志安排了小型茶文化交流,代表们品尝了由徐本人的高山云雾细嫩茶芽与优质茉莉鲜花,采用传统工艺精心窨制的高级茉莉花茶,以其品质特点命名为“碧潭飘雪”,茶味清香浓郁。
1993年10月19日,四川省茶叶进出口公司花茶评比评审评委,高级工程师裘览耕、刘以煌汇集同行专家对其碧潭飘雪徐公茶鉴评:外形,条索细紧,显毫匀齐,芽毫显露。
内质,香气,鲜香纯正;汤色,黄绿清澈;滋味,醇爽回甘;叶底,黄绿明亮。
内质各项因子均具有特种花茶品质特色。
1995年3月16日四川省茶叶标准化技术委员会,四川省茶叶学会对其茶感官审评。
外形,紧细匀整;有锋苗,花干洁白;细嫩有毫,色泽、绿黄润。
骨质为,香气鲜灵持久;汤色绿黄明亮;滋味鲜醇爽;叶底绿黄匀亮,细嫩多芽。
综合评语:符合高级特种花茶品质。
同年10月四川省茶叶学会对“碧潭飘雪”(徐公茶)花茶,鉴定品质达到高级特种花茶要求,评为四川花茶佳茗。
四川茶叶中英双语介绍词
四川茶叶中英双语介绍词(一)峨眉竹叶青Emei Bamboo Leaf Green竹叶青是四川茶叶的代表,可谓声名远扬。
在茶圈里相信没有谁会不知道“竹叶青”!Zhuyeqing is the representative of Sichuan tea, which is famous. I believe that no one in the tea circle will not know the "green bamboo leaves"!竹叶青产于峨眉山上,峨眉山风景秀丽、林木苍翠、空气清新。
长在这里的茶树可以说是好茶中的“精品”。
Bamboo leaf green is produced on Mount Emei. Mount Emei has beautiful scenery, green trees and fresh air. The tea trees growing here can be said to be the "boutique" of good tea.优质的地理条件,造就了竹叶青的品质。
不过,竹叶青的茶树品种也非常不错,自身的优质再加上环境的优质让它成“好中之好”。
这也奠定了它的价格之高,特级竹叶青可以卖到几万元一斤。
真的比黄金还贵!High quality geographical conditions create the quality of bamboo leaf green. However, the variety of bamboo leaf green tea is also very good. The high quality of itself and the high qual ity of the environment make it "the best of the best". This has also established its high price. The super grade bamboo leaf green can be sold for tens of thousands of yuan per kilogram. It's really more expensive than gold!特点:外形扁平挺直,秀丽怡人。
碧潭飘雪的功效与作用
碧潭飘雪的功效与作用关于《碧潭飘雪的功效与作用》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
许多药品是好听名字,并且食材并且作用上也十分的丰富多彩,碧潭飘雪具备增强免疫力的功效,还能够推动人体的消化吸收,可以合理消除疲劳,及其多种多样营养元素的问题,另外价钱上也较为性价比高,是一般大家都能够接纳的。
一、碧潭飘雪的作用与价钱作用:碧潭飘雪具备止咳润肺、增强免疫力,推动人体消化吸收,消除疲劳的作用。
还带有多种多样营养元素,长期性食用对身体有利。
价钱:碧潭飘雪归属于特殊茉莉花茶,一般价钱从100元到500元不一,绝大多数荼叶在200元下列,归属于大众性荼叶,性价比高很高。
二、碧潭飘雪是啥茶碧潭飘雪是一种花草茶,产自四川峨眉山。
碧潭飘雪有三绝:香气、品位、价味,花,色丽形美,才敢显露在茶人眼前。
看那叶似鹊嘴,形同秀柳,汤呈翠绿,清亮得叶子可数。
河面豆豆冰雪,颜色有比照,素雅适当,此茶不但淳香爽口,也有观赏性。
碧潭飘雪的作用与价钱三、碧潭飘雪的冲泡方法1、提前准备茶器盖碗、茶则、茶台都可以。
温度挑选在9零摄氏度到95摄氏的开水主导。
随后将顺手泡中的开水冲进盖碗中温烫。
旋转盖碗,让热温度烫盖碗的四壁。
2、再将温烫盖碗的水倒进茶台中,将放到茶则中的荼叶,请顾客欣赏。
讲茶则中的荼叶资金投入盖碗中。
第一泡茶水,提壶普通高中,激起茶分。
细饮慢品,感受茶的真味。
碧潭飘雪对大家的人体有非常好的保健养生功效,能够增强抵抗力,推动人体消化吸收,日常生活能够自身泡浸奶茶,更为提升生活质量。
非常是针对老人的健康养生有一定的充分发挥实际效果,并且碧潭飘雪的口味非常好,可以推动人体均衡,提升身体免疫力。
古文《碧潭飘雪》赏析
古文《碧潭飘雪》赏析古文《碧潭飘雪》赏析“一直习惯喝珠兰茶,当见到碧潭飘雪的悠悠美韵时,我惊讶不已。
一种轻歌曼舞的意境在精致的茶杯里徐徐上演,演化成诗的春花冬雪,使人若有所悟。
”好一个诗意无限之茶名,令人浮想联篇,思随茶香飘起。
“清新淡雅的芬芳扑鼻而来,细细观赏,诗意的美丽摄人魂魄。
翠绿色的茶叶,点缀少许雪白的茉莉,水的颜色是清新透亮的绿,茶叶纷乱如雨坠入炽热翡翠深潭,烂漫无比;花瓣如雪飘浮在无声无息的碧潭,清香满溢。
或许,碧潭飘雪的名字便由此而来吧。
”清新淡远之境至,品茶香也如欣赏淡远的山脉,朦胧,清幽,悠扬。
“茶杯里几许花瓣张开美丽的笑颜飘在淡绿的水面,温暖而诗意,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间,连空气中也飘散着氤氲的香气。
端起杯轻轻啜入,细细品味,味道纯美,心香四溢,有一种清新的醉意,是让人心旷神怡的幽香。
”茶味更是越品越纯香,令人宁神,心醉。
“一位具有优雅风度的女人必然有迷人持久的魅力。
腹有诗书气自华,丰富的内涵和生活的'磨砺使女人气质高雅,柔美而不失风骨,淡泊而心性极高,矜持而柔媚可人。
她们用思想驾驭着生活,用智慧漠然着名利,用淡泊远离着纷烦,在一种精神与情感都没有忧患的生活里,以一种特有的骄傲渲染着作为一个书香女人的美。
”一个有书香之女人,气质高雅,一个有品格之女人更散发出诱人之清香。
“香水和女人有着千丝万缕的联系,香水的馨香、雅致、高贵则使女人浪漫情趣更有女人味。
”有香水味之女人自然是令人愉悦清新,而有品格涵养,气定神闲而自然纯朴,心起善良温柔之女人更是魅力四射。
“既有书卷的芳香也有香水的幽香的女人是美丽的女人,两者巧妙地融合在一起,完美地展现女人的聪慧自信、成熟优雅,由内到外散发出美的韵致。
一个透着宁静、清新淡雅的女人,是可以美到生命尽头的女人。
”如此,便成了一个清新,淡雅,高贵大方之女人,如此淑女,君子能不好逑?“像碧潭飘雪色香味形俱佳的女人该是怎样的美丽?当你远离浮尘静下心来欣赏,才感觉到她的恬静与从容。
花茶知识要点
花茶知识要点一、简介花茶属于再加工茶,花茶又称熏花茶、香花茶、香片,为我国独特的一个茶叶品类。
由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。
常见的有茉莉花茶、玫瑰花茶等。
二、花茶的起源1、源于宋朝。
我国在宋朝(公元960年)就有在上等绿茶中加入龙脑香(一种香料)作为贡品,这说明在宋朝已能利用香料薰茶。
到宋朝后期,有恐影响茶之真味,不主张用香料薰茶。
蔡襄《茶录》中云:“茶有真香而入贡者,微以龙脑,欲助其香,建安民间试茶皆不入香,恐夺其真……正当不用。
”但是这已是我国花茶窨制的先声,也是我国花茶的始型。
2、始于明朝。
明朝是我国茶类大发展时期,已废团茶为散茶,大量生产炒青、烘青、晒青绿茶,为花茶生产奠定了基础。
同时花茶窨制方法也有很大的发展,出现“茶引花香,以益茶味”的制法。
据明朝顾元庆(1564—1639年)《茶谱》的“茶诸法”中对花茶窨制技术记载比较详细:“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花皆可作茶。
诸花开始摘其半合半放蕊之香气全者。
量其茶叶多少,摘花为茶。
花多则太香,而脱茶韵,花少则不香,而不尽美。
三停茶而一停花始称。
如木樨花须去其枝蒂及尘垢、虫蚁,用磁罐一层茶一层花相间至满,纸箸扎固,入锅重汤煮之,取出待冷用纸封裹置火上焙干收用……。
”又如“莲花茶,仅日末时将半含莲花拨开放细茶撮纳满蕊中,以麻皮略挚令其经宿,次早摘花倾出茶叶用建纸包茶焙干,再如前法又将茶叶入别蕊中,如此者数次取其焙干收用,不胜香美。
”这些记载可以看出对花茶的窨法,原料选择、取花量、窨次、焙干等原始的窨茶法,开始逐渐走向成熟,与现行的工艺原理是相通的,这时的花茶才称的上是真正的花茶。
但其量是不可多得的。
伟大的药物学家李时珍《本草纲目》(1578年)一书中就有“茉莉可薰茶”的记载,证实了茉莉花茶明朝就有生产。
3、成于清朝。
据史料记载清咸丰年间(1851—1861年),福州已有大规模茶作坊进行商品茉莉花茶生产。
竹叶青碧潭飘雪等级
竹叶青碧潭飘雪等级众所周知,中国的茶叶种类非常的多,其中竹叶青属于绿茶,碧潭飘雪属于花茶,两者之间是存在很多差异的,因此,众所周知,中国的茶叶种类非常的多,其中竹叶青属于绿茶,碧潭飘雪属于花茶,两者之间是存在很多差异的,因此,下面专业人士就给大家介绍一下吧!竹叶青茶的基本介绍竹叶青茶属于绿茶类,主要产于四川省峨眉山市及其周边地区,属于扁平形炒青芽茶,竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽、匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮,其清醇、淡雅的风格有口皆碑。
碧潭飘雪的基本介绍碧潭飘雪属于花茶类,精选四川省峨眉山高山绿茶与广西横县伏天茉莉花,经多次窖制,层层历练而成。
简单而言,碧潭飘雪,可以理解为四川茉莉花茶。
可能茶友们会对“碧潭飘雪”这个茶名感到好奇,实际上这个名字是来自青年画家邓岱昆的藏头诗:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。
”通俗理解为:“碧—茶的色;潭—茶碗;飘—花瓣浮飘水面,香味四溢;雪—洁白茉莉。
”相对于福州茉莉花而言,碧潭飘雪里是有少量的茉莉花干花,而福州茉莉花里是极少看到茉莉花干花。
碧潭飘雪冲泡时,颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间。
竹叶青茶的等级1、论道级论道级竹叶青产茶环境条件是很好的,所在的海拔高度要更高,而且在产量这个问题上也是比较有限的。
其产自峨眉山海拔1200-1500米的万年寺高山茶园,得寒冬沉积,终年云雾缭绕,阳光稀薄细腻的地利滋养,1/5000000的严苛甄选,保证每颗茶芽都圆润饱满,美如新月。
为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会“茶禅一味”之要旨。
因为产量有限,故极其珍罕。
2、静心级。
碧潭飘雪工艺流程
碧潭飘雪工艺流程
当然可以,让我用更通俗易懂的话来解释碧潭飘雪这种茉莉花茶是怎么做出来的:
想象一下,春天的时候,人们会上山摘那些嫩嫩的绿茶叶,就像给小宝宝挑最柔软的衣服一样仔细。
同时,他们还会去采那些还没开的茉莉花骨朵,得赶紧带回,不能让花儿等太久。
接下来,就像是让茶叶和茉莉花骨朵们一起参加个派对,把它们混在一起。
这样,茶叶就能慢慢“吸”进茉莉花的香味,这个过程可能要反复做好几次,直到茶叶浑身上下都是花香。
之后,得把这些带着花香的茶叶拿去烘干,就像晒被子一样,去掉湿气,也让香味定下来。
有的时候,为了茶看起来更漂亮,还会再加点茉莉花瓣进去,轻轻炒一炒,让茶和花更亲密无间。
最后一步,就是把茶叶收拾得漂漂亮亮的,装进袋子或盒子,然后就可以送到喜欢喝茶的人手里啦。
整个过程,从摘茶叶到你泡上一杯香喷喷的碧潭飘雪,每一步都挺讲究的,为的就是让你喝到的那一口,既有茶的清新又有花的甜美。
碧潭飘雪的功效与作用
碧潭飘雪的功效与作用碧潭飘雪是一种传统的中药,也是一种常见的中药材,由于其具有华丽的形态、独特的香气和丰富的功效,被广泛使用于中医领域并受到了许多人的喜爱。
下面将详细介绍碧潭飘雪的功效与作用。
1. 促进血液循环:碧潭飘雪具有温热的性质,能够刺激人体经络,促进血液循环。
它可以舒展血管,增加血液的流动性,从而改善身体的血液循环状况。
这对于改善心脑血管系统的功能、端正子宫内膜血液循环以及消除疲劳等方面都具有积极的作用。
2. 缓解疼痛症状:碧潭飘雪具有镇痛的效果,能够缓解各种疼痛症状。
它可以通过促进血液循环、舒缓肌肉、减少炎症等方式来缓解疼痛,对于头痛、腰痛、风湿痛等都有显著的效果。
同时它还可以舒展经络、活血化瘀,缓解痉挛和痛经等症状。
3. 促进消化系统的正常运作:碧潭飘雪具有辛温的性质,能够促进胃肠的蠕动和消化液的分泌,从而帮助消化。
它可以增加胃液的分泌量,提高食物的消化吸收能力,减少胃肠功能紊乱和消化不良等症状。
此外,碧潭飘雪还具有抗菌和抗炎作用,可以减少消化系统的感染和炎症,对于胃肠道感染和溃疡等疾病也有一定的疗效。
4. 改善皮肤问题:碧潭飘雪具有清热解毒的功效,能够净化人体内部的毒素,改善皮肤的问题。
它可以排出体内的湿热毒素,减少体内的毒素积累,从而减少长痘痘、湿疹等皮肤问题的发生。
另外,碧潭飘雪还具有抗菌和抗炎作用,可以减少皮肤的感染和炎症,对于湿疹、疮疖等皮肤炎症问题也有较好的效果。
5. 提高免疫力:碧潭飘雪中含有丰富的抗氧化物质和多种维生素,具有抗炎、抗菌、抗衰老等作用,能够提高人体的免疫力。
它可以增加机体抗氧化能力,降低炎症反应,从而增强机体对抗病毒和细菌的能力,减少感染和疾病的发生。
6. 增强身体的抗压能力:碧潭飘雪具有温热的性质,能够舒缓神经系统、增加血液循环、改善血氧供应,从而提高身体的抗压能力。
它可以减轻精神和情绪紧张的症状,帮助人们放松身心,提升抗压能力,预防和缓解压力相关疾病。
碧潭飘雪非遗技艺介绍
碧潭飘雪是一种茉莉花茶,其制作工艺被列为成都市非物质文化遗产名录。
这种茶的茶坯采用明前高山茶,制作工艺包括鲜花采摘、茶坯处理、鲜花与茶拌合窨制、通花散热、起花、复火等过程。
在茉莉花采摘方面,碧潭飘雪严格控制采摘时间,只采含苞待放的茉莉花朵,以保持其香气和口感。
同时,每次窨制都需要进行多次重复,以使茶叶充分吸收茉莉花的香气。
在制作过程中,碧潭飘雪遵循严格的品质控制标准,以确保茶叶的品质和口感。
在茶叶加工完成后,碧潭飘雪具有独特的形态和香气,其色泽鲜绿,茶汤清澈明亮,口感醇厚回甘,茉莉花香浓郁持久。
此外,碧潭飘雪的名字来源于其色泽和香气的特点。
茶汤清澈明亮,如碧潭一般;茶叶上的茉莉花瓣洁白如雪,飘落在绿叶之上,故名“碧潭飘雪”。
总之,碧潭飘雪作为一种具有深厚文化底蕴和独特制作工艺的茉莉花茶,已经成为了中国茶文化中的重要组成部分。
碧潭飘雪的功效与作用及冲泡方法
碧潭飘雪的功效与作用及冲泡方法
碧潭飘雪是一种花茶,是于20世纪90年代由知名茶人徐金华创制而成的。
碧潭飘雪具有雅、迷、绝三大特点,是以早春的嫩芽为茶坯,再加上含苞未放的茉l莉花制成,并保留干花瓣于茶中。
其形如秀柳,汤呈青绿,水/匬点缀片片白雪,淡雅适度,不仅尝起来淳香可口,还具有相当的观赏价值。
碧潭飘雪茶主产自四川省峨眉山。
选购碧潭飘雪时,以一芽一叶者为上品。
首先茶叶的外观要大小均匀,不掺杂碎茶,其次茉j莉花瓣要完整,闻起来其香味浓厚,带着花香,且不含异味。
碧潭飘雪茶适宜于常温干燥处密封保存。
碧潭飘雪茶的功效作用如下:
1、止痛作用:掺杂其中的茉莉花瓣,其含有的挥发油性物质,能起到理气止痛、解郁散结的作用,是止痛的食疗佳品。
2、安神作用:茶叶能起到调节身心,舒缓压力的作用,效果甚佳。
碧潭飘雪茶的冲泡方法如下:
1、盖碗1个,碧潭飘雪茶3克。
2、将碧潭飘雪茶放入盖碗中,冲入95℃左右开水至杯容量的三分之一,摇曳润茶,稍停1分钟。
3、待茶汤稍凉时,小口品饮,入口后醇爽回甘。
茶文化简报
茶文化简报1.跪求福安的人文特点礼仪风俗饮茶巳为福安人民生活中必不可少的内容,它是福安人民生活习俗,心理态势,文化传承和历史积淀的一个侧面的反映,又是探索福安历史人文的一个窗口。
饮茶作为一种文化现象走进千家万户,必然又会走出家门而进入社会。
因此,研究福安饮茶风俗的特点及其形成原因,对探索福安茶文化的发展是很有价值的课题。
一、福安茶俗的特点福安饮茶的风俗,既有粗犷的一面,又有精细的一面。
所谓粗犷,即以大碗茶为主,主要体现在日常劳动中,以大陶罐冲茶,大碗饮喝,充分发挥茶的解渴功能,所谓精细,即入庭待友或喜庆佳期,必用小瓷杯冲茶,讲究冲泡礼艺,避免客人有“无意冲茶半浮沉”之嫌。
饮茶的爱好,福安既有清饮雅爽的喜好,如普遍喜喝茉莉花茶和绿茶,以享淡雅之灵趣,又有茶食相融的习俗,如集茶叶与食品佐料于一怀,得浓郁清长之美味。
就茶之价值而言,既有健康、药用的使用价值,又有心态精神等方面的欣赏价值,茶的社会功能及心理效应,在福安往往超过茶自身的作用,敬茶敬到神化的地步,充分体现福安饮茶的茶风民俗特色。
现把福安饮茶风俗划分为六种类型:(一)象征型:即把茶作为祝福,吉祥、温馨的一种愿望寄托。
福安有一句茶谚:“年头三盅茶,官符药材无交家。
”意即年头请你喝三杯茶,这一年你就不会因祸与衙门打官司,也不会因病和药店打交道。
这种对友人美好善良的祝愿是通过饮茶活动来表达的。
象征型饮茶最典型的是吃“糖茶”。
“糖”者甜也,甜甜蜜蜜,吉祥如意。
故每遇重大民间节日或婚礼、祝寿等喜庆日子,必以糖茶相待:春节叫“做年茶”,结婚叫“新妇茶”,初一出门叫“出行茶”……都为了讨个吉利,表示祝愿之意。
糖茶是由冰糖,蜜枣(红枣),瓜糖,花生仁和少许茶叶冲泡而成,每杯放一把银匙以备搅拌,不但冲制讲究色香味,而且双手捧敬,神情庄重,充分体现主人敬茶如敬心的意愿。
这种饮茶风习,是颇有地方特色的。
(二)生活型:福安人将茶叶列为开门七件事,客来先敬茶,把茶看作比粮食还重要,留客就餐,先茶后饭,很少有不喝茶先上桌的,故广泛流传“茶哥米弟”之说。
碧潭飘雪的正确冲泡方法
碧潭飘雪的正确冲泡方法
1. 准备茶具,选择一只适合冲泡绿茶的茶壶或茶杯。
最好使用玻璃或陶瓷茶具,以便观察茶叶的展开和颜色变化。
2. 准备水温,将水烧至70-80摄氏度。
过热的水会破坏茶叶的嫩叶,影响茶叶的口感和香气。
3. 放入茶叶,将适量的碧潭飘雪茶叶放入茶壶或茶杯中。
一般来说,每100毫升水需要放入2-3克的茶叶。
4. 冲泡,将热水冲入茶壶或茶杯中,覆盖盖子,浸泡时间约为1-2分钟。
浸泡时间过长会使茶叶过于苦涩。
5. 倒茶,等待适当的时间后,将茶水倒入茶杯中。
如果使用茶壶,可以倒出后再将茶水均匀地倒入茶杯中。
6. 品尝,慢慢品尝碧潭飘雪的清香和独特的口感。
可以多次冲泡同一份茶叶,每次冲泡时间逐渐延长,直至茶叶失去香气为止。
通过正确的冲泡方法,你可以充分品尝到碧潭飘雪茶叶的独特
魅力,享受到一份清香怡人的茶香。
希望你在冲泡碧潭飘雪时能够按照正确的方法来体验这款美味的绿茶。
如何冲泡碧潭飘雪
大茶网碧潭飘雪新式泡饮方法
盖碗冲泡碧潭飘雪
茶l艺l要I点
有时冲泡茉莉花茶会闻到兰花香,称透兰香。
这是因为在客制茉莉花茶时.一舰会用少量玉兰花或白兰花打底。
茉莉花茶的存放需要更加精心,以免香气散失或吸收异味;
盖碗泡花茶,品饮之前可用杯盖向外轻刮汤面,拂去茶叶,再开始品饮;
品饮过程中都应注意盖好盖子,以保留香气。
1、备具:准备泡茶用具,开始冲泡。
2、温烫盖碗:掀开杯盖注入少量热水温烫盖碗。
3、温烫盖碗:摇动温烫盖碗,最后再将水倒入水盂。
4、投茶:将碧潭飘雪茶叶拨入盖碗中。
5、冲水:高冲水至七分满,盖好杯盖。
6、闷泡:盖好盖泡约2分钟。
7、正泡:泡好的碧潭飘雪,犹如雪片在碧潭中飘荡。
8、闻香:盖碗盖上挑,闻汤香。
9、品饮:用盖子推开茶叶,品饮茶汤。
(注:可编辑下载,若有不当之处,请指正,谢谢!)。
形容碧潭飘雪茶的句子
形容碧潭飘雪茶的句子碧潭飘雪茶,也称雪峰仙茗,又称天仙茗黛、碧螺春、白毫银针,是以福建武夷山脉武夷岩茶为原料制作而成。
因茶叶生长在碧潭瀑布下游岩缝之中,故名“碧潭飘雪茶”,是中国十大名茶之一。
其外形紧实秀丽;汤色黄绿明亮;滋味鲜爽回甘;叶底嫩绿匀齐。
产于武夷山市武夷峰顶和半山腰之间的茶园中,因其形状似白毫银针而得名。
“碧潭飘雪茶”曾被列入“中国十大名茶”之列,还曾在世界著名的品鉴会上被评为金奖。
因其独特的品质、高扬自然之香、淡雅怡人之味而闻名。
“碧潭飘雪茶”制作工艺是武夷山茶界的传统技艺之一,具有鲜叶外形紧细匀整、色泽翠绿、汤色清澈、滋味鲜爽浓香等特点。
1、碧潭飘雪茶,入口清香。
入口爽滑,齿颊留香,回味悠长。
品饮之后,再饮茶水,滋味更加醇厚,浓而不腻,鲜而不涩,茶香持久。
茶之色香味形之美者,其形也。
形:有条索状如芽头、卷曲状如银针之形;色:有绿、黄、红三种色;香:有幽香和兰花香;味:有焦香和桂叶香。
茶之色与滋味属色、香、味俱全者,而以色味、茶韵最为重要。
色:色又可分为深浅变化、明暗变化、浓淡变化与嫩枯变化四种特征;声:分为清亮高亢、浑厚雄浑、浑厚低音三种声调;味:分为鲜香与甘醇香味两种味道体验。
故清亮高亢、浑厚高亢;甘醇味美、甘醇低频、香淡雅;醇厚高亢、清亮高亢;醇和低频、香香平和;清甘低频、甜和醇厚、柔和、甘醇、绵长,无苦涩味。
2、碧潭飘雪茶,芽毫并蒂。
茶叶。
嫩绿。
清秀。
柔韧。
挺秀。
清雅,秀美,清香,清香,馥郁,甘爽。
3、碧潭飘雪茶,色绿味香、汤色黄绿明亮、滋味鲜爽回甘、叶底嫩绿匀齐。
【诗,出自《诗经·大雅·玄武》:“玄武之华,发兮为玄女。
”诗中的“玄女”是一种民间的妇女常用的称呼,即南方民间女子的美称。
《诗经·大雅·玄武》中说:“玄女曰玄女”;《诗经·小雅·大东》则说:“玄女”等等;东汉王充《论衡》中说:“玄女之华,发兮为玄女。
”唐代诗人杜牧在《凉州词》中说:“凉州是凉地,何处是蛮烟”。
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碧潭飘雪的诗句
碧潭飘雪的诗句
1. 冰泉皑皑玉浪飞,碧潭飘雪景无边。
2. 翠岸峰峦映银群,碧潭飘雪寒意浓。
3. 横枝细雨垂银丝,碧潭飘雪仙境里。
4. 飞花点点似闪烁,碧潭飘雪如画里。
5. 飞絮如烟舞碧空,碧潭飘雪尽自风。
6. 潭面雾凇轻又柔,碧潭飘雪如梦幻。
7. 潭水润如翡翠舞,碧潭飘雪添诗意。
8. 风吹湖面雪花舞,碧潭飘雪美无边。
9. 游鱼翻跃见飘雪,碧潭静谧如世外。
10. 岸边柳束垂白雪,碧潭飘雪尽飘颻。
11. 寒梅独开赋清寒,碧潭飘雪添诗篇。
12. 星光璀璨映潭边,碧潭飘雪如仙天。
13. 雪花飘飘如银罗,碧潭清冷似诗歌。
14. 罩罩白茫飘洁白,碧潭飘雪意悠远。
15. 寒潭映照雪花舞,碧潭飘雪美如诗。
16. 雪花飞舞点碧潭,冰凌覆盖尽苍山。
17. 一片片雪花翩翩起舞,碧潭飘雪萦绕心扉。
18. 飘雪轻舞银莲开,碧潭幽静似仙台。
19. 乱点繁银满碧潭,飘雪如诗入画廊。
20. 寒冬飞雪凝碧潭,美景如诗入画框。
关于碧潭飘雪的文案
关于碧潭飘雪的文案
吃一盏碧潭飘雪,生活有花亦有茶。
一场茶事独小聚,花茶略嚣香微醺。
其实,茶的心情,不过一盏茉莉茶,注水茉莉之清香,端杯酌茶之鲜爽,来一壶碧潭飘雪,可谓闲世不问天。
绿茶的鲜爽,茉莉的清香;茉莉花茶属碧潭飘雪为上,其形白绿相间,看状茶毫尽显。
取茶待泡,芬芳扑鼻,一经注水,茉莉香飘,茶身舒展,赏之悦目,品之爽口。
要醉茶,就醉在碧潭飘雪的茶香里。
碧潭飘雪,茉莉花与茶一旦相遇,便相知相融,在茶艺人的调配下,散发独有的润泽芬芳。
闻,香一分嫌香,尝,苦一分嫌苦,香浓苦淡恰到好处,此刻,最是欢喜。
捧一杯碧潭飘雪,暖手闻香,细品慢啜,神清气爽。
碧潭飘雪茶,虽不属于传统的茉莉花茶,却极具空间美感。
以杯为潭,展现出春茶一芽一叶的翠绿清影。
澄碧的汤色中,飘着如雪的洁白茉莉花蕾,似碧潭飘雾,又如一竿修竹青绿枝叶上的落雪。
发布于2021-09-24
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茶的心情,不过一盏茉莉茶,注水茉莉之清香,端杯酌茶之鲜爽,来一壶碧潭飘雪,可谓闲世不问天。
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• 为了获得鲜浓花香,飘雪的下花量是普通 碧潭飘雪的3倍,历经六窨一提,颠覆上千 年的传统花茶制作工艺,用徐公专属的窨 制手法,最好的绿茶,最好的花,最适度 的把握花与茶的比例,让茶香中透出极致 花香,并能见到如雪般洁白的干花。飘雪 下花量恰到好处,窨制后的花茶,茶香中 透露出花香,又能见到花形。
五、价格
• 散茶:分为两个级别,分别是1000元/每斤 和500元/每斤。 • 礼盒:分为三种,价格由高到低分别是990 元/每盒、880元/每盒、660元/每盒.
Hale Waihona Puke 六、渠道主要有三条渠道: 1、散茶,主要以批发商(及组织客户)、店 铺为主。 2、礼盒主要以超市、店铺为主。(销往各地 的礼盒根据不同的地方坐上标记,以防串 货等问题) 3、网络营销,根据顾客需要定制茶叶及礼盒 等。
(三)机会:
1、市场广阔。华北地区大部分人仍然喜欢和 花茶,特别是茉莉花。 2、当前的花茶市场仍然是:花茶既无名优品 类,亦无名优品牌。花茶市场缺乏品牌拉力, 没有任何企业在花茶市场上称得上是龙头 企业。 3、飘雪有三个相关评述:雅、谜、绝。这些 相关评论给飘雪赢得了很好的公众形象。
(四)威胁
• 受其他茶类影响,花茶的市场占有率逐渐 萎缩。 • 花茶受原材的影响特别大,所以价格不稳 定,影响企业及品牌形象。
2、各地花茶市场出现萎缩。北京花茶由1996 年的90%左右下到2008年的75%左右;山 东济南茶叶市场在成立之初,花茶销售占 市场整个销售的95%以上,而2008年的花 茶售比例却已经不到75%。
3、深受北京人喜爱,占据着北京茶叶市场 60%左右市场份额的茉莉花茶2010年也难 逃减产、涨价的命运。制作茉莉花茶除了 需要绿茶外,另外一个重要原料就是茉莉 花。大部分加工茉莉花茶的茉莉花,都产 自于中国广西的横县。但是2010年,广西 遭遇了百年不遇的旱灾,茉莉花的收成因 此受到影响。花茶涨价的预期已经是行业 共识。以目前原料茶的情况看,2010年的 新花茶可能会涨30-50%。
碧潭飘雪的策划方案
一、花茶市场行业分析
• (一)优势: • 1、竹叶青的实力和品牌影响力。竹叶青茶 业公司完全有实力打造中国花茶第一品牌。 • 2、飘雪属花茶品类,大众认知为高级茉莉 花茶,但一般的高级花茶,下花量多,重 窨制,窨制后的花茶,花香压住了茶香, 且只闻花香不见花;飘雪下花量恰到好处, 窨制后的花茶,茶香中透露出花香,又能 见到花形。
二、品牌
• 徐公(徐金华)几十年来醉心于成都茶文 化,被誉为“茶痴”,他认为茶文化是在 人们品茗交谈的过程中自然产生的。
• “情悠悠,茶悠悠,朋友,茶友,文友, 我拿什么奉献给您,愿将我的得意之作— ‘飘雪’飘向人间。让茉莉的馨香,花茶 的郁香,承载着武阳茶人的真情实意,再 与竹叶青品牌携手,打造花茶的新天地。 跨越秦川,飘过海洋,与世界茶人结友交 谊,共倡茶为健康之饮。”
• 3、飘雪的选材也是十分苛刻,绿茶 生于峨眉净土,海拔800米以上,精 选一芽一叶明前春茶。而茉莉花则采 用远离污染与农药的“茉莉之乡”广 西横县,采用夏至午后3点蓓蕾。 • 4、上世纪80年代,四川的茉莉花茶 在全国评出的十大名茶中榜上有名。
(二)劣势: • 1、2010年福建、浙江等茶叶主产区遭遇到 了严重的冻灾,因此北京春茶的上市期会 比往年推迟10天到15天左右。2010年,北 京春茶的大量上市时间在4月25日到6月上 旬。从目前的情况看,2010年的春茶减产 已经成为不争的事实,而刚刚大量上市的 春茶中,龙井、毛尖等各种绿茶的价格已 经比2009年有所上涨。除了受到霜冻灾害 影响外,广西、云南的旱情影响也不容忽 视。云南持续的旱情就会对云南普洱茶的 产量和价格造成影响。
七、促销
• 在每年阴历四月(5、6月份)中旬和春节 前一个月(1、2月份)开始主要对批发商 及组织客户进行促销。 1、出货量折扣500斤以上价格为原价格的7.5 折 2、100斤—500斤价格为原价格的8折 3、100斤以下的价格为原价格的9折
七、附件
• 此图片为泡好的茶
• 此图片为包装后的茶
• 著名诗人孙静轩先生曾评价“徐公 茶”是雅俗共赏,属文化产品,从 中感受到中华茶文化丰富的文化内 涵。因此一生与茶为伴,以茶会友 的徐公“不愿清风生两腋,但愿茶 兴茶人寿”,期盼能以飘雪会知音, 让更多的爱茶之人品尝到这一好茶。
三、广告语
• 自在 如飘雪
飘雪 会知音
四、产品
• 销售产品主要以散茶和礼盒为主。 • 飘雪的选材是十分苛刻,绿茶生于峨眉净 土,海拔800米以上,精选一芽一叶明前春 茶。而茉莉花则采用远离污染与农药的 “茉莉之乡”广西横县,采用夏至午后3点 蓓蕾。