《水结冰了》PPT公开课课件教科版小学2

比较硬，很光滑，冷，温度低。
冰的观察
你还知道冰的其他特点么？ 冰是固体，遇热会融化， 冰会浮在水面上。
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比较冰和水， 它们有哪些相同的特征和不同的特征？
冰
有固定形状 不会流动 坚硬 很光滑、温度 低、易融化、 冰块会浮在水 上面
无色 无味 透明
水
无固定形状 会流动 柔软
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冰是固体还是液体？
2.对于人类而言，转基因技术或是天 使，或 是魔鬼 ，既可 能给人 类社会 的发展 带来福 音，也 可能对 人类的 健康造 成损害 。
3.关键问题在于，科学界至今不能确 认，转 基因食 品究竟 有无可 能对生 态环境 、人体 健康造 成重大 伤害。 在这样 的背景 下，转 基因食 品的商 业化， 特别是 主粮的 商业化 问题显 得有些 敏感。
明辨是非
1、水一遇冷就会结冰。（ 错 ）
2、水是无色透明的，冰是白色的。 （ 错 ）
3、冰块是由水变成的，所以是液体。（ 错 ）
课后思考
既然水可以结成冰，那么冰可 以重新变成水吗？
谢谢大家！
1.根据目前的定义，转基因技术是从 某种生 物中提 取所需 要的基 因，将 其转入 另一种 生物中 ，使与 另一种 生物的 基因进 行重组 ，从而 产生特 定的具 有优良 遗传形 状的物 质。从 研究角 度看， 转基因 的技术 推进已 有不短 的时间 。
4.观测到试管里的水开始 结冰时读出温度计的示数。
水在什么温度时会结冰？ 是什么使水的状态发生了变化？
凝固
水液体 受冷0。C或以下
冰固体
水在0。C时会结冰 是温度使水的状态发生了变化
精彩补白
1、水和冰比较，水是（液体），冰是（固体）。
2、水在（ 0摄氏度 ）温度时可以结冰。
3、作“水在什么温度时结冰”的实验时，在普通 塑料杯外包裹一块毛巾，是为了起到（ 保温 ）作 用；在碎冰里加入较多的食盐是为了 （ 制造更低的温度 ）。
猜谜语
看上去亮晶晶 摸上去冷冰冰 走上去滑溜溜 烧热了水淋淋 打一物？
冰
把水放入冷藏室，有什么变化？
冰的观察
冰的观察
1·冰是什么颜 ① 冰是无色的。
色的？
2·隔着冰能不 ② 能看见，冰是
能看到其他的 透明的。

物体？
3·冰块有固定 ③ 冰有固定的形
的形状么？
状。
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冰的观察
用手触摸冰块，有什么感觉？
4.在我们看来，转基因食品在当下中 国所引 发的争 议，看 起来相 当复杂 ，但归 结起来 ，不外 是科学 逻辑与 商业逻 辑共同 作用下 的结果 。从科 学角度 看，这 件事情 很麻烦 ，是因 为转基 因食品 的安全 性在短 期内得 不到明 确认证 。
5.鉴于转基因食品，特别是主粮的安 全性研 究需要 一个漫 长的周 期，主 管部门 断不可 急于宣 布转基 因主粮 的安全 性。
6.由于不同转基因食品在人们食品消 费中的 比重大 不相同 ，其可 能的危 害性自 然也不 会一致 。但就 原则而 言，在 没有明 确的科 学结论 之前， 任何对 转基因 食品在 安全性 之外其 他方面 的重大 意义的 欢呼， 都不是 一件明 智之举 。
7..穿越浩瀚的银河，被月亮镶嵌的梦 ，具备 了无限 的属性 。自然 之子天 真而崇 高的想 象力是 对我们 神五、 神六的 理想设 计。当 我们通 过超越 自身而 实现人 类对月 的最好 抵达。 华夏人 几千年 的美好 向往， 终于与 多少代 人的热 烈渴望 有了一 个完美 的对称 。
固体
通过观察，我们知道了：
冰是固体，水是液体。
水在什么温度时 结冰？
1.在试管里加入一半 的纯净水，用温度计 测量并记录试管里水 的温度。
2.拿一只保温杯，在杯内 装满碎冰，把试管插 入碎冰中。用温度计观 测试管里水温的变化。
3.在碎冰里加入较多 的食盐（加盐可制造更 低的温度），保持几 分钟持续观测试管里 的水温。