专业知识参考书籍

编者 周德庆
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信息技术序列 信息项目专员、系统应用专员、网络运维专员 业务代表、区域行销专员、特攻员、销售部行销专 员、销售部渠道专员 设计专员、市调专员、品牌管理专员、媒介专员、 信息专员、产品专员、企划专员、通企专员、总部 渠道专员、营业专员、总部行销专员、推广专员、 KA专员、市场规划专员、KA促销规划专员、作业标 准规划专员
各序列参考学习资料
序号 序列 岗位 投资分析专员、资产税务对外会计、费用审核会计 、费用会计、成本控制专员、成本会计、奶源会计 、外派会计、仓库账务管理员、账务员、费用专员 、预算会计、资金管理员、出纳、总账会计、总部 直营会计、促销政策录入结案会计、结算会计、制 造费用会计、项目费用管理员、费用审核专员、运 费审核专员 审计监察专员
《终端销售葵花宝典》北京大学出版社 作者 魏庆 《营销管理》第13版 中国人民大学出版社 作者 菲利普科特勒\ 凯文莱恩凯勒
《终端销售葵花宝典》北京大学出版社 作者 魏庆 《营销管理》第13版 中国人民大学出版社 作者 菲利普科特勒\ 凯文莱恩凯勒
《乳品化学》北京科学出版社。 编者 张永忠，李铁晶 《现代乳品加工业手册》北京轻工业出版社 列兵 《微生物学实验手册》上海科学技术出版社 编者 编者 张和平，张 周德庆
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财务序列
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风险管控序 纪检专员 列 安全专员 法务专员、制度专员、项目筹划专员、公关专员、 法务专员、档案专员、标准专员、体系管理专员、 战略专员、TPS专员、精益专员 施工管理员、水电工程师
技改项目工程师
设备管理员、计量员 3 工程设备序列
机修工
制冷工 库管员、订单员、计划员、物流调度员、奶源调度 计划物流序列 员、奶源开发员、原辅料采购员、供应员、产销专 员 企业文化专员、人事专员、薪酬专员、职位管理专 人力资源序列 员、培训专员、组织绩效专员、创新专员、招聘专 员、考核员、工会干事
《增值》作者：梁雄，机械工业出版社； 国际注册内部审计师考试红皮书--《国际内部审计专业实务框架 》精要解读，出版社：中国时代经济出版社，中审网校编 《非公有制企业防止腐败工作指导手册》 石家庄市纪委监察局 编制 《反腐倡廉管理辅导手册》 中央企业管理提升活动领导小组 编 制 注册安全工程师考试书籍 中国大百科全书出版社
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销售序列
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市场序列
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讲解员、客诉处理员、销售内勤、物料专员、综合 销售支持序列 专员、追踪专员、稽核员、接线专员、终端督导、 稽查员、客诉分析员、促销督导
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研发序列
低温产品研发员、常温产品研发员、包装研究员、 微生物研究员、营养研究员、技术专员、消费者需 求研究员
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质量序列
化验工程师、检验管理专员、精密仪器工程师、质 量专员、感官评鉴专员、化验员、质检员、检验员 、品控员、过程监控员、生产管理员、质量管理员 、驻站员、批检员、奶源督察员
TPM手册、5S手册、精益知识课件 《建筑工程管理与实务》 华中科技大学出版社 《乳品机械与设备》 中国轻工业出版社 《现代项目管理》 机械工业出版社 《设备管理》 机械工业出版社 《金属工艺学》机械工业出版社 《钳工基础》化学工业出版社 主编 冯镇
主编 白思俊
主编 林允明 主编 王英杰 主编 陈刚
《包装测试技术》化学工业出版社 编者 郭彦峰 许文才 《包装结构设计》（第二版） 中国轻工业出版社 主编 孙诚 通用书籍：《全面质量管理》第三版 中国科学技术出版社 中国 质量协会编著 质量类：《乳品工艺学》编者 张和平 质量类：《质量管理小组基础知识》 中国计量出版社 中国质量 协会著 检验类：《乳品分析与检验》化学工业出版社 检验类：《微生物实验教程》高教出版社 参考各自工厂工段的作业标准书 参考各自工厂工段的作业标准书 《企业行政管理》机械工业出版社 2012年第一版 罗建华主编 《后勤流程管理》天津大学出版社 2009版 编者朱永庚 《烹饪基础理论》 中国时代经济出版社 编者 张仁庆 《安全生产基础知识宣传教育手册》 中国劳动社会保障出版社 2012年版 编者东方文慧 李春主编
《焊工基础知识》劳动社会保障部出版社 职业技能鉴定书籍 《制冷工艺技术》机械工业出版社 主编 朱颖
《采购师基础知识》中国劳动社会保障出版社 2006年第一版 《物流管理》清华大学出版社 黎继子、杨卫丰主编
《人力资源管理》第12版 中国人民大学出版社 加里.德斯勒 著 《企业人力资源管理师（一级）》第三版 中国社会保障出版社 中国就业培训技术指导中心编著 《SAP ABAP开发从入门到精通》机械工业出版社 （韩）金圣俊 编著，张钟淑 译 《SAP从入门到精通》第十二版 人民邮电出版社 文洋 尹凤霞 编著
12 专有技工序列
前处理工、高端机手、中控员、侧封机手、污水工 、取样员
13 生产辅助序列 包装线长、包装工 14 行政事务序列 行政秘书、前台、行政内勤、督办员、文件管理专 员、统计员、信息员、业务内勤
15 后勤保ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ序列 司机、厨师、保安、炊事员、洗车工、废品整理员
序列参考学习资料
主要参考资料
《中级会计实务》经济科学出版社 2013年第一版 《财务管理》经济科学出版社 2013年第一版