食堂厨师个人简历精品范文
厨师的个人简历模板
厨师的个人简历模板各位大厨们,厨房是你们展现个人本领的地方。
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川菜鲁菜粤菜江浙菜湘菜上海菜了然与胸真可谓川蜀味造就将相,潇湘菜孕育帝王发展方向:可以由主厨做起,再做厨师长到行政总厨其他要求:正常的福利待遇,要有出去学习考察和对口酒店互相交流的机会联系方式联系电话:***手机号码:电子邮件:@:*****个人网站:://邮政编码:通讯地址:四川自贡市出国留学区**镇**家村**组厨师个人简历模板二个人资料:姓名:张海生(张建华)性别:男国籍:中国民族:汉户籍:信宜年龄:身高:体重:文化程度:初中专业:餐饮工作年限:年技术职称:高级厨师初级营养师性格特点:豪爽实在:富有正义:做事认真:责任心强:热心助人:喜爱的菜式:粤菜:养生菜:私房农家菜:法国菜:意大利菜式:职业格言:用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴:个人经历年深圳佳记餐厅学徒:年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷——砧板(五星绿色饭店)年上半年广州市来利大酒店砧板《下半年深圳京洋宾馆时啤》(三星)年东莞广开花园酒店花园酒店—砧板(白金五星级)年深圳东恒假日酒店—时啤(三星)后调东华假日酒店尾锅(四星)年天津市绿色时代生态大酒店(三星)炒锅:下半年深圳观澜鼎记酒家厨师长年海南泰华酒店(四星)二锅:下班年深圳阳光酒店聚贤阁中餐主管(白金五星)同时承包《年深圳好时代餐厅厨师长:下半年深圳源轩阁厨师长》年深圳福朋喜来登大酒店(三锅)同时承包《深圳灵芝私家菜厨师长》至今天津市饕餮盛宴餐饮有限公司出品总监实习经历:深圳沙井田园酒店(三星)深圳大梅沙京基喜来登大酒店(白金五星)深圳稻香酒家(地王店)深圳洲际大酒店(超白金五星)东莞中信高尔夫球会深圳喜悦轩酒家等:个人评价:民以食为天:当初接触厨师行业完全处于一种喜好:但是慢慢的厨师行业不单是我喜好而是成为我的事业。
厨师工作的个人简历范文
厨师工作的个人简历范文导语:会做一手好菜,抚慰肠胃,厨师是个不错的职业。
下面是小编为您整理的厨师工作的个人简历范文,希望对您有所帮助。
【厨师工作简历范文一】姓名:杜xx性别:男婚姻状况:已婚民族:汉户籍:福建年龄:36现所在地:厦门身高:171cm联系电话:135**27758电子邮箱:求职意向希望岗位:厨师/面点师工作年限:职称:无职称期望月薪:面议求职类型:全职到岗时间:随时工作经历20XX年6月至20XX年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修20XX年4月于**鞋行做销售工作教育背景毕业院校:xx大学最高学历:中专毕业日期:20XX-07专业:厨师教育经历20XX年9月至20XX年6月在厦门世科技术学校就读机电专业20XX年8月至20XX年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业语言能力英语水平:一般国语水平:流利粤语水平:良好技能水平熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。
个人自传1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。
与同事能够和睦相处,沟通能力强;2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。
做的更好。
深受同事和客人青睐。
受到上司的表扬;4、配合能力强。
有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;5、认真细致,能吃苦耐劳。
厨师面试的注意事项一、工作经历很重要在固有的思维模式中,大家通常认为厨师这种技术岗位的招聘只会看重厨师的技术、手艺,其实不然。
如果说一个企业的董事长、总经理是这个企业的当家人,那么酒店的大厨就是这个酒店厨房的掌舵者,所以对他的要求绝不是技术过硬这么简单的。
在面试中,招聘单位通常想了解的第一个问题就是应聘者的工作经历。
工作经历包括应聘者的工作岗位、年限、经验、以及曾经任职酒店的面积、餐位,这些问题都有助于招聘单位了解应聘者的工作能力。
在大厨的招聘中,餐饮老板还会询问他在原来的酒店管理过多少厨房员工。
厨师个人简历模板【四篇】
厨师个人简历模板【四篇】各位大厨们,厨房是你们展现个人本领的地方。
下面是小编为大家搜集整理的四篇厨师个人简历模板,更多关于厨师的简历请关注个人简历栏目!【厨师个人简历模板一】基本信息姓名:性别:男民族:汉族出生年月:1979年3月11日证件号码:婚姻状况:已婚身高:172cm体重:68kg户籍:四川自贡现所在地:上海毕业学校:四川自贡5中学历:高中专业名称:烹饪毕业年份:1996年工作年限:十年以上职称:高级职称求职意向职位性质:全职职位类别:餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长餐饮/娱乐-厨师职位名称:行政总厨 ; 厨师长 ; 主厨工作地区:江西赣州 ; 江西鹰潭 ; 江西吉安待遇要求:5000元/月可面议 ; 需要提供住房到职时间:三天内技能专长语言能力:英语差 ; 普通话一般教育培训教育经历:时间所在学校学历1993年9月 - 1996年7月四川自贡5中高中培训经历:时间培训机构证书2007年1月- 2007年2月四川省饮食服务总公司高级中式烹调师工作经历其他信息自我评价:1994年3月至1995年9月在四川自贡天祥大酒店(涉外)做副凉,1995年10月至1996年12月在新疆乌鲁木齐金银川大厦(三星)任清真厅副厨师长,1997年3月至1998年1月在厦门福建省军区招待所任川菜厨师长,1998年3月至1999年6月在四川内江威远青龙山庄宾馆(三星)任厨师长,1999年7月至2000年5月在四川自贡中华园大酒店任头炉,2000年6月至2003年1月在西藏日喀则地区邮政宾馆(四星)任行政总厨,2003年5月至2004月12月在四川自贡富顺吉安大酒店任行政总厨.2004年3月至2006年1月在上海音乐之声大酒家任头炉,2006年1月至2007年7月在四川内江威远大酒店(三星)任副厨师长,2007年9月至2009年5月在四川自贡汇东大酒店(四星)任副厨师长,2009年5月至2009年10月在四川成都博尔特商务酒店任行政总厨,2009年10月至今在上海卢湾区淮海中路雁荡路17号食尚小馆任主厨。
厨师个人求职简历(一)
厨师个人求职简历(一)
个人简历
个人信息
姓名:XXX 性别:男出生年月:1990.9
年龄:31岁籍贯:湖南
联系电话:XXXXXXX
个人经历
2011-2014 厦门市鼓浪屿上琳度假酒店餐饮部厨师
主要负责酒店西餐厅的菜肴制作,参与菜单的设计和调整,多次获得客人好评,并被公司评为“优秀员工”。
2014-2018 北京市华天大酒店中餐厅主厨
主要负责酒店中餐厅的菜肴制作及菜单策划,培训新员工及领班,多次获得客人好评和领导表扬。
2018-至今深圳市帝豪酒店西餐部主厨
主要负责酒店西餐厅的菜肴制作及菜单策划,工作期间负责带领团队参加国际美食比赛,获得“最佳呈现奖”等多项奖项,也被评为“优秀员工”。
个人技能
1.熟练掌握各式菜肴制作。
2.对材料的质量和新鲜度有较高的要求。
3.具有良好的沟通能力和团队协作精神。
个人承诺
1.积极创新,不停止对新菜式的探索和研究;
2.严格遵守酒店的规章制度,尽职尽责履行岗位职责;
3.不断提升自己的工作技能和管理能力。
参考文献
无
拓展阅读
求职技巧:
1.简要明确地介绍个人的基本情况,例如自己的姓名、籍贯和最高学历等;
2.介绍自己的工作经历,特别是积累的优秀经验、所在公司的性质和规模等,比如能否独立设计出多种菜肴等等。
3.介绍自己的工作技能,比如熟练的各式菜肴制作、对材料的质量和新鲜度有较高的要求等。
4.在简历最后给出自己的承诺,比如不断提升自己的工作技能和管理能力等,向招聘方证明自己是一位优秀的求职者。
厨师工作的个人简历范文
厨师工作的个人简历范文导语:会做一手好菜,抚慰肠胃,厨师是个不错的职业。
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【厨师工作简历范文一】姓名:杜xx性别:男婚姻状况:已婚民族:汉户籍:福建年龄:36现所在地:厦门身高:171cm联系电话:135**27758电子邮箱:求职意向希望岗位:厨师/面点师工作年限:职称:无职称期望月薪:面议求职类型:全职到岗时间:随时工作经历20XX年6月至20XX年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修20XX年4月于**鞋行做销售工作教育背景毕业院校:xx大学最高学历:中专毕业日期:20XX-07专业:厨师教育经历20XX年9月至20XX年6月在厦门世科技术学校就读机电专业20XX年8月至20XX年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业语言能力英语水平:一般国语水平:流利粤语水平:良好技能水平熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。
个人自传1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。
与同事能够和睦相处,沟通能力强;2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。
做的更好。
深受同事和客人青睐。
受到上司的表扬;4、配合能力强。
有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;5、认真细致,能吃苦耐劳。
厨师面试的注意事项一、工作经历很重要在固有的思维模式中,大家通常认为厨师这种技术岗位的招聘只会看重厨师的技术、手艺,其实不然。
如果说一个企业的董事长、总经理是这个企业的当家人,那么酒店的大厨就是这个酒店厨房的掌舵者,所以对他的要求绝不是技术过硬这么简单的。
在面试中,招聘单位通常想了解的第一个问题就是应聘者的工作经历。
工作经历包括应聘者的工作岗位、年限、经验、以及曾经任职酒店的面积、餐位,这些问题都有助于招聘单位了解应聘者的工作能力。
在大厨的招聘中,餐饮老板还会询问他在原来的酒店管理过多少厨房员工。
厨师个人简历参考
厨师个人简历参考厨师个人简历范文参考导语:写好一份简历跟做好一道菜的道理时差不多的,各种材料要运用得到,搭配合理,掌握火候。
下面跟大家分享几篇厨师个人简历范文,供大家参考。
厨师个人简历范文参考一基本信息姓名:xxx湖南人衡阳人,烹饪管理专业, 毕业于湖南省商业技1979年出生。
本人从厨13年。
主要工作经历:1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
2000年1月——2003年任职福建国际大酒店行政总厨,期间成功策划过湖南穗满圆大酒店,昆明湘水人家,大连鱼鹅港大饭店等等,并在此间多次参加全国烹饪大赛.2003年8月——2007年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。
期间成功策划过湖南,广东,山西,河南,等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛.厨房管理心得:1、团结、友爱、理解、向前2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成4、菜留人+人留心+心留忆5 、厨部十不准;(1)刀工不精、不准出品(2)味道不正、不准出品(3)温度不够,不准出品(4)火候不到、不准出品(5)菜肴不齐、不准出品(6)菜肴不洁、不准出品(7)份量不够、不准出品(8)颜色不亮、不准出品(9)装盘不美、不准出品(10)器皿不整、不准出品一:本人有较强厨房管理能力,能很好的控制好成本核算,对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取,同时严格要求自己不断提高自身素质,对工作认真负责不带一点马虎,有一流的厨师队伍,可以接手各类型的'湘菜厨房 ,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。
二:本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。
1。
有策划经验,成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。
对新店选址,策划定位有独特见解。
选择大于努力,选择不对再努力也只是白费。
擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。
厨师求职简历范文3篇
厨师求职简历范文3篇厨师求职简历范文篇1 基本信息姓名:性别:男民族:汉族出生年月:1979年3月11日证件号码:婚姻状况:已婚身高:172cm体重:68kg户籍:四川自贡现所在地:上海毕业学校:四川自贡5中学历:高中专业名称:烹饪毕业年份:1996年工作年限:十年以上职称:高级职称求职意向职位性质:全职职位类别:餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长餐饮/娱乐-厨师职位名称:行政总厨 ; 厨师长 ; 主厨工作地区:江西赣州 ; 江西鹰潭 ; 江西吉安待遇要求:5000元/月可面议 ; 需要提供住房到职时间:三天内技能专长语言能力:英语差 ; 普通话一般教育培训教育经历:时间所在学校学历1993年9月 - 1996年7月四川自贡5中高中培训经历:时间培训机构证书2007年1月 - 2007年2月四川省饮食服务总公司高级中式烹调师工作经历其他信息自我评价:1994年3月至1995年9月在四川自贡天祥大酒店(涉外)做副凉,1995年10月至1996年12月在新疆乌鲁木齐金银川大厦(三星)任清真厅副厨师长,1997年3月至1998年1月在厦门福建省军区招待所任川菜厨师长,1998年3月至1999年6月在四川内江威远青龙山庄宾馆(三星)任厨师长,1999年7月至2000年5月在四川自贡中华园大酒店任头炉,2000年6月至2003年1月在西藏日喀则地区邮政宾馆(四星)任行政总厨,2003年5月至2004月12月在四川自贡富顺吉安大酒店任行政总厨.2004年3月至2006年1月在上海音乐之声大酒家任头炉,2006年1月至2007年7月在四川内江威远大酒店(三星)任副厨师长,2007年9月至2009年5月在四川自贡汇东大酒店(四星)任副厨师长,2009年5月至2009年10月在四川成都博尔特商务酒店任行政总厨,2009年10月至今在上海卢湾区淮海中路雁荡路17号食尚小馆任主厨。
川菜.鲁菜.粤菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然与胸.真可谓川蜀味造就将相,潇湘菜孕育帝王发展方向:可以由主厨做起,再做厨师长到行政总厨其他要求:正常的福利待遇,要有出去学习考察和对口酒店互相交流的机会联系方式联系电话:137955***手机号码:电子邮件:个人网站:邮政编码:643015通讯地址:四川自贡市出国留学区**镇**家村**组厨师求职简历范文篇2 xxx两年以上工作经验|男|25岁(1986年3月27日)居住地:上海电话:138********(手机)最近工作[2年4个月]公司:xx大酒店行业:酒店/旅游职位:行政主厨/厨师长最高学历学历:本科专业:酒店管理学校:北京师范大学自我评价精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。
厨师个人简历怎样写(精选8篇)
厨师个人简历怎样写(精选8篇)厨师个人简历怎样写(精选8篇)厨师如何写好自己的求职简历,为自己找到一份好的工作。
下面是小编为您整理的关于厨师的个人简历的相关资料,欢迎阅读!厨师个人简历怎样写篇1基本信息姓名:杜xx 性别:男婚姻状况:已婚民族:汉户籍:福建年龄:36现所在地:厦门身高:171cm联系电话:1XXXXXXXXXX电子邮箱:XXXXXXXXXX求职意向希望岗位:厨师/面点师工作年限:职称:无职称期望月薪:面议求职类型:全职到岗时间:随时工作经历20XX年6月至20XX年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修20XX年4月于xx鞋行做销售工作教育背景毕业院校:xx大学最高学历:中专毕业日期:20XX-07专业:厨师教育经历20XX年9月至20XX年6月在厦门世科技术学校就读机电专业20XX年8月至20XX年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业语言能力英语水平:一般国语水平:流利粤语水平:良好技能水平熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。
个人自传1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。
与同事能够和睦相处,沟通能力强;2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。
做的更好。
深受同事和客人青睐。
受到上司的表扬;4、配合能力强。
有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;5、认真细致,能吃苦耐劳。
厨师个人简历怎样写篇2基本资料姓名:年龄: 19XX年1月12日工作经验:一年以内身高: 175 cm 婚姻状况:未婚体重: 55kg 现居城市:广州户籍:广州性别:男民族:汉族政治面貌:团员个人简历照片工作经历XX.9--XX.10 北京眉洲动坡酒楼(民营企业) 工作职位:学徒离职原因:生病工作描述:我对工作非常积极认真,学习快,刚去的第一天上午我对里面的东西还不是很熟悉,到下午我基本掌握了里面的.操作流程求职意向月薪要求:面议期望职位:厨师希望工作地区:深圳东莞惠州希望就职行业:厨师职业状态:随时工作能力及专长我在个人的性格内项有点偏外项,喜欢运动,在学校学习期间学习成绩一直很好。
厨师简历自我评价6篇
厨师简历自我评价6篇厨师简历自我评价1本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂,有丰富的烹调经验及管理经验,懂厨房整体岗位的.运作,及岗们安排工作,能根据菜价控制成本,做到物尽其用,擅长粤菜,其次川、湘菜,蒸、焖、炖、炒等工作。
能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。
广东菜的味型,咸鲜甜香,微辣,讲究鲜辣滑香浓脆松,选料广搏奇杂,鸟兽蛇虫均可入馔。
本人吸取众家之长,锐意创新,灵活运用,随着客人的需求路线走,推出安全,卫生,营养,键康,美味的菜式,本人担任酒店主厨工作,负责名贵菜式出品,负责指导下厨工作,保证质量,对厨房出现的各种问题注时处理,使整个出品部正常运行。
负责采纳顾客反馈意见,给于及时改进和调解工作。
负责研发新菜式。
厨师简历自我评价2时间如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在这多姿多彩的季节里,我取得了一些成绩,在往后的日子里,希望我能做得更好。
我思想健康,自觉遵守《学生守则》和《学生日常行为规范》,具有较强的集体荣誉感,热爱劳动,先后担任过班级的体育委员和宣传委员,能以一名团员和班干部的标准要求自己,团结同学,配合老师工作,任职期间获得了老师和同学的一致好评。
学习上,我有较强的自学能力,勤于钻研,肯思考,合理安排好学习时间,理解能力强,思维敏捷,对问题有独到的.见解。
学习中摸索出一套符合自己的学习方法,脚踏实地,循序渐进,精益求精,学习效率高。
在职高两年学习生活中取得了较大进步,并做到了各科的均衡发展。
在完成课业学习任务的同时,我积极参加了夏令营和竞赛活动,拓宽了自己的课外知识面。
在政治上,我有坚定正确的立场,热爱祖国,热爱党,认真学习并拥护党的各项方针政策,积极要求进步,思想觉悟高,爱憎分明,踊跃参加各项社会公益活动,用微薄的力量,表达自己的爱心,做一个文明市民。
生活上,我拥有严谨认真的作风,为人朴实真诚,勤俭节约,生活独立性较强。
热爱集体,尊敬师长,团结同学,对班级交给的任务都能认真及时完成。
厨师求职简历样本(通用6篇)
厨师求职简历样本(通用6篇)一份理想的简历可以为公司打开一扇大门。
朋友们,在做简历的时候,要特别注意简历的内容。
以下是为大家整理的关于厨师求职简历样本的文章6篇 ,欢迎品鉴!第1篇: 厨师求职简历样本基本资料姓名:xxx国籍:中国目前所在地:xx民族:汉族户口所在地:xx身材:155cm42kg婚姻状况:未婚年龄:23岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:物业管理专员/助理:物业助理文秘/文员办公文员工作年限:2职称:无职称求职类型:全职可到职-随时月薪要求:1500--2000希望工作地区:广州个人工作经历:公司名称:xx市xx物业管理有限公司起止年月:20xx-05~20xx-05公司性质:股份制企业所属行业:担任职务:物业管理员工作描述:1、楼宇的卫生巡查工作2、处理日常业主/住户的投诉与房屋报修等事宜,处理完毕后及时进行回访3、协助财务开具有关于日常管理费、垃圾费、代收水电费的发票离职原因:公司名称:广东康景物业服务有限公司起止年月:2006-07~2006-12公司性质:私营企业所属行业:商业服务担任职务:物业助理(实习)工作描述:1、收楼、验楼(熟悉收楼流程)2、房屋的维修跟进、回访等工作3、对物业的前期介入有一定的了解,参与大型的现场收楼工作离职原因:毕业实习教育背景毕业院校:广东白云学院最高学历:大专毕业-20xx-06-01所学专业一:物业管理所学专业二:受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号20xx-0620xx-06xx学院物业管理物业管理员中级证书语言能力外语:英语一般国语水平:一般粤语水平:一般工作能力及其他专长熟悉物业助理的日常工作,及应具备的素质。
对物业管理条例、住宅室内装饰装修管理办法比较熟悉,认真学习物业管理知识,不断提高自身的专业知识。
详细个人自传本人工作认真、负责。
谦虚,不浮夸。
有良好的团队合作精神。
经过多年的学习生涯和集体生活,从中深深的认识到无论个人能力有多大,都不能离开集体,只有在集体中个人的能力才能显示出来,离开了集体,个人能力只是一句空话。
厨师个人简历范文3篇
厨师个人简历范文3篇厨师个人简历范文篇1 姓名:xxx国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:韶关身材:162cm62kg婚姻状况:已婚年龄:34岁求职意向人才类型:普通求职应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师工作年限:8职称:无职称求职类型:全职月薪要求:2000——3500希望工作地区:广州工作经历公司名称:广州边防检查站起止年月:2003-01~2005-01担任职务:中厨主管公司名称:北京锦粤都饮食有限公司起止年月:2001-01~2003-01担任职务:中厨主管公司名称:裕记烧鹅饭店起止年月:1999-10~2000-12担任职务:厨师公司名称:荔湾饮食公司荣华大酒楼起止年月:1997-01~1999-10担任职务:厨师教育背景毕业院校:某某中学最高学历:高中毕业时间:1992-07-01语言能力外语:英语一般国语水平:良好粤语水平:良好工作能力及其他专长多年厨师以及厨房操作管理(可任厨房各个岗位及管理) 范文三:厨师个人简历参考基本信息姓名:xxx 性别:男婚姻状况:未婚民族:汉户籍:湖南年龄:35现所在地:长沙身高:176cm联系电话:135**27758求职意向希望岗位:厨师烹饪工作年限:5期望月薪:面议求职类型:全职到岗时间:随时工作经历xx年3月—xx年7月xx有限公司,担任厨师/值班经理。
工作描述:设计推出新餐饮产品,管理餐饮部日常工作,对顾客提出的要求进行改进等。
教育背景毕业院校:xx大学最高学历:专科毕业日期:2012-07专业:烹饪语言能力外语:英语一般国语水平:精通粤语水平:良好自我评价本人性格温和开朗,思想正直,诚信,稳重。
有强烈的上进心、事业心和求知欲。
工作认真踏实,能够吃苦耐劳,适应多变的环境,愿意尝试各种挑战。
我相信,爱一行才能干好一行!厨师个人简历范文篇2 基本信息姓名:xxx湖南人衡阳人,烹饪管理专业, 毕业于湖南省商业技1979年出生。
本人从厨13年。
厨师个人简历
厨师个人简历厨师个人简历(精选3篇)时光在流逝,从不停歇,相信很多朋友又忙着找工作呢吧,现在这个时候,写好一份简历就十分有必要了!为了让您不再为写简历头疼,以下是小编帮大家整理的厨师个人简历(精选3篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
厨师个人简历1真实姓名:性别:年龄:身高:婚姻状况:户籍所在:贵州省遵义地区仁怀县最高学历:中专工作经验: 1-3年联系地址:贵阳最近工作过的职位:期望工作地:贵州省/贵阳市期望岗位性质:全职期望月薪: 4000~5000元/月期望从事的.岗位:厨师,期望从事的行业:无限制技能特长:教育经历:起止年月:学校名称:专业名称:获得学历:起止日期:从事职位:业绩表现:企业介绍:厨师个人简历2姓名:性别:男民族:汉族出生年月:证件号码:婚姻状况:已婚身高:172cm体重:68kg户籍:四川自贡现所在地:上海毕业学校:四川自贡5中学历:高中专业名称:烹饪毕业工作年限:十年以上求职意向:职位性质:全职职位类别:餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长职位名称:行政总厨工作地区:江西赣州待遇要求:5000元/月到职时间:三天内技能专长:语言能力:英语差 ; 普通话一般教育经历:时间所在学校学历工作经历:发展方向:可以由主厨做起其他要求:联系方式:联系电话:电子邮件:个人网站:邮政编码:通讯地址:厨师个人简历3姓名:王志军目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:韶关身高:162cm婚姻状况:已婚年龄:34岁人才类型:普通求职应聘职位:厨师工作年限:求职类型:全职月薪要求:个人工作经历:公司名称:公司性质:所属行业:担任职务:中厨主管工作描述:离职原因:教育背景毕业院校:某某中学最高学历:受教育培训经历:语言能力:外语:英语一般国语水平:良好粤语水平:良好月薪要求:XX元希望工作地区:广州。
厨师个人简历模板5篇大全
厨师个人简历模板5篇大全写一份好的简历,单独寄出或与求职信配套寄出,可以应聘自己感兴趣的职位。
参加求职面试时带上几份,既能为介绍自己提供思路和基本素材,又能供主持面试者详细阅读。
以下就是小编给大家整理的厨师个人简历模板,希望对大家有所帮助!厨师个人简历模板1类型:全职婚姻:已婚院校: __大学电脑:一般主修:餐饮英语:无求职意向INTENTIONOFJOB工作职位:后厨|中/西厨师佛山禅城区佛山南海区求职状态:找工作,随时到岗发展方向:努力工作、共同进步培训教育DESCRIPTIONOFJOB2004年09月毕业肇庆一技中专餐饮技能特长SPECIALSKILL粤菜烹饪、面点制作、厨房管理工作经历EXPERIENCEOFWORK2017年01月-2018年08月(1年7个月)广东宏?科技有限公司佛山分公司/厨师长工作内容:出品安全,人员管理,菜单编订,食品卫生,厨房运作调度。
离职原因:甲方中途终止合同2015年02月-2017年01月(1年11个月)红海人力集团/饭堂主管工作内容:管理厨房运作,人员,各方面卫生,出品!离职原因:个人原因自我评价EVALUATIONOFSELF沟通能力强,有创业经历,有亲和力,责任心强,诚信正直,执行力强厨师个人简历模板2类型:全职婚姻:已婚院校: __大学电脑:一般主修:无英语:无求职意向INTENTIONOFJOB工作职位:食堂厨师广州市佛山顺德区求职状态:找工作,随时到岗发展方向:食品卫生,安全第一,每天进步一点点培训教育DESCRIPTIONOFJOB2001年07月毕业翁源中学高中无技能特长SPECIALSKILL本人从事饭堂工作已经有18年,熟悉饭堂流程的各种和操作,曾经任职过:世界500强企业(饭堂主管)5年。
南海各区域的公立医院6年,华师附中1年,其它事业单位……擅长中西面点师,大锅菜厨师,小锅菜管理餐。
技术比较全面和精通工作经历EXPERIENCEOFWORK2014年04月-2019年03月(4年11个月)广东浦项(世界500强)/饭堂主管工作内容:负责和管理饭堂的一切事务离职原因:被转入文职,进入中层干部之后,因文化不够自我评价EVALUATIONOFSELF相比其他厨师,本人技术比较全面,无论早餐面点,大锅,小锅都全面掌握。
厨师求职求职应聘简历范文
本文为word格式,下载后可编辑修改,也可直接使用厨师求职简历范文求职者们来编写个人简历是因为用人单位在招聘上要求要有建立,招聘是一个过程,也是一个比较复杂的工作。
尤其是对大的企业的来说,招聘的职位多,而且来应聘的人也非常多。
用人单位不可能来对应聘的人一个一个的面试,于是就通过个人简历的方式来初步筛选人才。
留学网小编为你整理了五篇厨师专业的求职简历范文,希望助你找到好工作!欢迎阅读!厨师求职简历范文(一)1.本人责任心强,严于律己,认真细致,能吃苦耐劳,讲究个人卫生。
与同事能够和睦相处,协调合作,服务意识强,沟通能力较强。
2.思维活跃,喜欢创新。
喜欢发掘改良新的品种菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。
3.对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好,深受客人青睐及上司表扬,是同事们的榜样。
4.有较强的管理能力,有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的县官工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验。
5.自己有5年以上企业食堂的工作经验,懂开菜单,会炒大锅菜,以湘菜、川菜、粤菜为主。
厨师求职简历范文(二)湖南人衡阳人,烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技校。
1979年出生。
本人从厨13年。
主要工作经历:1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
2000年1月——2003年任职福建国际大酒店行政总厨,期间成功策划过湖南穗满圆大酒店,昆明湘水人家,大连鱼鹅港大饭店等等,并在此间多次参加全国烹饪大赛。
2003年8月——2007年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总。
厨师个人简历自荐信[五篇模版]
厨师个人简历自荐信[五篇模版]第一篇:个人简历厨师个人简历徐光景:男,南昌市南昌县人。
出生日期:1979.1.21997年高中毕业。
1998年6月学徒于丽晶大酒店。
1999-2003年在南方美食城、添乐大酒店、杏花村从事炒炉工作。
2004-2006年在省外办事处,干部食堂任主厨,主要接待北京来南昌视察的领导和单位干部(处级以上)的用餐,其中陈毅将军之子多次光临。
2006-2007年在咸亨酒店(红谷滩店)从事头炉工作。
2007-2008年在象湖情大酒店任头炉,期间为李豆罗等市里领导制作过野味佳肴。
2008-2012年在九江市星子县(三石饭店)、永修县(永修宾馆)任厨师长。
现就职于云境生态园酒店任后厨主管。
本人精通于赣菜、杭帮菜的制作,对于粤菜、川菜、湘菜也颇有研究,对于宾馆、会议接待、单位宴请、婚宴、谢师宴、社会餐饮等有着丰富的经验。
第二篇:厨师自荐信餐厅厨师自荐书模板尊敬的经理:您好!我叫xx,今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名行政总厨,我曾在三星酒店从事这方面的工作,有当总厨的经验,所以写了封自荐书,希望可以到贵公司面试。
从事厨师这个行业已经有10个年头了,从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长,最后到行政总厨。
有过煮中餐、西餐的经验、负责负责面试,招聘,所有餐厅员工的调度和管理。
维护和管理费用和有性的特色菜。
计划和安排晚餐,午宴,招待会多达1000人。
所以,对于一名行政总厨而言,我觉得我拥有出色的经验。
希望总经理可以考虑一下我。
最后,谢谢经理看完我的这封自荐书,也谢谢您的考虑,希望早日可以收到您的电话,到贵酒店面试,到贵酒店工作。
此致敬礼!求职人:篇二:高级厨师求职信范文高级厨师求职信范文jessie b.fairbanks 15 oakwood drive / rego park, ny 11374 / 718-123-4567 september 25, xx maxwell jones hr director abc hotel new york, ny 12222 dear mr.jones: in regard to the open cook position you have posted on monster, i am very interested in the opportunity.perhaps after reading this letter and enclosed resume, you will agree we have a mutually beneficial reason to meet.my credentials include:-12+ years of cooking experience in a hotel setting.-a track record of increasing clientele by preparing top-quality meals and maintaining high standards of excellence.-respected leadership skills with experience training and motivating kitchen staff to work together as a team.-expertise in menu planning and food/supplies ordering.sincerely, jessie b.fairbanks enc: resume篇三:应聘餐厅厨师求职信模板应聘餐厅厨师求职信模板尊敬的经理:您好!我叫,今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名行政总厨,我曾在三星酒店从事这方面的工作,有当总厨的经验,所以写了封求职信,希望可以到贵公司面试。
厨师应聘简历模板5篇大全
厨师应聘简历模板5篇大全简历上的自我介绍是十分重要的,我们要知道怎么去撰写比较好,那么厨师的个人简历要怎么写呢?以下就是小编给大家整理的厨师应聘简历模板,希望对大家有所帮助!厨师应聘简历模板1类型:全职婚姻:已婚院校: __大学电脑:一般主修:学生英语:无求职意向INTENTIONOFJOB工作职位:厨工|食堂厨师佛山市广州市求职状态:找工作,随时到岗发展方向:厨师,熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求培训教育DESCRIPTIONOFJOB1996年07月毕业怀集诗洞中学初中学生技能特长SPECIALSKILL1、有厨房切配或员工餐厅打菜工作经验2、对食材的特性有基本的了解3、有高度的工作热情及良好的团队合作精神4、工作有责任心,做事认真负责,身体健康。
工作经历EXPERIENCEOFWORK2018年05月-2018年11月(6个月)佛山南丫岛添粥快餐店/厨工工作内容:1.在厨房的管理下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.配合部门工作,完成店铺的菜品制作任务。
离职原因:个人原因自我评价EVALUATIONOFSELF工作认真负责,生活态度乐观向上,集体荣誉感较强,在长期的工作和社会实践中培养了一定的工作经验和良好的生活作风.能深入与同事沟通,有团队合作精神。
但是还有很多需要学习的方面,希望能在贵公司的平台得以发展和学习,也希望能为贵公司的未来发展不断努力,创造佳绩!厨师应聘简历模板2类型:全职婚姻:未婚院校: __大学电脑:熟练主修:烹饪英语:无求职意向INTENTIONOFJOB工作职位:中/西厨师|打荷/水台/粘板|点心厨师佛山市求职状态:在职,会考虑好机会发展方向:向各位师傅学习交流培训教育DESCRIPTIONOFJOB2016年06月毕业南海技师学院中专烹饪技能特长SPECIALSKILL工作经历EXPERIENCEOFWORK2017年01月-2017年08月(7个月)佛山皇冠假日酒店/明档,打何工作内容:烹调菜品和配合厨师出菜自我评价EVALUATIONOFSELF厨师应聘简历模板3类型:全职婚姻:已婚院校: __大学电脑:一般主修:英语:无求职意向INTENTIONOFJOB工作职位:中/西厨师佛山顺德区求职状态:发展方向:本人从事西餐,自助餐为主,熟悉烹饪中西菜式。
厨师个人求职简历7篇
离职缘由: 公司名称:珠海美林大酒店 起止年月:20xx-12~20xx-11 担当职务:炒锅 工作描述: 离职缘由: 公司名称:广州富力君悦酒店 起止年月:20xx-01~20xx-11 担当职务:炒锅 工作描述: 离职缘由: 公司名称:广州香格里拉大酒店 起止年月:1998-01~1999-12 担当职务:厨工 工作描述:主要负责快餐店面后堂传配菜,后堂卫生的维护。 离职缘由: 教育背景 毕业院校:重庆开县第三中学 最高学历:高中毕业年月:1996-07-01 受教育培训经历: 起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书 1993-091996-07 重庆开县第三中学文科初中毕业
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期望工作地区:XX 个人工作经历:XXXXXX 公司名称:XX 酒楼 起止年月:XXXX—XX~XXXX—XX 公司性质:XXX 所属行业:XXXX 担当职务:XXXXX 工作描述:XXXX 离职缘由:拆迁 公司名称:XX 饭店 起止年月:XXXX 年 X 月~XXXX 年 X 月 公司性质:XXXX 所属行业:XXXX 担当职务:XXXXX 工作描述:XXXX 离职缘由:XXXXX 公司名称:XX 酒楼 起止年月:XXXX 年 X 月~XXXX 年 X 月 公司性质:XXX 所属行业:XXX 担当职务:XXXX 工作描述:XXXXXX
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语言能力 外语:英语一般 国语水平:良好粤语水平:良好 工作能力及其他专长 专长:川菜、粤菜、湘菜。 厨房成本核算,管理厨房。 具体个人介绍 从事厨师工做十多年、专业做海鲜、野味、精通粤菜、川菜、曾 在多家大酒店工作过 厨师个人求职简历 3 姓名:XXXX 性别:X 民族:X 族 出生年月:XXXX 年 X 月 X 日 证件号码:XXXXXX 婚姻状况:XXXX 身高:XXXcm 体重:Xkg 户籍:XXXX 现所在地:XXX 毕业学校:XXXX 学历:XX
厨师 厨师个人简历自我介绍10篇
厨师厨师个人简历自我介绍10篇厨师岗位职责篇一一、在食堂主管领导的指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
二、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。
三、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。
四、服务周到,礼貌待人,做到领导与职工一样,生人与熟人一样,自己与大家一样。
五、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气。
六、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让干部职工吃有异味食品,防止食物中毒。
七、养成良好的。
个人习惯,进人厨房将工作服穿戴整齐,严禁在厨房内吸烟,或有害于食品卫生的其他行为,不准另搞标准开小灶。
八、自觉遵守中心各项规章制度,努力钻研烹调业务,提高业务操作技能。
九、服从食堂主管领导的调动,维护好厨房灶具、设备,协助职工餐厅服务员做好开餐准备。
厨师年终工作总结篇二回首20xx年,在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。
为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。
现将一年来的具体工作总结如下:一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。
如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴,还为客人提供具有季节特色的花茶等等。
二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况,定期对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把本分工作做好。
经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提高自己的厨艺,甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。
现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面:菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。
作为领班,我以身作则,协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。
我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见,总结每一餐的菜肴出品问题,并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足;我们还经常添加新菜肴,确保回头客每次都可以尝到新口味。
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食堂厨师个人简历精品范文
个人简历简单来说就是其中期间所需要的求职信,它是求职的敲门砖,不过从个人简历上也能够看出一个人的诚意与态度。
因此,在写个人简历的时候也需要讲究一些技巧。
个人信息
性别:男
年龄: 53岁民族:汉族
工作经验: 5年以上居住地:浙江台州路桥区
身高: CM 户口:江西上饶铅山县
自我评价
以客户为尊,以信为本,以诚相待、质量上乘,通过使顾客满意,最终达到承包经营理念推广。
本人具有多年经营管理食堂经验,对各类大小型企业均有较强的实际操作能力。
- 求职意向
希望岗位:后勤保障类-食堂主管/经理后勤保障类-食堂厨师
寻求职位:大小企业食堂承包;食堂厨师。
希望工作地点:浙江台州
期望工资: /月(可面议) (要求提供住房) 到岗时间:随时到岗
其它待遇要求:托管优势:省麻烦,不需现金支出,只需定期结算,避免漏洞。
不需直接管理,只需监督,省时省力。
不需后勤采购,只需对原食品原料检查、验收。
不出办公楼,就可以解决所有员工进餐问题。
工作目标 / 发展方向
为了进一步搞好职工食堂,体现食堂服务员工,保障生产,易于管理,对外承包经营管理当属首选。
本人具有多年从事食堂承包经营管理经验及承包经营大小企业的基础,能够对各类企业工厂的生产情况制定相应管理方式和经营理念,以配合公司的生产,保证后勤。
具体操作方式如下:
一、合作模式
1、我们可在适当的时间先试着承包食堂1-3个月,对方满意后再签正式合同。
2、公司免费提供厨房场地、厨具、水电、燃料(可协商)等设备。
3、公司免费提供食堂工作人员住宿。
4、公司监督、配合食堂管理。
杜绝员工自己烧菜、蒸菜。
5、我们可垫付贵公司人员伙食费,实行每月结算一次。
6、双方共同制定食堂制度。
7、我们可交付公司1000元以上的保证金,合同期满退还。
8、我们以丰俭由客、自由消费、自选菜式供餐,保证每天按时开饭,供应充足、饭香菜鲜、价廉味美,根据菜式制定出合理价格,快餐素菜以1元每份,荤菜2元至4元不等,饭每人1元吃饱,每天每餐提供免费汤一份。
(快餐、订餐可双方协商,保证不高出外面快餐店的菜价提供给公司员工用餐。
)
9、公司员工实行排队就餐,以现金购买饭卡或IC卡充值等多种形式进行就餐(超市模式)。
10、提供少数点菜、小炒、以备急用(小炒素菜每份4元,荤菜6元不等)。
11、我们保证在紧急供应和来客招待时,以最短的时间到位。
12、公司可在每1-2个月随机抽查一次,综合满意率低于50%的,我们即将做出相应的改善,尽量满足公司员工的要求。
13、公司员工若出现集体中毒,需经过医学证明,如果属实,由我们承担一切后果。
二、操作模式:
我们以诚为本、职工满意、公司放心、全力为企事业单位后勤解决后顾之忧的服务理念,并坚持以下五大重点原则的经营管理方式操作:
1、卫生:
a、个人卫生:
首先保持良好的个人形象、卫生习惯、工作风貌等特征,做好自己,始终留给公司一个完美的第一印象。
b、厨房餐厅卫生:
厨房清洁,设立岗位责任制,所有日常用品厨具餐具等每天都得在工作后必须进行严格清洗,严格消毒并加盖保管,防止再污染。
食堂餐厅所有场地以及厨房所有设备在用完后都要予以擦拭、打扫、确保干净整洁,长期保证。
c、食品卫生:
在市场采购所有原材料及食品都要保证新鲜,杜绝异味、腐烂、发霉、生虫及快过期的原料。
进厨房存放有序,防止污染,中毒。
2、口味:
首先对贵公司所有员工做个初步调查,以贵公司大部分人员口味一致为主,小部分为次,烧出适合公司所有人员口味的美味佳肴。
(擅长小炒菜和大锅菜,本地口味、海鲜、大众口味、川味及南北风味)
3、合理价格:
根据市场购进菜价,菜式,制定出合理价格,以薄利多销、以客为主的经营管理方式,保证长期价廉物美,并每天公布菜单菜价,让公司人员消费一目了然。
4、服务:
我们本着顾客是上帝的服务宗旨,尽量做到贵公司全体员工满意、公司放心。
5、安全:
做好防火防盗及有关安全工作,避免公司的财产损失。
相信通过我们的服务,把公司更多的实惠和优越传递给每一位员工,我们的计划也是我们的承诺,我们的承诺有实际兑现的能力表现,可提供实地考察。
教育经历
1996-09--1999-07 江西铅山一中技工类/ 高中
技能专长
技术职称:厨师
语言能力:其他:一般; 中文普通话:精通
所在地方言:熟练;
计算机能力:初级
计算机详细技能:熟练Word和Excel办公软件
其它相关技能:
大小企业承包食堂及经营管理经验丰富,大众口味,会做小炒菜和大锅菜。
拓展阅读:在个人简历中学习以及工作上的奖励情况
如何写好个人简历首先需要理解好对个人简历影响的重点,要知道影响个人简历的因素有很多,现实个人简历内容描述、个人简历设计,还有个人实力的体现等等。
当然最为重要的还是用
人单位对个人简历的看法。
比如说一些外企在招聘人才的时候,就非常重视个人奖励状况。
其实在个人简历上,奖励状况也是一个重要的组织部分。
(1),奖励情况要注意时间的
求职者在校学习期间或者是在实习工作期间如果有一些奖励,并且是颇具含金量的奖励情况,在个人简历上都可以写出来。
不过,要注意的时间,获得奖励的时间非常重要,这是衡量真实性的重要依据。
并且在写个人奖励的时候,需要注意一点就是要有条理的写,每一个时间段就尅分为一条。
(2),中间要附带一些穿插
在个人简历上所写个人奖励,尽量不要只是简单的罗列,通常你所略写的对方也就会略看。
有一些很重要的奖项,需要简单的分析一下,而且很多奖项可能是新增加的,用人单位招聘官并不了解,因此需要做简答的分析说明,来凸显奖励的含金量,从而也能够体现出自身的实力来。
(3),以数字作为说服的依据
不管是个人工作经验上的内容,还是个人奖励情况,数字永远都是最具有说服力。
尤其是在个人简历方面,一些重要的竞赛的分数,以及获得奖励的名次等等,这些都是非常重要的说法依据。