商品安全管理作业规范
超市防损安全管理作业规范
超市防损安全管理作业规范
前言
---防损是什么?!
对超市来说,建立防损体系、防范措施以保护顾客、员工及企业利益是非常必要的。
我们以“现代零售企业防损理论”为基础,结合现代零售企业的实际情况建立防损体系,控制损耗和堵住损耗漏洞固然重要,但是店铺的安全更加重要,防损最基本的工作就是执行制度和流程,一个纪律涣散、做事拖沓的门店往往会存在这样那样的隐患,这些隐患一旦爆发,就有可能是店毁人亡的大事故,因此防损工作,首先是保证店铺的整体安全,换言之:首先是要要求防损自身对制度、流程的遵守和坚持,然后才是对店铺整体运作的监督、跟进。
如果门店在执行制度的时候我行我素,防损部就会只是一个摆设,不能对安全的控制尽到责任。
过对各种风险控制的宣传、培训,各种风险控制计划的执行,使员工掌握各种风险控制技能,预防各种风险,及时处理各类意外事件,是防损部的责任。
通过对防范设备及各项营运设备使用的监督、检查,排除各种隐患,保障正常的营运,为顾客提供舒适的购物环境,是防损部的天职。
防损是什么?!防损就是公司制度最坚定的执行者,是工作流程的参与者、监督者和维护者!
本规范在实施中,应结合实际,循序渐进,并充分结合有关规范。
愿本规范为您建立安全防范体系,保障店铺安全,提供最大帮助!
第一章防损部组织架构
1.0目的
为明确防损部组织隶属关系,特制定本规范
2.0适用范围
防损部工作
3.0工作程序。
储存商品管理制度
储存商品管理制度一、储存环境管理1.保持储存环境清洁整洁储存环境的清洁整洁是保证商品安全储存的基础。
在储存区域内,应该保持地面平整、无积尘、无杂物的状态,避免污染商品。
另外,储存区域应该经常进行清洁和消毒工作,确保环境卫生,并定期进行卫生检查和整治,保持环境清洁整洁。
2.控制储存环境温度湿度商品的储存环境温度湿度是直接影响商品质量和保质期的重要因素。
在储存商品管理制度中,需要合理控制储存环境的温度湿度,避免高温、高湿或低温、低湿等极端条件对商品造成损害。
对于一些对温湿度要求比较高的商品,如易潮湿变质的食品、易受潮的药品等,要进行专门的储存设备和环境控制,确保其质量和安全。
3.保持储存环境通风透气储存环境的通风透气对于商品的保存和保鲜也是至关重要的。
在储存商品管理制度中,应该保证储存区域具备良好的通风设施,保持空气的流通和新鲜,避免因空气不畅造成商品变质和腐烂。
另外,对于一些易挥发气味或产生有害气体的商品,也要进行专门的通风处理,确保储存环境的安全和净化。
4.控制储存环境光照光照也是影响储存商品质量和保质期的重要因素之一。
在储存商品管理制度中,需要对储存环境的光照进行合理控制,避免暴晒或长时间接触阳光造成商品变质和褪色。
尤其对于一些光敏性强的商品,如药品、化妆品等,更要避免阳光直射和长时间的暴晒,以保证商品的质量和安全。
二、储存设备管理1.合理选择储存设备在储存商品管理制度中,选择适合储存商品的储存设备是非常重要的。
不同种类的商品对储存设备的要求也是不同的,如食品对储存温度湿度的要求较高,需要选择具有恒温恒湿功能的冷藏库;化妆品对光照的要求较高,需要选择具有防晒功能的储存设备等。
因此,在选择储存设备时,需要综合考虑商品的特性和需求,选择合适的设备进行储存。
2.定期检查和维护储存设备储存设备是保证商品安全储存的重要保障,因此在储存商品管理制度中,需要定期对储存设备进行检查和维护。
检查包括设备的运行状态、温湿度控制、通风系统等是否正常,维护包括清洁设备、更换损坏零部件等。
仓库作业管理规范
仓库作业管理规范一、引言仓库作业管理是指对仓库内物品的收货、储存、拣选、装卸、发货等环节进行规范化管理,以确保仓库作业的高效性和准确性。
本文旨在制定仓库作业管理规范,以提高仓库作业效率,降低错误率,并确保物品的安全和准确性。
二、仓库作业管理流程1. 收货管理1.1 收货前,仓库管理员应核对发货清单与实际收货物品是否一致。
1.2 确认收货物品的数量和质量后,及时进行入库登记,并将物品妥善储存。
1.3 对于有质量问题的物品,应及时与供应商联系,并按照规定的流程进行退货或换货。
2. 储存管理2.1 仓库管理员应根据物品的特性和规格,合理安排仓库内的储存空间。
2.2 物品应按照类别、规格、批次等进行分类储存,并进行明确的标识和编号。
2.3 定期检查仓库内的储存物品,及时清理过期、损坏或无用的物品,并进行相应的记录和处理。
3. 拣选管理3.1 根据出库需求,仓库管理员应准确获取出库物品的信息,并进行拣选。
3.2 在拣选过程中,应核对物品的数量和规格,并确保拣选的准确性。
3.3 拣选完成后,应及时进行出库登记,并将物品妥善包装,以确保安全运输。
4. 装卸管理4.1 仓库管理员应根据装卸计划,合理安排装卸工作,并确保装卸作业的安全性。
4.2 在装卸过程中,应使用适当的工具和设备,并按照操作规程进行操作,以防止物品的损坏。
4.3 装卸完成后,应对装卸工作进行记录和汇总,并进行相应的整理和清理。
5. 发货管理5.1 发货前,仓库管理员应核对出库清单与实际出库物品是否一致。
5.2 确认出库物品的数量和规格后,及时进行出库登记,并安排合适的运输方式。
5.3 发货物品应进行包装,并在包装上标明相关信息,以确保物品的安全和准确性。
6. 盘点管理6.1 定期进行仓库物品的盘点工作,以核对实际库存与系统记录的一致性。
6.2 盘点时,应按照规定的流程进行操作,并记录盘点结果和差异情况。
6.3 对于盘点差异,应及时进行调查和处理,并采取相应的纠正措施。
仓库作业管理规范
仓库作业管理规范一、引言仓库作业管理是指对仓库内的物品进行入库、出库、存储和管理的一系列操作和流程。
良好的仓库作业管理可以提高仓库的运作效率,减少错误和损失,确保物品的安全和准确性。
本文旨在制定一套仓库作业管理规范,以确保仓库作业的顺利进行。
二、仓库作业流程1. 入库管理入库管理是指将物品从外部环境转移到仓库内的过程。
具体流程如下:1.1 接收物品:仓库管理员应在物品到达仓库时进行验收和登记,并将物品的数量、规格、质量等信息记录在入库登记表中。
1.2 标识物品:每一个物品应有明确的标识,包括物品名称、编号、规格等信息,以便于后续的管理和查找。
1.3 存储物品:根据物品的性质和特点,将物品妥善地存放在仓库内的指定位置,并确保物品不受损坏和污染。
1.4 更新库存记录:入库后,仓库管理员应及时更新库存记录,包括物品的入库日期、数量、位置等信息。
2. 出库管理出库管理是指将仓库内的物品移出仓库的过程。
具体流程如下:2.1 出库申请:当有出库需求时,相关部门或者人员应向仓库管理员提交出库申请,包括物品的名称、数量、用途等信息。
2.2 审批出库:仓库管理员应根据出库申请的合理性和紧急性进行审批,并记录审批结果和出库时间。
2.3 出库操作:经过审批后,仓库管理员应按照出库申请的要求,准确取出相应的物品,并填写出库记录。
2.4 更新库存记录:出库后,仓库管理员应及时更新库存记录,包括物品的出库日期、数量、出库人等信息。
3. 库存管理库存管理是指对仓库内物品的数量、位置和状态进行监控和管理的过程。
具体流程如下:3.1 盘点库存:定期进行库存盘点,核对实际库存与记录库存的差异,并及时进行调整和纠正。
3.2 更新库存记录:每次入库、出库或者调拨后,仓库管理员应及时更新库存记录,确保库存信息的准确性。
3.3 分类管理:根据物品的性质、特点和使用频率,将物品进行分类管理,方便查找和管理。
3.4 防损管理:采取措施防止物品的损坏和丢失,如合理摆放、防潮、防火等。
安全行为规范管理作业指导书
安全行为规范管理作业指导书1.目的保持现场安全管理良好状,预防安全人员异常行为。
2.范围适用于安全行为规范管理。
3.职责4.方法与过程控制n 灵活运用五声”,即:客人来访有欢迎声、体贴客人有问候声、客人表扬有致谢 声、客人批评有道歉声、客人离开有告别声。
n 正确使用十一字”礼貌用语,即:您、您好、请、对不起、谢谢、再见”等。
n 回答问题要明确,不要与无关人员闲聊。
对业主的询问要热情,不得使用不知 道、不了解、不清楚、不是我管的”等生硬语句。
n 盘问要有礼貌,先举手致意或点头示意,并招呼说:对不起,请问您***”,盘 问清楚后登记放行。
n 遇到不友好的来客或陌生人,要保持冷静,不可急躁生气,如对方有怨言应耐心 听取,或作解释和劝导。
n 与客人谈话时不涉及客户隐私,要站立并与客人保持一步半距离(1米左右), 表情自然。
n 接听客户的时,应在铃响三声之内接听,首先向客户问好,再报自己所在部门或 岗位,然后询问对方:我能为您做些什么?n 必须做到三知”,即:知道本岗位的业务知识、知道业户的一般情况、知道小区 内的各项服务物业业务部门和设施设备。
n 杜绝使用四语”,即:蔑视语、烦躁语、否定语、斗气语,不得以生硬、冷淡的 态度待客。
n 要尊重客人的风俗习惯,不对客户评头论足,议论指点,不得以肤色、种族、信 仰、服饰取人,不得与同乡在客人面前讲家乡话和方言。
n 站姿:头部端正,目视前方,面带微笑,表情自然,挺胸收腹,站立时不得前俯后仰和把身体倚靠在物品上。
n 步行巡逻:巡逻行走时应昂首挺胸,正视前方,以眼睛余光巡视四周;手不能插 入袋,遇到业主,面带微笑,点头致意。
n 单车、摩托车岗:上下单车、摩托车均应跨右腿从后上下,电动车可视操作便利选择从前或后上下,巡逻时应昂首挺胸,中速行驶,遇到参观或顾客询问需要解答时,应下车停稳车辆,立正、敬礼,然后进行交谈。
n 车场岗:车辆进出停车场,立正面向驾驶人员敬礼并开、收票据,抬起路障,做直行手势示意车辆通行,要求动作迅速,避免车辆在岗位处停滞过久。
仓库安全作业管理制度
仓库安全作业管理制度仓库安全作业管理制度(精选5篇)在现实社会中,制度在生活中的使用越来越广泛,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。
相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,以下是小编帮大家整理的仓库安全作业管理制度(精选5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
仓库安全作业管理制度1第一章总则第一条为规范仓库物资的安全管理,特制定本制度。
第二条本制度由仓储部负责制定、解释,报总经理批准后执行,修改时亦同。
第三条本制度自颁布之日起执行。
第二章仓库安全保障措施第四条仓库安全保卫工作是仓库安全管理的重要方面,要求采取一切措施,提高警惕,防止事故的发生,保卫仓库及储存物资的安全。
仓库中必须安装防盗监视、自动报警设备。
仓库应设置专门的安全人员,由其全面负责仓库的保卫工作。
第五条设立安全保卫机构。
(1)仓库的保卫工作是仓库安全管理的一个重要组成部分,它关系到整个仓库人员、财产及物资的安全。
为了有效实施仓库的保卫工作,企业应当根据仓库规模的大小、仓库作业的特点、所储存物资的重要程度,成立专门的保卫组织,全面负责仓库的保卫工作。
(2)仓库安全保卫组织的工作应该在本公司行政部的领导下进行,业务上受公安机关和上级保卫部门的双重领导。
第六条明确工作职责。
安全保卫工作的主要内容是严防破坏盗窃事故,预防灾害性事故的发生,维护仓库内部的治安秩序,保证仓库及库存物资的安全。
具体来说,仓库保卫工作的主要任务是做好警卫及保卫工作。
(1)做好警卫工作。
仓库安全管理员要负责仓库日常的警戒,做好仓库的守卫工作。
①守卫仓库大门,掌握出入库人员的情况,并对出入库人员进行登记。
②阻止非仓库人员进入仓库,严禁火种、易燃、易爆等危险品被带进仓库。
③核对出库凭证,检查出库商品与出库凭证是否相符,并做好相应记录。
④日夜轮流守卫仓库,防范破坏活动,确保仓库的安全。
(2)做好保卫工作。
仓库安全管理员还要做好仓库的防灾工作,预防并处理各类突发事件。
超市安全消防的管理制度范本(通用5篇)
超市安全消防的管理制度超市安全消防的管理制度范本(通用5篇)在社会一步步向前发展的今天,制度起到的作用越来越大,制度一般指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则,也指在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或一定的规格。
我们该怎么拟定制度呢?下面是小编收集整理的超市安全消防的管理制度范本(通用5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
超市安全消防的管理制度1一).消防设施、消防器材管理规定消防设施是指用于火灾报警、防火排烟和灭火的所有设备。
消防器材是指用于扑救初起火灾的干粉和1211灭火器及其他灭火专用轻便器材。
消防设施是人身安全的重要保证,因此,任何器材和消防设施必须保证灵敏可靠,保证良好状况。
根据中华人民共和国消防条例。
特制定本规定:1.保安部全面负责超市所属的消防报警设施、灭火器材的管理,负责定期检查、试验和维护修理,以确保完备,并建立档案登记。
2.超市保安部负责维护、管理超市公共场所内的消火栓。
在重大节日前对器材、装备进行检查,春秋季进行试喷抽查。
3.各部门、班组对本岗位的消防器材由义务消防员进行兼管,定期进行维护,禁止无关人员挪动、损坏消防设施。
防止消防器材丢失,发现问题及时上报保安部。
4.严禁非专业人员私自挪用消防器材,各部门、班组的消防器材因管理不善发生丢失、损坏,该部门、班组应承担一切责任和经济损失。
5.禁止无关人员动用消火栓内的设备,禁止将消火栓用于其它工作。
动用消火栓必须向保安部报告。
6.严禁以任何理由阻挡、遮拦、装饰、侵占、利用、拆除消防设施及消防标志。
7.本规定未尽条款,均执行消防法规所规定的有关条款。
二).公寓防火制度1.公寓内所有的装饰材料,应采用非燃材料,或难燃材料。
2.禁止将易燃易爆物品带入公寓,凡携带易燃易爆物品进入公寓,需立即交服务处专门储存,妥善保管。
3.禁止在公寓区燃放烟花爆竹。
4.公寓内应配有禁止吸烟标志、应急疏散指示图及内部消防安全指南。
5.楼层管理员须经常向住户宣传,不要躺在床上吸烟。
安全作业管理规定
安全作业管理规定
是指为保障工作场所的安全和员工的健康,制定的一系列规定与措施。
以下是一些常见的安全作业管理规定:
1. 安全责任制度:明确各级管理人员和员工对安全工作的责任和义务,确保安全工作的落实。
2. 安全标准和规范:规定工作场所的设施、设备、操作流程、个人防护装备等的安全标准和规范,以及作业人员的行为准则。
3. 安全教育和培训:规定各级员工必须接受相关的安全教育和培训,了解安全作业规范和操作要求,提高安全意识和自我保护能力。
4. 安全检查和监督:规定定期进行安全检查,发现并及时整改存在的安全隐患和问题;设立安全管理责任人,负责监督安全工作的实施。
5. 事故预防和应急处置:制定事故预防和应急处置措施,包括安全生产演练、事故报告和调查等,以防范和减少事故的发生,并及时有效地处置事故。
6. 安全记录和报告:规定记录和报告工作场所的安全状态,收集和分析安全数据,为改进安全管理提供依据。
7. 紧急停工和停工处罚:面对发生或可能发生重大安全事故的情况,规定必要时紧急停工,以保护员工的生命安全;对安全违规行为进行相应的停工处理和处罚。
以上是一些常见的安全作业管理规定,具体的规定可以根据工作场所的特点和需求进行制定。
商品陈列管理规范
商品陈列作业规范一、目的本手册为员工陈列作业提供指导,统一商品陈列原则和规范,使顾客易找、易看、易选、易拿商品,提高商品周转率,最大限度地实现商品销售.二、适用范围本作业手册适用于超市公司各地区门店杂货、百货标准包装商品。
三、商品陈列商品陈列是指运用一定的技术和方法摆布商品,展示商品,创造理想购物空间的工作。
商品陈列的主要目的是展示商品,突出重点,反映特色,提高顾客对商品的了解、记忆和信赖程度,从而诱导顾客做出购买决定和购买行动.四、陈列原则1、陈列控制原则1.1 统一管理原则,即营运中心确认门店陈列布局,凡门店接到营运中心审批的卖场陈列图,不允许擅自变更卖场陈列配置.1。
2 重点突出原则,即门店必须突出重点品牌、季节性商品、特价促销商品的陈列展示。
1。
3 标准化管理原则,即拓展中心规划设计部对门店货架、端架、堆码进行编号管理;营运中心在此基础上进行品类配置管理。
2、陈列原则2.1 安全卫生原则消除货架及顶层商品存在的不安全因素,适当地使用设备、器具,保持陈列的稳定性,排除不安全因素,确保商品无安全隐患。
保持卖场天、地、墙、设施、器具清洁卫生和商品质量的良好,每天去除货架、器皿上的灰尘、污迹。
2。
2 显而易见原则商品品名清晰,图案、色彩丰富的一面应正立或根据不同高度调整,使同种商品的正面朝向一致、面向顾客。
相邻两种陈列商品的前端及左右的分界处应成纵向直线,分界线上严禁商品交叉混放.2。
3 伸手可取原则所陈列的商品要保持与上隔板有3-5厘米的空隙,既丰满又便于顾客拿取和放回。
如:体积(重量)较大的商品应陈列在货架的下层,较小的商品应陈列于货架的上层;儿童用品应陈列于较低位置(与地面一米左右的高度)。
2.4 相关联商品集中陈列原则将与主力商品用途、附属、年龄、商标上有关联、互补作用的商品陈列在它的周围,起到互补和延伸的作用,以此方便顾客购买。
关联性商品应陈列在通道的两侧或同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,切忌放在双面陈列货架的两外侧。
仓库管理的标准化与规范化管理
仓库管理的标准化与规范化管理仓库管理作为企业物流管理体系的重要组成部分,其标准化与规范化管理对于提高企业运营效率、降低成本具有重要意义。
本文将从标准化作业、岗位职责技能培训、管理方针与目标责任等方面,详细阐述仓库管理的标准化与规范化管理内容。
二、标准化作业1.仓库布局合理化:根据企业产品种类、存储特点等因素,合理规划仓库布局,提高仓库利用率和作业效率。
2.作业流程规范化:明确仓库作业流程,制定标准化操作手册,确保作业过程中各环节衔接顺畅,降低作业成本。
3.物料编码管理:对仓库内物料进行统一编码,便于物料的识别、追踪和管理。
4.库存控制标准化:建立合理的库存管理制度,确保库存数据的准确性,避免库存过多或过少的情况发生。
5.仓库安全管理:制定仓库安全管理制度,加强仓库安全巡查,确保仓库安全无隐患。
三、岗位职责技能培训1.仓库主管:负责仓库整体运营管理,具备较强的组织协调能力和数据分析能力。
2.仓库管理员:负责仓库日常作业管理,熟悉仓库作业流程,具备一定的物料管理能力。
3.库房保管员:负责仓库物料的收发存管理,对物料进行妥善保管,确保物料安全。
4.叉车司机:负责仓库内物料的搬运工作,具备熟练的叉车操作技能。
5.仓库文员:负责仓库相关数据的记录和整理,具备一定的沟通协调能力。
四、管理方针与目标责任1.管理方针:以提高仓库运营效率、降低成本为目标,坚持标准化、规范化管理,持续改进仓库管理水平。
2.目标责任:明确各部门和岗位的目标责任,确保仓库管理目标的实现。
仓库管理的标准化与规范化管理对于提高企业运营效率、降低成本具有重要意义。
通过实施标准化作业、加强岗位职责技能培训、明确管理方针与目标责任,有助于提升仓库管理水平,为企业创造更大的价值。
仓库管理的标准化与规范化管理在实际操作过程中,会遇到许多具体问题。
本文将针对特殊应用场合,给出相关案例及注意事项,并提供具体的解决办法,以使受训者掌握相关技能。
一、特殊应用场合案例及注意事项1.紧急订单处理案例:某企业接到一个紧急订单,需要在短时间内完成发货。
作业安全规程GB5144-最新版本
作业安全规程GB5144-最新版本目录1. 引言2. 作业安全管理责任3. 作业操作规范4. 作业安全风险评估5. 作业安全培训与教育6. 作业现场安全控制7. 作业事故处理与报告8. 监督检查与评估9. 附则引言本文档旨在规范组织内各类作业的安全要求,确保作业过程中人员和财产的安全。
根据国家标准GB5144的要求,制定本作业安全规程,以指导和推动作业安全管理工作的开展。
作业安全管理责任1. 组织负责人应当明确作业安全管理的重要性,落实并分解到相关部门和人员,确保作业安全管理的有效实施。
2. 相关部门和人员应当按照本规程的要求,履行作业安全管理职责,并积极参与作业安全管理工作。
作业操作规范1. 作业操作人员应当具备相应的操作技能和职业素养,严格按照操作规程和安全操作规范进行作业。
2. 作业操作过程中应当遵守相关法律法规和安全要求,严禁违章作业和超负荷作业。
作业安全风险评估1. 在进行作业前,应当进行作业安全风险评估,识别可能出现的危险因素,并采取措施进行控制。
评估结果应当编制并保存相关记录。
2. 风险评估结果应当根据作业的不同特点和风险程度,制定相应的安全控制措施。
作业安全培训与教育1. 组织应当为作业操作人员提供必要的安全培训和教育,增强其作业安全意识和技能水平。
2. 定期组织安全培训和教育活动,提高作业操作人员的安全意识和应急处置能力。
作业现场安全控制1. 在作业现场应当设置合适的安全警示标识,并提供必要的安全防护设施和装备。
2. 作业现场应当做好安全巡查工作,及时发现并消除潜在的安全隐患。
作业事故处理与报告1. 发生作业事故时,应当立即停止作业,并采取应急措施,确保人员和财产的安全。
2. 发生作业事故后,应当及时进行调查和报告,分析事故原因,并采取措施防止类似事故再次发生。
监督检查与评估1. 组织内应当建立相应的监督检查机制,定期对作业安全管理工作进行检查和评估。
2. 监督检查机构或人员应当及时发现问题,提出整改措施,并跟踪整改情况。
便利店管理规范:盘点作业规范
便利店管理规范:盘点作业规范引言概述:便利店是现代生活中不可或缺的一部分,而便利店的管理规范对于店铺的正常运营和盈利至关重要。
在便利店的管理规范中,盘点作业规范是一个重要的环节。
本文将详细阐述便利店盘点作业的规范,包括盘点前的准备工作、盘点过程中的注意事项、盘点结果的处理、盘点后的总结和改进,以及盘点作业中的常见问题及解决方法。
一、盘点前的准备工作:1.1 确定盘点周期和时间:便利店需要根据自身的运营情况和销售量确定盘点周期,一般建议每月进行一次盘点。
同时,要选择一个相对清闲的时间段进行盘点,以确保盘点过程不会对顾客的购物体验造成影响。
1.2 准备盘点工具和材料:盘点作业需要使用到一些工具和材料,如计数器、计算器、盘点表格、标签等。
在盘点前,要确保这些工具和材料的完好性和可用性。
1.3 清理和整理货架:在盘点前,要对货架进行清理和整理,将过期或破损的商品清除,确保货架上的商品整齐有序。
二、盘点过程中的注意事项:2.1 严格按照盘点流程进行操作:盘点作业需要按照一定的流程进行,包括扫描商品条码、记录库存数量、核对数据等。
在盘点过程中,要严格按照流程进行操作,确保数据的准确性和完整性。
2.2 防止人为错误和失误:在盘点过程中,要注意避免人为错误和失误的发生。
例如,要确保正确扫描商品条码,避免漏扫或重复扫描;要仔细核对记录的库存数量,避免因为疏忽导致数据错误。
2.3 注意盘点过程中的安全问题:盘点作业可能涉及到搬运货物和使用一些工具,要注意遵守安全操作规范,避免发生意外事故。
同时,要保护好盘点过程中的数据和信息安全,防止泄露或被他人篡改。
三、盘点结果的处理:3.1 核对盘点结果和系统数据:在盘点结束后,要对盘点结果和系统数据进行核对,确保数据的一致性。
如果发现数据不一致,要及时进行排查和处理,找出原因并进行修正。
3.2 分析盘点差异和异常情况:对于盘点过程中出现的差异和异常情况,要进行分析和处理。
例如,对于库存数量与系统数据相差较大的商品,要进行进一步的核实和调查,找出原因并采取相应的措施。
仓库作业管理规范
仓库作业管理规范一、引言仓库作业管理是指对仓库内物流作业进行规范和管理,以提高仓库作业效率、降低成本、保障货物安全和提升客户满意度。
本文旨在制定仓库作业管理规范,确保仓库作业流程的顺畅和高效。
二、仓库作业管理流程1. 入库管理入库是指将货物从供应商或生产线转移到仓库的过程。
为了确保入库作业的准确性和高效性,需遵循以下流程:- 接收货物:仓库人员应在收到货物时进行验收,核对货物数量和质量,并及时记录在入库登记表中。
- 标识分类:根据货物的特性和存储要求,对货物进行分类和标识,确保货物易于查找和管理。
- 入库上架:将货物按照规定的仓位进行上架,确保货物存放有序、安全可靠。
- 入库记录:及时记录入库信息,包括货物名称、数量、供应商、生产日期等,以便后续查询和管理。
2. 出库管理出库是指将仓库中的货物按照客户订单或生产需求发放的过程。
为了确保出库作业的准确性和高效性,需遵循以下流程:- 订单核对:仓库人员应核对客户订单信息,确保出库货物和订单一致。
- 拣货作业:根据订单要求,仓库人员应按照拣货单进行货物拣选,确保货物的准确性和完整性。
- 包装和标识:对拣选出的货物进行包装和标识,确保货物在运输过程中不受损坏。
- 出库记录:及时记录出库信息,包括货物名称、数量、客户信息等,以便后续查询和管理。
3. 库存管理库存管理是指对仓库中的货物进行盘点、调整和统计的过程。
为了确保库存管理的准确性和及时性,需遵循以下流程:- 盘点作业:定期对仓库中的货物进行盘点,核对实际库存和系统库存的差异,并及时调整。
- 库存调整:根据盘点结果,对库存进行调整,包括增加、减少或报废货物。
- 库存统计:定期对库存进行统计分析,包括货物种类、数量、周转率等,以便进行库存优化和管理决策。
4. 货物安全管理货物安全管理是指对仓库内货物进行保护和防范的过程。
为了确保货物安全,需遵循以下流程:- 出入口管理:对仓库的出入口进行严格的管控,确保只有授权人员进入仓库。
商品管理制度机制、价格和质量管理体系及规范
商品管理准则机制.价格和质量管理体系及规范(1)商品管理准则机制1)前置原则2)相对稳定原则3)可比性原则4)安全原则(2)商品陈列的日常检查1)商品正面是否面向军人;2)价格标识是否齐备;3)商品有无被挡住;4)检查商品的拿取,放回是否便利;5)检查货架上面是否有空位,如有空位,即要补货;6)是否遵循先进先出的原则;7)卖相;8)检查关联性的商品陈列;9)检查海报,促销标识;(3)商品陈列的基本方法基本陈列法:把同类商品集中在一个区域。
1)同类商品;2)周转快的商品。
以下以高度为165厘米的货架为例,将商品陈列段合为4个段:○1上段上段即货架的最高层,高度在120~165厘米间,该段位通常陈列一些推荐商品或有意培养的商品,该商品经过一定时间后可移至下一层,即黄金陈列段。
○2黄金陈列段高度一般在85~120厘米间,是人们眼睛最易看到,手最易拿取商品的陈列位置,此位置一般用来陈列高利润商品.自有品牌商品.独家代理或经销的商品。
○3中段其高度约为50~85厘米,一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性及军人的需要而不得不卖的商品,也可陈列原来放在上段或黄金段上的已进入商品衰退期的商品。
○4下段货架的最下层为下段,高度一般在离地约10~50厘米间,通常陈列一些体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,但周转相对较快的商品,也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品。
(4)特殊陈列法1)堆头陈列法○1应季性,畅销性,特价,卖相好,陈列量大;○2要放醒目的地方。
2)大筐陈列法商品次要,平价,卖相要求随意性,次要位置或特买场。
3)其他陈列法○1悬挂或陈列法;○2定位陈列法,如:档口,服装等;○3比较陈列法;○4岛式陈列法:在商场进口处配置一些特殊陈列展台,应注意:经予一定空间,控制陈列商品高度;○5突出陈列法:在陈列商品前面将部分有代表性的商品突出放置,如:模特,T型架等。
(5)基本操作1)排列:将商品整齐规则的并排在一起称为排列,重点是排列整齐不杂乱或松散;2)置放:将商品散开放置在陈列的容器中,注意上层商品需平整;3)堆积:将商品由下往上按顺序堆积,重点是要创造立体感,要保持一定高度;4)交叠:将商品交错的组合堆积为交叠,适用于形状不一或大小不一的商品;5)装饰:在一些商品中放一些其他商品起点缀作用,目的是提高商品的可视率。
安管员岗位职责及作业规范
安管员岗位职责及作业规范安管员是指负责维护公共安全、管理保安工作的人员。
在日常工作中,安管员需要履行一系列岗位职责,同时遵守作业规范。
下面是安管员的岗位职责及作业规范的详细说明。
一、岗位职责1.保障公共安全:安管员的首要职责是保障公共安全。
他们需要定期巡逻、监控和检查楼宇、公共区域以及设施设备的安全情况,发现安全隐患及时上报并采取相应的措施处理,确保公共场所的安全。
2.维持秩序:安管员需要协助管理人员维持公共秩序。
他们需要及时制止和处理各类违法违规行为,如打架斗殴、闹事、酗酒滋事等,确保公共场所的平稳运行。
3.应急处置:安管员需要在突发事件发生时迅速反应并及时做出相应的处置措施。
他们需要参与应急预案的制定和演练,并配合警方、消防部门等处理各类紧急事件,保障人员安全。
4.物业管理工作:安管员需要协助物业管理人员完成相关工作。
他们需要进行开关门、巡查楼宇、管理车辆出入、接待访客等日常工作,保证物业管理的规范和有序。
5.创建和维护安全环境:安管员需要负责巡查、检查安保设施的运行情况,如闭路电视、门禁系统等。
同时,他们还需要进行安全防范宣传教育,提高居民和员工的安全意识,营造良好的安全环境。
6.协助调查处理:安管员需要协助警方、相关部门调查处理各类案件。
他们需要及时提供相关资料和证据,并在必要时配合调查工作,维护社会治安。
7.文明服务:安管员需要具备良好的服务意识,积极与居民、员工沟通交流,及时解答疑问。
在工作中,他们应保持文明礼貌,不歧视别人,不滥用职权。
二、作业规范1.遵守法律法规:安管员需要熟悉、遵守国家有关安全管理的法律法规,如《治安管理处罚法》、《公安管理处罚法》等,合法合规地开展工作。
2.遵守保密制度:安管员处理工作中获得的各类信息应做到保密,不得泄露给他人,同时妥善保管相关文件和资料,确保信息安全。
3.合理使用职权:安管员在工作中要正确行使职权,不得滥用职权,不得以权谋私,不得索要、接受礼品、财物。
商场动火作业管理规范
商场动火作业管理规范1.目的确保本商场范围内动火作业的安全2.适用范围本商场范围内的所有动火作业3.编制依据集团安全管理制度及动火作业的相关要求4.职责4.1公司总经理为动火作业产生事故的第一责任人,负领导责任。
4.2安全部:负责对广场动火作业各部门执行情况的监督与抽查,对动火进行安全管控。
4.3物业部:负责对动火作业审批手续的办理和动火现场的安全管控,检查动火现场是否符合动火作业的基本条件要求,并负责施工人员进场安全交底培训;涉及高空动火作业部分由物业经理组织召开专题会议,制定管控方案。
因管控不力导致施工方擅自动火作业的,直接追究物业经理责任。
4.4工程部:为施工动火作业管控责任部门之一,负责对进场施工动火作业进行审批;负责监控施工方用电安全以及电、气焊等特种作业是否符合规范;涉及高空动火作业部分由工程经理协同组织召开专题会议,制定管控方案。
4.5营运部: 为商家动火作业管控责任部门之一,负责进场施工动火作业审批,协助沟通商户违规动火作业的整改,对违规动火商户进行处理;商户组织施工动火作业,则营运部同为施工动火作业管控直接责任部门。
4.6租赁部:严格要求企划活动相关公司按照公司动火作业要求进行操作,办好动火作业相关手续,对违规公司进行以经济处罚。
5.审批管理5.1动火作业分类:①室内街(含主力店)动火作业;②室外街(含外立面/高空动火作业);③企划活动动火作业;④公寓及住宅动火作业。
5.2 动火作业审批管理5.2.1 凡在公司管辖区域内的任何部位需动火作业的必须办理动火申请手续。
未经许可,不得私自动火,擅自动火作业可采取强制措施予以停工。
5.2.2 承担施工动火的单位和个人,必须在动火作业前到物业部填报《动火作业审批表》,详细说明动火的事由、动火部位、起止时间、范围、采取防范措施,营运部、工程部、物业部经理及各副总、安全部门经理、总经理负责对《动火作业审批表》进行联合审批通过后,由物业部安排人员进行安全交底培训,完成培训后物业部方可办理动火证。
安全作业规范管理制度
一、总则为了加强我单位的安全作业管理,保障员工的生命安全和身体健康,预防事故的发生,提高工作效率,根据国家有关安全生产法律法规,结合我单位实际情况,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我单位所有员工及外来施工人员在进行安全作业时的管理。
三、安全作业基本原则1. 安全第一,预防为主,综合治理。
2. 严格执行国家和地方的安全生产法律法规,遵循安全生产标准。
3. 坚持以人为本,关心员工安全,提高员工安全意识。
4. 强化安全生产责任制,落实安全生产措施。
四、安全作业组织与管理1. 成立安全作业领导小组,负责安全作业的全面管理工作。
2. 明确各部门、各岗位的安全责任,建立健全安全作业责任制。
3. 定期开展安全教育培训,提高员工安全技能和应急处置能力。
4. 建立安全作业审批制度,严格执行安全作业许可证制度。
5. 对安全作业现场进行定期检查,发现问题及时整改。
五、安全作业操作规范1. 严格执行操作规程,确保作业安全。
2. 作业前,必须进行安全风险评估,制定相应的安全措施。
3. 作业过程中,严格遵守安全操作规程,不得违章作业。
4. 使用安全防护用品,确保个人安全。
5. 作业完成后,清理现场,消除安全隐患。
六、安全作业事故处理1. 发生安全事故,立即启动应急预案,组织救援。
2. 对事故原因进行调查分析,查明责任。
3. 对事故责任人进行严肃处理,追究相关责任。
4. 总结事故教训,完善安全作业管理制度。
七、附则1. 本制度由安全作业领导小组负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
具体内容如下:一、安全作业领导小组职责1. 负责制定和实施安全作业管理制度。
2. 负责组织安全教育培训,提高员工安全意识。
3. 负责对安全作业现场进行监督检查,发现问题及时整改。
4. 负责组织事故调查和处理,完善安全作业管理制度。
二、各部门、各岗位安全责任1. 部门负责人:对本部门的安全作业负全面责任,确保本部门安全作业制度落实到位。
2. 岗位负责人:对本岗位的安全作业负直接责任,确保本岗位安全作业制度落实到位。
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商品安全管理作业规范
前言
---为什么要控制损耗?!
商品损耗是商品经营中经常出现的问题,引起损耗的原因众多,据国内外机构对零售业损耗的研究表明百分之八十的损耗是由内部的员工偷盗造成的,文件处理、收货、变价等其他原因也是产生损耗的主要因素。
因此对超市损耗管理的剖析论述和围绕“如何减少公司损失、降低、预防损耗”进行培训至关重要。
“损耗”是一个在连锁企业经营过程中经营听到或论及的字眼。
据说,全世界零售业每年的商品损耗高达1600亿美元;在我国,这一数字也是高达250亿元人民币。
上海某超市开业第一个月的营业额为60万元,但商品损耗却超过10万元,因而被迫歇业。
随着中国加入WTO,国内连锁企业中的超市发展迅速,前景看好。
但由于竞争激烈,目前其经营利润只有1%左右。
业内人士普遍认为,若能将超市在2%以上的商品损耗率降低到1%,则其经营利润可以增长100%。
可见防损耗管理对超市发展的重要性。
大多数超市营业面积较大,部门众多,由于缺乏专业的管理人才以及管理制度。
加之一些员工或为一已私利或工作不认真、不负责任而造成卖场损耗的事屡见不鲜。
据有关数据显示,卖场全部损耗中的88%是由于员工作业错误、员工偷窃或意外损失造成的,5%是顾客偷窃,5%属于厂商偷窃,其中尤其以员工偷窃所遭受的损失最大。
以美国超市为例,全美全年由于员工偷窃造成的损失高达4000万美元,比顾客偷窃高出5-6倍。
再如台湾省,卖场员工偷窃比率亦占60%之高。
这些资料表明,防止损耗重点是应以加强内部管理及员工作业管理为重,采取各种措施防止外盗为辅,两手并抓,双管齐下,才是有效防止商品防损的上上之选。
本手册就是通过从各个角度对如何控制损耗入手进行讲解,希望能够给予超市同行以帮助和借鉴,以提升管理水平,减少商品损耗,增加企业利润!
第一章防损管理概述
1.0目的
本规范明确损耗管理的内容、职责。
2.0适用范围
适合于损耗管理控制工作。
3.0名词解释
3. 1 所谓商品损耗,是那些看得见的损坏商品并且不能出售或折价出售的商品(促销商
品不在此内)与看不见的丢失商品,当然也包括由于商品品质等原因售出去后,被
顾客退回来的商品等。
广义的来讲是超市的损失。
狭义的来讲是帐面的库存与实物
盘点库存的差额。
可为正数或负数。
4.0职责
6. 1防损管理工作是以损耗风险控制为中心的管理工作,由防损部,风险控制组负责实
施。
5.0工作程序
5. 1防损管理的含义是对各种损耗现象(有形损耗、无形损耗)进行分析,从而预防,
控制并减少损耗。
5.2工作内容
5.2.1商品报损工作
5.2.2损耗分析工作
5.2.3防盗工作
5.2.4全员防损体系
5.2.5防盗的商品布局
第二章防损定位及管理要点
1.0目的
本规范明确损耗管理的内容、职责。