餐厅开业庆典流程
餐饮开业流程策划书范文3篇
餐饮开业流程策划书范文3篇篇一餐饮开业流程策划书范文一、活动主题“美味佳肴，尽在[餐厅名称]”二、活动目的1. 提高餐厅的知名度和美誉度，吸引更多的顾客。
2. 推广餐厅的特色菜品，增加销售额。
3. 增强员工的凝聚力和团队合作精神。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[餐厅地址]五、活动内容1. 开业典礼：邀请当地政府官员、行业协会代表、媒体记者等参加开业典礼，邀请知名歌手进行现场表演，营造热烈的开业氛围。
2. 优惠活动：推出开业期间的优惠活动，如打折、赠送菜品、消费满减等，吸引顾客前来就餐。
3. 特色菜品展示：在餐厅门口设置展示台，展示餐厅的特色菜品，让顾客了解餐厅的菜品特色。
4. 免费试吃：在开业期间，推出部分菜品的免费试吃活动，让顾客品尝餐厅的美食，增加顾客的好感度。
5. 抽奖活动：在餐厅消费满一定金额的顾客，可获得抽奖机会，奖品设置为餐厅消费券、特色菜品等。
6. 亲子活动：在开业期间，举办亲子活动，如儿童绘画比赛、亲子烘焙等，增加顾客的参与度和互动性。
六、活动宣传1. 电视广告：在当地电视台投放广告，宣传餐厅的开业活动。
2. 报纸广告：在当地报纸刊登广告，宣传餐厅的开业活动。
3. 网络宣传：利用社交媒体、美食网站等网络平台，宣传餐厅的开业活动，吸引更多的顾客关注。
4. 户外广告：在餐厅周边的公交车站、商业街等地点设置户外广告，宣传餐厅的开业活动。
七、活动预算1. 开业典礼费用：[X]元2. 优惠活动费用：[X]元3. 特色菜品展示费用：[X]元4. 免费试吃费用：[X]元5. 抽奖活动费用：[X]元6. 亲子活动费用：[X]元7. 广告宣传费用：[X]元8. 其他费用：[X]元9. 总预算：[X]元八、活动效果评估1. 通过顾客的反馈和意见，了解活动的效果和不足之处，以便在后续的活动中进行改进。
2. 统计活动期间的销售额、客流量等数据，与活动前的预期进行对比分析，评估活动的效果。
3. 对活动的宣传效果进行评估，分析宣传渠道的效果和影响力，以便在后续的宣传中进行调整和优化。
餐厅开业流程策划书3篇
餐厅开业流程策划书3篇篇一餐厅开业流程策划书一、开业前期准备1. 选址与租赁：选择合适的餐厅位置，并与房东签订租赁合同。
2. 营业执照办理：向当地工商行政管理部门申请营业执照。
3. 装修设计：根据餐厅的定位和风格，进行装修设计。
4. 设备采购：购买厨房设备、餐具、桌椅等。
5. 人员招聘：招聘厨师、服务员、收银员等工作人员。
6. 食材采购：确定食材供应商，采购新鲜的食材。
7. 营销策划：制定开业营销方案，包括广告宣传、促销活动等。
二、开业前培训1. 员工培训：对新员工进行岗前培训，包括服务技巧、菜品知识、卫生安全等。
2. 菜品培训：厨师对新菜品进行培训，确保菜品质量和口味。
3. 应急培训：对员工进行应急处理培训，如火灾、食品中毒等。
三、开业前试营业1. 内部试营业：在开业前进行内部试营业，邀请亲朋好友前来品尝，收集意见和建议。
2. 调整改进：根据试营业期间的反馈，对菜品、服务、环境等进行调整和改进。
四、开业当天流程1. 开业仪式：举行开业仪式，邀请嘉宾、媒体等参加。
2. 迎接客人：员工在门口迎接客人，引导客人入座。
3. 点菜服务：服务员为客人提供点菜服务，介绍菜品特色。
4. 上菜服务：厨师按照订单要求制作菜品，服务员及时上菜。
5. 结账服务：客人用餐结束后，服务员为客人结账。
6. 送客服务：员工在门口送别客人，感谢客人的光临。
五、开业后期工作1. 客户反馈：收集客人的反馈意见，对餐厅的服务和菜品进行改进。
2. 员工评估：对员工的工作表现进行评估，给予奖励和惩罚。
3. 营销推广：继续进行营销推广活动，吸引更多的客人。
4. 成本控制：对餐厅的成本进行控制，提高盈利能力。
六、注意事项1. 确保餐厅的卫生和安全，符合相关标准和规定。
2. 对员工进行严格的管理和培训，提高服务质量。
3. 关注客人的需求和反馈，及时解决问题。
4. 控制成本，合理定价，确保餐厅的盈利能力。
篇二餐厅开业流程策划书甲方：[餐厅名称]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[餐厅地址]联系方式：[联系电话]乙方：[策划公司名称]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[策划公司地址]联系方式：[联系电话]一、服务内容1. 乙方负责制定餐厅开业流程策划方案，包括开业时间、地点、主题、活动内容、宣传推广等。
餐饮新店开业流程
餐饮新店开业流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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在筹备餐饮新店开业时，有诸多关键步骤。
新店开业庆典流程方案
新店开业庆典流程方案一、前期准备。
1.确定开业日期，根据店铺装修、人员培训等情况，确定最合适的开业日期，以确保一切准备工作就绪。
2.制定庆典流程，确定开业庆典的整体流程，包括仪式内容、活动安排、嘉宾邀请等。
3.场地布置，根据庆典流程，确定场地布置方案，包括舞台搭建、花束摆放、宣传横幅等。
4.邀请嘉宾，邀请相关政府官员、商业合作伙伴、媒体代表等参加开业庆典，提前发送邀请函并做好跟进工作。
二、开业庆典流程。
1.仪式主持，由专业主持人主持开业庆典，引导现场气氛，提升整体活动效果。
2.致辞环节，安排店铺负责人致辞，表达对嘉宾和顾客的感谢之情，展望未来发展。
3.开业仪式，由重要嘉宾共同启动店铺开业仪式，剪彩、点烛等环节。
4.表演节目，安排精彩的表演节目，如歌舞表演、音乐演奏等，为现场嘉宾和顾客带来视听盛宴。
5.互动环节，设置互动环节，如抽奖、游戏互动等，增加活动趣味性，拉近与顾客的距离。
6.产品推介，在庆典现场展示店铺主打产品，提供试用体验，吸引顾客关注和购买。
7.嘉宾交流，安排嘉宾与店铺负责人及员工进行交流互动，加深合作伙伴关系，增进合作机会。
三、后续活动。
1.媒体宣传，及时向媒体发布开业庆典报道，提高店铺知名度和美誉度。
2.客户回访，通过开业庆典留下客户信息，进行后续回访和促销活动，保持客户粘性。
3.感谢回馈，对参与开业庆典的嘉宾和顾客进行感谢回馈，提升客户满意度和忠诚度。
4.总结反馈，对开业庆典进行总结反馈，总结经验教训，为今后的活动提供参考。
以上即为新店开业庆典流程方案，希望能够为您的开业庆典活动提供一些参考和帮助。
祝开业大吉，生意兴隆！。
餐饮新店开业活动方案5篇
餐饮新店开业活动方案5篇餐饮新店开业活动方案 (1)一、筹划开业典礼在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突发情况而措手不及。
1.做好餐厅开业前的公关宣传餐厅公关宣传以对外宣传为主，以提高餐厅的知名度和美誉度，吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。
一般来说，要在餐厅正式开业前1-2个月，做好以下公关宣传工作。
(1)利用媒体进行公关宣传在条件具备的情况下，要事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。
(2)利用餐厅门脸进行广告宣传在餐厅正式开业前l~2个月内，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。
(3)利用宣传册进行宣传餐厅正式开业前5-10天，必须根据菜单设计和菜点测试结果，将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子，然后散发到区位市场范围内的目标客户中去，通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等，从而争取客源，提高餐厅的知名度。
2.做好开业典礼的准备工作开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会，因此要好好利用。
具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。
(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。
(2)制定开业时间表。
人们需要知道自己什么时候来，什么时候走。
(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表，或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。
确认印刷商知道交货的最后期限。
印刷品最好在开业前两星期准备好。
(4)随后的事也应处理好。
例如，供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。
主题餐厅开业流程策划书3篇
主题餐厅开业流程策划书3篇篇一《主题餐厅开业流程策划书》一、活动主题[主题餐厅名称]开业庆典二、活动目的通过开业庆典活动，向社会各界展示[主题餐厅名称]的独特魅力和特色，吸引更多的顾客关注和光顾，提高餐厅的知名度和美誉度。
三、活动时间[具体日期]四、活动地点[主题餐厅名称]餐厅内及周边区域五、参与人员1. 嘉宾：邀请当地政府官员、商界精英、媒体人士等参加开业庆典。
2. 顾客：通过各种宣传渠道吸引广大顾客前来参加开业庆典。
3. 员工：全体员工参加开业庆典，为顾客提供优质的服务。
六、活动流程1. 签到入场：在餐厅入口处设置签到台，嘉宾和顾客签到后入场。
2. 开业仪式：主持人宣布开业仪式开始，介绍嘉宾，餐厅负责人致辞，嘉宾代表致辞，剪彩仪式。
3. 文艺表演：邀请专业文艺团队进行表演，如舞蹈、歌曲、杂技等，为顾客带来精彩的视听盛宴。
4. 互动游戏：设置一些有趣的互动游戏，如抽奖、猜谜语等，让顾客参与其中，增加活动的趣味性和互动性。
5. 美食品尝：在餐厅内设置美食品尝区，为顾客提供各种美食，让顾客品尝到餐厅的特色菜品。
6. 参观餐厅：安排专人带领顾客参观餐厅，介绍餐厅的环境、设施、菜品等，让顾客更好地了解餐厅。
7. 礼品赠送：为每位顾客准备一份精美的礼品，如优惠券、小礼品等，让顾客感受到餐厅的诚意和关怀。
七、活动宣传1. 线上宣传：利用社交媒体、网站、公众号等平台进行宣传，发布活动信息、图片、视频等，吸引更多的顾客关注和参与。
2. 线下宣传：在餐厅周边区域、商业区、社区等地方张贴海报、发放传单、悬挂横幅等，提高活动的知名度和影响力。
3. 合作宣传：与当地的媒体、商会、协会等合作，进行宣传推广，扩大活动的影响力和覆盖面。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 文艺表演费用：[X]元3. 互动游戏奖品费用：[X]元4. 美食品尝费用：[X]元5. 礼品赠送费用：[X]元6. 宣传费用：[X]元7. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、活动效果评估1. 参与人数评估：通过签到记录、门票销售等方式，统计参与活动的人数，评估活动的吸引力和影响力。
餐厅开业活动方案4篇
餐厅开业活动方案餐厅开业活动方案精选4篇（一）开业活动方案1. 开业仪式：在餐厅门口进行开业仪式，包括剪彩、点燃爆竹、拜神等传统仪式，吸引人流。
2. 特色推介：将餐厅的特色菜品进行推介，准备小样供顾客品尝，同时制作宣传材料进行发放。
3. 优惠活动：推出开业期间的优惠活动，如买一送一、八折优惠等，吸引消费者前来品尝菜品。
4. 小食品牌合作：与当地小食品牌合作，如甜品店、饮品店等，提供优惠券或礼品卡，以增加互利互惠的合作。
5. 网络推广：通过社交媒体、网站和手机应用程序进行广告宣传，提供在线预订服务和优惠券。
6. 艺术表演：邀请当地的艺术家或乐队举办现场演出，营造欢乐的氛围。
7. 红包活动：在开业当天进行红包抽奖活动，准备一些红包奖品吸引消费者。
8. 签约活动：邀请知名人士或当地名人来餐厅进行签约合作，增加餐厅的知名度和影响力。
9. 周年庆典：为餐厅设立一年一度的庆典活动，提供优惠菜单、特色表演和抽奖活动，以回馈忠实顾客。
10. 社区参与：参与当地社区的慈善活动或公益项目，为餐厅赢得良好的口碑和社区支持。
以上是一些餐厅开业活动的方案，根据实际情况可进行适当的调整和创新。
在策划和执行过程中，注意与目标客户群体的互动，提供舒适愉快的用餐环境，并持续提供优质的菜品和服务，以确保餐厅长期发展。
餐厅开业活动方案精选4篇（二）活动名称：餐厅开业庆典活动目标：1. 宣传和推广新开业的餐厅，提高知名度和曝光度。
2. 吸引顾客参与，增加餐厅开业期间的客流量。
3. 营造欢乐、热烈的氛围，让顾客愿意多次光顾。
活动方案：1. 筹备阶段：- 确定主题：根据餐厅的风格和特色确定一个主题，可以是时尚、传统或是特色文化等。
- 制定预算：确定活动的预算，包括物料、广告、娱乐等方面的费用。
- 活动宣传：通过社交媒体、传统媒体和宣传品等方式宣传活动，吸引顾客的关注和参与。
2. 开幕式：- 主题布置：根据确定的主题设计开业布置，如横幅、气球、鲜花等，增加气氛。
餐饮开业活动策划5篇
餐饮开业活动策划5篇开业之际,促销的活动是打响招牌的好机会!快准备好你们的促销活动,热热闹闹的准备好这次的开业吧!下面我给大家带来餐饮开业活动策划5篇，希望大家能够喜欢。
餐饮开业活动策划1一、筹划开业典礼在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突发情况而措手不及。
1。
做好餐厅开业前的公关宣传餐厅公关宣传以对外宣传为主，以提高餐厅的知名度和美誉度，吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。
一般来说，要在餐厅正式开业前1—2个月，做好以下公关宣传工作。
(1)利用媒体进行公关宣传在条件具备的情况下，要事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。
(2)利用餐厅门脸进行广告宣传在餐厅正式开业前l~2个月内，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。
(3)利用宣传册进行宣传餐厅正式开业前5—10天，必须根据菜单设计和菜点测试结果，将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子，然后散发到区位市场范围内的目标客户中去，通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等，从而争取客源，提高餐厅的知名度。
2。
做好开业典礼的准备工作开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会，因此要好好利用。
具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。
(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。
(2)制定开业时间表。
人们需要知道自己什么时候来，什么时候走。
(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表，或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。
确认印刷商知道交货的最后期限。
门店开业庆典流程
门店开业庆典流程
1、07:30举行祭祀仪式。
2、08:20充气狮子、拱门、条幅等全部就位，音响、话筒、礼炮等现场设施设备再次调试，各小组按照分工再次检查庆典前的准备工作。
3、09:00正式开始播放音乐，烘托现场气氛。
4、09:30人员全部到位，包括公司总部全体人员、各店店长、主持人、礼仪人员、参会服务人员、上下午班人员。
5、10:15开始迎接邀请的嘉宾入场、签到、就坐。
6、10:30主持人上场介绍嘉宾。
7、10:35主持人邀请公司总经理XXX致欢迎词。
8、10:40主持人邀请特邀嘉宾致辞。
9、10:45主持人邀请公司董事长致答谢词。
11、10:55主持人邀请上台宣布XXX店正式开业。
12、10:58 宣布XXX店正式开业，鞭炮、礼花齐鸣。
13、11:00剪彩仪式开始，与揭牌同时进行。
14、11:10主持人宣布开业仪式结束，文艺节目表演开始（节目4-6个）
15、11:45主持人宣布开业庆典结束，并邀请公司领导与嘉宾合影留念。
16、11：50所有庆典活动结束，主持人邀请嘉宾进店参观
17、12:00参观结束，主持人邀请嘉宾到用餐（地点待定）。
餐厅开业庆典活动策划方案范文5篇（实用）
餐厅开业庆典活动策划方案范文5篇（实用）餐厅开业庆典活动策划方案范文5篇（实用）热情会有成果，付出变成收获，生活红红火火喜庆开店。
下面给大家分享一些关于餐厅开业庆典活动策划方案范文5篇，希望能够对大家有所帮助。
餐厅开业庆典活动策划方案（篇1）一、活动主题：“庆佳节，优惠、美味等你来”。
二、活动时间：1月1日~1月4日三、活动目的：提升客单价，促进销售目标达成。
四、主题活动内容：消费者在1月1日~1月4日期间，只要消费满__元，即可加x元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。
备注：单张小票不累计。
赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上五、介绍活动由当日的工作人员负责。
六、气氛布置：店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
七、活动执行与分工：企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。
采购部：负责商品的组织，到位。
财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：1、菜式：餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法：1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以__为主的，就可以引进一些以__为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。
比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费。
主题餐厅开业流程策划书3篇
主题餐厅开业流程策划书3篇篇一主题餐厅开业流程策划书一、活动主题“穿越时空，品味经典”二、活动目的本次活动旨在打造一家具有独特主题的餐厅，通过精心设计的装修和服务，让顾客在享受美食的同时，感受到浓厚的历史文化氛围。
三、活动时间及地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[详细地址]四、活动内容及流程1. 前期准备确定活动主题和时间，并进行市场调研，了解目标客户群体的需求和喜好。
寻找合适的场地，进行装修和布置，打造具有历史文化氛围的主题餐厅。
设计菜单，确保菜品丰富、美味、有特色。
招聘员工，进行培训，确保服务质量。
制定营销策略，包括广告宣传、优惠活动等。
确定活动流程和时间表，确保活动顺利进行。
2. 活动当天流程活动开始前，播放主题音乐，营造氛围。
顾客入场，服务员引导入座，提供免费茶水。
主持人介绍活动主题和流程，欢迎顾客的到来。
表演节目，如古装舞蹈、传统音乐演奏等，让顾客感受历史文化的魅力。
用餐环节，服务员按照预定菜单上菜，确保菜品质量和服务质量。
用餐结束后，进行抽奖活动，赠送优惠券、礼品等。
主持人致辞，感谢顾客的参与和支持，宣布活动结束。
五、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 装修和布置费用：[X]元3. 菜单设计和制作费用：[X]元4. 员工培训费用：[X]元5. 广告宣传费用：[X]元6. 表演节目费用：[X]元7. 其他费用：[X]元8. 总预算：[X]元六、注意事项1. 活动现场要保持整洁、有序，确保顾客的用餐体验。
2. 服务员要热情、周到，及时满足顾客的需求。
3. 要确保菜品质量和食品安全，让顾客放心用餐。
4. 要根据顾客的反馈，及时改进活动方案和服务质量。
5. 要注意活动现场的安全，防范火灾、盗窃等意外事件的发生。
篇二主题餐厅开业流程策划书一、项目概述1. 主题餐厅名称：[餐厅名称]2. 餐厅类型：[具体类型]3. 餐厅位置：[详细地址]4. 开业时间：[具体日期]二、前期筹备1. 确定主题：根据餐厅类型和目标客户群体，确定一个独特的主题。
新店开业流程方案(精选5篇)
新店开业流程方案(精选5篇)新店开业流程方案（精选篇1）一、成立：公关、礼宾、财务、会务小组;庆典的接待，由年轻、精干、身材与形象较好、口头表达能力和应变能力较强的男女青年组成。
来宾的迎送(仪式的现场迎接或送别)来宾的引导(为来宾带路到既定的地点)来宾的陪同(年事已高或非常重要的来宾)来宾的招待(为来宾提供饮料、点心)二、地点的选择：场地的大小三、环境的美化：悬挂彩灯、彩带，张贴一些宣传标语，张挂标明庆典具体内容的大型横幅。
乐队、锣鼓队届时演奏音乐或敲锣打鼓四、音响的准备：麦克风和传声设备，播放的音乐应慎重筛选。
五、具体程序1、预备：八点以前安排场地的布置，音响设备调试到位后播放轻松愉快的音乐，地面铺设大红地毯;大堂设参加庆典的登记处，备签名本、钢笔、毛笔、胸花、庆典程序表;2、8：30--9：40礼宾小姐在大门两侧迎接来宾;总经理率各部门经理在大堂内两侧迎候来宾;带领来宾到登记处签名，安排就座，介绍佳宾。
3、9:50邀请参加典礼的嘉宾上场4、10:00：主持人宣布庆典正式开始，鸣礼炮，全体起立，奏国歌，酒店员工代表上台唱本单位之歌(可选激励类歌曲)。
5、10：20主要负责人介绍参加庆典的主要领导和嘉宾，宣布仪式程序，并致辞：对来宾表示感谢，介绍庆典的缘由，重点庆典的可"庆"之处。
6、10:30董事长致辞。
7、10:40邀请嘉宾讲话：出席领导、协作单位及社区关系单位。
(应当提前约定好)对外来的重要贺电、贺信等，可不必一一宣读，公布其署名单位或个人。
8、10:55员工代表致辞。
9、11：00请嘉宾为酒店揭牌、剪彩，同时鸣放鞭炮，彩花。
10、11：20典礼结束，来宾参观主要经营设施。
11、11：50举行开业典礼宴会，总经理主持董事长致祝酒词，宣布开宴。
12、12：10总经理率经理向来宾敬酒致谢。
13、13:30总经理率经理在大堂欢送来宾。
新店开业流程方案（精选篇2）一、开业主题店开张大吉!二、专卖店内布置专卖店开业庆典的店内布置主要体现两个主题：一个是“喜庆开业”一个是“让利于消费者”。
饭店开业仪式流程策划书3篇
饭店开业仪式流程策划书3篇篇一《饭店开业仪式流程策划书》一、活动主题“美味开启，全新启航”二、活动目的通过举办开业仪式，向公众展示饭店的特色和形象，吸引更多顾客，提升饭店的知名度和美誉度。
三、活动时间[具体开业时间]四、活动地点饭店门口及店内五、参与人员饭店全体员工、邀请嘉宾、媒体记者、潜在顾客等六、活动流程1. 开场表演邀请专业的乐队或舞蹈团队进行精彩的开场表演，营造热烈的氛围。
2. 主持人开场主持人介绍活动目的、到场嘉宾等。
3. 领导致辞饭店领导发表开业致辞，表达对未来的信心和期望。
4. 剪彩仪式邀请重要嘉宾进行剪彩，宣布饭店正式开业。
5. 鸣炮庆祝剪彩后进行鸣炮，增添喜庆氛围。
6. 饭店参观安排专人带领嘉宾和顾客参观饭店的各个区域，包括厨房、餐厅、包房等，展示饭店的环境和设施。
7. 菜品展示在特定区域展示饭店的特色菜品，安排厨师进行现场讲解和烹饪演示。
8. 互动环节设置一些互动游戏或抽奖活动，增加趣味性和参与度，奖品可以是饭店的优惠券、特色菜品等。
9. 自由交流与用餐体验嘉宾和顾客自由交流，同时品尝饭店提供的精美点心和饮品，体验饭店的服务和氛围。
七、前期准备1. 确定活动方案和流程，并安排专人负责各个环节的执行。
2. 制作邀请函，邀请嘉宾、媒体记者等。
3. 准备活动所需的道具、音响设备、舞台布置等。
4. 安排好表演团队、厨师团队等。
5. 确保饭店的设施设备正常运行，环境整洁干净。
6. 提前宣传活动，通过社交媒体、线下传单等方式吸引更多人参与。
八、活动宣传1. 社交媒体宣传在公众号、微博等社交媒体平台发布活动信息和照片，吸引粉丝关注。
2. 线下宣传在饭店周边、商业区等地方张贴海报、发放传单，扩大活动影响力。
3. 合作媒体宣传邀请当地媒体记者参与报道，通过媒体渠道宣传饭店开业仪式。
九、活动预算1. 表演团队费用：[X]元2. 道具、音响设备、舞台布置等费用：[X]元3. 餐饮费用：[X]元4. 宣传费用：[X]元5. 其他费用：[X]元总预算：[X]元十、注意事项1. 活动现场要安排专人负责安全保障，确保人员和设施的安全。
小型餐饮店开业活动策划方案（精选7篇）
小型餐饮店开业活动策划方案小型餐饮店开业活动策划方案（精选7篇）为了确保活动有序有力开展，就需要我们事先制定活动方案，活动方案是为某一活动所制定的，包括具体行动实施办法细则，步骤等。
制定活动方案需要注意哪些问题呢？下面是小编帮大家整理的小型餐饮店开业活动策划方案（精选7篇），希望对大家有所帮助。
小型餐饮店开业活动策划方案1一、活动形式（一）开业前期广告宣传为了达到向广大市民告知XX酒楼新店开业的喜庆消息，趁此机会传播海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《XX晚报》发布内容：a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格：1/6版发布日期：20XX年X月X日星期X--------X月X日星期X发布媒体：《XX晚报》2、精美画册（5万份）以及开业纪念品，发布内容：a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介（酒楼柜台、各包房等）作用：借助开业时机，设计统一VI进行品牌传播。
开业必须的资料，有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源，必为酒楼源源不断的客流提供基础。
所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。
发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份;b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
3、市内户外广告发布发布内容：a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。
广告突出大天然的气势和“XX十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在XX的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。
发布日期：XX年X月X日——XX年X月X日4、彩色宣传单张夹报发行发布内容：a、新店装饰b、布局特点c、服务特点d、开业十天内，婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。
餐厅开业庆典策划方案
餐厅开业庆典策划方案
尊敬的各位贵宾，感谢您们莅临参加本次餐厅开业庆典。
我们精心策划了以下活动流程，希望能给您留下美好而难忘的回忆。
一、开业典礼
1. 颁奖仪式：对餐厅团队和合作伙伴进行表彰和奖励，感谢他们的辛勤付出和支持。
2. 贵宾致辞：请各位贵宾发表致辞，分享对餐厅开业的祝福和期许。
二、美食体验
1. 美食品鉴：现场提供餐厅特色菜品，让贵宾们尽情品尝美食的独特魅力。
2. 厨艺表演：请资深厨师进行现场烹饪表演，向贵宾展示餐厅独特的烹饪技艺。
三、文艺表演
1. 音乐演出：邀请专业乐队或音乐家进行现场表演，为庆典增添优美的音乐氛围。
2. 舞蹈表演：精彩的舞蹈表演将为贵宾们带来视听上的享受和震撼。
四、互动环节
1. 幸运抽奖：设置丰厚奖品，让贵宾们参与抽奖互动，增加庆典的趣味性和互动性。
2. 互动游戏：设计有趣的互动游戏环节，拉近贵宾之间的距离，营造欢快的氛围。
五、送福利品
1. 精美礼品：准备精美的庆典礼品，送给每一位光临的贵宾，表达对他们的诚挚感谢和祝福。
感谢各位贵宾的光临，祝愿我们的餐厅能够在您们的支持下茁壮成长，为大家带来更多美味和惊喜！祝贺美好未来！。
餐厅开业活动流程
餐厅开业活动流程如下：
1.策划开业典礼：开业祝贺的花篮宣传，要事先与区位市场的有
关单位联系，取得同意后，将这些单位祝贺餐厅开业的长形花
篮整齐地摆在餐厅门前两侧。
2.室内环境气氛宣传：餐厅门口要设礼仪迎宾队伍，热情、礼貌
地迎接顾客。
餐厅室内正面挂横幅标语，欢迎顾客到来，形成
室内热烈的气氛。
3.音乐、鞭炮气氛宣传：正式开业时，要播放热情奔放的迎宾曲，
敲锣打鼓放鞭炮，形成热烈的开张营业的气氛，引起顾客的广
泛注意。
4.开业优惠活动：试营业期间消费送代金券；做会员充值活动；
打折活动；朋友圈集赞即可享受折扣；会员制度；抽奖活动；
互动游戏等。
挂牌开业典礼流程表
挂牌开业典礼流程表
挂牌开业典礼的流程可能会因具体情境而有所不同，但一般而言，以下是一个典型的挂牌开业典礼流程表：
1.前期准备：确定开业典礼的日期、地点和主题，制定详细的计划，包括布置现
场、安排嘉宾座位、准备音响设备、安排礼仪接待等。
2.嘉宾签到：嘉宾到达现场后，进行签到，领取资料袋和纪念品等。
3.开场致辞：主持人上台致辞，介绍开业典礼的主题和目的，对到场的嘉宾表示
欢迎和感谢。
4.领导致辞：相关领导或嘉宾上台致辞，表达对开业典礼的祝福和对未来的期望。
5.揭牌仪式：主持人宣布揭牌仪式开始，本单位负责人和上级领导或嘉宾共同揭
牌，揭去盖在牌匾上的红布。
6.剪彩仪式：如有需要，可以进行剪彩仪式，由礼仪小姐拉好彩带，端好托盘，
剪彩者用剪刀将彩带上的花朵剪下，放在托盘内，场内以掌声表示祝贺。
7.参观座谈：嘉宾参观现场，了解业务情况，进行座谈交流。
8.欢迎首批顾客光临：如有需要，可以举行欢迎首批顾客光临的仪式，表达对顾
客的感谢和欢迎。
9.举行招待酒会或文艺演出等：如有需要，可以举行招待酒会或文艺演出等，加
强与嘉宾和顾客的交流和互动。
以上是一个典型的挂牌开业典礼流程表，但具体流程可以根据实际情况进行调整和修改。
在筹备开业典礼时，要充分考虑实际情况和需要，确保活动顺利进行，达到预期的效果。
第二部分 火锅店开业庆典程序
第二部分开业庆典仪式程序开业当日活动设置1、剪彩仪式（1）——9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪；（说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。
）（2）——10：10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作；（3）——10：55 庆典司仪（邀请赤峰交通文艺台主持人担任）宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位；（4）——11：00 庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白；庆典司仪开场白尊敬的各位领导、各位来宾，女士们、先生们：大家，早上好！今天，是我们到家时尚火锅店隆重开业的大喜日子，在这激动人心的美好时刻，我代表到家时尚火锅店全体同仁向百忙之中来参加我们到家时尚火锅店开业庆典的领导、来宾，以及一直关心和支持到家时尚火锅店的社会各界人士表示衷心的感谢，并致以最良好的祝愿！（5）——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单；今天，出席并在主礼区就座的嘉宾有：（略）在此，我们再次对所有参加到家时尚火锅店开业庆典的嘉宾表示热烈欢迎！（6）——庆典司仪宣布：（下面我宣布，到家时尚火锅店开业庆典仪式正式开始！）（金鼓齐鸣10秒钟）；（7）——庆典司仪请军乐队奏乐一首；（8）——现场描述：锣鼓响起来，舞狮队员进入狮皮主持人说：现在睡狮即将猛醒，有请我们到家时尚火锅店的领导为醒狮点睛，礼仪小姐，朱砂笔伺候。
现场描述：高总拿起朱砂笔，在醒狮的左眼点一下，右眼点一下，脑袋中间点一下，完毕后红包递入狮子口中。
主持人讲：左点金，右点银，中间点天下太平。
点晴喻意启灵，会带来灵气和生机。
欢乐的醒狮舞起来。
现场描述：舞狮开始一对醒狮在左右上下寻找食物主持人讲：威猛的祥狮，经过千难万险，终于找到了胜利的果实，它即将为大家带来精彩的采青表演。
采青是把悬挂在空中的生菜和钱采到嘴里（谐音：生财的意思）如果它一次性将生菜采到，请大家给它一点鼓励的掌声。
餐饮新店开业活动策划方案
餐饮新店开业活动策划方案为了确保活动取得实效，通常会被要求事先制定活动方案，活动方案是对具体将要进行的活动进行书面的计划。
那么制定活动方案需要注意哪些问题呢？下面是店铺精心整理的餐饮新店开业活动策划方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
餐饮新店开业活动策划方案篇1一、筹划开业典礼在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突发情况而措手不及。
1.做好餐厅开业前的公关宣传餐厅公关宣传以对外宣传为主，以提高餐厅的知名度和美誉度，吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。
一般来说，要在餐厅正式开业前1-2个月，做好以下公关宣传工作。
(1)利用媒体进行公关宣传在条件具备的情况下，要事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。
(2)利用餐厅门脸进行广告宣传在餐厅正式开业前l~2个月内，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。
(3)利用宣传册进行宣传餐厅正式开业前5-10天，必须根据菜单设计和菜点测试结果，将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子，然后散发到区位市场范围内的目标客户中去，通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等，从而争取客源，提高餐厅的知名度。
2.做好开业典礼的准备工作开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会，因此要好好利用。
具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。
(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。
(2)制定开业时间表。
人们需要知道自己什么时候来，什么时候走。
(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表，或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。
餐饮店开业典礼方案与流程参考
餐饮店开业典礼方案与流程参考餐饮店经营者需要认真对待开业典礼，因为一个完美的开业典礼，可以为餐饮店抢占先机，迅速打开市场。
如果自己对这方面不是很专业，不妨请一些活动策划公司制作具体方案，以保证典礼的完美开幕。
餐饮店经营者在这个环节上一定要舍得花钱，一步到位，否则“开门碰了一鼻子灰”，以后无论怎么努力，也很难改变消费者心中不好的印象。
以下为某餐饮店开业典礼的筹备及流程，可供读者参考。
一、开业典礼初步安排1．开业典礼初步时间安排：08:30——10:00 现场布置、礼仪接待；10:00——10:30 剪彩仪式、总裁致辞、嘉宾致辞；10:30——11:30 锣鼓欢舞、舞狮、会员卡销售、礼品赠送、发放传单、征集消费者调查问卷。
2．开业典礼活动形式（1）室内装饰。
（2）外景布置。
（3）背景音乐。
（4）剪彩仪式。
（5）鸣炮。
（6）锣鼓欢舞。
（7）舞狮。
（8）会员卡销售。
（9）礼品赠送。
（10）发放传单。
（11）征集消费者调查问卷。
3．活动预期目标（1）在餐饮企业开业新禧之际，通过项目内外的装饰、开业剪彩、鸣炮、舞狮、礼品赠送、会员卡销售等活动，传播项目开业喜讯，扩大其社会知名度。
（2）加深和消费者的近距离沟通，增强餐饮店对外的亲和力。
（3）以开业活动为载体，让每位消费者能更明了地看到餐饮店优越的环境，了解企业高层次的经营品位，有一种身临其境的感觉。
二、开业典礼的布置1．活动规模参加人数200～300位（人数视现场情况而作删节），现场布置以产生热烈隆重的庆典仪式气氛为基准，活动以产生良好的新闻效应、社会效益为目标。
2．人员邀请（1）表演人员邀请：身着亮丽民族服装的锣鼓舞狮队，表演各种鼓令、双狮吸珠和双狮祝福，为开业添声加彩，渲染喜庆氛围，吸引更多的路人驻足观看。
（2）六名礼仪小姐（内部职员）穿统一的红色旗袍，身披彩带，负责帮助嘉宾签到和引导嘉宾进入场地等工作。
（3）保安人员若干名（内部职员）：负责安全保卫和指示车辆行进、停放工作。
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餐厅开业庆典流程
餐厅开业庆典流程如下
一、开业前期筹划
(1)确定开业时间，向城管部门申请占道手续，获取开业当天的
天气情况资料。
(5)落实现场停车位，各单位代表停车安排;
(6)落实电源位置并调试及其他相关事宜;
(9)请相关新闻媒体记者到酒楼采写新闻稿。
现场设置
(一)宏观静态元素布设
整体布设效果要求：所设各种庆典元素和谐搭配，整体上注重点、线、面的完美结合，凸现立体感，空间层次感，色彩追求强烈的视
觉冲击力，张扬喜庆展现隆重。
使场面大气恢弘，不落俗套，热烈
隆重且典雅有序。
(1)剪彩区布设
剪彩区开业剪彩仪式设在XXX正门前，用红地毯铺就的剪彩舞台区，两边摆放两排花篮装饰。
当剪彩开始时，乐队可在剪彩区旁边
表演，做为后背景。
彩虹门横跨剪彩区升置18米彩虹门1座，悬挂“热烈祝贺XXX
盛大开业”。
①主题词为“XXX开业典礼”，舞台前方中间置立式话筒2对，
以话筒为中心，右侧后方设一主持人立式讲话台。
两侧各设音响1只，留3米宽的距离，以便于人群的流动，用红地毯把剪彩区连接
起来。
②音响一套，
(2)周边环境布设
彩虹门1座，从整体上渲染苗岭野生菌酒楼开业隆重的气氛。
三角旗若干，悬挂在酒楼门口。
条幅若干，按祝贺单位数量落实。
花篮按祝贺单位统计数量统一安排，客人也可自办送来。
在剪彩区摆放两排花篮，表现出热烈、隆重是的气氛。
梦幻气球门装饰入口处，大门处梦幻气球门让人感到耳目一新，增加人性化感觉。
(3)迎宾区布设
签到处置于苗岭野生菌酒楼旁侧，备签到用品两套(笔、薄)。
(二)宏观动态元素布设
整体布设效果要求：通过动态元素的有机和谐配合，造成庆典场面大势磅礴，龙腾虎跃的欢腾场面。
①威风锣鼓队10人，男队或女队由酒楼自选，建议采用男女两
队搭配，仪式开始前演奏，烘托气氛，聚集人气，仪式进行中间歇
演奏。
②舞狮2对，烘托气氛聚集人气，预示酒楼今后生意的欣欣向荣，并可进行采青表演。
③礼仪小姐若干，身高1.65米以上，年龄25岁以下，由酒楼或礼仪公司提供，着玫瑰红色旗袍，落落大方，形象气质佳，接待、
引领签到、为领导佩戴胸花，引领剪彩。
④手持礼炮10响，开始时释放，烘托气氛。
二、开业典礼工作日程和议程安排
地点：XXXX时间：早晨9：30所有现场静态元素布设完毕。
上午10：00开始迎宾
(一)开业典礼工作日程
●筹备组成员共同到开业典礼现场，具体确定主席台位置及演出区，进行整体布局。
●1月7日确定参加开业典礼的领导、嘉宾及讲话稿，提前发出
邀请函征集祝贺单位。
●1月8日确定主题词，条幅标语，并交付礼仪公司部制作。
●1月9日店内布置全部完毕。
●1月10日凌晨升空气球、签字台、舞台开始布设。
(二)开业典礼仪式工作流程
●1月10日早9：00筹备组成员准时到场，检验现场静态元素
布设状况，协调现场动态元素布设，做好最后整体协调，落实细节，做到万无一失。
●9：30锣鼓队、主持人、签到处、贵宾花、音响、保安到位并
进行现场秩序维护。
●9：30礼仪小姐到位，音响调试完毕。
舞狮队开始表演。
●10：00参加开业典礼的领导和嘉宾陆续到场，礼仪小姐开始
负责接待，引领签到，为领导佩戴胸花等礼仪服务,并安排简单茶点
供应。
(三)开业典礼仪式议程安排
1月10日上午11：18开业庆典剪彩仪式正式开始
●11:10参加开业典礼仪式的领导、嘉宾由礼仪小姐引领走上主
席台;
●11:13主持人介绍参加开业典礼仪式的领导、嘉宾;
●11:18主持人宣布XXX开业典礼仪式开始(音响师伴奏舞狮欢
腾军乐队奏乐)
●11:25请上级领导致贺词;(3分钟/位)(讲话结束后音响师伴奏)
●11:28主持人宣布请上级领导、嘉宾、XXX总经理到剪彩区为
苗岭野生菌酒楼开业剪彩;
●11:28此时，礼仪小姐引导上级领导、XXX总经理、嘉宾代表
到剪彩区，礼仪小姐整齐列队，双手捧出剪彩花，文雅轻盈的稳步
走上剪彩区。
●11:30剪开红绸，宣告XXX隆重开业。
(此时，音响师伴奏，
礼炮齐鸣，彩花彩带当空漫舞，如天女散花，姹紫嫣红，绚丽多彩，甚为壮观，舞狮乐队动起来，仪式达到高潮。
气氛热烈，人声鼎沸。
)
●11:35剪彩完毕，主持人有请来宾进入酒楼参观并准备就餐。