餐饮店开业典礼方案与流程参考

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餐饮开业流程策划书范文3篇

餐饮开业流程策划书范文3篇

餐饮开业流程策划书范文3篇篇一餐饮开业流程策划书范文一、活动主题“美味佳肴,尽在[餐厅名称]”二、活动目的1. 提高餐厅的知名度和美誉度,吸引更多的顾客。

2. 推广餐厅的特色菜品,增加销售额。

3. 增强员工的凝聚力和团队合作精神。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[餐厅地址]五、活动内容1. 开业典礼:邀请当地政府官员、行业协会代表、媒体记者等参加开业典礼,邀请知名歌手进行现场表演,营造热烈的开业氛围。

2. 优惠活动:推出开业期间的优惠活动,如打折、赠送菜品、消费满减等,吸引顾客前来就餐。

3. 特色菜品展示:在餐厅门口设置展示台,展示餐厅的特色菜品,让顾客了解餐厅的菜品特色。

4. 免费试吃:在开业期间,推出部分菜品的免费试吃活动,让顾客品尝餐厅的美食,增加顾客的好感度。

5. 抽奖活动:在餐厅消费满一定金额的顾客,可获得抽奖机会,奖品设置为餐厅消费券、特色菜品等。

6. 亲子活动:在开业期间,举办亲子活动,如儿童绘画比赛、亲子烘焙等,增加顾客的参与度和互动性。

六、活动宣传1. 电视广告:在当地电视台投放广告,宣传餐厅的开业活动。

2. 报纸广告:在当地报纸刊登广告,宣传餐厅的开业活动。

3. 网络宣传:利用社交媒体、美食网站等网络平台,宣传餐厅的开业活动,吸引更多的顾客关注。

4. 户外广告:在餐厅周边的公交车站、商业街等地点设置户外广告,宣传餐厅的开业活动。

七、活动预算1. 开业典礼费用:[X]元2. 优惠活动费用:[X]元3. 特色菜品展示费用:[X]元4. 免费试吃费用:[X]元5. 抽奖活动费用:[X]元6. 亲子活动费用:[X]元7. 广告宣传费用:[X]元8. 其他费用:[X]元9. 总预算:[X]元八、活动效果评估1. 通过顾客的反馈和意见,了解活动的效果和不足之处,以便在后续的活动中进行改进。

2. 统计活动期间的销售额、客流量等数据,与活动前的预期进行对比分析,评估活动的效果。

3. 对活动的宣传效果进行评估,分析宣传渠道的效果和影响力,以便在后续的宣传中进行调整和优化。

餐饮开业活动策划方案大全4篇

餐饮开业活动策划方案大全4篇

餐饮开业活动策划方案大全4篇餐饮开业活动策划方案大全1一、筹划开业典礼在全部前期工作都预备就绪之后,创业者应当着手进行开业典礼的筹划工作,事先做好预备,制定好各种预案,避开开业时遇到突发状况而措手不及。

1、做好餐厅开业前的公关宣布传达餐厅公关宣布传达以对外宣布传达为主,以提高餐厅的知名度和美誉度,吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。

一般来说,要在餐厅正式开业前1—2个月,做好以下公关宣布传达工作。

(1)利用媒体进行公关宣布传达在条件具备的状况下,要事先设计好宣布传达内容,包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等,编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣布传达词或广告语。

(2)利用餐厅门脸进行广告宣布传达在餐厅正式开业前l~2个月内,完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣布传达,使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣布传达效果引起社会各界和来往人员的关注,从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度,广泛吸引顾客。

(3)利用宣布传达册进行宣布传达餐厅正式开业前5—10天,必需依据菜单设计和菜点测试结果,将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣布传达小册子,然后散发到区位市场范围内的目标客户中去,通知他们开业时间、开业期间的优待措施及优待期限等,从而争取客源,提高餐厅的知名度。

2、做好开业典礼的预备工作开业典礼可以说是创业者向公众呈现餐厅的第一个公开机会,因此要好好利用。

具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。

(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。

(2)制定开业时间表。

人们需要知道自己什么时候来,什么时候走。

(3)预备好附带的广告宣布传达品(小宣布传达册、名片、价目表,或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣布传达语的分发材料)。

确认印刷商知道交货的最终期限。

印刷品最好在开业前两星期预备好。

(4)随后的事也应处理好。

例如,供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。

餐馆开业仪式策划书3篇

餐馆开业仪式策划书3篇

餐馆开业仪式策划书3篇篇一《餐馆开业仪式策划书》一、活动主题“美味起航,共享盛宴”二、活动目的通过举办开业仪式,向社会各界展示餐馆的特色和优势,提高餐馆的知名度和美誉度,吸引更多的顾客前来就餐。

三、活动时间[具体日期]四、活动地点餐馆门口及内部五、参与人员1. 餐馆全体员工2. 邀请嘉宾:政府官员、行业协会领导、媒体记者、合作伙伴、忠实顾客等3. 现场观众六、活动流程1. 开场表演邀请专业的舞蹈团队或乐队进行表演,营造热烈的氛围。

2. 主持人开场介绍活动背景、目的和到场嘉宾。

3. 领导致辞邀请政府官员、行业协会领导或餐馆老板致辞,展望餐馆的发展前景。

4. 剪彩仪式邀请重要嘉宾进行剪彩,标志着餐馆正式开业。

5. 菜品展示安排厨师现场展示餐馆的特色菜品,让嘉宾和观众品尝。

6. 互动环节设置一些有趣的互动游戏或抽奖环节,增加活动的趣味性和参与度。

7. 参观餐馆安排嘉宾和观众参观餐馆的环境和设施,了解餐馆的经营理念和特色。

8. 结束语七、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博等社交媒体平台发布活动信息和图片,吸引更多的人关注。

2. 线下宣传在餐馆周边、商业区、社区等地发放传单、张贴海报,提高活动的知名度。

3. 邀请媒体邀请当地的报纸、电视台、广播电台等媒体进行报道,扩大活动的影响力。

八、活动预算1. 场地布置费用:[X]元2. 表演费用:[X]元3. 菜品展示费用:[X]元4. 互动环节奖品费用:[X]元5. 宣传费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、注意事项1. 活动现场要安排专人负责安全保障,确保嘉宾和观众的人身安全。

2. 活动当天要提前做好准备工作,确保活动的顺利进行。

3. 活动结束后要及时清理场地,保持环境整洁。

4. 要注意与嘉宾和观众的沟通和互动,及时解决他们的问题和需求。

篇二餐馆开业仪式策划书一、活动主题“美食盛宴,开业狂欢”二、活动目的三、活动时间[具体日期]四、活动地点餐馆门口及内部五、参与人员1. 餐馆全体员工:负责活动的筹备和执行。

餐厅开业仪式流程

餐厅开业仪式流程

餐厅开业仪式流程
1. 到场嘉宾的欢迎
- 开业仪式应邀请餐厅前有影响力的客户、政府官员、媒体代表等到场。

- 在餐厅门口设置欢迎区域,员工在那里迎接到场的嘉宾并赠送小礼品。

2. 开幕致辞
- 餐厅老板或管理层应发表开幕致辞,感谢嘉宾光临并介绍餐厅的特点和宗旨。

3. 剪彩仪式
- 在餐厅门口准备一个鲜艳的丝带,嘉宾以及餐厅管理层共同剪断丝带,象征着餐厅正式开业。

4. 试吃和品尝
- 餐厅可以准备各种招牌菜品供嘉宾品尝,让嘉宾能够亲身体验餐厅的美食。

5. 社交互动
- 安排一些小游戏或抽奖活动,可以增加嘉宾之间的互动,增
强庆祝氛围。

6. 媒体报道
- 邀请媒体记者到场报道餐厅的开业仪式,增加餐厅的知名度。

- 餐厅可以提供相关新闻稿件和照片供媒体使用。

7. 结束致辞与感谢
- 餐厅老板或管理层再次发表感谢致辞,对到场嘉宾表示感谢
并表达对未来合作的期望。

以上是一个简单的餐厅开业仪式流程的范例,具体流程可以根
据餐厅的特点和实际情况进行适当调整。

开业仪式是餐厅宣传和推
广的重要环节,因此需要精心策划和组织,以确保活动的成功。

餐厅开业庆典活动策划方案范文5篇(实用)

餐厅开业庆典活动策划方案范文5篇(实用)

餐厅开业庆典活动策划方案范文5篇(实用)餐厅开业庆典活动策划方案范文5篇(实用)热情会有成果,付出变成收获,生活红红火火喜庆开店。

下面给大家分享一些关于餐厅开业庆典活动策划方案范文5篇,希望能够对大家有所帮助。

餐厅开业庆典活动策划方案(篇1)一、活动主题:“庆佳节,优惠、美味等你来”。

二、活动时间:1月1日~1月4日三、活动目的:提升客单价,促进销售目标达成。

四、主题活动内容:消费者在1月1日~1月4日期间,只要消费满__元,即可加x元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。

备注:单张小票不累计。

赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上五、介绍活动由当日的工作人员负责。

六、气氛布置:店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

七、活动执行与分工:企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。

采购部:负责商品的组织,到位。

财务部:负责资金到位。

店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

食品促销内容:1、菜式:餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。

5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

餐饮淡季促销方法:1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以__为主的,就可以引进一些以__为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。

比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。

《2024年食堂开业典礼流程策划方案》范文

《2024年食堂开业典礼流程策划方案》范文

《食堂开业典礼流程策划方案》篇一一、引言食堂开业典礼是展示新食堂形象、宣传品牌的重要活动。

为了让食堂开业典礼取得成功,需要进行全面的流程策划。

本策划方案旨在明确活动目标、主题、参与人员、流程设计以及后续的宣传工作,确保食堂开业典礼的顺利进行。

二、活动目标1. 宣传食堂的特色菜品、优质服务及环境;2. 提升食堂的知名度和影响力;3. 增强与客户的互动和交流,吸引更多的客户;4. 为食堂的正式开业奠定良好的基础。

三、活动主题以“品味美食,共享健康”为主题,突出食堂的特色菜品和健康饮食理念。

四、参与人员1. 食堂管理层及员工;2. 邀请的嘉宾,如领导、合作伙伴等;3. 媒体代表;4. 参加典礼的顾客。

五、流程设计1. 开场仪式(时间:约30分钟)(1)主持人致辞,介绍活动主题及参与人员;(2)食堂管理层代表致欢迎词,介绍食堂的特色及发展愿景。

2. 嘉宾致辞(时间:约45分钟)(1)邀请领导、合作伙伴等嘉宾致辞,对食堂的开业表示祝贺;(2)嘉宾参观食堂,了解食堂的设施设备及特色菜品。

3. 菜品展示(时间:约30分钟)(1)员工展示食堂的特色菜品及烹饪技艺;(2)与嘉宾及顾客分享健康饮食理念。

4. 剪彩仪式(时间:约15分钟)(1)食堂管理层及嘉宾共同为食堂开业剪彩;(2)拍照留念。

5. 自助餐品尝(时间:根据实际情况而定)(1)提供特色菜品及饮料供嘉宾及顾客品尝;(2)与顾客互动交流,收集意见和建议。

6. 互动环节(时间:约30分钟)(1)进行幸运抽奖活动,吸引顾客参与;(2)邀请员工表演节目,增强活动氛围。

7. 典礼结束(时间:约15分钟)(1)主持人对活动进行总结;(2)感谢嘉宾和顾客的光临。

六、后续宣传工作1. 利用媒体资源对活动进行报道和宣传,扩大影响力;2. 通过社交媒体平台发布活动照片和视频,让更多人了解食堂的特色和优势;3. 邀请参加活动的嘉宾和顾客在社交媒体上分享活动经历,提高食堂的口碑。

餐饮开业庆典策划案

餐饮开业庆典策划案

餐饮开业庆典策划案(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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餐饮店开业活动策划(6篇)

餐饮店开业活动策划(6篇)

餐饮店开业活动策划(6篇)餐饮店开业活动策划1一、活动策划的原则1、必须在开业庆典活动的气势上营造规模,追求热烈气氛和吸引力;2、通过开业庆典,吸引更多的消费者进店,并争取给首次光顾的消费者留下深刻的印象;3、要有持续的促销活动,并使顾客有新鲜感;4、促销活动要能让顾客感到“实惠”,最终增加本专卖店的美誉度;5、本项目策划方案应该便于操作实施,并具有风险可控性。

二、活动的目的1、通过开业活动聚集人气、吸引行人观望,形成口碑宣传、达到传播的效果,进一步扩大家家知品牌在一定范围内的知名度、美誉度;2、通过活动吸引消费者进店,争取促成首次光顾门店的消费者购买。

三、宣传策略1、在主要街道悬挂大型户外广告或灯杆灯箱广告,一般是短期广告,靠近新店附近,主要是开业专用,发布开业时间及惊喜活动内容,在开业前后10天左右较合适。

2、开业前一周:①向商业集中区、重点街区或居民小区入户发放DM传单,主要是传达开业信息及开业的`惊喜活动内容,刺激消费者参与和购买的欲望;②条件允许,可以找当地强势报媒合作,进行宣传单夹带宣传;③经费允许,也可通过报媒、电视进行宣传。

3、开业前三天:加强推广力度,利用短信平台发布开业信息,在商圈周围放置飘空气球,下悬开业庆典条幅及新店邻近街和主干道悬挂横幅、营造开业气氛,加强刺激过往的行人,为正式开业庆典做预热工作。

4、开业当天,可在附近主要街道进行xx宣传,引起行人关注,发布开业信息及活动内容。

5、开业后一周:持续开业时的热度,根据当地的消费习惯出台新的促销方案,确保客流量和销售量。

四、活动项目设置1、开业庆典剪彩仪式2、促销活动五、活动现场布置1、新店门口拱门,飘空气球、条幅及规格适当的竖条幅(从新店店所在楼栋上层悬挂而下);2、在新店门前沿街铺红地毯,地毯长度为20米;3、在新店大门左右两边摆放开业庆典花蓝;4、开业当天确保新店人手,员工着家家知统一标准服装站在新店门口两侧或入口处欢迎来宾,并随客人进店帮客人介绍及夹包等,尽量争取一对一跟踪(开业前三天);5、音响、话筒配备并调试好。

饭店开业仪式流程策划书3篇

饭店开业仪式流程策划书3篇

饭店开业仪式流程策划书3篇篇一《饭店开业仪式流程策划书》一、活动主题“美味开启,全新启航”二、活动目的通过举办开业仪式,向公众展示饭店的特色和形象,吸引更多顾客,提升饭店的知名度和美誉度。

三、活动时间[具体开业时间]四、活动地点饭店门口及店内五、参与人员饭店全体员工、邀请嘉宾、媒体记者、潜在顾客等六、活动流程1. 开场表演邀请专业的乐队或舞蹈团队进行精彩的开场表演,营造热烈的氛围。

2. 主持人开场主持人介绍活动目的、到场嘉宾等。

3. 领导致辞饭店领导发表开业致辞,表达对未来的信心和期望。

4. 剪彩仪式邀请重要嘉宾进行剪彩,宣布饭店正式开业。

5. 鸣炮庆祝剪彩后进行鸣炮,增添喜庆氛围。

6. 饭店参观安排专人带领嘉宾和顾客参观饭店的各个区域,包括厨房、餐厅、包房等,展示饭店的环境和设施。

7. 菜品展示在特定区域展示饭店的特色菜品,安排厨师进行现场讲解和烹饪演示。

8. 互动环节设置一些互动游戏或抽奖活动,增加趣味性和参与度,奖品可以是饭店的优惠券、特色菜品等。

9. 自由交流与用餐体验嘉宾和顾客自由交流,同时品尝饭店提供的精美点心和饮品,体验饭店的服务和氛围。

七、前期准备1. 确定活动方案和流程,并安排专人负责各个环节的执行。

2. 制作邀请函,邀请嘉宾、媒体记者等。

3. 准备活动所需的道具、音响设备、舞台布置等。

4. 安排好表演团队、厨师团队等。

5. 确保饭店的设施设备正常运行,环境整洁干净。

6. 提前宣传活动,通过社交媒体、线下传单等方式吸引更多人参与。

八、活动宣传1. 社交媒体宣传在公众号、微博等社交媒体平台发布活动信息和照片,吸引粉丝关注。

2. 线下宣传在饭店周边、商业区等地方张贴海报、发放传单,扩大活动影响力。

3. 合作媒体宣传邀请当地媒体记者参与报道,通过媒体渠道宣传饭店开业仪式。

九、活动预算1. 表演团队费用:[X]元2. 道具、音响设备、舞台布置等费用:[X]元3. 餐饮费用:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 其他费用:[X]元总预算:[X]元十、注意事项1. 活动现场要安排专人负责安全保障,确保人员和设施的安全。

小型餐饮店开业活动策划方案(精选7篇)

小型餐饮店开业活动策划方案(精选7篇)

小型餐饮店开业活动策划方案小型餐饮店开业活动策划方案(精选7篇)为了确保活动有序有力开展,就需要我们事先制定活动方案,活动方案是为某一活动所制定的,包括具体行动实施办法细则,步骤等。

制定活动方案需要注意哪些问题呢?下面是小编帮大家整理的小型餐饮店开业活动策划方案(精选7篇),希望对大家有所帮助。

小型餐饮店开业活动策划方案1一、活动形式(一)开业前期广告宣传为了达到向广大市民告知XX酒楼新店开业的喜庆消息,趁此机会传播海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。

1、《XX晚报》发布内容:a、有关新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

c、有关企业文化信息。

作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

发布规格:1/6版发布日期:20XX年X月X日星期X--------X月X日星期X发布媒体:《XX晚报》2、精美画册(5万份)以及开业纪念品,发布内容:a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介(酒楼柜台、各包房等)作用:借助开业时机,设计统一VI进行品牌传播。

开业必须的资料,有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为酒楼源源不断的客流提供基础。

所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。

发行方法:a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。

3、市内户外广告发布发布内容:a、有关新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

c、有关企业文化信息。

作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。

广告突出大天然的气势和“XX十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必须在XX的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。

发布日期:XX年X月X日——XX年X月X日4、彩色宣传单张夹报发行发布内容:a、新店装饰b、布局特点c、服务特点d、开业十天内,婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。

餐厅开业典礼活动方案(通用5篇)

餐厅开业典礼活动方案(通用5篇)

餐厅开业典礼活动方案餐厅开业典礼活动方案(通用5篇)为确保活动顺利开展,预先制定活动方案是必不可少的,活动方案是整场活动的战略,可以为活动指明方向。

那么什么样的活动方案才是好的呢?以下是小编帮大家整理的餐厅开业典礼活动方案(通用5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

餐厅开业典礼活动方案1一、开业前期筹划开业庆典活动是一个系统工程,涉及面广,头绪多,需前期周密布置。

必须成立筹备小组,专职事前各项活动的落实工作,以确保xxx 开业庆典仪式的水到渠成,不因前期工作的仓促准备而影响既定的实施效果。

(1) 确定开业时间,向部门申请占道手续,获取开业当天的天气情况资料。

(2) 落实出席庆典仪式的宾客名单、有关领导,企业单位的领导,并征集祝贺单位和供应商赞助。

(3) 联系新闻媒体广告的制作与投放时间安排,拟定新闻采访邀请函,找准可供媒体炒做的切入点;(4) 确定各位领导讲话稿,主持领导的主持稿、签词,等讲话议程(5) 落实现场停车位,各单位代表停车安排;(6) 落实电源位置并调试及其他相关事宜;(7) 落实典礼活动的应急措施;(8) 确定开业剪彩仪式宣传标语的内容,需提前4天交由广告公司制作。

(9) 请相关新闻媒体记者到酒楼采写新闻稿。

现场设置(一)宏观静态元素布设整体布设效果要求:所设各种庆典元素和谐搭配,整体上注重点、线、面的完美结合,凸现立体感,空间层次感,色彩追求强烈的视觉冲击力,张扬喜庆展现隆重。

使场面大气恢弘,不落俗套,热烈隆重且典雅有序。

(1)剪彩区布设剪彩区开业剪彩仪式设在xxx正门前,用红地毯铺就的剪彩舞台区,两边摆放两排花篮装饰。

当剪彩开始时,乐队可在剪彩区旁边表演,做为后背景。

彩虹门横跨剪彩区升置18米彩虹门1座,悬挂“热烈祝贺xxx盛大开业”。

彩花 12套,剪彩仪式进行时,由礼仪小姐整齐列队捧出,礼仪小姐文雅轻盈稳步走上剪彩台,映着鲜艳热烈的剪彩花,预示着苗岭野生菌盛大开业的顺利圆满成功。

饭店开业典礼流程及步骤

饭店开业典礼流程及步骤

饭店开业典礼流程及步骤下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

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餐饮店开业庆典策划方案

餐饮店开业庆典策划方案

餐饮店开业庆典策划方案一、总体思路以欢迎、庆祝、互动、推广为主要思路,通过精心策划和执行,打造一场既具有庆祝氛围又能够吸引顾客参与的开业庆典活动。

二、活动目标1. 创造开业喜庆的氛围,提升餐饮店的品牌形象。

2. 吸引更多的顾客关注和参与,增加餐饮店的人气。

3. 通过活动,提升餐饮店的知名度和美誉度。

三、活动时间预计活动时间为开业前的周末,为期一天。

四、活动地点餐饮店门前广场或室内场地。

五、活动内容1. 开业庆典仪式a. 店长致辞,介绍餐饮店及特色菜品b. 剪彩仪式,邀请贵宾、领导和媒体参加c. 乐队表演,增加喜庆氛围2. 美食体验a. 设置特色美食展台,展示招牌菜品b. 提供免费品尝,让顾客现场体验美食魅力c. 推出优惠券或折扣,鼓励顾客消费3. 互动游戏a. 设计有趣的互动游戏,如猜灯谜、转盘抽奖等b. 设置奖品,吸引顾客参与c. 现场气氛营造,增加活动趣味性4. 表演节目a. 邀请当地特色的表演团队,如舞狮、乐队等b. 安排舞蹈、魔术等表演,增加活动观赏性c. 顾客互动环节,邀请顾客参与表演5. 媒体宣传a. 邀请媒体进行现场报道,扩大活动影响力b. 制作活动海报、宣传册,提前进行线上线下推广c. 利用社交媒体、自媒体等进行实时直播,增加活动曝光度六、活动筹备1. 提前与表演团队、媒体等进行沟通,确保活动顺利进行2. 准备活动所需的物料,如背景板、音响、灯光、桌椅等3. 安排活动现场的布置,营造喜庆的氛围4. 准备免费品尝的美食和奖品七、活动预算根据活动的规模和内容,预估活动费用,包括场地租赁、物料购买、表演费用、宣传费用等。

八、活动效果评估通过活动后的数据统计和顾客反馈,评估活动的效果,包括参与人数、媒体曝光度、销售额提升等。

根据评估结果,总结经验教训,为以后的活动提供参考。

九、注意事项1. 提前了解并遵守当地的法律法规,确保活动合法合规2. 注意活动安全,确保活动现场秩序井然3. 尊重顾客,提供优质的服务,让顾客感受到餐饮店的诚意和热情。

餐厅开业庆典策划方案

餐厅开业庆典策划方案

餐厅开业庆典策划方案
尊敬的各位贵宾,感谢您们莅临参加本次餐厅开业庆典。

我们精心策划了以下活动流程,希望能给您留下美好而难忘的回忆。

一、开业典礼
1. 颁奖仪式:对餐厅团队和合作伙伴进行表彰和奖励,感谢他们的辛勤付出和支持。

2. 贵宾致辞:请各位贵宾发表致辞,分享对餐厅开业的祝福和期许。

二、美食体验
1. 美食品鉴:现场提供餐厅特色菜品,让贵宾们尽情品尝美食的独特魅力。

2. 厨艺表演:请资深厨师进行现场烹饪表演,向贵宾展示餐厅独特的烹饪技艺。

三、文艺表演
1. 音乐演出:邀请专业乐队或音乐家进行现场表演,为庆典增添优美的音乐氛围。

2. 舞蹈表演:精彩的舞蹈表演将为贵宾们带来视听上的享受和震撼。

四、互动环节
1. 幸运抽奖:设置丰厚奖品,让贵宾们参与抽奖互动,增加庆典的趣味性和互动性。

2. 互动游戏:设计有趣的互动游戏环节,拉近贵宾之间的距离,营造欢快的氛围。

五、送福利品
1. 精美礼品:准备精美的庆典礼品,送给每一位光临的贵宾,表达对他们的诚挚感谢和祝福。

感谢各位贵宾的光临,祝愿我们的餐厅能够在您们的支持下茁壮成长,为大家带来更多美味和惊喜!祝贺美好未来!。

餐厅开业流程策划书3篇

餐厅开业流程策划书3篇

餐厅开业流程策划书3篇篇一餐厅开业流程策划书一、开业前准备1. 确定餐厅名称、标志、风格和定位。

2. 完成餐厅的选址、装修和设备采购。

3. 招聘和培训员工,包括厨师、服务员、收银员等。

4. 制定菜单,确定菜品和价格。

5. 办理相关证照,如营业执照、卫生许可证等。

6. 进行市场调研,了解周边竞争对手和消费者需求。

7. 制定开业促销方案,吸引顾客。

二、开业当天流程1. 上午举行开业典礼,邀请嘉宾剪彩,鸣放鞭炮。

安排员工在餐厅门口迎接顾客,引导顾客进入餐厅。

为顾客提供免费的饮品和小吃。

2. 中午准备午餐供应,确保菜品质量和服务质量。

对顾客进行满意度调查,收集反馈意见。

3. 下午对餐厅进行清洁和整理。

4. 晚上准备晚餐供应,推出特色菜品。

加强营销活动,如打折、赠送礼品等。

安排员工在餐厅附近发放传单,宣传餐厅。

三、开业后运营1. 持续提供优质的菜品和服务,满足顾客需求。

2. 定期推出新菜品,更新菜单。

3. 加强员工培训,提高服务水平。

4. 进行市场调研,了解顾客反馈,不断改进餐厅经营。

5. 利用社交媒体和线上渠道进行宣传推广。

6. 举办促销活动,吸引顾客。

7. 建立顾客忠诚度计划,回馈老顾客。

四、注意事项1. 确保开业流程的顺利进行,各环节衔接顺畅。

2. 关注顾客需求和反馈,及时解决问题。

3. 控制成本,确保餐厅的盈利能力。

4. 遵守相关法律法规,合法经营。

篇二餐厅开业流程策划书一、开业前准备1. 确定餐厅名称、标志、风格和定位。

2. 完成餐厅的选址、装修和设备采购。

3. 招聘和培训员工,包括厨师、服务员、收银员等。

4. 制定菜单,确定菜品和价格。

5. 办理营业执照、卫生许可证等相关证件。

6. 进行开业前的宣传和推广活动。

二、开业当天流程1. 上午全体员工提前到达餐厅,进行开业前的准备工作。

悬挂横幅、摆放花篮、装饰店面,营造喜庆的开业氛围。

准备好开业当天的菜单、饮品单等资料。

确保所有设备正常运行,检查餐具、厨具等是否齐全并摆放到位。

餐饮店开业典礼方案与流程参考

餐饮店开业典礼方案与流程参考

3
游戏道具准备
根据游戏主题,提前准备好相应的游戏道具,如 餐具、食材等,确保游戏顺利进行。
抽奖环节设置及奖品选择
抽奖方式
可采用现场随机抽取、 线上抽奖等方式,确保 公平公正。
奖品设置
结合餐饮店实际情况, 设置具有吸引力的奖品 ,如优惠券、特色菜品 、定制礼品等。
抽奖规则
明确抽奖条件、参与方 式及中奖概率等信息, 让顾客了解抽奖活动的 具体情况。
氛围营造
通过音乐、灯光等手段,打造出愉悦、舒适的用餐环境。
物资准备与采购计划
物资清单
列出所需物资清单,包括餐饮原料、酒水饮料、餐具、桌椅、音响设备等。
采购计划
根据物资清单,制定详细的采购计划,包括供应商选择、价格谈判、交货时间 等。同时,要确保所采购的物资符合卫生和安全标准。
02 宣传策略
线上宣传渠道选择
节目时长
控制节目时长在10-15分钟内,以免过于冗长影响活 动进程。
节目质量
确保节目质量高、观赏性强,能够吸引来宾的注意力 并展现餐饮店的品味。
领导致辞及嘉宾发言顺序
领导致辞
安排餐饮店负责人或代表进行致辞,表达对来宾的欢迎和感谢,同 时介绍餐饮店的特色和亮点。
嘉宾发言
邀请重要嘉宾进行发言,如行业专家、合作伙伴等,共同见证餐饮 店的开业盛典。
加更多样化的菜品等。
根据活动效果总结分析的结果,讨论如何优化活动流 程、提高活动参与度等,使下次活动更加成功。
结合餐饮店的经营理念和目标,探讨如何通过活动提 升品牌形象、增加客户黏性,为餐饮店的长远发展打
下基础。
THANKS
04 餐饮特色展示
菜品介绍及展示方式
菜单设计
制作精美且具有创意的菜单,详细介绍每道菜品 的名称、食材和烹饪方法。

餐馆开业仪式流程

餐馆开业仪式流程

餐馆开业仪式流程一、前期准备。

1. 确定日期和时间。

这可是个大事儿,得挑个好日子。

就像结婚挑日子一样,要选个大家都有空,天气也不错的时间。

最好是周末或者节假日,这样亲朋好友们都能来凑凑热闹。

可别选个大暴雨或者大冷天的日子,不然大家出门都不方便,你说是不是?2. 邀请宾客。

这就得把咱们的人脉都发动起来啦。

亲戚朋友肯定不能少呀,还有那些老顾客,之前就支持咱们的人,也得邀请过来。

可以发个漂亮的电子请柬,上面写上餐馆的名字、地址、开业的时间,再配上几张餐馆美食的照片,馋馋他们。

也可以打电话邀请,声音要热情得很呢,就说“亲,我们餐馆开业啦,一定要来呀,有好多好吃的等着你呢!”3. 场地布置。

这就像是给餐馆穿上一件漂亮的新衣服。

门口得挂个大大的开业横幅,红底黄字的那种,特别显眼。

再摆上几个花篮,鲜花盛开的,看着就喜气洋洋。

餐馆里面呢,可以在桌子上撒点花瓣,灯光调得温馨一点。

墙上要是能挂些有特色的画或者照片就更好了,让人一进来就感觉特别舒服。

二、开业当天流程。

1. 开业前的小活动。

在正式开业之前,可以在门口搞个小小的互动活动。

比如说猜谜语呀,谜底就和餐馆的菜品或者名字有关。

答对的人呢,可以得到一张优惠券或者一份小点心。

这样既能吸引路人的注意,又能让大家提前感受到餐馆的欢乐氛围。

2. 开业仪式。

这时候就把咱们邀请的宾客都集中起来啦。

老板可以先上台讲几句话,不要太严肃,就像聊天一样。

比如说“亲爱的朋友们,今天我的小餐馆开业啦。

我一直梦想着有这么一个地方,能让大家吃到美味的食物,就像在自己家里一样自在。

感谢大家来捧场呀。

”然后可以让厨师代表也上台说几句,讲讲咱们餐馆菜品的特色,像“我们的菜呀,都是用最新鲜的食材做的,厨师们都是用心在做菜呢。

”3. 剪彩环节。

这可是个很有仪式感的环节呢。

找几个有代表性的人来剪彩,比如老板、厨师长、还有一位老顾客。

准备一把漂亮的剪刀,再用红绸带系好。

当剪刀剪断红绸带的时候,大家就一起欢呼鼓掌,那种感觉就像是开启了一个新的旅程一样。

开业饭店活动策划方案

开业饭店活动策划方案

开业饭店活动策划方案
一、开幕式
1. 主持人致辞:由一位风趣幽默的主持人进行开业致辞,向到场嘉宾致以诚挚的欢迎感谢。

2. 爱心开业仪式:由店长带领员工一同进行开业剪彩和点睛仪式,展现团队合作和互助精神。

二、特色卖点展示
1. 美食展示:推出特色菜品和打造精致美味的展示台,让客人品尝美味。

2. 服务展示:聘请专业服务员进行演示服务,展现优质服务及礼仪。

三、互动环节
1. 现场抽奖:准备精美奖品,通过客户填写信息,进行现场抽奖,增加互动性。

2. 互动游戏:设置趣味游戏环节,增加到场嘉宾之间的互动。

四、宴会交流
1. 品鉴美食:为客人提供自助美食和美酒,让客人感受到饭店的特色美食和服务。

2. 商务互动:设置商务交流环节,让嘉宾之间进行业务交流和合作洽谈。

五、闭幕仪式
1. 感谢致辞:由店长或者负责人进行感谢致辞,感谢到场嘉宾的支持和厚爱。

2. 活动总结:对本次活动进行总结,回顾活动亮点和收获,展望未来发展。

餐饮店开业典礼方案与流程参考

餐饮店开业典礼方案与流程参考

餐饮店开业典礼方案与流程参考餐饮店经营者需要认真对待开业典礼,因为一个完美的开业典礼,可以为餐饮店抢占先机,迅速打开市场。

如果自己对这方面不是很专业,不妨请一些活动策划公司制作具体方案,以保证典礼的完美开幕。

餐饮店经营者在这个环节上一定要舍得花钱,一步到位,否则“开门碰了一鼻子灰”,以后无论怎么努力,也很难改变消费者心中不好的印象。

以下为某餐饮店开业典礼的筹备及流程,可供读者参考。

一、开业典礼初步安排1.开业典礼初步时间安排:08:30——10:00 现场布置、礼仪接待;10:00——10:30 剪彩仪式、总裁致辞、嘉宾致辞;10:30——11:30 锣鼓欢舞、舞狮、会员卡销售、礼品赠送、发放传单、征集消费者调查问卷。

2.开业典礼活动形式(1)室内装饰。

(2)外景布置。

(3)背景音乐。

(4)剪彩仪式。

(5)鸣炮。

(6)锣鼓欢舞。

(7)舞狮。

(8)会员卡销售。

(9)礼品赠送。

(10)发放传单。

(11)征集消费者调查问卷。

3.活动预期目标(1)在餐饮企业开业新禧之际,通过项目内外的装饰、开业剪彩、鸣炮、舞狮、礼品赠送、会员卡销售等活动,传播项目开业喜讯,扩大其社会知名度。

(2)加深和消费者的近距离沟通,增强餐饮店对外的亲和力。

(3)以开业活动为载体,让每位消费者能更明了地看到餐饮店优越的环境,了解企业高层次的经营品位,有一种身临其境的感觉。

二、开业典礼的布置1.活动规模参加人数200~300位(人数视现场情况而作删节),现场布置以产生热烈隆重的庆典仪式气氛为基准,活动以产生良好的新闻效应、社会效益为目标。

2.人员邀请(1)表演人员邀请:身着亮丽民族服装的锣鼓舞狮队,表演各种鼓令、双狮吸珠和双狮祝福,为开业添声加彩,渲染喜庆氛围,吸引更多的路人驻足观看。

(2)六名礼仪小姐(内部职员)穿统一的红色旗袍,身披彩带,负责帮助嘉宾签到和引导嘉宾进入场地等工作。

(3)保安人员若干名(内部职员):负责安全保卫和指示车辆行进、停放工作。

餐饮业新店开业典礼策划方案

餐饮业新店开业典礼策划方案

餐饮业新店开业典礼策划方案一、活动背景随着人们生活水平的提高,餐饮业的发展势头越来越猛,市场竞争也越来越激烈。

在这样的大背景下,餐饮新店如何能够脱颖而出,吸引更多的顾客,成为了餐饮业亟待解决的问题。

为了帮助新店取得更好的业绩,我们制定了以下开业典礼策划方案。

二、活动目标1.提高新店知名度,让更多的人了解该餐饮店及其特色。

2.营造热烈、欢乐的氛围,让顾客感受到独特的用餐体验。

3.展示餐饮店的特色菜品和服务,让顾客产生强烈的尝试欲望。

4.加深顾客对餐饮店的印象,为后续口碑宣传和品牌塑造奠定基础。

三、活动策划前期宣传在开业典礼前一周,通过以下渠道进行宣传:(1)制作精美的海报、传单和宣传册,注明开业优惠和特价菜品种类。

(2)利用社交媒体平台发布开业信息和宣传视频,如微信公众号、微博、抖音等。

(3)在附近的学校、商场、超市等公共场所张贴海报或放置宣传单。

(4)安排相关人员在周边小区、街道散发传单或口头宣传。

开业典礼现场布置(1)用彩带、气球等装饰物装点店铺内外,营造热烈、喜庆的氛围。

(2)设置特色菜品展示区,让顾客一目了然地了解店内特色菜品。

(3)安排礼仪接待人员,为来店顾客提供热情周到的服务。

(4)安排专人进行现场秩序维护,确保顾客进店后能够顺利就餐。

开业典礼活动内容(1)安排舞狮表演、舞蹈表演等节目,吸引人们的目光。

(2)进行店铺特色菜品介绍和展示,让顾客了解其独特之处。

(3)设置抽奖环节,为来店顾客提供丰厚的奖品和礼品。

(4)开展开业优惠活动,如满减优惠、打折优惠等,吸引顾客消费。

(5)邀请当地知名人士、网红达人等前来捧场,增加店铺曝光度和影响力。

后期延续开业典礼结束后,为了持续吸引顾客,可以采取以下措施:(1)开展会员招募活动,为会员提供专享优惠和特色服务。

(2)定期推出特色菜品和活动,保持顾客的新鲜感和兴趣。

(3)开展节假日促销活动,吸引更多的人光顾店铺。

(4)在社交媒体上发布店铺动态和顾客评价,加强与顾客的互动和沟通。

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餐饮店开业典礼方案与流程参考餐饮店经营者需要认真对待开业典礼,因为一个完美的开业典礼,可以为餐饮店抢占先机,迅速打开市场。

如果自己对这方面不是很专业,不妨请一些活动策划公司制作具体方案,以保证典礼的完美开幕。

餐饮店经营者在这个环节上一定要舍得花钱,一步到位,否则“开门碰了一鼻子灰”,以后无论怎么努力,也很难改变消费者心中不好的印象。

以下为某餐饮店开业典礼的筹备及流程,可供读者参考。

一、开业典礼初步安排1.开业典礼初步时间安排:08:30——10:00 现场布置、礼仪接待;10:00——10:30 剪彩仪式、总裁致辞、嘉宾致辞;10:30——11:30 锣鼓欢舞、舞狮、会员卡销售、礼品赠送、发放传单、征集消费者调查问卷。

2.开业典礼活动形式(1)室内装饰。

(2)外景布置。

(3)背景音乐。

(4)剪彩仪式。

(5)鸣炮。

(6)锣鼓欢舞。

(7)舞狮。

(8)会员卡销售。

(9)礼品赠送。

(10)发放传单。

(11)征集消费者调查问卷。

3.活动预期目标(1)在餐饮企业开业新禧之际,通过项目内外的装饰、开业剪彩、鸣炮、舞狮、礼品赠送、会员卡销售等活动,传播项目开业喜讯,扩大其社会知名度。

(2)加深和消费者的近距离沟通,增强餐饮店对外的亲和力。

(3)以开业活动为载体,让每位消费者能更明了地看到餐饮店优越的环境,了解企业高层次的经营品位,有一种身临其境的感觉。

二、开业典礼的布置1.活动规模参加人数200~300位(人数视现场情况而作删节),现场布置以产生热烈隆重的庆典仪式气氛为基准,活动以产生良好的新闻效应、社会效益为目标。

2.人员邀请(1)表演人员邀请:身着亮丽民族服装的锣鼓舞狮队,表演各种鼓令、双狮吸珠和双狮祝福,为开业添声加彩,渲染喜庆氛围,吸引更多的路人驻足观看。

(2)六名礼仪小姐(内部职员)穿统一的红色旗袍,身披彩带,负责帮助嘉宾签到和引导嘉宾进入场地等工作。

(3)保安人员若干名(内部职员):负责安全保卫和指示车辆行进、停放工作。

(4)保洁人员若干名(内部职员):负责现场的清洁卫生工作。

(5)主持人邀请。

聘请专业的、善于调动现场气氛的节目类主持人,能主动与观众一起参加活动,并反复宣传本公司形象,由专人负责联系。

(6)嘉宾邀请:是仪式活动工作中极其重要的一环,为了使仪式活动充分发挥其轰动及舆论的积极作用,在邀请嘉宾工作上必须精心选择对象,尽力邀请有知名度人士出席,制造新闻效应,重要嘉宾应派专人亲自上门邀请。

嘉宾邀请范围:A、政府领导、主管部门负责人;B、企业、公司等总经理、董事;C、社会知名人士、记者。

(7)交通食宿安排。

餐饮企业负责安排嘉宾接送车辆及宴请场所,并负责舞狮队等接送工作。

(8)活动物资筹办。

车辆、瓶装矿泉水、香槟酒、电源设备、音响设施、礼品物件、剪彩用具、礼花、舞台、热气球、充气拱门、迎宾地毯、灯笼、彩旗、宣传品、花篮、横幅、挂幅、签到台、指示牌及嘉宾座椅等。

3.开业典礼现场布置(1)室内装饰:大堂天花悬挂彩带,正门不远处摆设迎宾树,大堂内显眼处设立多个展示牌、导行牌,并在显眼处放置嘉宾休息座椅、酒水及食品自助台,工作人员穿梭其中为嘉宾服务及指引。

(2)高空气球:为了制造欢快、喜庆、热闹的现场氛围,在餐饮店正门前放置高空气球,数目待定,气球采用红灯笼球体,显得喜气大方。

(3)横幅挂幅:内容主要为开业庆贺类词语,具体内容由餐饮企业领导定夺。

(4)充气拱门:在酒店门前摆设直径为18米的拱门一个,上面悬挂“热烈祝贺××餐饮店隆重开业”等之类的词语,能够简洁明了地传达开业的喜讯。

(5)迎宾通道:在酒店门前铺设一条宽为3m左右的红色地毯(根据实际长度),在地毯的两侧放置鲜艳的花篮,既可以为现场创造气氛,又可形成隔离带的效果。

(6)剪彩舞台:在餐饮店门口搭建4m×8m的舞台,中前方放置话筒,并在两侧和前方摆放盆花,既可以为现场创造气氛,又可形成隔离带的效果。

(7)灯笼彩旗:在餐饮店门前的附近可挂红色的灯笼,每3个为一组串起来,上面写有欢迎词等字样,吸引过往的人群,无形中向市民传达了项目开业的喜讯,并且扩大了项目的知名度和影响力。

4.场景布置(1)彩旗数量:若干面(视情况而定)。

规格:×。

材料:绸面。

内容:热烈祝贺××饭店隆重开业。

布置:马路及人行道两边插置。

备注:印制精美的彩旗随风飘动,喜气洋洋地迎接每位来宾,能充分体现主办单位的热情和欢悦景象,彩旗的数量能体现出整个庆典场面的浩势,同时又是有效的宣传品。

(2)巨幅数量:若干条。

规格:8×25m。

材料:牛津布。

内容:开业信息。

布置:饭店进口两侧的墙壁。

(同相邻物业协商)(3)放飞小气球数量:若干只。

材料:PVC。

布置:主会场上空。

备注:剪彩时放飞,使整个会场显得隆重祥和,更能增加开业庆典仪式现场气氛。

(4)高空气球数量:若干个。

规格:气球直径3m。

材料:PVC。

内容:据开业信息。

布置:现场及主会场上空。

(5)充气拱门数量:若干座。

规格:跨度15m/座。

材料:PVC。

内容:据开业信息。

布置:主会场入口处及车道入口。

(6)落地气球数量:若干个。

规格:直径3米。

布置:公司大门车道两侧。

备注:时尚,色彩鲜艳,较能吸引人注意。

(7)签到台、遮阳伞数量:签到台1组、遮阳伞两把。

规格:3m××。

布置:主会场右边桌子铺上红绒布,写有“签到处”,以便贵宾签到使用。

(8)花蓝数量:若干个(视赞助商、合作单位、嘉宾而定)。

规格:三层西式。

布置:主席台左右两侧、酒店大门两侧、车道两侧。

备注:带有真诚祝贺词的花蓝五彩缤纷,璀璨夺目,使庆典活动更激动人心。

(9)花牌数量:若干块。

规格:1m×。

材料:泡沫、金字。

内容:据开业信息。

布置:主会场左右两侧。

备注:热情洋溢、言简意赅的辞句让人一目了然地知道本次庆典活动意义所在。

(10)背景牌数量:一块。

规格:12m×3m。

材料:木板、钢架结构、喷画。

内容:开业信息。

(11)演讲台数量:x座。

规格:视饭店提供规格。

材料:水晶台。

(12)红色地毯数量:若干平方米(视现场面积)。

布置:主会场空地。

备注:突出主会场,增添喜庆气氛。

(13)其他剪彩球若干个。

签到本1本、笔1套。

绶带若干条。

椅子若干张。

胸花若干个。

绿色植物若干盆。

盆花若干盆。

5.气氛营造(1)礼仪小姐数量:6位。

位置:主席台两侧、签到处。

备注:礼仪小姐青春貌美,身披彩带、笑容可掬地迎接各位嘉宾并协助剪彩,是庆典场上一道靓丽的风景线。

(2)军乐队数量:若干位。

规格:专业人员。

位置:主席台左侧。

备注:军乐队在迎宾时和仪式进行过程中,演奏各种迎宾曲和热烈的庆典乐曲,使典礼显得热闹非凡,悠扬动听的军乐声余音绕梁,令每位嘉宾陶醉、难以忘怀,能有效地提高饭店开业仪式的宣传力度。

(3)醒狮数量:4对。

规格:南狮。

位置:主会场中央。

备注:醒狮精彩的采青、吐字表演,恭贺饭店开业大吉大利,为典礼活动增添了兴致,增添了喜庆气氛。

(4)音响数量:x套。

说明:专业。

位置:主会场。

6.片区规划(1)礼仪接待区:可安排在剪彩场地的一侧,由两张签到台和六名礼仪小姐组成,签到台上铺红平绒桌布,并摆放签到簿、笔墨砚,礼品处摆放台卡,台面上一侧放置胸花、礼品,由两名礼仪小姐负责在酒店入口迎接嘉宾,一名引导嘉宾到签到处,两名礼仪小姐负责在签到处协助嘉宾签到,为嘉宾佩带胸花、赠送礼品,一名礼仪小姐引导嘉宾到休息处休息并随时处理紧急事件。

(2)嘉宾休息区:可安排在饭店大堂内部的服务区,桌上摆放适当的酒水、饮料等供各位嘉宾享用,由工作人员播放轻柔的背景音乐,给人心情舒畅的感觉。

7.拟定开业工作领导小组名单(1)总指挥:×××(2)总督导:×××(3)现场监督:×××(4)现场领导组:×××(5)后勤保障组:×××(6)安全保卫组:×××(7)前期筹备组:×××三、开业典礼具体安排1.活动实施阶段工作安排:(1)××××年××月××日,上午××时礼仪公司工作人员与酒店工作人员到达现场准备工作,保安人员开始对现场进行安全保卫;(2)上午××时礼仪小姐、狮队、军乐队、其他工作人员准备完毕;(3)上午××时主持人、摄影师、音响师、新闻媒体、嘉宾准备完毕;(4)上午××时军乐队奏迎宾曲,礼仪小姐开始迎宾,为嘉宾配戴胸花,协助签到;(5)上午××时庆典活动正式开始。

2.仪式程序(1)××××年××月××日上午××时典礼正式开始。

(2)××:××播放迎宾典,军乐队演奏迎宾曲,礼仪小姐迎宾,帮助嘉宾签到,为来宾佩戴胸花、胸牌。

(3)××:××嘉宾入会场就座。

(4)××:××音响播放庆典进行曲,一块很大的红绸从空中徐徐降下,音乐改为舞曲,红绸被揭开,出现舞蹈者表演舞蹈《好日子》,以调动现场气氛,吸引现场公众的目光。

(5)××:××舞蹈结束,五彩缤纷的彩带、彩纸从空中洒下,主持人上台宣布酒店开业庆典仪式正式开始,主持人介绍贵宾,宣读祝贺单位贺电、贺信(鼓乐齐鸣)。

(6)××:××主持人邀请餐饮企业总经理致辞(掌声)。

(7)××:××主持人邀请嘉宾致辞(掌声)。

(8)××:××主持人邀请总经理及嘉宾代表为睡狮点睛,醒狮欢舞,请嘉宾欣赏舞狮表演。

(9)××:××主持人宣布剪彩人员名单,礼仪小姐分别引导主礼嘉宾到主席台。

(10)××:××主持人宣布饭店剪彩仪式开始,主礼嘉宾及公司总裁、酒店总经理为仪式剪彩,举杯齐饮,鼓乐齐鸣,醒狮欢舞,放飞小气球及派发礼品将典礼推向高潮。

(11)××:××主持人宣布××饭店开业庆典仪式圆满结束。

3.后勤保障工作安排本次活动在具体的操作过程中将有大量的后勤保障工作需要得到足够的重视,后勤保障工作的好坏将直接影响本次活动的成败。

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