六年级叙事作文 : 牛肉粉_400字

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美味的花溪牛肉粉

美味的花溪牛肉粉

龙源期刊网 美味的花溪牛肉粉作者:张暄赫来源:《创新作文(5-6年级)》2016年第09期望着那浮着的薄如蝉翼的牛肉片,望着那透亮的米粉,我禁不住诱惑,拿起了筷子……没错,这碗色香味俱全的米粉就是名满海盐的花溪牛肉粉。

它是贵州的一道名小吃,以独特的汤料和丝滑的米粉深受人们喜爱。

花溪牛肉粉之所以能成为特色小吃,它的做法当然不一般。

首先,从水里捞出一勺透亮的米粉,放到油锅里炸,油锅立刻发出“噼里啪啦”的声响,奏出一曲美妙的美味交响曲。

不一会儿,将米粉捞出,这时候的米粉特别软嫩,且色泽鲜亮,趁热将米粉盛到碗里,倒入浓汤。

这浓汤可是花溪牛肉粉的精髓所在,它是用牛骨加各种香料熬了一夜而成的,一口吞下肚,当真能鲜掉了舌头。

接着,依次放入精瘦的牛肉片、饱满的花生粒、香辣的酸菜,最后放些香菜与葱段,撒上辣椒末,一碗喷香扑鼻的花溪牛肉粉就可上桌了!这色香味俱全的美味摆在眼前,怎能不叫人垂涎三尺?花溪牛肉粉的做法是一绝,味道也是不得了。

品尝之前,先把米粉、浓汤与配菜拌匀,让汤汁的香味渗到每一根米粉里。

每次我迫不及待地要品味米粉时,那滚烫、麻辣的浓汤总让我变得小心翼翼:夹起一大筷米粉,不得不耐着性子吹一吹,慢慢放入口中,让味蕾先适应一下麻辣的味道,再细细品味米粉的鲜滑!这过程真像有千万只猫爪在挠着心一样难受呀!“真不错,鲜!”一口下肚,我总这样赞叹。

就在我急如星火地想吃第二口时,一阵又麻又辣的感觉在口中蔓延,整条舌头都失去了知觉,麻极了。

接着,第二口、第三口,我吃得大汗淋漓,嘴唇发麻,直呼牛肉鲜嫩,汤汁鲜美。

我望着面前的空碗,咂着嘴,真是意犹未尽,好不痛快!介绍美食,可从做法和品尝两个角度来进行,小作者详细介绍花溪牛肉粉的做法与品尝之旅,让读者仿佛也吃到了美味的花溪牛肉粉般,十分过瘾。

牛肉粉作文

牛肉粉作文

牛肉粉作文牛肉粉作文(通用23篇)牛肉粉作文篇1贵阳的牛肉粉是一流的美味。

牛肉粉麻麻的、辣辣的,别具一格风味,牛肉粉色香味俱佳,红牛肉、粉的汤红红的,看看就令人食欲大开。

吃着牛肉粉,嫩嫩的,瘦而不柴,肥而不腻,粉是一长条一长条的,吸也吸不完,喝喝牛肉汤,麻麻的,辣辣的味道一流,很爽口。

如果你仔细闻一闻,牛肉粉,一样佐料就是一个味,如果你经过一家牛肉粉店,就算你刚吃过饭,也抵挡不住这诱人的味道,绝对会进去品尝一下。

成就美味牛肉粉的是强壮的牛,山外环山、山清水秀,水美,草肥,让牛更强壮,牛吃的草肥,喝的水美,没有细菌才能让牛更加强壮,肉质才更好,肥而不腻,瘦而不柴,聪明的商家挑选牛也很苛刻。

做粉,也要做得地道,要用最好的米面粉,要用最干净的水和面,要专业人士来做,要做得精细。

每次吃牛肉面时,我都破亟待地让爸爸妈妈把粉先给我,香辣可口,色味俱全,贵阳的牛肉粉果真是名不虚传,麻麻的,辣辣的,令人食欲大开,我每次都把汤喝得干干净净,贵阳的牛肉粉,我的最爱!地道的做法、新颖的想法,成就了贵阳香喷喷的牛肉粉。

牛肉粉作文篇2我最喜欢的食物是牛肉粉丝汤,光是卖相就让人食欲大增,闻一闻香气,就让人迫不及待地拿起筷子,想品尝一口。

牛肉粉丝盛着一碗乳白色的汤汁,晶莹透亮的粉丝在汤水中涌动翻滚。

绿色的香菜装点在其间,如一页小船在水上漂浮,深褐色的牛肉片浸泡在汤水里。

牛肉粉丝汤散发着浓浓的香气,闻一下就觉得舌间一颤,吃下去后,更是牢牢地锁住你的味蕾。

牛肉粉丝汤的做法巧妙复杂。

需要将牛肉煮熟,粉丝泡熟,锅里放上少许油,将牛肉翻炒一下,之后再放上水,撒上食盐,香精和鸡精等味精,过一会,把粉丝放入,再撒上香菜,一碗香喷喷的牛肉粉丝汤就做好了。

点一碗牛肉粉丝汤,放上辣油。

一碗色彩多样的粉丝汤就出炉了!红红的辣油与绿色的香菜相到映衬,吸一口粉丝溜滑顺口。

我吃粉丝汤时,喜欢一种吃法,就是猛吸一口粉丝,再喝一口汤汁,还没慢慢品尝粉丝的丝滑,一股麻辣就充满了口腔,那感觉真是回味悠长啊!不过,有一次吃粉丝汤时,喝汤喝的太猛,一下子呛到了,一股辛辣迅速涌进了口腔,咳了好久,才恢复过来,于是,我给它起了个别名“鲜辣汤”。

写牛肉粉的作文二年级

写牛肉粉的作文二年级

写牛肉粉的作文二年级
牛肉粉?这可真是太棒了!我最喜欢吃它啦!每次妈妈做牛肉粉的时候,整个房子都飘散着让人垂涎欲滴的香味。

看着锅里那滚烫的汤汁、嫩滑的面条,还有那香喷喷的肉丝,我就迫不及待想大快朵颐了!
妈妈总是把牛肉粉做得特别好吃。

她先把面条煮到刚刚好的软硬度,然后把肉丝和各种香料一起翻炒。

哦,那香味简直让人难以抗拒!接着她会把炒好的料倒进汤锅里,加入一些盐和酱油调味。

最后就是关键的一步了——她会把煮好的面条放进去,然后轻轻搅拌几下,让所有的食材完美融合在一起。

一碗热腾腾的牛肉粉就这样准备好了!我爱极了吃它的那一刻——面条滑溜溜的,肉丝嫩而多汁,汤头鲜美无比。

妈妈做的牛肉粉实在是太棒了,每一口都让我感受到家的温馨与幸福。

虽然我才二年级,但写作文的题目却让我想起了这么一个珍贵的美好回忆。

吃着妈妈亲手做的牛肉粉,我觉得这就是天下间最幸福的事了!。

一碗牛肉面作文

一碗牛肉面作文

一碗牛肉面作文一碗牛肉面作文(通用24篇)一碗牛肉面作文篇1在朦胧的夜色中,我拐过路口。

又是那家馆子,一走进去,便满腔弥漫着牛肉的香味……又是他那张和善、熟悉的面孔。

细细的丹凤眼,眯成一条缝。

眼角流露出一丝丝细细的鱼尾纹。

他朝着我招招手。

我也朝他招招手,说:“老板,我要一碗牛肉面。

”说完,老板的手又开始在那忙碌了起来。

打开,放入面条……于是,那熟悉的味道又勾起了我的回忆…那个春天已经过去了……那是我们之间的最后一碗牛肉面。

那天,我们来到这馆子里一起吃面。

你不让我吃,我也不想让你吃,我们两个争着,吵着,最后面都凉了,谁都没有吃到一些。

你皱起眉头,大叫一声:“都说了,我先吃!你看现在谁都没有吃到。

”我也不服气,嘟着嘴,哼了一声。

你呢,头也不回地,就三下两下地上车走人了。

望着那车走后留下的一丝一缕的烟。

我当时并没有多在意。

我以为他只是一时生气走人了,还会再回来的。

甚至还想:哼,走就走了,走的好,我再也不要看到你这个小气鬼了!可是,从此,这座城市里再也没有看见过你的身影。

风透过窗。

划过一丝丝冷意。

现在,眼眶里,是什么东西?在滚动着,滚动着。

“呼,牛肉面来啦!”牛肉面上桌,碗中冒着缕缕热气,像升起了一片片云朵。

宛如人间仙境。

这香味像是在吸引我吃它一样。

远远望去,牛肉白面蛋花,菜叶萝卜黄瓜,豆芽茄子小虾,香味四溢,让人想要吃它!仔细地看。

牛肉三片一群,两片一会儿的,挤在一起聊着天,泛着光泽的面条,煮得晶莹剔透,滑溜溜的,软糯糯的,让人觉得它十分且弹性,仿佛只要筷子一夹,就会“鞋底加油——开溜”,或者像橡皮筋一样弹出去似的。

嫩绿的菜叶躺在一旁,张着大嘴呼呼的喘着气。

像是跑了8000米的马拉松似的。

一旁的蛋花在汤中冲浪,掀起自己的折皱裙整整香浓气味扑入了,我的鼻腔,而我仿佛一整个头都要掉进碗里去似的。

我迫不及待的拿起筷子夹了一片肉放入嘴中,薄薄的肉摩擦着我的味蕾,似乎只要一碰到牙齿,就会像气球碰到针一样地碎了。

牛肉粉的描写作文600字

牛肉粉的描写作文600字

牛肉粉的描写作文600字我去体育馆打乒乓球回来,这时正是午饭时间,我走进医院附近一家小饭店——花溪牛肉粉面,妈妈在上班,她推荐我在这儿吃午饭。

一进门,就看见了摆放得很整齐的木质桌椅,已经有几个人坐在桌前吃面条,他们津津有味地样子一下子勾起了我的食欲。

一男一女两个老板在忙碌着,男的在搞卫生,女的在招呼客人,看见我来了,女老板问:“小姑娘,你要吃什么呀?”我有些胆怯地从裤兜里掏出一张小纸片,那是妈妈一小时前写给我的,上面写着“牛肉粉,要老板加杂,不加葱和香菜”,妈妈知道我不喜欢吃葱和香菜,又怕我说不清楚,我把纸条递给老板,老板心神领会,笑了笑问“你妈让你来吃的?”我有点尴尬地笑了笑:“对……对啊!”“请稍候!”看着老板在厨房忙碌着,我找了个位置坐下,桌椅简直一尘不染,桌上放着七个小罐头,上面贴着标签,盐、辣椒、花椒、酱油、醋等。

不一会儿,粉上来了,是用不锈钢碗盛着的,白色的圆圆的粉条十分漂亮、亮晶晶的,牛肉片和白菜片铺在上面,十分诱人,汤也散发出浓郁的香味,味道一定很好!我用筷子夹起一根滑溜溜的粉,吸进嘴里,真是太爽滑了!很有嚼劲,令人回味无穷。

牛肉片很香,白菜有点酸酸的,汤也很美味呢!这时,客人来了很多,店都快坐不下了,心想,这店面不是很太大,但名气已经不小了,一定是它的味道吸引了众多食客吧。

正吃的时候,听见老板两人在谈话:“那个小朋友好像忘记给她加杂了”“我马上去加。

”我回顾左右,只有我一个“小朋友”,又看了看碗中的牛肉片,确实不太多,是忘记给我加了?“对不起啊!忘记给你加杂了!”老板勺着一大堆牛杂放进我碗里,哦,是我最爱吃的牛百叶……我连忙笑着说“没关系”。

吃完了牛肉粉,付了15元钱,吃得肚子鼓鼓的,真的很美味!下次还来,和妈妈一起来!一天下午刚放学,妈妈就到学校来接我了,然后就直接带我去椰娃艺术团跳舞,因为要补国庆假期拉下的课。

由于没吃晚饭,妈妈带我来到一家叫“花溪王牛肉粉”的店。

一进门,映入眼帘的是一张张干净的桌子,一瓶瓶名牌调料。

牛肉面作文

牛肉面作文

牛肉面作文牛肉面作文通用15篇牛肉面作文1在众多的美味佳肴中,我只对其中一种情有独钟,那就是我最喜欢的——麻辣牛肉面。

那种好吃的感觉,无法用语言来表达。

麻辣牛肉面看起来似乎和普通的牛肉面一样,但你不尝怎么会知道它那独特的风味呢!你尝了之后便会让你的胃口大开,感觉吃什么都香。

而且可以让你在寒冷的冬天里感受到一股股暖流在你的身体里流转,让你不会再感到冬天的寒风刺骨。

我走进一家面店,点了一份麻辣牛肉面。

付了钱,我走到厨房前,看那师傅夹起一大把面条,往锅里一放,然后拿一只碗,往里面放了一些调料,香的、辣的都有。

面煮了许久,师傅从锅里捞出面条,放进准备好的碗里,然后又往里面加了香菜,再在面上浇上热腾腾的汤,这面就做好了。

端上桌,只见一层辣油漂浮在面条上,红红的面汤,更让人垂涎欲滴,辣油旁还有蒜头、葱等,真是色香俱全,香味弥漫在整个店里。

我深深地吸了一口气,那香味渗入心田,让人的心都暖暖的。

面条很有筋道,排列很整齐,一看就知道煮面条的师傅功夫不浅,真是令人赞叹不已!面条很粗,有点象粉条,也吊起了我的胃口,感觉让人的烦恼也消失得无影无踪了,剩下的只有快乐围绕在身旁。

我拿起勺子,舀起一勺子辣汤,用嘴一吸,上面的调料跟着汤一起象粉皮一样滑到肚子里,身体一下子暖起来。

再拿筷子夹起一根面条,放入嘴里,轻轻一吸,面条缓缓地来到嘴中,用嘴一咬,面条里的汤汁散开来,香味在嘴里弥漫开来,再嚼几下,调料的味道也跟着散开来了,真是美味至极。

我情不自禁又加了点辣椒,再喝一口汤,辣辣的,有如一股暖风吹来,让人十分陶醉。

等不及细细品味,我端起碗喝了一口,顺滑筋道的面条,美味的汤,让我仿佛来到了另外一个世界:我坐着一片香叶在辣海中游荡,一下子我又充满了活力、激情。

暖透人心,我的每个毛孔都在使劲地吮吸着这股暖流,整个人的心儿啊,都醉了!……不过一会儿的功夫,我就享受完一碗令我回味无穷的面条。

走出门时,我的心里还不断地涌上阵阵暖流,嘴里还弥漫着那股香味。

牛肉粉丝_五年级作文

牛肉粉丝_五年级作文

牛肉粉丝
导读:本文是关于五年级作文牛肉粉丝,感谢您的阅读.
在上学路上,我总是经过一家回民锅贴店,店里的小吃不少,与招牌小吃牛肉锅贴并驾齐驱的就是牛肉粉丝了。

牛肉粉丝中,绿油油的香菜和葱花浮在面上,褐色的牛肉中透着一股白色,粉丝则晶莹剔透,让人一瞧见就垂涎三尺。

每天早晨,我刚走进琵琶小区,远远地就看到了锅贴店里飘出的白烟,闻到了牛肉那浓郁的香味,沁人心脾。

循着香味而行,小摊上早已人满为患,小学生、中学生、老人、工人……,在熙熙攘攘的人群中,我挤到了前面:“老板,一碗3.5元的牛肉粉丝汤!”老板利索地收好了钱,我在桌边徘徊,好不容易才找到一个空位。

这时,老板用大勺取了一些热水倒入碗中,再放上煮好的特制汤料,抓了一把粉丝放在漏勺里,在大锅里来回摇晃,不一会儿就煮熟了,然后,老板撒上熟牛肉、葱花、香菜和咖喱粉,大功就告成了。

啊?竟然不是我的!嘿嘿,因为人太多,过了好长一段时间才轮到我品尝。

我迫不及待地拿起筷子正要下手,等等!差点儿忘了,我可是“吃醋大王”呀!吃牛肉粉丝不放醋怎么行?我拿起旁边的镇江醋,放了不少,嗯……够了。

粉丝发出了其本质的味道,还或明或暗地包裹着镇江香醋的香气,和刚进门时的香味截然不同。

晶莹的粉丝又光又滑,自然不耐我吃,才几分钟,我就消灭了不少,那成片的牛肉也被我一口一片的“结果”了,至于香菜、葱花,被我用勺子舀起来,用和着咖喱粉的汤汁喝了下去,汤汁香中带酸,酸中带甜,真令人回味无穷哇!
吃完了一碗既便宜又美味的牛肉粉丝汤,我浑身似乎充满了活力,飞快地向学校走去……。

来源与互联网,仅供个人阅读参考。

牛肉粉触动了我的心灵作文

牛肉粉触动了我的心灵作文

牛肉粉触动了我的心灵作文英文回答:The intricate flavors of beef noodle soup, a culinary masterpiece that has transcended time, have deeply stirred my soul, leaving an imprint on my palate and my consciousness. The rich broth, teeming with savory notes, has the power to transport me to a realm of pure sensory delight. Each sip awakens my taste buds, tantalizing them with a symphony of umami, saltiness, and sweetness.The tender beef, slow-cooked to perfection, melts in my mouth like butter, releasing its succulent juices and infusing the broth with an earthy richness. The noodles, perfectly al dente, provide a satisfying chewiness that complements the velvety smoothness of the broth. The accompanying vegetables, such as bok choy and carrots, add a vibrant crunch and a touch of freshness to the dish.Beyond its culinary appeal, beef noodle soup holds aspecial place in my heart due to its cultural significance. It is a dish that has been enjoyed for centuries by people from all walks of life, bringing them together over a shared culinary experience. The aroma of beef noodle soup wafting through the air has the ability to evoke feelings of nostalgia and comfort, reminding me of countless family meals and gatherings.The preparation of beef noodle soup is an art form in itself, requiring patience, skill, and attention to detail. The broth, the centerpiece of the dish, is typically made by simmering beef bones for hours, infusing it with a deep and complex flavor. The beef is carefully selected and seasoned to enhance its natural taste. The noodles are made from scratch, using a special technique that gives them their unique texture.Each region of China has its own unique interpretation of beef noodle soup, reflecting the diverse culinary traditions of the country. In northern China, the broth is often made with a combination of beef and mutton, resulting in a rich and hearty flavor. In southern China, the brothis typically lighter and uses more spices, giving it a more aromatic and refreshing taste.The allure of beef noodle soup is not only confined to its taste but also extends to its versatility. It can be enjoyed as a simple meal or dressed up with a variety of toppings and condiments. Whether it's a poached egg, a handful of fresh herbs, or a drizzle of spicy chili oil, each addition brings a new dimension of flavor to the dish.In conclusion, beef noodle soup is more than just a culinary delight; it is a cultural tapestry woven with history, tradition, and the essence of Chinese cuisine. Its exquisite flavors have touched my soul, leaving an enduring imprint on my memory. It is a dish that I will cherish forever, as both a gastronomic and cultural treasure.中文回答:牛肉粉的醇厚鲜香,如同一条悠长的河流,缓缓流淌在我的味蕾上,经久不散。

【实用】小学作文汇总7篇

【实用】小学作文汇总7篇

小学作文汇总7篇小学作文篇1贵阳的牛肉粉是一流的美味。

牛肉粉麻麻的、辣辣的,别具一格风味,牛肉粉色香味俱佳,红牛肉、粉的汤红红的,看看就令人食欲大开。

吃着牛肉粉,嫩嫩的,瘦而不柴,肥而不腻,粉是一长条一长条的,吸也吸不完,喝喝牛肉汤,麻麻的,辣辣的味道一流,很爽口。

如果你仔细闻一闻,牛肉粉,一样佐料就是一个味,如果你经过一家牛肉粉店,就算你刚吃过饭,也抵挡不住这诱人的味道,绝对会进去品尝一下。

成就美味牛肉粉的是强壮的牛,山外环山、山清水秀,水美,草肥,让牛更强壮,牛吃的草肥,喝的水美,没有细菌才能让牛更加强壮,肉质才更好,肥而不腻,瘦而不柴,聪明的商家挑选牛也很苛刻。

做粉,也要做得地道,要用最好的米面粉,要用最干净的水和面,要专业人士来做,要做得精细。

每次吃牛肉面时,我都破亟待地让爸爸妈妈把粉先给我,香辣可口,色味俱全,贵阳的牛肉粉果真是名不虚传,麻麻的,辣辣的,令人食欲大开,我每次都把汤喝得干干净净,贵阳的牛肉粉,我的最爱!地道的做法、新颖的想法,成就了贵阳香喷喷的牛肉粉。

小学作文篇2今天,爸爸带着我去看电影。

我们先坐游4到了新城市广场下车,然后我们走进了一个大楼。

到了三楼我们就买了两张票、买了爆米花就去看电影去了。

我们到了五号厅看变形金刚4大电影,有一位阿姨给我们一人一个眼镜,然后我们就去看大电影了。

我和爸爸玩得非常开心。

小学作文篇3冬天到了,梅花开了。

有红的,有白的,红梅像燃烧的火焰,白的像堆积的大雪。

梅花的生命力也很顽强,而且,梅花也很高洁。

正像诗中所说的;墙角数枝梅,凌寒独自开。

梅花以它高洁、坚强谦虚的品质,给人以立志奋发的激励。

在严寒中,梅花百花之先,独天下而春,因此,梅花又常被民间作为传春报喜的吉祥象征。

有关梅花的传说故事、梅的美好寓意在我国流传深远,应用极广,许多种颜色的梅,但是我还是喜欢红梅,因为红梅艳而不俗。

小学作文篇4我愿做好我自己———野花。

虽然我只是一朵小小的,并不起眼的花,没有鲜花那样的芬芳,诱人,也没有它那样的娇艳,但是我并不是代表着是没用的。

家乡的风味食品牛腩粉作文

家乡的风味食品牛腩粉作文

家乡的风味食品牛腩粉作文哎呀呀,要说我们家乡的风味食品,那牛腩粉绝对是我的最爱呀!
每次一想到牛腩粉,我就忍不住流口水,嘿嘿。

走在家乡的大街上,到处都能闻到那香喷喷的牛腩粉的味道。

有一天,我缠着妈妈带我去吃牛腩粉,哈哈。

到了店里,看着那热气腾腾的牛腩粉端上来,我眼睛都亮啦。

那白白的米粉,上面盖着好多香喷喷的牛腩,还有一些葱花,哎呀,真是太诱人啦!我赶紧拿起筷子,大口大口地吃起来。

吃一口米粉,再吃一块牛腩,嘿呀,那滋味,简直绝了!米粉滑溜溜的,牛腩软软糯糯的,好吃得不得了。

我吃得满脸都是,妈妈看着我笑,我也跟着嘿嘿笑。

一碗牛腩粉下肚,我感觉肚子饱饱的,特别满足。

这就是我们家乡的牛腩粉呀,真的是太好吃啦,哈哈,我永远也吃不腻呢!哎呀!。

牛腩粉的作文

牛腩粉的作文

牛腩粉的作文
一天中午,我放学回家,我在街上看见了一家卖牛腩粉的店。

我走了进去,看见那里人山人海。

我便想:这一定是一家很有名的店吧!我在那里等了一会儿,终于来了一位服务员,服务员把我们叫进一个房间,里面有许多客人正在吃东西。

我们找了一个位子坐了下来,过了一会儿,服务员端来一碗热气腾腾的牛腩粉。

我用筷子夹起一块肉放在我的碗里,然后把肉汁倒进粉里。

就这样我把一大碗牛腩粉吃得干干净净。

我把汤喝完后,觉得特别好喝。

于是,我便又点了一份。

服务员把一个小碗放在桌子上。

然后从后面拿出几个小碗,分别放上粉汤、小料和调料。

最后就到粉里夹肉吃了!这时,一位顾客说:“可以给我也来一份吗?”
服务员微笑着说:“可以的!”于是这位顾客拿起筷子吃了起来。

他的速度很快,不一会儿就把一大碗牛腩粉吃得一干二净。

他又说:“老板,再来两个牛肉丸!”老板说:“好的!”于是他便要了两个牛肉丸、两份粉和一些小料。

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六年级叙事作文 : 牛肉粉_400字

六年级叙事作文 : 牛肉粉_400字

六年级叙事作文:牛肉粉_400字
牛肉粉是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱。

以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。

花溪牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开。

而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,采用文火熬制出来的湖南(津市)牛肉粉的汤底,厚重绵长,令人回味无穷。

湖南(津市)牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用,是种非常受欢迎的小吃美食。

它需要的材料也不多,新鲜黄牛肉1000克,米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸萝卜、酸菜、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、盐、干辣椒、高汤、芜荽、味精等适量。

花溪是贵阳的一个地名,当地人喜欢食辣椒,更喜欢食这个花溪牛肉粉。

唉,现在一想到牛肉粉就想吃,应为它太美味了。

六年级:潘鹏宇。

牛肉粉的作文

牛肉粉的作文

牛肉粉的作文英文回答:Beef Noodles: A Culinary Delicacy。

Beef noodles, a delectable dish originating in China, has gained immense popularity worldwide. It is a harmonious blend of chewy noodles, savory beef broth, and tender beef slices. The dish's simplicity belies its exquisite flavors, making it a beloved staple in many households.The noodles, often handmade, are either wide and flat or thin and round. They are boiled until al dente and then immersed in a savory beef broth. The broth is the heart and soul of the dish, its richness and depth of flavor achieved through hours of simmering beef bones and aromatic spices.The beef slices, another key component, are typically marinated in a flavorful blend of soy sauce, ginger, and garlic. They are then cooked until tender and juicy, addinga delectable meatiness to the dish.Often served with a variety of toppings, beef noodles offer an array of textures and flavors. Bean sprouts, pickled mustard greens, and cilantro provide a refreshing crunch and acidity, while the addition of chili oil adds a delightful kick.Cultural Significance and Variations:Beef noodles have become deeply ingrained in Chinese culture, with each region boasting its unique variations. In northern China, the dish is typically served with wide, flat noodles and a clear, light broth. In contrast, southern China favors thin, round noodles and a rich, dark broth.The dish has also spread to other parts of Asia and beyond, where it has been adapted to local tastes and ingredients. In Japan, for instance, beef noodles are known as "gyudon" and feature a sweet and savory broth. In Southeast Asia, the dish incorporates flavors from localcuisines, such as coconut milk and lemongrass.Preparation and Health Benefits:Preparing beef noodles requires careful attention to detail and a touch of patience. The broth, the most time-consuming element, requires simmering the beef bones and spices for several hours to extract their rich flavors. The noodles are cooked separately and then added to the broth along with the beef slices.While beef noodles are undoubtedly a tantalizing delicacy, its nutritional value can vary depending on the ingredients used. The broth can be a good source of collagen and amino acids, while the beef provides protein and iron. However, the use of high-fat cuts of beef and excessive toppings can increase the fat and sodium content of the dish.Conclusion:Beef noodles, with its delectable flavors, culturalsignificance, and versatility, has rightfully earned its place as a beloved culinary delight. Its harmonious blend of flavors and textures, complemented by a variety of toppings, makes it an enjoyable meal that transcends cultural and geographical boundaries. Whether savored in its traditional form or adapted to local preferences, beef noodles continue to captivate taste buds worldwide.中文回答:牛肉粉,一道美食佳肴。

好吃的牛肉粉三年级作文

好吃的牛肉粉三年级作文

好吃的牛肉粉三年级作文
好吃的牛肉粉三年级作文
“哎呀,老爸,你能不能不要再吃牛肉粉了?”牛肉粉就有这么好吃吗?连爸爸都顶不住诱惑。

没错,牛肉粉就是这么好吃!
下午,我们一家三口到牛肉粉餐厅品尝着美味。

我们买好餐券,排着队,可是人太多,我们一家三口闻到那气味,又看见别人吃的“吧唧吧唧”的,我的口水一直在不断地流……
好不容易轮到了我们,端着牛肉粉,我们来到座位上,津津有味地吃起来。

我的碗里有各种各样的佐料:香葱、芫荽、酸菜和牛肉,拌着白白的米粉……爸爸妈妈狼吞虎噎地吃起来,而我却慢慢地品尝。

这米粉软软的,酸菜脆脆的、酸酸的',芫荽也很清香可口,牛肉又软又香,汤有些麻辣味,这味道:爽!
这时候,我觉得一根一根的吃没味道,就一下夹了一大筷,塞进嘴里。

爸爸说:“比谁嘴巴大,是吧?”说着,爸爸用筷子一下子夹了一大筷塞进了嘴里。

不到两分钟,我们的米粉都吃完了,就端着碗品尝着牛肉汤。

我和爸爸,都看了看对方的脸,忍不住哈哈大笑,把嘴里的粉都溅到了妈妈的脸上。

妈妈埋怨地忍不住笑着:“哈哈……哈哈……”
“老爸,我想吃牛肉粉!”“老婆,我想吃牛肉粉了……”妈妈听了,一人一巴掌打了过来。

六年级日记:牛肉粉丝砂锅

六年级日记:牛肉粉丝砂锅

六年级日记:牛肉粉丝砂锅牛肉粉丝砂锅牛肉粉丝砂锅是街头名副其实的小吃。

“吃了就离不开它”绝对是为牛肉粉丝砂锅量身定做的。

瞧,晶莹剔透的粉丝浸泡在米棕色的鲜美汤汁里,依偎在一起,像是一只只形影不离的小长鱼,在汤水里三五成群、自由自在地游着;红红的牛肉覆盖在粉丝上面,翠绿的香菜零零碎碎地洒落其间,光滑圆润的鹌鹑蛋,仿佛是一个在泡温泉的小精灵,若隐若现地浮出水面。

那白菜和青菜叶儿漂在粘稠的汤汁上,做新鲜的点缀。

这倒风味小吃真令人垂涎三尺!牛肉粉丝砂锅不但看上去美味,连做工也别具一格。

先将白菜、青菜与黑木耳洗净泡软,直到木耳和菜表面光滑、没有泥沙为止。

然后,把白菜和青菜剁成细丝,掺着木耳放入汤锅内,灌水大火煲汤。

“咕嘟咕嘟”砂锅里有了动静,看,锅沿上的水接二连三、争先恐后地泛起了小水泡,浮在汤面上的菜叶也随着汤水的波动,轻微地荡起了“摇篮”。

猛然间,砂锅中心有一个小漩涡向下扣去,那木耳和菜都卷入了漩涡。

但是漩涡也只维持了两秒钟,马上汁水面上冒起了一个一个又薄又亮的大水泡。

这水泡像是一朵朵亮晶晶的雪花,一触即化;又如一名名去赶集的人,快速出现,不一会儿就匆匆忙忙消失。

汤滚水翻,接下来“重量级选手”该出场了!透明的水晶粉丝投入锅中,溅起珍珠般的小水花,那粉丝一根根的,被翻腾的水摆弄的上下颠簸,如梭子穿梭一般,真有意思!而且能够根据自己的口味,荤菜搭配,有大排、牛肉之类的。

最后别致的放进一颗鹌鹑蛋,洒上胡椒粉,捻进秘方的酱汁和调味料,接着小伙慢炖五分钟左右。

火焰顺着锅壁“攀”了上去,包裹着砂锅,似高贵的红莲笼着她优雅的花瓣,护着她柔嫩的花蕊。

不过炽热的烈火挡不住那牛肉粉丝砂锅的浓香。

汤汁与配料的浓郁香味,如同一坛陈年老酒,甘甜醇美,令人如痴如醉。

就这样一锅万里飘香的美味佳肴就诞生了。

牛肉粉丝砂锅的香辣味伴着升腾的袅袅热气,猛鹰俯冲似的扑进我的鼻腔、甚至我的血液里,熏醉了我,让我全身心的融入了砂锅的香味中。

无论是那一涓汤汁,还是柔软的粉丝,或是香浓的牛肉,都会让人一看便食欲大振。

牛肉粉小学说明文

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牛肉粉小学说明文关于牛肉粉说明文1〝哎呀,老爸,你能不能不要再吃牛肉粉了?〞牛肉粉就有这么好吃吗?连爸爸都顶不住诱惑.没错,牛肉粉就是这么好吃!下午,我们一家三口到牛肉粉餐厅品尝着美味.我们买好餐券,排着队,可是人太多,我们一家三口闻到那气味,又看见别人吃的〝吧唧吧唧〞的,我的口水一直在不断地流……好不容易轮到了我们,端着牛肉粉,我们来到座位上,津津有味地吃起来.我的碗里有各种各样的佐料:香葱.芫荽.酸菜和牛肉,拌着白白的米粉……爸爸妈妈狼吞虎噎地吃起来,而我却慢慢地品尝.这米粉软软的,酸菜脆脆的.酸酸的,芫荽也很清香可口,牛肉又软又香,汤有些麻辣味,这味道:爽!这时候,我觉得一根一根的吃没味道,就一下夹了一大筷,塞进嘴里.爸爸说:〝比谁嘴巴大,是吧?〞说着,爸爸用筷子一下子夹了一大筷塞进了嘴里.不到两分钟,我们的米粉都吃完了,就端着碗品尝着牛肉汤.我和爸爸,都看了看对方的脸,忍不住哈哈大笑,把嘴里的粉都溅到了妈妈的脸上.妈妈埋怨地忍不住笑着:〝哈哈……哈哈……〞〝老爸,我想吃牛肉粉!〞〝老婆,我想吃牛肉粉了……〞妈妈听了,一人一巴掌打了过来.关于牛肉粉说明文2在我家附近,有一家水城牛肉粉,早上有时间的时候,妈妈就会带我去吃一碗热气腾腾的牛肉粉.我从表弟家回来时已经快到中午,可我一回到家里就坐在沙发上打开电脑玩了起来,一直到了下午,我感觉我有点饿了,便去找奶奶:〝奶奶,家里有什么吃的?〞奶奶说:〝家里有饺子.面条,还有饭和菜.〞我一听立即失望了.我一直在想我该吃些什么东西.〝对啊,我可以出去吃那家水城牛肉粉呀!〞那家牛肉粉店的牛肉粉做得很好吃,在我们小区很多人家都知道,我也很喜欢吃,便拿着钱去吃我的中午饭了.那家牛肉粉很多人知道,确实美味.突然端来了一碗热气腾腾.香气扑鼻的牛肉粉,一看里面有酸有瘦中带肥的牛肉,有薄荷……色香味形四要素都做到了.我立即吃了一口,这粉还有弹性,又滑又爽,我吃了几口感受到了麻辣味,又喝了一口汤,汤还带有一股薄荷的清香,我几下就吃完了.这牛肉粉是多么的还吃,如果有下一次,我还会再去吃.牛肉粉是很多贵阳人都喜爱的小吃,虽然做法很简单,但却是让人〝口水直流三千尺〞的美味,吃了还想再吃一碗.关于牛肉粉说明文3我去体育馆打乒乓球回来,这时正是午饭时间,我走进医院附近一家小饭店——花溪牛肉粉面,妈妈在上班,她推荐我在这儿吃午饭.一进门,就看见了摆放得很整齐的木质桌椅,已经有几个人坐在桌前吃面条,他们津津有味地样子一下子勾起了我的食欲.一男一女两个老板在忙碌着,男的在搞卫生,女的在招呼客人,看见我来了,女老板问:〝小姑娘,你要吃什么呀?〞我有些胆怯地从裤兜里掏出一张小纸片,那是妈妈一小时前写给我的,上面写着〝牛肉粉,要老板加杂,不加葱和香菜〞,妈妈知道我不喜欢吃葱和香菜,又怕我说不清楚,我把纸条递给老板,老板心神领会,笑了笑问〝你妈让你来吃的?〞我有点尴尬地笑了笑:〝对……对啊!〞〝请稍候!〞看着老板在厨房忙碌着,我找了个位置坐下,桌椅简直一尘不染,桌上放着七个小罐头,上面贴着标签,盐.辣椒.花椒.酱油.醋等.不一会儿,粉上来了,是用不锈钢碗盛着的,白色的圆圆的粉条十分漂亮.亮晶晶的,牛肉片和白菜片铺在上面,十分诱人,汤也散发出浓郁的香味,味道一定很好!我用筷子夹起一根滑溜溜的粉,吸进嘴里,真是太爽滑了!很有嚼劲,令人回味无穷.牛肉片很香,白菜有点酸酸的,汤也很美味呢!这时,客人来了很多,店都快坐不下了,心想,这店面不是很太大,但名气已经不小了,一定是它的味道吸引了众多食客吧.正吃的时候,听见老板两人在谈话:〝那个小朋友好像忘记给她加杂了〞〝我马上去加.〞我回顾左右,只有我一个〝小朋友〞,又看了看碗中的牛肉片,确实不太多,是忘记给我加了?〝对不起啊!忘记给你加杂了!〞老板勺着一大堆牛杂放进我碗里,哦,是我最爱吃的牛百叶……我连忙笑着说〝没关系〞.吃完了牛肉粉,付了_元钱,吃得肚子鼓鼓的,真的很美味!下次还来,和妈妈一起来!关于牛肉粉说明文4属于龙岩的小吃无比之多,带我最喜欢的还是美味的牛肉粉.爽口弹牙的粗米粉,搭配上富有嚼劲的牛肉,香味四溢.说起来,我和这一碗热气腾腾的牛肉粉还有些渊源呢.由于我家离学校比较远,今天我的父母早晨来不及给我做早餐,所以大多时候呢,我都是独自去外面随便吃点儿什么.今天可能是台湾烧饼,明天可能是酸辣粉,后天又可能是五彩缤纷的蛋糕.总之,我每天都在变着花样吃.直到某天(作者已经忘了是什么时候开始吃这家的牛肉粉了),眼神犀利的我看上了这家阿辉牛肉粉,摸了摸口袋里的钱确定还在了之后就大摇大摆的走了进去.点了碗牛肉粉便大口大口地吃了起来,夹起一根米粉就往嘴里送,吸溜吸溜的,吃完之后打了声饱嗝之后摸摸口袋准备付钱了,却发现刚刚口袋里鼓鼓的钱全没了,心想:完了!这下肯定要迟到了,该怎么联系妈妈来帮我付钱呢?想到这儿,我不禁冒了些冷汗.这时店长走了过来,是位老爷爷.老爷爷说:〝小朋友,吃完了吗?〞〝老爷爷,我吃完了,但是我的钱丢了.〞听到了这话老爷爷想了想,叹了口气说到:〝罢了罢了,小朋友你先走吧,像你这样的小孩还是以学习为重啊.不过记得下次要带好钱啊.〞出了店,我边走变陷入了沉思:我怎么能这么糊涂,人家老爷爷赚钱也很辛苦,自己的钱说丢就丢了,让他怎么生活啊.(作者后面才知道店长是孤寡老人) 大家可不要像我这么糊涂,钱都能弄丢.关于牛肉粉说明文5好吃的东西说不完,但我们常德远近闻名的美食里少不了大名鼎鼎的常徳牛肉粉.它历史悠久,据说有两千年了,源自秦朝呢.米粉的原材料是南方的优质大米.把米磨制成米浆,再塑成圆圆的米粉和扁扁的米面,一色莹白,直接就可以抓进嘴里嚼吃.但这样吃未免太糟蹋它了,你还是耐心等等吧.上好的牛肉切片,带筋的牛肉切块,牛杂.牛排也可以慢火炖起来,加入辣椒.姜.蒜.八角等普通调料.牛肉片爆炒了煨着就可以,肉块.牛杂和牛排就要炖半夜呢.随便走进一家牛肉米粉馆,安心坐好了.老板就会用竹漏斗盛满米粉,伸进滚烫的开水锅里,时不时翻滚一下.锅里至少有两尺深的水.还没注意,漏斗里的米粉已经倒进了一个大碗,碗底早就放好了酱油.盐等.老板舀起一勺带着浓汤的牛肉片浇在米粉上,洒下翠绿喷香的葱花,送到你面前.好像经过了神奇的变化,米粉洁白透亮,带着美玉的色泽和质感.快把牛肉翻动.拌匀,再尝一块牛肉,哇,香!肥而不腻的牛肉,带着牛肉特有的香味,还混合了各种调料的味道.夹起一筷子米粉,裹着红艳艳的辣椒粉末儿,〝苏苏苏〞地吞进肚里,筋道爽滑.喝一口香浓的粉汤,浑身舒畅.常德的街头巷尾,都有牛肉米粉馆,家家的味道都相似,又不同.有时我恨不得把盛牛肉粉的碗给吞下去.反正我吃了一碗总想吃第二碗,虽然妈妈坚决不让我这个〝小胖子〞如愿.关于牛肉粉作文。

美味的牛腩粉优秀作文

美味的牛腩粉优秀作文

美味的牛腩粉优秀作文•相关推荐美味的牛腩粉优秀作文中国是一个十几亿人口的大国,地势辽阔,民族众多。

每一个地区,每一个民族都有自己的生活习惯,都有民族特色的风味小吃。

比如烧饼、拉面、汤圆、饺子、馄饨等,真是数不胜数。

说起我家乡的风味小吃,当然是牛腩粉了!端来一碗热气腾腾的牛腩粉,闻到它那不可抗拒的浓香味,没有人不会想马上吃到它。

每当我从经营牛腩粉的小摊前经过,总是情不自禁得停下脚步。

一时间,嘴巴成了口水的海洋,肚子也开始“敲锣打鼓”向我要粉吃。

于是,找个位子坐下,点上一碗牛腩粉。

上粉后,再一看它的“长相”哇!洁白如雪的米粉在碗里像山间崎岖小路,又如渔网,密密麻麻;绿油油的葱和香脆可口的花生米像池塘里的荷叶和莲花;大块大块的牛腩牛肉则如一座座巍然耸立的高山。

有时候,我还真分不出这究竟是一碗粉还是一幅漂亮的山水画呢!那咱们废话也不多讲,开吃!我夹起一大串米粉,轻轻一吸,软软的米粉就滑到嘴里去了,再轻轻一嚼,粉便全散了,顺口极了。

夹上一块牛腩往嘴里一咬,一股无法形容的.美味瞬间溢满我的嘴里,吞下后,还是满嘴余香。

喝上一口汤,一股暖流从嘴蔓延到全身,那与众不同的奇香的味道让人仿佛在仙境中穿云驾雾……等你回过神来,才发现万已经空了。

吃完这美味的粉后,我有了一个问号,牛腩粉是怎样做的呢?带着这个问号,我悄悄来到厨师身边,看他做粉。

只见他从篮里挑出一串熟米粉,放入漏勺,在滚烫的汤水里烫了烫,倒入碗里,接着把炒香后的葱花、蒜头等一堆花花绿绿的调味品洒入粉中,接着又把那些大块的牛腩牛肉加入粉中,最后倒入特制的汤料,随着一阵叫人胃口大开的浓香,牛腩粉便出炉了!这就是家乡美味的牛腩粉,怎么样,你是不是垂涎欲滴了呢?那还等什么?赶快去尝一尝正宗的牛腩粉吧,一定让你大饱口福!。

牛肉粉说明文三年级作文

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牛肉粉说明文三年级作文牛肉粉是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱。

下面一起来看看牛肉粉的说明文作文吧,希望大家喜欢。

牛肉粉说明文1还是熟悉的白色蒸汽,透过蒸汽,还是那熟悉的华府面馆。

这次来华府面馆不吃别的,就是吃一碗香喷喷的牛肉粉。

“老板,来一碗牛肉粉,少放点豆芽——多放点辣椒!再拿一瓶冰镇汽水!”我对老板喊到。

“好嘞,六块五!”咱襄阳人的嗓门——大!煮粉和煮面不一样,煮面是在滚烫的开水里先泡3.5秒,而煮粉则是5.5秒。

只见老板用着熟练的动作,将半白半透明粉煮出来后扣到碗里。

再盛上满满一大碗鲜红的牛油汤,配上正方形块状的卤牛肉,撒上辣椒油,一碗热气腾腾的牛肉粉只用了不到10秒就出锅了,看上去真是食欲满满,我再开了一瓶冰镇汽水,端到大厅里坐着。

咱襄阳人的煮面技术——天下无双!用筷子拈起一撮粉,放入嘴里,不软不硬不耙(耙:软)不梗(梗:硬)。

丝滑的感觉再带上醇厚的牛油味和特制的辣椒油,再和一口冰镇汽水,水火交融,让人直呼畅快。

粉滑到喉咙里,喉咙就像是洗了个热水澡一样,非常舒服。

咱襄阳的粉——美味无比!再拈起一两块牛肉放入嘴中,牛肉很有嚼劲,辣辣的牛肉偶尔会塞到牙齿里。

牛肉嚼烂之后咽下,感觉十分美妙。

咱襄阳的牛肉,顶呱呱!越吃越有味儿,越吃越香,吃完之后,把牛油汤也抱起来喝了,一鼓作气喝完,嘴里的牛油香久久不能退去,咱襄阳的吃法就两个字儿——讲究!吃完之后,走出店门,即使现在是寒冬腊月,即使外面大雪满天,身体里一股热气弥漫,穿着背心走在大雪下,你也不会觉得冷。

咱襄阳的牛肉面,保暖!和牛肉面一样,牛肉粉在襄阳人心中的地位也很高。

如果你不喜欢面,你就可以选择粉。

反之,如果你不喜欢粉,也就可以选择面。

咱襄阳的面产品,好!若是将一碗热气腾腾的牛肉粉和一碗热气腾腾的牛肉面摆在你面前,你会选哪个呢?牛肉粉说明文2在我家附近,有一家水城牛肉粉,早上有时间的时候,妈妈就会带我去吃一碗热气腾腾的牛肉粉。

牛肉面记叙文

牛肉面记叙文

牛肉面记叙文牛肉面记叙文1我心里最赞的美味,排名第一的,当然要属最有名的小吃——牛肉面啦!听爸爸说,从我还在呀呀学语的时候,就带我来吃牛肉面了。

那时,坐在婴儿座椅上的我,看到服务员阿姨把热腾腾的`牛肉面端上来,就眉开眼笑的。

每一碗牛肉面,都是老板的精心杰作。

绿油油的葱花,金黄的酸菜,和几片嫩绿的小白菜,点缀在老板用牛大骨跟中药精心熬制十几个小时的浓郁汤头上,几片油亮亮又厚实的牛肉块摆在面中间,滑溜溜的白面在红色的汤头中若隐若现。

先喝一口浓郁香醇的汤,再吃一块牛肉,嗯!老板把牛肉炖得软烂适中,筋还带着嚼劲,越嚼越有味,让我差点连舌头都要吞下去了。

面条呢!也不让牛肉专美于前,吃起来Q弹有劲,滑溜顺口,再加上吸收了牛肉汤的菁华,让人忍不住一口接一口,真让人回味无穷啊!每次妈妈带我去量身高时,都笑瞇瞇地夸我:又长高啦!这里面有牛肉面的功劳喔!我满脸疑惑的问:为什么啊?妈妈回答我:因为牛肉含有丰富的营养成份,如铁、锌、钙,等等帮助人体成长发育和滋补健体的元素,多吃牛肉,自然长得又高又壮啊!哦!这样啊!我恍然大悟,这么好吃又营养的食物,怎能让我不爱呢!听了我对牛肉面的简单介绍,无私分享,大家有没有想吃一碗的冲动呢?心动不如马上行动,我们去吃美味又营养的牛肉面吧!牛肉面记叙文2妈妈曾经给我讲过一个真实的故事,让我内心深受触动。

那是一个春寒料峭的黄昏,一位衣着朴素的少年小心翼翼地搀扶着双目失明的父亲来到一家面馆,大声地对店主喊道:“两碗牛肉面。

”接着,又轻轻地拉了拉店主的衣角,小声地说:“我们只要一碗牛肉面,再要一碗葱油面。

”店主很纳闷,但还是照做了。

面上桌了,儿子把牛肉面放在了父亲的面前,而葱油面放在了自己的面前。

父亲用筷子在碗里摸索着,将牛肉一块一块地夹进了儿子的碗里,说道:“儿子,你多吃点,吃饱了好好读书,长大做个对社会有用的人。

”儿子看了看说:“爸爸,我碗里的牛肉都快堆不下了,你也快吃吧!”说完又悄悄地将碗里牛肉夹回父亲的碗里。

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六年级叙事作文:牛肉粉_400字
牛肉粉是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱。

以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。

花溪牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开。

而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,采用文火熬制出来的湖南(津市)牛肉粉的汤底,厚重绵长,令人回味无穷。

湖南(津市)牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用,是种非常受欢迎的小吃美食。

它需要的材料也不多,新鲜黄牛肉1000克,米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸萝卜、酸菜、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、盐、干辣椒、高汤、芜荽、味精等适量。

花溪是贵阳的一个地名,当地人喜欢食辣椒,更喜欢食这个花溪牛肉粉。

唉,现在一想到牛肉粉就想吃,应为它太美味了。

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