最新国家开放大学电大《养牛技术(一村一)》期末题库及答案

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国家开放大学(中央电大)2018年春季学期“开放专科”期末考试试题与答案-养牛技术

，水用量一般为秸杆重量的
14. 根据析因法，奶牛的能量需要可以分为维持需要、
三大部分。
15. 饲料在瘤胃中发酵产生的挥发性脂肪酸有大约
在瘤胃中被吸收，在真胃被吸收，
有在小肠被吸收。
16. 高产乳牛出现产后瘫痪，主要是由于缺乏
造成的。
1498
得分 1 评卷人
三、问答题（共 40 分）
17. 简述奶牛初乳对犊牛的重要作用。 (10 分）
A 竞争关系
) ,,
B. 6. 3,~6. 9
D. 8.
）。
0 以上
B.
竞争与共生关系
C. 共生关系
D. 不确定
）。
5. 将稻草粉碎过 1 毫米网筛，可使肉牛对稻草的干物质消化率（
A,
上升
B. 下降 D.
不确定
C. 不变
6. 成年奶牛瘤胃的体积大约为 c A. 50 升
C. zoo 升
L
B.
100 升
D. 250 升 1497
7. 犊牛出生后（
A.1~2 周龄
）开始反刍。
B.
2~3 周龄
C. 3~4 周龄
8. 为提高饲料利用率，成年肉牛每天可饲喂（
D.4~5 周龄
）纯品瘤胃素。
A. 10~50 毫克
B.
D.
）。
50~100 毫克
300 亳克以上
C.
100~300 克
9. 优质青贮饲料的 pH 值一般为（
(5) 挤完牛奶，取下奶杯。 (1 分）
(6) 立即再次药浴乳头。 (2 分）
1501
答：（］）全混合 H 粮是根据牛的营养需要所配合的、将所有饲料进行适当加工、并混合均匀

电大《饲养与饲料(一村一)》2021-2022期末试题及答案

电大《饲养与饲料(一村一)》2021-2022期末试题及答案
一、名词解释（每词3分，共15分）
1．饲料配方
2．全价配合饲料3．热应激
4．能量饲料
5．规定采食量
二、填空题（每空1分，共15分）
1．常用的青贮方法是____、____和____
2．配合饲料按营养成分及用途可分为________、____、____、____和____五类。

3．添加剂预混料可分为____、____和____。

4．调控动物采食量主要包括____、____、____和____四大机制。

三、单项选择题（将正确答案的序号填在括号内。

每题2分，共20分）
1．大豆饼粕的粗蛋白质含量一般为( )。

A. 30%左右 B．45%左右
C．60%左右
2．青绿饲料可以作为( )饲料的唯一来源。

A．反刍动物+ B．草食动物
C．单胃动物猪禽
3．植物性饲料中钙、磷含量最大的特点是( )。

A. 钙少、磷多，且多为植酸磷
B．钙多、磷少，且多为植酸磷
C．钙多、磷多，且植酸磷含量少
4．属于无污染，不产生残留和耐药性的绿色环保型饲料添加剂为( )。

A．益生素 B．保健剂
C．人工合成抑菌素
5．高产反刍动物日粮中精粗饲料最高比例不超过( )。

A．50：50 B．60：40
C．40；60
6．微量元素预混料在全价饲粮中的比例为0.2%，若现将比例调为O.1%，微量元素添加剂用量不变，请问载体占预混料的比例( )。

A．上升 B．不变。

电大《养牛技术》2029-2030期末试题及答案

电大《养牛技术》2029-2030期末试题及答案
一、名词解释（每小题4分，共20分）
1．肉牛限制生长
2. 4%乳脂标准奶
3．奶牛能量单位
4．微生物蛋白质(MCP)
5．瘤胃的生物氢化作用
二、填空（每空2分，共20分）
1．牛的正常体温为____℃。

2．使用尿素制作氨化饲料时，尿素用量一般为秸秆重量的____%，水用量一般为秸秆重量的____%。

3．饲料中的碳水化合物可在瘤胃中被发酵，产生____。

4．未满7月龄的牛被称为____，满7月龄至15—16月龄配种前阶段的牛被称为____ ，初次配种后至产犊前这一阶段的牛被称为____.
5．高产乳牛出现产后瘫痪，主要是由于缺乏____造成的。

6．架子牛育肥是利用了____规律进行后期集中育肥，增重的主要内容是____.
三、单项选择题（每小题2分，共20分）
1．安格斯牛是( )牛。

A. 肉用品种 B．奶用品种
C．乳肉兼用品种 D．肉乳兼用品种
2．高产奶牛在产奶高峰期容易发生能量负平衡，缓解能量负平衡的方法之一为( )。

A．提高日粮中玉米的比例 B．提高日粮中优质粗饲料的比例
C．增加青绿饲料饲喂量 D．饲喂皂化脂肪
3．正常牛奶的pH值一般为( )。

A．5．O～6．O B．6. 3—6.9
C．7.0—7.5 D．8.0以上
4．牛与瘤胃微生物之间的关系为( )。

A. 竞争关系 B．共生关系
C．竞争与共生关系 D．不确定
5．犊牛饲喂不当可引起腹泻是由于消化道中缺乏( )。

A. 凝乳酶 B．麦芽糖酶。

电大《养牛技术》2020-2021期末试题及答案

《养牛技术》2022期末试题及答案
一、名词解释（每小题4分．共20分）
1．肉牛屠宰率
2．肉牛补偿生长
3．育成牛
4．牛的尿素循环
5．产奶指数
二、填空（每空2分，共20分）
1．从外地购买的架子牛到牛场后，一般需要适应____天左右后，才能进行正式育肥期。

2．使用尿素制作氨化饲料时，尿素用量一般为秸秆重量的____，水用量一般为秸秆重量的____。

3．根据析因法，奶牛的能量需要可以分为____，____，____三大部分。

4．牛的瘤胃微生物主要包括三大类，即____ ，____和____
5．高产乳牛出现产后瘫痪，主要是由于缺乏____造成的。

三、单项选择题（每小题2分，共20分）
1．摩拉水牛原产于( )。

A．中国 B．巴基斯坦
C．越南 D．印度．
2．从侧面看，典型肉牛的体型呈( )。

A．矩形 B．倒三角形
C．正三角形 D．不确定-
3:成年肉牛每天饲喂( )纯品瘤胃素，可以达到提高饲料利用率的作用。

A．10-50毫克 B．50-100毫克
C．100-300毫克 D．300毫克以上
4．当瘤胃的pH值低于( )时，纤维分解菌的活性就收到影响。

A．3.2 B．5.2
C．6.2 D．8.0
5．犊牛的消化道中缺乏( )，饲喂不当可引起腹泻。

国家开放大学电大专科《养牛技术》期末题库及答案

国家开放大学电大专科《养牛技术》期末题库及答案关建字摘要：奶牛，瘤胃，犊牛，肉牛，精料，简述，尿素，饲料，小题，粗料竭诚为您提供优质文档，本文为收集整理修正，共32页，请先行预览，如有帮助感谢下载支持最新国家开放大学电大专科《养牛技术》期末题库及答案考试说明：本人针对该科精心汇总了历年题库及答案，形成一个完整的题库，并旦每年都在更新。

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《养牛技术》题库及答案一一、单项选择题（每小题3分，共30分）1.西门塔尔牛属于（）oA.肉牛B.奶牛C.役用牛D.肉乳兼用牛2.耗牛主要产于（）oA.西藏B.内蒙古C.新疆D.云南3.使用挤奶机对奶牛挤奶，一般情况下，可在（）内挤完。

A. 2-3分钟B. 3〜4分钟C. 5〜6分钟D. 8—10分钟4.牛的妊娠期为（）A. 280夭B.天。

260天C. 240天D.300天5.牛日粮中精料比例下降、粗料比例提高，会导致瘤胃内容物？日值（A.下降B.上升C.不变D.不确定6.正常情况下，肉牛比较理想的屠宰年龄为（）。

A. 12月龄B. 18月龄C. 24月龄D. 36月龄7.刖出生的犊牛.其（）.A.福胃的相对体枳小于真目的相对体积H俏胃和真目的相对体积相近C痛岗的相对体枳大于真胃的相对体积D.不一定8.成年奶牛的干物质果食■一触为R 体1（的《).A. 0.5%~1.0%C, 2.0%〜3.0%9.推牛出生后（）开始反刍.队2〜3陶岭C.3~4周龄10.进行加州乳房炎试!》时,如果试奶旭合均匀后呈黄色.则说明牛奶是（A.做性牛奶C.正常奶牛选择填空（每空3分，共30分）（瘤胃网胃奶牛围产期瓣胃免疫球蛋白补偿生长肌肉 3653%〜5%40%）B.酸件牛奶D.剁酸性奶牛D.3.0%~5.0%11.牛的复胃包括四个部分，从前往后，分别被称为12.架子牛育肥是利用了—规律进行后期集中育肥，增重的主要内容是和真胃（或皱胃）。

电大《养牛技术》2022-2023期末试题及答案

《养牛技术》2024期末试题及答案
一、单项选择题（每小题2分，共20分）
1．摩拉水牛原产于( )。

A．中国 B．巴基斯坦
C．越南 D．印度
2．使用挤奶机对奶牛挤奶，一般情况下，可在( )内挤完。

A. 2—3分钟 B．3～4分钟
C．5～6分钟 D．8～10分钟
3．牛的妊娠期为( )。

A．280天 B．260天
C．240天 D．300天
4．从外地购买的架子牛到牛场后，进行正式育肥前，一般需要适应约( )。

A．5天 B．8天
C．15天 D．30天
5．将稻草粉碎过1毫米网筛，可使肉牛对稻草的干物质消化率( )。

A．上升 B．下降
C．不变 D．不确定
6．泌乳奶牛日粮的精料和粗料比例一般为( )。

A．2：8 B．8:2
C．3:7 D．1：1
7．刚出生的犊牛，其( )。

A．瘤胃的相对体积大于真胃的相对体积
B．瘤胃和真胃的相对体积相近
C．瘤胃的相对体积小于真胃的相对体积
D．不一定
8．牛与瘤胃微生物之间的关系为( )。

A．竞争关系 B．竞争与共生关系
C．共生关系 D．不确定。

养牛技术期末综合练习题

养牛技术期末综合练习题一、名词解释1．肉牛屠宰率2．牛的尿素循环答：日粮中的含氮化合物进入瘤胃后，部分可被分解为氨。

一部分氨被瘤胃微生物利用合成了微生物蛋白质，另一部分氨被吸收进入血液，随血液循环进入肝脏，被合成尿素。

这些尿素一部分通过尿液排出体外，另一部分则通过唾液的分泌进入瘤胃，再次被瘤胃微生物用作氮源，这一过程叫做尿素循环。

3．奶牛能量单位答：一个奶牛能量单位是指1千克乳脂率为4％的牛奶所含的能量，即3．138兆焦。

4．肉牛能量单位答：一个肉牛能量单位是指1千克标准质量玉米所含的能量，即8．08兆焦。

5．维持能量需要答：牛用于维持体温、呼吸、心跳、血液循环、内分泌和少量活动等保持生命必需活动的能量需要，叫做维持能量需要。

6．肉牛的肉用指数答：成年肉牛的活重（千克）与体高（厘米）的比值。

7．奶牛围产期答：围产期是指奶牛临产期前１５天至产后１５天这一阶段。

8．全混合日粮（TMR）答：根据牛的营养配合其日粮，将日粮中的精料、粗料和添加剂等成分进行适当加工处理、并完全混合均匀，一起喂牛，使牛无法挑食。

这样的日粮被称为全混合日粮。

9．干奶期答：为了保证奶牛胚胎的正常生长发育、使母牛的体况得到恢复，并且为下一个泌乳周期做好准备，在奶牛泌乳末期产奶量很少时，使奶牛停止产奶。

这一停止产奶的阶段被称为干奶期。

10．产奶指数答：指成年母牛（5岁以上）一年（一个泌乳期）平均产奶量（ＫＧ）与平均体重之比。

11．架子牛12．眼肌面积13．肉牛补偿生长答：当饲料、饲养条件比较粗放时，肉牛会发生限制生长。

当饲料饲养条件得到改善后，肉牛的生长速度可比正常速度高一倍，这种情况叫做补偿生长。

14．肉牛的限制生长答：由于饲养管理条件的限制，牛在快速生长发育期的生长发育受到限制，使其比正常条下的体型、体况要差。

这种现象被称为限制生长。

15．瘤胃的生物氢化作用答：不饱和脂肪酸中的双键在瘤胃中可获得氢，使不饱和键变为饱和键。

这种加氢过程被称为瘤胃的生物氢化作用。

2765养牛技术-国家开放大学2021年1月期末考试真题及答案-畜牧兽医等专业

D. 250 升
得分 1 评卷人
二、选择填空题（每小题 3 分，共 30 分。选择下列合适的内容，填在
相应的下划Leabharlann ｝（化学处理法硫酸亚铁挥发性脂肪酸秦川牛荷斯坦牛补偿生长产奶指数
限制生长微生物蛋白质 (MCP) 肌肉）
11. 我国的六大黄牛品种是指南阳牛、
、鲁西牛、晋南牛、延边牛和蒙古牛。
12. 我国现在养殖奶牛中数量最多的品种是
D. 后备牛
2. 配合牛日粮时，应该首先考虑选择（
）。
A. 高蛋白饲料
B. 高能饲料
C. 饲料添加剂
D. 优质粗饲料
3. 正常情况下，犊牛的体重变化呈（
）。
A. 直线
B. 指数曲线
C. 缓 S 曲线
D. 不确定
4. 瘤胃微生物中（
）数量少，个体大，除了参与饲料发酵以外，还有维持瘤胃 pH 值稳
定的重要作用。
养牛技术试题答案及评分标准
（供参考）
2021 年 1 月
一、单项选择题（每小题 3 分，共 30 分）
l.B
2.D
3. C
4. C
5. B
6.A
7. B
8. C
9. A
10.B
二、选择填空题（每小题 3 分，共 30 分。选择下列合适的内容，填在相应的下划线）
11. 秦川牛
12. 荷斯坦牛
13. 挥发性脂肪酸
23. 简述我国奶牛小区的优缺点。 (10 分）
答： (1) 优点：我国奶牛小区是由公司（或地方政府）建设奶牛小区，农户购买奶牛，进入小区。小区提供饲料、技术和统一服务、统一挤奶等。农户向小区交纳服务费用。农户责任心较强。 (5 分）

201307养牛技术--国开电大国家开放大学期末统一考试试题及答案

A. 50 升 C. 200 升
B. 100 升 D. 250 升
得分评卷人l
二、名词解释（每小题4分，共20分）
11.育成牛 12．肉牛屠宰率 13．牛的尿素循环 14．奶牛能量单位 15.微生物蛋白质（ MCP)
得分评卷人
三、填空（每空2分，共20分）
16．我国的六大黄牛品种是指牛和蒙古牛。
15．微生物蛋白质（ MCP) 答：瘤胃微生物可以利用饲料蛋白质降解所产生的肤、氨基酸和氨合成本身的蛋白质，即
微生物蛋白质 MCP, 三、填空（每空2分，共20分）
16.鲁西牛南阳牛秦川牛
17．挥发性脂肪酸
18. 3--5
40
3100
19．机械处理法（或物理处理法）化学处理法生物学处理法 20.硫酸亚铁四、问答题（共40分） 2．简述挤奶的关键技术。(10分）答：(1)用消水清洗乳头。(1分） (2）用药液浸泡（或药浴）乳头，用一次性纸巾擦干。(2分） (3)人工挤出头两把奶，检查牛奶是否正常，并将牛奶收集在贮奶杯中。(2分） (4)上杯，并检查挤奶机是否漏气。(2分） (5）挤完牛奶，取下奶杯。(1分） (6）立即再次药浴乳头。(2分） 22．简述奶牛泌乳盛期的“引导饲养法”及其主要优点。(14分）答：引导饲养法是指从母牛干奶期的最后15天开始，直到分娩后产奶量达到高峰时，饲喂高营养水平的日粮，保持奶牛体重并提高奶牛产奶量的一种饲养方式。(4分） (1）引导饲养法可以使奶牛瘤胃微生物区系在产犊前就进行适应调整。(2分） (2)可以使奶牛产前在体内贮存足够的营养物质。(2分） (3）可以提高干奶期奶牛对精料的食欲和采食能力。(2分） (4）可以使奶牛出现新的产奶高峰。(2分） (5)可以满足奶牛泌乳的营养需要，减少酮病的发生。(2分） 23．简述我国奶牛小区的优缺点。(8分）答 :(1) 优点：我国奶牛小区是由公司（或地方政府）建设奶牛小区，农户购买奶牛，进人小区。小区提供饲料、技术和统一服务、统一挤奶等。农户向小区交纳服务费用。农户责任心较强。(4分） (2)缺点：由于农户分别饲养不利于防疫，奶牛疾病较多（(2分）；并且各个农户奶牛的头数有限，奶牛小区的技术水平较低，不利于奶牛的改良和牛群生产性能的提高。(2分） 24．简述奶牛瘤胃酸中毒发生的病因、危害及防治措施。(8分）答：(1)病因：奶牛在泌乳高峰期，精料的饲喂最提高，瘤胃发酵产酸增多，造成瘤胃酸中毒。(2分） (2）危害：奶牛瘤胃酸中毒可造成饲料的消化率F降，对瘤胃上皮的乳头状结构产生腐蚀

养牛技术(一村一)》2016期末试题及答案

养牛技术(一村一)》2016期末试题及答案XXX《养牛技术(一村一)》2016期末试题及答案一、单项选择题（每小题2分，共20分）1.摩拉水牛原产于哪个国家？A.中国B.巴基斯坦C.越南D.印度2.使用挤奶机对奶牛挤奶，一般情况下，可在几分钟内挤完？A.2～3B.3～4C.5～6D.8～103.牛的妊娠期为多少天？A.280B.260C.240D.3004.从外地购买的架子牛进行正式育肥前要适应多少天？A.5B.8C.15D.305.将稻草粉碎过1毫米网筛，可使肉牛对稻草的干物质消化率发生什么变化？A.上升B.下降C.不变D.不确定6.泌乳奶牛日粮的精料和粗料比例一般为多少？A.2:8B.8:2C.3:7D.1:17.刚出生的犊牛，其瘤胃和真胃的相对体积如何？A.瘤胃的相对体积大于真胃的相对体积B.瘤胃和真胃的相对体积相近 C.瘤胃的相对体积小于真胃的相对体积 D.不确定8.牛与瘤胃微生物之间的关系是什么？A.竞争关系B.竞争与共生关系C.共生关系D.不确定9.每头肉牛的棉籽饼饲喂量不应超过多少kg/天？A.1B.2C.3D.410.奶牛发生乳房炎时，牛奶中的活菌数会发生什么变化？A.明显减少B.明显增加C.保持不变D.不确定二、名词解释（每小题4分，共20分）11.瘤胃的生物氢化作用：瘤胃中的微生物通过发酵作用将食物中的纤维素和淀粉转化为有机酸和气体，促进食物消化和营养吸收。

12.4%乳脂标准奶：指每100毫升牛奶中含有4克脂肪的牛奶。

13.全混合日粮(TMR)：将所有饲料混合后喂给牛的一种日粮。

14.眼肌面积：反映了肉牛的肉质品质，面积越大，肉质越好。

15.奶牛围产期：指奶牛分娩前后的一段时间，一般为产前3周到产后3周。

三、填空（每空2分，共20分）16.牛的瘤胃微生物主要包括三大类：纤维素分解菌、淀粉分解菌和氢气产生菌。

17.使用尿素制作氨化饲料时，尿素用量一般为秸秆重量的1%。

水用量一般为秸秆重量的1.5%。

《养殖业基础（一村一）》2020期末试题及答案

《养殖业基础（一村一）》2020期末试题及答案《养殖业基础(一村一)》2020期末试题及答案养殖业基础 (一村一)2020期末试题及答案一、单项选择题（每小题2分，共30分）1．饲料中的营养物质通常可分为( )六大类。

A．水分、粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素B．粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、类脂、矿物质、维生素C．水分、真蛋白质、氨化物、粗脂肪、无氮浸出物、粗纤维D．粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、粗脂肪、无氮浸出物、粗纤维2．反刍动物在消化管中对碳水化合物消化的尾产物为( )。

A．淀粉、葡萄糖 B．乙酸、丙酸、丁酸C．淀粉、双糖、单糖 D．纤维素、半纤维素、木质素3．脂溶性维生素主要包括( )。

A.维生素A、维生素D、维生素E、维生素KB．维生素A、维生素B、维生素C、维生素DC．维生素A、维生素C、维生素D、维生素KD．维生素C、维生素D、维生素E、维生素K4．常规青贮饲料在制作时需要具备以下( )条件。

A．有氧环境、原料中水分含量为10%—20%、含糖量大于2% B．有氧环境、原料中水分含量为60%～75%、含糖量大于2% C．无氧环境、原料中水分含量为60%—7596、含糖量大于2% D．无氧环境、原料中水分含量为10%～20%、含糖量小于2% 5．本年度内成活仔畜数占上年度末适繁母畜数的百分比称为( )。

A．受胎率 B．繁殖率C．成活率 D．繁殖成活率、6．适宜家系选择的条件是( )。

A.低的遗传力；大的家系；共同环境造成的家系间差异小B．高的遗传力；大的家系；共同环境造成的家系间差异小C．低的遗传力；小的家系；共同环境造成的家系间差异小D．低的遗传力；大的家系；共同环境造成的家系间差异大7．根据配种双方个体品质的差异，选配可分为( )。

A．品质选配和纯种繁育 B．亲缘选配和杂交繁育。

最新国家开放大学电大《养牛技术(一村一)》期末题库及答案

国家开放大学(中央电大)2018年春季学期“开放专科”期末考试试题与答案-养牛技术