安徽省农业委员会关于切实做好夏季蔬菜生产管理和技术指导服务工
安徽省农业委员会关于加强水稻玉米高温热害防范工作的紧急通知-
安徽省农业委员会关于加强水稻玉米高温热害防范工作的紧急通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 安徽省农业委员会关于加强水稻玉米高温热害防范工作的紧急通知各市、县（市、区）农委：7月23日起，我省出现持续晴热高温天气。
据气象部门预测，未来一周我省大部分地区高温天气仍将持续，可能对陆续进入抽雄吐丝期的玉米和抽穗扬花期的中籼稻造成热害。
为切实加强高温热害防范工作，力争秋粮获得好收成，现就有关事项紧急通知如下：一、强化监测预警，加大防灾宣传力度。
当前，全省一季稻生育阶段处在分蘖盛期至抽穗扬花期，生育进程差异较大。
其中，江淮和沿江600多万亩水稻处在孕穗末期至破口始穗期，预计8月上旬抽穗扬花；1500多万亩水稻处在幼穗分化初期至孕穗期，预计8月中下旬抽穗扬花。
玉米从本月底陆续进入抽雄吐丝期，抽雄吐丝时间集中在8月3-7日。
据专家分析，处在孕穗至抽穗扬花期中籼稻和抽雄吐丝期的玉米，对外界温度要求很敏感，如果持续高温，就会导致水稻被高温杀雄、小花败育、花粉破裂，玉米抽雄撒粉、授精受阻，发生高温热害。
各地要密切关注当前持续高温天气，准确掌握作物生长发育进程，提前预判，制定本地高温热害防范技术方案，加强宣传发动，确保各项防范措施落到实处。
二、采取应对措施，科学防范高温热害。
水稻生产上，要根据田块特点和生育进程，采取相应的技术措施。
一是推行灌深层水。
对处于孕穗至抽穗扬花期的田块，田间保持5-8cm水层，以降低穗层温度，增加田间湿度。
缺水干旱的田块要及早提水灌溉，防止干旱与高温热害叠加影响。
二是采取根外喷肥。
根外喷施3%过磷酸钙溶液或0.2%磷酸二氢钾溶液，外加喷施叶面营养液肥，以增强水稻植株对高温的抗性，提高结实率和千粒重。
安徽省农业委员会关于印发小麦油菜冬前田间管理技术意见的通知-皖农明电[2013]138号
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安徽省农业委员会关于印发小麦油菜冬前田间管理技术意见的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 安徽省农业委员会关于印发小麦油菜冬前田间管理技术意见的通知（皖农明电〔2013〕138号）各市、县（市、区）农委：近日，省农委组织专家研究制定了小麦、油菜冬前田间管理技术意见，现印发给你们，请结合实际，细化实化技术方案，加强技术指导服务，努力实现壮苗安全越冬，为夺取明年夏季粮油丰收夯实基础。
安徽省农业委员会2013年11月11日小麦、油菜冬前田间管理技术意见（2013年11月）一、小麦冬前田间管理技术意见培育壮苗安全越冬是小麦高产、稳产栽培的关键措施之一。
当前，正值小麦叶、蘖、根生长的关键时期，充分利用冬前的温光条件，促根增蘖，促弱控旺，培育壮苗，实现壮苗越冬，奠定足够的穗数基础，对夺取明年夏粮丰收至关重要。
1．查苗补种，确保苗全苗匀。
对于缺苗断垄麦田要区分不同情况采取相应措施。
尚在出苗期的田块，因表土缺墒影响出苗，应进行补墒灌溉，促进出苗。
因播种质量不高引起的缺苗断垄田块，可在3叶期前气温适宜时进行催芽补种，具体措施是：用“两开对一凉”即40℃左右的温水浸泡小麦种子4-5小时，种子吸足水分后捞出，装入透气袋子，待种子露出白根即可播种。
苗龄较大、缺苗较轻的田块也可进行移稠补稀，带土移栽，即待苗龄5-6叶，日平均气温在3℃以上时，带水移栽。
如本田没有可用移栽的麦苗，可从外田移取同一品种的麦苗。
移栽前先浇足水，洇墒后起苗，栽后浇水定根，促进活棵。
2．分类管理，培育大蘖壮苗。
对于播种质量好，出苗正常的麦田，播后1个月内一般不需进行田间管理，在小麦越冬前，根据气温变化、墒情及苗情长势等，采取针对性的管理措施。
安徽省农业委员会关于切实抓好在地粮油作物田间管理工作的通知-
安徽省农业委员会关于切实抓好在地粮油作物田间管理工作的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 安徽省农业委员会关于切实抓好在地粮油作物田间管理工作的通知各市、县（市、区）农委：春季田管事关夏季粮油生产丰收，事关全年农业生产目标实现。
为搭建丰产群体苗架，奠定夏季粮油生产丰收基础，现就扎实抓好当前在地粮油作物田间管理工作通知如下：一、提高认识，切实增强做好春管工作的自觉性。
今年是贯彻落实党的十九大精神、实施乡村振兴战略开局之年，也是决胜全面建成小康社会、建设现代化五大发展美好安徽的重要一年。
扎实抓好当前春季粮油生产，着力推进质量兴农、绿色兴农，培育乡村发展新动能，促进乡村产业兴旺，意义重大。
由于去年秋种播种期推迟，加上今年1月份出现两次雨雪寒潮天气影响，全省小麦、油菜苗情长势总体偏弱，一类苗比例低于上年和常年同期，加强春季田管工作刻不容缓。
当前正值小麦、油菜春季苗情转化的关键期，各级农业部门要进一步提高认识，认清春季田管工作的重要性，克服松懈麻痹思想，怀着对农民群众的深厚感情，切实加强春管工作的指导与服务，推动关键田管措施落实，促进小麦、油菜苗情快速转化升级，坚决打赢今年农业生产第一仗，为夺取今年夏季粮油生产奠定丰收基础。
二、突出重点，迅速掀起春季粮油田管活动高潮。
一要加强追肥管理。
针对今春小麦油菜基础苗情偏弱问题，各地要充分发动群众自3月中旬至4月上旬，抓住有利时机，及时普追施一次拔节肥。
油菜要结合追施蕾苔肥、促花肥，及时补施硼肥，预防“花而不实”，提高结实率。
二要加强病虫防控。
据预测，今年小麦、油菜病虫害呈偏重发生趋势。
3月份重点做好小麦纹枯病防治工作，4月份（小麦抽穗扬花期）重点做好赤霉病防控工作。
安徽省农业委员会关于切实做好救灾用种调剂和技术指导服务工作的通知
安徽省农业委员会关于切实做好救灾用种调剂和技术指导服务工作的通知文章属性•【制定机关】安徽省农业委员会•【公布日期】2016.07.08•【字号】•【施行日期】2016.07.08•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理其他规定正文安徽省农业委员会关于切实做好救灾用种调剂和技术指导服务工作的通知各市农委：目前，我省中南部地区遭遇严重洪涝灾害，在地作物被淹，损失严重。
开展灾后自救，恢复农业生产是当务之急。
各地来文上报需要救灾种子数量巨大，调运任务非常重。
根据李锦斌省长、方春明副省长重要批示精神，我委积极与农业部种子管理局和周边省农业部门联系，初步落实种源1000万公斤。
为确保农业救灾生产用种安全，现就做好救灾种子调剂等有关工作紧急通知如下：一、各地要认真核实灾情，救灾用种确实需要省农委调剂的，由各市农委统一于7月10日17:00前报省种子管理总站，已报的市要重新上报。
上报时，务必明确补种面积、作物品种、需求数量，便于准确、迅速协调种源。
种子价款由用种地与供种单位自行结算。
二、鉴于省外调剂种源中大多为我省未经审定的品种，各市农委上报前，务必组织农技、种子专家对选用品种安全性进行把关，选用当地试种过且表现较好的品种。
三、各地要立足当地实际，千方百计扩展种源渠道，根据种源情况，科学合理调整补种作物结构，努力扩大补种面积。
四、各地要加强技术指导，对补种作物做好跟踪服务，同时加强种子市场监管，严厉打击不良商贩借机囤积、乱涨价、制售假种子等违法行为，切实维护农民利益。
省种子管理总站联系人：王勇、陈剑华；联系电话：0551—62654292、63436811；电子信箱：138****************。
安徽省农业委员会2016年7月8日。
安徽省农业委员会关于印发全省农产品质量安全专项整治行动实施方案的通知
安徽省农业委员会关于印发全省农产品质量安全专项整治行动实施方案的通知文章属性•【制定机关】安徽省农业委员会•【公布日期】2007.09.14•【字号】皖农市[2007]238号•【施行日期】2007.09.14•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定正文安徽省农业委员会关于印发全省农产品质量安全专项整治行动实施方案的通知（皖农市〔2007〕238号）各市农委（畜牧、水产局），委属有关单位：为切实贯彻落实《农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神，根据《安徽省产品质量和食品安全专项整治行动方案》和农业部《全国农产品质量安全专项整治行动实施方案》，制定《全省农产品质量安全专项整治行动实施方案》，现印发给你们，请认真贯彻执行。
二○○七年九月十四日全省农产品质量安全专项整治行动实施方案为全面实施《农产品质量安全法》，贯彻落实全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神，解决当前食用农产品质量安全方面存在的突出问题，按照省政府和农业部统一部署，制定全省农产品质量安全专项整治行动实施方案。
一、指导思想按照《农产品质量安全法》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，通过集中整治，控制生产源头，规范农业种植养殖行为，建立健全从农产品产地环境、投入品、生产过程到流通销售全过程监管链条，建立食用农产品安全追溯体系和责任追究体系，建立覆盖全社会的农产品质量监管网络，把我省食用农产品质量安全提高到一个新的水平，确保农产品安全生产和放心消费。
二、工作目标和重点总的目标是突出抓好源头治理、标准化生产、追溯跟踪、依法惩处、舆论宣传，逐步建立健全以确保农产品质量安全为目标的服务、管理、监督、处罚、应急五位一体的工作机制，确保农产品质量安全。
要解决的重点问题是初级农产品农药、兽药残留超标，种植养殖过程中非法使用农药、兽药、饲料添加剂，以及制售假冒伪劣产品等；重点产品是蔬菜、畜禽产品、水产品等农产品；重点单位是蔬菜生产基地，规模畜禽、水产品养殖场，饲料加工厂，农副产品批发市场、集贸市场、生鲜产品超市以及农资经营企业等；重点地区是以市、县政府所在城市（镇）为重点区域，开展农产品质量安全专项集中整治。
安徽省农业委员会关于进一步加强蔬菜质量安全生产监督管理工作的通知
安徽省农业委员会关于进一步加强蔬菜质量安全生产监督管理工作的通知文章属性•【制定机关】安徽省农业委员会•【公布日期】2006.12.08•【字号】皖农明电[2006]118号•【施行日期】2006.12.08•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定正文安徽省农业委员会关于进一步加强蔬菜质量安全生产监督管理工作的通知（皖农明电[2006]118号）各市农委、菜办：蔬菜质量安全是社会共同关注的热点问题，关系到人民群众身体健康和生命安全，关系到我省农产品市场竞争力的提高和农民增收。
为认真贯彻落实农业部办公厅近日发出的《关于进一步加强蔬菜质量安全生产监督管理的紧急通知》（农办农[2006]87号）精神，切实加强全省蔬菜质量安全生产监督管理工作，现提出如下要求：一、进一步加大宣传力度，增强质量安全意识。
各级农业主管部门要结合宣传贯彻《农产品质量安全法》，加大对蔬菜质量安全工作的宣传力度，切实增强蔬菜生产者、经营者、管理者的质量安全意识，要始终把蔬菜质量安全工作作为提高蔬菜质量和市场竞争力，促进农业增效、农民增收及提升城乡人们生活质量、作为建设社会主义新农村的重要工作来抓。
要从保障人民群众身体健康和生命安全的高度，提高对蔬菜质量安全工作的认识，精心组织，周密筹划，建立健全蔬菜质量安全监督管理工作机制。
进一步强化责任意识，逐级建立质量安全责任制，建立完善菜篮子工作市长负责制、蔬菜基地质量安全工作县（区）长负责制，形成政府统一领导，有关部门密切配合、齐抓共管的良好局面，确保蔬菜质量安全监管工作的顺利开展。
二、切实加强对蔬菜安全生产的技术指导。
要充分利用电视、广播、报刊、专题培训班、印发《农药安全使用挂图》、发放明白纸等形式，加强蔬菜安全生产知识的宣传。
利用安徽省菜篮子工程网和《安徽蔬菜协会工作通讯》会刊，开办专刊或专栏，加快低毒农药、精准施药机械与技术的推广，努力提高农药利用率和防治效果。
安徽省农委印发夏秋季粮食作物重大病虫害防控指导意见
一
３ 强 化技 术培 训 与服 务 。要 充 分利 用 电视 、 、 广播 、
一
（ ） 三 目标 任务 。重 大病 虫害 中短期 预报 准确率 达
到 ９ ％以上。通 过有 效防 治 ， ５ 将水 稻 、 玉米重 大病虫 造
、
夏秋季粮食 作物主 要病虫发 生趋 势
根据 当前夏 秋季作 物长势 、 病虫 发 生基 数 ， 合病 成 的危害损 失 降到最 低 限度 ，单 个病虫 危 害损 失率 控 结 虫发生 历史 数据 和 ７ ８月份 气候 条件综 合 分析 ， — 预计 ， 制在 ３ ％以内 ， 总体病 虫危害损 失率控 制在 ５ ％以 内。 力 水 稻病 虫总 体将偏 重发生 ，发 生面 积计 约 １５ ０万亩 争水 稻 、玉 米 重 大 病 虫 专业 化统 防 统 治 率 分 别 达 到 ０ １ 次 ， 中水 稻“ 迁” 其 两 害虫 将呈偏 重 以上程 度发 生 ， 二代 ３ ％、５ ０ １ ％以上 ， 水稻 、 玉米 高产创 建示 范片 专业化 统 防 二 化螟 将 中等至偏 重发生 ， 纹枯病 、 曲病 和感病 品种 统 治率达 到 １０ 专 防 区防治 次数较农 民 自防 田平 均 稻 ０ ％，
稻瘟 病将 偏重 发生 ； 玉米病虫 总体 偏轻 发生 ， 生 面积 减 少 １ ２次 ， 学农 药 亩使 用 量下 降 １— ０ ， 发 — 化 ５ ２ ％ 降低 病
⑦ ２５ ２９ ／０
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安徽省农业委员会关于抓好当前蔬菜产销工作确保合肥等城市蔬菜供应的紧急通知
安徽省农业委员会关于抓好当前蔬菜产销工作确保合肥等城市蔬菜供应的紧急通知文章属性•【制定机关】安徽省农业委员会•【公布日期】2008.01.28•【字号】皖农明电[2008]7号•【施行日期】2008.01.28•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农副产品购销正文安徽省农业委员会关于抓好当前蔬菜产销工作确保合肥等城市蔬菜供应的紧急通知（皖农明电〔2008〕7号）各市、县（市、区）农委、菜办：本月中旬以来的持续降雪，给我省蔬菜生产造成严重影响。
为确保春节期间合肥等城市蔬菜供应，特作如下紧急通知：一、各级农业部门要按照省政府的部署和要求，紧急行动起来，切实把防御冰雪灾害、确保城市蔬菜供应作为当前最紧迫的任务，加强领导，明确责任，进一步采取有效措施，坚决打好这场减灾抗灾硬仗，确保春节期间合肥等城市蔬菜有效供应。
二、要立足抗灾救灾，切实抓好当前的大棚保温管理，加强在地蔬菜田间管理，开展蔬菜育苗防病，抓紧抢收抢管在地蔬菜，及时组织灾后补苗补种。
组织专业技术人员深入重灾区，帮助搞好防灾救灾和灾后恢复生产工作，力争把雪灾造成的损失降至最低限度。
三、合肥等市农委要积极配合有关部门把合肥春节蔬菜供应工作作为当前突出工作，抓紧落实菜源。
要启动应急方案，了解蔬菜产量，掌握最新的货源信息，动员郊县菜农雪地扒菜，抓紧采收，加大棚菜上市量；协助周谷堆等批发市场调动一切车辆设备，到城市周边蔬菜集中产区寻求货源，直接进入产地调运采购；为增加市场供应量，要积极组织有关企业进行豆制品、豆芽、海带及芽苗菜生产和供应。
四、为进一步加大调控力度，请蚌埠、亳州、宿州、阜阳等市农委充分发挥蔬菜主产区优势，迅速组织当地农民和运销大户，通过各种方式调集货源，供应合肥市场，保障省会城市供应。
省农委今日派出两个工作组赴舒城、怀远等蔬菜集中产区，组织当地菜农向合肥供菜，协助有关部门开展田头收购。
省农委将根据近期各地调运进合肥市场的蔬菜品种和数量，在今年的项目安排和资金扶持上给予倾斜。
安徽省农业委员会办公室关于印发果园夏秋季管理技术指导意见的通知
安徽省农业委员会办公室关于印发果园夏秋季管理技术指导意见的通知文章属性•【制定机关】安徽省农业委员会办公室•【公布日期】2018.07.03•【字号】皖农办特函〔2018〕106号•【施行日期】2018.07.03•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】种植业正文安徽省农业委员会办公室关于印发果园夏秋季管理技术指导意见的通知各市、县（市、区）农委：果园夏秋管理事关果树丰产稳产和果农增收。
随着气温的升高、雨水增多、果园湿度增大，果园管理工作进入关键时期，为有效提升果实品质和优质果率，促进我省水果优质高效安全生产，现将《果园夏秋季管理技术指导意见》印发给你们，请结合当地实际，组织开展技术指导和培训，及时做好技术咨询和服务，确保各项措施落实到位。
安徽省农业委员会办公室2018年7月3日果园夏秋季管理技术指导意见一、做好夏季修剪工作。
一般情况下，夏季修剪较轻。
为提高果树花芽分化质量、培养结果枝组、提高座果率及果品质量，依据树体状况，灵活运用以下修剪措施。
一是除萌蘖。
依据树体特征，适当疏除根部过密的萌蘖或剪口附近过密的萌芽。
二是疏除或摘心。
适当疏除过旺的直立性徒长枝、冠下部无效枝；适当疏除严重影响光照的背上枝、中部交叉枝以及外围密生竞争枝；有空间的可以重摘心，以利于果实生长和枝粗叶壮。
三是拉枝。
为有效打开光照，对准备育花且较直立的枝条可以适当拉枝缓势；主枝延长枝过于直立生长的可以适当拉枝。
二、做好抗旱工作。
进入高温季节，干旱严重的果园应及时灌溉，以防因干旱而削弱树势。
一是适当浇灌。
果园浇灌时应采用滴灌、微灌、渗灌、穴灌等措施，切忌大水漫灌。
二是适时适量灌溉。
根据果树树龄、果实成熟期和土壤干旱情况及时浇灌,不可过多灌水，以免出现裂果、落果等现象。
三、做好排涝工作。
进入夏季，沿淮和沿江地区可能发生强降雨，应及时采取措施，以免引起涝害发生。
一是及时清沟沥水。
有排水沟渠的果园，应及时疏通排水沟渠内的淤泥或阻塞物，保持排水通畅；地势低洼、积水严重且不易人工排水的果园，应及时采用排水设备将明水（暗水）排出园区。
安徽省人民政府办公厅关于切实抓好抗旱夏种工作的通知
安徽省人民政府办公厅关于切实抓好抗旱夏种工作的通知文章属性•【制定机关】安徽省人民政府•【公布日期】2012.06.18•【字号】皖政办明电[2012]19号•【施行日期】2012.06.18•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定正文安徽省人民政府办公厅关于切实抓好抗旱夏种工作的通知（皖政办明电〔2012〕19号）各市、县人民政府，省政府有关部门：5月份以来，我省沿淮淮北地区降水持续偏少，5月中旬旱象开始显现，近期天气以晴热高温为主，土壤失墒加快，旱情持续发展，影响适时夏种和出苗。
据气象部门预报，未来一周沿淮淮北仍无有效降雨，夏种形势不容乐观。
经省政府同意，现就切实抓好抗旱夏种工作通知如下：一、高度重视，迅速开展抗旱夏种。
夏种是实现全年农业目标任务的重要前提，也是夺取秋粮丰收的基础环节。
当前玉米、大豆等夏播作物季节十分紧迫，水稻栽插已进入关键时期，一旦错过最佳播栽期，将会对产量造成较大影响。
各地、各有关部门要高度重视，采取有力措施，克服靠天等雨思想，广泛发动群众，抢抓农时季节，科学调度水源，迅速组织抗旱造墒抢种和适时抢栽，确保在6月25日前完成夏种任务。
对已播栽作物，要加强肥水管理，及时补水补墒，努力实现保全苗、争壮苗，确保正常生长。
二、加强指导，努力提高夏种质量。
要组织好农机作业服务，大力推广玉米机直播一体化壮苗、水稻机械化插秧、抗旱节水播种和以配方肥为重点的测土配方施肥等关键技术，引导农民栽足水稻基本苗，适当增加玉米种植密度，全面提升夏种质量。
要把推进玉米振兴计划和水稻产业提升行动作为夏种重点，突出抓好600万亩玉米和1500万亩水稻核心示范区，突出抓好万亩高产创建示范片和整县整乡镇高产创建试点建设，率先落实好各项技术措施，推进抗旱播种保苗，适时组织广大农民和基层干部开展夏种现场观摩，增强示范带动功能。
三、强化领导，加大抗旱服务力度。
各地要把抗旱夏种和保苗作为当前农业的一项重点工作来抓，主要负责同志要亲自过问，分管负责同志要集中精力具体抓。
安徽省农业委员会关于解除全省农业系统抗旱和高温热害三级响应的通知
安徽省农业委员会关于解除全省农业系统抗旱和高温
热害三级响应的通知
文章属性
•【制定机关】安徽省农业委员会
•【公布日期】2013.08.26
•【字号】
•【施行日期】2013.08.26
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】防汛抗旱
正文
安徽省农业委员会关于解除全省农业系统抗旱和高温热害三
级响应的通知
各市、县（市、区）农委，合肥市畜牧水产局、阜阳市畜牧局，委属各单位，省农机局：
自我委启动全省农业系统抗旱和高温热害三级响应以来，各级农业部门切实加强组织领导，强化信息调度，积极开展技术指导与服务，认真落实各项抗旱防高温热害技术措施，抗旱防高温热害工作取得一定成效。
截至8月24日，全省共组织灌溉浇水3553.5万亩次，喷施叶面肥1966万亩次，在一定程度上缓解了高温热害和旱情的影响。
鉴于目前全省普降中到大雨，旱情基本解除，根据《安徽省农业重大自然灾害突发事件应急预案》规定，省农委决定即日起解除全省农业系统抗旱和高温热害三级响应。
当前加强秋收作物后期田管，夺取秋季农业丰收的任务依然十分艰巨。
各级农业部门要以应急响应的精神状态，突出抓好补改种和以病虫害防控为重点的田管工
作，努力做到重灾区少减产，轻灾区不减产，非灾区多增产，全力以赴夺取秋季丰收。
安徽省农业委员会
2013年8月26日。
安徽省农业农村厅关于抓好当前蔬菜生产保供工作的通知
安徽省农业农村厅关于抓好当前蔬菜生产保供工作的通知文章属性•【制定机关】安徽省农业农村厅•【公布日期】2021.01.13•【字号】•【施行日期】2021.01.13•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】粮食市场管理正文安徽省农业农村厅关于抓好当前蔬菜生产保供工作的通知各市、县（市、区）农业农村局，阜阳市菜篮子工程推进中心：新年伊始，春节将至。
为有效应对连续寒潮天气及新冠肺炎疫情影响，保持蔬菜市场充足供应和价格基本稳定，保障人民群众日常生活特别是春节生活需要，现就抓好当前蔬菜生产保供工作通知如下：一、切实加强组织领导。
按照党中央、国务院决策部署和省委、省政府要求，充分认识新冠肺炎疫情防控的严峻复杂形势，充分认识保障蔬菜有效供给对保障群众生活、维护社会稳定的重要意义，把狠抓蔬菜生产、保障供给作为当前农业农村工作的大事要事来抓，提高政治站位，加强组织领导，强化责任落实，主动担当作为，确保当前特别是春节期间蔬菜有效供给。
二、切实抓好田间生产。
结合冬春蔬菜生产特点，统筹安排好产品结构和生产布局。
要通过充分利用冬闲田等措施，千方百计增加蔬菜面积和产量。
要丰富品种类型，以蔬菜标准园区和规模化生产基地为重点，引导生产者根据市场需求适当增加应季、应急叶菜和速生蔬菜生产，保障蔬菜均衡供应。
设施蔬菜产区要适当增加产品供应数量，满足市场需求。
要指导农民因时因地加强田间管理和病虫害防控，推广绿色高质高效技术模式，推进标准化生产，促进在田蔬菜早发快长，提高蔬菜产量，提升蔬菜品质。
要组织人力及时采收，及时上市，增加供给能力。
要积极推进质量安全全程监管，规范化肥、农药等投入品使用，加强对上市蔬菜产品的抽查检测，确保蔬菜产品质量安全。
三、切实落实防灾措施。
入冬以来，我省蔬菜生产已遭遇寒潮、雨雪、寡照等灾害性天气影响，气象预报显示未来一段时间还将有连续寒潮等不利天气。
各地要密切关注天气变化，做好极端天气防范应急预案，因地制宜、因苗施策，落实防灾减灾技术措施，全力保障蔬菜安全生产。
安徽省农业委员会关于切实做好夏季蔬菜生产管理和技术指导服务工
安徽省农业委员会关于切实做好夏季蔬菜生产管理和技术指
导服务工作的通知
【法规类别】农业科技与农机
【发布部门】安徽省农业委员会
【发布日期】2010.06.22
【实施日期】2010.06.22
【时效性】现行有效
【效力级别】地方规范性文件
安徽省农业委员会关于切实做好夏季蔬菜生产管理和技术指导服务工作的通知
各市农委、菜篮子工程办公室，各蔬菜生产重点县区农委（菜办）：
为深入贯彻国务院办公厅、省政府办公厅关于统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设的意见，推动蔬菜产业提升行动的实施，切实加强对夏季蔬菜田间管理和技术服务指导，确保“伏缺”期间城乡蔬菜供应充足、质量安全和菜价稳定，现就切实做好夏季蔬菜生产管理和技术指导服务工作通知如下：
一、加大对夏季蔬菜生产的指导力度。
加强调度，优化服务，科学引导，利用当前蔬菜换茬季节优化结构，扩大不耐运输叶菜种植面积，推广遮阳网、防虫网防高温覆盖栽培技术，抢播小白菜、苋菜、菠菜、芫荽、木耳菜、空心菜等速生叶菜，播种早熟大白菜、早萝卜、早花菜等早熟蔬菜，增加市场品种供应，缩短“伏缺
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安徽省农业委员会关于扎实做好“三夏”农业科技服务工作的通知-皖农明电[2014]33号
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安徽省农业委员会关于扎实做好“三夏”农业科技服务工作的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 安徽省农业委员会关于扎实做好“三夏”农业科技服务工作的通知（皖农明电〔2014〕33号）各市、县（市、区）农委（畜牧水产局、畜牧兽医局，农机局），省16个现代农业产业技术体系：为深入贯彻落实全省农业系统“三夏”工作视频会议等会议精神，现就扎实做好“三夏”农业科技服务工作提出如下要求：一、加强组织领导，迅速掀起农业科技服务工作热潮。
开展“三夏”农业科技服务，促进“三夏”生产顺利推进，对于夺取夏粮丰收、确保全年粮食稳定发展具有重要意义。
各级农业部门要切实增强责任感和紧迫感，按照全省农业系统“三夏”工作视频会议要求，加强组织领导和统筹协调，制定工作方案，扎实做好“三夏”农业科技服务工作。
要积极组织协调农业科研、教育、推广机构和农业企业等科技人员，形成工作合力，协同推进科技服务工作高效开展。
二、突出服务重点，提高服务效果。
要以包村联户服务为重点，动员组织农技人员深入生产一线，着力抓好各项服务。
扎实开展“三夏”生产科技服务，抓好小麦、早稻、棉花、蔬菜等在地作物以及茶叶、蚕桑田间管理，开展中稻、玉米、大豆等夏种作物、农机农艺融合、畜牧业和渔业生产技术服务。
抓好旱、涝、渍、高温等自然灾害监测预警信息发XXX科学防灾减灾技术服务，做好汛期渔船安全生产技术指导和信息服务，加强农产品质量安全、农资市场监管等指导服务，切实提高“三夏”农业科技服务效果。
三、扎实做好服务，推进服务落实。
要把抓好“三夏”农业科技服务与第二批党的群众路线教育实践活动有机结合起来，转变作风，讲究方法，深入乡村，进村入户，到专业大户、家庭农场、农业企业、农民合作社的田间地头、畜禽栏舍、河湖塘边，开展面对面、手把手、零距离的指导服务，落实包村联户服务责任制。
安徽省农业委员会关于做好当前农业科技服务工作的通知
安徽省农业委员会关于做好当前农业科技服务工作的通知文章属性•【制定机关】安徽省农业委员会•【公布日期】2007.09.18•【字号】皖农科函[2007]532号•【施行日期】2007.09.18•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业科技正文安徽省农业委员会关于做好当前农业科技服务工作的通知（皖农科函〔2007〕532号）各市、县（市、区）农委（畜牧水产局）：今年，由于精心组织实施小麦高产攻关和水稻产业提升两大行动，全省夏粮生产再获丰收，全省粮食生产和农村经济发展在抗御特大洪涝灾害后，将继续保持稳定健康发展的势头。
当前，已进入秋种生产关键时期，为切实发挥科技在农业生产中的支撑作用，确保明年粮食增产、农民增收，现就做好农业科技服务工作通知如下：一、抓好秋季生产科技服务工作。
各地要组织科技人员，深入生产一线，通过技术指导、培训、农技110、媒体宣传、板报、明白纸等形式，做好科技服务工作。
要切实加强秋季作物的田间管理，巩固抗灾成果，抓好成熟作物的收获，努力争取多收；抓好畜牧业出栏补栏和疫病防控，以及秸秆青贮氨化工作；抓好渔业生产管理、捕捞和良种生产。
要围绕小麦高产攻关活动和秋种农业结构调整，落实各项科技措施，高质量地完成秋种任务。
二、抓好超级稻、科技入户工程等项目的实施总结和落实工作。
各实施超级稻和农业科技入户工程的项目县，要按照要求，做好测产验收、评比表彰、总结宣传等工作，扩大项目实施的影响。
从今年起，农业科技入户工程小麦项目要在项目县范围内全面实施，要围绕“三直接”、“零距离”服务，进一步完善工作方案、技术方案，着力抓好技术指导员的调整与培训，重点培育大户、核心示范户，示范带动工程的实施。
科技示范户原则上选择经营耕地30亩以上、有责任感的农户，对不能起辐射带动作用的示范户应坚决调整。
三、抓好“阳光工程”和“新型农民科技培训”工程的实施。
各地要利用农民工返乡进行秋收秋种的时机，抓好“阳光工程”和“新型农民科技培训”工程的实施。
安徽省农业委员会关于切实加强当前灾区菜田管理的紧急通知-皖农明电[2007]87号
![安徽省农业委员会关于切实加强当前灾区菜田管理的紧急通知-皖农明电[2007]87号](https://img.taocdn.com/s3/m/2943f502fe00bed5b9f3f90f76c66137ee064fe1.png)
安徽省农业委员会关于切实加强当前灾区菜田管理的紧急通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 安徽省农业委员会关于切实加强当前灾区菜田管理的紧急通知（皖农明电﹝2007﹞87号）各市农委，铜陵、黄山、马鞍山市菜办：进入七月份以来，受持续强暴雨影响，我省沿淮、淮北以及沿江和皖南部分蔬菜产区发生严重内涝，直接影响在地蔬菜的生长和市场供应。
目前蔬菜“伏缺”期已经到来，为突出抓好灾区的生产自救，确保城乡居民蔬菜供应、吃菜安全和菜价稳定，针对灾区菜园田间管理工作，提出以下要求：一是抢抓清沟排水，防涝保菜保苗。
对积水严重地块要立即组织劳力疏通河沟，拆除堵坝，清理淤泥、杂草，千方百计排除积水，减少蔬菜受淹时间。
二是抢收受灾瓜菜，增加上市量平抑菜价。
内涝较重的菜地要加快抢收尚未完全淹死的番茄、辣椒、西瓜、豇豆、毛豆等品种，以弥补因灾歉收造成的损失，同时加大市场供应量平抑菜价。
三是根据积水排除时间，及早安排补种和改种。
当前要抓紧时间直播一批速生早熟叶菜，如小白菜、伏大白菜、伏萝卜、苋菜、菠菜、芫荽、空心菜、木耳菜等。
这些品种生长期短，供应周期长，可以丰富“伏缺”市场供应，增加菜农收入。
四是科学施用肥料，促进菜苗转化。
对于受淹时间不长，长势差的辣椒、番茄、豇豆、丝瓜、西兰花、芹菜等品种，应在晴天后抓紧补施尿素和复合肥，在植株恢复生机后，及时喷施一次叶面肥，促使作物全面恢复生长。
对小白菜等绿叶蔬菜，主要以施氮肥为主，薄施勤施。
五是使用防虫网和遮阳网，提高防暴雨、防热害、防病虫效果。
一般采用播种后及时覆盖、移植菜苗时覆盖、阳光强烈时覆盖和暴雨前覆盖等方式。
六是要及时防病治虫，严防灾后病虫害蔓延。
安徽省人民政府办公厅关于切实做好夏季高温堆肥工作的紧急通知
安徽省人民政府办公厅关于切实做好夏季高温堆肥工作的紧急通知文章属性•【制定机关】安徽省人民政府•【公布日期】2014.06.23•【字号】皖政办明电[2014]23号•【施行日期】2014.06.23•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】机关工作正文安徽省人民政府办公厅关于切实做好夏季高温堆肥工作的紧急通知（皖政办明电〔2014〕23号）各市、县人民政府，省政府有关部门：高温堆肥是有效解决秸秆焚烧、促进秸秆综合利用的重要途径。
为切实做好夏季高温堆肥工作，经省政府同意，现就有关事项通知如下：一、加强组织领导。
当前正值高温堆肥的有利时期，各地要把夏季高温堆肥工作作为近期农业农村的重要工作来抓，充分利用丰富的秸秆资源，尽快制定工作方案，明确目标措施，认真组织实施。
县乡政府负责同志要亲自抓，及时协调解决可能出现的问题。
农业、环保、卫生等相关部门要各司其职、密切配合、加强指导。
二、广泛宣传发动。
各地要利用广播、电视、报纸、网络等媒体，开展形式多样的宣传活动，切实提高广大干部群众对高温堆肥工作重要性的认识，充分调动各方积极性，使高温堆肥成为提高耕地质量、减少环境污染的自觉行动。
要结合美好乡村建设和爱国卫生运动的开展，发动农民及各类新型农业经营主体收集作物秸秆、杂草、沼渣等有机废弃物，迅速在全省掀起高温堆肥热潮。
三、强化技术指导。
各地、各有关部门要组织专业人员深入田间地头开展技术指导服务，同时，利用电视专题片、现场会、技术明白纸等形式，把高温堆肥技术传授到千家万户。
要加大对新型农业经营主体的指导力度，使每个专业大户、家庭农场、专业合作社都有懂得高温堆肥技术的明白人。
要广泛组织开展高温堆肥示范活动，每个县确定1-2个示范乡镇，每个乡镇确定1-2个村，抓好示范，带动全面。
要按照高温堆肥技术要求进行堆肥，大力推广速腐剂堆肥法，提高堆肥的腐熟速度和质量。
四、开展奖补督导。
各地要优化秸秆禁烧专项资金支出结构，并积极整合农村环境整治、美好乡村建设、粮食高产创建等财政专项资金，实行以奖代补，重点补贴高温堆肥所需生物菌剂、氮肥、农膜等。
安徽省农业农村厅关于抓好当前蔬菜生产工作的通知
安徽省农业农村厅关于抓好当前蔬菜生产工作的通知文章属性•【制定机关】安徽省农业农村厅•【公布日期】2024.01.30•【字号】皖农特函〔2024〕85号•【施行日期】2024.01.30•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定正文安徽省农业农村厅关于抓好当前蔬菜生产工作的通知各市、县（市、区）农业农村局，阜阳市菜篮子工程推进中心：当前是我省蔬菜消费旺季。
入冬以来，我省已遭遇几轮较强低温雨雪冰冻灾害天气，据天气预报，后期我省天气形势仍复杂多变，蔬菜稳产保供面临严峻挑战。
为有效应对不利天气影响，保障全省蔬菜有序生产，确保人民群众日常生活特别是春节期间蔬菜供给充足、价格稳定，现就有关事项通知如下：一、压实稳产保供责任。
各地要严格落实“菜篮子”市长负责制，把蔬菜稳产保供作为一项重要政治任务，认真履职尽责。
一是增加蔬菜产量。
严格落实耕地保护制度，确保菜地面积稳定、质量不断提高。
积极利用冬闲田和水稻育秧大棚等适度增加蔬菜种植面积。
皖南地区要充分发挥冬季光温优势，扩大紧缺品种蔬菜生产，皖北地区要加快发展设施蔬菜生产，增加冬春地产鲜菜供应量。
二是提升供给水平。
结合冬春季蔬菜生产特点，分区分类合理安排蔬菜品种结构、种植规模和上市茬口。
强化技术指导服务，积极推广标准化栽培技术和化肥农药减量增效等绿色栽培模式，特别是强化豇豆农药残留突出问题攻坚治理，提高蔬菜产量品质和质量安全水平。
三是完善保供机制。
提高本地蔬菜自给能力，提早安排应急保供蔬菜品种生产。
强化既有蔬菜应急保供基地建设，进一步遴选新增蔬菜生产应急保供基地。
以蔬菜应急保供基地为重点，引导生产者根据市场需求适当增加应季、应急叶菜和速生蔬菜生产。
二、抓好科学防灾减灾。
各地要坚持问题导向，层层压实责任，提早做好应对，落实落细措施，切实做到主动防灾、科学避灾、充分备灾、有效减灾。
一是完善应急预案。
结合生产实际，进一步完善冬春蔬菜生产防灾减灾应急预案，提早做好物资准备，加大蔬菜自然灾害、价格指数等保险工作力度，提高抵御风险能力，保障农民种菜收益。
安徽省农业农村厅办公室关于做好农技推广服务和农民培训助力“三夏”生产工作的通知
安徽省农业农村厅办公室关于做好农技推广服务和农民培训助力“三夏”生产工作的通知文章属性•【制定机关】安徽省农业农村厅•【公布日期】2023.06.09•【字号】•【施行日期】2023.06.09•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业科技正文安徽省农业农村厅办公室关于做好农技推广服务和农民培训助力“三夏”生产工作的通知各市、县（市、区）农业农村局：当前，正值“三夏”生产大忙时节，各级农业农村部门要强化夏收、夏种、夏管的技术指导和科技培训工作，充分发挥农业科教体系资源优势，为打牢全年粮食丰收基础提供坚实的人才保障和科技支撑。
现将有关要求通知如下：一、高度重视，迅速行动。
夺取夏粮丰收，对于稳预期、提信心、促发展至关重要。
“三夏”时节是全年农作物种植承上启下的关键阶段，各级农业农村部门要充分认识抓紧抓好“三夏”生产的特殊重要意义，准确把握农技推广和农民培训助力“三夏”生产的关键点和切入点，迅速行动、主动入位，充分发挥农技推广体系、农民教育培训体系、省现代农业产业技术体系和农广校农民教育培训专门机构作用，结合地区主导产业和农民种植需求，抢抓农时、周密安排，多层次多渠道多形式开展农技指导、技术培训和跟踪服务，及时把关键实用技术送进田间地头，助力夏粮丰收到手、秋粮播足管好。
二、突出重点，细化举措。
统筹利用好各类资源，协同推进“三夏”生产与农业技术指导、高素质农民培育和农民中职教育工作相衔接，及时开展农技指导服务，科学安排农民培训。
一是做好机收减损指导培训，确保夏粮颗粒归仓。
协调农技、农机、农广校等部门，开展夏粮机收减损农机手培训，指导农机手正确调整机具，合理调配机收速度、收割宽度、转弯半径等，确保各项减损措施落实到位，最大限度降低机收损失。
指导农民科学有效应对“烂场雨”，抢排积水、抢抓田管、抢时收获、抢晴晾晒，减少产量损失。
二是做好生产条件创设，保夏种稳步推进。
夏收后要立即为夏种生产创造条件，各级农技人员要开展以包村联户服务为主要形式的农业科技服务工作，深入生产一线指导农民做好夏收秸秆综合利用，加快秸秆还田离田和秸秆残余物清理作业，在适宜地区推广精量播种、化肥深施等绿色增产技术，帮助农民解决技术难题，提高播种质量，实现应播尽播。
安徽省农业委员会关于启动全省农业系统抗旱和高温热害三级响应的通知-
安徽省农业委员会关于启动全省农业系统抗旱和高温热害三级响应的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 安徽省农业委员会关于启动全省农业系统抗旱和高温热害三级响应的通知各市、县（市、区）农委，合肥市畜牧水产局、阜阳市畜牧局，委属各单位，省农机局：鉴于高温干旱持续发展，灾情进一步加剧，根据《安徽省农业重大自然灾害突发事件应急预案》要求，决定即日起启动全省农业系统抗旱和高温热害三级响应。
一、加强组织领导。
各级农业部门生产救灾领导小组及其办公室即日起要开始运转，并成立相应工作组，明确工作职责，健全工作机制，制定落实各项应急措施。
各级农业部门负责人要划片包干，深入一线开展检查督导，推动各项措施落实。
二、加强技术指导。
各级农业部门、委属各单位要根据本地、本行业受灾实际，科学制定抗灾技术措施和生产自救技术方案。
省农委和各级农业技术人员都要深入田间地头，实行包片驻点，有针对性地开展技术服务，动员广大农民积极投入抗灾生产，落实抗灾技术措施。
三、强化信息调度。
省级苗情、墒情和病虫情监测继续实行每周两次应急监测，同时要对作物结实、灌浆情况进行监测。
委渔业局、特产处、省畜牧兽医局要建立水产、茶叶、畜牧灾情监测制度，实行定期调度。
各地旱情、高温热害、灾情和抗旱及高温热害工作情况实行日报告制度，重大情况随时报告。
要加强与水利、民政部门联系协调，及时会商旱情、灾情，上报的信息尽可能保持一致。
四、加强宣传培训。
各级农业部门要加强与宣传部、广电局以及新闻媒体的联系配合，充分利用网络、报纸、电视、广播、手机短信等媒体，广泛宣传高温热害和干旱危害和影响，抗灾技术措施，党委、政府抗灾决策部署，有关部门和农民群众行动情况，以及抗灾典型经验，营造抗灾生产的良好舆论氛围。
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安徽省农业委员会关于切实做好夏季蔬菜生产管理和技术指
导服务工作的通知
【法规类别】农业科技与农机
【发布部门】安徽省农业委员会
【发布日期】2010.06.22
【实施日期】2010.06.22
【时效性】现行有效
【效力级别】地方规范性文件
安徽省农业委员会关于切实做好夏季蔬菜生产管理和技术指导服务工作的通知
各市农委、菜篮子工程办公室，各蔬菜生产重点县区农委（菜办）：
为深入贯彻国务院办公厅、省政府办公厅关于统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设的意见，推动蔬菜产业提升行动的实施，切实加强对夏季蔬菜田间管理和技术服务指导，确保“伏缺”期间城乡蔬菜供应充足、质量安全和菜价稳定，现就切实做好夏季蔬菜生产管理和技术指导服务工作通知如下：
一、加大对夏季蔬菜生产的指导力度。
加强调度，优化服务，科学引导，利用当前蔬菜换茬季节优化结构，扩大不耐运输叶菜种植面积，推广遮阳网、防虫网防高温覆盖栽培技术，抢播小白菜、苋菜、菠菜、芫荽、木耳菜、空心菜等速生叶菜，播种早熟大白菜、早萝卜、早花菜等早熟蔬菜，增加市场品种供应，缩短“伏缺
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