读《苹果变色的奥妙》有感_六年级作文
我发现了什么的秘密作文
我发现了什么的秘密作文我发觉了什么的隐秘作文1我发觉了苹果变色的隐秘前两天，妈妈从水果超市买了些苹果，回到家，我迫不及待地拿了个最大的苹果，用水果刀把皮削掉津津有味地吃起来。
在我吃了一半的时候突然想起语文老师让上网查资料，于是我把苹果放在桌子上，打开电脑。
查完资料我拿起没吃完的苹果，可是却发觉苹果变成了茶色。
我百思不得其解，这究竟是怎么回事呢？我拿着苹果走进厨房问爸爸：“苹果好好的怎么就变成了茶色，还能吃吗？”爸爸听了我的话，并没有回答我的问题，而是让我拿来三个碗，又拿来一个新苹果。
爸爸把苹果切成了三块，把第一块苹果放在空碗里；其次块苹果放在加了一些水和盐的碗里；最终一块苹果放在碗里后，在上面又盖了一只碗。
我惊奇地问爸爸：“这是干什么呀？”爸爸笑着说：“我们等30分钟，再来看看，那时候你就会明白了。
”我只好趴在桌子上目不转睛地盯着三个碗，。
等啊等啊，30分钟过去了，我看到第一个碗里的苹果变成了茶色，其次个碗里的苹果一点都没变色，而第三只碗的苹果微微有点茶色。
爸爸拿出其次个碗里的苹果让我尝，果真又新奇又甜。
我问爸爸这是怎么回事，爸爸告知我：“苹果削去皮，苹果里面有一种叫酶的物质，酶接触空气，就会和空气中的氧气结合变成一种叫氧化酶的物质，所以苹果也就变成了茶色。
颜色转变以后苹果里的养分少了，吃起来味道也就差了。
”“爸爸，我明白了，为了不使苹果中的酶与空气接触变色，就应当把削后的苹果放在淡盐水中或者用碗盖上，阻挡它与氧气接触，这样就不变色了。
”爸爸笑着拍拍我的肩，夸奖道：“你真聪慧！”原来，生活中到处有学问，连吃个苹果都不例外，我们只有好好学习，专心观看，才能发觉其中的神秘。
我发觉了什么的隐秘作文2有一天，我正在用心致志的写作业，突然听到妈妈叫我：“许志涵，来吃一个苹果吧！”我说：“立刻，我作业还有一点就写完了。
”等我写完作业，去吃苹果的时候，我发觉：苹果的颜色怎么变成黄色了？咬一口，味道没什么大改变。
苹果变色了,读后感,好词好句
苹果变色了,读后感,好词好句《苹果变色了》读后感嗨，亲爱的朋友们！今天我要和你们聊聊我读《苹果变色了》的感受。
这书里的故事呀，就像一个小小的魔法世界。
一开始，看到那红彤彤的苹果，我口水都快流出来啦，感觉它一定特别甜。
书里的文字就像一个个小精灵，蹦蹦跳跳地钻进我的心里。
那些描写苹果的句子，“红通通的苹果像小姑娘害羞的脸蛋”，多生动呀，让我一下子就记住了。
还有那些关于时间和变化的思考，虽然有点深奥，但也让我小小的脑袋瓜转了起来。
读完后，我就在想，生活里是不是也有很多像苹果这样，在不知不觉中就改变了的东西呢？怎么样，朋友们，你们是不是也想赶紧去读一读，感受一下这个神奇的故事呀？好词好句哇塞，这本书里的好词好句可真是不少！比如说“晶莹剔透”这个词，一看到它，我就好像看到了一颗颗像水晶一样闪亮的水珠。
还有“芬芳扑鼻”，感觉那香香的味道都要从书里飘出来钻进我的鼻子啦。
“微风轻拂，树叶沙沙作响”，这句子一读起来，我眼前就出现了一幅美丽的画面，好像自己就在那微风中，听着树叶唱歌。
“苹果红彤彤的，宛如一盏盏小灯笼挂在枝头”，把苹果比作小灯笼，太有创意啦，让我一下子就记住了苹果那可爱的模样。
这些好词好句就像一颗颗闪闪发光的星星，让整个故事变得更加精彩。
每次读到它们，我都忍不住在心里赞叹，作者真是太厉害啦，能用这么美的语言写出这么有趣的故事。
朋友们，你们是不是也和我一样，被这些好词好句给迷住了呀？《苹果变色了》读后感嘿，大家好呀！我刚读完《苹果变色了》，心里头有好多话想说。
刚翻开书的时候，我就被那鲜艳的苹果图片吸引住了，心想这苹果得多好吃啊。
这让我想起了自己的一些经历，有过开心的时刻，也有过失落的时候。
就像这苹果，不会一直保持完美。
书里的人物也很有趣，他们面对苹果变色的反应各不相同，有的着急，有的淡定。
这让我明白了，每个人对待变化的态度都不一样，我们要学会接受和适应。
读完后，我明白了一个道理，生活中的变化是不可避免的，我们不能害怕，要勇敢面对。
苹果切开后变色的原因作文
苹果切开后变色的原因作文
你有没有发现，一个好好的苹果，刚切开的时候白白嫩嫩的，可没过一会儿呢，就像被施了魔法一样，开始慢慢变黄褐色，就像个小姑娘突然换了一副“脸色”。
这到底是为啥呢？
其实啊，这里面有个挺有趣的科学道理。
苹果里住着一种叫酚类化合物的小玩意儿，它们本来在苹果里安安静静的。
可是呢，当我们把苹果切开，就等于给苹果制造了一场“小灾难”。
这时候，苹果里的细胞被破坏了，那些酚类化合物就暴露在了空气中。
而空气里有个调皮捣蛋的家伙，叫氧气。
氧气一看到这些酚类化合物，就像发现了新的玩具一样，迫不及待地和它们玩起来了。
它们俩这么一搅和，就发生了氧化反应。
这氧化反应可不得了，就像一场小魔法，把苹果的颜色给变了。
打个比方吧，这就好比是原本干干净净的白色衣服，突然掉进了泥坑，被弄脏了。
苹果原本洁白的果肉被氧气这么一折腾，就变得黄黄褐褐的，看着就没有刚切开的时候那么诱人了。
不过呢，这变色的苹果虽然看着有点“丑”，但其实它的营养价值并没有一下子就消失得无影无踪。
只是我们总是更喜欢白白净净的苹果，所以就会想办法不让它变色。
比如说，把切开的苹果泡在盐水里，就像给苹果穿上了一层保护衣，这样氧气就没那么容易碰到酚类化合物啦，苹果就能保持它原来的颜色久一点啦。
你看，一个小小的苹果切开后变色的现象，背后都藏着这么有趣的科学秘密呢！。
苹果变色作文600字（精选23篇）
苹果变色作文600字苹果变色作文600字（精选23篇）苹果变色作文600字篇1保持苹果不变色的妙招我们把苹果削皮后，过了几分钟，就会发现苹果渐渐变成黄褐色，尽管还可以食用，但是是那难看的果肉会让人没有食欲。
苹果为什么削皮后放有一定的时间会变成褐色呢？我在书本和网络中寻找答案，得知个中原因是苹果里含有种氧化酶，当苹果削去皮后，果肉与空气相遇，在氧化酶的催化下果肉中的氧化物质便被氧化，导致变色。
怎么样才使削皮后的苹果不变色呢？为此，我做了几个实验。
首先，把苹果果肉切成薄片，在其中的一片上滴上几滴柠檬汁，第二片涂上盐水，第三片什么都不涂。
大约10分钟过去后，第三片开始变浅咖啡色，其他两片还保持原来的鲜亮洁白。
半个小时后，第三片果肉从咖啡色变成了黄褐色，其他两片仍然保持原来的颜色不变。
实验表明了柠檬水和盐水可以让去皮后的苹果不变色。
为什么柠檬汁和盐水有这个功效呢？原来柠檬汁里含有维生素C，维生素C有还原性；盐水能把空气挡在外面，果肉接触不到空气，自然不会变色了。
无论是用柠檬汁还是盐水，其原理都是阻止去皮苹果接触空气而被氧化变色，这就是保持苹果不变色的绝招！按照这样的原理，要使苹果去皮后不变色，就要想方设法阻止果肉接触空气。
为了进一步印证这个原理，我又做了第二次实验，去三片果肉片，一份暴露在空气中，一份泡在凉开水中，一份涂上橙汁，结果第一片还是在约10分钟后变色，第二份约30分钟后开始变颜色，第三片过了24小时还是没有变色。
可见涂上橙汁可以防止去皮的苹果变色，原来橙汁跟柠檬汁一样含有维生素C，也能阻止苹果果肉的氧化。
因此，要想使苹果去皮后不变色，我们可以采取多种方法，只要是能够阻止空气与苹果果肉接触，都能达到目的。
苹果变色作文600字篇2前几天妈妈从超市里买了几个又大又甜的苹果，嘴馋的我立即拿了一个，狼吞虎咽地吃了起来，由于苹果实在太大，我不能一下子把它吃完，于是就把苹果放到桌子上，去做作业了，过了一段时间，我再去吃苹果时，苹果露出来的部分竟然变成了淡褐色，这真是出乎意料，咦？苹果怎么会变色呢？这一个疑问，让我百思不得其解。
会变色的苹果作文600字
会变色的苹果作文600字你知道苹果会变色吗？你知道苹果有什么作用吗？如果不知道的话就让我们一起去探索一下苹果变色的奥秘吧！一天放学回家，看见桌上摆着一盘苹果，我迅速挑了一个最大的，拿起水果刀削皮。
当削到一半，“叮铃铃、叮铃铃”电话响了，我便立刻跑去接电话。
十分钟后，我拿起苹果，惊奇地发现本来是黄色的苹果已经变成了褐色，这使我百思不得其解。
我暗暗下定决心，一定要将苹果会变色的原因探个究竟。
我马上拿着苹果，去问卖苹果的叔叔阿姨，他们告诉我这是正常现象。
这个答案并不是我需要的。
接着，我又去访问了种苹果的专家，专家告诉我苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质反应。
新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，在科学上这种变化称为食物酶促谒变，因此苹果削皮放一会儿后就会变色。
不但苹果会变色，梨、土豆、茄子等物体也会变色。
如果你想苹果削皮后不会咸，可以把削好的苹果放在清水里泡就行了。
回家后按照种苹果专家的说法又做了很多次实验，每次实验结果证明了苹果泡清水后确实不会变咸。
“一日一苹果，保健又养颜”，科学家们的研究已经证实了这一句话的真理。
苹果中含有能增强骨质的许多矿物元素和锰。
苹果虽然小，但是有许多神奇的作用。
比如：将未熟的香蕉和香蕉苹果各半，装入塑料口袋里，扣紧口，约几小时后，绿香蕉即可变黄被催熟。
这样的效果不会有像化学制剂那样对人体有伤害，这也是属于一种成熟。
还有你如果觉得柿子吃起来不是那么清甜滑爽，你就可以将柿子和苹果混装在封闭的容器里，五到七天，可除去柿子的涩味，使其口感变得清甜滑爽，特别可口。
看似小小的苹果里蕴含的学问是数不胜数的。
通过一次次的探索，我发现科学是我们永远都研究不完的，科学是很神奇很深奥的东西。
水果变色六年级作文600字
水果变色六年级作文600字
标题：水果变色的奥秘
在我们的生活中，水果是一种必不可少的食物。
它们不仅口感鲜美，营养丰富，而且色彩艳丽，给我们的生活增添了无尽的乐趣。
然而，你有没有注意到，有些水果在采摘后会发生颜色的变化呢？这其中又隐藏着怎样的科学原理呢？
我是一个六年级的学生，对这个问题充满了好奇。
于是，我决定做一个小小的实验，来探索水果变色的秘密。
首先，我选择了几种常见的水果，如苹果、香蕉和橙子。
然后，我把它们分别放在不同的环境中，比如室温下、冰箱中和阳光下。
几天后，我发现这些水果的颜色发生了明显的变化。
苹果在室温下放置了几天后，原本鲜艳的红色开始变得暗淡，甚至出现了斑点。
而香蕉在阳光下放置一段时间后，原本黄色的皮开始变黑。
最有趣的是橙子，无论是在室温下还是在冰箱中，它的颜色都没有太大的变化。
为什么会出现这样的现象呢？通过查阅资料，我了解到，这主要是因为水果中的色素在氧化作用下发生了变化。
例如，苹果中的花青素在接触氧气后会发生化学反应，使苹果的颜色发生变化。
同样，香蕉皮中的酚酞在光照的作用下也会发生化学反应，使香蕉变黑。
通过这个实验，我对水果变色的原理有了更深的理解。
原来，生活中处处都蕴含着科学知识，只要我们有一双善于发现的眼睛，就能从中学到很多东西。
同时，我也明白了，水果的新鲜度与颜色有着密切的关系，我们在购买水果时，不仅要关注它们的颜色，还要注意它们的保存环境。
这就是我关于水果变色的研究报告，希望我的分享能对你有所帮助，让我们一起探索科学的奥秘吧！。
苹果生锈的奥秘作文
苹果生锈的奥秘作文苹果生锈的奥秘作文论文摘要：一次吃苹果时，我无意中注意到削皮后的苹果放久了会变色。
对这种生活中常见的现象，小小年纪的我却充满了好奇和和疑问。
为解开苹果变色的奥秘，我和妈妈做了一个小实验。
通过实验、观察、品尝，并结合妈妈的讲解和资料调查，我知道了苹果为什么会变色的原因。
关键词：原因苹果变色自然现象一天，妈妈削了一个苹果给我吃。
当时，我正在沙发上津津有味地看着一本有趣的故事书，所以，过了一会儿，我才去拿苹果吃。
当我拿起苹果想吃时，啊！苹果竟然变成茶色的了，就像铁生锈了的一样。
苹果为什么会变色呢？变色了能苹果能吃吗？带着一连串的疑问，我去问妈妈。
妈妈没有告诉我答案，而是要我自己做实验找结果。
首先，妈妈要我拿来三个碗和一个苹果，接着，她把苹果切成三块，让我把一块放在一只空碗里；然后将另一块放在第二只碗里，扣上一只玻璃杯；最后一块放在第三只碗里，倒进一些加了盐的水，漫过苹果。
一切工作完毕后，她说：“过一会儿你就知道了。
”我焦急地等待着，不知道妈妈这葫芦里卖的是什么药。
三十分钟过去了，我看到了一个奇怪的现象：第一只碗里的苹果变成了茶色；第二只碗里的苹果稍微有点变色；而第三只碗里的苹果新鲜如初，一点也没有变色。
妈妈拿出第三只碗里的苹果让我尝尝，我咬了一口，啊！真甜啊！这是怎么回事？我真想知道。
看着一脸疑惑的我，妈妈微笑着说：“苹果的果肉里有一种叫做酶的物质，苹果削去皮后与空气中的氧结合，就会变成一种叫做氧化酶的物质，这样苹果就成了茶色。
颜色改变后，苹果所含营养随着减少了，吃起来味道会差一些。
至于放在盐水中浸泡是因为可有效避免其与氧分子接触，防止变色。
”妈妈的话一下子吹散了我心中的迷雾。
接着，妈妈又鼓励我自己上网调查资料寻找答案。
网上一些资料对苹果变色的原因作出了更专业的解释。
原来，苹果削皮后放置一段时间之所以会变色，是植物细胞中的酚类物质在酚酶的作用下，与空气中的氧气结合，产生大量醌类物质。
为什么苹果会变色的原因的作文
为什么苹果会变色的原因的作文
哎呀，你有没有注意到那个苹果放久了就会变色？从青翠到红，好像是大自然给它偷偷换了件衣服。
这事儿，说起来还跟苹果里的
那些小秘密有关呢。
其实啊，苹果里的多酚类物质，它们就像是苹果的小守护神。
平时它们安安静静的，但一旦苹果被切开，这些守护神们就像遇到
了氧气这个“大魔王”，立马就活跃起来了。
想象一下啊，氧气这个大魔王一靠近，多酚类物质就开始变得
兴奋起来，它们之间发生了化学反应，就像是魔法一样。
这反应不
仅改变了多酚的样子，还让苹果的切口处变得红红的，看起来特别
诱人。
但这变色可不是一下子就完成的哦，得经过一段时间，就像魔
法需要时间来酝酿一样。
所以啊，下次你吃到变色的苹果，不妨想
想这背后的小故事，是不是觉得更有趣了呢？。
苹果变色小实验的作文
苹果变色小实验的作文有一天一天，我闲着无聊，就切了半个苹果拿来观察做小实验，一开始苹果白白的，舔一舔甜甜的，按一按硬硬的。
两分钟后，苹果上有几道凹进的痕迹，颜色也变深了，不再像之前那样白白的了，仿佛在两分钟之内从年轻到年老了。
那些凹进去的痕迹，就像皱纹一样，也像非洲大干旱的地一样裂开一道一道的。
慢慢地，凹进去的地方慢慢变多了。
两个小时后，它的皮有一点点地方是松的，轻轻地一拉就能撕下一大块皮，用手去按一按，那块苹果有一些松软。
第二天我再去看，苹果的皮都松了，整块苹果都变软了。
我去问爸爸，苹果为什么会变色变软呢？爸爸笑了笑，告诉我：“这是因为苹果中含有一种叫做‘多酚类物质’的成分，当苹果被切开后，这些多酚类物质就会与空气中的氧气发生反应，产生一种叫做‘酶促褐变’的化学现象，从而使苹果表面逐渐变色。
同时，苹果内部的细胞也会因为失去了表皮的保护而逐渐失去水分，变得松软。
”我恍然大悟，原来这就是苹果变色的秘密啊！这次小实验让我对科学产生了更浓厚的兴趣。
我开始思考，生活中还有哪些类似的现象呢？是不是也有其他的水果在切开后会变色呢？于是，我决定再做一个实验，看看其他水果切开后会不会也变色。
我找来了香蕉、橙子、葡萄等水果，分别将它们切开后放在一旁观察。
结果我发现，香蕉切开后也会逐渐变色，而橙子和葡萄则不会。
我再次向爸爸请教，他解释说：“这是因为香蕉中也含有类似的多酚类物质，而橙子和葡萄的表皮比较厚实，能够很好地保护内部的果肉，所以切开后不会变色。
”这次小实验让我学到了很多知识，也让我更加热爱科学。
我明白了，生活中处处都有科学的奥秘等待着我们去发现去探索。
只要我们用心去观察去思考，就能发现这些奥秘并享受到科学带来的乐趣。
苹果切开后变色的原因作文
苹果切开后变色的原因作文
切开一个苹果，嘿，你会发现那原本洁白无瑕的果肉，没多久
就开始有点“害羞”了，从白色慢慢变成了淡黄色，有时候还会偷
偷带上点棕色。
这可不是苹果在耍小聪明，而是大自然给它安排的
一场“魔术表演”。
说起来这“魔术”的秘诀，其实就是果肉里的那些酶。
在苹果
还完整的时候，这些酶和多酚化合物是分开住的，井水不犯河水。
但一切开苹果，它们就“相遇”了，然后就开始“手拉手”跳起舞来，产生了那些有颜色的东西，让果肉变了色。
不过，这变化可不仅仅是因为酶，还有环境因素在掺和。
比如
空气中的氧气，一见到果肉就开始“起哄”，让氧化反应更加猛烈。
还有温度和湿度，它们就像是小助手，帮忙调节酶的“心情”，让
变色过程变得更快或者更慢。
另外啊，苹果品种也是个关键。
有些品种的苹果就是容易“害羞”，切开后立马变色；而有些呢，就像个淡定的小姐，切开后还
能保持好一会儿的洁白。
这就是因为不同品种的苹果里，酶和化合
物的含量不一样。
说实话，虽然苹果切开后变色了，但它还是能吃的，没变坏。
这种变色就是大自然给我们的小小提示，告诉我们食物有多脆弱，时间有多宝贵。
同时，也让我们更加好奇，想要去探究这背后的科学奥秘。
苹果变色的奥妙
苹果变色的奥妙
作者：吉寿昌
来源：《小学教学研究·新小读者》2012年第06期
一天，我家用削好的苹果招待客人。
客人没有吃，那去皮的苹果颜色竟变成了茶色。
送走了客人，我就问爸爸：“苹果为什么会变色？变了色还能吃吗？”爸爸笑着说：“我们来做个小实验吧！”他要我拿来几个碗和一个苹果，他把苹果削好，切成三块，让我把一块苹果放在一只空碗里；又将另一块放在第二只碗里，并扣上一只玻璃杯；最后一块放在第三只碗里，倒进一些加了盐的水，漫过苹果。
然后说：“不要急，过一会儿你就会明白了。
”
我趴在桌边，眼睛紧盯着三只碗……30分钟过去了，我看到了一个奇怪的现象。
第一只碗里的苹果变成了茶色；第二只碗里的苹果稍微有点变色；而第三只碗里的苹果新鲜如初，一点也没有变色。
爸爸拿出第三只碗里的苹果叫我尝尝，我咬了一口，哇！真甜！
我迫不及待地想知道這是怎么回事。
爸爸说：“苹果削去皮，果肉里有一种叫做酶的物质与空气中的氧气结合，变成了一种叫氧化酶的物质，这样苹果就成了茶色。
颜色改变后，苹果所含营养随着减少了。
吃起来味道也会差一些。
”
哦，我明白了。
为了减少削皮苹果与空气的接触，就用碗盖住，或放入淡盐水中，淡盐水还可以提高苹果的鲜味和甜度对吗？我笑着对爸爸说。
“对，多做些小实验，会对你有很大帮助的。
”爸爸高兴地抚摸着我的头。
苹果变色了,读后感,好词好句
苹果变色了,读后感,好词好句1. 哎呀呀，看到苹果变色了，这多神奇呀！就像我们的生活，有时也会突然发生意想不到的变化。
里说：“使沙漠显得美丽的，是它在什么地方藏着一口水井。
”那苹果变色是不是也藏着什么奇妙的故事呢？我读了之后真是感慨万分啊！2. 哇塞，苹果变色了，这真的太让人惊讶了！就好像原本平静的湖面突然泛起了涟漪。
读了相关的内容，我发现好多好词好句呢，比如“绚丽多彩”“变幻莫测”，这多有意思呀！3. 嘿，你们知道吗，苹果变色了！这多像人生的起起落落呀。
我读了之后呀，那感受简直没法说，里面有句话说得好：“生活就像一盒巧克力，你永远不知道下一块是什么味道。
”说得太对啦！4. 哎呀，苹果变色了呀，这是怎么回事呢？读了之后我才明白其中的奥秘。
这就好比一场冒险，充满了未知和惊喜，“惊心动魄”“扣人心弦”啊！5. 哇哦，苹果变色了，这真让人意想不到！就像我们走在路上突然遇到的惊喜。
我读了相关文字，里面有个词叫“妙不可言”，可不就是这样嘛！6. 哟呵，苹果变色了呢，好神奇呀！跟我们做梦一样，变幻无穷。
读了之后，我被那些精彩的描述吸引了，“引人入胜”“精彩绝伦”呀！7. 嘿呀，苹果变色了，这多特别呀！就好像发现了一个新的世界。
我读了那些文字，里面有句话特棒：“每一个不曾起舞的日子，都是对生命的辜负。
”说得真好！8. 哎呀呀，苹果变色了，这是多么有趣的现象呀！就像我们的心情有时会阴晴不定。
读了之后，我看到好多生动的好词好句，“活灵活现”“栩栩如生”！9. 哇，苹果变色了，真的好神奇呀！就像我们看魔术表演一样。
读了之后，我真是被深深吸引了，“如痴如醉”“流连忘返”呀！10. 嘿，苹果变色了哟，这可太有意思啦！如同我们的故事有各种转折。
读了相关内容，那些美妙的文字，“行云流水”“妙笔生花”，真让我陶醉其中啊！我的观点结论：苹果变色这个现象真的很值得我们去深入思考和感悟，从中学到很多人生的道理和美妙的语言。
苹果变色的作文
苹果变色的作文在我的生活中，有一次关于苹果变色的经历，那可真是让我又好奇又觉得有趣。
那是一个阳光明媚的周末午后，我慵懒地躺在沙发上，百无聊赖地看着电视。
突然，肚子发出了一阵“咕噜咕噜”的抗议声，提醒我该找点吃的来填填它。
我起身走向厨房，目光一下子就被果篮里那几个红彤彤、圆滚滚的苹果给吸引住了。
我随手拿起一个苹果，在水龙头下冲洗干净，然后“咔擦”一口咬下去。
哇，那清脆的口感和香甜的汁水瞬间充满了我的口腔，真是太满足了！可是我没吃几口，就被电视里的精彩节目给吸引了过去。
我把咬了几口的苹果放在了餐桌上，又一屁股坐回了沙发上，完全沉浸在了电视的世界里。
等我看完一集电视剧，突然想起被我冷落的那个苹果。
当我再次看到它的时候，我惊讶地发现，原本白白嫩嫩的果肉居然开始变色了！被咬过的地方，不再是之前那种洁白的颜色，而是慢慢变成了一种有点像生锈的铁一样的棕褐色。
我瞪大了眼睛，心里充满了疑惑：这苹果怎么说变色就变色了呢？难道是它在生我的气，怪我没有把它吃完？我凑近仔细观察，发现变色的部分从苹果的边缘开始，逐渐向里蔓延，就像是一种神秘的力量在慢慢侵蚀着它。
我拿起这个变色的苹果，用手指轻轻戳了戳变色的地方，感觉果肉变得有点软软的，不像刚开始那么脆了。
我心想，这还能吃吗？不会有毒吧？为了搞清楚苹果变色的原因，我决定展开一场“侦探行动”。
我首先想到的是去问问我的“知识宝库”——爸爸。
我跑到爸爸的书房，把变色的苹果递到他面前，着急地问：“爸爸，爸爸，你看这个苹果怎么变色了呀？是不是坏了？”爸爸放下手中的书，看了看苹果，笑着说：“这是因为苹果里有一种叫酚类物质的东西，当苹果被切开或者咬开后，这些酚类物质就和空气中的氧气接触，发生了氧化反应，所以就变色啦。
”我似懂非懂地点点头，又问：“那氧化反应是什么呀？”爸爸耐心地解释道：“氧化反应就像是一场小小的‘战斗’，酚类物质和氧气在苹果里‘打架’，然后就改变了苹果的颜色。
”虽然爸爸解释得很清楚，但我还是觉得有点迷糊。
【四年级】苹果变色的秘密 神奇的发现作文500字
【四年级】苹果变色的秘密神奇的发现作文500字【四年级】苹果变色的秘密-神奇的发现作文500字生活中很多有趣的事值得我们去发现，只要拥有一双明亮的眼睛和一颗热爱生活的心，生活就会有更多的乐趣。
一天我哮喘了，妈妈关心地说道：“多吃苹果对身体存有好处。
”说道着就帮忙我补了一个苹果锅底放到保鲜袋里，叮嘱我必须尽快剩饭剩菜。
那天我十分忙，居然把这件事忘记得一干二净。
返回家，我忽然想起苹果还没喝，拎出后辨认出了一件怪异的事情，苹果竟然变为了茶色！我又咬了一口，呸呸呸，好吃死去了。
这到底就是怎么回事儿？存有什么方法可以使苹果不变色呢？这个问题一直困扰着我。
散步时，我偶然路过路旁的水果店，发现店员正在用用盐水泡菠萝。
我带着好奇心向水果店的店员叔叔请教：“叔叔为什么要用盐水泡菠萝呀？”见我一脸疑惑的样子，店员叔叔解释道：“这样不仅可以保鲜，还可以减少酸涩感。
”我灵光一闪，快步跑向家。
“难道真是这样？”我心里默默地想着。
返回家，我立即拎了一个苹果，切开两半，一半放到空气中，一半放到盐水里。
时间一分一秒地过去了，我的悖论到底正不恰当呢？我像是只热锅上的蚂蚁迫不及待地想晓得答案。
终于一小时后，全然曝露在空气中的苹果变色了，煮沸在盐水里的苹果却没变色。
“耶！我的悖论就是恰当的！”我喝彩道。
不过，这面的科学原理又就是什么呢？我上网查了百度，原来苹果和空气长时间接触会氧化，营养和味道也会会随之流失，只要减少苹果和空气的接触就不会氧化了。
认为生活中时时存有学问，只要你注意安全观测，用心思索，就一定会存有代莱辨认出。
同学们，使我们用我们的慧眼回去辨认出更多奥妙吧！。
我的发现苹果变色作文
我的发现苹果变色作文在生活中，总有一些小小的发现能让我们感到惊喜或者困惑，而我就有这么一个关于苹果的有趣发现。
那是一个再平常不过的午后，阳光透过窗户洒在客厅的茶几上。
我刚从外面玩耍回来，又热又渴，一屁股坐在沙发上，眼睛直勾勾地盯着果盘里那几个红彤彤的大苹果。
那苹果散发着诱人的香气，仿佛在对我说：“快来吃我呀！” 我抵挡不住这诱惑，伸手拿起一个最大最红的苹果，在衣服上随意蹭了蹭，张嘴就是一大口。
“咔嚓”一声，那清甜的汁液在我口中四溢开来，瞬间让我感到无比满足。
可就在我准备大快朵颐的时候，妈妈叫我去帮忙做点小事情。
我极不情愿地放下手中咬了一口的苹果，匆匆去帮忙了。
等我忙完回来，已经是十几分钟之后了。
当我的目光再次落到那个被我咬了一口的苹果上时，我惊讶地发现，原本洁白的果肉竟然变色了！那被咬开的地方，不再是刚刚那种鲜嫩的白色，而是变成了一种暗暗的棕黄色，就像是被什么脏东西染了一样，看着特别奇怪。
“这是怎么回事呢？”我心里直犯嘀咕，“难道这苹果有什么魔法，自己会变色？” 我拿起苹果，凑近仔细看了看，还闻了闻，除了颜色变了，味道倒是没什么不同。
我满心疑惑，决定好好研究一下这个现象。
我又从果盘里拿了一个新的苹果，用水果刀小心翼翼地把它切成了好几片。
我把其中一片放在盘子里，就静静地在旁边观察着。
一开始，那果肉还是白白嫩嫩的，可没过多久，就开始有一点点变黄。
随着时间的推移，黄色的部分越来越多，越来越深。
为了搞清楚到底是怎么回事，我还专门去翻了家里的一些科普书籍。
可是那些书上讲的知识太复杂了，我看得云里雾里的，还是没弄明白。
于是，我又跑去问爸爸。
爸爸听了我的问题，笑了笑说：“这是因为苹果里有一种叫酚类物质的东西，当苹果被切开或者咬开，果肉和空气接触，酚类物质就会发生氧化反应，所以果肉就变色啦。
” 虽然爸爸说的这些话里有些名词我不太懂，但大概的意思我还是明白了，原来是氧化在搞鬼啊！我还是不甘心，心想：“那有没有办法能让苹果不变色呢？” 我开始做起了实验。
读《苹果变色的奥妙》有感
读《苹果变色的微妙》有感
读《苹果变色的微妙》有感
今天我读了《苹果变色的微妙》这篇文章。
在日常生活当中，如果你想要吃一个削好皮的苹果，打你把苹果摆放一会时，你就会发现：苹果的颜色几乎变成了“茶色”。
这是怎么一回事呢？读了这篇文章你就知道了。
一天，作者家用削好苹果招待客人。
客人没有吃，那去皮的苹果竟变成了“茶色”。
作者就问爸爸原因是什么，爸爸就让做了个实验：
他把一块苹果放进盘子里；又把第二块苹果放进盘子里，并且用玻璃扣在苹果上；接着把第三块放进盘子里，最后倒进了一些加了盐的水。
作者的爸爸说：“不要急，过一会你就知道了。
”30分钟过去了，作者看到了一个奇异的现象——第一个盘子里的苹果变成了茶色；第二个盘子里的苹果稍稍有一点变色；第三个盘子里的苹果新鲜如初，一点也没有变色。
爸爸让作者把三块苹果都尝尝，作者把三块苹果都尝完后，说：“第一个盘子里的.苹果不是特别好吃，第二个盘子里的苹果好一些，第三个盘子里的苹果特别特别的甜。
”
这是怎么一回事呢？原来削去苹果的皮，果肉里有一种叫做“酶”的物质与空气中氧气结合，变成了一种叫“氧化酶”的物质，这样，苹果就变成了茶色。
颜色改变以后，苹果所含的营养随着就减少了，吃起来味道也会少一些。
为了减少削皮苹果与空气的接触，就用玻璃杯扣上，或放入盐水中，淡盐水还可以提高苹果的鲜味和甜度。
看来多做一些实验可以让我们懂得更多，对自己的未来和现在都有很大的帮助。
苹果变色的奥秘作文
苹果变色的奥秘作文苹果变色的奥秘作文在日复一日的学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家整理的苹果变色的奥秘作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
苹果变色的奥秘作文1苹果是一种非常好吃的水果，里面有很大的.维生素C，他可以让我们远离病毒，少生病。
基本上每一个人每天都要吃一个苹果，身体才会健康。
苹果有许多颜色，开始没成熟时非常的青，慢慢的青色变得淡淡的了，然后青中带黄，接着黄中带红，最后变成全都是红的的了。
蛇果和苹果长得一样，只不过把苹果稍微红一点，它同样也是苹果的一种。
但我们大多数人在吃苹果的时候，都会遇到一种情况，就是把苹果削皮后，隔一段时间不吃，苹果表面就会变成褐色，这会让人百思不得其解。
由于我有很强的好奇心，便上网查了查，终于找到了答案。
原来苹果里有一种叫酶的物质，切开苹果时，它就会接触到空气，这样空气的氧气和酶就相遇了就会有一系类的变化，切口处的果肉就回慢慢变成褐色。
如果想让切开的水果不变成褐色，可以把它放在盐水里，也可以把它又干净的密封袋装好，放在冰箱里保存。
不过，营养价值就会大幅度下降减少。
苹果里的学问可真大呀!苹果变色的奥秘作文2一天，我家用削好的苹果招待客人。
客人没有吃，那去皮的苹果颜色竟变成了茶色。
送走了客人，我就问爸爸：“苹果为什么会变色？变了色还能吃吗？”爸爸笑着说：“我们来做个小实验吧！”他拿来几只碗和一个苹果。
他把苹果削好，切成了三块，让我把第一块放在一只空碗里；第二块放在第二只碗里，但扣上一只玻璃杯；第三块放在第三只碗里，倒进了一些加了食盐的水，漫过苹果。
然后神秘地说：“不要急，过一会儿你就明白了。
”我趴在桌边，眼睛紧盯着三只碗里的苹果……30分钟过去了，我看到了一个奇怪的现象：第一只碗里的苹果变成了茶色，第二只碗里的苹果稍稍有点变色，第三只碗里的苹果新鲜如初，一点也没有变色。
爸爸给我尝尝，我咬了一口，哇！真甜！我迫不及待地问是怎么回事？爸爸拍了拍我的头，说：“苹果里含有一种成份就叫作酶，它与空气中的氧气发生化学作用，变成了氧化酶，就使苹果变成了茶色。
变色的苹果作文六年级
变色的苹果作文六年级大家都爱吃苹果，但是每次都买一大堆，然后有吃不完，一吃不完就放在那里，直到苹果变色后不能吃了——只有丢掉了!这里给大家分享一些关于《变色的苹果》的文章，方便大家学习，快来看看吧!变色的苹果作文六年级1在我们日常生活中，水果是必不可少的，它能给予我们足够的维生素以及丰富的营养。
那么四大水果之冠——苹果可不得不令人称赞了。
可是，苹果还会变色呢!“变色”的苹果?听起来还真有点难以置信，不过我可是亲自见识过的哟!一个骄阳似火的夏天，太阳公公变得极其可怕。
它用自己那金光闪闪的金色外衣，烤着大地。
我们就像食物一样，快被烧焦了。
我顶着头上的太阳，急匆匆地跑到家里，迎面扑来的冷气让我顿时舒服多了。
突然，我感到头上痒痒的，一摸，才知道自己早已满头大汗。
于是我接了一杯清澈的水，“咕咚——咕咚”边喝下了。
然后我又削了一个红苹果，放在桌子上便走了。
本想把书一拿来就吃下苹果的，谁知书中的内容就像“黑洞”一样，让我一陷进去就无法自拔。
正当我看得津津有味的时候，妈妈每天准时的“吃饭”口令又想起了，我只好依依不舍滴地放下手中的书，走到饭桌前。
“啊!这是什么?”我被吓得目瞪口呆——桌上放着一个苹果大小，茶色的圆嘟嘟的东西。
咦?苹果?仔细一瞧，正是我削的那个苹果耶!可……可怎么会变成这样。
刚开始明明是一个雪白、饱满的小雪球，现在它身上却披了一件橙色的外衣，是怎么回事?我放大胆子，试着尝了一口：“啊!好酸呐!”我赶紧跑到妈妈那里去请教，但是妈妈看来也无能为力，我只好去求助我的那位“百度老师”。
原来，这主要是苹果发生酶的褐变导致颜色变深。
我的苹果在脱掉外衣以后，就会暴露在空气中，其中多的酶类物质和氧发生反应后又进一步氧化聚合而成的褐色素褐黑色素。
照此说来，苹果变色是因为遇到了氧气。
——那么，是不是没有氧气苹果变色的速度就会减慢呢?我做了一个实验：把一个脱掉外衣的苹果浸泡在水中，过了一个多小时，苹果仍然是白白嫩嫩，咬一口：“滋溜……还真是香甜可口、沁人心脾啊!”由此判断，被削了皮的苹果放久了会变色是因为有氧气的原因成立了。
变色的苹果作文300字
变色的苹果作文300字变色的苹果作文300字10篇在日常的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
那么，怎么去写作文呢？下面是小编整理的变色的苹果作文300字10篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
变色的苹果作文300字篇1生活中，交往是在所难免的。
有时，在你到别家做客时，热情的中国人总会细心招待，而水果的摆设便是经常之事了。
留心的人会发现，原来削后红扑扑的新鲜苹果肉上渐渐变黄了，接着出现“陈旧”的浅咖啡色，随着时间之久，竟变成了黑色，让人不愿食用。
我的分析：从实验的现象可知削后苹果的颜色与用具有关，尤其是铁制品，而木片及塑料片的效果不大明显。
铁片在与果肉接触中肯定发生了化学反应。
铁片上有铁质，经过查寻，苹果肉里含有一种叫鞣酸的有机物质，会与铁质发生反学反应，生成一种黑色的鞣酸铁覆盖在苹果肉表面，所以苹果表面的颜色较深。
实验过程：用塑料片切下苹果，定时观察苹果在空气中颜色变化，用塑料片切下相同的苹果用保鲜膜紧包裹，近似与空气隔色，定时观察在其中的颜色变化。
原来苹果里还有一种氧化酶。
当苹果削去表皮后，空气遇到果肉，在氧化酶的催现下果肉里的有机物质被氧化，变色，所以使削去皮的苹果改变颜色。
我的.结论：削后的苹果之所以变色，是因为苹果里的鞣酸和刀刃发生化学反应生成黑色的鞣酸铁;在空气中氧化酶的催化使果肉的有机物质，被氧化，变色，两者结合，就是原因了。
变色的苹果作文300字篇2一天我感冒了，妈妈关心地说：“多吃苹果对身体有好处。
”说着就帮我削了一个苹果切好放在保鲜袋里，嘱咐我要尽快吃完。
那天我十分忙碌，居然把这件事忘得一干二净。
回到家，我忽然想到苹果还没吃，拿出来后发现了一件奇怪的事情，苹果竟然变成了茶色！我又咬了一口，呸呸呸，难吃死了。
这到底是怎么回事儿？有什么方法可以让苹果不变色呢？这个问题一直困扰着我。
散步时，我偶然路过路旁的水果店，发现店员正在用用盐水泡菠萝。
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读《苹果变色的奥妙》有感
今天我读了《苹果变色的奥妙》这篇文章，多年盘旋在心中的疑惑终于解开。
在日常生活当中，如果你想要吃一个削好皮的苹果，打你把苹果摆放一会时，你就会发现：苹果的颜色几乎变成了“茶色”。
这是怎么一回事呢?读了这篇文章你就知道了。
一天，作者家用削好苹果招待客人。
客人没有吃，那去皮的苹果竟变成了“茶色”。
作者就问爸爸原因是什么，爸爸就让做了个实验：
他把一块苹果放进盘子里;又把第二块苹果放进盘子里，并且用玻璃扣在苹果上;接着把第三块放进盘子里，最后倒进了一些加了盐的水。
作者的爸爸说：“不要急，过一会你就知道了。
”30分钟过去了，作者看到了一个奇异的现象——第一个盘子里的苹果变成了茶色;第二个盘子里的苹果稍稍有一点变色;第三个盘子里的苹果新鲜如初，一点也没有变色。
爸爸让作者把三块苹果都尝尝，作者把三块苹果都尝完后，说：“第一个盘子里的苹果不是特别好吃，第二个盘子里的苹果好一些，第三个盘子里的苹果特别特别的甜。
”
这是怎么一回事呢?原来削去苹果的皮，果肉里有一种叫做“酶”的物质与空气中氧气结合，变成了一种叫“氧化酶”的物质，这样，苹果就变成了茶色。
颜色改变以后，苹果所含的营养随着就减少了，吃起来味道也会少一些。
为了减少削皮苹果与空
气的接触，就用玻璃杯扣上，或放入盐水中，淡盐水还可以提高苹果的鲜味和甜度。
看来只有实践才能出真知，以后我要经常做一些动手操作的实验才行。