种子检验(一、扦样)
农作物种子抽样(扦样)常见问题及防范措施
2010年第9期问题与探讨农作物种子抽样（扦样）常见问题及防范措施徐秀渠（河南农科院种业有限公司，郑州450002）摘要：按照《农作物种子检验规程》的规定可以从一个种子批中扦取有代表性的送验样品供检验用。
扦样工作在种子检验中，对提高种子检验结果的正确性显得尤为重要。
文章分别概述了扦样和分样的程序，分析了实际扦样工作中的常见问题，探讨了进一步改善扦样工作的措施。
关键词：农作物种子；扦样；样品随着农业生产的发展，种子在农业增产增收中起到越来越重要的作用。
“质量第一”成为我国种子产业发展的重要指导方针，“质量至上”成为广大农民选购种子的重要因素，“质量兴企”成为多数种子企业发展壮大的经营理念。
种子质量对农业生产和整个国民经济的影响也日益增大。
为了实现种子质量标准化，必须在生产时进行严格的田间检测，储藏、销售或播种时进行一系列室内检测以确保种子质量。
但在实际工作中，部分种子企业仅仅重视室内检验而轻视扦样和分样工作。
如果扦取的样品不能完全代表本批种子，那么准确的检验数据和结果也会与事实“差之毫厘，谬以千里”，会给农业生产造成不良影响甚至带来不应有的损失。
因此应高度重视扦样工作，尽量保证送到检验室的样品能准确地代表该批被检验的种子质量，在实验室分样时也要采取必要措施，使得实验样品能够代表送验样品。
1种子抽样的程序简介1.1抽样方法抽样检验是按照规定的抽样方案，随机地从一批或一个过程中抽取少量个体（作为样本）进行的检验。
种子检验所使用的抽样方式是简单随机抽样中的直接抽取法（假设种子批是均匀分布总体），并采用不重复抽取的抽样方法。
1.2扦样扦样是种子取样或抽样的名称，是利用一种专用扦样器具，从袋装或散装种子批中抽取样品的工作。
目的是从一个种子批中扦取适量有代表性的送验样品供检验用。
扦样员岗位职责在种子扦样检验时，扦样员应根据检验任务收集有效的种子质量检验相关信息，起草扦样方案，根据方案和GB/T3543.2-1995《农作物种子检验规程》的规定进行扦样、封缄，并履行相关手续，按照相关检验任务和检验规定，分取试验样品，工作结束后按标准完成种子扦样检验报告单。
种子检验规程扦样
农作物种子检验规程---扦样3 术语3．1 种子批seed lot同一来源、同—品种、同一年度、同一时期收获和质量基本一致，在规定数量之内的种子。
3. 2初次样品primary sample从种子批的一个扦样点上所扦取的一小部分种子。
3. 3 混合样品composite sample由种子批内扦取的全部初次样品混合而成。
3. 4 送验样品submitted sample送到种子检验机构检验、规定数量的样品。
3．5 试验样品(简称试样) working sample在实验室中从送验样品中分出的部分样品，供测定某一检验项目之用。
3．6 封缄sealed把种子装在容器内，封好后如不启封，无法把种子取出。
如果容器本身不具备密封性能，每一容器加正式封印或不易擦洗掉的标记或不能撕去重贴的封条。
4 仪器设备4．1 扦样器4. l.1 袋装扦样器；a．单管扦样器；b．双管扦样器。
4．1．2散装扦样器a．长柄短筒圆锥形扦样器：b．双管扦样器(比袋装双管扦样器长度要长)；c．圆锥形扦样器。
4．2 分样器a．钟鼎式(圆锥形)分样器；b．横格式分样器。
4．3 天平和其他器具a．感量1g，称量l～5kg天平；b．感量0.1g天平；c．分样板，样品罐或样品袋、封条等。
5 种子批的扦样程序扦样只能由受过扦样训练、具有实践经验的扦样员(检验员)担任，按如下规定扦取样品。
5．1 扦样前的准备扦样员(检验员)应向种子经营、生产、使用单位了解该批种子堆装混合，贮藏过程中有关种子质量的情况。
5．2 划分种子批5．2.1 种子批的大小一批种子不得超过表1所规定的重量，其容许差距为5％。
若超过规定重量时，须分成几批，分别给以批号。
表2 袋装的扦样袋(容器)数种子批的袋数扦取的最低袋数(容器数) (容器数)1～5 每袋都扦取，至少扦取5个初次样品6～14 不少于5袋15～30 每3袋至少扦取1袋3l～49 不少于10袋50～400 每5袋至少扦取1袋401～560 不少于80袋561以上每7袋至少扦取1袋如果种子装在小容器(如金属罐、纸盒或小包装)中，用下列方法扦取：100kg种子作为扦样的基本单位。
农作物种子检验规程
种子检验程序种子检验是指采用科学的技术和方法，按照一定的标准，运用一定的仪器设备，对种子质量进行分析测定，判断其优劣，评定其种用价值的一门应用科学。
检验的对象是农作物种子，主要包括植物学上的种子（如大豆、棉花、洋葱、紫云英等）和果实（如水稻、小麦、玉米颖果、向日葵瘦果）等。
种子检验分为扦样、室内检验和田间检验三部分一、扦样扦样是种子取样或抽样的名称，由于抽取种子样品通常采用扦样器取样，因而在种子检验上俗称为扦样。
扦样是种子检验的重要环节，扦取的样品有无代表性，决定着种子检验结果是否有效。
如果扦取得样品缺乏代表性，那么后来检测多么准确，都不会获得符合实际情况的检验结果，这将可能导致对整批种子质量作出错误的判断，从而对种子生产者、经营者、使用者、农业行政主管部门、种子认证机构等产生不良影响，甚至造成不应有的损失。
（一）扦样原则1. 被扦种子批均匀一致。
这是扦样的前提，只有当种子批中的种子质量足够均匀时，才有可能从中扦到有代表性的的样品。
如果种子批存在异质性，无论如何都不可能扦到有代表性的样品。
2．按照预定的扦样方案采取适宜的扦样器和扦样技术具扦取样品。
为了扦取有代表性的样品，检验规程对扦样方案所涉及的关键三要素及扦样频率、扦样点分布以及各个扦样点扦取相等的种子数量作了明确的规定。
扦样时必须符合这些规定的要求，并选择适宜的扦样器具和扦样技术进行扦取。
3.按照对分递减或随机抽取原则分取样品。
分样时必须符合检验规程中规定的对分递减或随机抽取的原则和程序，并选择适宜的分样器具和分样技术分区样品。
4．保证样品的可溯性和原始性。
样品必须封缄与标识，能溯源到种子批，并在包装、运输、贮藏过程中采取措施尽量保持其原有特性。
5．扦样员应当经过培训。
扦样应由受过专门培训与训练的扦样员担任。
根据《种子法》的规定，对外出具具有证明作用的数据和结果的种子质量检验机构，其扦样人员必须经过考核并获得检验员证。
（二）从种子批扦取送验样品程序1．准备器具根据被扦作物种类，准备好各种扦样必须的仪器:：扦样器、样品盛放容器、送验样品袋、供水分测定的样品容器、扦样单、标签、封缄、粗天平等。
浅谈扦样在种子室内检验中的作用与方法
162023.9浅谈扦样在种子室内检验中的作用与方法吴晓艳（甘肃省徽县种子管理站，甘肃 徽县 742300）近年来，随着品种审定步伐的不断加快，进入市场的种子品种不断增多，县级种子管理部门市场的监管难度也越来越大。
徽县作为唯一能生产西南热带、亚热带血缘品种的玉米制种县，制种成为当地特色种植产业，群众增收效益显著。
随着种子繁殖面积的不断扩大，种子管理部门在农作物种子质量监管上肩负着质量安全的责任。
加强种子质量检验是市场监管非常有效的手段，也是防止劣质种子流入市场的有效途径。
为了做好种子室内检验，首先要做好的前提工作就是扦样。
扦样是种子检验的重要环节，扦取的种子批样品有无代表性，是决定着检验结果是否正确的关键步骤之一。
如果扦样人员扦取的种子批样品缺乏一定的代表性，即使在检验过程技术再规范，其结果也不能反映该批种子的真实质量状况，由此会导致对种子批质量性状作出错误的评价，给种子生产者、经营者和广大农民朋友造成一定的经济损失。
所以扦样在种子室内检验中具有十分重要的作用。
在对待扦样工作的时候，技术人员必须要高度重视、严肃认真，以保证扦取有充分代表性的样品，为正确评价种子质量奠定良好的基础。
笔者从事种子检验工作多年，结合自身工作实际和所遇到的问题，总结了以下几个方面。
1 扦样工作中存在的问题1.1 对扦样工作认识不够在农作物种子室内检验过程中，部分从事检验工作的技术人员对扦样没有深刻的认识，对理论知识的掌握过于单一片面，对需要抽检和报检的送检样品没有按照农作物种子检验规程的要求去做，认为只要取够一定的数量做检验样品就可以，造成同一批种子同一或不同检验室试验结果相差较大的现象。
对种子批划分不清楚，取样缺乏随机性。
1.2 扦样员扦样操作不规范在扦样过程中，不同的农作物对扦样器的要求不同，大粒种子和小粒种子扦取的方法也不同，袋装种子和散装种子扦样的程序也不同，部分扦样员存在操作不规范，所扦种子批处在不易扦取的状态，把初次样品混合后当作送检样品，种子质量之间的差异使得送检样对检验结果造成了影响，超过了最大的允许误差。
棉花种子质量检测工作程序
河北冀岱棉种技术有限公司质检部质量检测工作程序李志合一九九七年八月二十六日目录前言………………………………………3-4第一部分种子生产过程质量检测……………5-8 第二部分质量保证体系………………………9-15 第三部分各项规章制度………………………15-21前言种子是农业生产的基础，种子的质量高低是决定该品种能否在生产上推广、应用的前提，因此，种子质量的检测是种子生产及其推广利用的生命线。
“冀岱”牌抗虫棉是我省引入美国高新科技产品──基因抗虫棉，经多代试验、示范、审定，并经我省有关领导、广大科研、生产人员精心培育，所绽开的一朵奇葩。
该品种在我省大部分棉区表现抗虫性显著，丰产性好、纤维品质好，适应性广，抗枯萎耐黄萎病，简化劳动工序，降低生产成本，有利于保护环境及保持生态平衡等九大优点，是我省的棉花重点推广品种。
为保持与提高该品种的优良性状，保证“冀岱”牌抗虫棉的种子质量，保护广大用户所购买的棉种的合法权益及提供优良的售后服务，成立了河北冀岱棉种技术有限公司质检部。
质检部为实施全面质量管理，坚持科学、公正、质量第一的原则，根据《中华人民共和国国家标准农作物种子检验规程》建立了质量保证体系；田间纯度检验规程及棉种生产过程中纯度、净度、水分、发芽率等各项指标的检测程序，以严格保证所生产种子的高质量、高水平。
河北冀岱种技术有限公司质检部的任务是：①、严格检测种子生产各过程的各项技术指标，严把质量关，不合格种子绝不签发合格证，杜绝不合格种子流入市场；②、棉种出售后做好质量跟踪服务，提供高质量的检验服务，维护消费者、经营者及生产者的权益；③、对检验数据及结论承担责任；④、正确处理用户的申诉，承担因检验质量问题而造成的经济损失的责任。
质检部以“科学的方法，准确的数据，公正的态度，优质的服务”为宗旨，通过自身的努力及上级有关部门的鼎力支持逐步发展为一个具有高新技术手段、高素质专业技术队伍，先进的检测仪器设备的部门，力争在质量检测方面成为具有准确性、科学性，权威性的部门。
种子检验技术的过程
种⼦检验技术的过程⼀、扦样(⼀)概念与意义1、概念：扦样是从⼤量的种⼦中，随机取得⼀个重量适当、有代表性的供验样品的⼯作。
样品：样品应由从种⼦批不同部位随机扦取若⼲次的⼩样（⼩部分）种⼦合并⽽成，然后把这个样品经对分递减或随机抽取规定重量的样品。
2、意义：扦样是种⼦检验⼯作的第⼀步，是做好种检验⼯作的基础和⾸要环节。
扦样是否正确、有代表性，直接影响检验结果的可靠性。
不管哪⼀步骤都要有代表性，如果没有代表性，全部检验⼯作将失去意义。
(⼆)扦样的⽅法：（略）①扦样只能由受过训练，具有实践经验的扦样员（检验员）担任并按规定扦样。
②扦样后要填写扦样证书，并由双⽅签字。
国抽、部抽需有扦样单。
③有异质性的种⼦批应拒绝扦样。
（三）样品的处理与送验1、处理：样品必须妥善包装，以防在运输途中损坏。
①只有在下列两种情况下，样品应装⼊防湿容器内，⼀是供⽔分测定的样品（需磨粹的种类为100g，否则50g）；⼆是种⼦批⽔分较低，并已装⼊防湿容器内。
②其它情况下可⽤布袋或纸袋。
③保留样品（封存样品）要在适宜情况下（低温、⼲燥条件）保存⼀个⽣长周期（⽢薯等例外）。
2、送验：样品必须由扦样员（检验员）尽快送检验机构不得延误。
经化学处理的种⼦，须将处理药剂的名称送交种⼦检验机构，每个送验样品须有记号，并附有扦样单。
⼆、种⼦质量检测这部分内容多，技术性强，在实验课中讲，重在操作训练。
三、签发种⼦检验结果报告单签报告单是将检验结果填写在统⼀的种⼦检验结果报告单上。
见后表(⼀)签发结果报告单的条件（5个）1、该机构⽬前从事这项⼯作。
2、被检种属于农作物种⼦检验规程中所列的⼀个种。
3、种⼦批与规程规定的要求相符；4、送验样品按规程要求扦取和处理；5、检验按规程规定的⽅法进⾏。
(⼆)填写结果报告单1、检验项⽬（报告单见下）(1)净度分析：种⼦净度是指样品中去掉杂质和其它植物种⼦后，留下的本作物净种⼦的重量占样品的总重量的百分率。
①结果以三种成分的重量百分率表⽰，其它植物种⼦数⽬测定结果⽤发现的种（或属）的种⼦数表⽰，也可以每kg的种⼦数表⽰。
项目六：种子检验
项目六：种子检验一、名词解释：1、种子检验2、扦样3、初次样品4、混合样品5、次级样品6、送验样品7、种子批8、种子净度9、其他植物种子10、杂质 11、净种子12、品种真实性 13、品种纯度14、种子水分15、种子千粒重16、发芽17、发芽率18、正常幼苗19、不正常幼苗 20、复胚种子单位 21、未发芽的种子22、硬实 23、新鲜不发芽种子24、田间试验二、简答题、分析与计算1、扦样的目的是什么？2、如何从口袋种子中扦样一个供净度分析用的小麦种子送验样品？3、小麦、大豆、水稻净种子定义是什么？4、如何从1000g小麦种子送验样品中分取净度分析的两个半试样？5、现有一种子水分测定的送验样品，第一份试样烘前重量为4.705g，烘后重量为4.216g; 第二份试样烘前重量为4.602g，烘后重量为4.118g，计算该种子批的含水量。
6、什么是发芽、发芽率、正常幼苗、不正常幼苗？7、试述小麦和玉米发芽试验测定程序？8、试述田间检验程序？9、小麦种子生活力的四氮唑测定程序？10、简述烘箱标准法测定种子含水量的程序？11、简述种子净度分析的程序？12、简述种子扦样的程序？三、选择题：1、______是种子检验的第一步。
A 扦样B 检测C 结果报告D田间检验2、种子检验的的内容包括扦样、检测和_________.A样品管理 B 误差处理C后处理D结果报告3、_______是种子检验的重要环节.A 扦样B 检测C 结果报告D田间检验4、扦样的目的是要保证样品的_________。
A 包装完好B 对种子批的代表性C 数量充足D干净清洁5、对种子批的一次扦取操作时所获取的样品为________。
A 初次样品B 混合样品C 次级样品D送验样品6、不低于检验规定中所规定的重量的，供某一检验项目之用的样品______。
A 初次样品B 混合样品C 次级样品D试验样品7、下列对种子批的概念描述正确的是_______。
A 同一来源、同一品种、同一年度、同一时期收获和质量基本一致、规定数量之内的种子B 不同来源、同一品种、同一年度、不同时期收获和质量基本一致、规定数C 同一来源、不同品种、同一年度、同一时期收获和质量基本一致、规定数D同一来源、同一品种、不同年度、不同时期收获和质量基本一致、规定数8、袋装种子，其重量的量值范围规定在________Kg之间。
种子检验——精选推荐
1、种子的含义：植物学上的种子：由胚珠发育而成的繁殖器官。
农业生产上的种子：指在农业生产上所有可以用作播种材料的植物器官。
2、种子检验：按照一定的标准，应用科学的方法，对农业生产上使用的种子质量进行检测、鉴定、分析，以判断其使用价值的过程。
3 种子用价：指供检种子中真正有利用价值的种子占全部供检种子的重量百分比种子用价＝净度×发芽率×100%4 种子检验的内容：优良品种标准化种子生产技术规程标准化种子质量分级标准化种子检验规程标准化种子包装、运输和贮藏标准化5 种子检验的意义保证种子质量保证农业高产稳产有效防止杂草和病虫害蔓延6种子质量评定的4大硬性指标：纯度净度发芽率水分7、种子检验的作用①保证实现种子质量标准化；②保证种子加工、贮藏和运输的安全；③检测经营流通中种子的质量，促进种子质量不断提高；④防止、控制种传病虫杂草的传播蔓延，特别是检疫性病虫、杂草8 IST A的目标：①制订、修订、出版和推行国际种子检验规程②促进在国际种子贸易中广泛采用一致性的标准检验程序③发展种子科学技术的研究和培训工作9 IST A的任务：1）召开世界性种子会议，讨论和修订国际种子检验规程，交流种子科技研究成果2）组织与举办种子技术培训班、讨论会和研讨会3）加强与其他国际机构的联系和合作4）编辑和出版发行IST A刊物5）颁发国际种子检验证书10、种子检验一、从检测对象上分①田间检验：在种子生产过程中，根据植株的特征、特性，对田间的纯度进行测定，同时对异作物、杂草、病虫感染、生育情况及倒伏程度等项目进行调查。
②室内检验：种子收获以后在加工、贮藏、销售及使用过程中扦取种子样品进行检验。
③小区种植鉴定：将种子样品播到田间小区中，以标准品种为对照，根据生长期间表现的特征、特性，对种子真实性和品种纯度进行鉴定。
二、从职能上分：①内部检验：种子的生产单位、经营单位或使用单位，对本身的种子进行检验，又称为自检。
种子扦样技术—种子扦样和分样程序
种子批中扦取20个初次样品
60个或更多容器
种子批中扦取30个初次样品
三、确定扦样频率，扦取初次样品
扦取初次样品
四、配置混合样品
无明显差异的初次样品才能经充分混合，合并成混合样品。 如发现这些样品在品质上有明显差异，应把这一部分种子从该批中分出， 作为另一个种子批处理。
五、分取送验样品
六、填写扦样单
受检单位 作物名称
名称 地址
品种名称
种子批号 种类级别
批重 样品编号
种子处理说 明
检测项目
备注或说明
受检单位法人代表签字（被签单位公章）
电话 生产单位 容器数 样品重量 扦样时期
扦样员签字和证号（扦样单位 公章）
种子生产与经营专业
散装种子或种子流扦样
一、准备器具
准备器具 检查种子批 确定扦样频率 扦取初次样品 配制混合样品 分取送验样品 填写扦样单
二、检查种子批
1、检查种子批的大小 种子批大小示例
种类
最大重量，kg
种子批包括容许差距的最大重量， kg
小于小麦种子 豆类种子
大于小麦种子 玉米种子
10,000 20,000 25,000 40,000
10,500 21,000 26,250 42,000
二、检查种子批
种子批和样品的重量标准
二、检查种子批
种子生产与经营专业
从种子批扦取送验样品的程序
从种子扦取送验样品的基本程序
准备器具 检查种子批 确定扦样频率 扦取初次样品 配制混合样品 分取送验样品 填写扦样单
一、准备器具
扦样器、分样器、样品盛放容器、送验样品袋、供水分测定的样品容器、扦 样单、标签、封签、天平等。
二、检查种子批
种子检验的一般程序和内容
为了了解种子品质，必须进行严格的质量检验，检验的程序如下所示。
1.一般种子检验操作程序（室内检验）。
2.扦样部分：室内检验必须先扦样。
扦样是从大量的种子中，随机取得一个重量适当、有代表性的供检样品，样品应由从种子批不同部位随机扦取若干的小部分种子合并而成，然后把这个样品经对分递减或随机抽取法分取规定重量的样品。
不管哪一步骤都要有代表性。
具体的扦样方法应符合扦样规定。
初次样品：从种子批的一个扦样点上所取的一小部分种子。
混合样品：从种子批内扦取的全部初次混合而成。
送验样品：指送到检验机构检验的规定数量的样品。
其大小可以是整个混合样品，或从混合样品中分出的部分样品，供测定某一检验项目之用。
贮藏在口袋中的种子，可用扦样器取样。
贮藏在玻璃瓶或金属容器中的少量种子，可倒在桌面或塑料布上，均匀混合后，摊开成1～2厘米厚的正方形，用分样板按对角线把种子分成4个三角形，除去两个
相对的三角形以后，再把留下的种子重新混合，按上法继续分样，直到相对的两个三角形中的种子相当平均样品的数量为止。
也可用机械分样器分样。
单管扦样器，适用于中小粒种子。
随机选定取样的袋。
根据种子批袋装（容器）的数量确定扦样袋数。
袋装的扦样袋（容器）数
中的扦样袋数应作为最低要求。
种子检验员考试重点-扦样v[1]
![种子检验员考试重点-扦样v[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/e54c53e016fc700aba68fc5d.png)
种子检验员考试重点-扦样v[1]种子检验员考试重点-扦样v[1]扦样扦样是种子取样或抽样的名词，由于抽取种子样品通常采用扦样器取样，因而在种子检验上称扦样。
扦样是种子检验的重要环节，扦取的样品有无代表性，决定种子检验的结果是否有效。
扦样的目的是要获得一个重量适当有代表性的供检样品。
该扦样定义主要强调三个方面的代表性含义：1获得一个重量适当的样品，2与种子批有相同的组分，3这些组份的比例与种子批组份比例相同。
扦样是一个过程，首先从种子批中取得若干个初次样品，然后将全部样品混合成混合样品1初次样品：对种子批的一次扦取操作中所获得的一部分种子。
2混合样品：是指种子批内所扦取的全部初次样品合并混合而成的样品。
3次级样品：是指通过分样所获得部分样品4送验样品：是指送达实验室的样品，该样品可以是整个混合样品或次级样品。
5备份样品：是指相同的混合样品中获得的用于送验的另外一个样品，标识为备份样品6试验样品：指不低于检验过程中所规定的重量的、供某一检验项目之用的样品。
扦样原则：扦样的过程必须遵守的原则1被扦种子批均匀一致。
2按照预定的扦样方案采取适宜的扦样器和扦样技术扦取样品。
为了扦取有代表性的样品，检验规程对扦样方案所涉及的关键三要素即扦样频率、扦样点以及各个扦样点扦取相等种子数量作了明确规定。
3按照对分递减或随机抽取的原则分取样品。
4保证样品的可塑性和原始性。
5扦样员经过适当培训。
种子扦样员职责：1根据检验任务起草扦样方案，按本单位管理规定上报审批2做好扦样的各项准备工作，包括扦样所需的各种器具材料证件文件和资料。
3严格按照批准的扦样方案和扦样要求的规定进行扦样封缄并履行有关手续。
4妥善保管样品，及时安全的把扦取的样品交送到检验室5按照检验任务和检验规程规定，分区试验样品。
6遵守有关保密规定7其他。
种子批：同一来源，同一品种，同一年度。
同一时期收获和质量基本一致、在规定数量之内的种子。
种子批大小：一批种子超过规定量5%时，需分成若干种子批。
种子检验知识点
名词解释：种子检验是指应用规定的程序（科学、先进和标准的方法）对种子样品的质量指标进行分析、鉴定，判断其质量优劣，评定其利用价值的活动。
种子检验规程是国家各级政府部门或企业颁布有关种子质量检验的方法、步骤、结果计算等的规定。
具有统一性、可重复性、公众认可性和准确性。
扦样：是指按照规定，从一个种子批，扦取规定数量的有代表性的送验样品供检验之用的过程。
种子批：是指形态上一致的一批规定数量的种子。
试验样品：由送验样品中分出一定量种子，供检验种子品质的个别项目用的样品。
种子生活力：指种子发芽的潜在能力或种胚具有的生命力，亦指活种子所占的百分数，常用TTC法鉴别。
种子活力(vigor)——指决定种子和种子批在发芽和出苗期间活性强度及该种子特征的综合表现 (1997年，ISTA)在广泛的田间条件下，种子迅速整齐萌发并长成正常幼苗的潜在能力 (美国官方种子检验协会)发芽力：种子在适宜条件下发芽并长成正常植株的能力净度分析：测定供检种子样品不同成分的重量百分比和种子样品混杂物特性，据此推测种子批的组成。
吸胀损伤：有些种子本身种皮较薄，蛋白质含量高吸水力强，吸胀速率快，物质外渗加剧，细胞膜无法修复而出现更多损伤。
吸胀冷害：有些作物干燥种子短时间在零度以上低温吸水，种胚会受到伤害，再转移到正常条件下也无法正常发芽成苗。
育种家种子：指育种家育成的遗传性状稳定的品种或亲本的最初一批种子，可用于进一步繁殖原种。
原种：用育种家种子繁殖的第一至三代种子或按原种生产技术规程生产的达到原种质量标准的种子。
大田用种:供大面积生产使用的种子。
临界水分：种子的结合水达到饱和程度并将出现游离水时的水分含量。
品种品质是指与遗传特性有关的品质(即种子内在品质)，可用真、纯两个字概括。
播种品质是指种子播种后与田间出苗有关的品质(也即种子外在品质)，可用净、壮、饱、健、干五个字概括。
标准：由有关各方根据科学技术成就与先进经验，共同合作起草，一致或基本上同意的技术规范或其他公开文件。
农作物种子检验规程
种子检验程序种子检验是指采用科学的技术和方法，按照一定的标准，运用一定的仪器设备，对种子质量进行分析测定，判断其优劣，评定其种用价值的一门应用科学。
检验的对象是农作物种子，主要包括植物学上的种子（如大豆、棉花、洋葱、紫云英等）和果实（如水稻、小麦、玉米颖果、向日葵瘦果）等。
种子检验分为扦样、室内检验和田间检验三部分一、扦样扦样是种子取样或抽样的名称，由于抽取种子样品通常采用扦样器取样，因而在种子检验上俗称为扦样。
扦样是种子检验的重要环节，扦取的样品有无代表性，决定着种子检验结果是否有效。
如果扦取得样品缺乏代表性，那么后来检测多么准确，都不会获得符合实际情况的检验结果，这将可能导致对整批种子质量作出错误的判断，从而对种子生产者、经营者、使用者、农业行政主管部门、种子认证机构等产生不良影响，甚至造成不应有的损失。
（一）扦样原则1. 被扦种子批均匀一致。
这是扦样的前提，只有当种子批中的种子质量足够均匀时，才有可能从中扦到有代表性的的样品。
如果种子批存在异质性，无论如何都不可能扦到有代表性的样品。
2．按照预定的扦样方案采取适宜的扦样器和扦样技术具扦取样品。
为了扦取有代表性的样品，检验规程对扦样方案所涉及的关键三要素及扦样频率、扦样点分布以及各个扦样点扦取相等的种子数量作了明确的规定。
扦样时必须符合这些规定的要求，并选择适宜的扦样器具和扦样技术进行扦取。
3.按照对分递减或随机抽取原则分取样品。
分样时必须符合检验规程中规定的对分递减或随机抽取的原则和程序，并选择适宜的分样器具和分样技术分区样品。
4．保证样品的可溯性和原始性。
样品必须封缄与标识，能溯源到种子批，并在包装、运输、贮藏过程中采取措施尽量保持其原有特性。
5．扦样员应当经过培训。
扦样应由受过专门培训与训练的扦样员担任。
根据《种子法》的规定，对外出具具有证明作用的数据和结果的种子质量检验机构，其扦样人员必须经过考核并获得检验员证。
（二）从种子批扦取送验样品程序1．准备器具根据被扦作物种类，准备好各种扦样必须的仪器:：扦样器、样品盛放容器、送验样品袋、供水分测定的样品容器、扦样单、标签、封缄、粗天平等。
第十章种子质量检验与扦样
种子贮于简易仓内 地面易返潮
热进仓的种子
近地面处种子易结露
散装种子近墙壁的垂直层中易结露 夏季南墙边
冬季北墙边
散装种子季节转换时种堆表面易结露
表 12-5 玉米果穗扦取数量 果穗数量(kg) 100 以下 101-500 501-1000 1001-5000 5001-10000 10001-20000
3001-20000
每 500kg 至少扦取 1 点,但不得不少 10 点
2000 以上
每 700kg 至少扦取 1 点,但不得少于 40 点
3） 玉米果穗扦样法：
根据果穗重量确定果穗最低取样数量
袋装：倒包徒手扦样
散装：划区，每区小于等于25m2，设3点，每点分上、 中、下三层挖坑徒手扦样。
4） 安全检查扦样：在种子品质易发生变化的部位多扦样。
袋,不少于 5 袋
31-400
每 5 袋至少扦取 1 袋,不少于 10
401 或以上
每袋至少扦取 1 袋, 不少于 80 袋
表 12-4 散装种子数量和扦样点数
国家标准
种子批大小 (kg)
扦样最低点数
50 以下
不少于 3 点
51-1500
不少于 5 点
1501-3000 每 300kg 至少扦取 1 点
防机械混杂，利于种子销售和运输
五、扦样
（一）扦样的目的和原则
1、扦样（sampling)的目的——从一批大量的种子中扦取适当 数量、有代表性、供分析检验 用的样品
扦样员的素质
2 、影响扦取样品代表性的因素—— 种子的自动分级 贮藏期间仓内温湿度
2、扦样的原则
1）一批种子内各件间或各部分间的 种子类型和品质要基本均匀一致
农作物种子检验规程——扦样(PDF 12页)
１ ０００
５０
５ ５０
１ ０００
１０ ０
１ ０００
７０
７ ７０
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ＧＢ／Ｔ ３５４３ ２一 １９９５
续表 １
种〔变种 ）名
１３．裸燕麦
（筱 麦 ）
１４．普通燕麦
Ａｖｅｎａ ｎａｄ， Ｌ Ａｖｅ－ ｓ． ｔｉ－
３．４ 送验样品 ｓｕｂｍｉｔｔｅｄｓ ａｍｐｌｅ
送到 种 子检验机构检验、规定数量（见 ５．５．１）的样品。
１５ 试验样品（简称试样） ｗｏｒｋｉｎｇｓ ａｍｐｌｅ
在实 验 室 中从送验样品中分出的部分样品，供测定某一检验项目之用。
３．６ 封缄 ｓｅａｌｅｄ
把种 子 装 在容器内，封好后如不启封，无法把种子取出。如果容器本身不具备密封性能，每一容器加
Ｂｒａｓｓｉｃａｊ ｕｎｃｅａＣ ｚｅｒｎ． ｅｔＣ ｏｓｓ
２４．根用芥菜 ２５．叶用芥菜
扣ｎｃｅａＣ ｏｓｓ． ｖａｒ．ｍ ｅｇａｒｒｈｉｚａＴ ｓｅｎ ｅｔＬ ｅｅ
Ｂｒａｓｓｉｃａｊ ｕｎｃｅａＣ ｏｓｓ．ｖ ａｒ．ｆｏ ｌｉｏｓａＢ ａｉｌｅｙ
正式封印或不易擦洗掉的标记或不能撕去重贴的封条。
４ 仪器设备
４门 扦样器 ４．１．１ 袋装扦样器；
国家技术监督局１９９５一０８一１８批准
１９９６一０６一０１实施
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ｃｓ／Ｔ ３５４３．２一 １９９５
ａ． 单 管 扦样器 ； 卜． 双 管 扦样器。 ４．１．２ 散装扦样器 ａ． 长柄 短筒圆锥形扦样器 ； ｂ． 双 管 扦样器（比袋装双管扦样器长度要长）； 。． 圆锥 形扦样器 。 ４．２ 分样器
ａ． 钟 鼎式（圆锥形）分样器 ；
种子检验技术2(第二讲：扦样)
国家标准 种子批袋数（容器 数） 1～5 应扦取的最低袋数（容器 数） 每袋至少扦取5个初次样品 种子批袋数（容器 数） 1～5 国际标准 应扦取的最低袋数（容器数）
每袋都扦取，至少扦取5个初次 样品 每3袋至少扦取1袋，不少于5 袋
6～14 15～30 31～49 50～400 401～560 561以上
种子扦样证明书
字
受检单位名称 批号
第
号
种子存放地点
批重
种子存放方式
批件数
作物种类
送验样品编号
品种名称
送验样品重量
繁殖代数
检验项目
收获年份
扦样日期
扦样人员： 检验部门（盖章）
保管员： 受检单位（盖章）
送检水稻种子样品
3001～5000
不少于10点
三、样品的配制
（一）样品的配制混合
• 由种子批内扦取的全部实效样品混合即成 为混合样品。在混合之前，先比较各初次 样品在形态、颜色、光泽、水分及其他品 质方面有无明显差异，无明显差异则将其 混合成混合样品。
（二）送验样品的取得
• 1、送验样品的最低重量
种类 限于实验室测 定 1000 田间小区及实验室测定
豌豆属、菜豆属、蚕豆属、玉米属、大 豆属及种子大小类似的其他属
2000
水稻属、大麦属、燕麦属、小麦属、黑 麦属及种子大小类似的其他属
500
1000
甜菜属及种子大小类似的其他属 所有其他属
250 100
500 250
2、送验样品的分取 用分样器经多次对分法或抽取递 减法分取。其重量必须与规定重量一致。对重复样品须独 立分取，在分取第一份试样后，第二份试样或半试样须在 送验样品一分为二的另一部分中分取。 • ①钟鼎式分样：样品放入漏斗时应铺匀，用手很快拨开活 门，使样品迅速下落，再将两个盛接器的样品同时倒入漏 斗，继续混合2～3次，然后取其中一个盛接器的样品按上 述方法继续分取，直到达到规定重量为止。 • ②横格式分样： 将种子均匀散布在倾倒盘内，然后沿漏 斗长度等速倒入漏斗内。 • ③四分法分样：将样品倒在光滑的平面上，用分样板将样 品先纵向混合，再横向混合，重复混合4～5次，然后将种 子摊平成四方形，用分样板划两条对角线，使样品分成4 个三角形，再取两个对顶三角形内的样品继续按上述方法 分取，直到两个三角形内的样品接近两份试验样品的重量 为止。
种子扦样
28
种子检验学——扦样 扦样 种子检验学
A 2 . 1 种子批的扦样 扦样的容器数应不少于表A1 的规定。 扦样的容器数应不少于表 的规定。
29
种子检验学——扦样 扦样 种子检验学
扦样的容器应严格随机选择。 扦样的容器应严格随机选择。从容器中取 出的样品必须代表种子批的各部分， 出的样品必须代表种子批的各部分， 应从 袋的顶部、 中部和底部扦取种子。每一容 袋的顶部、 中部和底部扦取种子。 器扦取的重量应不少于G 器扦取的重量应不少于 B / T 3 5 4 3 . 2 中附表1 送验样品栏所规定的一半。 中附表子检验学
二、扦样与分样技术 1.扦样准备和条件 扦样准备和条件 ①种子批的均匀度 ②容器及种子批的标记及封口 ③处于易扦取状态 ④种子批的构成 ⑤种子批的大小 10
种子检验学——扦样 扦样 种子检验学
2.扦样器具与使用方法 扦样器具与使用方法 ① 袋装扦样法
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种子检验学——扦样 扦样 种子检验学
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种子检验学——扦样 扦样 种子检验学
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种子检验学——扦样 扦样 种子检验学
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种子检验学——扦样 扦样 种子检验学
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种子检验学——扦样 扦样 种子检验学
五、多容器种子批异质性测定 A1 适用范围 适用于 检查种子批是否存在显著的异质性 A 2 测定程序 异质性测定是将从种子批中抽出规定数量的若干 个样品所得的实际方差与随机分布的理论方差相比较， 个样品所得的实际方差与随机分布的理论方差相比较， 得出前者超过后者的差数 每 一 样品取自各个不同的 容器， 容器内的异质性不包括在内。 容器， 容器内的异质性不包括在内。
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种子检验学——扦样 扦样 种子检验学
种子检验知识点
种⼦检验知识点名词解释：种⼦检验是指应⽤规定的程序（科学、先进和标准的⽅法）对种⼦样品的质量指标进⾏分析、鉴定，判断其质量优劣，评定其利⽤价值的活动。
种⼦检验规程是国家各级政府部门或企业颁布有关种⼦质量检验的⽅法、步骤、结果计算等的规定。
具有统⼀性、可重复性、公众认可性和准确性。
扦样：是指按照规定，从⼀个种⼦批，扦取规定数量的有代表性的送验样品供检验之⽤的过程。
种⼦批：是指形态上⼀致的⼀批规定数量的种⼦。
试验样品：由送验样品中分出⼀定量种⼦，供检验种⼦品质的个别项⽬⽤的样品。
种⼦⽣活⼒：指种⼦发芽的潜在能⼒或种胚具有的⽣命⼒，亦指活种⼦所占的百分数，常⽤TTC法鉴别。
种⼦活⼒(vigor)——指决定种⼦和种⼦批在发芽和出苗期间活性强度及该种⼦特征的综合表现 (1997年，ISTA)在⼴泛的⽥间条件下，种⼦迅速整齐萌发并长成正常幼苗的潜在能⼒ (美国官⽅种⼦检验协会)发芽⼒：种⼦在适宜条件下发芽并长成正常植株的能⼒净度分析：测定供检种⼦样品不同成分的重量百分⽐和种⼦样品混杂物特性，据此推测种⼦批的组成。
吸胀损伤：有些种⼦本⾝种⽪较薄，蛋⽩质含量⾼吸⽔⼒强，吸胀速率快，物质外渗加剧，细胞膜⽆法修复⽽出现更多损伤。
吸胀冷害：有些作物⼲燥种⼦短时间在零度以上低温吸⽔，种胚会受到伤害，再转移到正常条件下也⽆法正常发芽成苗。
育种家种⼦：指育种家育成的遗传性状稳定的品种或亲本的最初⼀批种⼦，可⽤于进⼀步繁殖原种。
原种：⽤育种家种⼦繁殖的第⼀⾄三代种⼦或按原种⽣产技术规程⽣产的达到原种质量标准的种⼦。
⼤⽥⽤种:供⼤⾯积⽣产使⽤的种⼦。
临界⽔分：种⼦的结合⽔达到饱和程度并将出现游离⽔时的⽔分含量。
品种品质是指与遗传特性有关的品质(即种⼦内在品质)，可⽤真、纯两个字概括。
播种品质是指种⼦播种后与⽥间出苗有关的品质(也即种⼦外在品质)，可⽤净、壮、饱、健、⼲五个字概括。
标准：由有关各⽅根据科学技术成就与先进经验，共同合作起草，⼀致或基本上同意的技术规范或其他公开⽂件。
种子检验学主要名词解释
种子检验学主要名词解释1、种子检验：采用科学的方法与技术，按照一定标准，运用一定的仪器设备，对种子质量进行分析判断其优劣评定其重用价值的过程。
2、种子检验学：采用科学的方法与技术，对种子质量进行分析判断其优劣评定其重用价值的一门学科3、品种：人类在一定经济与生态条件下，根据生产生活需要而创造的某种作物群体。
4、良种：优良品种的优良种子。
5、种子批：指同一品种、同一来源、同一年份、同一时期收获和质量基本一致，在规定数量之内的种子。
6、扦样：指采用专用的扦样器具，从散装货袋装种子批中前去数量适宜具有代表性供分析检验用的样品的过程。
7、净种子：送验者所述的种符合净种子定义要求的种子构造或单位。
8、其他植物种子：样品中除净种子之外的任何植物种类的种子单位。
9、杂质：样品中除包括净种子及其他植物种子以外的任何种子单位其他杂质及构造。
10、重型杂质：指重量与体积明显大于净种子的杂质。
11、种子发芽：指在适宜的条件下种子萌发和发育到一定程度，其幼苗构造表明在田间适宜的条件下能过成长为正常植株。
12、发芽力：种子在适宜的条件下发芽并成长为正常植株的能力。
13、发芽势：在规定的条件下，发芽试验初期正常幼苗占检验种子数的百分率。
14、发芽率：在规定的条件下，发芽试验末期的正常幼苗数占检验种子数的百分率。
15、正常幼苗：在良好的土壤及适宜的水分、温度、光照条件下，具有长成正常植株潜力的幼苗。
分为完整正常幼苗、次生感染幼苗、带有轻微缺陷的幼苗。
16、种传病害：指在病害侵染循环中的某一阶段和种子联系在一起其病原物附着寄生或存在种子表面和内部，或混杂于种子间主要通过种子携带而传播的一类植物病害。
17、种子害虫：指在种子田间生长和储藏期间，感染和危害种子的害虫。
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种子检验
任务一扦样2014-9-1
﹝目标导航﹞
1．熟练掌握：种子检验的有关术语和内容；
2．掌握：种子批的扦样程序；
3．学会：使用扦样器和分样器；种子分样方法。
﹝学习重点与难点﹞
重点：
1．种子检验的概念；
2．扦样的目的及有关术语；
3．种子批的概念和扦样程序。
难点：种子批的扦样程序。
﹝学习方法﹞自主学习；集体合作交流；归纳总结
﹝课时安排﹞2课时
第一课时
一．复习反馈﹙教师提问﹚：
1．种子的含义？
2．_________种子是由胚珠发育而成的
A 大豆
B 小麦
C 向日葵
D 大蒜
3．全国人大常委会＿颁布了《种子法》。
A．2000 年B．2003 年C．2006 年D．2009 年
二．自主预习﹙个人自学﹚：
1．种子检验的概念：种子检验是指采用＿＿＿＿和＿＿，按照一定的标准对＿＿进行分析测定，判断其＿＿，评价其＿＿的一门应用科学。
2．种子检验的内容：可分为＿＿、＿＿和＿＿＿三部分，其中＿＿是种子检验的第一步。
3．扦样的目的：扦样是从＿＿中，＿＿取得一个＿＿、＿＿的供检样品。
4．扦样的有关术语：
﹙1﹚初次样品：
﹙2﹚混合样品：
﹙3﹚次级样品：
﹙4﹚送验样品：
﹙5﹚备份样品：
﹙6﹚试验样品：
三．思考探究﹙小组讨论﹚：
1．扦样三面的“代表性”是指？
2．扦样与种子检验的关系？
3．扦样时应遵循什么原则？
四．目标检测：
1、送验样品相对混合样品而言，是（）
A、初次样品
B、次级样品
C、备份样品
D、保留样品
2、扦取有代表性的样品必须封缄和标识，以便能溯源到
（）A、初次样品B、种子批
C、混合样品
D、备份样品
3．______是种子检验的第一步。
A 扦样
B 检测
C 结果报告D田间检验
4、种子检验可为企业提供信息反馈，起到辅助决策的作用。
（）5．通过分样所获得的部分样品为﹙﹚
A．初次样品B．次级样品C．混合样品D．送验样品五．归纳总结：
扦样是＿＿的重要环节，扦取的样品有无＿＿，决定着种子检验结果是否有效。
任务一扦样
第二课时2014-9-1
一．复习提问
1．种子检验的概念？2．扦样的目的？
二．自主预习（个人自学）：
（一）扦样器具与使用方法：
1袋装种子扦样应选择（）A、单管扦样器B、长柄短筒圆锥型扦样器
C、徒手扦样
D、自动扦样器
2．可以定时从种子流动带的加工线上扦取样品的扦样器是（）。
A、双管扦样器B、长柄短筒圆锥型扦样器C、单管扦样器D、自动扦样器
（二）分样器具与使用方法----了解
（三）扦样程序：
1．种子批的含义？
2．扦样的操作程序：
（1）准备器具：
根据被扦作物种类，准备好各种扦样必需的仪器：
（2）检查种子批
在扦样前，扦样员应向被扦单位了解种子批的有关情况，并对被扦的种子批进行检查，确定是否符合规程的规定。
①种子批大小
检查种子批的袋数和每袋的重量，从而确定其总重量，再与表7-3所规定的重量（其容许差距为-----）进行比较。
如果种子批重量超过规定要求，应分成-----批，并--扦样。
②种子批处于---------状况
③检查种子袋-----和------
④检查种子批-------
⑶选择扦样方法和仪器扦取初次样品
根据种子种类、包装的容器选择适宜的方法和扦样器扦取初次样品。
①袋装种子：指在一定量值范围内的定量包装，其质量的量值范围规定在（）之间（含----kg）。
注：对于袋装种子，可依据种子批袋数的多少确定扦样袋数，表7-4
规定的扦样频率应作为最低要求。
②小包装种子：指在一定量值范围内装在小容器（如金属罐、纸盒）中的定量包装，其质量的量值范围规定等于或小于----kg。
对于小包装种子扦样，采用以----kg重量的种子作为扦样的基本单位，小容器合并组成基本单位，基本单位总重量不超过------ kg。
③散装种子或种子流：所述的散装种子与日常生活中所述的散装是有所不同的，因为这里的散装必须满足前面扦样条件所述的种子批和容器的封缄与标识的要求。
⑷配制混合样品
将扦取的初次样品放入样品盛放器中(千万不能把样品袋套在扦样器上让种子自流!)，组成混合样品。
⑸送验样品的制备和处理
送验样品是在-------的基础上配制而成的。
当二者的数量相等时，即可将之作为-----样品。
当------数量较多时，即可从中分出规定数量的送验样品。
①送验样品的重量：
水分测定：需磨碎的种类为-----, 不需磨碎的为-----。
品种纯度鉴定
所有其他项目测定
②送验样品的分取
如数量较多时，则可用----或----分出足够数量的送验样品。
③送验样品的处理
供净度分析等测定项目的送验样品应------或布袋，贴好标签，-------。
对于供水分测定的样品，应将其装入------容器中。
⑹填写扦样单
扦样单一般可以-------，一份交------，一份交-------保存。
注：如果是监督检验，扦样单必须一式三份，承检机构和被抽查企业各留存一份，报送下达抽查任务的农业行政主管部门一份。
三．思考探究（小组讨论）------任选其一
1．如何从袋装种子中扦取一个供净度分析用的小麦种子送验样品？
2．某仓库内有50000 kg玉米种子，每包10 kg，请问要划分为几个种子批？如果划分为25000 kg的两个种子批，则需扦取多少个初次样品？（备注：扦样频率为50－400袋每5袋至少扦取1袋，401~560袋扦取不少于80袋）
四．目标检测（独立完成）：
1．选择扦样器时应掌握一条原则：扦样器长度略短于被扦容器的斜角长度。
（）
2．种子批可以是同一种子田收获的种子，也可以是由同一农场不同种子田收获的种子混合而成。
（）
3．一般理解为种子批一旦通过了正常的清选和加工操作，就认为符
合检验规程所规定的“均匀度”要求。
（）
4．扦样时，要求被扦的种子批的堆放应易于扦样，即扦样员至少能接触到种子批堆放的几个面？）
A、一
B、二
C、三
D、四
5．凡是用袋进行包装就是袋装。
（）
6．10万㎏玉米种子，扦样时至少应划分为----个种子批。
A 1
B 2
C 3
D 4
五．归纳总结：
种子扦样是一个过程，由一系列步骤组成。
首先从＿＿中取得若干个＿＿＿，然后将全部初次样品混合成为＿＿＿，再从混合样品中分取＿＿＿，最后从送验样品中分取供某一检验项目测定的＿＿＿。