《转基因食品该强制标识吗》阅读练习及答案(2017年浙江省绍兴市中考题)
2017年浙江省绍兴市中考真题语文
2017年浙江省绍兴市中考真题语文一、知识积累（18分）1.根据语境和拼音写出汉字。
（3分）古城绍兴仿佛是名家笔下的一fú（1）水墨画。
ban （2）驳的青瓦台有些岁月了，但墙头的树枝爆出了可爱的新绿；旧石桥与乌péng （3）船分明很有cāng（4）桑感，但老店的茶是新茶，陈年的“女儿红”更令人心醉。
（曹正兴《说绍兴》）解析：本道题考查学生根据拼音写字词的能力.答案：幅斑篷沧2.品湖光水色，填诗句明文。
（7分）（1）蒹葭苍苍，白露为霜。
所谓伊人，。
（《诗经。
蒹葭》）（2），荷花镜里香。
（李白《别储邕之剡中》）（3）枯藤老树昏鸦，，古道西风瘦马。
（马致远《天净沙。
秋思》）（4）浮光跃金，。
（范仲淹《岳阳楼记》）（5）李白《渡荆门送别》中借江水的依依不舍来表达诗人思乡之情的句子是：，。
（6）汉乐府《长歌行》中借江水东流的自然现象寄寓“珍惜时间”这一哲理的句子是：，。
（7）中国传统文化为何能长久保持鲜活的生命力？因为她在不断地从人民生活中汲取营养，诚知朱熹《观书有感》所言：“，。
”解析：该题考查的是古诗词、古文以及现代文的背诵与默写。
答案：（1）在水一方（2）竹色溪下绿（3）小桥流水人家（4）静影沉璧（5）仍怜故乡水万里送行舟（6）少壮不努力老大徒伤悲（7）问渠哪得清如许为有源头活水来3.用现代汉语给下列句子中的划线词语做注释。
（3分）（1）友人惭，下车引①之，元方入门儿不顾②。
（《陈太丘与友期》）（2）家贫，无从致③书以观，每假④借于藏书之家。
（《送东阳马生序》）（3）人恒过⑤然后能改，困于心衡与虑而后作⑥，佂于色发于声而后喻。
（《生于忧患，死于安乐》）①引：________ ②顾：________③致：________④假：_______⑤过：________⑥作：________解析：本题考查理解文言实词含义的能力。
答案：①引：拉。
②顾：回头看。
③致：弄到、取得，这里指买到，动词。
转基因食品阅读理解附答案
转基因食品阅读理解附答案转基因食品，就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质)，此过程叫转基因，那么关于转基因食品阅读附答案是怎样呢?下面是小编整理的转基因食品阅读理解附答案，欢迎阅读。
《转基因食品》阅读材料转基因食品转基因食品就是指利用现代分子生物技术，把动植物的基因加以改变，再制造出具备新特征的食品种类。
其优点显著，但转基因食品存在很多不容忽视的存在的或潜在的危害性。
新基因的转入，打破了原来生物基因的“管理体制”，使一些产生毒素的沉默基因开启，产生有毒物质。
有资料证实，转基因食品可能导致生物体系统失调、诱发癌症并传递给下一代，此过程可能需要30年或更长的时间。
人为转入外源基因极有可能使原有的基因发生缺失和错码等突变。
美国生产的一种耐除草剂转基因大豆的抗癌成分异黄酮就比一般大豆低12%～14%。
全世界约有2%的人群对某些食品产生过敏性反应。
1996年美国先锋种子公司将巴西坚果某基因转入大豆中，结果对巴西坚果过敏的人群也对该大豆过敏，该大豆种子最终没有被批准商业化生产。
人们在食用了这种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病细菌，使人体产生抗药性。
在英国，做过切除大肠组织手术的志愿者，食用过用转基因大豆做成的汉堡包之后，在其小肠肠道的细菌中检测到了转基因DNA的残留物。
而转基因食品对人体健康的严重影响，可能需要经过较长时间才能逐渐表现和检测出来。
很多转基因生物具有较强的生存能力或抗逆性，这样的生物一旦进入环境中，将会取代原来的作物，造成物种灭绝，但这种问题可能要经过许多年后才能显现出来。
如一些盐碱、沼泽、雨林及有寄生虫的地区，以前原本不适合农业种植，这些地区都被用来种植农作物，从而使原本生活在这里的生物栖息地遭到破坏，造成生态系统失衡，最终导致物种退化、减少甚至灭绝。
转基因生物将增强目标害虫的抗性。
专家警告，如果这种具有转基因抗性的害虫变成具有抵抗性的超级害虫，就需要喷洒更多的农药，而这将会对农田和自然生态环境造成更大的危害。
2021国家公务员申论范文模板：转基因食品强制标注不能再拖了
2021国家公务员申论范文模板：转基因食品强制标注不能再拖了在转基因仍存争议的当下，给消费者用脚投票的权利，显然是不能继续漠视的基本权益近年来，持续有媒体报道，湖北武汉地区周边市场上销售的大米中含有转基因成分，与此同时，中国出口欧洲的大米制品也频繁被检出含有转基因成分。
但迄今为止，中国政府从没有批准任何一种转基因大米的商业化种植。
今年4月，央视《新闻调查》记者在武汉一家大型超市，随机购买了5种大米。
随后，记者将这些大米送往中国检验检疫科学研究院实行检测，检测结果令人吃惊——在这五种大米中，有三种含有转基因成分。
记者发现，欧盟预警系统中所显示的转基因成分，也大都是这个类型：BT63。
(7月27日央视)通读报道不难发现，查清BT63转基因水稻泄露扩散的渠道，固然非常重要，但更为重要的在于以下两个方面：其一，要做好源头把关，尽快想方设法遏制转基因水稻种子的生产、流通与种植。
农民购买种子时，因为缺乏必要的常识和鉴别力尚可理解，明知故犯的种子生产者、销售者必须被严惩。
增强水稻种子进入市场的转基因检测，辅之以“碰线必被重罚”的红线，并在现实中确保严厉执行，相信用不了太长的时间，转基因水稻违规种植应会大幅减少。
另一方面，对于水稻，国家尚未批准任何一种转基因大米的商业化种植，令行禁止是必须。
对于那些已被批准种植的农作物，以及已被批准进入市场的转基因食品，必须尽早做到强制标注。
对普通公众来说，他们的眼睛和味蕾，并未进化到能轻易分别出转基因作物、转基因产品的地步。
在这种状况下，细致、刚性地要求所有的转基因作物和产品，在包装上或者是“产品说明”里，明确标注“转基因”等字样，也就显得大有必要。
事实上，今年的6月底，十二届全国人大常委会第九次会议分组审议食品安全法修订草案时，全国人大常委会委员王明雯也建议，应确立转基因食品强制标注制度。
深圳在标注转基因方面也已走在全国前列——将于8月1日起施行的《深圳市豆制品质量安全监督管理若干规定》特别指出，“转基因豆制品”必须在包装的显著位置，依法实行标注。
浙江绍兴2017年中考语文现代文阅读真题
浙江绍兴2017年中考语文现代文阅读真题吃莲花的老舍今年我种了两盆白莲。
盆是由北平搜寻来的，里外包着绿苔，至少有五六十岁。
泥是由黄河拉来的。
水用趵突泉的。
只是藕差点事，吃剩下来的菜藕。
好盆好泥好水敢情有妙用，菜藕也不好意思了，长吧，开花吧，不然太对不起人！居然，拔了梗，放了叶，而且开了花。
一盆里七八朵，白的！只有两朵，瓣尖上有点红，我细细的用檀香粉给涂了涂，于是全白。
作诗吧，除了作诗还有什么办法？专说“亭亭玉立”这四个字就被我用了七十五次，请想我作了多少首诗吧！这且不提。
好几天了，天天门口卖菜的带着几把儿白莲。
最初，我心里很难过。
好好的莲花和茄子冬瓜放在一块，真！继而一想，若有所悟。
啊，济南名士多，不能自己“种”莲，还不“买”些用古瓶清水养起来，放在书斋？是的，一定是这样。
这且不提。
友人约游大明湖，“去买点莲花来！”他说。
“何必去买，我的两盆还不可观？”我有点不痛快，心里说：“我自种的难道比不上湖里的？真！”况且，天这么热，游湖更受罪，不如在家里，煮点毛豆角，喝点莲花白，作两首诗，以自种白莲为题，岂不雅妙？友人看着那两盆花，点了点头。
我心里不用提多么痛快了；友人也很雅哟！除了作新诗向来不肯用这“哟”，可是此刻非用不可了！我忙着吩咐家中煮毛豆角，看看能买到鲜核桃不。
然后到书房去找我的诗稿。
友人静立花前，欣赏着哟！这且不提。
及至我从书房回来一看，盆中的花全在友人手里握着呢，只剩下两朵快要开败的还在原地未动。
我似乎忽然中了暑，天旋地转，说不出话。
友人可是很高兴。
他说：“这几朵也对付了，不必到湖中买去了。
其实门口卖菜的也有，不过没有湖上的新鲜便宜。
你这些不很嫩了，还能对付。
”他一边说着，一边奔了厨房。
“老田，”他叫着我的总管事兼厨子：“把这用好香油炸炸。
外边的老瓣不要，炸里边那嫩的。
”老田是我由北平请来的，和我一样不懂济南的典故，他以为香油炸莲瓣是什么偏方呢。
“这治什么病，烫伤？”他问。
友人笑了。
“治烫伤？吃！美极了！没看见菜挑子上一把一把儿的卖吗？”这且不提。
中考语文非连续性文本阅读专项训练(含答案)
中考语文非连续性文本阅读专项训练（共12篇）一、（2017·江苏苏州）阅读下面一篇文章，完成1 -15题。
（10分）北京地下水位16年来首回升16年来，北京市地下水位首次出现回升。
全市885个地下水位监测点数据显示，7月31日，北京市下水埋深为26.55米，较6月30日26.7米回升了5厘米，地下水储量增加了8000多万立方米，这是1999年以来地下水位首次回升。
地下水埋深指的是潜水的埋藏深度，即潜水面至地表面的距离。
如图1所示，虚线为潜水面，A即为潜水的埋藏深度，而H 是潜水含水层的厚度。
图1潜水含水层示意图近年来，随着城市快速发展，北京市人口骤增，2014年常住人口达到2100余万人，是1999年的近两倍，用水压力随之增加。
同时，1999年起，北京市连续多年干旱，自然降水不足。
为使供需平衡，多年来，北京不得不超采地下水（见表1）。
“超采”，是指地下水开采量大于补给量，从1999年起北京年均超采地下水5亿立方米左右，形成大面积超采区。
长期超采造成地下水位不断下降，地下水位下降会引起地面下降。
1980年，北京市地下水埋深为6.7米，1998年降至11.88米，18年下降了5米。
从1999年开始大幅下降，到去年降至近26米。
连续15年，平均一年下降近一米。
表1 北京地下水开采情况采水自备井位置自备井数量（眼）供水量（立方米）城镇自备井13000 4.6亿域六区自备并6550 2.25亿去年12月，每天约有200万立方米的南来江水通过自来水厂送入千家万户，占北京市市政供水的60%左右。
截至8月底，南水进京已达5亿立方米，今年用量将达到8.18亿立方米。
预计明年可以达到10.5亿立方米。
地下水位在用水量最大的7月份实现回升，最大的功臣还南水北调。
北京地下水位上升还可能和超采地下水下降有关。
据了解，截至7月底，朝阳、丰台等地区共关停84眼自备井，每天置换地下水量达3.3万立方米。
随着南水用量增大，怀柔、平谷、昌平等应急水源地也将逐渐减少开采量。
《转基因食品该强制标识吗》阅读练习及答案(浙江省义乌市2017年中考题)
转基因食品该强制标识吗？2016年7月14日，美国众议院以306票对117票通过一部要求转基因食品强制标识的法案。
该法案规定，商家可自主选择标识形式，使用文字，符号或用智能手机读取二维码都可以，这意味着美国消费者将有权知道他们的食品中是否含有转基因成分，根据该法案，也不将在两年时间内制定具体的标识方案，并出台相关执法程序等，美国政府此前并不要求强制标识，理由是转基因食品与传统食品“实质等同”。
那么转基因食品该不该强制标识呢？●正方：转基因食品至少跟传统食品一样安全。
科学家培养转基因作物时，能确切知道转过去的基因的结构与功能，这样就能知道转基因作物同传统作物在成分上是否有本质区别，有哪些不同的成分。
而用传统育种方法将两种亲本进行杂交时，我们对杂交出来的作物基因信息基本上是茫然无知的，无法预知其可能的风险，在这个意义上，我们对转基因作物的安全性有更大的把握。
目前，批准上市的转基因食品都经过了严格的安全检验，在安全性上是不用担心的。
由于检验成本所限，传统食品反而做不到这一点。
转基因食品强制标示有何必要？◎反方：有两种亲本存在，大自然理论上也可以自行产生出他们的杂交品种，人工杂交只是加快了这一进程。
但转基因可不一样，在自然演化下，一个物种的基因自行转移到另一个物种的基因组上，概率接近于零。
人类？这是人工制造出新的物种，本身就蕴含着新的风险，一个基因很可能有多个功能，再转到另一个物种的基因组时科学家很可能只了解其部分功能，这意味着不可预知的风险。
在这个意义上，转基因食品与传统食品真的实质等同、一样安全吗？能给将来一切可能的转基因食品背书吗？对批准的转基因食品进行强制标识，恰是一种对科学负责，对消费者负责的态度，是尊重消费者知情权的体现。
●正方：转基因食品当然有风险，就像传统作物有风险一样，关键在于转基因作物的风险是否显著大于传统作物？如果不是，凭什么把转基因食品单独拉出来强制标识？由于一些人对转基因技术的妖魔化，部分民众对转基因食品存在没有根据的恐慌与负面评价。
《转基因》中学生课外现代文阅读强化专项训练试题及答案
《转基因》中学生课外现代文阅读强化专项训练试题及答案四、本大题共3小题，共11分。
阅读下面的文章，完成16－18题。
2015年2月1日，中共中央、国务院发布的《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》指出，要“加强农业转基因生物技术研究、安全管理、科学普及”，转基因第6次被写入中央一号文件。
转基因其实是一个科学问题，但却成为了一个非常敏感的社会问题，有些消费者甚至谈转基因色变。
实际上，转基因有广义和特定的两种含义。
广义的转基因就是泛指生物间基因转移。
自然界中物种间的天然杂交和自然选择、农业生产中常用的杂交育种，都发生了基因的重新组合，都经过了转基因。
而人们现在常说的转基因专指利用现代基因工程（又称遗传工程）技术，将人们期望的目标基因，经人工分离和遗传修饰，重新导入生物体的基因组中，从而能够改善生物体原有性状或赋予其新的优良性状。
转基因技术是科技进步的产物，目前广泛应用于医药、农业、环保、能源等领域。
转基因技术首先在医药领域得到广泛应用，1982年美国食品药物管理局（FDA）批准利用转基因微生物生产的人胰岛素商业化生产，这是世界首例商业化应用的转基因产品。
转基因技术广泛应用的第二个领域是农业，包括转基因动物、植物及微生物的培育，其中转基因作物发展最快，具有抗虫、抗病、耐除草剂等性状的转基因作物大面积推广，品质改良、养分高效利用、抗旱耐盐碱转基因作物纷纷面世。
此外，转基因技术还广泛应用于环境保护和能源领域，如污染物的生物降解以及利用转基因生物发酵燃料酒精等。
我国是人口大国，人多地少，农业资源短缺，生态环境脆弱，重大病虫害多发频发，干旱、高温等极端天气时有发生，农药、化肥过度使用，农业用水供需矛盾突出。
农业农村经济持续发展的制约因素越来越突出，单纯依靠扩大生产规模很难满足不断增长的农产品需求。
所以，推进转基因技术研究与应用，既是着眼于未来国际竞争和产业分工的必然选择，也是解决我国粮食安全、生态安全、农业可持续发展的重要途径，既是顺势而为，也是大势所趋。
2017年浙江省绍兴市中考科学试卷及答案
2017年浙江省初中毕业升学考试（舟山卷）
科学参考答案
卷Ⅰ 必考部分
一、选择题
二、填空题 16．（1）上弦月
（2）空气（或“大气”）
17．（1）非特异性 （2）表皮中的痛感神经末梢被破坏 18．（1）质子数（或“核电荷数”） （2）H 2O （3）Mg(OH)2
19．（1）咽 （2）接近 20．（1）+3
（2）可燃物的温度
21.（1）相同质量的脂肪储存能量更多
（2）体温调节
22.A 1 把导线从3安接线柱接到0.6安接线柱
23．（1）2NaOH+SO 2=Na 2SO 3+H 2O （2）Na + 24．相反 排球运动方向与所受到的重力方向不在一条直线上（或“成一夹角”） 减小 三、实验探究题
25.BC 将带火星的木条放在集气瓶口，若复燃，则集满。
26．（2）实验对象和研究者都不知道谁服用的是新药，谁服用的是“安慰剂”
（3）什么都不服用
（4）不合理。
冰淇淋销量上升与溺水死亡人数增加都与夏季气温升高有关，但
两者之 间不存在因果关系。
27.（1）定值电阻能更好地保持电阻不变
（2）当电阻不变时，电流与电压成正比关系
题号 答案 题号 答案
1 C 9 A
2 A 10 B
3 A 11 B
4 C 12 D
5 C 13 D
6 D 14 B
7 B 15 C
8 A
（3）改变电源电压，进行多次实验
2-
28．（1）CO3
（2）B （3）再逐滴加入白醋至过量
29．【实验步骤】越弱光照强度
【评价反思】①减小白炽灯发热造成不同的温度条件②排除偶然性，使实验结果更可靠
四、解答题
33.（1）气泡。
《转基因食品》阅读答案
《转基因食品》阅读答案《转基因食品》阅读答案「篇一」【原文】转基因食品离我们不远如果有人对你说：“你已经吃过转基因食品了。
”你可能不相信，虽然国外的转基因食品已经大规模产业化了，但要是联系到国人的现实生活，总感觉还隔了一层。
事实上，我们吃的豆油很多是用美国的转基因大豆提炼的。
我们平时喝的啤酒所用的菌种（酵母）也很有可能经过基因改良。
所以，不知不觉之中，转基因食品已经在我们体内穿肠而过了。
那么，到底什么是转基因食品？它对人体有破坏性吗？其实如今人类享用的任何一种生物，或多或少都已经经过“基因修整”。
但是，过去的千百年来，人们是通过自然基因突变来选择某种特定基因、特定性状的生物体，而现在的转基因技术则是通过分子生物学手段直接改变基因结构。
利用这种技术开发出来的食品，产量高，营养丰富，抗菌能力强。
但是，这种技术创造出来的新型遗传基因有可能对生态环境造成难以清除的所谓遗传基因污染，最终祸害人类自身。
一般在市面上出售的转基因食品对人的健康并没有威胁，因为大部分此类食品只是改变了食品的营养结构，例如提高蛋白质含量。
真正从人类的利益出发开发的转基因食品对我们是有益的。
当然，这只是就短期而言。
如果以一百万年为思考范围，人会不会因为吃了营养结构改变的食物而引起生理结构的改变？这样的.改变对人类又有怎样的意义？以“蝴蝶效应”为类比：【纽约一只蝴蝶颤动翅膀，就有可能引起大洋彼岸的一场大风暴】。
恐龙的灭绝也有可能仅仅是因为它的主要食物中一条基因的改变。
“应该在转基因食品上贴标签，不仅仅是出于安全的考虑。
”专家说，“如果消费者吃了转基因食品，至少应该让他知情。
消费者有选择的权利。
”转基因食品的优势在于产量高、营养丰富，这对于面临资源危机的人类，尤其是人口众多、土地资源相对贫乏的中国来说，无疑是一个好消息。
而且用常规技术提高粮食产量、改变营养结构的可能性远远不及生物技术，可以说21世纪唯一有可能解决粮食问题的就是生物技术。
中考语文专题训练：说明文阅读【含答案解析】
（一）阅读下面文章，完成后面的内容。
关于垃圾食品的阅读【垃圾食品】垃圾食品，一般情况下是指高热量食品，这些食品很容易使人发胖，而营养素却不足。
世界卫生组织公布的十大垃圾食品是：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。
（摘自《百科知识》2019年3月）【解读误区】一提到“垃圾食品”，很多人会联想到汉堡、薯条、炸鸡、比萨、可乐，认为这些外来食品才是所谓的垃圾食品。
其实我们的传统小吃中也有不少垃圾食品，如葱油饼、油炸饼、油条、烧饼等。
这些东西都只含油脂与面粉，只提供热量，是地道的中国口味的垃圾食品。
事实上，垃圾食品还指那些提供超过人体需求，变成多余成分的食品。
如酱菜、罐头类食品，这些食品中的盐分常会造成过多的钠滞留体内，成为垃圾。
（引自互联）【问卷调查】记者就饮食习惯问题对某班50名小学生进行调查，调查结果统计如下：（引自互联）【两项研究】研究一：2005年，法国科学家公布了一项针对舌头的研究成果：人类舌尖部位的味蕾含有一种对脂肪特别敏感的蛋白质，这种蛋白质特别擅长“侦察”食物中的脂肪酸，并且迅速在体内把它囤积起来。
科学家曾从“进化论”角度解释这种现象。
史前人类物质匮乏，觅食艰难，他们整日奔忙却难以糊口，体力永远“入不敷出”，因此，他们最向往的就是糖和脂肪，因为只有高热量食品能让他们生存下来。
研究二：2019年，对象大多为欧洲白人的一项调查研究显示：具有一个FTO变异基因副本的人肥胖率较常人高出30%，具有两个变异基因副本者肥胖率较常人高出70%。
研究人员认为，此项研究清楚地显示，携带FTO 基因片段变异的人群显示出某种特性，诱使其吃更多不健康的、容易致胖的食物。
需要强调的是，这是一种行为学特征，而不是一种疾病。
这对有“肥胖基因”的人来说是幸运的，因为他们或许还有机会，依靠行为控制来减低肥胖的概率，而不是只能任由基因摆布。
浙江高考语文阅读理解分类突破：科普文章
科普文章阅读下面的文字，完成下面小题。
病原菌对抗生素耐受性的出现严重影响了抗生素的临床有效性，给细菌感染性疾病的治疗带来了新的挑战。
近日，国际知名期刊《危险材料杂志》在线发表了扬州大学兽医学院教授王志强研究团队的最新研究成果。
他们发现，食品添加剂脱氢乙酸钠可以诱发抗生素耐受性的形成，进而削弱了杀菌抗生素的临床有效性。
论文共同通讯作者王志强介绍，与抗生素耐药性不同的是，耐受性的形成不依赖于耐药基因的获得，而是指细菌在不改变药物最小抑菌浓度（MIC）的情况下，通过调整自身细胞内的代谢水平来获得对外界药物的抵抗能力。
目前，这种表型耐药而基因型不耐药的菌株在临床上由于缺乏标准的检测方法，因此往往容易被忽视。
但是研究表明，抗生素耐受性不仅是导致慢性和反复性感染的重要原因，而且能够促进耐药性的发展和进化。
然而，目前对于抗生素耐受性产生的原因以及可能的外界诱导因素仍然缺乏足够的了解。
脱氢乙酸钠（DHA-S）是世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）认可的一种安全新型的食品防腐剂，其被广泛应用于加工食品如面包、糕点、月饼、熟肉及腌菜，以及化妆品等产品中。
在我国食品添加剂的标准中，在食品中允许添加的最高浓度为1.0g/kg。
然而，DHA-S在食品工业中的大量使用引起的潜在健康风险仍有待进一步评估。
论文第一作者和共同通讯作者、扬州大学教授刘源在接受《中国科学报》采访时说，我们通过体外杀菌实验发现，亚抑菌浓度的DHA-S与病原菌的共培养显著降低了病原菌对多种杀菌抗生素的敏感性，且呈现剂量依赖性，但对于抑菌抗生素的敏感性影响不大。
然而，MIC测定结果表明，细菌与DHA-S共培养后细菌对抗生素的MIC值并未改变。
基因组测序表明，细菌与DHA-S共培养后没有非同义突变的出现。
基于此，该团队推断，DHA-S诱发了抗生素耐受性的形成而非可遗传的耐药性突变。
在大蜡螟和小鼠感染模型中，他们发现，提前给子DHA-S处理的动物，在后续的抗生素治疗中表现出更低的存活率，表明抗生素的体内有效性受到削弱。
《转基因食品》阅读及答案
《转基因食品》阅读及答案“转基因食品”阅读及答案4分）①2013年9月7日，中国工程院院士、国家玉米改进工程中心主任戴景瑞等专家率领20多名网友采摘、品味转基因玉米，掀起了民众对转基因的新一轮讨论。
科普作家方舟子表示，品味转基因玉米拥有科普价值；而泛博民众对转基因却仍顾虑重重。
那末，转基因食品是不是真的吃不得呢？②转基因食品是个甚么东西呢？就是应用现代份子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、养分品质等方面向人们所需要的目标转变，从而构成的可以直接食用或作为加工原料的食品。
科学界对转基因多持认同态度，而对转基因的推行，在于它对人体的有利方面，更有全局规模的考量。
③转基因食品大多拥有传统食品所不具备的良好特性。
例如，普通大米的养分成分中缺乏维生素A，且长时间食用易患铁缺乏症。
曾引发巨大争议的转基因黄金大米，用一个来自玉米的基因取代喇叭水仙的基因，让金大米中β胡萝卜素含量到达每克大米含37微克，知足了人体对维生素A的需求量，填补了普通大米的缺点。
而在危害性方面，支持者迄今为止没有够资历的钻研机构发现转基因食品危害人体健康的证据，其对人体的危害也仅仅是猜想。
④就全局来讲，转基因是食粮增产的必由之路之一。
用传统法子种养传统作物，地球已不能养育本日人类。
上世纪七十年代末，黄河以北的小麦、长江以南的水稻，产量都无非千斤摆布。
但如今那里多数已建成“吨粮田”。
这一转变的缘由，不但是精耕细作，更是科学技术。
在嫁接、杂交普遍化的今天，“纯天然”只是相对而言。
对水资源而言，玉米通过转入抗旱基因减少灌溉用水，也节俭了水资源。
⑤任何事物都是双刃剑，关键在于如何用好，转基因也是如斯。
11．本文第①段在文中有何作用？（2分）答：▲12．选文第③段划线句主要用了哪种说明法子？有何作用？（2分）答：▲参考答案：11.激起读者阅读的兴致；引出本文的说明对象：转基因食品。
（2分）12.举例子。
转基因食品安全性分析阅读答案
转基因食品安全性分析阅读答案转基因食品平安性分析阅读材料转基因食品就是指利用现代分子生物技术，把动植物的基因加以转变，再制造出具备新特征的食品种类。
其优点显著，但转基因食品存在许多不容忽视的存在的或潜在的危害性。
新基因的转入，打破了原来生物基因的“管理体制”，使一些产生毒素的静默基因开启，产生有毒物质。
有资料证明，转基因食品可能导致生物体系统失调、诱发癌症并传递给下一代，此过程可能需要30年或更长的时间。
人为转入外源基因极有可能使原有的基因发生缺失和错码等突变。
美国生产的一种耐除草剂转基因大豆的抗癌成分异黄酮就比一般大豆低12%～14%。
全世界约有2%的人群对某些食品产生过敏性反应。
1996年美国先锋种子公司将巴西坚果某基因转入大豆中，结果对巴西坚果过敏的人群也对该大豆过敏，该大豆种子最终没有被批准商业化生产。
人们在食用了这种改进食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病细菌，使人体产生抗药性。
在英国，做过切除大肠组织手术的志愿者，食用过用转基因大豆做成的汉堡包之后，在其小肠肠道的细菌中检测到了转基因DNA的残留物。
而转基因食品对人体健康的严峻影响，可能需要经过较长时间才能渐渐表现和检测出来。
许多转基因生物具有较强的生存力量或抗逆性，这样的生物一旦进入环境中，将会取代原来的作物，造成物种灭亡，但这种问题可能要经过很多年后才能显现出来。
如一些盐碱、沼泽、雨林及有寄生虫的地区，以前本来不适合农业种植，这些地区都被用来种植农作物，从而使本来生活在这里的生物的栖息地遭到破坏，造成生态系统失衡，最终导致物种退化、削减甚至灭亡。
转基因生物将增添目标害虫的抗性。
专家警告，假如这种具有转基因抗性的害虫变成具有反抗性的'超级害虫，就需要喷洒更多的农药，而这将会对农田和自然生态环境造成更大的危害。
由于转基因作物特性优良，许多人选择种植转基因作物，使某些作物的多样性大大降低。
保持生物多样性是削减生物患病疫病侵袭的重要方式。
《转基因食品》阅读答案
《转基因食品》阅读答案基因食品所基因食品，就是利用分子生物学技，将某些生物的基因移到其余物种中去，改造生物的性，使其在性状、养品、消品方面向人所需要的目，以基因生物直接食品或原料加工生的食品。
基因食品来自基因植物，或基因物。
然基因食品与一般食品在口味上没有多大差，但基因生物有明的：高、抗虫、抗病毒、抗除草、改进品、抗窘境生计等。
面愈来愈多的基因食品，人的并不是一致，以美国首的“主吃派”和欧洲首的反派在全世界范内形成了两大。
1998 年英国的一位教授的研究表示，幼鼠食用基因的土豆后，会使内和免疫系受，是基因食品提出的最早疑，并在英国及全世界引了对于基因食品安全性的大。
然英国皇家学会于 1999 年 5 月表申明：此研究“充破绽”，得出基因土豆有害生物健康的完整不足凭。
可是，基因食品的安全性已惹起了消者的疑。
那么，基因食品的安全性究竟怎么？中国大学食品科学与养工程学院院云波教授，从本上基因生物和常育成的品种是一的，二者都是在原有的基上某些性状行修，或增添新性状，或除去原有不利性状。
常育成的品种限于种内或近种，而基因生物中的外源基因可来自植物、物、微生物。
然，当前的科学水平不可以完整精准地一个外源基因在新的背景中会生什么的互相作用，但从理上，基因食品是安全的。
期食用基因食品不会人体生慢性副作用：一是因基因食品上市以前是大批和多部格的；二是因为基因食品在体内不累。
然于基因食品存在那的争，但它的是表得愈来愈著。
在美国获得广泛栽种的基因玉米，此中的色氨酸含量提升了 20%。
色氨酸是人体必要的氨基酸，没法自己合成，只好从外界取，一般植物性食品中色氨酸含量很低甚至没有，只有从物性食品中取。
基因油菜，不和脂肪酸的含量大增，心血管有益。
基因工程牛奶，增添了乳蛋白、抗病因子的含量，降低了脂肪含量⋯⋯西方达国家已充足到基因食品的展远景，并注入大批金行研。
只管大部分英国人反基因食品。
但国超 7000 种的儿食品、巧克力、面包、香等日用品，可能含有基因改造的大豆副品。
《转基因技术》阅读题及答案
《转基因技术》阅读题及答案 试题内容： 一、现代文阅读（9 分，每小题 3 分） 阅读下面的文字，完成 1～3 题。
转基因技术， 是指利用分子生物学技术， 将人工分离和修饰过的基因导入到 特定生物体的基因组中， 使特定生物在性状、 营养或消费品质等方面满足人类需 求的一门生物技术。
转基因技术的出现， 最初是为了达到将外源基因导入到特定 生物体，观察生物体表现出的性状，进而揭示基因功能的目的。
在科学家们的努 力下，外源基因的导入技术由初试至成熟，经历了显微注射法、脂质体介导法、 基因枪法、电击法、农杆菌介导法、体细胞核移植法等多代技术的发展。
1983 年， 含有抗生素抗性基因的转基因烟草的出现， 标志着世界上首个真正的转基因 生物的诞生。
而首例转基因食品，则是 1993 年投放在美国市场的转基因晚熟西 红柿，它的出现也标志着转基因食品时代的到来。
农业上，人口增长与粮食匮乏的矛盾日益尖锐。
据推测，2025 年全球人口 将达 80 亿，这意味着粮食产量要比 1990 年提高 80％才能满足需求，而单纯寄 希望于耕地面积的扩大和灌溉能力的提高是难以实现的， 唯有改良和选育高产作 物品种才能实现。
而转基因作物在产量、抗逆性和品质等方面具有显著优势。
医 学上，通过转基因技术实现治疗遗传性疾病已成为一项重要的手段。
1990 年， 美国国立卫生院的科学家以反转录病毒为载体， 把腺苷脱氨酶基因导入到一名患 ADA 缺陷症的女孩体内的淋巴细胞中，使这个患者先天缺损的免疫系统趋于正常。
以转基因生物为直接食品或者以之为原料加工生产的食品是转基因食品， 而 转基因成分通常是指食品中含有的外源基因以及由它编码的蛋白质。
换言之， 转 基因食品未必都带有转基因成分,而不带转基因成分的转基因食品与非转基因食 品没有差异。
目前转基因大豆的核心在于大豆作物中含有具有抗虫效果的 BT 蛋 白， 为了避免可能出现的负面作用， 国家规定进口大豆只能用来榨油和作为饲料， 而在榨油的过程中 BT 蛋白已经作为废渣等被去掉，食用转基因大豆油的实际成 分，仅为从大豆中提炼出来的脂质，并不含 BT 蛋白。
转基因食品离我们不远阅读练习及答案
【原文】转基因食品离我们不远如果有人对你说：“你已经吃过转基因食品了。
〞你可能不相信，虽然国外的转基因食那么，到底什么是转基因食品？它对人体有破坏性吗？其实如今人类享用的任何一种生物，或多或少都已经经过“基因修整〞。
但是，过去的千百年来，人们是通过自然基因突变来选择某种特定基因、特定性状的生物体，而现在的转基因技术那么是通过分子生物学手段直接改变基因结构。
利用这种技术开发出来的食品，产量高，营养丰富，抗菌能力强。
但是，这种技术创造出来的新型遗传基因有可能对生态环境造成难以去除的所谓遗传基因污染，最终祸患人类自身。
一般在市面上出售的转基因食品对人的健康并没有威胁，因为大局部此类食品只是改变了食品的营养结构，例如提高蛋白质含量。
真正从人类的利益出发开发的转基因食品对我们是有益的。
当然，这只是就短期而言。
如果以一百万年为思考范围，人会不会因为吃了营养结构改变的食物而引起生理结构的改变？这样的改变对人类又有怎样的意义？以“蝴蝶效应〞为类比：【纽约一只蝴蝶颤抖翅膀，就有可能引起大洋此岸的一场大风暴】。
恐龙的灭绝也有可能仅仅是因为它的主要食物中一条基因的改变。
转基因食品的优势在于产量高、营养丰富，这对于面临资源危机的人类，尤其是人口众多、土地资源相对贫乏的中国来说，无疑是一个好消息。
而且用常规技术提高粮食产量、改变营养结构的可能性远远不及生物技术，可以说21世纪唯一有可能解决粮食问题的就是生物技术。
但是如果从整个人类的开展来看，转基因食品未必是我们的福祉。
整个生物界从诞生以来都是优胜劣汰进化而来的，转基因食品利用的技术却不一定符合进化论原那么，也许会破坏几十亿年以来的生态平衡。
从进化论角度看，生态平衡中起于青萍之末的微风有可能在进化的尺度上放大成足以消灭物种的大风暴。
20世纪以来除了核技术之外，转基因是最有争议的科学技术之一。
它是人类埋下的自我消灭的定时百万年的炸弹；抑或在不久的将来，我们在海滩享受日光浴的同时体内就自动生成了营养素，希望是后者。
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转基因食品该强制标识吗
2016年7月14日，美国众议院以306票对117票通过一部要求转基因食品强制标识的法案。
谊法案规定，商家可自主选择标识形式，使用文字、符号或用智能手机读取的二维码都可以，这意味着美国消费者将有权知道他们的食品中是否舍有转基因成分。
根据该法案，美国农业部将在两年时间内制定具体的标识方案，并出台相关执法程序等。
美国政府此前并不要求强制标识，理由是转基因食品与传统食品“实质等同”。
那么，转基因食品该不该强制标识呢？
●正方：
转基因食品至少跟传统食品一样安全。
科学家培育转基因作物时，能确切知道转过去的基因的结构与功能，这样就能知道转基因作物同传统作物在成分上是否有本质区别，有哪些不同的成分。
而用传统育种方法将两种亲本进行杂交时，我们对杂交出来的作物基因信息基本上是茫然无知的，无法预知其可能的风险。
在这个意义上，我们对转基因作物的安全性有更大的把握。
目前，被批准上市的转基因食品都经过了严格的安全检验，在安全性上是不用担心的。
由于检测成本所限，传统食品反而做不到这一点。
转基因食品强制标识有何必要？
◎反方：
有两种亲本存在，大自然理论上也可以自行产生出它们的杂交品种，人工杂交只是加快了这一进程。
但转基因可不一样，在自然演化下，一个物种的基因自行转到另一个物种的基因组上，概率接近于零。
人类这是在人工制造出新的物种，本身就蕴含着新的风险。
一个基因很可能有多个功能，在转到另一个物种的基因组时科学家很可能只了解其部分功能，这意味着不可预知的风险。
在这个意义上，转基因食品与传统食品真的实质等同、一样安全吗？能给将采一切可能的转基因食品背书吗？对批准的转基因食品进行强制
标识，恰是一种对科学负责、对消费者负责的态度，是尊重消费者知情权的体现。
●正方：
转基因作物当然有风险，就像传统作物有风险一样，关键在于，转基因作物的风险是否显著大于传统作物？如果不是，凭什么把转基因食品单独拉出来强制标识？由于一些人对转基因技术的妖魔化，部分民众对转基因食品存在没有根据的恐慌与负面评价。
如果强制标识，会强化公众对转基因食品的负面印象。
因此必须反对强制标识，还应该把“转基因农业”改名为“精准农业”，以弱化会众对转基因食品的负面印象，增加公众对转基因食品的接受度。
◎反方：
会众对转基因作物安全性有疑虑，不是很正常的吗？在某种意义上，转基因作物是新创造出来的物种，人们不随随便便接受一种新物种为食物，恰恰是刻在基因上的自我保护本能在起作用，也是一种合适的慎重态度。
以为改称“精准农业”就能消除这种疑虑，太天真了吧？在强制标识之后，认同转基因食品安全性的人，可以选择吃；对转基因食品安全性有疑虑的人，现在可以选择不吃，将来观念改变了也可以选择吃。
两不干扰，有何不可？
●正方：
强制标识会抬高转基因食品的价格，对穿人不利。
强制标识不仅是标注一行字或一个符号，还需要检测，实施起来成本太大。
因为一种食品往往包含多种成分，逐一检测是否转基因，一次检测就是一大笔费用。
如果消费者愿意对非转基因食品支付溢价，厂家会主动标识“非转基因”投其所好。
◎反方：
如果你生产的食品某些成分的原料是转基因作物，
你会不知道？标注一下有多大成本？至于检测，也不是那回事。
监管机构可以通过抽样检测来确认商家有没有在标注上作假，检测成本占总生产成本的比例是微不足道的。
<《南方周末·第一争议》2016-07-26）
9．“转基因食品该强制标识吗”这一争议是由什么新闻事件引发的？正反双方从哪三个方面展开辩论？请简要概括，完成提纲，不要求字数一致。
（3分）
IO. 选出下列表述与材料相符的一项。
（▲）（3分）
A. 正方认为，一般来说，传统育种方法杂交出来的作物的基因信息是没法辨别的，而转基因作物的基因信息是可以确切知道的。
B．反方认为转基因就是一个物种的基因在自然演化下自行转到另一个物种的基因组上。
C．正方认为“转基因农业”改名“精准农业”能消除公众对转基因食品的疑虑。
D．反方认为强制标识不会抬高转基因食品的价格。
11. 辩论需要一定的语言技巧。
以下面句子为例，分析双方多次使用反问的表达效果。
（4分）
在这个意义上，转基因食品与传统食品真的实质等同、一样安全吗？
▲
12. 结合上面辩论中的相关言论，分析产生下面试验结果的原因。
（4分）
美国科斯坦尼格罗教授用实质相同的苹果时消费者进行了对比试验：
【试验一】在标识“非转基因”的苹果和无标识的苹果中，人们愿意多付38.6%的钱购买非转基因苹果。
【试验二】在强制标识“转基因”的苹果和无标识的苹果中，人们愿意多付94.2%的钱购买无标识苹果。
▲
答案：
（二）（14分）
9．（1） 2016年7月，美国通过要求转基因食品强制标识的法案，（2）转基因食品是否安全？（3）强制标识的成本是否太大？
10. A
11. 辩论中，双方都多次使用反问。
如例句使用反问，强烈地否定了“转基因食品与传统食品实质等同、一样安全”的看法，加强了语气，使说理更有力（增强了辩论效果），也能引发读者（听众）的思考。
12．人们愿意多花钱买非转基因苹果，可能是因为人们担心转基因食品的安全性；强制标识后，人们愿意花更多钱避开转基因苹果，是因为强制标识可能强化了人们对转基因食品的负面印象。