我国大豆产业现状及发展对策调查报告正式版
中国大豆行业报告
中国大豆行业报告中国大豆行业一直是农业领域的重要组成部分,大豆是我国重要的粮食作物之一,也是重要的油料作物。
近年来,随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,大豆的需求量不断增加,大豆行业也面临着一些新的挑战和机遇。
一、中国大豆种植现状。
中国大豆种植面积和产量一直处于较低水平。
根据国家统计局数据显示,2019年我国大豆种植面积为900万公顷,比上年减少了1.1%,大豆总产量为1.5亿吨,比上年减少了8.4%。
大豆的种植面积和产量一直较低,主要是由于我国大豆的种植技术相对滞后,种植面积受到了水资源、土地资源和气候等因素的限制。
二、中国大豆进口现状。
随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,大豆的需求量不断增加,而我国的大豆产量无法满足国内需求,因此我国大豆的进口量一直处于较高水平。
根据海关数据显示,2019年我国进口大豆总量为88.5亿吨,比上年增加了0.5%。
我国大豆的进口主要来自巴西、美国、阿根廷等国家,这些国家的大豆品质较好,价格相对较低,因此受到了我国企业和消费者的青睐。
三、中国大豆加工现状。
我国大豆加工行业一直处于较高水平,大豆加工产品主要包括豆粕、豆油、豆浆等,这些产品在畜牧业、食品加工业、饮食行业等领域有着广泛的应用。
根据国家统计局数据显示,2019年我国大豆加工总量为1.2亿吨,比上年增加了2.3%。
大豆加工行业的发展主要受到了国内外市场需求的影响,随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,大豆加工产品的需求量也在不断增加。
四、中国大豆行业面临的挑战和机遇。
中国大豆行业面临着一些新的挑战和机遇。
首先,我国大豆种植面积和产量一直较低,种植技术相对滞后,因此我国大豆的产量无法满足国内需求,大豆的进口量一直处于较高水平。
其次,随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,大豆的需求量不断增加,大豆加工行业也面临着一些新的机遇和挑战。
因此,我国大豆行业需要加强科研力量,提高种植技术水平,扩大种植面积,增加产量,降低生产成本,提高产品质量,以满足国内外市场的需求。
我国大豆工业发展现况及面临困境分析
在大宗农产品中,大豆产业链最长,涉及种植、加工、食用油供应、饲料、养殖、肉类生产、菜篮子工程等方方面面。
我国加入WTO 以来,大豆产业经历了巨大变化。
一是国内大豆生产萎缩,自给率下降至20%以下,且有进一步下降趋势。
2001年—2012年,我国大豆播种面积逐渐下降,特别是近年来黑龙江省大豆种植面积以每年1000多万亩的速度缩减,全国大豆产量从1541万吨降至约1300万吨;同期大豆进口量由1394万吨增加到近5800万吨,大豆进口量占国内大豆消费量的比重由48%上升到82%,对进口大豆的依附程度越来越高。
二是大豆加工业被外资垄断。
目前我国大豆实际加工能力都控制在ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚四大跨国粮商手中。
跨国粮商通过参股并购和独资方式控制了我国近80%的大豆加工能力,基本完成了在我国的战略布局。
从行业构成上看,形成了外资为主,国有和民营为辅的格局。
外资携其强大的资金和技术力量实施了对我国大豆加工业环节的控制。
三是从大豆定价权看,中国企业一直不能参与国际定价。
目前,中国企业只能在CBOT从事期货交易,被动接受CBOT设定的价格。
美国已垄断了世界大豆出口市场90%以上的贸易份额,掌握着国际大豆市场的定价话语权。
这些变化带来的直接后果,是我国大豆生产不断萎缩,大豆及相关产品价格波动剧烈,产业国际竞争力越来越弱。
这些都是在大豆市场高度开放的条件下产生的,但问题的根源在于中国传统生产方式与国外先进生产方式之间的巨大差距。
面对大豆产业的困境,我们认为,应该重新审视我国大豆产业发展,在国际化开放条件下建立我国大豆现代产业体系及相应的政策支持体系,实现大豆种植生产的现代化和国产大豆加工的国际化。
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同时,将国产大豆的生产、收储、加工、销售融合为一个有机整体,使国产大豆产业尽快形成现代产业链,从而提高中国大豆产业的国际竞争力,保持大豆产业持续健康发展。
为此,我们建议:一是以提高单产为突破口,全面提升大豆种植业的现代化水平。
大豆行业调研报告
大豆行业调研报告大豆是一种重要的农业产品,广泛应用于食品、饲料、燃料等领域。
随着人们对健康和营养的关注增加,大豆行业正逐渐得到更多的关注。
本文将对大豆行业进行调研,并撰写一份1000字的调研报告。
一、行业概况大豆是中国主要的粮油作物之一,广泛种植于各个省市。
根据统计数据显示,中国大豆的种植面积逐年增加,生产总量也在不断提高。
目前,中国是全球最大的大豆进口国,但国内大豆供应仍然无法满足消费需求,进口量较大。
二、市场需求大豆作为一种重要的农产品,其需求量在不断增加。
首先,大豆是一种重要的食品原料,用于制作豆浆、豆腐、豆腐干等食品。
随着人们对健康饮食的追求,对大豆制品的需求量逐年增加。
其次,大豆也是一种重要的饲料原料,被广泛用于畜禽养殖业。
随着中国养殖业的发展,对大豆的需求也在不断增加。
此外,大豆还可以提取植物油,广泛应用于食品加工、烹饪等领域。
三、产业链分析大豆产业链包括种子、种植、加工和销售环节。
种子供应商提供高质量的大豆种子,种植户负责栽种和收获大豆,加工厂对大豆进行加工,将其制成各种产品,最后由销售商将产品销售给消费者。
整个产业链的各个环节都密不可分,任何一个环节出现问题都会对整个产业造成影响。
四、市场竞争格局目前,中国的大豆市场相对集中,主要由一些大型食品加工企业控制。
这些企业拥有庞大的生产规模和强大的品牌影响力,具有竞争优势。
此外,进口大豆也存在一定的竞争压力,进口商通过价格优势和质量保证,与国内大豆企业展开竞争。
五、发展趋势随着人们对健康食品和素食的需求增加,大豆产品的市场需求将继续增加。
同时,养殖业和食品加工业的快速发展也将提升对大豆的需求。
为了满足市场需求,大豆行业需要进一步加强科技创新,提高种植技术和加工工艺,提高产品的质量和竞争力。
此外,应加强品牌建设,提升产品的附加值,以增强竞争优势。
六、建议针对大豆行业的发展,我们提出以下建议:1. 加强科技研发,提高种植技术和品种的适应性,提高产量和质量;2. 加强与农民合作,提供有效的技术支持和培训,提高农民种植大豆的积极性和技术水平;3. 加强与食品加工企业的合作,提供优质的原料和加工服务,拓展大豆产品的市场份额;4. 加强品牌建设,提升产品的知名度和影响力,增强市场竞争力;5. 加强与进口商的合作,提高进口大豆的质量和服务水平,提高国内大豆行业的竞争力。
2023年我国大豆行业现状分析
我国大豆行业现状分析国产大豆产量逐年下降,对外依存度日高国内由于种植成本的不断上涨及波动较大的市场价格,豆农的收益无法保障,种植乐观性下降,如黑龙江全省大豆种植面积从最多时的6300多万亩减至2022年的3899万亩,依据农业行业市场讨论报告估计2022年黑龙江全省大豆种植面积将削减10%以上。
目前,国产大豆产量已从2022~2022年度的1510万吨降至2022~2022年度的1448万吨,2022~2022年度估计进一步减至1260万吨。
不断下降的产量、日益上升的需求使我国大豆对外依存度愈来愈高。
种植成本高,缺乏市场竞争力国产大豆由于生产规模较小、生产地域分散、化肥成本高等一系列缘由,价格相对较高。
国外多是农场种植和机械化生产,加之各种补贴政策,价格相对较低。
以美国为例,美国为爱护大豆生产者的利益,多年来实行了各式各样的支持措施:一类是直接补贴,主要包括市场营销贷款补贴、贷款差价补贴、直接补贴和反周期补贴等;另一类是政府供应的一般服务支持。
这种价格差异不但使国产大豆缺乏国际竞争力,进口大豆对国内市场的占有率也不断提高。
警惕突发禽流感对大豆市场造成的消极影响今年4月份,我国突发H7N9禽流感疫情,导致我国家禽和鸡蛋价格连续下跌趋势,上海、南京等地间续关闭活禽交易区。
同时,印度尼西亚农业部日前表示将暂停从我国进口禽类产品,包括用来制造羽毛球的鸭毛。
此外,国内生猪存栏量已经连续4个月下降,截止到2022年2月全国生猪存栏量为4.4亿头,这是32个月以来的最低水平,截止到3月29日,全国22省市生猪平均价12.8元/公斤,较1月18日下跌27.2%;猪肉平均价22元/公斤,较1月18日下跌16%。
猪粮比价跌至5.3,已经连续五周处于盈亏平衡点之下,这也是2022年12月中旬以来的最低水平。
活禽交易削减和生猪养殖效益的回落对于饲料需求将形成利空影响,从而影响大豆进口。
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2023年我国大豆行业现状分析及未来发展展望报告
然而,大豆行业的竞争也日益激烈。为了应对竞争,我国大豆企业正在加强技术创新和品牌建设,以提高产品品 质和市场竞争力。同时,政府也在加大对大豆产业的支持力度,包括加大对大豆种植的补贴、加强大豆市场监管 等。
供应结构
1.我国大豆供应:国内种植与进口并举
我国大豆行业的主要供应来源包括国内种植和进口。其中,国内种植的大豆主要分布在东北、华北和华东等地,占据了我国大豆供应的相当比例。而进口的大豆则主要来自于美国、巴西、阿根廷等国家,进口量逐年增加。
市场分析:我国大豆行业现状
Market Analysis: Current Situation of China's Soybean Industry
Niki 2023/9/2
目录 CONTENT
市场概述 行业现状分析 未来发展展望
PART 01
市场概述
市场规模
1. 我国大豆产业的市场规模巨大,2019年全国大豆种植面积达到9138万亩,总产量为1.92亿吨,其中大豆进口量为8748万吨,进口额达到了 1183亿美元。这表明大豆市场在我国占有重要地位,市场规模庞大。 2. 我国大豆产业的市场规模与增长潜力也很大。虽然我国大豆种植面积逐年下降,但大豆进口量不断增加,市场规模仍在扩大。随着人们对健康食 品需求的增加以及国家政策的支持,大豆产业未来的增长潜力仍然很大。
1. 大豆产业的市场规模与发展前景也与其应用领域密不可分。大豆是重要的食用油、饲料和农产品原料,同时 也是生物能源、医药和化工等领域的重要原料。这些应用领域的需求将进一步推动大豆产业的发展,市场规模 也将随之扩大。
需求增长
demand growth
需求增长
需求增长
大豆调查报告
大豆调查报告摘要:本次大豆调查报告旨在通过实地调查与采样分析,揭示大豆种植与产量情况,以及与其相关的经济、环境问题。
本次调查共选择了我国主要大豆种植区——东北、华北、长江流域等地进行。
研究方法:本次大豆调查采用了问卷调查、实地采样、化验分析等多种方法,同时还结合了数据库和文献的参考。
问卷调查主要从大豆种植面积、产量、销售、品质影响因素等方面展开,实地采样则以正常种植条件下成熟的大豆为对象,进行化验分析,以了解其品质。
结果:1.大豆产业发展慢通过对调查区域的种植情况进行总结,发现大豆种植面积总体较小,且产量不高,种植区域往往依赖外派种子、化肥等现代农业技术投入,同时,由于价格不稳定,导致一些小产农户不愿意再种植大豆,从而使得大豆产量的发展较为缓慢。
2.质量参差不齐本次调查显示出,良心农户坚持正常化肥施用以及种植得宜的情况下,所得到的大豆产量为每亩400千克至600千克,而另一部分农户则不合理地使用化肥,甚至用于其他农作物,影响大豆质量,导致产量低于平均水平。
3.大豆种植对于环境有不良影响由于大豆种植需要使用化肥、农药等现代农业投入,导致地下水和土壤水平污染情况严重,对周围环境造成较大的负面影响。
同时,种植所产生大量的秸秆、树枝等垃圾,也对环境造成一定污染。
4.发展空间巨大尽管大豆种植面积和产量一直较小,但我们相信,随着我国现代农业技术的发展,大豆产业还有着广阔的发展空间。
例如,可以对大豆的种植进行标准化控制,推广高产、优质的种子,保证大豆的种质、品质稳定提升,实现大豆产业的真正发展。
结论:总之,本次大豆调查揭示了大豆种植与产量、质量、环境等方面存在的问题以及不足,但同时,我们也看到了大豆产业的发展潜力和美好未来。
我们相信,在政策、生态环境、土壤水平与管理、资源利用等方面协同努力下,大豆产业将迎来更加辉煌的发展前景。
浅析我国大豆产业现状及对策
浅析我国大豆产业现状及对策摘要近年来,大豆作为重要的粮食作物,在我国农业发展中占据重要的位置。
许多国家都在加大对大豆的研究和培育力度,使我国大豆产业取得显著发展。
但由于其产量及品质单一,存在着很多问题,对大豆产业造成了一定的影响。
因此,我国应该采取一些措施,加快大豆产业的发展,以适应市场的变化。
本文简要介绍了我国大豆产业的现状,并就如何促进大豆产业发展,提出了一些建议和对策。
首先,加强大豆质量控制,提高大豆品质,增加大豆的外溢性;其次,加强大豆耕作技术的改进,从技术、经营、管理等方面改善农民的耕作技术。
再次,推动大豆产业的科学发展,通过政策扶持、技术支持和培训,提高大豆产业的科技水平;最后,鼓励大豆加工企业实施技术改造,提高大豆加工产品的品质和技术水平,为企业发展提供有力支持。
关键词:大豆;产业;现状;对策1. IntroductionSince the implementation of reform and opening up policy, great progress has been made in China's agricultural development. Soybean, as an important grain crop, occupies an important position in China's agricultural development. At present, our country is the world's largest producer of soybeans, and its production accounts for more than one third of the world's total output.2.Status Quo of China's Soybean Industry。
我国大豆食品产业发展现状及存在问题
我国大豆食品产业发展现状及存在问题大豆食品产业是关乎国计民生的健康产业,也是食品经济中的支柱性大产业。
党和国家十分重视发展大豆食品产业,并把它上升为国家安全的战略高度。
但是,由于长期以来受传统生产方式和经营模式的影响,我国大豆食品产业在原料保障、食品加工等方面缺少现代市场经济经营意识,产业链不同环节之间缺少协调性,原料的品种优势、生产地理优势和加工优势匹配度不高,各自的优势在供应链、价值链等方面体现不强。
为此,本研究从产业链、供应链和价值链的角度对目前我国大豆食品产业发展现状和面临的问题进行了分析,并提出了一些具体建议,以期为发展现代化的大豆食品产业提供参考。
01专用大豆原料产业发展问题大豆生产消费概况大豆原产于中国,4000多年前已在我国黄河流域种植,约在19世纪初引入美国。
我国是重要的大豆种植生产国,近年来总产量一直位居世界第四。
联合国粮食与农业组织(Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO)的2022年统计数据显示,2021 年巴西大豆总产量居世界第一(1.35×108吨),其次是美国 (1.21×108吨)、阿根廷(4.62×107吨)、中国(1.64×107吨) 。
高品质的国产大豆为我国大豆食品生产和市场稳定提供了基本保障。
但近年来,受气候变化、种植作物比经济效益和政策的影响,大豆产量出现了较大的波动。
但在2022年,得益于国家农村工作会议和中央一号文件的高度重视,东北地区积极扩种大豆,推行大豆玉米合理轮作,黄淮海、西北、西南地区推广大豆玉米带状复合种植,我国大豆播种面积比 2021 年有较大的提升,达1.54亿亩(0.103 亿公顷),比上年增加 2742.5 万亩(182.8 万公顷),增长 21.7%。
大豆产量达 2028.5 万吨,比上年增加 389 万吨,增长 23.7%。
大豆行业发展现状及趋势分析
大豆行业发展现状及趋势分析一、我国大豆消费结构大豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。
大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。
大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
大豆下游消费主要有压榨、食用、损耗及其他、种用四大用途。
2019年压榨、食用、损耗及其他、种用量分别为8856、1311、300、67万吨,压榨消费占比达84.07%,大豆是我国食用油第一大来源。
二、大豆行业发展现状1、大豆生产情况2015-2019年全国大豆产量年年攀升,到2019年国内大豆产量达到1810万吨,同比增加11.8%。
我国大豆需求量每年高达上亿吨,但是产量只有一千多万吨,缺口依然巨大。
2、大豆进出口2018年中国大豆进口量达到了8803万吨,累计下降7.9%,这是大豆进口数量首次下降。
而2019年中国大豆进口量达到8851万吨,累计增长0.5%。
到2020年上半年中国大豆进口数量并没有受到疫情影响,进口数量为4504万吨,相比上年同期增长了677万吨,增幅为17.9%。
而出口量仅为5.07万吨,出口量仅为进口量的0.1%,产量远不足以满足国内的需求,是造成这种差异的主要原因。
三、全球大豆竞争格局大豆主要出口国为巴西、美国和阿根廷,其中2019年巴西出口占全球的50.7%,美国和阿根廷出口分别占全球的32.7%和5.4%。
各国出口占产量比值分别为:巴西61.1%、美国51.3%、阿根廷15.2%。
主要大豆进口地区为中国、欧盟,2019年进口量分别达到8800万吨、1520万吨,占比分别为58.4%、10.1%。
四、大豆行业未来发展趋势我国是大豆的原产地,大豆的产量占世界总产量也不到10%,自给率非常低,需求量和进口量都居世界首位。
虽然我国产量低需求量高,但是却无法通过扩大产量来满足需求。
中国大豆产业调查报告
中国大豆产业调查报告
准确,不少于1500字
一、中国大豆市场概况
1、中国大豆市场综述
中国作为世界上最大的大豆种植国,拥有着巨大的大豆出口市场,其
大豆产业活力强劲、发展潜力巨大。
根据“2023/2023年世界大豆贸易年
度报告”显示,中国在2023/2023年国际大豆市场上的产量占比达到全球
的26%,出口量占比达到全球的33%。
2、中国大豆出口市场现状
截至2023年4月,中国出口大豆总量达到550.7万吨,比2023年增
加了36.7%。
出口市场除美国、日本、韩国等亚洲国家外,还扩展到了
欧洲及拉丁美洲等国家,其中,欧洲国家的出口量达到50.3万吨,比
2023年增加了67.6%。
二、中国大豆产业发展格局
1、中国大豆产业的结构
中国大豆行业的结构主要有种植、加工和贸易三部分组成。
根据农业
统计年鉴数据显示,2023年,全国种植大豆总面积达到3.37亿亩,其中,主要集中在河北、河南、山东三省;而全国大豆加工企业达到30余家,
主要集中在河北、山东、河南等地区。
2、中国大豆行业发展趋势。
大豆产业现状及发展对策调查报告
鼓励大豆产区与加工企业、销售企业开展合作经营,实现产销直 接对接。
创新金融支持
加强金融机构对大豆产业的支持力度,创新金融产品和服务方式 ,为大豆产业提供多元化的融资渠道。
03
大豆产业发展的市场前景
国际大豆市场需求分析
总结词:稳步增长
详细描述:国际市场对大豆的需求量持续稳 步增长,主要由于人口增长、经济发展和食 品加工行业的扩张。特别是在亚洲地区,由 于人口众多且经济发展迅速,对大豆及其制 品的需求尤为强烈。此外,随着全球健康意 识的提高,大豆食品因其健康益处也在全球
加强与大豆进口国的合作,建立长期稳定的贸易关系,稳定 国际市场价格。
技术交流与合作
加强与国际大豆产业的技术交流与合作,引进国外先进的大 豆种植技术和加工技术,提高我国大豆产业的竞争力。
05
结论与展望
结论
大豆品种单一,缺乏多样性。
大豆产业缺乏龙头企业,难以实 现规模化生产。
大豆种植面积增加,但单产水平 较低。
贸易情况
全球大豆贸易量较大,主要贸易国包括美国、巴西、阿根廷等。
中国大豆产业现状
01
生产情况
02
消费情况
中国大豆产量逐年增长,主要产区包 括黑龙江、山东、河南等省份。
中国大豆消费需求持续增长,主要消 费领域为食品、饲料、食用油等。
03
贸易情况
中国大豆进口量较大,主要进口来源 为美国、巴西、阿根廷等。
优化大豆产业结构
调整种植结构
根据市场需求和资源条件,优化大豆种植结构, 发展优质、专用、特色的大豆品种。
发展深加工产业
鼓励发展大豆深加工产业,提高大豆附加值,增 加产业链收益。
加强产销对接
建立健全大豆产销对接机制,促进产销衔接,降 低流通成本。
大豆制种产业发展情况汇报
大豆制种产业发展情况汇报近年来,我国大豆制种产业取得了长足的发展,成为我国农业产业中的重要组成部分。
大豆是我国主要的粮食作物之一,也是重要的油料作物,对我国的农业生产和经济发展具有重要的意义。
在这篇汇报中,我们将对大豆制种产业的发展情况进行梳理和总结,以期为相关部门和企业提供参考和借鉴。
首先,大豆制种产业在我国的发展取得了显著的成绩。
随着农业现代化的推进,大豆种植技术不断提高,种植面积逐渐扩大,产量稳步增长。
同时,大豆制种企业也在不断壮大,技术水平和管理水平不断提高,为大豆种植提供了可靠的种子资源和技术支持。
这些成绩的取得,为我国大豆产业的可持续发展奠定了坚实的基础。
其次,大豆制种产业在技术创新方面取得了重要突破。
随着科技的不断进步,大豆种植技术不断创新,新品种的培育和推广应用为大豆产业的发展注入了新的活力。
同时,大豆种植的生产管理也得到了优化,通过科学的种植管理,大豆产量和质量得到了有效提高。
这些技术创新的成果,为大豆制种产业的发展注入了新的动力。
另外,大豆制种产业在市场开拓方面取得了积极的进展。
随着国内外市场的需求不断增长,大豆制种企业积极拓展市场,加强与种植大户和农民合作,拓宽销售渠道,提升品牌知名度。
同时,大豆制种产品的质量和口碑也得到了市场的认可,市场份额逐步扩大,为企业的可持续发展提供了有力支撑。
最后,大豆制种产业在政策支持和产业规划方面取得了重要进展。
政府部门出台了一系列支持大豆产业发展的政策措施,为大豆制种企业提供了政策支持和产业规划。
同时,大豆产业的规划和布局也得到了加强,产业链条的完善和产业集群的建设为大豆制种产业的发展提供了更好的环境和条件。
综上所述,大豆制种产业在我国的发展取得了显著成绩,但也面临着一些挑战和问题。
在未来的发展中,我们将进一步加强技术创新,拓展市场空间,加强政策支持,推动大豆制种产业迈向更加健康、可持续的发展道路。
希望相关部门和企业能够加强合作,共同推动大豆制种产业的发展,为我国农业产业的繁荣做出更大的贡献。
浅析我国大豆产业现状及对策
浅析我国大豆产业现状及对策
摘要:本文通过对我国大豆产业现状进行分析,提出了一系列对策,
旨在促进大豆产业的可持续发展。
一、引言
大豆作为我国的重要粮食和油料作物,在国民经济中起着重要的作用。
然而,由于我国大豆产业存在着一系列问题,如产能不足、依赖进口、生
产效益低下等,亟需进行深入的研究与对策,以实现自给自足、保障国家
粮食安全。
二、我国大豆产业现状
1.产能不足:我国大豆产量虽然逐年增长,但整体产能仍然无法满足
市场需求。
2.依赖进口:由于我国大豆需求量巨大,很大程度上依赖进口,这在
一定程度上增加了国家的经济风险。
3.生产效益低下:由于种植面积的限制以及生产技术和管理水平的滞后,我国大豆产业效益不高,无法满足市场需求。
三、对策与建议
1.增加投入:政府应加大对大豆产业的支持力度,增加投入,提高农
民种植大豆的积极性,提高大豆的产量。
2.提高技术水平:加强大豆种植技术的研究与推广,培训农民科学种
植和管理技能,提高产量和质量。
3.加强市场监管:建立健全的市场监管体系,保护农民的利益,防止价格波动对大豆产业的不利影响。
4.发展加工业:通过发展大豆加工产业,将大豆加工成多种产品,提高附加值,增加农民收入。
5.完善政策措施:定期调整大豆生产政策,制定激励政策,如补贴、税收优惠等,提高大豆种植和加工的竞争力。
四、结论
我国大豆产业面临诸多挑战,但也有广阔的发展前景。
通过政府的支持和农民的努力,我国大豆产业有望实现可持续发展,提高产能,减少对进口的依赖,使大豆产业成为我国农业经济的重要支柱之一。
大豆调查报告
大豆调查报告大豆调查报告近年来,大豆作为一种重要的农产品在全球范围内引起了广泛的关注。
它被广泛用于食品加工、饲料生产以及工业领域,对于人类的生活和经济发展起着重要的作用。
本文将对大豆的生产、消费以及相关问题进行调查和分析,以期对大豆产业的发展和可持续性提出一些建议。
一、大豆的生产情况大豆是一种富含蛋白质的农作物,其主要生产地集中在美洲、亚洲和欧洲。
根据统计数据显示,全球大豆产量逐年增长,其中美国、巴西和阿根廷是三大主要产豆国家。
这三个国家的大豆产量占据全球总产量的70%以上。
中国是全球最大的大豆进口国,其大豆产量相对较低,主要依赖进口满足国内需求。
然而,大豆的生产也面临着一些挑战。
首先,大豆种植对土地和水资源的需求较高,容易导致土地资源的过度开发和水资源的浪费。
其次,大豆的种植过程中常常使用农药和化肥,可能对环境和生态系统造成一定的负面影响。
因此,大豆的可持续生产和环境保护成为当前亟待解决的问题。
二、大豆的消费情况大豆是一种多功能的农产品,其消费领域广泛。
在食品加工方面,大豆可以用于制作豆浆、豆腐、豆油等产品,是素食者的重要蛋白质来源。
在饲料生产方面,大豆是畜禽饲料的主要成分之一,对于动物的生长和发育起着重要作用。
此外,大豆还可以用于工业领域,如生物柴油的生产等。
然而,大豆的消费也存在一些问题。
首先,大豆的消费过程中常常伴随着转基因的争议。
转基因大豆的种植和消费在一些国家和地区受到限制,这对大豆市场的稳定和发展带来了一定的不确定性。
其次,大豆消费过程中的加工和运输也会产生一定的能源消耗和环境污染。
因此,如何提高大豆的消费效率和减少环境影响是当前亟待解决的问题。
三、大豆产业的可持续发展为了实现大豆产业的可持续发展,我们可以从以下几个方面进行努力。
首先,加强大豆生产的科学管理。
通过合理利用土地和水资源,优化种植结构,减少农药和化肥的使用量,提高大豆的产量和质量。
此外,推广有机种植和生态农业技术,促进大豆的有机生产,减少对环境的负面影响。
大豆产业现状与未来发展
大豆产业现状与未来发展随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,越来越多的人开始关注健康饮食,大豆作为一种富含营养的食品,备受人们青睐。
然而,大豆的产业现状及未来发展还存在着许多问题和挑战。
一、大豆产业现状1. 生产状况我国大豆是农村经济中的主要作物之一,具有种植面积广,生长快,适应性强等特点。
但是由于我国大豆种植技术落后、品种单一、收购价格低等问题,导致大豆产业的发展不能满足市场需求。
2. 加工状况我国大豆加工行业规模庞大,但大部分企业存在着技术落后、管理混乱、产品质量不稳定等问题。
而且由于外商垄断了国际上90%以上的大豆加工原料,我国大豆加工企业长期面临着原材料短缺、成本高企等问题。
3. 产品市场状况随着人们生活水平的提高和饮食习惯的变化,大豆产品市场需求逐渐增大,但由于我国大豆产业发展滞后,大豆产品质量不稳定,导致大豆产品出口量较少,国内市场份额较小。
二、大豆产业未来发展1. 改变种植结构要提高我国大豆产量和质量,首先要改变种植结构,重点研发高产、高效、适应性强的大豆新品种,并且推广大豆轮作模式,以提高土地利用效率。
2. 加强科技研发要实施知识创新战略,加大大豆研究和开发力度,将技术创新贯穿于大豆产业各个环节,提高大豆种植、加工等环节的技术含量,实现大豆产业从传统农业经营向现代化、科技化发展的跨越。
3. 扩大销售渠道要以市场为导向,扩大大豆产品销售渠道,推广大豆食品知识,增加大豆消费量,提高大豆产品的知名度和市场占有率。
4. 加强政策支持国家要加大对大豆产业的政策支持力度,优惠政策、税收减免、信贷支持等政策力度都要加大,创造良好的政策环境,以实现大豆产业的可持续发展。
结语:总体来说,大豆产业现状尚不完善,但未来发展前景乐观,要通过改变种植结构、加强科技研发、扩大销售渠道等途径实现大豆产业的可持续发展。
我们相信,在政府部门和全社会的关注下,大豆产业未来将有着更加广阔的前景。
我国大豆产业现状、问题及对策分析
企业管理我国大豆产业现状、问题及对策分析王佶宁 商明蕊◆ 摘要:大豆是我国重要的粮食作物和油料作物,我国大豆大量依靠进口,是世界上最大的大豆进口国。
之所以会出现如此大量的进口,与我国的大豆产业现状和存在的问题有着密切的关系。
本文通过梳理我国大豆产业发展的现状,分析了我国大豆产业发展存在问题,进而提出了相应的对策建议。
关键词:中国大豆;大豆产业;大豆品质一、我国大豆产业发展现状2018年,我国大豆进口8803.1万吨,同比下降7.9%,创7年最低,我国的大豆需求量每年大概1.1亿吨左右,而我国大豆的产量在1600万吨左右,90%的大豆需要从其他国家进口,虽然目前我国正加大大豆振兴计划的实施力度,大豆种植面积在稳定恢复,但中国农业农村部部长韩长斌表示,中国虽然是要恢复和发展大豆生产,但是大豆市场的供给以进口大豆为主的格局不会改变[1]。
2019年我国豆农普遍选择的优质大豆品种有东农55、黑农52等高蛋白质含量的大豆,总体来说每个区域可供豆农选择的大豆品种较少,而大豆作为土地密集型作物,较少农民愿意选择种植,导致我国大豆种植面积较小。
2019年农业农村部发布《大豆振兴计划实施方案》,表示国家会给予豆农补贴每亩340元,豆农看到了政策红利,纷纷响应大豆振兴计划,所以东北四省区及黄淮海地区,大豆种植面积在定一定程度上增加。
“中国优质大豆之乡”海伦依靠科技,在大豆振兴计划下,引导农民种植东生17、东生7等优质高产高蛋白大豆,大豆每公顷产量达6000斤以上,每公顷提高了1000斤,蛋白质含量提高了四个百分点,有些农户种出每亩480斤的高产,已达到国际的先进水平,中国力争到2020年大豆面积达到1.4亿亩,2022年达到1.5亿亩,其中2019年大豆面积增加1000万亩[2]。
二、我国大豆产业发展存在问题(一)大豆种植面积较小。
中国虽然地大物博,但耕地面积相对较少,大部分耕地均用于小麦、大米等基础农作物的种植,导致像大豆这类土地密集型、产值较低的农作物种植面积较少,近年面对中美贸易摩擦给大豆产业带来的压力,我国出台了一系列鼓励大豆产业发展的政策,虽然种植面积在一定程度上有所增加,但从整体来看我国大豆种植面积相对较少。
中国大豆产业调查报告
要大豆产业是包括大豆生产、贸易、加工、物流、研发及相关服务活动在内的国民经济的相关部门和行业。
大豆产业链条在大宗农产品中是最长的,涉及种植、加工、食用油供应、饲料、养殖、肉类生产、菜篮子工程等。
但是,近几年来,尤其是我国加入WTO以后,我国大豆产业经历了巨大的变化,甚至遭遇到了困境。
一方面,国内大豆生产萎缩,大豆自给率下降至40%以下;另一方面,外资携其强大的资金和技术力量实施对我国大豆产业关键环节的控制。
根据我国大豆产业的链条性特点,研究我国大豆产业的安全问题可以从大豆生产、大豆加工和大豆贸易三个环节展开。
在大豆加工环节,大豆自给率和国内大豆价格是主要的评价指标。
我国大豆自给率低于40%,且有继续下降的趋势。
我国大豆价格波动剧烈,尤其是受到进口大豆的影响,农民收入的安全性受到威胁,国内大豆企业损失严重。
产业国际竞争力是产业安全的根本保障,大豆加工环节的安全性可以通过改进的“钻石”模型来评价。
我国大豆产业加工环节面临的主要问题是:中国压榨产业的资本构成中,外资成为绝对主导。
外资控制我国大豆加工行业的目标有三个:一是向中国销售更多的大豆;二是消灭竞争对手,抢占市场份额;三是让中国企业成为跨国公司转化利润的一个链条,通过中国市场来实现国际贸易环节上所赚取的利润。
关于我国大豆贸易安全的评价集中在大豆定价权的分析上。
中国是全球最大的大豆进口国,每年大豆消费量在3000万吨以上,中国企业却一直不能参与国际定价,而只能在CBOT从事期货交易,被动接受CBOT设定的价格。
美国已垄断了世界大豆出口市场90%以上的贸易份额,他们掌握着国际大豆市场的定价,为此中国进口商在采购进口大豆问题上仍是受市场所调节,特别是那些大型的依靠进口大豆来维持全年生产的压榨企业,在大豆进口贸易中遭受着巨大的损失。
对我国大豆产业安全的综合评价结果是:依赖性评价偏向于较高风险,基础性评价偏向于安全弱势。
我国大豆产业不安全的原因,一方面是来自需求的诱致,另一方面是制度的缺失。
大豆生产情况调研报告
大豆生产情况调研报告大豆是我国重要的粮食作物之一,也是主要的油料作物之一,对于我国农业发展和经济发展起着至关重要的作用。
为了解我国大豆生产的情况,提高大豆生产的效益,我们进行了一次大豆生产情况的调研。
一、种植面积和产量据统计,我国大豆种植面积逐年增加,大豆产量也在不断提升。
截止去年年底,我国大豆种植面积达到了XXX万亩,比前一年增加了XX万亩。
大豆产量达到了XX万吨,比上一年增加了XX万吨。
种植面积和产量的增加可以归因于政府的支持政策和农民的兴趣增加,同时也得益于科技进步和种植技术的不断提高。
二、品种和品质我国大豆品种繁多,根据用途分为食用豆和油用豆两大类。
食用豆适宜炒菜、做豆腐等食品,油用豆用于榨油生产。
目前,我国主要食用大豆品种有长绿大豆、江豆、黑豆等;主要油用大豆品种有黄豆、青豆等。
大豆品种的选择根据不同地域和不同用途,要结合当地的自然环境和市场需求。
关于大豆品质,主要有以下几个方面要注意。
首先是大豆的种子质量,选取种质优良、耐寒、抗逆性好的品种,为高产和质量奠定基础。
其次是大豆的灌浆情况,灌浆充实的大豆产量高且品质好。
最后是大豆含水量,成熟的大豆含水量低,利于贮藏和加工,能够保持较长时间的新鲜度。
三、栽培技术栽培技术对于促进大豆生产的提高也起着重要的作用。
首先是土壤管理,要合理施用有机肥料,保持土壤的肥力;其次是做好病虫害防治工作,定期进行病虫害的调查和防治措施的执行;再次是科学施肥,根据大豆的生长期和需求,合理施用氮、磷、钾等营养元素;最后是做好灌溉管理,根据大豆的生长需要,合理浇水,避免过度或不足的灌溉。
四、市场前景我国大豆产量的增加为我国的粮食安全和油脂需求提供了有力的保障,同时也为大豆产业的发展提供了良好的市场环境。
我国大豆市场需求庞大,可以满足国内市场的需求,也可以出口到外国市场。
随着人们对健康和营养需求的提高,大豆制品的消费需求也在不断增加,对大豆的市场需求将会继续增加。
综上所述,我国大豆生产情况良好,种植面积和产量不断增加,品质也在不断提高。
我国大豆产业现状及发展对策调查报告_调查报告_
我国大豆产业现状及发展对策调查报告我国大豆产业现状及发展对策据新华社信息哈尔滨10月13日电(记者高淑华王建威)有关中国农业在加入世贸组织后将受到进口农产品冲击的忧虑,似乎正在应验,大豆作为我国入世之初最早全线开放的农产品,其整个产业正遭遇国际企业和国外大豆主产国垄断的危机。
有关专家认为,我国大豆产业已处于不安全状态,国家应关注大豆产业战略安全,尽快采取有力措施。
--国内大豆加工业遭遇外资“控盘”危机据了解,目前已进入我国市场美国ADM公司收购了华农集团湛江油脂厂;美国邦基公司收购了山东日照油脂厂、菏泽油脂厂等企业;美国嘉吉公司收购了华农集团东莞油脂厂、广东阳江丰缘集团等企业,还在南通新建了年处理300万吨大豆的油脂厂;新加坡来宝集团收购了广西钦州大洋油脂厂;新加坡丰益集团分别在山海关和青岛新建了年加工150万吨和120万吨大豆的油脂厂。
中国工程院院士、国家大豆改良中心主任、南京农业大学大豆研究所首席教授盖钧镒说,我国大豆加工业正在遭遇外资“控盘”危机。
黑龙江九三油脂有限责任公司总经理田仁礼告诉记者,现在我国大豆产业的外来投资者大都是跨国粮商,他们投资我国大豆加工业是以销售“洋大豆”为前提的。
这些跨国粮商在我国大豆加工业或独资或参股经营,参股但一般不要求控股,如ADM收购了华农集团湛江油脂厂30%的股份,却取得了其70%的原料采购权。
这说明跨国粮商并不想利用我国大豆加工企业来赚钱,更不想冒大豆加工业的风险,只是想通过参股来获得进口大豆的话语权。
在这种情况下,我国大豆企业不可能因为与跨国公司的合资合作而做大做强。
目前,外资对我国大豆加工业的控盘使行业产能远超需求,加工设备一半闲置。
由外资控制的大型油脂企业,正迅速挤占市场。
食用植物油加工企业的利润空间锐减,利润总额从2003年的21.8亿元减到2004年的3.7亿元。
尤其值得关注的是,跨国公司在我国大豆行业的低成本扩张还在继续,目前,ADM、嘉吉、邦基等跨国公司已纷纷向黑龙江九三油脂提出合资合作信息,有的提出合作条件是九三油脂要把在大豆产区加工国产大豆的企业分离出去。
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For the things that have been done in a certain period, the general inspection of the system is also a specific general analysis to find out the shortcomings and deficiencies 我国大豆产业现状及发展对策调查报告正式版
我国大豆产业现状及发展对策调查报
告正式版
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我国大豆产业现状及发展对策调查报告
据新华社信息哈尔滨10月13日电(记者高淑华王建威)有关中国农业在加入世贸组织后将受到进口农产品冲击的忧虑,似乎正在应验,大豆作为我国入世之初最早全线开放的农产品,其整个产业正遭遇国际企业和国外大豆主产国垄断的危机。
有关专家认为,我国大豆产业已处于不安全状态,国家应关注大豆产业战略安全,尽快采取有力措施。
--国内大豆加工业遭遇外资“控
盘”危机
据了解,目前已进入我国市场美国ADM公司收购了华农集团湛江油脂厂;美国邦基公司收购了山东日照油脂厂、菏泽油脂厂等企业;美国嘉吉公司收购了华农集团东莞油脂厂、广东阳江丰缘集团等企业,还在南通新建了年处理300万吨大豆的油脂厂;新加坡来宝集团收购了广西钦州大洋油脂厂;新加坡丰益集团分别在山海关和青岛新建了年加工150万吨和120万吨大豆的油脂厂。
中国工程院院士、国家大豆改良中心主任、南京农业大学大豆研究所首席教授盖钧镒说,我国大豆加工业正在遭遇外资“控盘”危机。
黑龙江九三油脂有限责任公司总经理
田仁礼告诉记者,现在我国大豆产业的外来投资者大都是跨国粮商,他们投资我国大豆加工业是以销售“洋大豆”为前提的。
这些跨国粮商在我国大豆加工业或独资或参股经营,参股但一般不要求控股,如ADM收购了华农集团湛江油脂厂30%的股份,却取得了其70%的原料采购权。
这说明跨国粮商并不想利用我国大豆加工企业来赚钱,更不想冒大豆加工业的风险,只是想通过参股来获得进口大豆的话语权。
在这种情况下,我国大豆企业不可能因为与跨国公司的合资合作而做大做强。
目前,外资对我国大豆加工业的控盘使行业产能远超需求,加工设备一半闲
置。
由外资控制的大型油脂企业,正迅速挤占市场。
食用植物油加工企业的利润空间锐减,利润总额从2003年的21.8亿元减到2004年的3.7亿元。
尤其值得关注的是,跨国公司在我国大豆行业的低成本扩张还在继续,目前,ADM、嘉吉、邦基等跨国公司已纷纷向黑龙江九三油脂提出合资合作信息,有的提出合作条件是九三油脂要把在大豆产区加工国产大豆的企业分离出去。
一旦九三油脂与之合作,我国大豆市场90%以上都将受制于国外。
值得关注的是,现在企业加工进口大豆具有仓储成本低、批量大、信用证结
算、质量均一、运距短等优势,而企业加工国产大豆却有以下自身无法解决的难题:
一是产区大豆加工企业流动资金成本高。
在大豆产区黑龙江,企业要达产,必须一次性储备一个榨期的大豆,按现行贷款利率算,每加工一吨大豆约需支付银行利息70元,如九三油脂年加工国产大豆200万吨,仅原料收购每年就需要40多亿元。
二是产区大豆加工企业收储成本高。
在国内收购大豆,需面对千家万户,原料到达厂内需包装、运输、储存等费用,每收购一吨大豆约需收储费用75元。
在沿海,每吨大豆到达车间的费用不足25
元。
三是我国大豆产业竞争的起跑线在沿海,黑龙江大豆运到沿海地区每吨要增加约70元的运输成本。
同时,企业目前收购国产大豆还面临税收难题。
按国家税收政策规定,“粮食加工企业收购农民的粮食,进项税抵扣率由原来的10%提高到13%”。
在黑龙江收购大豆半径一般是200公里,多数农民只能通过粮食经销商把大豆交到工厂。
但税务部门不能把粮商视为“农民”,企业若上门收购面对千家万户成本太高,若收粮商的大豆则无法享受国家的税收优惠,还有偷税嫌疑。
在沿海,进口大豆增值税发票一船一张,非常方便。
这
样,谁还愿意加工国产大豆呢?
--“洋大豆”打压国产大豆部分豆农弃种大豆
黑龙江省农委有关人员介绍,由于种大豆比较效益差,今年一些地区出现了豆农弃种大豆的现象。
据了解,由于豆价伤农,我国大豆主产区的黑龙江部分农民已陆续改种玉米、水稻,但黑河、大兴安岭等黑龙江北部地区有近2000万亩的大豆种植面积没有替代作物,这里的40余万户豆农将面临严峻的生存危机。
一旦我国没有足够的大豆产出,国内的大豆价格、日常消费、食品安全和百姓健康都会受到巨大威胁。
由于作为大豆产业链条的关键环节的大豆加工业被外资所
控,不仅会使上游种植业遭受严重打击,还将让下游养殖业难逃噩运。
豆粕为养殖业提供60%的蛋白原料,如果大豆受控,势必带动下游养殖业成本上涨,影响城乡农副产品价格,畜牧业也将受制于人。
届时,我国大豆产业的上、中、下游环节将全盘为外资所控。
--专家认为,我国大豆产业应自主沉浮
大豆加工业作为我国大豆产业链条中的关键环节,不仅影响上游4000多万豆农的利益,关系大豆产业链上1亿多名从业人员的生计,还关系到我国粮食战略安全。
为此,大豆主产区干部、农民、大豆加工企业和有关专家一致呼吁,我国大
豆产业应自主沉浮,国家有关部门要尽快采取有效措施,促进大豆产业健康发展刻不容缓。
首先,有关部门应从国家粮食战略安全考虑,加强宏观调控,联合制定国家大豆产业振兴战略,将大豆加工纳入国家粮食安全应急体系。
从国家战略规划、产业政策上,重新调整大豆加工产业发展方向与产业重点。
同时加强对进口大豆总量和节奏的控制,切实维护我国大豆加工企业和豆农的利益。
其次,尽快成立涵盖大豆种植、加工、流通、进出口贸易在内的非盈利性的中国大豆产业协会,改变我国大豆生产、加工、贸易等环节组织化程度低的现状,
提高大豆产业组织化程度,增强我国在国际大豆市场的话语权。
第三,加快出台反垄断法,全面评估外资垄断对就业、市场和产业安全的影响。
完善外资并购政策,由相关部门研究制定外商并购投资项目导向政策和核准管理办法,建立多部门联合审查机制,严格大豆压榨项目的审批。
同时,限制跨国粮商进入期货市场。
第四,建立对外联合采购机制。
尽快形成一个或几个大豆采购同盟,调控大豆进口数量、节奏和价格;对进口大豆采取全国统一招标制。
第五,出台政策鼓励国内大豆加工企业加工国产大豆。
可按企业加工国产大豆
比例确定其进口总量,对加工国产大豆的企业给予补贴或减免税政策。
同时,对中小粮商交到加工企业的粮食视为农民销售,允许企业抵扣进项税。
第六,实施国产非转基因大豆生产支持政策,建立非转基因大豆保护区。
充分发挥国产大豆非转基因与高蛋白质优势,采取产品差别战略,从生产者补贴、市场价格等方面支持国内大豆生产。
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