排骨汤加什么药材补肾
排骨炖黑豆有什么功效
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排骨炖黑豆有什么功效
一般我们食用黑豆的时候，都是煲汤的时候使用。
排骨炖黑豆，可以说是一种很常见的美食了。
排骨和黑豆一同烹饪，可以起到补肾益气的效果，对于身体虚弱的人来说，也是一道非常美味滋补的食物。
但是很多的人其实对于排骨炖黑豆的功效并不了解。
今天我们就来介绍一下排骨炖黑豆有什么功效。
1、黑豆排骨汤的功效
黑豆排骨汤最重要的功效就是滋补身体，这种汤品营养丰富有大量的蛋白质和卵磷脂，另外还有多种微量元素，补钙和补血也是它的重要功效之一。
平时经常吃黑豆排骨汤还能滋养肌肤延缓衰老，能让人们的气色和皮肤变得越来越好。
2、黑豆排骨汤的材料
平时制作黑豆排骨汤时需要准备五十克黑豆和四百克新鲜的排骨，另外再准备少量的盐和香葱。
喜欢吃香菜的朋友还可准备适量的香菜。
3、黑豆排骨汤的做法
把黑豆提前用清水泡发，再把排骨切成小段以后用清水洗净，然后入开水焯一下，去掉浮末，把黑豆和焯好的排骨一起放入砂锅中，加入清水开始煮制，大火烧开以后再调小火力慢慢的煮制两个小时，然后加入食用盐调味，出锅以前加入香葱和香菜末提味即可。
补补自己,各种排骨汤
若要皮肤好，粥里放红枣。
若要不失眠，粥里添白莲。
腰酸肾气虚，煮粥放板栗。
心虚气不足，粥加桂圆肉。
头昏多汗症，粥里加薏仁。
润肺又止咳，粥里加百合。
消暑解热毒，常饮绿豆粥。
乌发又补肾，粥加核桃仁。
若要降血压，煮粥加荷叶。
滋阴润肺好，煮粥加银耳。
春季防流脑，荠菜煮粥好。
健脾助消化，煮粥添山楂。
梦多又健忘，粥里加蛋黄。
利尿消肿治脚气，赤豆粥里胜补剂。
消热生津又和胃，甘蔗做粥来补胃。
伤风感冒又腹痛，生姜上场来做粥。
滋肾补肝又明目，枸杞加上粥里香。
果蔬疗效：生梨润肺化痰好，苹果止泻营养高。
黄瓜减肥有成效，抑制癌症猕猴桃。
番茄补血助容颜，莲藕除烦解酒妙。
橘子理气好化痰，韭菜补肾暖膝腰。
萝卜消食除胀气，芹菜能治血压高。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。
冬瓜消肿有利尿，绿豆解毒疗效高。
木耳搞癌散血淤，山药益肾浮肿消。
海带含碘散淤结，蘑菇抑制癌细胞。
胡椒驱寒兼除湿，葱辣姜汤治感冒。
鱼虾猪蹄补乳汁，猪肝羊肝明目好。
益肾强腰吃核桃，健肾补脾吃红枣。
骨头汤材料:新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。
做法:1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。
2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。
养生骨头汤菜谱冬瓜排骨汤原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
制法：1、冬瓜切成寸块。
2、排骨烫去血水。
3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
特点：此汤味道清淡，利于清热。
莲藕排骨汤材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块调味料：盐、米酒少量制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。
苦瓜排骨汤苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
煲山药排骨汤的做法补肾又养血
煲山药排骨汤的做法补肾又养血
1.原料。
2.排骨放入烧开的水中，焯水，煮开放一汤匙料酒。
再次煮开捞出洗净备用。
3.排骨，冰糖，白醋，红枣，葱段姜片，一起放入砂锅中煲一小时。
4.山药胡萝卜切滚刀块洗净。
5.排骨汤调入盐，胡椒粉。
6.放入山药和胡萝卜煲到山药熟即可。
1、排骨焯水要开水下锅，若是新鲜排骨，则不用其他去腥方式，若是冷冻的或者不新鲜，
可以在焯水的锅中加花椒或者老姜一起煮开，水淡淡微黄，去腥效果极好。
2、胡萝卜可以不用，只是为了成品颜色好看。
3、山药有人会过敏，削皮的时候要带上塑胶手套比较好。
沾过山药的手一定要洗净后才可以碰自己的皮肤，不然会很痒的。
4、排骨在熬汤时，适当加些醋，有利于钙的流出。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
川断杜仲猪骨汤
川断杜仲猪骨汤作者：佚名来源：《家庭医药·快乐养生》 2017年第7期⊙佚名人到了一定年龄，身体开始走下坡路，肝肾亏虚，各项技能下降得比较快，普通大众都认为“肾好则人好”，这在中医看来是有一定道理的。
由于肾藏有先天之精，为脏腑阴阳之本，也是人体生长、发育、生殖之源，是生命活动之根本，故中医相对于脾胃为后天之本而称肾为“先天之本”。
所以很多时候疾病的发生或者加重都与肾方面存在一定的关联，本期我们推荐的中药黄金搭配将为你带来一款补肾、强筋骨的伙伴。
川断杜仲猪骨汤：用川断25克，杜仲30克，猪排骨500克，生姜2片。
将川断、杜仲用水洗净，浸泡30分钟，然后放进瓦煲内，猪骨洗净焯水撇除血沫，然后放入瓦煲内，加水1000毫升，先武火煲沸，再用文火煲约两小时，调入适量食盐便可。
杜仲杜仲甘温，治腰痛脚弱、阳痿尿频，也是安胎良药。
在《神农本草经》中被列为上品。
杜仲游离氨基酸极少，含有的少量蛋白质，是和绝大多数食品类似的完全蛋白，即能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。
杜仲所含的15种矿物元素，其中有锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素。
现代研究表明杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球药理作用。
川断续断味辛，能接骨续筋，可治跌扑折损，且固遗精。
续断根含续断碱和挥发油，川续断中尚含有维生素E。
有报告指出，续断水煎剂对兔离体子宫有较强的兴奋作用，表现为频率增加、张力提高，多呈强直收缩状态。
川续断对肺炎双球菌有抑制作用；有杀死阴道毛滴虫的作用；亦有对抗维生素E缺乏症的作用。
（摘自《健康养生周刊》）。
山药排骨汤还可以加什么材料一起炖
山药排骨汤还可以加什么材料一起炖山药排骨汤还可以加枸杞。
枸杞子具有滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺、复阳气、壮筋骨、生津止渴、长肌肉、改善面色、祛风治虚、延年益寿之功效。
常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
属补虚药下属分类的补阴药。
【性味归经】性平，味甘。
归肝经、肾、肺经。
【临床应用】用治虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。
【主治】用于肝肾虚损，精血不足，腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精，不孕；肾虚精亏，虚劳咳嗽，消渴口干，尿频舌红；精血不能上济于目，眼目昏花，目眩多泪，视力减退。
【用量】用量6～12克，水煎服；或入丸、散、膏、酒剂。
【药理研究】增强免疫功能、延缓衰老、抗肿瘤、保肝、补肾、降血糖、降血脂、促进造血功能、抗遗传损伤、降血压、抑制心脏及兴奋肠道等拟胆碱作用、增强小鼠的耐缺氧能力及延长其游泳时间。
猪骨汤放什么材料
猪骨汤放什么材料
猪骨汤是一道非常受欢迎的汤类食品，具有补钙、强筋壮骨、益气养血的功效。
它的味道鲜美，汤汁醇厚，深受人们喜爱。
下面是制作猪骨汤所需要的材料。
1. 猪骨：选用新鲜的猪大骨或猪腿骨，它们富含胶原蛋白和钙质，能为汤汁增添浓郁的鲜味并提供丰富的营养。
2. 姜片：清洁的姜片能去腥增香，让猪骨汤更加美味。
3. 归尾：入药的归尾具有补血和调理气血的作用，能增强汤的功效。
4. 枸杞：滋补肝肾、养阴补阳的枸杞被广泛添加到汤中，可提高汤的品味。
5. 红枣：红枣富含各种维生素和矿物质，能够补血安神、益气补血。
6. 黄芪：黄芪是一种常用的中草药材，据说能够调节人体免疫系统，增强体力和抵抗力。
7. 党参：党参也是一种常用的中草药材，具有补气养血，健脾益胃的功效。
8. 枸杞子：除了能够提高口感，还具有滋补肝肾，明目养容的作用。
9. 盐：调味用的盐可以根据个人口味适量加入。
10. 白胡椒粉：白胡椒粉可以增添猪骨汤的辛香。
以上是制作猪骨汤所需要的主要材料，再根据个人口味可以适量添加其他配料如鸡精、香菜等。
制作猪骨汤时，可以先将猪骨放入开水中焯水，去除血水和杂质，接着将煮沸的猪骨和所有材料放入大沙锅中，加足够的水，慢慢熬煮2-3小时，用小火熬出浓厚的猪骨汤汁即可。
制作过程中，可以根据个人喜好调整煮沸的时间和火候，使猪骨汤更加醇厚美味。
猪骨汤味道鲜美，汤汁浓郁，常常被人们作为家常菜肴或者上汤料理的基础。
无论是在冬季保暖，还是为了补钙强身，猪骨汤都是不错的选择。
补肾壮阳汤食谱大全
补肾壮阳汤食谱大全当代人基本上沒有不肾虚的，长期性处在焦虑不安压力下的男性朋友们也是肾虚重中之重惠顾的群体。
补肾壮阳不能随便，不必无缘无故就用各种各样繁杂的滋补品和中药材。
相对来说，還是食疗更安全性，今日就看来男生喝12款补肾壮阳汤。
男生喝12款补肾壮阳汤1、黑豆排骨汤黑豆排骨汤是一种比较简单的补肾汤，但实际效果的确非常好的。
黑豆具备护肾补血补气、抗衰老防衰的作用，俗话说得好黑豆原是肾之谷，不难看出黑豆的补肾壮阳实际效果。
而猪排骨也具备补肾壮阳益气养血、益气的作用，二者配搭能够非常好地推进肾气。
2、海叁鸭肉汤海叁鸭肉汤是用鹅肉和海叁制做的特色美食。
海叁是补肾壮阳的上品，位居海八珍之一，具备补肾壮阳、益肾填髓的作用。
鹅肉具备健脾养胃、护肾、去湿祛毒的作用。
海叁鸭肉汤能够合理肾虚所造成的失眠盗汗、困乏等不适感。
3、淮山药鸡肉汤淮山药鸡肉汤是用红萝卜、淮山药和鸡脯肉一起制做的滋补养生菜肴。
红萝卜、淮山药都具备养脾胃的实际效果，并且淮山药从古至今就被视作补肾益精的上品，再再加滋阴养血护肾的鸡脯肉，这道淮山药鸡肉汤能够合理改进肾虚所造成的尿频尿急、频繁遗精等症。
4、核桃仁猪腰汤核桃仁猪腰汤是用核桃仁、大枣和猪肚所做成的特色美食。
核桃仁具备补肾壮阳益脑、延缓衰老的作用，猪肚具备补肾阳、通膀光的作用，再再加益气养血养血的大枣。
这道核桃仁猪腰汤能够合理改进肾虚所造成的腰痛、频繁遗精和盗汗等症。
5、乌骨鸡枸杞汤乌骨鸡枸杞汤是用乌骨鸡、枸杞子和山药所做成的营养汤。
乌骨鸡具备补气补血、益气养血的作用，枸杞子具备护肝补肾壮阳的作用，山药具备益肾锁精、强筋骨的作用。
这道乌骨鸡枸杞汤能够合理改进肝肾亏虚所造成的疲倦、体弱多病等。
6、新鲜虾蘑菇汤新鲜虾蘑菇汤是用虾、菌类和海菜所做成的特色美食，不但美味可口，并且具备非常好的补肾壮阳功效。
虾是壮阳补肾的普遍食品，菌类和海菜也具备维护肾脏功能的作用，并且可以提升人体免疫力。
常常喝新鲜虾蘑菇汤能够非常好地改进男人肾虚的情况。
海马排骨汤的做法
海马排骨汤的做法在生活中，我们的身体是处于一直的消耗过程中的，随着社会生活节奏的加快，人们的生活水平在不断提高的同时生活压力也在逐渐的加大，不少人为了生活和生存，只得熬夜加班、耗尽自己的体力精力，这是十分令人心疼的。
其实可以通过食疗的方法来使得自己的身体更加强壮。
比如说海马排骨汤就是非常好的一味补品。
一起来看看吧。
海马排骨汤材料：海马2只，排骨220克，胡萝卜50克调味料：味精0.5克，鸡精0.5克，盐1克海马排骨汤的做法：1.将排骨洗净，斩成若干块，汆烫后沥干水分备用。
2.胡萝卜洗净去皮，切成小方块。
3.将所有的原材料放入汤煲中，放水盖过材料，用小火煲熟。
4.快熟时放入味精、鸡精、盐调味即可海马煲汤的做法：1.海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两)，蜜枣2粒，陈皮1片，先把海马斩碎;煮滚适量开水后，放入所有材料，再滚后慢火煲约2小时。
2.干海马不用什么处理的，直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。
3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤，不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风;4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤，具有很的补肾功效。
海马的功效与作用1、性激素样作用：海马的乙醇提取物(即海马酒)既能诱发和延长雌性小鼠的动情期，使子宫和卵巢的重量增加，又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明显增加，表现为雄激素样作用。
2、抗衰老：海马能增强小鼠耐缺氧性，减少单胺氧化酶的活性，降低过氧化脂体在体内的含量。
此外，各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。
通过阻断钙内流，达到保护神经元的功效。
3、抗癌活性。
海马煲汤的主要功效是补肾壮阳，调气活血祛瘀，但是用海马来煲瘦肉汤，却有清痰化咳的作用。
4、抗疲劳海马能提高身体运动能力，延缓疲劳发生和加速疲劳恢复，服用后使人精力充沛。
山药排骨汤的功效与作用禁忌
山药排骨汤的功效与作用禁忌山药排骨汤是一道常见的汤品，它的主要材料是山药和排骨。
山药富含丰富的膳食纤维和多种微量元素，有很多益处，而排骨则是一种高蛋白质食物，含有丰富的氨基酸和矿物质。
山药排骨汤具有补肾益气、滋阴养颜、增强免疫力、健脾养肝、养胃护肝、强骨固齿、促进胃肠蠕动等功效。
然而，山药排骨汤并不适宜所有人士食用，一些人群应慎食或避免食用山药排骨汤。
本文将详细介绍山药排骨汤的功效与作用，以及禁忌事项。
一、山药排骨汤的功效与作用1. 补肾益气：山药是一种滋阴补肾的佳品，而排骨则富含胶原蛋白，具有很好的滋补作用。
山药和排骨一起炖煮，能够起到补肾益气的作用，对于肾气虚弱、气血不足的人群有很好的滋补效果。
2. 滋阴养颜：山药中富含维生素C和维生素E，具有很好的抗氧化作用，可以延缓皮肤衰老，促进皮肤的新陈代谢，达到滋阴养颜的效果。
同时，山药中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，改善皮肤质量。
3. 增强免疫力：山药中富含多种矿物质和维生素，如锌、铁、维生素A、维生素B等，这些物质对于增强免疫力具有很好的作用。
山药和排骨一起炖煮，可以促进营养成分的释放，增强身体的抵抗力，提高免疫力。
4. 健脾养肝：山药具有健脾益肺的作用，能够促进胃肠蠕动，改善消化功能。
同时，排骨中的矿物质有助于肝脏健康，能够帮助肝脏排出毒素，保护肝脏功能。
山药排骨汤能够健脾养肝，对于肝脾虚弱、消化不良的人群有很好的调养作用。
5. 养胃护肝：山药具有很好的保护胃黏膜的作用，能够缓解胃酸过多，改善胃肠道功能。
此外，山药还能促进胃液分泌，增加胃酸的消化功能，对于胃寒、胃痛、胃溃疡等胃部病症有很好的缓解作用。
6. 强骨固齿：山药中富含钙、磷、锌等矿物质，这些矿物质对于骨骼和牙齿的生长发育具有重要作用。
山药排骨汤中的营养成分能够提供给身体充足的矿物质，对于骨骼和牙齿的生长发育有很好的保护作用。
7. 促进胃肠蠕动：山药中富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动，促进食物的消化吸收，预防便秘。
补肾药材汤料配方大全
补肾药材汤料配方大全补肾是中医养生中的一个重要概念，中医认为肾为先天之本，是人体精气神的根基。
补肾药材汤料配方多样，可以根据个人体质和需求选择适合的药材进行搭配。
以下是一些常见的补肾药材汤料配方：1. 杜仲猪腰汤：杜仲15克，猪腰1对，生姜3片。
杜仲有补肾强腰、壮筋骨的功效，猪腰性温，能补肾益精。
2. 枸杞红枣汤：枸杞子30克，红枣10枚，冰糖适量。
枸杞子能滋补肝肾，明目，红枣能补中益气，养血安神。
3. 黄精炖鸡：黄精15克，鸡肉200克，姜片适量。
黄精能补肾益精，鸡肉温中益气，适合体虚者食用。
4. 熟地黄炖排骨：熟地黄20克，排骨300克，盐少许。
熟地黄能滋阴补肾，排骨富含钙质，有助于骨骼健康。
5. 山药枸杞炖牛肉：山药100克，枸杞子15克，牛肉200克，姜片适量。
山药能健脾补肾，枸杞子滋补肝肾，牛肉温补气血。
6. 海马炖瘦肉：海马一对，瘦肉100克，姜片适量。
海马有补肾壮阳、强筋骨的功效，瘦肉能补充蛋白质。
7. 巴戟天炖羊肉：巴戟天10克，羊肉200克，生姜3片。
巴戟天能温补肾阳，羊肉性温，能温中补虚。
8. 鹿茸炖鸡：鹿茸3克，鸡肉200克，红枣5枚。
鹿茸是补肾壮阳的珍贵药材，鸡肉温补，适合肾虚体弱者。
9. 肉苁蓉炖瘦肉：肉苁蓉15克，瘦肉200克，姜片适量。
肉苁蓉能补肾助阳，瘦肉补充蛋白质，适合肾阳不足者。
10. 何首乌炖猪蹄：何首乌15克，猪蹄1只，生姜3片。
何首乌能滋补肝肾，乌发，猪蹄富含胶原蛋白，有助于皮肤健康。
每种药材都有其独特的功效和适宜人群，在使用时应注意个人体质和药材的性味归经，避免不适宜的搭配。
此外，补肾汤料的烹饪方法也很重要，一般建议用文火慢炖，以充分提取药材的精华。
在享受美味的同时，也要注意适量，避免过量摄入导致身体负担。
滋阴补肾汤——黄芪茯苓猪骨汤
滋阴补肾汤——黄芪茯苓猪骨汤
女性喝什么汤滋阴补肾?现在越来越多的女性开始注重自身的身体健康，而做好滋阴补肾对女性健康非常有利。
下面，小编为大家推荐一款效果不错的滋阴补肾汤——黄芪茯苓猪骨汤。
一起来了解它的做法吧!
黄芪茯苓猪骨汤
原料：猪脊骨500克，土茯苓60克，黄芪30克。
制法用法：将猪脊骨洗净，斩碎。
土茯苓、黄芪分别洗净，与猪脊骨一起放入砂锅内，加清水适量，先用武火煮沸，再改用文火煲2小时，调味供用。
适用范围：此汤有健脾益气、滋阴补肾强腰之功。
适用于慢性肾盂肾炎，脾虚湿聚所致的水肿、小便不利、四肢乏力、腰膝酸软、食少神疲等。
黄芪茯苓猪骨滋阴补肾汤的做法已经为大家介绍了，想了解更多关于滋阴补肾的食物介绍，还可以阅读：女人滋阴护肾必选的宝贝食品。
排骨汤里放什么食材好
排骨汤里放什么食材好
可以放蔬菜类如莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等。
1、莲藕。
有养胃滋阴、健脾益气的功效，和排骨一起煲汤能健脾开胃，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。
2、海带。
含褐藻胶、海藻酸等物质，有助降压降脂，跟排骨一起煲汤，有助降低人体对饱和脂肪和胆固醇的吸收；此外，海带富含多种微量元素，如碘、铁和钙等。
3、冬瓜。
有润肺生津、清热利尿的功效，其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪，非常适合跟排骨一起煲汤。
冬瓜煲汤最好要带皮，因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑健脾等保健功效。
4、山药。
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。
山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。
5、胡萝卜。
胡萝卜对保护视力、促进儿童生长发育、降低血脂、增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用；猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，丰富的钙质可维护骨骼健康。
玉米含有丰富的植物粗纤维，可以促进胃肠蠕动，还可以使得这款汤水更加清甜。
6、黑豆。
黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能。
排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。
因此，常喝这道黑豆
排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。
【每日一膳】杜仲牛膝排骨汤：补益肝肾，强筋壮骨，健体延年
【每日一膳】杜仲牛膝排骨汤：补益肝肾，强筋壮骨，健体延年我们都知道广东人喜欢煲汤，煲各种各样的老火靓汤，每种汤加入不同的药膳就具有不同的功效，中老年人容易出现骨质疏松，腰背酸痛等问题，这是由于机体老化引起的，但是我们平常可以吃些药膳要滋补身体，延缓衰老。
牛膝杜仲汤对中老年肾精不足，腰膝疼痛，手腿无力，女性体质虚寒，肾精亏虚，胎漏欲堕及习惯性流产者;小儿麻痹症并发症，小孩走动过迟，两下肢无力者都是有非常好实际效果。
做法：排骨焯水，入煲排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
姜，拍散，投入生姜解表散寒，温中止呕，温肺止咳。
常用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐，风寒或寒痰咳嗽，感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。
现代药理研究表明，生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老作用，其特有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。
此外，生姜能增进食欲，促进消化液的分泌;生姜中的姜酚还有较强的利胆作用。
杜仲30g补肝肾，强筋骨，安胎。
治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。
味甘、性微温，入肾经；滋补肾阴，填补精髓；用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。
治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力。
牛膝15克具有活血祛瘀，补肝肾，强筋骨，引血下行，利尿通淋。
主治血滞经闭，痛经，产后血瘀腹痛，胞衣不下，跌打损伤，腰膝酸痛，筋骨痿弱，脚气肿胀，吐血，衄血，头痛，牙痛，咽喉肿痛，热淋，血淋，石淋，痛肿恶疮。
枸杞5克滋肾，润肺，补肝，明目。
治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴红枣10个，冲洗干净，投入煲中红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
补肾的药材汤配方大全
补肾的药材汤配方大全补肾是中医养生中的一个重要概念，通过食疗的方式来达到强身健体、增强肾功能的目的。
以下是一些常见的补肾药材汤配方，供您参考：1. 六味地黄汤：这是中医中经典的补肾方，适用于肾阴虚症状。
主要药材包括熟地黄、山茱萸、山药、泽泻、丹皮和茯苓。
2. 金匮肾气丸：适用于肾阳虚症状，药材包括肉桂、附子、熟地黄、山茱萸、山药、泽泻、丹皮和茯苓。
3. 杜仲猪腰汤：杜仲具有补肝肾、强筋骨的作用，猪腰富含蛋白质，有助于补肾。
主要材料为杜仲、猪腰、枸杞、红枣等。
4. 枸杞红枣鸡汤：枸杞和红枣都是常见的补肾食材，搭配鸡肉煲汤，既能补肾又能补血。
主要材料为枸杞、红枣、鸡肉、姜片等。
5. 山药茯苓排骨汤：山药和茯苓都是药食同源的食材，具有健脾补肾的功效。
主要材料为山药、茯苓、排骨、姜片等。
6. 海马炖鸡：海马具有补肾壮阳的作用，炖鸡可以增强体力。
主要材料为海马、鸡肉、枸杞、红枣等。
7. 虫草花炖瘦肉：虫草花是一种珍贵的药材，具有补肾益肺的功效。
主要材料为虫草花、瘦肉、姜片等。
8. 黑豆核桃猪骨汤：黑豆和核桃都是补肾的好食材，搭配猪骨煲汤，可以增强肾功能。
主要材料为黑豆、核桃、猪骨、姜片等。
9. 黄芪当归炖羊肉：黄芪和当归具有补气养血的作用，羊肉温补肾阳。
主要材料为黄芪、当归、羊肉、姜片等。
10. 灵芝炖乌鸡：灵芝具有增强免疫力和补肾的作用，乌鸡则能补血养颜。
主要材料为灵芝、乌鸡、姜片等。
以上补肾药材汤配方，可以根据个人体质和喜好选择适合的药材进行煲汤。
煲汤时，建议使用砂锅或陶瓷锅，以小火慢炖，让药材的药效充分释放。
同时，注意不要过量食用，以免造成身体负担。
在补肾的同时，保持良好的生活习惯和饮食平衡，才能达到更好的养生效果。
养生食疗补肾食谱大全书
养生食疗补肾食谱大全书
以下是一份养生食疗补肾的食谱大全：
一、黑豆排骨汤：
材料：黑豆、猪排骨、姜片、调味料（盐、胡椒粉）。
制作：将黑豆和猪排骨洗净，放入炖锅中，加入足够的水，放入姜片，炖煮2-3小时，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
二、核桃炖鸽蛋：
材料：核桃仁、鸽蛋、冰糖。
制作：核桃仁洗净，放入砂锅中，加入足够的水，煮沸后转小火炖煮20分钟，然后加入鸽蛋和冰糖，继续炖煮10分钟即可。
三、花生猪脚汤：
材料：花生、猪脚、姜片、调味料（盐、酱油）。
制作：将花生和猪脚洗净，放入炖锅中，加入足够的水，放入姜片，炖煮2-3小时，最后加入适量的盐和酱油调味即可。
四、海参炖鸡蛋：
材料：海参、鸡蛋、葱姜蒜末、调味料（盐、生抽）。
制作：将海参洗净，与鸡蛋一起放入砂锅中，加入足够的水，放入葱姜蒜末，煮沸后转小火炖煮30分钟，最后加入适量的
盐和生抽调味即可。
五、山药炖猪骨汤：
材料：山药、猪骨、姜片、调味料（盐、料酒）。
制作：将山药和猪骨洗净，放入炖锅中，加入足够的水，放入
姜片和料酒，炖煮2-3小时，最后加入适量的盐调味即可。
六、韭菜炒牛肉：
材料：韭菜、牛肉、蒜末、调味料（盐、生抽、料酒）。
制作：将韭菜洗净切段，牛肉切薄片，锅中放入适量的油，加入蒜末炒香，然后加入牛肉翻炒至变色，最后加入韭菜段，加入适量的盐、生抽和料酒调味即可。
以上是养生食疗补肾的食谱不带标题。
根据个人口味和健康状况，可以适当调整食材和调味料的用量。
麦冬排骨汤功效与作用
麦冬排骨汤功效与作用麦冬排骨汤是一道常见的汤菜，主要以麦冬、排骨等为主要材料制作而成。
它具有很多功效和作用，特别适合秋冬季节食用。
下面将详细介绍麦冬排骨汤的功效与作用。
第一章麦冬的介绍与营养价值。
麦冬，学名麦冬，是一种地下块茎植物。
它的味甘、性凉，入肺、胃、肾经，具有滋阴清热、养阴补肾的功效。
麦冬含有丰富的多糖、黏多糖、甾醇、皂苷、黄酮类化合物、麦冬甙等成分，具有气、清热、润肺、养阴、滋补的功效。
第二章麦冬排骨汤的制作方法。
麦冬排骨汤的制作非常简单。
首先，将排骨洗净后煮开，去掉浮沫；然后将麦冬洗净切块；煮沸的水中加入麦冬块和排骨，大火煮沸后转小火慢慢炖煮；最后加入适量的盐调味，即可食用。
第三章麦冬排骨汤的功效与作用。
1.滋阴清热：麦冬排骨汤具有滋润燥热、清除体内湿热的功效。
秋冬季节气候干燥，人体容易失去水分，麦冬的滋润燥热作用可以有效补充体内的水分，防止皮肤干燥、瘙痒和咽喉干燥等。
同时，麦冬还可以清除体内湿热，减轻湿疹、口腔溃疡等症状。
2.养阴补肾：麦冬排骨汤含有丰富的补肾药材，可以滋养肾阴，改善肾功能。
秋冬季节，人体肾气容易受到侵害，容易出现腰酸背痛、腿软无力、夜尿频多等肾阴虚的症状。
麦冬排骨汤可以通过补充肾阴，改善这些症状。
3.益气健脾：麦冬排骨汤中的麦冬可以益气健脾。
秋冬季节，气候干燥，人体脾胃容易受到伤害，导致食欲不振、脾虚乏力等症状。
麦冬含有丰富的多糖，可以滋养脾胃，增强消化功能，改善脾虚的症状。
4.提高免疫力：麦冬排骨汤还可以提高人体的免疫力。
麦冬中的多糖和麦冬甙具有兴奋和增强人体免疫功能的作用，可以增加人体的抗病能力，预防感冒和其他疾病的发生。
5.保护肝脏：麦冬排骨汤还有保护肝脏的功效。
麦冬中的多糖和麦冬甙能够促进肝脏细胞的再生和修复，加强肝脏的解毒功能，预防肝炎、肝硬化等肝脏疾病的发生。
6.抗衰老：麦冬排骨汤中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，可以清除自由基，延缓细胞老化，起到抗衰老的作用。
二仙壮骨汤保健功效
二仙壮骨汤保健功效
一、原料
猪排骨500克，仙茅15克，仙灵脾（淫羊藿）15克，骨碎补10克，山药10克，麦冬15克，红枣10个，枸杞10克。
一、制作方法
排骨汆水后入锅，把仙茅、淫羊藿、骨碎补、山药、麦冬装入药袋，与冲洗后的红枣、枸杞一起入锅，加适量清水，武火煮沸后改文火慢熬至排骨熟烂，加盐调味后可食用。
三、保健功效
仙茅其性味辛热，归肾经、肝经和脾经，具有温肾、祛寒湿、强筋骨功效。
淫羊藿性温，味辛、甘，归肝、肾经，具有补肾、强筋、健骨功效。
山药味甘、性平，归脾、肺、肾经，具有健脾补虚、固肾、润肠功效。
骨碎补味辛、苦，性温，归肾、肝经，具有补肾强骨、活血散瘀功效。
麦冬味甘、微苦，性微寒，归胃、肺、心经，具有养阴润肺、益胃生津、清心除烦功效。
红枣，又称大枣，性温、味甘，归脾、胃、心经，具有补中益气、益气生津功效。
枸杞子味甘、性平，归肝、肾、肺经，具有滋补肝肾、明目
功效。
黄精淮山排骨汤
黄精淮山排骨汤
简介
九华山地藏黄精是九华特产的一种滋补佳品。
黄精富含有多种营养保健成分，它是医世之良药，又是滋补之仙品，属于国家卫生部颁布药食同源植物。
《本草纲目》记载其功效是“补中益气，除风湿、安五脏、久服轻身延年不饥，补五劳七伤，助筋骨、耐寒暑、益脾胃、润心肺、填精髓、食之驻颜断谷”。
现代医药研究黄精能降血压、降血糖、防止动脉硬化、消除疲劳、养颜护肤等功能。
前几天亲戚送了一包九华山的地藏黄精，说是肥肠滋补的好东西，上网查了一下，确实是很不错的滋补品，而且黄精不寒不燥，药性平和，是养生佳品适合中老年人进食。
这次用黄精煲了一个排骨汤，补肾气，滋脾胃，味道清淡鲜美，很适合冬季的脾胃滋养。
食材
主料
排骨500g
铁棍山药300g
地藏黄精60g
辅料
葱适量
盐适量
枸杞适量
姜适量
黄精淮山排骨汤的做法
1.准备好所有的食材，排骨提前焯烫备用。
2.黄精清水浸泡。
3.铁棍山药去皮切段清水浸泡。
4.汤锅中加入适量热水，放入葱姜，黄精，排骨。
5.加入料酒。
6.大火煮开后小火慢煲。
7.排骨煲至45分钟后，加入山药。
8.捞出葱姜继续煮至20分钟。
9.加入盐调味。
10.最厚后加入枸杞。
11.煮开关火即可食用。
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排骨汤加什么药材补肾
导语：食品用料：牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克，上面还附有少量肉类。
辅料：花椒大料尖椒味精细盐、葱各5克，生姜2 5
食品用料：牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克，上面还附有少量肉类。
辅料：花椒大料尖椒味精细盐、葱各5克，生姜2.5克，香菜白酱油食醋料酒少许，牛油25克。
炖一会味道简直了，你有没有试着自己动手做呢？
一、制作方法
排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。
旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨下锅炒至灰白色。
排骨炒干水分，下盐水姜煨一下，放足清水以盖住排骨以上，旺火上煨半小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上煨2小时即成。
1、排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，或直接用沸水煮几分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤冷水，汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材，比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等，既可增加汤的风味，又可健体强身。
然后盖盖子中火烧至汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。
最后放盐，不必再放味精了。
2、建议用矿泉水来煲靓汤，味道会更美。
3、有医学专家说在水烧开后可适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；
4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头，慢火熬它两个小时就可以喝了，这个汤不用加味精也一样鲜甜的
5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了.
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