国际粮油巨头嘉里粮油金龙鱼品牌策划书机密

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单位利益回报尚可。2003将运用品牌营销策略,提升 其市场份额,转变为明星产品。
• 明星类,是高速成长领先者,金龙鱼粟米油经2002年
整体运作,形成一定的差异化,较大提升了品类的市 场份额,取得一定的利润回报;03年将计划增大投入, 以扩大品类市场规模和市场份额。
2003年度金龙鱼品牌策划
---产品策划
---市场分析
竞争概述
• 行业竞争日趋激烈,但空间较大,区域 性品牌成长迅速
• 竞争状况区域差异化明显
• 价格竞争已不单纯成为唯一手段,产品 差异化竞争已突显,新产品开发周期缩 短,有利行业的发展
2003年度金龙鱼品牌策划
---市场分析
品牌发展状况
• 竞争多停留于价格层面,品牌发展较为迟缓 • 多满足消费者浅层次的产品利益需求 • 多未能完成其自身的品牌差异化建设 • 由于市场需求的多样性,多运用多油种战略
2003年度金龙鱼品牌策划
---品牌规划
2002年度“金龙鱼”品牌 沟通主题
“健康生活金龙鱼”
2003年度金龙鱼品牌策划
---品牌规划
12年来“金龙鱼”品牌发展的最大积淀是: “品质、家的氛围、健康” “家的氛围”体现品牌的亲和力(感性价值) “品质、健康”体现品牌的专业感(理性价
值)
2003年度金龙鱼品牌策划
长 • 提升色拉油的非成熟市场渗透率,力争品
类占有第一 • 提升中高端产品在成熟市场的渗透率,力
争和保持品类占有第一
2003年度金龙鱼品牌策划
---营销战略
2003年营销策略实施一:应用大
型公共关系活动,整合品牌形象;尝试 应用公益广告推广公益形象;贴近社会 体现金龙鱼的服务形象和健康事业的引
领者的象征;实现品牌差异化。
2003年度金龙鱼品牌策划
---营销战略
2003年营销策略实施二:继续深
化推广金龙鱼各油种差异化功能定位, 做强点形成核心市场,实现产品差异化。
2003年度金龙鱼品牌策划
---营销战略
2003年营销策略实施三:突出金
龙鱼整体品牌服务意识,针对广大的非 成熟市场,大力推广小包装油的健康理 念和健康事业,色拉油将肩负整体品牌
2003年度金龙鱼品牌策划
---市场分析
消费者概述
• 主要的购买决策者为家庭主妇 • 消费者购买频次高,属日用消耗品 • 消费者尝试购买心理较重,品牌转换率较高 • 购买决策因素(价格、质量、品牌)
• 对产品的了解与认知较为肤浅,急待教育,特 别是油脂知识(从02推广中可见一斑)
2003年度金龙鱼品牌策划
-资料来源:数据组提供资料整理
2003年度金龙鱼品牌策划
---产品策划
中高档市场存在潜在需求
现状
高档市场 中高档市场
中档市场
低档市场
潜在需求
高档市场
高档市场
中高档市场
中高档市场

中档市场
中档市场
低档市场
低档市场
2003年度金龙鱼品牌策划
---产品战略
2003年在新的竞争形势和竞争策略下, 我们需要重新制定各油种的角色定位及任务
2003年度金龙鱼品牌策划
---“金龙鱼”策略检核
问题:品牌发展的延续性和整合性不够
• 多油种发展战略,2002年主推各油种,突出 产品形象和功能,而忽略了整体品牌的推广, 削弱了品牌形象的整体性和延续性
• 多油种战略的定位与发展,各油种突出自身功 能定位:“营养均衡、美味健康、纯净健康、 心血管健康、血脂健康”,“健康”大众品牌 形象的整合略显不够
2003年度金龙鱼品牌策划
品牌策略核心
2003年金龙鱼品牌将以品牌整合和 品牌拓展为主线,坚持走中高档品 牌路线,增加品牌利益和附加值,
稳步提升品牌差异化和渗透率
2003年度金龙鱼品牌策划
第三部分:2003年度营销战略 及目标
2003年度金龙鱼品牌策划
环境概述
2003年食用油市场将以品类 (产品)竞争为主题,并逐步向
•低档市场几乎无利润,反而是行业 亏损的主要来源,应尽量减少对该市 场的涉入
-资料来源:数据组提供资料整理
2003年度金龙鱼品牌策划
---产品策划
中档、高档市场的销量增长速度高于低档市场
2002年中国小包装食用油市场增长趋势
50
45
增长率
40
35
30
25
20
15
10
5
0 低档市场 中档市场
高档市场
• 高端油种市场增长迅猛,油种品类间竞争加剧,
但共同推进行业的健康发展
• 市场呈多元化需求,高中低端市场均获得良好 发展,但城乡(周边)差异仍然明显
2003年度金龙鱼品牌策划
---市场分析
产品概述
• 高中低呈多极发展,油种品类繁多 • 产品同质 • 产品功能概念化逐渐形成
• 高中低端产品在竞争中呈现逐级替代,随着原 料成本的波动,低端产品的利润率不断下降, 甚至出现负毛利
品牌竞争过渡
2003年度金龙鱼品牌策划
---营销战略
营销战略核心
2003年金龙鱼品牌突出品类拓 展,运用品类竞争规范引导市场 并维持合理的竞争格局,大力发 展高端油种,稳步提升金龙鱼市
场份额和赢利水平。
2002年度金龙鱼品牌策划
---营销战略
营销目标
• 实现品牌差异化 • 实现产品差异化(依托整体品牌) • 实现“金龙鱼”品牌市场占有率的持续增
高档食用油
金龙鱼 中档食用油
花生油
玉米 葵花油 山茶油 芝麻油 胚芽油
利润来源
第二代 调和油
主要利润来源
低档食用油
大豆 菜籽 AE 色拉油 色拉油 色拉油
产品分析(下)
• 金牛类,是市场成长率下降,但保持较大的市场份额,
是主要的现金收入。金龙鱼第二代调和油是目前集团
产品中唯一的现金牛,随着其成功上市,市场反应热 烈,成长迅速;03年将继续加大市场投入,扩大调和 油品类的市场份额。 • 死狗类,是市场成长率低缓,市场份额也低的产品,
金龙鱼色拉油属于这类产品,利润回报率极低;但作
金龙鱼葵花油
增 长
金龙鱼AE色拉油

DOG 死狗产品
CASHCOW现金牛 金龙鱼菜籽色拉油
金龙鱼山茶油
金龙鱼色拉油
金龙鱼调和油
新品上市

相关市场份额

2003年度金龙鱼品牌策划
---产品策划
产品分析(上)
• 问题类,这类产品的市场成长率高相对市场份额低,
金龙鱼花生油/芝麻油在同类油种中不是市场第一,但
• 产品差异化竞争将大大促进品牌的建设和发 展
2003年度金龙鱼品牌策划
---市场分析
渠道概述
• 现代渠道(卖场、超市)、传统流通渠道(批 发、集贸市场)和特殊渠道(福利团购)
• 各地渠道发展差异化明显
• 终端(卖场、超市)的资源的争夺将越发激烈
2003年度金龙鱼品牌策划
---市场分析
小结:
• 消费者个性化需求正在逐步形成,各品类均获 得较大发展,特别是高端油种
致、充满爱心 • 文化:温暖柔和、温馨融洽、真情流露、家的感觉 • 目标消费群:有生活追求、注重健康的家庭主妇
2003年度金龙鱼品牌策划
---品牌规划
2003年度“金龙鱼”品牌发展策 略:
整合发展健康概念,支持 和建立品牌的“健康食用
油专家”新形象
2003年度金龙鱼品牌策划
---品牌策划
2003年度品牌传播口号:
中档食用油 的市场份额
30%
利润结构
20%
0%
5升/39元以上
低档食用油 的市场份额
45%
50% ~ 60%
70% ~
80%
5升/30元以上
0%
2002年中国小包装食用油市场结构
•中档、高档市场几乎贡献了食用油 行业的全部利润
•谁能在这两个市场拥有优势,谁就 将成为小包装食用油行业的领导者
•50到59元的中高档市场空白,目前 还没有主流油种
---品牌规划
竞品紧跟“健康”大旗,金龙鱼如 何实现突围?
“健康”此时似乎已成为,理性虚幻 的概念,消费者需要什么?
2003年度金龙鱼品牌策划
---品牌规划
消费者需要的是,切实的“健康” 的承诺和定义;它应是一个理性
的可触及的标准和概念。
金龙鱼品牌需要一个更 明确清晰的定位!
2003年度金龙鱼品牌策划
多油种战略发展与定位
金龙鱼的品牌建设与发展问题
2003年度金龙鱼品牌策划
---“金龙鱼”策略检核
问题:品牌定位与发展尚需完善
• 2002年对于金龙鱼中高档品牌定位策略的理 解和运用,随着竞争环境的变化,出现策略上 的摇摆,特别是应对低端市场的竞争
• 金龙鱼色拉油价格的反复波动和调整,影响了 整体品牌形象;事实证明,价格策略的实施也 未能给销量和竞争带来明显和直接的效果
“金龙鱼,健康食用油专家”
2003年度金龙鱼品牌策划
第五部分:2003年度“金龙鱼” 产品策划
2003年度金龙鱼品牌策划
---产品策划
产品分析(现状背景)
1、金龙鱼第二代调和油成功上市,已完成新老产品替代,增 长势头迅猛;
2、金龙鱼色拉油,受竞品低价冲击,增长较缓,无足够线上 支持;
3、金龙鱼花生油、粟米油,高端油种增长势头较好,但传播 效果一般;
---品牌规划
“金龙鱼”品牌整体规划: 健康食用油专家,健康的标准
与代名词 (金龙鱼=健康的代名词)
2003年度金龙鱼品牌策划
---品牌规划
“金龙鱼”品牌整体规 划• 属:性:纯正、天然、健康、卫生、安全
• 利益:健康食用油专家、健康代名词、更健康 • 价值:完美、时尚、现代、物超所值 • 个性:温和、体贴、执著、年轻、活力、向上、细
2003年度金龙鱼品牌策划
---市场总结
我们的市场机会
4、消费者普遍对油脂知识缺乏了解,科学普及教 育将是品牌拓展的有利机会。 5、 “金龙鱼” 如何借助领导品牌的有利地位, 抢先建立行业标准,以引导、规范行业和竞争的发 展,抢占市场制高点? 6、鉴于特殊渠道(福利团购)仍占有市场重要地 位,特殊渠道拓展(结合品牌拓展),值得考虑。
拓展和教育散油转换的工作。
2003年度金龙鱼品牌策划
---营销战略
2003年营销策略实施四:应用品
类竞争优势,积极营造和推广金龙鱼高 端油种市场,针对成熟市场积极引导小 包装消费群的健康用油意识,实现品类 的转换,推动金龙鱼品牌健康专家形象
的建设。
2003年度金龙鱼品牌策划
第四部分:2003年度“金龙鱼” 品牌策划
4、金龙鱼葵花油,金龙鱼AE色拉油新品上市,表现一般, 未形成一定的差异化形象;
5、金龙鱼菜籽色拉油、金龙鱼山茶油,12月刚上市;
6、金龙鱼芝麻油,缺乏知名度。
2003年度金龙鱼品牌策划
---产品策划
产品分析

金龙鱼花生油
金龙鱼芝麻油
波士顿矩阵分析法 金龙鱼粟米油
市 场
QUESTION 问题产品
STAR 明星产品
2003年度金龙鱼品牌策划
第二部分:“金龙鱼”营销状 况检核
2003年度金龙鱼品牌策划
新品上市年
3月---金龙鱼葵花籽油新品上市 6月---金龙鱼第二代调和油新品上市
10月---金龙鱼AE大豆色拉油新品上市 12月---金龙鱼菜籽色拉油新品上市 12月---金龙鱼山茶油新品上市
2003年度金龙鱼品牌策划
• 产品差异化竞争逐渐成为主导 • 市场竞争的不断升级,品牌也将获得快速发展
• 品牌的差异化和渠道的占有率是市场竞争中的 两大决定因素
2003年度金龙鱼品牌策划
---市场总结
我们的市场机会
1、金龙鱼积极发展多油种战略,品类间竞争加剧,金龙鱼 如何利用此有利机会,发展和完善自身产品线,迅速建立高 端油种的绝对优势? 2、单一品类产品随着价格竞争的加剧,其抗市场风险能力 和盈利能力有限,金龙鱼如何依靠多油种战略提高赢利能力 进而提升品牌的竞争力? 3、整体小包装市场的健康发展,是和品类间的竞争与发展 息息相关的,积极发展和培育高端市场是金龙鱼的发展方向。
为普及型油种,具有战略意义,03年将在保证赢利的 前提下适当投入,不断吸引新的小包装消费群加入, 提升其在非成熟市场的渗透率。
2003年度金龙鱼品牌策划
---产品战略
中档、高档市场是现有利润的主要来源
高档食用油 的市场份额
5升/60元以上
中高档食用油 的市场份额 5升/50~59元
销量结构
100%%
国际粮油巨头嘉里粮油金龙鱼品 牌策划书机密
2003年度金龙鱼品牌策划
目录
• 市场分析 • “金龙鱼”营销状况检核 • 年度营销战略及目标 • 年度品牌策划 • 年度产品策划
2003年度金龙鱼品牌策划
第一部分:市场分析
2003年度金龙鱼品牌策划
---市场分析
行业概述
• 发展迅猛,市场规模日益扩大 • 小包装市场渗透率和消费者接受度不断提高
2002年金龙鱼品牌策略实施
维持中高档品牌定位,树立健康 形象,引领健康潮流,大力发展
和推广健康新油种。
2003年度金龙鱼品牌策划
---“金百度文库鱼”策略检核
问题1 问题2 问题3 问题4 问题5 问题6
品牌定位与发展尚需完善 品牌发展的延续性和整合性不够 品牌差异化不够,极易被模仿
产品差异化不够 营销管理手段和水平的趋同性
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