花卉生产学第五章切花栽培第四、五节切枝、花花卉栽培技术
花卉生产学-第五章 切花栽培(第四、五节 切枝、花花卉栽培技术)
肾蕨
• 栽培管理
肾蕨的栽培管理比较粗放，对土壤要求不严，喜 肥沃疏松的微酸性土壤。夏季须置于庇荫处养护 ，每日早晚喷雾数次，以增加空气湿度，保持湿 润、通风良好的环境；冬季须使室内保持15℃左 右，方能继续生长，在提高室内温度的同时，须 注意保持适当的湿度，空气过于干燥，易造成小 叶卷曲、焦枯等，浇水过多，易引起叶片枯黄脱 落。在生长期间每15天左右施1次稀薄的熟饼肥 ，每30天左右向叶面喷施1次硫酸亚铁，使植株 叶色翠绿，旺盛生长。
铁线蕨
• 生态习性 铁线蕨广泛分布于热带亚热带地区；我国 长江以南省区、北到陕西、甘肃和河北均 有分布，是我国暖温带、亚热带和热带气 候区的钙质土和石灰岩的指示植物。其生 态习性是喜温暖湿润和半阴环境。
2020/7/13
铁线蕨
• 繁殖方法 铁线蕨以分株繁殖为主。分株宜在春季新 芽尚未萌发前结合换盆进行。将长满盆的 植株从盆中扣出来，支掉大部分旧培养土 ，切断其根状茎，分成二至数丛，分别盆 栽，可成不新植株。另外，铁线蕨的孢子 成熟后散落在温暖湿润环境中自行繁殖生 长，待其长到一定时盆栽也可。
肾蕨
• 形态特征
肾蕨为中型地生或附生蕨，株高一般30－60厘米。地 下具根状茎，包括短而直立的茎、匍匐匐茎和球形块 茎三种。直立 直立茎的主轴向四周伸长形成匍匐茎， 从匍匐茎的短枝上又形成许多块茎，小叶便从块茎上 长出，形成小苗。肾蕨没有真正的根系，只有从主轴 和根状茎上长出的不定根。地 部（即从根茎上长的叶 ）呈簇生披针形，叶长30－70厘米、宽3－5厘米， 一回羽状复叶，羽片40－80对。初生的小复叶呈抱拳 状，具有银白色的茸毛，展开后茸毛消失，成熟的叶 片革质光滑。羽状复叶主脉明显而居中，侧脉对称地 伸向两侧。孢子囊群生于小叶片各级侧脉的上侧小脉 顶端，囊群肾形。
花卉切花栽培技术
花卉切花栽培技术花卉切花栽培技术是一项重要的农业技术，它不仅可以满足人们对于美丽花卉的需求，还可以为农民带来丰厚的经济收益。
本文将介绍一些较为常见的花卉切花栽培技术，希望对广大读者有所帮助。
一、选择适宜的品种在进行花卉切花栽培之前，首先需要选择适宜的品种。
不同的花卉品种适应的环境、生长条件以及切花寿命都不一样，因此要根据所在地的气候特点、栽培区域的具体情况以及市场需求等因素来选择适宜的品种。
常见的花卉切花品种有玫瑰、康乃馨、郁金香等。
二、土壤准备良好的土壤对于花卉切花的生长至关重要。
为了创造良好的生长条件，可以在栽培前进行土壤改良。
首先，需要将土壤中的杂草、病虫害等有害因素清除干净，保持土壤的整洁。
然后，根据实际情况，添加适量的有机肥料或者矿物质肥料，以提供足够的养分。
此外，还可以进行土壤调理，调整土壤的酸碱度和质地，提供良好的排水性能。
三、合理的种植密度种植密度的选择直接影响到花卉切花的生长和品质。
种植密度过大容易导致花卉的竞争激烈，养分分配不均匀，影响切花的品质和产量。
种植密度过小则会导致光合作用不充分，影响花卉的生长和开花。
因此，需要根据具体品种的生长特点、市场需求以及栽培区域的条件来选择合理的种植密度。
四、科学的灌溉管理灌溉是花卉切花栽培中一个非常重要的环节，它直接影响到花卉的生长和切花品质。
首先要合理安排灌溉的次数和用水量，根据天气情况和土壤水分含量来进行灌溉，避免过度或者不足的灌溉。
其次，要注意灌溉水质的选择，最好使用清洁的水源进行灌溉，避免污染花卉和土壤。
此外，还可以使用滴灌等节水灌溉技术，提高水的利用率。
五、定期修剪和病虫害防治定期修剪是保持花卉切花品质的重要措施。
通过修剪可以控制花卉的生长方向和形状，使其更加美观。
同时，还可以促进花卉分支分叉，增加切花数量。
在修剪过程中，需要注意使用干净的工具，避免造成感染或损伤。
此外，在花卉切花栽培中，还要定期进行病虫害的防治，注意病虫害的早期发现和及时处理，以保证花卉的健康生长。
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授课内容：第五章 切花栽培 第三节新兴切花栽培技术 教材：《花卉栽培》参考书：1、 包满珠.面向21世纪课程教材《花卉学》北京中国农业出版社20032、 刘燕.园林花卉学•北京:中国林业出版社,20023、 鲁涤非.花卉学.北京：屮国农业出版社，19984、 陈俊愉，程绪珂主编•中国花经.上海:上海文化出版社,19905、 中国农业百科全书编辑部•中国农业百科全书观赏园艺卷•北京:农 业出版社，1996教学目标：1、 知识目标:学习几种新兴切花的栽培技术，了解他们的形态特征、品种类型；熟 悉它们的繁殖方法；掌握它们的切花栽培技术以及花期调控方法。
2、 能力目标：掌握切花的栽培技术。
本章重点：新兴鲜切花的栽培技术和花期调控方法。
本章难点：花期调控教学要点：生产栽培技术。
教学方法：讲授法教学手段：CAI 课件板书设计：第五章切花栽培第三节新兴切花栽培一、 非洲菊栽培二、 丝石竹栽培三、 勿忘我栽培教学过程:组织教学: 1、 教师填写教室日志；2、 教师检杳学生出缺席的情况及师生问候；导入新课：随着花卉产业的发展和人们对切花种类的耍求的捉高，近些年来除了 四大切花外还产生了很多的新兴切花，这节课我们就一起学习儿种新兴切花的栽 培技术。
讲授新课：一、非洲菊栽培 --------------------------------------------------- 重点讲授 别名扶郎花、灯盏花科属菊科、大丁草属.形态特征非洲菊为多年生宿根草本植物。
株高30〜45cm,叶基生，叶柄长，叶 片长圆状匙形，羽状浅裂或深裂。
头状花序单生，高出叶面20〜40cm,花径10〜 12cm,总苞盘状，钟形，舌状花瓣1〜2或多轮呈重瓣状，花色冇大红、橙红、 淡红、黄色等。
通常四季有花，以春秋两季最盛。
品种类型非洲菊的品种可分为三个类别：窄花瓣型、宽花瓣型和重瓣型。
--------------------------------------------------------------- 展示图片 生态习性 原产南井，性喜冬季温暖，夏季凉爽，空气流通，阳光充足的环境， 最适生氏学时：2学时班级：五、 洋桔梗栽培 六、 百合屁栽培 四、大叶花烛栽培七、马蹄莲栽培温度为20〜25°C,夜温16°C, 口天不超过26 °C可常年开花;冬季在7〜 8 °C以上可以安全越冬。
花卉生产技术教学大纲
花卉生产技术教学大纲教学大纲一、课程性质和任务《花卉生产技术》是中等职业学校林果、果蔬花卉专业的一门实践性专门强的专业课。
它是研究花卉的形状、习性、繁育、栽培治理、应用等应用技术的学科。
它的任务是使学生通过《花卉生产技术》课程的学习，能够把握花卉生产的知识和技能，具备花卉生产、养护和应用能力，同时具有考取高级花卉工职业资格证书的基础，毕业后能够到花卉生产企业、种苗生产企业、农业科技园区、农业观光园、公园、花卉市场、花卉租摆企业和社区物业治理部门等从事花卉的生产、销售、养护和应用的工作。
二、课程教学目标本课程的教学目标是：使学生把握花卉生产的知识和技能，具备花卉生产、养护和应用能力，同时具有考取中级花卉工职业资格证书的基础，为今后的就业打下一定的专业基础。
知识教学目标：1.使学生了解花卉生产在我国国民经济中的重要作用；2.使学生把握花卉的分类方法；3.使学生把握各种环境因子（温、光、水、肥、气、土壤）对花卉生长发育的阻碍；4.使学生把握花卉育苗的常用方法及常用的栽培设施的使用；5.使学生把握各类花卉栽培技术要点及应用方法；6.使学生了解花卉业的市场情形和经营手段；7．使学生了解花卉业最新进展动态；8．使学生了解花卉业就业市场动向。
能力教学目标：1.能够准确识别常见的露地花卉及温室花卉；2.把握用播种、扦插、分株、嫁接和组培的方法生产种苗；3.把握依照不同的花卉配制不同的培养土，不同的花卉、同一花卉不同的生长时期施用不同肥料，不同的物候期水分的治理和病虫害防治的方法；4.把握修剪、打顶、抹芽、剥蕾、摘叶等方法，具备依照植株的长势决定进行各种植株调整的能力；5.把握花期操纵、采收、贮运的方法，具备运用各种花期调控技术的能力，鲜切花采收、分级和采后处理的能力，花卉产品的包装和贮运能力；6．把握不同花卉各方面特性（习性、株高、花期、根系深浅），灵活地在不同场合应用；7．灵活运用所学的知识解决花卉栽培过程中显现的生长不正常问题。
花卉栽培学课程教学大纲
《花卉栽培学》课程教学大纲FLOWERS CULTIV ATION TEACHING PROGRAM ）执笔者：洪宇审核人：曹毅刘家友卢博彬编写日期：2017年8月二、课程简述花卉栽培学是园艺专业一门重要的专业课程。
本课程以植物学、土壤学等学科的理论为基础，以草本花卉为主要对象，与应用技术相结合，研究花卉生长发育规律、相应的栽培管理技术和原理的一门科学。
通过本课程的学习，使学生掌握花卉分类、花卉栽培与环境因子、花卉繁殖等基础理论知识。
此外，通过实例介绍，让学生了解鲜切花、观叶植物、小盆花、多肉多浆植物以及草坪与地被植物的栽培技巧。
重点让学生了解鲜切花的花期调控理论与技术措施，为学生将来从事花卉生产和经营管理打下专业理论和实践技能的坚实基础。
四、考核方式及成绩评定（一）考核目标掌握花卉的农业生物学分类方法，掌握各环境因子对花卉生长发育的影响，熟悉各种花卉栽培设备及应用，了解花卉的繁殖类型，掌握不同类型花卉栽培技术特点，了解常见的鲜切花、观叶植物、小盆花、多肉多浆植物以及草坪与地被植物的栽培技术。
（二）考核方式1、以闭卷考试作为期末考核。
2、考试着重考察基本知识，内容覆盖课程教学大纲全部内容。
（三）成绩评定总评成绩由平时成绩和期末考试成绩综合评定。
平时成绩：占30%，出勤考核10%+平时作业20% 。
期末考试成绩：占70%。
五、课程内容、重点和难点及教学方法与手段六、学时分配七、课程教材及主要参考资料（一）教材[1]陈发棣, 房伟民. 花卉栽培学（第一版）. 北京：中国农业出版社, 2016.[2]柏玉平, 王朝霞, 刘晓欣. 花卉栽培技术（第二版）. 北京：化学工业出版社2016.（二）主要参考书目[1] 曹春英, 孙日波. 花卉栽培（第三版）. 北京：中国农业出版社, 2014.[2] 刘晓红. 园林花卉识别与实习教程（第一版）. 北京：中国林业出版社, 2011.[3]包满珠. 花卉学（第三版）. 北京：中国农业出版社, 2011.八、其他说明平时作业将布置 2 次，包括选择题、填空题、简答题，以此巩固学生所学的知识。
花卉生产技术教案
花卉生产技术教案第一章：花卉生产概述教学目标：1. 了解花卉产业的发展概况及其在农业经济中的地位。
2. 掌握花卉的分类及生长习性。
3. 了解花卉生产的基本环节和技术要求。
教学内容：1. 花卉产业的概况及其在经济中的作用。
2. 花卉的分类及特点。
3. 花卉生产的基本环节和技术要求。
教学方法：1. 讲授法：讲解花卉产业的发展概况，花卉的分类及特点。
2. 实践操作法：带领学生参观花卉生产基地，现场演示花卉生产技术。
第二章：花卉繁殖技术教学目标：1. 掌握花卉的繁殖方法。
2. 学会花卉繁殖技术的操作要领。
教学内容：1. 花卉的繁殖方法：有性繁殖和无性繁殖。
2. 花卉繁殖技术的操作要领。
教学方法：1. 讲授法：讲解花卉的繁殖方法和操作要领。
2. 实践操作法：学生在教师指导下进行花卉繁殖操作。
第三章：花卉栽培管理技术教学目标：1. 掌握花卉的生长习性。
2. 学会花卉栽培管理技术。
教学内容：1. 花卉的生长习性。
2. 花卉栽培管理技术：土壤、水分、养分、光照、修剪等。
教学方法：1. 讲授法：讲解花卉的生长习性和栽培管理技术。
2. 实践操作法：学生在教师指导下进行花卉栽培管理操作。
第四章：花卉病虫害防治技术教学目标：1. 了解花卉常见病虫害的识别及防治方法。
2. 学会花卉病虫害防治技术的操作要领。
教学内容：1. 花卉常见病虫害的识别及防治方法。
2. 花卉病虫害防治技术的操作要领。
教学方法：1. 讲授法：讲解花卉常见病虫害的识别及防治方法。
2. 实践操作法：学生在教师指导下进行花卉病虫害防治操作。
第五章：花卉营销与推广1. 了解花卉市场的基本情况。
2. 掌握花卉营销与推广的方法和技巧。
教学内容：1. 花卉市场的基本情况。
2. 花卉营销与推广的方法和技巧。
教学方法：1. 讲授法：讲解花卉市场的基本情况和营销与推广的方法和技巧。
2. 案例分析法：分析具体花卉营销案例，让学生了解实际操作过程。
第六章：花卉包装与运输教学目标：1. 了解花卉包装的目的和原则。
花卉生产学-第五章 切花栽培(第一节 切花栽培概述)
四,切花的保鲜
切花保鲜是指切花采收后, 切花保鲜是指切花采收后,用低温冷藏或 用保鲜剂来延长鲜花寿命的方法. 用保鲜剂来延长鲜花寿命的方法.一般可采 用以下两种方法: 用以下两种方法: 1,冷藏法 采收后的鲜花经整理及时进入 10℃低温冷藏 低温冷藏. 5-10℃低温冷藏. 2,保鲜剂法 可用各种保鲜剂浸泡切花的 茎基部. 茎基部.
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三,切花栽培的方式
1,切花栽培方式有露地栽培:露地 切花栽培方式有露地栽培: 栽培季节性强,管理粗放, 栽培季节性强,管理粗放,切花质量 难保证. 难保证. 保护地栽培两种: 2,保护地栽培两种:保护地栽培可 调节栽培环境,产量高,质量好, 调节栽培环境,产量高,质量好,能 周年生产, 周年生产,是鲜切花生产的主要栽培 方式
单位面积产量高, 单位面积产量高,收益大 栽培规模化生产,栽培技术规范, 栽培规模化生产,栽培技术规范,栽培设施 认为控制,切花的采收出售约化, 认为控制,切花的采收出售集约化,生产周 期快,可周年供应. 期快,可周年供应. 切花的贮存,包装,运输简便, 切花的贮存,包装,运输简便,便于国际间 的贸易交流. 的贸易交流. 切花的消费量大,市场广阔. 切花的消费量大,市场广阔. 切花栽培成本投入多,栽培风险大, 切花栽培成本投入多,栽培风险大,经济效 益高. 益高.
第五章 切花栽培 辽 宁 职 业 学 院
第一节 切花栽培概述
一,概念
切花:整枝切取鲜花而用于插花 装饰的花卉,统称鲜切花. 鲜切花包括切花,切叶与切枝. 经保护地或露地栽培,运用现代化 栽培技术达到单位面积产量高,生 长周期短,达到规模生产并能周年 供应鲜花的栽培方式称切花栽培.
二,切花栽培的特点
(生产管理知识)花卉生产与应用技术
《花卉生产与应用技术》复习思考题栽培技术教研室（谢树云 2004.2）绪论作业：1、什么是花卉？2、花卉依栽培目的分为哪些类型？3、为什么花卉栽培要求先进科学技术和完善的设施？4、我国花卉业发展现状如何？发展趋势怎样？思考与讨论：1、为什么某些时期花卉本身价值与市场价格差会很大？2、花卉在园林中的地位和作用如何？第一章花卉分类作业：1、花卉依生态习性和生活史分为哪些类型？2、球根花卉依地下部分形态分为哪些类型？3、名词解释：露地花卉、一年生草花、二年生草花、宿根花卉、球根花卉和温室花卉等，举例说明。
4、花卉的生态分类分哪几个气候型？其气候特点如何？原产哪些著名花卉？思考与讨论：1、花卉栽培分类与植物学分类本质上有何异同?2、花卉的生态分布分类实际应用价值如何？第二章环境条件对花卉生育的影响第一节光照对花卉生育的影响作业：1、名词解释：花卉生育、环境条件、阴性花卉和短日照植物等，举例说明。
2、阳性花卉在荫蔽条件下生长的表现是什么？3、“明暗颠倒”的含义是什么？怎样应用？思考与讨论：1、光周期反应怎样应用于花卉花期控制栽培？2、光照是如何影响植物叶色和花瓣色彩的。
第二节温度对花卉生育的影响作业：1、名词解释：温度三基点、强迫休眠、自发休眠、半休眠和春化作用等，举例说明。
2、耐寒性花卉、半耐寒性花卉和不耐寒性花卉的越冬方式如何？3、举例说明怎样打破木本花卉的冬芽休眠？思考与讨论：1、温周期作用怎样应用于花卉花期控制栽培？郁金香促成栽培原理如何？唐菖蒲抑制栽培原理如何？2、季节是怎样划分的？如何理解24节气在生产中的应用价值。
第三节水分对花卉生育的影响作业：1、名词解释：耐旱花卉、半耐旱花卉、中生花卉和耐湿花卉等，举例说明。
2、各类型花卉的浇水原则是什么？3、幼苗期的水分管理怎样做？4、原产我国南方的花卉移到北方栽培有什么表现？思考与讨论：对空气湿度要求高的花卉在室内装饰时应采取哪些措施？第四节气体对花卉生育的影响作业：1、植物根系缺氧是怎样造成的？会引起怎样后果？和HF污染较重，应选择哪些花卉植物进行绿化、美化和净化？2、某工厂SO2思考与讨论：什么是监测植物？它们有什么用途？举例说明。
切花和盆花花卉轻简高效栽培技术集成与示范
切花和盆花花卉轻简高效栽培技术集成与示范以切花和盆花花卉轻简高效栽培技术集成与示范为题，本文将介绍切花和盆花的栽培技术，以帮助花农或花卉爱好者轻松高效地种植和管理这些花卉。
一、切花栽培技术切花是指种植用于鲜花束或者鲜花装饰的花卉。
切花栽培技术包括选种、育苗、栽培、管理和采摘等环节。
选种：选择适合切花栽培的品种，根据市场需求和自身条件进行选择。
育苗：切花的育苗方式有播种和扦插两种。
播种适用于耐寒的花卉，扦插适用于耐寒性较差的花卉。
在育苗过程中，要注意保持适宜的温度和湿度，及时补充养分。
栽培：选择适宜的土壤和环境条件进行栽培，如阳光充足、排水良好的土壤。
根据不同花卉的特点，合理施肥、浇水和修剪，保持良好的生长状态。
管理：及时除草、防治病虫害，保持花卉的健康生长。
合理运用有机肥料和农药，避免化学残留对花卉品质的影响。
采摘：选择适当的采摘时机，不同品种的花卉有不同的采摘要求。
采摘后要及时处理花卉，保持其鲜度和品质。
二、盆花栽培技术盆花是指栽培在花盆中的花卉，适合在室内或有限空间进行种植。
盆花栽培技术包括选种、基质配置、养护和繁殖等环节。
选种：选择适合盆栽的花卉品种，根据室内或室外环境条件进行选择。
基质配置：选择适宜的基质进行配置，基质可以是腐叶土、泥炭土、腐熟的饼肥等。
根据花卉的特点和需求，合理配置基质，以提供良好的生长环境。
养护：合理浇水、施肥和修剪，保持花卉的健康生长。
注意避免过湿或过干，及时除去枯萎或病虫害的部分。
繁殖：盆花的繁殖方式有播种、扦插和分株等。
选择适合的繁殖方式，根据花卉的特点进行繁殖，以增加盆花的数量。
三、轻简高效栽培集成与示范为了实现切花和盆花的轻简高效栽培，可以借助现代科技手段进行集成和示范。
集成：利用信息技术和智能设备，将切花和盆花的种植、管理和营销等环节进行集成，形成全链条的生产模式。
通过精确的数据分析和智能化的管理，提高生产效率和质量。
示范：建立切花和盆花的示范基地，展示和推广先进的栽培技术和管理经验。
切花栽培技术
切花栽培技术切花栽培技术是指栽培、管理、繁殖、采摘和处理切花，以获得高质量的花卉产品。
切花栽培是一个相对稳定的农业产业，市场需求也非常广泛。
这篇文章将引导读者学习如何正确地栽培切花，以期获得更好的收成和利润。
一、选址栽培切花的首要任务就是选址。
选择合适的场地可以让水、肥料和其它资源更好地利用，同时也会减少病虫害的发生。
选址时应遵守以下原则：1.充足的阳光：切花需要充足的阳光才能得到健康的成长和良好的品质。
2.良好的土壤：土壤应有较高的有机质含量、较好的通气性和保水性。
3.避免过度灌溉：灌溉过度极易引发病虫害和萎凋。
4.风口处最好不要种植，因为这会直接影响切花的整洁程度。
二、选择品种在切花的选择时，应根据市场需求和本身条件选择适宜种植的品种。
一般选择那些生长迅速、耐热、抗病虫害、有较长的开花期和较好的观赏效果的品种。
常用的切花有玫瑰、康乃馨、百合、洋桔梗、雏菊和香水百合等。
三、培育1.育苗期：在2月至3月之间育苗，育苗箱里用细沙底层，上层则是肥沃的泥土。
注意：开菜单户用肥的肥料，而打草垫菜用弱肥。
在种下种子前，先把育苗盆用0.1%的高锰酸钾溶液泡一下，就能够减轻它的病虫害。
在定植后约10天左右，随即开始用肥料。
2.定植期：在4月至5月之间，夏季时尽量栽种在早晚较凉爽的时间。
栽种时育苗盆的泥沙放到锄孔中，再迅速放入苗株，填上锄孔中留下的泥沙，接着边浇水边压实，这样既不会留有空气，在以后的生长中也不会松动。
3.生长期：供给充足水分、养分、光照和必要修剪，是保障切花生长的重要措施。
在湿润的季节中，应适时进行松土、施肥，养护正确，防治病虫害，创造良好的栽培环境。
四、采摘及处理在采摘切花时最好是在早上或晚上，因为这时切花含水量较高。
要用剪刀剪去花枝，切面应横向和垂直成45度斜角，这样既能保证切面的开口不积水，同时也方便在插入花盆时更加稳固。
如果采摘的切花立即送到市场，则应将其浸泡在水中，浸泡的花枝可以切出长短略等，直到它与水的交界处。
鲜切花栽培技术
鲜切花栽培技术鲜切花是指从活体植物上剪切下来的新鲜的花、茎叶、果等离体材料，用以插制花篮、花束、花环、桌饰、捧花、胸花、头饰、花车、等插花艺术作品。
第一节切花的类型一．切花材料的类型：1．切花：是应用植物的花器官，它是装饰的主体，也是作品色彩的主要来源。
2．切叶：大多数为茎叶联体，在作品中主要起烘托、陪衬、填充和掩盖作用。
（主要指草本花卉）3．切枝：主要指木本花卉的枝，一般多带有花和叶、果。
二．切花材料的种类：1．五大切花：月季、菊花、唐菖蒲、香石竹、非洲菊。
2．其他切花：郁金香、火鹤、鹤望兰、一品红、君子兰、百合、大花萱草、美人蕉、马蹄莲、蛇鞭菊、紫罗兰、金鱼草、朱顶红、鸡冠花、桔梗、大丽花、一枝黄花、香雪兰、花毛茛、茶花、勿忘我、满天星、情人草（星辰花）。
3．切叶：蜈蚣草、文竹、天门冬、常春藤、石刁柏、龟背竹、虎尾兰、蓬莱松、散尾葵、苏铁、变叶木、彩叶草、石松。
4．切枝：火棘、金橘、海棠、金银木、南天竹、梅枝、绣线菊、柳枝、桃枝、竹枝、枫叶枝。
第二节周年切花生产的设备设施为了保证周年供应，花卉必须通过促成和抑制栽培（催延花期）来实现，而催延花期必须在专门的设备、设施内生产，尤其是在冬季或早春、秋末。
一．控温设施在冬季或早春、秋末进行生产，首先要保证温度的提高，这可以通过加温来实现；（1）升温:锅炉、烟道、暖气管道、热风炉、电热线。
（2）保温：棚膜、玻璃、覆盖物、保温幕、（3）降温：通风、遮光网、排风扇、水帘、喷雾、二．补光、遮光设施1．补光装置：灯、墙上反光铂、（1）增加光照长度；a.短日照条件下生产长日照花卉b.推迟短日照花卉的花期（2）增加光照强度；在短日照时期生产长日照花卉。
2．遮光设备；（1）遮光网、遮光幕布——消弱强光照。
（2）短日照处理设备；黑地膜、黑塑料膜、黑幕布帘——造成短日照环境。
三．水分调节系统:1．增加湿度（水分）；渠灌、喷灌、滴灌、喷雾、地膜、小拱棚。
2．降低空气湿度：通风、排风设备。
切花生产栽培技术
切花生产栽培技术切花生产栽培技术花卉切花生产是目前花卉产业中非常重要的一部分，切花产品在市场中具有很高的价值和需求。
为了获得高品质的切花产品，农民需要掌握一定的栽培技术。
本文将介绍一些切花生产的栽培技术。
首先，选择适合切花生产的品种是至关重要的。
目前市场上有很多适合切花生产的花卉品种，如玫瑰、康乃馨、郁金香等。
在选择品种时，农民需要考虑花朵的颜色、形状、大小以及开花期等因素，以根据市场需求做出选择。
其次，合理的土壤管理对于切花生产非常重要。
切花生产通常采用开放田间的方式进行，因此土壤的肥力和排水性对花卉的生长和开花有着重要的影响。
农民可以通过施肥、翻耕和改良土壤等方式来提高土壤的肥力和排水性。
化肥的选择要根据花卉的需要和土壤的性质进行，以避免施肥过量或者不足。
另外，切花生产需要注意水的管理。
水的供给对花卉的生长和开花有着至关重要的作用。
切花生产通常需要大量的水供应，特别是在炎热的夏季。
农民可以通过灌溉或者喷灌的方式来给花卉浇水，保持土壤湿润的同时避免水分积聚。
另外，农民还可以根据花卉的需要来进行阶段性浇水，以保持花卉的生长和开花的需要。
此外，适当的光照和温度管理也是切花生产的重要因素。
大多数切花品种对光照有着一定的要求，因此农民需要选择合适的种植场所，以确保花卉获得充足的光照。
温度对花卉的生长和开花也有着重要的影响，因此农民需要根据花卉的需要来控制种植环境的温度，特别是在冬季，可以采取加热措施来保持适宜的温度。
最后，及时的管理和病虫害防治也是切花生产的关键。
农民需要定期检查花卉的生长情况，及时发现并处理病虫害问题。
在病虫害防治方面，农民可以通过合理的施肥、定期剪枝和使用农药等方式来进行防治，以确保花卉的健康生长。
总之，切花生产栽培技术涉及多个方面，如品种选择、土壤管理、水的管理、光照和温度管理以及病虫害防治等。
只有农民掌握了这些技术，才能够顺利地进行切花生产，并获得高品质的切花产品。
为此，农民需要继续学习和实践，与专业人士交流和合作，不断提高切花生产的技术水平，以适应市场的需求和变化。
花卉生产技术章节重点
花卉生产技术章节重点、难点、作业题第一章花卉种植基本知识第一节花卉的分类一、依据生态习性分类，花卉可分为一二年生花卉，宿根花卉，球根花卉，兰科花卉，仙人掌及多肉多浆植物，水生花卉。
二、依据茎的性质分类，花卉可分为草本花卉，亚灌木花卉；花卉按观赏器官分类，可分为观花类，观叶类，观茎类，观果类，芳香类，荫木类，林木类。
第二节环境条件对花卉生长发育的影响一、温度对花卉生长发育的影响三基点：即最低温度、最适温度和最高温度。
气温日较差：指一天中出现的最高温和最低温之差。
春化作用：是指某些花卉必须经过一段时间的低温过程才能完成花芽分化的现象。
突然低温的表现：1.寒害——当气温降至接近零摄氏度，但低于花卉生长的最低温度时，导致花卉生理活动障碍，细胞生命力降低，根的吸收能力衰弱，出现嫩叶、枝片萎蔫。
2.霜害——当气温降至零摄氏度，空气中过饱和的水汽会在植物体表面凝结成霜，这是花卉收到的危害成为霜害。
3.冻害——当气温降至零摄氏度以下，花卉体温亦降至零摄氏度以下时，细胞间隙出现结冰现象，严重时导致质壁分离，细胞膜会发生破裂而导致花卉死亡。
突然高温：当温度高于花卉生长的最高温度时就会对花卉造成伤害甚至导致花卉死亡。
二、水分对花卉生长发育的影响根据花卉对水分需求的不同，可将其分为三种类型：1.旱生花卉：具有极强的抗旱性，能较长时间忍受空气或土壤的干燥。
2.水生花卉：是指常年生活在水中，或在其生命周期内有段时间生活在水中的花卉。
3.中生花卉：生长在湿润土壤中，生长期需要适当的水分和空气湿度。
大部分花卉属于此类。
三、光照对花卉生长发育的影响1.光的组成对花卉生长的影响2.光周期对花卉生长的影响（长日照花卉、短日照花卉、日中性花卉）3.光照强度对花卉生长的影响（阳性花卉、阴性花卉、中性花卉）四、土壤对花卉生长发育的影响1.土壤物理性质对花卉的影响（沙土类、粘土类、壤土类）2.土壤化学性质对花卉的影响（土壤酸碱度、土壤含盐量）第三节花卉栽培的设施与设备一、温室按照应用目的分类：观赏温室、生产温室按照温室温度分类：高温温室、中温温室、低温温室按照栽培花卉种类分类：兰科植物温室、棕榈科植物温室、蕨类植物温室、仙人掌科及多浆植物温室、食虫植物温室等。
花卉栽培试题库
《花卉栽培》试题库（总学时数：90学时）一、名词解释：绪论：花卉生产栽培观赏栽培第一章：缩根花卉球根花卉多肉多浆花卉观叶花卉观果花卉第二章：阳性花卉花期控制促成栽培抑制栽培酸性土花卉湿生花卉第四章：播种繁殖扦插繁殖嫩枝扦插硬枝扦插绿枝扦插分株繁殖压条繁殖嫁接繁殖第五章：切花栽培第六章：上盆换盆翻盆转盆扣水勒水第七章：袋苗移栽间苗摘心抹芽剥蕾第九章：年宵花卉第十章：花坛盛花花坛模纹花坛花镜花台二、填空：绪论：1、花卉栽培根据应用目的不同分为栽培和栽培。
2、我国十大传统名花是、、、、、、、、、。
第一章3、球根类花卉按形态不同可分为5类：鳞茎、球茎、、、。
4、写出5种主要木本花卉：、、、、。
5、写出4种主要宿根花卉：、、、。
6、写出5种主要球根花卉：、、、、。
7、木本花卉依形态分为三类：花卉、花卉和花卉。
8、花卉按观赏部位可分为：观花花卉、观叶花卉、、、等。
9、按开花季节可将花卉分为：春花类、、、四类。
10、根据花卉对温度的要求不同分为、、三类。
第二章11、根据花卉对光度的要求不同分为、、、四类。
12、根据花卉对水分的要求不同分为、、、四类。
13、旱生花卉，耐旱能力强，在栽培中应掌握的浇水原则。
14、中生花卉既能适应干旱环境，也能适应多湿环境，在栽培中应掌握的浇水原则。
15、湿生花卉在栽培中应掌握的浇水原则。
16、酸性花卉适合于在土壤酸碱度之间生长良好。
17、中性花卉适合于在土壤酸碱度之间生长良好。
18、花期控制又叫栽培和栽培。
19、配制培养土常用的土料有田园土、泥炭土和、等。
20、根据花卉对土壤的酸碱度要求不同可分为：、、三种类型。
第三章21、花卉栽培的设施主要的除温室、风障、温床、冷床外，还有、等。
-----------------又叫寒冷纱，是高强度、耐老化的新型网状塑料覆盖物。
22、花盆以质地分类，可分为瓦盆、陶瓷盆、木盆、紫砂盆和等。
第四章23、优质的花卉种子应具备：、、、。
24、花卉的种类很多，播种时期也有较大的差异，除了春播和秋播外，还有、等。
第五章 世界五大切花生产技术
第五章世界五大切花生产技术（夏宜平切花周年生产技术）内容：五大切花常见的栽培类型与品种；五大切花的生产管理方法。
重点：五大切花生产管理方法。
学时：讲课6学时鲜切花生产要点选择好鲜切花品种――确定生产栽培设备的设置、土壤基质准备――确定该花卉适宜的环境条件――确定周年生产体系――开始着手种植准备――确定栽培方式、进行栽培，实施可行的栽培技术措施――不同阶段，进行环境因子调控（光、水、肥、温）――花卉的采收、分级、包装、贮藏和运输一、香石竹（Dianthus caryophyllus）香石竹又名康乃馨。
其花朵绚丽、高雅、馨香，花色丰富，单朵花期长，在插花、花束、花篮、花环中都被广泛应用，装饰效果好，单价较低，深受消费者欢迎，是世界上最大众化的切花，占切花总产量的17％。
又因其单位面积产量较高，便于包装运输，容易贮藏保鲜，仅香石竹本身即可构成周年种植体系，因此，也备受花农青睐。
近年来，随着国外优良品种的引进和栽培技术的逐步掌握，香石竹在我国的种植面积成倍增加。
(一)特性香石竹属石竹科香石竹属多年生草本植物，是一种日中性花卉，喜空气干燥、通风良好、日照充足，忌高温多湿。
最适生长气温为19—21℃，夏季高于35℃，冬季低于9℃，生长十分缓馒甚至停止。
0℃以下花蕾及花瓣最易受冻害。
香石竹的栽培土壤要求保肥、通气、排水性能好，富含腐殖质，最适PH为6—6．5。
(二)栽培管理技术1．环境选择及基地建设根据香石竹的特性，栽培环境应选择在地势干燥、排灌方便、土地平坦、土壤含盐量低的熟壤土为好。
冬季地下水位在80—100厘米以下，洪水、内涝时根系不会受淹。
20厘米表土含盐量在0．1％以下，含盐量过高、碱性过重的土壤会影响根系生长，甚至烧根死苗，必须经雨水充分淋溶或深水淹灌，降低盐分含量后才可作为香石竹种植基地。
为了防雨和保温，满足香石竹的生长环境，在长江流域应搭建钢架塑料大棚。
考虑到香石竹的品种搭配、劳动力的合理利用和市场销售等综合因素，基地应具有一定规模，以达到较高的经济效益。
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铁线蕨
生态习性 铁线蕨广泛分布于热带亚热带地区；我国 长江以南省区、北到陕西、甘肃和河北均 有分布，是我国暖温带、亚热带和热带气 候区的钙质土和石灰岩的指示植物。其生 态习性是喜温暖湿润和殖为主。分株宜在春季新 芽尚未萌发前结合换盆进行。将长满盆的 植株从盆中扣出来，支掉大部分旧培养土， 切断其根状茎，分成二至数丛，分别盆栽， 可成不新植株。另外，铁线蕨的孢子成熟 后散落在温暖湿润环境中自行繁殖生长， 待其长到一定时盆栽也可。
第四节 切枝花卉栽培
银牙柳 梅花
银牙柳
(Sslix Leucopithecia)
银柳又称银芽柳， 属杨柳科。
银牙柳
形态特征 银柳属落叶丛生灌木。分枝较稀，枝绿褐 色带红晕，新枝有绒毛。单叶互生，披针 形，边缘有细锯齿，背面有毛，花芽肥大， 每芽有1紫红色苞片脱落后，即露出银白色 花芽，形似毛笔，十分雅丽，花期12月至 次年2月。
梅花
中文名：梅花 别名：春梅、干枝梅、红绿梅、 红梅、绿梅等 拉丁文学名：Prunus mume 域： 真核域 界： 植物界 门： 被子植物门 纲： 双子叶植物纲 目： 蔷薇目 科： 蔷薇科 亚科： 梅亚科 属： 李属 种： 梅
梅花
形态特征 株高约5-10米，干呈褐紫色，多纵驳纹。小枝呈 绿色。叶片广卵形至卵形，边缘具细锯齿。花每 节1～2朵，无梗或具短梗，原种呈淡粉红或白色， 栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等花色，于早 春先叶而开。 梅花可分为系、类、型。如真梅系、 杏梅系、樱李梅系等。系下分类，类下分型.梅花 为落叶小乔木，树干灰褐色，小枝细长绿色无毛， 叶卵形或圆卵形，叶缘有细齿，花芽着生在长枝 的叶腋间，每节着花1~2朵，芳香，花瓣5枚，白 色至水红，也有重瓣品种。核果近球形，有缝合 线，黄色或绿色，被柔毛，味酸，果肉与核粘附 不易分离，6~7月果实成熟.
肾蕨
栽培管理
肾蕨的栽培管理比较粗放，对土壤要求不严，喜 肥沃疏松的微酸性土壤。夏季须置于庇荫处养护， 每日早晚喷雾数次，以增加空气湿度，保持湿润、 通风良好的环境；冬季须使室内保持15℃左右， 方能继续生长，在提高室内温度的同时，须注意 保持适当的湿度，空气过于干燥，易造成小叶卷 曲、焦枯等，浇水过多，易引起叶片枯黄脱落。 在生长期间每15天左右施1次稀薄的熟饼肥，每 30天左右向叶面喷施1次硫酸亚铁，使植株叶色 翠绿，旺盛生长。
肾蕨
生态习性 肾蕨原产于热带亚热带地区，我国的福建、 广东、台湾、广西、云南、浙江等南方诸 省区都 有野生分布，常见于溪边林中或岩 石缝内或附生于树木上，野外多成片分布。 其生态习性是喜温暖湿润，不耐强光。
肾蕨
繁殖方法
常用分株、孢子和组培繁殖。 繁殖与栽培: 肾蕨多为盆栽，通常以分株繁殖为主， 多于春季结合翻盆进行分株繁殖，分割母株后， 每盆栽植2丛-3丛匍匐枝为宜。新翻盆植株浇足水 后，置于阴处，保持湿润，待根基上萌发出新叶 时再移置半阴处养护。此外，也可用孢子繁殖， 将成熟的肾蕨孢子均匀地撒在消过毒的泥炭或腐 叶土表面，不用覆土，经常喷雾，以保持土面湿 润，60天左右即可长出孢子体（新的植株）。
铁线蕨
种中文名：铁线蕨 种拉丁名： Adiantum capillusveneris Linn. 种别名 ：水猪毛七 科名：铁线蕨科 属名：铁线蕨属
铁线蕨
形态特征
多年生草本，高15-40厘米。根状茎横走，黄褐色， 密被条形或披针形淡褐色鳞片，长10-25厘米，宽816厘米，中部以下为二回羽状复叶；羽片互生，小羽 片斜扇形，基部阔楔形，边缘浅裂至深裂，裂片有微 群圆形着生于叶背面裂片顶端；囊群盖由小叶顶端的 叶缘向下面反折而成。根状茎横生，密生棕色鳞毛， 叶柄细长而坚硬，似铁线，故名铁线蕨。叶片卵状三 角形，2－4回羽状复叶，细裂，叶脉扇状分叉，深绿 色。孢子囊群生于羽片的顶端。铁线蕨又称铁丝草、 铁线草、水猪毛土，为铁线蕨科铁线蕨属多年生草本 观叶植物 。
梅花
栽培管理 整地作畦 采收保鲜
第五节 切叶花卉栽培
肾蕨 铁线蕨 文竹 天门冬
肾蕨
英文名:Nehprolepis cordifolia 肾蕨又称蜈蚣草、圆 羊齿、篦子草、石黄 皮，是肾蕨属多年生 常绿草本观叶植物。
肾蕨
形态特征
肾蕨为中型地生或附生蕨，株高一般30－60厘米。地 下具根状茎，包括短而直立的茎、匍匐匐茎和球形块 茎三种。直立 直立茎的主轴向四周伸长形成匍匐茎， 从匍匐茎的短枝上又形成许多块茎，小叶便从块茎上 长出，形成小苗。肾蕨没有真正的根系，只有从主轴 和根状茎上长出的不定根。地 部（即从根茎上长的叶） 呈簇生披针形，叶长30－70厘米、宽3－5厘米，一 回羽状复叶，羽片40－80对。初生的小复叶呈抱拳状， 具有银白色的茸毛，展开后茸毛消失，成熟的叶片革 质光滑。羽状复叶主脉明显而居中，侧脉对称地伸向 两侧。孢子囊群生于小叶片各级侧脉的上侧小脉顶端， 囊群肾形。
银牙柳
生态习性 我国东北有分布，栽培甚广。喜光、耐寒； 喜肥沃湿润土壤，耐微碱；不耐旱，宜生 于水边，池畔等低湿处。
银牙柳
繁殖方法 一般采用扦插繁殖，可于早春剪取枝条扦 插，亦可于梅雨季节用嫩枝扦插，极易生 根成活。扦插基质用田园土，保持湿润。
银牙柳
栽培管理 生根后的扦插苗即可定植，日常管理要注 意施肥、浇水，生长期追肥3—4次；入秋 后，施1次磷、钾肥，以促进花芽饱满；剪 取花枝后也要施肥，夏季要及时灌溉。
梅花
生态习性 梅在年雨量 1000mm或稍多地 区可生长良好对土 壤要求不严，较耐 瘠薄。阳性树种， 喜阳光充足，通风 良好。为长寿树种。 长江流域花期12月 至翌年3月。
梅花
繁殖方法
常用嫁接法繁殖，砧木多用梅、桃、杏、 山杏和山桃。梅花露地栽培，应于阳坡或 半阳坡地段，株距3～5m。通常在生长期 间施3次肥，即在秋季至初冬施肥，如饼肥 堆肥、厩肥等；在含苞前施速效性肥；在 新梢停止生长后（6月底至7月初），适当 控制水分并施肥，促进花芽分化。梅花适 作盆景栽培。将地栽培数年后的植株上盆。 盆土宜软松肥沃，栽前栽后均要整形和修 剪。