第一部分猪场整体规划与建筑设计要点
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第一部分猪场整体规划与建筑设计
一、猪群规模
通过对养猪工艺的了解来计算猪群规模,从而确定猪场规划与设计。
(一养猪的阶段饲养工艺
规模养猪的目的是要摆脱分散的、传统的季节性的生产方式, 建立工厂化、程序化、常年均衡的养猪生产体系,从而达到生产的高水平和经营的高效益。
1.四阶段饲养工艺
(1配种妊娠阶段。在此阶段母猪要完成配种并度过妊娠期。配种约需1周,妊娠期16.5周,母猪产前提前一周进入产房。母猪在配种妊娠舍饲养16~17周。
(2产仔哺乳阶段。按预产期提前一周进入产房,在此阶段要完成分娩和对仔猪的哺育,哺育期为4周,母猪在产房饲养5周,断奶后仔猪转入下一阶段饲养,母猪回到空怀母猪舍参加下一个繁殖周期的配种。
(3断奶仔猪培育阶段。仔猪断奶后,同批转入仔猪保育舍,在培育舍饲养5周,体重达15~25千克以上。这时幼猪已对外界环境条件有了相当的适应能力,再共同转入育肥舍进行育肥。
(4育肥阶段。由育仔舍(仔培舍转入育肥舍的所有猪只,按育肥猪的饲养管理要求饲养,共饲养15周,体重达90千克以上时,即可上市出售。育肥阶段也可按猪场条件分成为中猪舍和大猪舍,这样更利于猪的生长。通过以上四个阶段的饲养,当生产走入正轨之后,就可以实现每周都有母猪配种、分娩、仔猪断奶和商品猪出售,从而形成工厂化饲养的基本框架。
2.按工艺流程建设安排生产车间
一个养猪场建场要有严格的规划与设计,工艺流程确定以后,按猪场工艺设计要求,安排配种妊娠舍栏位、产房栏位、育仔舍栏位和育肥舍栏位。场内猪群的周转、建筑的合理利用,都必须和生产工艺、防疫制度紧密联系,以做到投产后井然有序,方便管理。
3.按工艺流程确定各阶段生产计划
(1确定每头母猪一年内理论产仔窝数。母猪年产仔窝数的多少,决定于母猪繁殖周期的长短;而母猪繁殖周期长短,主要受哺乳时间的制约。以现代生产工
艺为例,母猪哺乳期为4周,加上妊娠期16.5周,断奶至配种期2周,一个繁殖周期为22.5周。一年共52周,因此,每头母猪年产仔窝数应该是52÷22.5=2.3窝。
(2确定每周应该产仔的母猪头数。按理论计算,假使我们已确定每头母猪年产仔2.3窝,那么,根据一个猪场所饲养的母猪总头数,就可算出全场每年应该产仔的总窝数,然后,就可以算出每周应该有多少头母猪产仔。
每周产仔窝数= 母猪总头数×2.3(窝/52(周
那么,我们设计的25头母猪的猪场每周应产仔窝数为:
25×2.3/ 52=1.1(窝
(3确定每周应配种的母猪头数。根据每周应产仔窝数,以及母猪配种受胎率(按80%掌握,每周参加配种的母猪头数应该是:每周参加配种母猪头数=每周应产仔窝数 /80%
这样,25头母猪的猪场每周参加配种头数为:1.1(窝/80% =1.4(头
(4确定每周断奶仔猪数及转群基础数。以每周分娩1.1窝,每窝断奶成活9头为例:每周断奶仔猪数=1.1(窝×9(头=10(头;每周转群基数为10(头×95%(育成率
=9.5(头。
由此可以算出,25头母猪规模的猪场存栏情况为:
全场存栏:二元母猪25头(其中妊娠母猪18头,空怀母猪2头,哺乳母猪5头)。
后备母猪(每年按30%淘汰)2头。
种公猪1头。
后备公猪1头。
哺乳仔猪(28天断奶)存栏55头。
断奶仔猪(保育舍饲养5周)存栏60头。
生长-育肥猪(22周出栏)存栏130头。
(二所需猪舍计算公式
1.产仔猪舍面积
产床数=年产窝数×在产床的天数/365
年产窝数=25头×2.3=57窝
在产床的天数分娩前 7天
哺乳天数 28天
清扫消毒 7天
共计 42天
产床数=57窝×42天/365=6个。
每个产床为1.5×2.7米,加过道面积。
产仔猪舍面积4.6×11米=50.6平米。
2.妊娠舍面积
妊娠单体栏数=妊娠母猪数=年产窝数×在妊娠舍天数/365天
在妊娠舍天数妊娠天数 114天
清扫消毒 7天
提前上产床 -7天
共计 114天
妊娠单体栏数=57×114/365=18栏。
每栏宽0.66米,长1.8米,高1.06米。加两边过道,
妊娠舍面积为14×4.6米=64.4平米
3.仔猪舍面积
仔猪栏数=(收养天数+清扫消毒天数)×每窝断奶头数×年产窝数/365/每栏饲养头数
=(35+7)×10×57/365/10
=6栏。
每栏1.5×2米,加过道面积。
仔猪舍面积为4.6×6米=36.8平米。
4.育肥猪舍面积
育肥猪舍=(收养天数+清扫消毒天数)×每窝育肥头数×年产窝数/365/每圈饲养头数
=(105+7)×9×57/365/10=16圈。
每圈3.6×2.5平米。加过道面积合计如下,
育肥舍面积:20×4.6米×2栋=184平米。
以上计算均为理论数据,生产实践中可视具体情况在此原则基础上进行调整。
二、猪舍建筑
(一)猪舍的位置和设计
1.场址选拔和建筑布局场址的外部社会环境与防疫的难易密切相关。为此,场址选择与建筑布局必须符合防疫卫生的要求。
(1)地势高燥,通风良好:潮湿的环境,容易助长病原微生物和孳生寄生虫,使猪群易患病,低洼地,雨后场内积水不易排除。山坳凹处,猪场污浊空气会在场内滞留造成空气污染。因此,猪场应选择地势高燥、向阳、通风、有一定坡度的地方,易使猪舍保持干燥和环境卫生。
(2)交通便利,注意防疫:猪场生产的产品需要运出,饲料等物资需要运入,运输量大,对外联系密切;猪场防疫要求严格,还要防止猪对周围环境的污染。因此,猪场需选在交通便利又比较僻静,最好离主要道路100m以上和离居民点100m以上的地方。禁止在旅游区、畜禽疫病区和污染严重地区建场。
(3)水、电供应,确有保障:猪群饮水、猪舍和用具的洗刷、职工用水等需要大量的水;猪场照明、保温、设备运行等都需要电源。因此,猪场必须选择水源丰富、水质符合标准并有充足电源的地方。