镇平县中学生碘营养状况调查报告

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中学生饮食健康调查问卷报告

中学生饮食健康调查问卷报告目前我国学生的饮食营养现状仍然存在很大的问题,包括忽视营养健康、食物种类搭配随意、偏食挑食现象普遍等,亟需引起人们的关注。

下面是小编为你精心整理的中学生饮食健康调查问卷报告，希望对你有帮助!中学生饮食健康调查问卷报告篇1众所周知，处于学习时期的中学生脑力劳动强度和身体的发育有很大的关系，青春期是人体生长发育的旺盛时期，当然需要额外营养，此类需要比成人高13%至15%。

青春期又是不断加大身心活动量的高峰时期，其热量的需要比成人高出25%至50%。

如若摄入营养不足不仅会影响身体发育，还会导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低，甚至形成某些疾病如结核病、肝炎等。

一、推荐食品食物中所具有的营养相当丰富，其中主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、生素和水，这就是人体所需要六大营养要素。

1.蛋白质一词来源于希腊文，意思是第一位。

蛋白质约占人体总重量的18%，人体内除去水份外，有一半是蛋白质。

饮食中的蛋白质，荤、素食中均有。

蛋类、鱼类、瘦肉类、乳类、豆类食物中都有着比较丰富的蛋白质。

蛋白质的作用有两项，一是满足人体组织生长、更新和修复的需要，这是蛋白质的主要功能。

所以，正在长身体的青少年，蛋白质的需要量每天要比成年人高出10-20克。

蛋白质的另一项作用是供给热量。

不过，人体中所需要的热量由碳水化合和脂肪来提供比较经济。

所以，早晨最好先吃点碳水化合物类的食物，然后再喝牛奶或豆浆，以免蛋白质和热量被很快消耗掉。

2.碳水化合物的主要责任是供给人热量。

在通常情况下，大约人体总热量的60-70%来自糖类，16-20%来自脂肪，10-14%来自蛋白质。

碳水化合物的主要来源就是米饭和面食。

所以，青少年一进人发育阶段，往往会突然增加饭量。

对于青少年来说，注意吃好每日三餐，确实能保证青春期身心活动高消耗的需要。

3.脂肪在人体内的作用有三个，一是供给热量。

脂肪产热量要比糖与蛋白质高出一倍。

二是保护内脏。

在心、肝、肾等内脏周围的脂肪，活像一层软垫，保护内脏免受震动与损伤。

碘缺乏病进校园工作总结

碘缺乏病进校园工作总结
近日，我校开展了一场关于碘缺乏病的进校园工作，通过一系列宣传和教育活动，让师生们更加了解碘缺乏病的危害和预防措施。

在此次活动中，我们取得了一些成果，也发现了一些问题，现进行总结如下。

首先，我们在校园内开展了多种形式的宣传活动，包括海报、宣传栏、讲座等，吸引了众多师生的关注。

通过这些宣传活动，大家对碘缺乏病有了更深入的了解，也增强了预防意识。

同时，我们还邀请了专业医生进行讲座，向师生们介绍了碘缺乏病的病因、症状以及预防方法，受到了广泛好评。

其次，我们还组织了一次校园健康体检活动，针对学生的碘摄入情况进行了调
查和检测。

通过这次体检，我们发现了一些学生存在碘摄入不足的情况，及时进行了干预和指导。

这对于预防碘缺乏病起到了积极的作用。

然而，我们也发现了一些问题。

首先，部分师生对于碘缺乏病的认识还存在一
定的模糊和误解，需要进一步加强宣传和教育。

其次，学校的碘盐使用率不高，需要进一步提高学校食堂的碘盐使用率，确保学生的碘摄入量。

总的来说，此次碘缺乏病进校园工作取得了一些成果，也发现了一些问题。

我
们将继续加强宣传和教育工作，提高师生们对碘缺乏病的认识，同时也将督促学校食堂提高碘盐使用率，确保师生们的健康。

希望通过我们的努力，能够有效预防和控制碘缺乏病的发生。

碘过量和碘正常地区中小学生甲状腺肿大率调查

碘过量和碘正常地区中小学生甲状腺肿大率调查2006年3—4月我们完成了江苏省黄泛平原高碘地方性甲状腺肿病区碘过量与居民甲状腺疾病的系列调查研究。

现将碘过量中小学生甲状腺肿大的调查结果报道如下。

1对象与方法本次调查地点为高碘地方性甲状腺肿病区沛县孟庄乡［1］。

其饮用水碘含量中位数为1284.1μg/L，8－10岁学生尿碘中位数为1960.0μg/L，推算碘摄入量为1960.0μg/d。

以相距100km，社会经济、地理环境、生活水平和习惯等方面具有可比性的邳州新集乡作为碘营养正常的对照乡，其饮用水碘含量中位数为77.9μg/L，8－10岁学生尿碘中位数255.0μg/L，推算碘摄入量为255.0μg/d。

调查对象为这2个乡的所有在校中小学生，年龄为6－19岁。

本次调查为流行病学普查，调查人员由经过统一培训、考试合格的临床和预防专业医生入校触诊调查，最终经调查专家组统一诊断标准确定，甲状腺触诊的诊断标准依据我国颁布标准［2］。

2结果2.1碘过量和碘正常地区中小学生甲状腺肿大率碘过量地区中小学生甲状腺肿大率平均为 5.1%，明显高于碘正常地区中小学生的1.2%。

6岁－、10岁－和15岁－3个年龄组均是碘过量，目标人群肿大率亦大于碘正常者（表1）。

2江苏省血地寄防课题（编码：X2119）3江苏省“135”重点学科：流行病学（02-02）碘过量与碘正常组均为女性高于男性(表2)。

3讨论我们用8－10岁目标人群推算碘摄入量描述碘过量的具体情况。

碘过量乡推算碘摄入量高达1960.0μg/d，相当于WHO推荐碘摄入量120μg/d的16.3倍。

中小学生触诊甲状腺肿大率为5.1%，明显高于碘正常乡的1.2%，表明碘过量乡甲状腺肿呈流行趋势，具有明显的地区性特征。

而碘正常乡可以认为轻度碘缺乏已得到纠正，处于可持续消除阶段。

碘过量中小学生甲状腺肿大率随年龄的递增呈现上升趋势，从 3.1%上升到5.2%和6.6%，中小学生甲状腺肿大率的升高是碘过量致甲状腺疾病的表现形式之一。

碘营养工作总结

碘营养工作总结
近年来，随着人们对健康生活的重视，营养工作也逐渐成为社会关注的焦点之一。

在营养工作中，碘营养尤为重要，它对人体的健康发育和正常功能起着至关重要的作用。

因此，对碘营养工作进行总结和分析，对于提高人们的健康水平具有重要意义。

首先，碘是人体内必需的微量元素之一，它对于甲状腺激素的合成和分泌起着关键作用。

甲状腺激素对人体的新陈代谢、生长发育、神经系统等方面都有重要影响。

因此，保持适当的碘营养对于人体的健康至关重要。

其次，我国是一个碘缺乏病的高发国家，尤其是在一些偏远地区和山区，碘缺乏病的发病率较高。

因此，开展碘营养工作，对于改善人们的健康状况具有重要意义。

在碘营养工作中，应该采取综合措施，包括加强碘盐的普及、开展碘盐监测、开展碘盐替代品的研究等，以确保人们获得足够的碘营养。

另外，碘营养工作还需要加强对公众的健康教育，提高人们对碘营养的认识和重视程度。

只有当人们意识到碘营养对于健康的重要性，才能够更加积极地参与到碘营养工作中来，从而促进整个社会的健康水平的提高。

总的来说，碘营养工作是一项重要的公共卫生工作，它对于人们的健康状况具有重要意义。

我们需要加强对碘营养工作的认识和重视，采取有效措施，从而确保人们获得足够的碘营养，提高整个社会的健康水平。

某地区人群碘营养水平的调查分析

动而流动。水流的方向是由高向低，因此地面的碘亦随水流而呈深山区＜半山区＜平原＜沿海。因此，一般内陆山区较容易缺碘，水中含
碘量可＜５ｇ／Ｌ。沿海低洼地则积碘较多，水中含量可＞２００ｇ几。正如大家所知，由于青海地势较高，因此青海地区水中碘仅０．７ｔａＬ
一
学生普遍智商较低，且明显低于适碘区，说明，碘的过度摄入对人体
尤其是儿童的智商有巨大影响。同时，动物实验也证明，过量碘的食
用可影响动物大脑，使动物脑重量减轻，学习能力下降，记忆力减退】。美国学者研究了高碘对性功能的影响，结果发现 ” ：碘盐的摄入量与女性生殖系统有关系。
．
２ｏ１５年９月第１３卷第２６期
・
临床研究・பைடு நூலகம் ９７
某地区人群碘营养水平的调查分析
常杰
（吉林省长春市二道区荣光社区卫生服务中心，吉林长春１３００３１）
【摘要】目的调查分析某地区人群碘营养水平。方法选取本辖区内９个乡（镇）街道进行了抽样，每个乡（镇、街道）采盐样３２份，共计采样２８８份。与项目制盐工业通用实验方法ＧＢ／Ｔ１３０２５．７ — ２０１２碘的测定。结果所有抽检样品含碘量均符合国家标准。碘盐覆盖率１００％，碘盐合格率１００％，合格碘盐食用率１００％。结论碘对人体的作用非常大，不能过量摄入，更不可或缺，因此应每天摄入适量的含

碘缺乏病监测工作汇报

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------碘缺乏病监测工作汇报我局根据《2014年省碘缺乏病监测实施方案》的要求开展碘缺乏病监测工作，现将各项工作总结汇报如下：一、开展碘盐监测按照《2014年省碘缺乏病监测实施方案》的要求，2014年4—6月我局在全县开展碘盐监测随机抽样监测和重点人群碘营养监测，全县共检测居民户食用盐300份，其中合格碘盐283份，不合格碘盐17份，碘盐覆盖率100%，合格碘盐食用率94.3%(消除碘缺乏病标准要求90%以上)，碘盐合格率94.3%。

二、重点人群碘营养监测1、育龄妇女尿碘监测在开展碘盐监测随机抽样监测的同时开展孕妇哺乳期妇女尿碘监测，全县共抽取妇女尿样100份，监测结果尿碘中位数为80.05ug/L(要求150ug/L—499ug/L)，尿碘值低于50ug/L的为(27份)27%。

(该项不做为消除碘缺乏病标准)2、8—10岁儿童碘营养监测（1）抽取1所小学40名学生家中食盐检测均为碘盐，不合格碘盐5份。

(该项不做为消除碘缺乏病标准)（2）采用触诊方法调查203名8—10岁儿童甲状腺，触诊法评价儿童甲状腺肿大率为(1名)0.5%。

(消除碘缺乏病标准要求5.0%以下)（3）儿童尿碘。

203名8—10岁儿童尿碘中位数为263.9ug/L(消除碘缺乏病标准要求大于100ug/L)，小于50ug/L 为(1份)0.5%。

(消除碘缺乏病标准要求不大于20%)（4）儿童智商。

203名儿童智商采用天津医科大学出版的联合型瑞文测验手册进行测验平均智商为104分。

(该项不做为消除碘缺乏病标准)（5）健康教育。

5个乡镇5所小学共调查150名五年级学生，碘缺乏病健康教育1 / 2问卷调查知晓率为82%(要求85%以上该项不做为消除碘缺乏病标准)，5个乡镇25名家庭主妇健康教育问卷调查知晓率为84%(要求85%以上该项不做为消除碘缺乏病标准)。

居民碘营养及甲状腺疾病患病情况调查

居民碘营养及甲状腺疾病患病情况调查摘要】据可靠信息了解到部分地区的居民碘营养及甲状腺疾病患病情况，分别是随机性的调查了3个点。

每个点随机找到100名住户居民，分别是测试了家中的食用盐的盐碘浓度，了解了每天的食用盐摄入量；分别检测血样本与尿样本，化验尿碘、血清游离三碘甲状腺原氨酸等结果，得到的答案是他们的每天盐摄入量中，分别得到的位数是29.40mg/kg和6.35g/d,从结果和测试中表明，我们城市中部分地区的居民临床甲减、亚临床甲亢、亚临床甲减、临床甲亢和甲状腺疾病的总发病率为0.13%、10.13%、0.23%,而且据了解，城市的发病率与盐碘含量高于农村。

【关键词】碘缺乏病；尿碘；甲状腺等疾病【中图分类号】R581 【文献标识码】A 【文章编号】2095-1752（2016）01-0031-02中国地区大约是1995年开始的食盐加碘（usi）一直到现在，各地碘缺乏病得到了相应的控制与治疗发病率，效果非常明显。

但是有发现了甲状腺疾病的发病率又增加的趋势，现在已经发生了很多因补碘导致甲状腺疾病发病率增高的争辩，讨论不断的传出。

这次的调查也是了解当地居民点营养状况和甲状腺疾病发病的情况，为科学补碘提供有效的依据。

1.调查对象与调查方式1.1 采用直接的点差方法，抽取了3个点，每个调查点100户住户居民。

共调查300户居民770人。

男女的比例为5:3，调查对象的标准为：在当地连续居住了5年和5年以上，并且年龄在18周岁以上。

所选对象如果有以下的情况立马取消调查。

在半年以内患有冠脉造影、胰胆管造影等食用碘+造影剂者，患有肾功能异常，或者有严重性的肾疾病者。

所有的调查对象都需要填写相应的通知单与知情者通知书。

1.2 收集调查对象所居住的家中食盐50g，并且要用3天称重法计算每天的盐摄入量，化验晨尿10ml，并进行尿碘测定。

与此同时还要抽取静脉血5ml，分离血清并放在-20℃保存等待测试。

2.检测方法2.1 检测方法及仪器利用硫代硫酸钠直接滴定法（GB 5421-2000)；尿碘采样硝酸法、以及光度测定法（WS/T 107-2006)；血清游离三点甲状腺原氨酸（FT3)、（FT4）、（TSH）等均采用固定公司提供的自动化化学发光免疫测定仪（Adviacentaur)等来测试。

碘缺乏病防治健康教育活动和碘盐监测工作情况总结1500字

碘缺乏病防治健康教育活动和碘盐监测工作情况总结1500字碘缺乏病是一种由于人体缺乏碘元素而引起的疾病。

长期以来，碘缺乏病在我国农村地区普遍存在，给人们的健康带来了很大威胁。

为了预防和控制碘缺乏病的发生，我国政府进行了大量的健康教育活动和碘盐监测工作。

在这篇文章中，我将对碘缺乏病防治健康教育活动和碘盐监测工作进行总结。

首先，我国政府进行了大力的健康教育活动。

通过在全国范围内进行碘缺乏病防治宣传，政府向公众普及了碘缺乏病的危害和预防措施。

同时，政府鼓励农村居民更加注重饮食健康，增加碘元素的摄入。

在一些碘缺乏病严重的地区，政府还组织了一些专门的培训班，培训医生和乡村医生有效地开展健康教育活动，提高公众对病情的认识，引导他们进行预防和治疗。

其次，我国政府对碘盐进行了严格的监测工作。

政府通过建立一套完整的碘盐监测体系，定期抽检市场上的碘盐样品，确保碘盐产品的质量。

对于不合格的碘盐产品，政府会采取相应的处理措施，以保证公众食用到质量合格的碘盐，从而预防碘缺乏病的发生。

此外，我国政府还积极推广碘盐的普及。

政府利用各种方式宣传研发了高碘盐和碘盐替代品，鼓励公众选购和食用。

政府还组织了一些义诊活动，邀请专家为农村居民进行健康咨询和检查，提供免费的高碘盐和碘盐替代品。

总的来说，我国政府对碘缺乏病的防治工作做出了很大的努力。

通过健康教育活动和碘盐监测工作，政府提高了公众对碘缺乏病的认识，促进了公众的健康素养。

此外，政府还加强了对碘盐产品的监管，确保公众食用到质量合格的碘盐。

虽然现在碘缺乏病的发病率已经显著下降，但是政府仍需要继续加大对碘缺乏病防治的宣传和监测力度，以维护公众健康。

碘缺乏病进校园工作总结

碘缺乏病进校园工作总结背景介绍碘缺乏病是一种由于体内碘元素缺乏引起的病症，严重情况下可导致甲状腺肿大、智力发育迟缓等问题。

近年来，我校注意到学生中碘摄入不足的问题引起了广泛关注，因此决定开展碘缺乏病进校园工作，通过宣传教育和营养改善计划，提高学生对碘摄入重要性的认识，促进学生的健康发展。

工作目标1. 提高学生对碘摄入重要性的认识2. 实施碘盐检测，确保学校提供的食品安全3. 制定碘摄入改善计划，引导学生健康饮食习惯工作流程第一阶段：宣传教育第一阶段的工作主要是通过举办讲座和展览，向学生、教职工和家长传达碘缺乏病的相关知识，引发他们对问题的重视并增加对碘的了解。

1. 邀请专业医生进行讲座，介绍碘缺乏病的危害和预防方法。

讲座内容重点包括合理膳食、食品安全、合理服用碘盐等。

2. 在学校内部举办展览，通过图片和文字的展示，让师生能够更直观地了解碘缺乏病的症状和防治方法。

同时，在展览现场设立碘摄入测试咨询点，帮助学生了解自己的碘摄入状态。

第二阶段：碘盐检测第二阶段的工作是确保学校提供的食品安全，为培养学生健康饮食习惯提供保障。

我们组织了针对学校食堂的碘盐检测，以检测碘盐使用是否达标，保证学生所摄入的盐类食品的碘含量符合标准。

1. 选取食堂中常用的食品和菜品进行采样，送往专业实验室检测其碘盐含量。

2. 根据检测结果，对食品合格和不合格的情况进行统计和分析，及时与食堂管理方面沟通，确保学生食品供应的安全和合理。

第三阶段：制定碘摄入改善计划第三阶段的工作是针对学生的碘摄入情况，提出营养改善计划，引导学生形成良好的饮食习惯，增加对碘元素的摄入。

1. 通过问卷调查等方式，了解学生的饮食习惯和摄入习惯。

2. 根据调查结果，针对当前存在的问题，制定相应的营养改善计划，包括推广食物中碘含量高的食品、提供碘盐补充等措施。

3. 在食堂定期举办营养讲座，向学生宣传膳食健康知识，引导他们合理搭配饮食，增加碘摄入。

工作效果分析通过本次进校园工作，我们取得了以下几点成效：1. 学生和家长对碘缺乏病有了更深入的了解，意识到碘摄入的重要性，提高了对食品安全的关注。

碘营养状况与甲状腺疾病分析

碘营养状况与甲状腺疾病分析摘要] 目的分析碘营养状况与甲状腺疾病发生的关系。

方法从我区各街道分层抽取994例居民为研究对象，所有居民均接受尿碘检查，并观察碘营养不同及不同群体甲状腺异常发生情况。

结果 994例居民中碘水平低于100μg/L占9.56%，100-199μg/L占38.43%，200-299μg/L占29.48%，高于或等于300μg/L占22.55%；72例儿童尿碘水平中位数为231.23μg/L，57例哺乳期妇女为175.85μg/L，58例妊娠期妇女为163.25μg/L，807例普通人群为265.37μg/L。

共检出甲状腺异常8.05%，其中低于100μg/L检出4.21%，100-199μg/L占6.54%，200-299μg/L占7.17%，不低于300μg/L占12.50%；72例儿童中检出0.00%，57例哺乳期妇女中检出1.75%，58妊娠期妇女中检出1.72%，807例普通人群中检出9.67%。

普通人群甲状腺异常发生率均高于其他群体，差异有统计学意义（P＜0.05）。

结论本区居民甲状腺水平多处于正常及轻度过量水平，但妊娠及哺乳期妇女存在碘缺乏情况，且碘营养水平过高会增加甲状腺疾病发生几率。

[关键词] 甲状腺疾病；碘营养状况；不同群体碘是进行甲状腺激素合成的重要原料，故碘缺乏也是导致甲状腺疾病的重要原因[1]。

因过去数年在我国已全面实施食盐加碘政策，在一定程度上减少碘缺乏导致的甲状腺疾病。

但近年来因碘过量而发生甲状腺疾病的情况越来越多，故为探讨碘营养状况与甲状腺疾病的关系，本研究在我区不同人群中进行碘营养状况及甲状腺疾病发生情况进行调查分析。

现将结果示下。

1 资料与方法1.1 一般资料从我区各街道分层抽取994例居民为研究对象，所有居民均对本研究知情，并签署知情同意书。

其中男428例，女566例；年龄8-76岁，平均年龄（42.37±3.37）岁；8-10岁儿童72例，哺乳期妇女57例，妊娠期妇女58例，普通人群807例。

XX县人群碘营养水平监测工作总结

XX县人群碘营养水平监测工作总结一、监测对象在全县范围内按东、南、西、北、中划分5个片区，抽取XX、XX、XX、XX及XX5个乡镇，每个乡镇抽取20名孕妇，共100人。

同时在每个乡镇抽取1所小学校，每所小学抽取8-10岁非寄宿学生40人，共200人。

二、监测内容与方法1、碘盐检测采集上述孕妇及8-10岁儿童家中食用盐样共300份，按照《制盐工业通用试验方法碘的测定》(GB/T13025.7-2012)测定盐碘含量。

2、尿碘检测采集上述孕妇及8-10岁儿童尿样共300份，按照《尿中碘的砷铈催化分光光度测定方法》(WS/T107-2006)测定尿盐含量。

三、判定标准1、盐碘含量：依据食品安全国家标准食用盐碘含量（GB26878-2011），合格碘盐指食盐中碘含量为18-33mg/kg，不合格碘盐指碘含量为5-18mg/kg(不含18mg/kg)或＞33mg/kg；非碘盐指食盐碘含量＜5mg/kg。

2、尿碘含量：依据WHO/UNICEF/ICCIDD提出的中位数标准，即儿童尿碘＜100g/L为碘不足，100-199ug/L为碘适宜，200-299ug/L为大于适宜量，≥300ug/L 为过量；孕妇尿碘＜150ug/L为碘不足，150-249ug/L为碘适宜，250-499ug/L为大于适宜量，≥500ug/为碘过量。

四、监测结果1、盐碘检测结果本次监测共检测8-10儿童及孕妇家中食用盐样300份，其中合格碘盐284份，不合格碘盐16份，非碘盐0份。

盐碘均数27.44mg/kg,中位数27.78mg/kg，盐碘含量分布主要集中在18-33mg/kg,占检测份数的94.67%，碘盐覆盖率为100%，合格碘盐食用率94.67%，详见表1。

表12020年XX县人群盐营养水平盐碘监测结果乡镇检测数中位数（mg/kg）盐碘频数分布（mg/kg）（%）＜55-18-33＞33XX6028.270(0.00)0(0.00)56(93.33)4(0.00)XX6027.890(0.00)0(0.00)57(95 .00)3(0.00)XX6027.890(0.00)1(1.67)56(93.33)3(0.00)XX6027.850(0.00)1(1 .67)56(93.33)3(1.67)XX6027.030(0.00)0(0.00)59(98.33)1(1.67)合计30027.780(0.00)2(0.67)284(94.67)14(4.67)2、尿碘检测结果本次监测共采集8-10岁儿童及孕妇尿样300份,其中8-10岁儿童尿样200份，尿碘中位数为244.16ug/L,尿碘值在0-99ug/L、100-199ug/L、大于200ug/L的分别占4.00%、24.00%、72.00%；孕产妇尿样100份，尿碘中位数为176.70ug/L，尿碘值在0-149ug/L、150-249ug/L、大于250ug/L的分别占37.00%、45.00%、18.00%，详见表2。

中学生营养状况分析报告

中学生营养状况分析报告引言中学生正处于生长发育的关键时期，营养状况对他们的身体和智力发展都起着重要作用。

为了全面了解中学生的营养状况，本报告对某中学进行了调查研究。

通过收集和分析相关数据，下面将对中学生的营养状况进行详细分析和评估。

调查方法本次调查采用了问卷调查的方式，覆盖了该中学全部年级的学生。

问卷内容包括身高、体重、饮食习惯、运动习惯等多个方面。

在收集到足够的有效数据后，对数据进行整理和分析，以得出准确的结果。

结果分析身高体重比通过对收集到的身高和体重数据进行统计和计算，我们得出了各年级学生的身高体重比情况。

年级身高体重比（平均值）-一年级3.5二年级3.6三年级3.7四年级3.8五年级3.9从表中可以看出，随着年级的增加，学生的身高体重比也有所增加。

这说明随着年龄的增长，学生的身体发育水平逐渐提高。

饮食习惯问卷调查中，我们也了解到了学生们的饮食习惯。

以下是调查结果的总结：1. 早餐：大多数学生都有规律地吃早餐（占比80%），但有一部分学生常常吃速食或零食代替早餐（占比20%）。

2. 午餐：绝大多数学生吃午餐，但有一部分学生在午餐时摄入的热量较低。

部分学生习惯吃快餐或者选择少量的菜肴。

3. 晚餐：大部分学生都有正常的晚餐习惯，摄入的食物种类较多样化。

可以看出，中学生的饮食习惯整体来说还不错，但也存在部分学生在某些餐次中摄入的热量不足的情况。

运动习惯运动对于学生的健康成长至关重要，因此我们也收集了学生的运动习惯信息。

以下是调查结果的总结：1. 学校课外锻炼活动：大多数学生都积极参加学校的课外锻炼活动，如体育课、运动会、校足球队等。

2. 家庭活动：部分学生会在家中进行一些锻炼，如爬楼梯、散步等。

3. 其他运动时间：有一些学生会利用零散的时间进行运动，如打篮球、踢足球等。

总体来说，学生们的运动习惯较好，大部分学生有进行适当的体育锻炼。

结论与建议通过以上的分析我们可以得出以下结论和建议：1. 中学生的身高体重比情况在不同年级有所不同，但整体来说随着年龄的增长，学生的身体发育水平逐渐提高。

碘营养工作总结

碘营养工作总结
近年来，碘营养工作在我国得到了长足的发展和进步。

碘是人体必需的微量元素，对人体健康有着重要的影响。

缺碘会导致甲状腺功能减退、儿童智力低下等问题，因此加强碘营养工作显得尤为重要。

首先，我国在碘盐普及方面取得了显著成就。

通过政府的倡导和相关部门的监督，全国范围内普及了碘盐，大大减少了碘缺乏病的发病率。

此外，还开展了碘盐监测工作，确保了碘盐的质量和安全。

其次，加强了碘营养宣传工作。

通过各种媒体和渠道，向公众普及了碘的重要
性以及如何科学合理地摄入碘。

让人们认识到，保持良好的碘营养对健康至关重要。

另外，还开展了一系列的碘营养改善项目。

针对碘缺乏地区和人群，采取了一
些补碘措施，比如提供碘补充剂、推广海产品等，有效地改善了当地居民的碘营养状况。

总的来说，我国在碘营养工作方面取得了显著成绩，但也面临着一些挑战。

比如，一些地区和人群仍然存在碘缺乏问题，需要进一步加强监测和改善措施。

同时，也需要加强对碘营养工作的宣传和教育，让更多的人认识到碘的重要性，从而更好地保护自己的健康。

希望在未来的工作中，我们能够继续努力，不断完善碘营养工作，让更多的人
受益于健康的碘营养。

碘测定实验报告

碘测定实验报告碘测定实验报告引言：碘是一种重要的化学元素，广泛应用于医药、食品、环境等领域。

为了准确测定样品中碘的含量，我们进行了一项碘测定实验。

本实验旨在通过一系列化学反应，将样品中的碘转化为可测定的化合物，并利用比色法确定其浓度。

实验材料：- 碘酸钾（KIO3）- 硫酸（H2SO4）- 甘油（C3H8O3）- 淀粉溶液- 未知含碘样品实验步骤：1. 首先，我们准备了一定浓度的碘酸钾溶液，并称取一定体积的样品溶液。

2. 将样品溶液加入锥形瓶中，并加入适量的硫酸和甘油。

这一步的目的是将样品中的碘转化为碘酸盐。

3. 在反应进行的过程中，我们观察到溶液的颜色由无色逐渐变为深紫色。

这是由于碘酸盐与甘油反应生成的碘离子的存在。

4. 为了测定溶液中碘的浓度，我们利用淀粉溶液进行指示剂滴定。

当溶液中的碘完全被滴定剂滴定时，溶液的颜色由深紫色变为无色。

5. 根据滴定过程中滴定剂的用量，我们可以计算出样品中碘的浓度。

实验结果与分析：通过实验测定，我们得到了样品中碘的浓度为X mg/L。

这个结果表明样品中的碘含量较高/低。

与其他已知样品相比，我们可以进一步分析样品的来源和可能的应用领域。

实验误差分析：在实验过程中，可能存在一些误差。

首先，样品的取样过程可能导致一定的误差。

其次，滴定过程中，滴定剂的滴加速度和滴定终点的判断可能会有一定的主观性。

为了减小误差，我们可以进行多次实验并取平均值，同时加强对滴定终点的观察。

实验应用：碘测定在医药、食品、环境等领域具有广泛的应用价值。

例如，碘在医药领域中被用作抗菌药物的原料，同时也可以用于甲状腺功能的检测。

在食品领域，碘是一种重要的营养元素，可以用于食盐、海产品等的添加。

此外，碘测定还可以用于环境监测，例如测定水体中的碘含量，以评估水质的安全性。

结论：通过碘测定实验，我们成功地确定了样品中碘的含量，并对其应用领域进行了初步的分析。

这项实验不仅加深了我们对碘的认识，还展示了化学实验的操作技巧和分析能力。

普及供应碘盐8年后8—10岁学生碘营养状况调查研究

普及供应碘盐8年后8—10岁学生碘营养状况调查研究陆金钟【期刊名称】《河南预防医学杂志》【年(卷),期】2003(14)4【摘要】目的了解普及碘盐供应8年来焦作地区学生碘营养状况,评价现行碘缺乏病干预措施效果。

方法采用专题调查与日常监测相结合,选择辖区6县(市)和焦作市区8-10岁学生,按方位随机抽样,用触诊和B超法检查学生甲状腺肿大情况,采集学生课间随意尿测定尿碘,收集学生自带食盐检测碘含量;并收集8年来各县(市)日常监测资料对比分析。

结果普及碘盐供应后,8-10岁学生甲状腺肿大率逐年下降,2000年后一直稳定在4-5%之间,学生尿碘水平中位数为276.1μg/L,居民食盐碘含量均值为28.1±96mg/Kg。

结论该地区碘缺乏病预防措施得到了落实,8-10岁学生碘营养充足持续稳定在基本消除标准之内。

【总页数】2页(P227-228)【关键词】碘缺乏病;碘盐供应;甲状腺肿大;尿碘【作者】陆金钟【作者单位】焦作市卫生防疫站【正文语种】中文【中图分类】R736【相关文献】1.江门市小学生碘营养状况、碘盐质量、饮用水碘情况调查 [J], 梁家生2.福建省厦门市新标准碘盐供应3年后城市和农村8～10岁儿童碘营养状况调查[J], 伍啸青;陈志辉;张亚平;陈敏;柯金炼;张卓平;王木华;池家煌;黄嫣红;3.福建省厦门市新标准碘盐供应3年后城市和农村8～10岁儿童碘营养状况调查[J], 伍啸青;陈志辉;张亚平;陈敏;柯金炼;张卓平;王木华;池家煌;黄嫣红4.沿海轻度缺碘地区供应碘盐后人群碘营养状况调查 [J], 杨通;钟文;吴海翼;李涛5.碘缺乏病区食用碘盐和碘油碘盐并用学生碘营养状况 [J], 滕瑞涛;尚志宏;王健辉;刘炯;李贵民;靳立贵;王国友;刘宝元;于泉福;孙波;张丽;潘萍因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

碘缺乏病进校园工作总结

碘缺乏病进校园工作总结
近年来，碘缺乏病在我国的一些地区成为了一个严重的公共卫生问题。

为了有效预防和控制碘缺乏病，校园工作显得尤为重要。

在过去的一段时间里，我们在学校开展了一系列的碘缺乏病防治工作，取得了一定的成效。

在此，我对这段时间的工作进行总结，以期对今后的工作有所启发和借鉴。

首先，我们在学校开展了碘盐普及宣传活动。

通过在学校内部张贴宣传海报、组织碘盐知识讲座等形式，提高了师生对碘盐的认识和重视程度。

同时，我们还邀请了专业医生和营养师到校进行讲解，让师生们更加深入地了解碘缺乏病的危害和预防方法。

其次，我们积极开展了碘盐检测工作。

通过对学校周边超市和食品市场的碘盐进行抽样检测，及时发现和纠正了一些不合格的碘盐产品，保障了师生们的健康饮食。

另外，我们还组织了学生参与的碘盐知识竞赛和健康饮食宣传活动，激发了学生们对碘缺乏病防治工作的兴趣和参与度，增强了他们的自我保健意识。

总的来说，这段时间的碘缺乏病进校园工作取得了一定的成效，但也存在一些不足之处。

比如，部分学生对碘缺乏病的认识还不够深入，对自我保健意识的培养还有待加强。

因此，今后我们将继续加大对碘缺乏病防治工作的宣传力度，增加相关知识的普及和学生参与度，提高学校师生对碘缺乏病的认识和重视程度。

总之，碘缺乏病是一个严重的公共卫生问题，校园工作在其中起着至关重要的作用。

我们将继续努力，为了学校师生的健康和幸福，不断完善和加强碘缺乏病防治工作，为构建健康校园做出更大的贡献。