旅游购物市场调查论文.doc

旅游购物市场调查论文

一、宜昌市中心城区旅游购物供给市场调查

供给市场调查主要包括对宜昌市中心城区旅游商品和旅游购物环境情况进行调查分析。旅游商品调查包括旅游商品种类、旅游商品特色性开发、旅游商品价格；旅游购物环境调查包括旅游购物场所网点布局，旅游购物场所规模、数量，商品结构以及旅游服务质量。

1.旅游商品调查宜昌市旅游资源涵盖水电文化、历史名人文化、三国文化、巴楚文化、土家族文化等，可供开发的特色旅游商品颇为可观。2010年从全市1200余种旅游商品中评选出的“宜昌三峡十大旅游商品”包括：三峡古法琉璃镇纸、采花毛尖茶、步步升布鞋系列、鲟鱼系列产品、《长江三峡》珍藏纪念邮册、三峡大坝工艺笔筒、远野风食品系列、三峡人家苕酥、邓村绿茶系列、三峡人物水晶盘。宜昌中心城区典型特色旅游商品汇总见表1。目前，旅游商品中，采花毛尖、萧氏茶等茶叶产品和稻花香、枝江大曲等酒类产品知名度最高、销量最广；其次是清江野鱼、三峡苕酥等便携类美食特产，带有宜昌印象。旅游工艺纪念品数量、种类稀少，开发滞后；随处可见的是全国各地都有售卖的手链、挂件、玩具等普通旅游纪念品，并无特色新意。旅游商品销售受淡旺季变化影响严重，市场风险较大，整体旅游商品价格偏高。

2.购物环境旅游购物环境包括旅游购物场所环境和旅游购物服务环境两大部分。目前宜昌中心城区旅游购物场所环境已初步形成以四大商圈为主，以特色旅游购物街区为辅，以景区、景点的旅游购物

商店为补充的基本格局。（1）旅游购物场所四大购物商圈包括九码头商圈、夷陵广场商圈、解放路商圈和东站商圈。宜昌九码头濒临宜昌港，承担着宜昌旅游集散中心功能，是游客了解宜昌的第一窗口，这里商业氛围浓厚，主要包括三峡游客中心、万达广场综合体及沿江特色旅游购物商店。三峡旅游超市和沿江周边的特色旅游购物商店是宜昌市数量最多、最为规范、发展最成熟的旅游商品专营店聚集地。夷陵广场商圈位于宜昌城区繁华的商贸中心，这里有旅游集散中心、儿童公园、学校等公共设施，均瑶锦江、国贸等酒店，加上中央商务区（CBD）、卓悦广场、国贸、大洋百货、丹尼斯等购物点，使这里成为宜昌最繁华、配套最齐全的商圈。夷陵广场商圈主要服务本地市民，距离较近的解放路商圈就担任了为其分流游客的重任。解放路商圈是宜昌老城区和商业发祥地，拥有最深厚的历史积淀及独特的人文内涵，近年来通过完善滨江公园、商业步行街、美食一条街等配套设施，这里的休闲娱乐购物消费功能最完善。东站商圈是城市东扩核心区，宜昌铁路公路客运枢纽，拥有巨大稳定的客流量，加上五一广场公共绿地、金欣商业广场、福久源•新天地750米商业长廊、丽景国际商务综合体、东郡7000平米大型风情商业街等，将使东站商圈的地位越来越突出。特色旅游购物街区目前仅有三处：港虹路三峡国际旅游茶城、果园一路花鸟奇石一条街和夷陵广场奇石古玩街。特色旅游购物街区数量少，规模小，接待能力较弱，且停车场、洗手间、导游导览服务等都有待完善。旅游景区购物商店产品缺乏特色，除了少量的手链、挂件、绒毛玩具、角梳等常见的旅游商品外，其他大多

为各类食品和饮料。（2）旅游购物服务环境目前宜昌市中心城区旅游购物市场整体服务水平较低。大部分销售人员专业素质不高，对于旅游商品信息缺乏专业了解，服务质量参差不齐。从业者诱导游客购物消费的现象仍然存在。商品售后服务比较缺乏，多数旅游购物点不主动开具发票，基本没有商品配送服务，游客购买到假冒伪劣商品后缺乏有效的维权通道。政府机构所提供的旅游投诉通道利用率不高，多数游客反映的问题和意见没有得到及时有效的处理和解决。

二、宜昌中心城区旅游购物需求市场调查

需求市场调查主要从旅游购物者基本特征、购物动机与偏好、购物前期望与购物后满意度对比、整体购物经历满意度四个方面设置指标，采用问卷法及访谈法进行调查研究。问卷共32小题，分为三大部分：第一部分为被调查旅游购物者基本信息情况，包括性别、年龄、学历、职业、月收入等人口统计学特征。第二部分为受访者购物动机及对商品类型、购物场所、营销渠道等偏好，设置开放性问题调查游客对宜昌中心城区购物市场的意见和建议。第三部分设计三大类16个购物影响因素：商品因素（质量、特色、价格、美观、品种齐全、便于携带）；购物场所因素（交通便利、商店数量多且集中、干净整洁装修美观、充满地方文化氛围、辅助设施齐全）；购物服务因素（销售员服务态度、商品售后服务、商品配送、付费方式便利性、购物反馈投诉服务）。将这16个购物影响因素，采用李克特五分量表法进行购物前期望与购物后满意度评价。研究小组于2014年4月1日至9日，在宜昌市中心城区主要交通点宜昌东站，大型购物场所CBD、

万达、步行街，主要景区点军花展、滨江公园、三峡人家、西陵峡，主要旅游商品销售点三峡茶城、三峡游客中心附近，随机调查购物旅游者，并同步对购物游客、商店服务人员、导游等进行访谈，记录其对购物旅游的意见和建议。最终发放问卷260份，回收有效问卷243份。对问卷数据采用表格、“统计产品与服务解决方案”软件（SPSS18.0）进行统计分析。

1.样本基本特征性别方面，男性113人，女性130人，男女比例适中；年龄方面，以19～35岁居多，占67.9%，18岁以下以及55岁以上样本仅占2%；职业方面，以大学生与公司职员较多，分别占样本数30%和31.3%；文化程度上，大专及以上学历占4

2.8%；收入水平方面，被调查者月收入在1000～5000元区间居多，为62.1%；旅游花费上，当次旅游购物总花费多在100～500元区间内；客源方向上，游客有79%来自湖北省内，湖北省内又以宜昌本地及武汉、荆州居多。

2.购物动机及偏好分析（1）购物动机购物动机调查统计结果如表2所示。分析发现，1）70.4%的旅游购物者会将“留作旅游纪念”作为购买旅游商品的第一动机，37%的旅游购物者也选择“享受旅游乐趣”。由此说明，旅游购物逐渐成为一种旅游消费习惯、一种乐趣，旅途中购物是旅游经历中不可或缺的一部分。2）出于收藏、审美和馈赠好友而购买旅游商品的游客均接近样本半数，为此旅游商品生产经营者应加强旅游商品的美观及包装设计，吸引旅游者购买。3）58%的旅游购物者将“逛着看见喜欢就买了”作为旅游购物的第二动机，