药材烘干标准操作规程

广东罗浮山药业有限公司

1 目的

建立药材烘干标准操作规程，使药材烘干操作规范化。

2 适用范围

适用于提取车间中药材的烘干。

3 责任者

操作人员、班长、技术主任、质量监督员。

4 规程：

4.1 生产前准备

4.1.1 检查工序、设备、容器的清洁状态，检查清场合格证，取下标示牌，置定置处。

4.1.2 班长按生产指令填写工作状态，挂生产标示牌于指定位置。

4.1.3 领取已净选的药材。

4.1.4 检查热风循环烘箱的运行情况。

4.2 将已洗净的药材平铺于不锈钢托盘中，厚度不超过4cm，将铺好药材的盘放于车架上，先上后下，放满后将车推入烘箱中，按热风循环烘箱标准操作规程操作，开启烘箱，将烘干温度控制在工艺指令规定的范围，烘至规定的水分范围，抽样送检水分、灰屑。

4.3 将已烘干的药材盛装于内衬洁净塑料薄膜袋的编织袋中，密封，附上标签，注明：品名、规格、批号、净重、毛重、操作者、复核者、日期。

4.4 生产中，即时填写生产记录。

4.5 清场

4.5.1 取下生产标示牌，挂清场牌，按清场标准操作规程、一般生产区清洁标准操作规程、热风循环烘箱清洁标准操作规程进行清洁、清场。

4.5.2 清场结束，填写清场记录，报质量监督员检查，检查合格，发清场合格证，挂已清场牌。

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