保洁员、炊事员岗位职责示范文本

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保洁员岗位职责内容范文(四篇)

保洁员岗位职责内容范文(四篇)

保洁员岗位职责内容范文保洁员是负责保持公司、办公室、酒店等公共场所的清洁与卫生的工作人员。

他们负责清洁环境、打扫卫生、清理垃圾等工作。

下面是一份保洁员的岗位职责范文,供参考。

一、清洁工作1. 根据工作安排,定期或不定期清洁公司、办公室、酒店等公共场所的楼面、墙壁、天花板、门窗、家具等。

2. 清洁并消毒卫生间、洗手间等区域,保持卫生环境干净、整洁。

3. 清理办公桌、电脑、电话等设备的灰尘,擦拭桌面、护栏、玻璃等。

4. 拖地、擦地、吸尘等清洁地面的工作,保持地面干净、整洁。

5. 清洗地毯、窗帘等布艺产品,确保干净卫生。

6. 清洗厨房设备、餐具等,并妥善处理厨房垃圾。

7. 养护绿植,给植物浇水、更换土壤、修剪枝叶等。

二、垃圾处理1. 定期或不定期清理、清除办公室、酒店等公共场所的垃圾、废纸、空瓶、废旧电池等。

2. 将垃圾分类、投放到指定垃圾箱内,确保环保要求的落实。

3. 定期清理、清洗垃圾箱,确保垃圾桶干净、无异味。

三、维护设备设施1. 定期检查并维护清洁工具、设备,确保其正常使用。

2. 定期检查并维护建筑设施,如墙壁、天花板等的漏水、脱落等问题。

3. 维护门窗、玻璃等设施的清洁与完整性。

四、协助其他工作1. 协助接待客人,提供必要的帮助和服务。

2. 协助安保人员,维护公司、办公室、酒店等公共场所的安全与秩序。

3. 协助其他部门的工作,如会议室的布置和整理、文件的复印与分发等。

以上是一份保洁员的岗位职责范文,不同公司或场所的具体要求会有所差异,可以根据实际需求进行调整。

这份职责范文可以作为保洁员岗位职责制定的参考,帮助公司或雇主明确保洁员的工作职责,提高工作效率和工作质量。

保洁员岗位职责内容范文(二)岗位名称:保洁员所属部门:客房部/综合部/保洁部等汇报对象:主管/经理/主管领导等岗位职责:1.负责酒店、办公楼、商场、学校等公共场所的日常清洁工作,保持环境整洁卫生;2.按照工作安排,保证所负责区域的清洁工作按时完成;3.负责楼梯、走廊、休息区、洗手间等公共区域的卫生清扫,包括地面、墙壁、天花板、家具、设备等的清洁;4.定期对公共区域的物品、设施进行检查,发现问题及时汇报并协调维修;5.负责垃圾分类、收集、清理和处理工作,确保垃圾分类得当,垃圾桶及时清空;6.定期对公共区域的地毯、窗帘、沙发等进行清洗、更换,保持干净整洁;7.定期对公共区域进行消毒工作,保障员工和客人的健康安全;8.根据客流情况,及时对公共区域进行清洁补充和整理,保持整体卫生状况;9.负责楼道、出入口、停车场、花园等外部环境的清洁工作,包括地面的清扫、草坪的修剪、道路的除雪等;10.配合完成部门领导和主管交办的其他工作。

清洁人员岗位职责范本(四篇)

清洁人员岗位职责范本(四篇)

清洁人员岗位职责范本1、仪容端正、着装整齐,服从公司的统一调度和工作安排。

2、正确、认真使用保洁工具,按公司要求高标准做好责任区内的清扫保洁工作。

3、及时纠正责任区内垃圾及生活垃圾的乱堆乱放行为。

4、协助管理处做好小区安防工作,发现可疑人或事,应立即向管理处负责人报告。

5、负责收集住户对小区环卫及管理服务工作的意见和建议,及时向领导汇报;做好责任区环境卫生宣传和管理工作台。

6、热爱本职工作,养成良好的卫生习惯、不怕脏、不怕累。

7、积极参加业务培训,提高业务水平,自觉学习有关清洁卫生知识,提高个人素质。

8、维护小区清洁卫生,对不讲卫生、不文明的现象要及时劝阻和制止。

9、完成公司临时指派的其他工作。

卫生标准:一、楼内保洁:1、楼道每日扫、抹、拖一次,要求地面光洁、无污迹,顶、角无蜘蛛网墙面无乱贴乱画现象。

不断巡视保持干净。

2、每周对楼内标志牌、信箱、消防栓、可视对讲机、防盗门、电、水井门等公共部位进行保洁,并不断巡视保持干净。

3、每月对楼道灯具、楼道门窗等公用部位进行保洁,并不断巡视保持干净。

4、当班时间遇到楼道有乱堆乱放现象应予以制止,如遇可疑情况时,应及时与保安人员联系。

5、巡视楼内公共设施设备,发现问题做好登记并上报部门。

6、定期对楼道蚊虫等进行消杀,确保无“四害”。

二、室外保洁:1、每日对道路、绿化带进行清扫,要求绿地无杂物道路无积水、杂物、路面干净,水池无浮物,水质洁净、无异味。

公共健身器材、儿童游乐设施及台凳每日扫、抹一次。

2、公告栏、信箱、果皮箱、路灯、草坪灯、天井玻璃等保持干净亮洁;车库地面、门干净整洁无积尘、顶无蜘蛛网;灯具干净亮洁。

3、熟悉各自分工及所负责范围内的清洁卫生情况,对其负全部责任,发现问题及时解决。

4、垃圾随时清理,倒置垃圾中转站。

保洁员签字:泉兴华庭客服部清洁人员岗位职责范本(二)清洁人员岗位是一项非常重要的职责,他们负责维护和保持工作环境的卫生和整洁。

他们的工作范围包括清洁办公室、公共区域、卫生间以及其他工作区域。

清洁员岗位工作岗位职责范本(4篇)

清洁员岗位工作岗位职责范本(4篇)

清洁员岗位工作岗位职责范本1、遵守本单位和项目单位的规定、要求,尽职尽责按照操作规程及保洁标准所要求做好本责任区工作;2、负责保洁工作的具体实施,学习相关业务知识技能,接受培训,掌握清洁工具基本操作技能。

3、因任何原因离开工作岗位事先征得班长同意,如对上级做的决定有不同意见,应先完成再进行讨论;对班长工作上的调动或安排必须绝对服从;4、遵守正确的工作程序和方法,根据人流量多少随时做好保洁工作,并定时巡视重点区域;5、严格按相应操作规程使用、存放、保管保洁设备、设施,发生损坏或丢失时及时上报领班备案,由项目经理按有关规定处理。

正确使用各种清洁药剂,严禁浪费。

6、积极参加卫生突击工作,如:贵宾参观、门前积雨、积雪的清扫突击工作。

7、向客户宣传卫生常识,劝阻并制止不卫生,不文明的现象和行为。

8、有义务维护公共设施、设备的正常使用状况,在保洁过程中,如发现公共设施有损坏,应及时上报。

清洁员岗位工作职责(二)1、执行并遵守公司内部规章制度和劳动纪律的相关规定,执行清洁员的工作职责;2、负责所属清洁范围内的各项清洁工作,包括公司办公室、洗手间、厂区、会议室、餐厅、楼道等区域,根据具体需要随时清扫、拖洗、擦拭,做好保洁工作,创建并维持公司良好卫生的办公环境;3、每日及时清理垃圾桶垃圾;4、妥善保管保洁用品和清洁工具,不得随意丢失和损坏,日常日耗用品缺少时应及时汇报相关人员采购;5、厕所冲刷每日____次,上、下午各一次,做到地面无积水,便槽及周围瓷砖无污垢,无异味;6、做好工作范围内各设施的点检,发现异常现象如跑、冒、漏水,设备设施损坏、故障等应当及时处理,未能解决事宜主动报告主管领导,并协助专业人员排除障碍;7、发现损坏公物或不讲究卫生、乱丢杂物的行为,需及时劝阻与制止,并向公司领导报告;8、认真做好上级主管交办的其他临时性事务。

清洁员岗位工作职责(三)一、遵守公司各项管理制度,统一着装上岗,树立良好形象。

餐厅保洁员岗位职责(共5篇)

餐厅保洁员岗位职责(共5篇)

餐厅保洁员岗位职责(共5篇)第一篇:餐厅保洁员岗位职责餐厅保洁员岗位职责1、餐厅保洁员岗位职责1、打扫区域卫生和整理相关设施,保证清洁干净无浮尘;2、及时打扫台位卫生,做到干净无油腻、无残渣;3、及时回收用餐区脏污的托盘,并送到洗碗间清洗;4、及时进行洗手间的清洁卫生工作。

2、餐厅保洁员岗位职责1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。

2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。

3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。

4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。

5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。

6、泔水必须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。

7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。

8、完成餐厅经理(番禺经理)交办的其它工作。

3、餐厅保洁员岗位职责1、讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象。

2、做好各自卫生责任区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。

3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘。

4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。

5、搞好餐厅周围环境卫生,食堂门前实行三包,不得有积水、垃圾等。

6、餐具严格按照: “一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行,防止餐具污染。

4、餐厅保洁员岗位职责1、应根据工作要求按时上下班,严格执行食品卫生“五四制”。

餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。

2、在使用洗碗机前,先开机调试水压和水温,检查机械各部是否运转正常,若发现异常情况需及时报修。

3、碗盘在清洗前,应将饭菜渣清除干净,分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂),严格按照操作程序进行操作。

保洁员岗位职责范本(四篇)

保洁员岗位职责范本(四篇)

保洁员岗位职责范本如下:1. 负责各类办公室、会议室、洗手间、走廊等公共区域的保洁和清理工作。

2. 清理垃圾、整理桌面、擦拭家具、窗户、门窗玻璃等。

3. 定期打扫地板、拖地、清洁地毯以及护理地面。

4. 做好环境卫生消毒工作,保持室内空气流通、清新。

5. 维护设备和清洁用品的使用与保养。

6. 及时上报设备故障和维修需求,保持办公区环境整洁、良好。

7. 配合安全、卫生、环保相关工作,正确使用保洁设备和消毒剂。

8. 管理洗涤、洁具和清洁剂的使用与采购。

9. 负责日常管理区域卫生情况的巡查和记录。

10. 维护好与同事间的良好合作关系,保持良好的工作态度和形象。

11. 完成上级主管交办的其他工作任务。

以上仅为保洁员岗位职责的一般范本,具体岗位职责可能因工作环境和公司要求而有所不同。

保洁员岗位职责范本(二)一、严格遵守各项规章制度,树立为住户服务的指导思想,体现保洁员的良好形象;二、掌握物业管理的有关知识,熟悉住宅区内整体布局,各楼号的具体位置和基本结构;三、负责楼内公共区域的地面的清扫、拖洗,擦抹楼梯扶手、栏杆、窗台、消防栓、指示牌等公共设施,对天花板、公共灯具的除尘,门(底层门厅等)、窗等玻璃的擦拭,电梯轿厢地面的清扫、操作板的擦拭,天台、屋顶的清扫;四、负责楼外公共区域的道路地面、绿地、明沟的清扫,擦抹公共灯具、宣传栏、小品等,垃圾厢(房)清扫洗刷(包括建筑垃圾堆放点的整理清扫),对窨井、明沟、垃圾房的消毒、灭害工作;水景内漂浮物的打捞及投放药剂对水体的处理;五、严格依照工作计划、岗位操作要点,及时完成保洁操作过程,明确本岗位的工作重点,并检查自己管辖区域内的清洁情况;六、完成领导交办的其它任务。

西园社区居委会景点保洁员岗位职责保洁员岗位职责范本(三)一、工作概述保洁员是指负责各种场所、设施的清洁工作,并维护环境卫生的员工。

其主要工作职责是负责保持场所的清洁,清理垃圾,清洗设施设备,保持环境卫生,确保场所整洁有序。

餐厅保洁员职责(范本18篇)

餐厅保洁员职责(范本18篇)

餐厅保洁员职责(范本18篇)餐厅保洁员职责篇11.服从领导,听从指挥,认真工作,严守劳动纪律,遵守餐厅的规章制度。

2.上班时按规定着装,保持衣冠整洁,文明服务自觉养成良好的文明卫生习惯。

3.每天打扫大厅及走到卫生,做到地面无油渍、无水污,桌面的干净整洁。

4.每日及时清理垃圾桶内的.垃圾,更换垃圾袋,保持垃圾桶内无垃圾。

5.爱岗敬业,工作有责任心,工作积极主动。

餐厅保洁员职责篇21、讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象;2、做好卫生责任区的39;清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净;3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘;4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布、防蝇防鼠工作;5、搞好餐厅周围环境卫生,门前周边不得有积水、垃圾等;6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行,防止餐具污染。

7、听从领导分配和安排。

餐厅保洁员职责篇31、热爱本职工作,端正工作态度,服从领导指挥,按时完成工作任务。

2、生产车间以及走廊、楼梯、厕所、洗手池及台面要随时保持清洁、无垃圾、无杂物、无积水、无异味。

3、车间地面每天早上9—10时及下午15—16时各拖一次地面。

4、设备设施要摆放整齐,做到表面无浮尘、无污垢、无粘附物。

5、楼梯扶手、门窗及消防器材等要做到无浮尘、无污垢、无粘附物。

每周一前排窗及大门,周三下料区,周四后排窗,周六上料区需用擦布擦试一次进行保持。

6、负责车间内,前门及楼道所有花草的清洁,叶面必须保持干净,4—9月每周二及周五浇水,其他月份每周五浇水。

每周二、五需用擦布擦试叶面及花盘外面一次进行保持。

7、垃圾临时放置区保持整齐,对乱摆乱放垃圾现象要指出责任人改善,不接受改善要求的提报主管处理。

对丢放公司管制品要及时提报。

8、每天清倒垃圾桶,做到垃圾桶干净整洁、无异味、无痰渍、无污渍。

保洁员岗位职责模版(五篇)

保洁员岗位职责模版(五篇)

保洁员岗位职责模版一、服从领导,听从指挥,认真工作。

严守劳动纪律,执行本公司的各项规章制度。

二、上班时间文明服务,自觉养成良好的文明卫生习惯。

三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作:1.每日清扫工厂和楼道一次以上,做到门窗(包括楼道窗户)、走道、楼梯及其扶手无灰尘,天花、墙角无蜘蛛网,地面无垃圾、痰迹,瓷砖上无污垢,墙面无印痕。

2.每日清扫、冲洗工厂和员工宿舍卫生间一次以上,每周用“84”消毒液清洗个卫生间大小便器一次,保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网,蹲坑无积物,便池无污垢,洗手盆台面无污渍,地面清洁,厕所无异味。

3.每日及时清理工厂及宿舍垃圾筒内的垃圾,更换垃圾袋,保持垃圾筒内及其周围无垃圾。

4.每周清扫工厂会议室(包括窗、桌子和板凳)两次以上,保持会议室卫生。

5.每日清扫办公楼和宿舍周围的地面卫生和工厂门口的卫生,随时保持环境清洁。

6.及时清运工厂垃圾堆中的垃圾,每月至少三次,确保使垃圾堆内垃圾不产生异味和大量堆积的现象。

7.定期剪裁工厂的花花草草,维护工厂形象。

8.在供冷、暖气期间定期检查冷、暖气管及空调情况,如发现渗漏,应及时维修,无法维修的应及时向公司办公室报告。

四、爱护清洁工具,每次使用后放置在指定地点。

五、打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好,保证不出现长流水、长明灯的现象。

六、对违反工厂卫生管理规定的行为,大胆批评、制止。

对不服从的,及时向工厂办公室反映。

七、不在上班时间串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。

八、完成临时性或领导布置的其他工作。

保洁员岗位职责模版(二)以下是保洁员岗位职责范例:1. 定期清洁和卫生固定区域,包括办公室、会议室、厨房、洗手间等,确保环境整洁、卫生。

2. 清扫地面、拖把地板、擦拭桌面、窗户、家具等,保持清洁。

3. 负责垃圾分类和处理,确保垃圾桶及垃圾袋的清洁和更换。

4. 清洗卫生间设施,包括洗手盆、马桶、浴缸、墙壁等,保持卫生。

保洁及食堂工作人员岗位职责

保洁及食堂工作人员岗位职责

保洁及食堂工作人员岗位职责第1篇:食堂人员及岗位职责食堂人员构成及岗位职责一、职位:食堂主任(后勤主任兼任)1、负责主持员工餐厅的全面工作。

2、关心员工生活,能联系群众,严格要求自己,不谋私利,任劳任怨,处处起模范作用。

3、熟悉货源情况,执行每日采购计划,把好货物验收,控制成本,防止出现漏洞,按标准让就餐人员吃饱吃好。

4、主动收集本厨房餐厅人员对改善伙食提出的建议,收集就餐人员的意见,及时提出改进意见,不断提高服务质量。

5、大公无私,作风正派,及时表扬奖励工作中成绩显著的员工,对员工意见较大的人员做出恰当的处理。

6、经常检查抓好食品卫生、厨具卫生、厨房卫生、餐厅卫生和员工个人卫生,严格执行《食品卫生法》,抓好食品质量,防止出现食品变质和食物中毒。

7、负责所属员工的考勤,合理安排员工工作,检查督导所属员工的操作流程,发现问题及时纠正。

8、带领员工热情待客,分菜做到分量均匀,动作快捷,一视同仁,为就餐人员提供良好的服务。

9、组织及时补充各菜式、米饭、汤水工作,保证就餐人员在规定时间内能获得满意的食品。

10、做好所属员工的培养、培训、考核、调配工作,提高员工的素质,调动员工的积极性。

二、食堂管理员(后勤专员兼职)1、2、抓好原材料的保管、做到物尽其用,减少浪费。

及时传达上级的指示和意图,听取下属的工作汇报,及时掌握和解决存在的问题,定期向后勤主任报告和请示工作。

3、做好就餐人员的售卡、充值工作,做好每月餐数统计,负责按月向财务部提报消费情况。

4、熟悉厨房和餐厅的全面工作,协同主厨制定每周菜谱,经常调整食品搭配,公布每周食谱,负责食谱落实。

5、热情接待投诉的员工,认真听取他们反映的问题,尽量消除可能产生的误会和疑问。

6、经常巡视监督就餐人员是否按规定就餐,发现问题,及时解决,维护员工餐厅秩序。

7、完成部门领导交办的其他工作。

二、职位:主厨1、在后勤主任的兼管下,负责餐厅日常工作并协助主管完成上级布置的任务。

保洁员岗位职责说明书模版(四篇)

保洁员岗位职责说明书模版(四篇)

保洁员岗位职责说明书模版第一节:岗位基本信息公司名称:【公司名称】岗位名称:保洁员所属部门:【所属部门】汇报对象:【直接上级姓名】下属人数:无工作地点:【工作地点】工作时间:【工作时间】薪资待遇:【薪资待遇】第二节:岗位背景及职责概述为了保持公司办公环境的整洁和卫生,提高员工的工作效率,特拟定此《保洁员岗位职责说明书》。

保洁员负责公司内部办公区域的清洁工作,包括但不限于办公区域、会议室、洗手间、厨房等,以确保公司整体环境的卫生和整洁。

第三节:岗位职责详述1.定期清扫工作1.1 定期对办公区域进行清扫,包括地面、桌面、椅子、垃圾桶等进行清理和清扫;1.2 定期对走廊、楼梯、电梯等公共区域进行清洁和保养;1.3 定期对厨房和洗手间进行清洁和卫生;1.4 定期更换和清洗地毯、窗帘、窗户玻璃等。

2.垃圾处理2.1 定期收集办公区域的垃圾,确保垃圾桶干净卫生;2.2 定期清理公共垃圾桶,保持整体环境的卫生;2.3 定期清理厨房的垃圾桶,并进行分类处理。

3.卫生消毒3.1 定期对办公区域的地面、桌面等进行消毒处理;3.2 定期对洗手间、厨房等进行消毒处理;3.3 根据需要对其他区域进行消毒处理,如会议室、休息区等。

4.设备、用品维护4.1 定期检查和维护公司办公用品的卫生和品质;4.2 定期维护和保养清洁工具,确保工具的正常使用;4.3 定期检查和维护清洁设备,如吸尘器、洗地机等。

5.配合其他部门工作5.1 配合公司其他部门的工作安排,如会议室布置、重要客户接待等;5.2 配合楼宇管理部门对大楼公共区域的清洁工作;5.3 配合人力资源部门对新员工办公区域的布置和清洁工作。

第四节:任职资格要求1.性别不限,年龄18-50岁;2.具备相关保洁工作经验者优先;3.具备良好的沟通能力和团队合作精神;4.具备责任心和细心的工作态度;5.熟悉使用清洁工具和设备。

第五节:薪资待遇薪资待遇将根据个人经验和能力来进行商议,公司将提供良好的工作环境和福利待遇。

炊事员安全、卫生职责范文(4篇)

炊事员安全、卫生职责范文(4篇)

炊事员安全、卫生职责范文一、炊事员的安全职责范本1. 遵守安全操作规程。

炊事员在工作中需遵守厨房安全操作规程,包括但不限于正确使用厨具、灶具、消防设施等,严禁违规操作或使用损坏的设备。

2. 注意食品安全。

炊事员需确保所使用的食品均符合卫生标准,严禁使用过期或变质的食品,保证食品质量和安全。

3. 维护清洁卫生。

炊事员需保持工作环境的清洁卫生,包括定期清洗工作台、灶台、炉具等设备,并保持良好的个人卫生习惯。

4. 使用防护设备。

炊事员在工作中需要使用防护设备,如刀剪要注意使用时的安全技巧,并戴好安全手套、工作服等,以减少因意外伤害带来的风险。

5. 注意火源安全。

炊事员在烹饪时需注意火源的安全,确保炉火稳定、火势适中,并避免在易燃物附近操作,防止火灾事故的发生。

6. 熟悉应急处理。

炊事员需熟悉厨房应急处理方法,掌握火灾、燃气泄漏等紧急情况下的应对措施,确保及时、有效地处理突发事件。

7. 定期进行安全培训。

炊事员需定期参加有关安全方面的培训,提高安全意识和应急处理能力,以应对不同情况和突发事件。

二、炊事员的卫生职责范本1. 执行食品卫生管理制度。

炊事员需遵守食品卫生管理制度,确保食品的卫生安全,包括食材的储存、加工、烹饪等环节都要符合卫生标准。

2. 保持工作区域的卫生清洁。

炊事员需定期清洁工作区域,包括工作台、橱柜、炉灶、油烟机等设备,保持厨房的整洁卫生环境。

3. 严格个人卫生要求。

炊事员在工作时要注意个人卫生习惯,如勤洗手、戴好发帽、穿戴整齐的工作服等,保持清洁、整洁的形象。

4. 检查食材的新鲜度。

炊事员在接收食材时要仔细检查其新鲜度,如发现变质、腐烂的食材应及时处置,以避免食品质量问题。

5. 合理使用调料和食品添加剂。

炊事员在烹饪中需合理使用调料和食品添加剂,确保其符合卫生标准和食品安全要求。

6. 定期清洗和消毒厨具、餐具。

炊事员需定期进行厨具、餐具的清洗和消毒,防止细菌交叉感染和食物中毒的发生。

7. 注意垃圾分类和处理。

保洁员、炊事员岗位职责范文(3篇)

保洁员、炊事员岗位职责范文(3篇)

保洁员、炊事员岗位职责范文保洁员岗位职责范本:1. 进行日常保洁工作,包括扫地、拖地、擦窗、清理垃圾等,确保办公室、会议室、洗手间、走廊等公共区域的卫生和整洁。

2. 定期对办公室家具、设备、地毯等进行清洁和消毒,确保办公环境的卫生和安全。

3. 担任室内植物的养护工作,包括浇水、修剪和清理叶片等,保持室内环境的舒适和美观。

4. 负责办公用品和卫生用品的管理和补充,定期检查库存并及时下单采购,确保使用充足。

5. 协助管理人员安排办公区域的布置和装饰,包括摆放桌面物品、更换季节性装饰等,提升办公环境的舒适度和美观度。

6. 参与卫生和安全培训,熟悉办公室安全设施和应急措施,确保万一突发事件时能够迅速响应和处理。

7. 提供高质量的客户服务,处理员工和客户的日常卫生问题或投诉,并及时解决或转达给相关部门处理。

8. 配合团队完成其他临时性的保洁工作,包括会议、活动现场的清洁和整理,确保各项工作的顺利进行。

炊事员岗位职责范本:1. 负责食堂的日常烹饪工作,根据菜谱和就餐人数确定所需食材和调料,并进行采购和准备。

2. 根据食堂的卫生和安全要求,确保食品加工和储存的卫生和售后质量,包括食材的清洗、处理和储存,厨房器具的清洁和消毒等。

3. 按照预定菜单和食品制作工艺,进行食品的烹饪、炒煮、烤炸等加工,确保菜品的高质量和口感。

4. 根据员工的饮食喜好和需求,灵活调整菜单和食谱,提供丰富多样的餐饮选择。

5. 控制油、盐、糖的用量,保证餐食的健康营养,遵守食品安全相关法规。

6. 负责安排就餐区域的清洁和整理工作,包括桌椅的清洁和摆放,餐具的收拾和消毒等,确保就餐环境的舒适和整洁。

7. 配合食堂主管进行食品消耗的统计和报表的填写工作,定期进行食品库存的盘点和补充。

8. 及时处理员工和客户的餐饮投诉和建议,提供满意的解决方案,并积极改进服务质量。

保洁员、炊事员岗位职责范文(2)保洁员岗位职责:1. 负责保持和清洁办公室、会议室、公共区域、卫生间等的卫生和整洁。

保洁员、炊事员岗位职责模版

保洁员、炊事员岗位职责模版

保洁员、炊事员岗位职责模版保洁员岗位职责模版:一、卫生清洁工作:1. 负责保持公司办公室、会议室、厨房、洗手间等区域的日常清洁工作,保持环境整洁干净;2. 掌握并使用相应的清洁工具和清洁剂,根据工作需要使用各种清洁设备进行清洁作业;3. 定期进行地面、玻璃、墙壁、家具等物品的清洁和保养,确保物品的卫生和良好的使用状态;4. 负责清理垃圾桶、垃圾袋,并按时将垃圾进行分类处理;5. 维护清洁工具和设备的良好状态,及时向主管汇报设备故障并进行维修;6. 配合其他部门的工作需求,如会议室布置、食堂打扫等。

二、环境卫生管理:1. 负责定期检查各个卫生区域的卫生状况,并提出改进意见,保持环境的整洁和卫生;2. 做好室内环境的空气清新工作,如进行通风换气、擦拭窗户等;3. 配合公司安全管理的工作,如及时处理危险废物、保持安全通道等;4. 对特殊卫生区域,如厨房、洗手间进行定期消毒,并记录消毒记录。

三、物品及设备管理:1. 负责对清洁工具、设备及物品进行管理,如保养、分类、摆放等;2. 及时向主管汇报清洁工具和设备的使用情况,并进行维修或更换;3. 确保清洁工具和设备的清洁和安全使用。

四、团队协作:1. 配合主管安排的工作任务,如分工、协同作业等;2. 积极参与岗位培训,提升自身的工作能力和综合素质;3. 培养良好的团队合作意识,与同事之间互相帮助、支持,共同完成工作目标。

炊事员岗位职责模版:一、厨房卫生管理:1. 负责厨房环境的整洁和卫生,包括清洁炉灶、抽油烟机、冰箱等设备;2. 根据食品卫生标准进行定期清洁和消毒,确保食品安全;3. 负责厨房垃圾的分类、清理和处理;4. 检查厨房卫生设施和设备的工作状态,并及时向上级报告问题并进行维修。

二、食材采购和食材储备控制:1. 根据菜单和用餐人数准备食材,确保食材的新鲜和质量;2. 维护合理的食材库存,并制定储备计划,确保食材供应的及时性和充足性;3. 根据季节性变化和新鲜度要求,合理安排食材采购计划;4. 制定食材储存标准和方法,确保食材的保鲜和卫生。

炊事保洁员岗位职责(5篇)

炊事保洁员岗位职责(5篇)

炊事保洁员岗位职责直接上属:综合办公室主任岗位职责:1、购买物品要帐、物分明,物品妥善保管,例行节约。

2、经常征求员工的意见,时常变换菜谱。

3、加强锅台及周边卫生工作,及时清洗、清扫,以保持锅台及周边干净整洁。

4、负责每天清扫餐厅的桌、凳、地面、洗碗池及周围环境。

5、清洗干净碗碟按指定地点存放,严格实行餐具消毒制度。

6、下班前要负责把水、电、汽的开关关好,以确保安全。

7、对洗碗场地的残渣剩饭要妥善处理,及时清运。

8、卫生间和各办公室要每天至少打扫一次。

9、垃圾袋不得有漏水现象,有污水污染过的地方应用水擦净;垃圾做到日产日清;10、及时完成领导交办的其他工作。

炊事保洁员岗位职责(2)炊事保洁员的岗位职责如下:1. 确保饭菜质量:负责炊事工作,包括烹饪、蒸煮、炒菜等,确保饭菜的质量和口味符合要求。

2. 清洁卫生:负责餐厅和炊事区域的清洁卫生工作,包括清洁灶台、餐具、炊具等,保持工作区域整洁。

3. 食材采购:负责食材的采购工作,包括根据菜单编制食材采购清单、与供应商联系订购食材,并核对收货。

4. 餐桌摆放:负责餐厅餐桌的摆放和布置工作,确保餐桌整齐有序。

5. 餐具清洗:负责餐具的清洗和消毒工作,确保餐具的卫生和安全。

6. 食堂管理:协助食堂管理员进行管理工作,包括饭菜配送、用餐环境的管理和维护等。

7. 安全保障:负责炊事区域的安全保障工作,包括餐具和炊具的安全使用、灶台的安全操作等。

8. 食品卫生检查:负责炊事区域的食品卫生检查工作,确保食材的卫生质量,防止食品安全事故。

9. 协助其他工作:根据需要,协助其他工作,如会议室布置、客房清洁等。

总之,炊事保洁员的岗位职责主要是负责炊事工作和清洁卫生工作,确保饭菜质量和工作区域的整洁。

炊事保洁员岗位职责(3)炊事保洁员的岗位职责主要包括:1. 负责餐厅、食堂或宿舍的日常清洁工作,包括打扫地面、清洗桌椅、擦拭窗户等,确保环境整洁、卫生;2. 负责餐厨设施、餐具、厨房用具的清洗、消毒和保养;3. 负责餐厅或食堂的食材采购、备货和配送工作,保证食材的新鲜度和数量充足;4. 负责监督和维护食品卫生安全,检查食材的质量、保存情况和过期情况,及时下发报告;5. 根据员工用餐数量做好餐饮物料的合理摆放,保障员工用餐;6. 负责定时清理厨房油烟和污渍,保持厨房环境整洁;7. 负责餐厅就餐区域的摆放和布置,确保用餐环境舒适、整洁;8. 参与相关公司活动的策划和组织,包括员工聚餐、年会等;9. 积极参与公司的培训,提高自身相关知识和技能。

炊事保洁员岗位职责模版

炊事保洁员岗位职责模版

炊事保洁员岗位职责模版岗位名称:炊事保洁员一、岗位概述:炊事保洁员是指负责厨房的炊事操作和厨房卫生保洁工作的员工。

其主要职责包括处理食材、独立烹饪、协助厨师、清洗餐具和厨房设备等工作内容。

二、岗位职责:1.正确处理食材:(1)根据食谱要求,认真查看食材的质量和新鲜度;(2)进行食材的清洗、切割、分装等处理工作;(3)根据需要,将食材进行腌制、煮熟、炖煮等操作。

2.独立烹饪:(1)参考菜谱,准确掌握烹饪步骤和时间;(2)确保食物的口味和色香味俱佳;(3)严格遵守食品安全和卫生要求,保证食物的合格和安全性。

3.协助厨师:(1)按照厨师的要求,准备所需的烹饪工具和材料;(2)协助厨师顺利完成烹饪任务;(3)积极向厨师学习烹饪技巧和经验。

4.清洗餐具和厨房设备:(1)清洗餐具,包括餐盘、碗碟、刀叉等;(2)保持厨房设备的清洁和整洁,包括油烟机、锅灶、台面等;(3)妥善保管餐具和厨房设备,确保其完好无损。

5.维护厨房卫生:(1)每日对厨房进行打扫和消毒,包括地面、墙面、天花板等;(2)定期清理和更换厨房里的垃圾桶和垃圾袋;(3)及时清理厨房设备和餐具上的油污和污渍。

6.配合其他部门:(1)积极与其他部门进行协调和合作,确保厨房和餐厅的工作顺利进行;(2)及时反馈厨房设备和餐具的使用情况,及时报修和更换。

7.文明礼貌待人:(1)保持良好的工作形象,穿戴整洁,举止文明;(2)热情接待客人,并根据客人的需求提供帮助和服务;(3)尊重上级和同事,保持良好的职业道德。

8.完成上级交办的其他工作。

三、任职资格:1.具备厨师或相关专业的基础知识和技能;2.具有较强的团队合作意识和沟通能力;3.有一定的厨房操作经验,熟悉常见的厨房设备和工具的使用;4.具备一定的体力和耐力,能够适应厨房工作的高强度和高温环境;5.具备良好的卫生意识和食品安全知识;6.具备良好的学习能力和适应能力。

四、工作条件:1.常规工作时间为上午8:00-12:00,下午1:00-5:00;2.工作地点为厨房,工作环境相对密闭,温度较高,需要在高温环境下工作;3.工作期间需要佩戴工作服和相关的个人防护用品;4.根据工作需要,可能需要加班或轮班工作。

2023年保洁员、炊事员岗位职责

2023年保洁员、炊事员岗位职责

2023年保洁员、炊事员岗位职责2023年保洁员岗位职责:1. 负责日常清洁工作:保洁员应当负责每天对办公室、会议室、洗手间等公共区域进行清洁,包括地面清扫、垃圾清理、擦拭物品、消毒等工作。

2. 维护卫生环境:保洁员应当定期对各区域进行消毒、除臭等工作,确保办公环境的卫生和健康。

3. 保养设备设施:保洁员应当定期清理、检修设备设施,如空调、灯具、门窗等,确保其正常运行和安全使用。

4. 临时协助其他工作:保洁员在巡查、清洁过程中,发现其他问题,应及时与相关部门沟通,如漏水、堵塞等,保证工作环境的正常运行。

5. 合理使用清洁用品:保洁员应当根据需要合理使用清洁用品,节约资源,同时选择对环境友好的清洁用品。

6. 遵守工作安全规范:保洁员在工作过程中应严格遵守工作安全规范,如佩戴工作服、使用防护用品、注意用电安全等,确保自身和他人的安全。

7. 提供良好服务:保洁员应当积极与其他员工沟通、交流,提供良好的服务态度,解答员工的问题,提高员工的满意度。

2023年炊事员岗位职责:1. 执勤准备工作:炊事员应当进行食品准备工作,包括食材采购、食品储存、配菜等,确保食品供应有序。

2. 饭菜制作:炊事员应根据食谱和食品安全标准,进行饭菜制作工作,包括食材处理、烹饪、调味等,确保做出美味、营养的饭菜。

3. 餐具清洁工作:炊事员应负责餐具的清洁和消毒工作,包括收集、清洗、烘干、储存等,确保餐具的洁净和安全。

4. 食堂卫生管理:炊事员应负责食堂卫生的管理工作,包括定期清洁、消毒、垃圾清理等,确保食堂环境的卫生和健康。

5. 食品安全管理:炊事员应严格遵守食品安全法律法规,确保食品从采购到加工、储存、分发等全过程的安全和卫生。

6. 节约资源:炊事员应合理使用食材、水电等资源,做到精打细算,提高资源利用效率,减少浪费。

7. 配合其他工作:炊事员应与其他相关部门紧密配合,及时了解食品需求,根据需求进行合理调整,确保食品供应的及时性和充足性。

清洁员岗位职责样本(三篇)

清洁员岗位职责样本(三篇)

清洁员岗位职责样本一、服从领导,听从指挥,认真工作。

严守劳动纪律,执行学校的规章制度。

二、上班时要按时到校,注意保持衣冠整洁,不穿拖鞋工作。

文明服务,自觉养成良好的文明卫生习惯。

三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作:1.每天早上和下午上课前要清扫校园校道、各公共场所两次以上,做到门窗、楼梯扶手无灰尘,走廊天花板、墙角无蜘蛛网,地面无垃圾、痰迹,瓷砖上无污垢,墙面无球印、鞋印及其他印迹。

2.每日清扫、冲洗公厕四次以上,保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网,蹲坑无积物,便池无污垢,洗手盆台面无污渍,镜面无痕迹,地面清洁,厕所无异味。

3.每日及时清走垃圾筒内的垃圾,更换垃圾袋。

及时擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周围无垃圾。

4.每日及时清走垃圾筒内的垃圾,更换垃圾袋。

及时擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周围无垃圾。

5.每日清理明沟内的垃圾、泥沙。

定期清理沙井、雨水槽内的杂物,保证排水畅通。

6.垃圾车每次装运垃圾后,及时用水将垃圾桶冲洗干净,打扫垃圾桶周围的垃圾,保持垃圾筒周围清洁。

7.提高服务质量,完成后勤到校长分配安排的其它总务工作。

四、爱护清洁工具,每次使用后放置在指定地点。

五、打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好。

下班前检查并关好责任区内的水、电开关,保证不出现长流水、长明灯现象。

六、对违反校园卫生管理规定的行为,大胆批评、制止。

对不服从管理、教育的,及时向有关部门反映。

七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。

八、完成临时性或领导布置的其他工作。

清洁员岗位职责样本(二)一、自觉遵守公司,管理处各项规章制度,工作标准和《员工手册》的要求。

二、负责楼层公共区域地面、立面、顶面的清洁。

三、负责楼层公共区域设备设施的清洁。

四、负责楼层电梯门的清洁及消杀工作。

五、负责楼层公共卫生间的清洁及消杀工作。

六、负责楼层消防通道、会议室的清洁。

七、对待客户热情礼貌,认真回答客户的简单咨询,遇到客户有困难时,主动给予力所能及的帮助。

炊事保洁员岗位职责

炊事保洁员岗位职责

炊事保洁员岗位职责
炊事保洁员是餐厅、酒店、学校、医院等机构重要的职位,其职责主要负责炊事以及厨房和食堂的清洁卫生工作。

该职位的工作要求有一定的体力和耐心,需要对卫生有强烈的意识和责任心,下面就是炊事保洁员岗位职责的详细描述:
一、炊事工作
1.根据菜谱要求对厨房用品、调料进行清理、配送。

2.负责食品的仓库管理,材料的采购、验收及储存管理。

3. 负责保障食品的质量和口感,做好菜品的烹制工作。

4. 协调工作,注意洁净卫生,防止因为疏忽而导致食品污染。

二、保洁工作
1.负责进行清洁,维护设施卫生,勤洗勤烘餐具和不锈钢锅具等厨房设备,确保设施和设备的清洁卫生。

2.负责食堂、办公区、洗衣房和卫生间等区域的卫生清洁。

3. 定期对厨房、食堂等区域进行消毒、清理,防止发生细菌繁殖。

4. 碰到突发事件及时处理,保证食堂的正常运营,确保卫生安全。

以上就是炊事保洁员岗位职责的详细描述,需要承担的化工经验较多,同时还需要具备一定的管理能力和丰富的卫生知识。

职责繁重,需要耐心和细心,要注意安全卫生。

文员、炊事员、门卫及保洁员岗位职责

文员、炊事员、门卫及保洁员岗位职责

办公室文员(wén yuán)岗位(gǎng wèi)职责(zhízé)1、接听、转接(zhuǎn jiē)电话;接待来访人员。

2、负责办公室的文秘、信息、机要(jīyào)和保密工作,做好办公室档案收集、整理工作。

3、做好会议纪要。

4、负责办公室仓库的保管工作,做好物品出入库的登记。

5、每月社保的打表,社会保险的投保、申领。

6、管理好员工人事档案材料, 建立、完善员工人事档案的管理,严格借档手续。

7、统计每月考勤并交财务做帐,留底。

8、管理办公各种财产,合理使用并提高财产的使用效率,提倡节俭。

9、协助库存盘点工作10、每月做一次客户回访(价格和回款的真实性)并如实记录在案,有异常及时往上级汇报。

办公室文员(wén yuán)考核(kǎohé)标准1、准确、认真、及时(jíshí)地完成领导下达的各项工作任务。

工作(g ōngzuò)不认真,不及时,一次扣20元。

2、认真做好文件、函件(hánjiàn)等书面资料的打印、下发,一次不合要求扣10元。

3、公司召开会议时需及时做好会议记录,会议纪要由总经理阅览签字,一次不符合要求扣20元。

4、每月25日前,到社保局办理社保人员增减变动情况、员工社保缴纳工作。

不按时完成,一次扣30元。

5、采购各部门所需办公用品、劳保用品。

影响生产,一次扣20元。

6、做好办公用品的申请、发放工作。

影响生产,一次扣20元。

7、按规定对劳保用品发放并做好登记工作。

不登记,一次扣20元。

8、认真收集与公司经营管理相关的文件资料、档案,并存档。

公司重要资料如发生丢失,影响工作,每出现一次扣50元。

9、负责办理员工新增及离职手续,不记录,一次扣20元。

10、不完成客户回访或回访异常不上报处50元罚款。

炊事员岗位职责及考核(kǎohé)标准1、认真做好米、菜等食品的清洗、切配和烹调(pēngtiáo)工作。

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保洁员、炊事员岗位职责
示范文本
In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each
Link To Achieve Risk Control And Planning
某某管理中心
XX年XX月
保洁员、炊事员岗位职责示范文本使用指引:此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。

1、食堂炊事员必须每年进行一次定期体检,并养成良
好的卫生习惯,做好个人卫
生及食堂卫生;
2、采购的熟食品必须保证质量,严禁采购腐烂变质的
食物;
3、对生食和熟食、食品和原料要分开存放,防止相互
污染,并做好食品等储藏工
作;
4、按时开饭,保证饭菜质量,尽量满足员工口味,部
门因故加客饭应及时告之综
合部通知食堂加餐;
5、食堂采购票据要妥善保管,并定期结算和清理。

6、要正确使用炊事灶具并保证罐、管、灶始终处于良好状态,严格遵守操作规程,
用后及时关闭煤气阀门。

对易燃、易爆等物品要严格按规定放置,防止事故的发
生;
7、严禁带无关人员进入厨房,下班前要关好门窗,检查关闭水、电、气等设施开
关;
8、要保证工作台、橱柜、刀、砧板的清洁,定期清理抽油烟机;
9、厨房应配置有盖垃圾桶,并于当日及时清理;
10、炊事员工作时应穿戴整洁的工作衣帽,必要时配戴口罩;
11、厨房要及时清理打扫,各类餐具清洗后要及时放入消毒柜消毒。

任何厨具不
得外借;
12、员工就餐应有序排队,按量打饭不得无故浪费。

服从食堂的管理和监督,爱
护餐具等物品,不得将餐具带出食堂。

13、保洁员每次就餐后须对餐厅进行清理打扫,使桌、椅整洁有序。

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