蒲公英的花语

蒲公英的花语

蒲公英：有着充满朝气的黄色花朵，花语是“停不了的爱”。

紫蒲公英：呈淡紫色的蒲公英，花语是‘传说的紫色’，属性暗。

飞箭蒲公英：冠以飞箭之名的蒲公英，花语是‘瞄准弹珠’，属性风。

蒲公英的功效与作用及食用方法之养生法则

蒲公英的功效与作用及食用方法：大家都会体会到蒲公英飘落与自由的意境，其实蒲公英还可以作为一种食材或者药材和其他原料搭配调养身体，蒲公英的功效与作用在饮食上的体现也十分明显，而且蒲公英还可以有多种吃法，如生吃、炒食、做汤、炝拌等，其风味独特，具有提高食欲之效。下面塞呋盾中医就为大家推荐一个蒲公英“1+3”美食养生原则，即蒲公英的“一粥三汤”保健养生法，大家可以参考食用。

【蒲公英的吃法】

生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。

凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。

做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅(也可加肉)包饺子。

蒲公英的功效与作用及食用方法【蒲公英的食疗】

(1)蒲公英粥：

蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒，消肿散结。

(2)蒲公英茵陈红枣汤：

蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，其是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物。

(3)蒲公英桔梗汤：

蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈有一定疗效。

(3)蒲公英玉米汤：

蒲公英60克，玉米蕊60克，加水煎服或代茶饮，可用于治疗热淋，小便短赤。

蒲公英在观赏之外，其也是一味中草药，在《本草纲目》中就有明确的记载，而且与其他药材配伍养生时蒲公英的功效与作用会更加明显，如蒲公英配夏枯草可清热，配金银花可消痈化疡，配决明子可清热泻火。

蒲公英泡水喝的功效与作用治疗贫血性胃病

蒲公英泡水喝的功效与作用介绍：有很多人在出现贫血的时候去医院检查医生都会给开一个处方——蒲公英泡水喝，说这可以治疗缺铁性贫血。其实不然，很多人都喜欢喝一些浓茶、咖啡之类的浓饮料，殊不知道这些饮料长期喝就会引发身体不健康，特别是会伤害胃，胃受到伤害就会直接影响到身体营养元素的吸收，特别是铁在人体含量最少，因此常会出现缺铁性贫血疾病。其实要治疗此病主要是要治疗胃，在中医中有这么一个蒲公英泡水的方法来治疗。

老偏方：

①蒲公英30克泡水饮用，每日3次。

②三红汤：红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量。三味共熬汤，每日1次。

缺铁性贫血是由于体内铁元素不足，致使用于合成血红蛋白的铁缺乏而所引起的。该病是全球性疾病，在临床上十分常见，据世界卫生组织调查，现在全球约有4至5亿人患有此病。

廖女士30多岁，是市图书馆的管理员，她的老家在有名的茶都福建安溪，有喝功夫茶的习俗。我去图书馆时，总会见到她在泡茶喝，我提醒她，茶叶含有鞣酸，会与肠胃道里的铁元素结合，可能会导致体内的铁不足，引起缺铁性贫血。

廖女士从小就有喝茶的习惯，对我的提醒也没太往心里去。后来，单位组织员工体检，廖女士被查出贫血，并且真的就是缺铁性贫血。体检中心的医生给她开了补铁的药吃，但连续吃了补铁剂一个月，再复查血常规，贫血状况基本上没有任何改善。她这才慌了，连忙找到我来问诊。

我详细问了相关情况，仔细做了检查，给她开了一个偏方：用蒲公英泡水喝，每日3次。廖女士问我：“蒲公英不是清热解毒的吗?能治缺铁性贫血吗?”我让她先喝两个星期试试看，那个补铁药也不能停，一起吃。

廖女士见我很有信心的样子，就没有再细问。她依言行事，两个星期后复查血常规，果然有了效果，廖女士的血色素往上升了8克!她很高兴，要我解释一下用蒲公英治缺铁性贫血的原理，她说她平时也翻翻医书，却从来没有看到过这个偏方。

其实，自古以来并没有蒲公英补血的说法，用在廖女士身上，根本不是为了给她补铁补血的，而是为了治她的胃病。我得知她的胃部有时候会不舒服，胃胀、泛酸，而且在按压时也会有点压痛，于是，我想到她的缺铁性贫血可能不是因喝茶多引起的，很有可能是因为胃吸收不了铁，所以任她怎么吃补铁剂都没有效果。

临床调查研究发现，引起缺铁性贫血最主要的原因就是胃病，胃病导致铁吸收不足，而胃病主要与幽门螺杆菌感染有关。古医书就记载蒲公英对胃病有效，如清代《外科证治全生集》载：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”现代研究发现，它既能杀灭抑制幽门螺杆菌，又能修补胃黏膜的损伤，所以对胃病有不错的疗效。胃好了，铁吸收强了，所以这补铁药吃进去就能发挥作用了。

听我说完，廖女士恍然大悟，还让我给她开点真正补血的中药来调理一下，可以更快地治好贫血。我给她推荐了三红汤偏方，这个偏方做法如下：红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量(如果没有花生衣，用花生也可，但不能去掉花生衣)，三味共同熬汤，连汤共食之，每日吃一次。其中红枣性平，补脾益气，所含的多糖成分能促进造血功能，对红细胞、白细胞、血小板功能均有提升作用。红豆性平，有健脾之效。研究发现，花生衣能增加血小板的含量，同时可促进骨髓的造血功能，所以这个三红汤并不是为了补铁，而是起到增加营养、补益身体的作用，促进血色素的合成、代谢，加快补血的速度。

最后廖女士按照这个蒲公英偏方服用两个月后检查发现，血色已经恢复正常，身体也没有任何不适。最后还提醒她，用铁锅炒菜也是补贴的好方法之一，也可以多吃一些铁元素比较丰富的菜，比如菠菜、猪血都是铁元素比较丰富的食物。

秋季养生保健蒲公英解内心燥热

蒲公英别名叫做黄花地丁，这个名字的主要来由就是它是生长在土地地面的，但是蒲公英的花却不一样，蒲公英的花朵是一个向上20CM左右的茎，在茎的顶端有一个白色的圆形绒球，这个绒球也就是蒲公英的花，非常漂亮。在医书《本草纲目》中有记载，蒲公英不仅有很好的清热解毒之功效，还有化食毒，消肿等功效，内服外用都有很好的医用效果。

中医认为，蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的成分，同时含有丰富的微量元素，其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍，更重要的是其富含具有很强生理活性的硒元素。

美国的一项研究表明：蒲公英是天然的利尿剂和助消化食物。含有丰富的矿物质，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它含有大量的钾，可以和钠一起共同调节人体内的水盐平衡，并使心率正常。它还含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。夏季喝蒲公英茶，可以祛火、清热、解毒。