11月份最值得吃的12种时令水果
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
11月份最值得吃的12种时令水果
如果说秋季是水果丰收季,那么,11月份就是吃水果盛宴的最佳季节,这个时候的水果种类丰富,味道多样,什么反季节水果都应该say bye bye啦,选择当季水果才是王道!下面我们来看看11月份最值得吃的10种时令水果。
一.荸荠
每年冬天十一二月份是荸荠盛产的季节。现代药理研究发现,荸荠中含有的一种抗病毒物质,可抑制流脑、流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。二.台湾青枣
11、12月刚好是台湾青枣进入成熟期,台湾青枣果实营养丰富,脆甜可口,
含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。
三.火龙果
7月中旬到11月下旬都是火龙果的采摘期。火龙果含有丰富的维生素c,有很好的美颜美白皮肤的效果,而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐,有良好的减肥功效。
四.柚子
柚子的最佳上市时间是9月下旬到明年2月。中医认为柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。
五.橘子
11月到次年4月是橘子上市的时间。橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用,还可以促进通便,并且可以降低胆固醇,预防动脉硬化,橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子。
六.木瓜
木瓜在每年6月到11月上市。木瓜,味酸性温,无论是鲜吃还是入汤,都有很好的润燥效果,选购时以质坚实、具清香为佳。
七.苹果
苹果是11月份的时令水果,常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质,又有促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡、降血脂、降血压、稳定血糖、减肥、美容等作用,专家建议,吃苹果时最好不削皮。
八.石榴
石榴的上市时间从8月持续到12月,石榴性温涩,有生津化食,健脾益胃,降压止泻,驱除肠道寄生虫等保健疗效作用,石榴对流感病毒也有抑制作用。石榴中含有丰富的抗氧化剂,可延缓衰老、预防心脏病及减缓癌变进程、降血脂等药用保健功能。
九.梨
梨上市时间是8月到第二年2月。在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。梨多汁、少渣,膳食纤维和B族维生素含量很丰富。很多人冬季都有皮肤瘙痒的症状,大多是由于皮肤干燥引起的。所以,补充水分是最重要的,梨就是个补水的好水果。
十. 猕猴桃
9月到第二年3月,都是猕猴桃上市的时候,它含有丰富纤维质,可以使人快速消化,排除便秘现象,有效消除小腹突起、虚胖等症状。但是,猕猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。
其实水果本身就是均衡饮食中的重要一环,但是近年来新闻曝光的“水果农药残留超标”让不少网友犯了难:这蔬菜水果到底还让不让吃?怎么样吃才健康? 于是乎,各种去除农药残留的方法都奔走相告。比如盐水浸泡、淘米水浸泡等等。这些方法真的可靠吗?专家分析得出结论:
自来水(盐水)浸泡:仅能除极少量的农药污染,绝大部分农药难溶于水。
碱水浸泡:能除少量的农残,部分可溶性农药遇碱会使农药毒性增强。
果蔬清洁剂:采取化学方式,无法去除农残反而造成新的残留。
传统果蔬消毒机:耗时长,效率低,可能导致二次污染。
或者用蓝氧水浸泡去农残。蓝氧是目前唯一通过医学论证的高纯度臭氧。
由于蓝氧水浓度控制技术非常高,目前市场上用蓝氧水作为作用物去除农药残留的设备只有珠海市新依科蓝氧科技有限公司生产的蓝氧鲜净洗菜机一种。蓝氧鲜净洗菜机一分钟快速去除农药残留,免浸泡,不产生二次污染,而且农药清除率高达99.8%。