新店开业流程 6.14(1)

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新店开业流程

一、开业及装修验收

二、开业前准备

1.人员配置(开业前1至2个月准备配置)

1.1根据店铺面积、商场业态及店铺定位,确定人员配置(开业前2个月确定好);

1.2人员培养:

1)店长:安排参与到办事处《商品管理》的工作中,学习商品管理的基本流程;同时安排管理能力强的店长,对新任店长进行一个月的店铺帮带辅导(2个月);

同时安排在所在店铺帮带新员工;

3) 新员工:《企业文化》、《职业形象》、《店务基础管理》的培训,由区域督导负责培训(最好在开业前1 个月前人员招聘齐全,进行统一培训); 《顾客接待流程及技术》的培训,由店铺老员工店铺现场帮带;

2. 货品配置(开业前10天配置完毕)

2.1根据店铺指标、卖场面积,核算出卖场所需货品数量,同时算出上装:下装比例,注意搭配(比例:6:4);根据店铺级别核算出新款与旧款比例;

2.2与区域商品管理员沟通,开业前1周将货品及所需的饰品配置齐全,提前把货品从总仓补到分仓,适当从其他店铺调配单品,确保码数的齐全;

2.3开业前2天,货品及饰品到达办事处分仓,进行验收确定明细和数量;

3. 物料配置(开业前10天配置完毕)

3.1物料申请流程:

3.2 物料类别:参照附件《新店开业办公文具申购表》、《新店开业辅料申购表》;

开业必备物料:

4. 活动计划方案

4.1制定及执行活动方案的流程:

4.2活动前的准备工作(开业前3天内完成)

1)氛围布置:鲜花的订购、地毯的订购、开业礼品的申请及订购、糕点的订购;

2)人员分工:

协助销售人员的安排(从其他店铺安排控场能力强的店长或销售高手到);

现场工作人员的安排(防盗、派发礼品、活动现场布置);

本店人员的安排(上下班时间、主要负责工作);

5.顾客邀约

邀约流程:

三、开业流程

开业前一天:

1.开会:进场前2小时进行人员安排分工的会议;

2.清洁卖场:先办理好进场手续,确定进场时间,现场进行卖场的清洁(约2小时);

3.收货整理:

3.1商品、饰品、辅料的点数验收;

3.2货品分类整理,2人分工:

1人整理货品并把出样商品的码数进行拆包装,按类别,尺码将仓库货品整齐放置仓库;

1人将出样货品熨烫整齐;

4.陈列:将熨烫整齐的商品、饰品及卖场设施固件,按照品牌《陈列手册》进行陈列;

5.现场氛围布置:拱门、地毯、水果台摆设(如有走秀、娱乐等大型活动,前晚一定要布置完毕);

开业当天:

1.督导、店长及1名员工,至少开业前1小时进场,完善布场(鲜花、糖果、水果、饮品);

2.营业:

2.1营业开始1小时放礼花(客流增多);

2.2根据《开业计划》中人员分工展开营业,以销售超标为主,可根据实际情况及时对分工安排进行调整;

3.2开业当天营业结束后集中现场所有人员聚餐,目的:对在场人员表示感谢;

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