第三章 花卉与环境因子

这些高山花卉植株 低矮，耐寒性极强
黄花绿绒蒿
（罂粟科）
总状绿绒蒿
(一)花卉的耐寒性与耐热性
1. 花卉依耐寒力的分类
耐寒花卉 半耐寒花卉
原产地
寒带或温带
最低温
-5℃至 -10℃
花卉类别
二年生、宿(球)根花卉、 高山花卉、多年生花木
不耐寒花卉 热带及亚热带 ≧ 5℃ 一年生花卉、温室花卉
(一)花卉的耐寒性与耐热性
磷肥缺少时，不但影响开花，使花型变小、 瓣少、颜色不正，而且使枝短叶小，发芽力 减弱，影响种子的成熟。
3、钾
钾能使植株生长健壮；促进植物对氮的吸收；增进 茎的坚韧，使之不易倒伏；促进叶绿素的形成和光 合作用的进行；促进根系的扩大，有利于球根花卉 地下根、茎的发育，使花开得更鲜艳；能提高花卉 的抗寒力、抗旱力和抗病虫害的能力。
＜4.5 强酸性 6.5～7.5 7.5～ 8.5 碱性
4.5～5.5 酸性 5.5～6.5 弱酸性
中性
＞8.5 强碱性
2、不同花卉对土壤酸碱度的要求
❖ 大多数露地花卉要求中性土壤 ❖ 温室花卉喜欢微酸性至酸性土壤 ❖ 特别喜欢酸（碱）性土壤的花卉 ❖ 耐碱性土壤的花卉
羽扇豆
八仙花
紫鸭跖草
(一)各类花卉对水分的需求
水生花卉、湿生花卉、旱生花卉、中生花卉 2. 湿生花卉 ➢生活在阴湿环境中的花卉
(一)各类花卉对水分的需求
水生花卉、湿生花卉、旱生花卉、中生花卉 3. 旱生花卉 ➢能长期忍受干燥土壤环境或空气环境的花卉
如仙人掌科和多肉植物、岩生花卉。
(一)各类花卉对水分的需求
4、中生花卉
（二）光照长度
光照长度是指一天中日出到日落的时数 光照长度主要影响一些花卉的成花过程。
按照成花时对光照长度的要求不同，将花卉分为： （注：花卉对光照长度的适应性类型）
(1)长日花卉：
每天的光照长度必须长于一定时间（>12h）才 能形成花芽和开花。 大多分布于暖温带和寒温带，自然花期多在春 末和夏季。 如:唐菖蒲、满天星及许多春花类花卉,如金盏 菊、雏菊、紫罗兰、大岩桐等。
(三)温度和花卉的营养生长
花卉能健壮生长发育的温度
温度的三基点
(四) 花卉的感温性
感温性（春化作用）
有些花卉，在其生长发育过程中必须经历一个低温 周期才能进行花芽分化，这种现象称为～。
➢必须通过春化阶段的植物，称为冬性植物（春化 要求性植物）；
➢典型的冬性植物：二年生花卉
(五)温度和花卉的花芽分化与发育 1. 花芽分化
第3章 环境对花卉生长发育的影响
Growth & Development
植物体重量和体积的 植物体器官和机能的
增加(营养生长)
形成与完善(生殖生长)
Growth
Development
Environment
温、光、水、肥、气、土……
兰科花卉
喜弱光厌强光 喜温暖厌炎热 喜微风厌郁闷 喜湿润厌渍水
一、温度对花卉生长发育的影响
土壤质地：土壤中的颗粒大小分布。
1.砂土 2.粘土
“发小苗不发大苗”，可作扦插苗床介质， 稍经改良后可栽种球根花卉和耐旱花卉;
不改良不宜种花;
3.壤土 对多数花卉生长有利，是较理想土壤质地
(二)土壤酸碱度对花卉生长发育的影响
1.土壤酸碱度的基本知识
土壤酸碱度常用PH值表示。花卉土壤酸碱度 可分为6级：
(1)阳性花卉（喜光花卉）： 全光下才能正常生长，不耐荫蔽； 多数观花、观果类花卉； 仙人掌科、景天科和番杏科等多浆植物。
1.光照强度与花卉光习性的形成
(注：花卉对光照强度适应性的类型)
(2)阴性花卉（喜荫花卉）：
适度避荫下才能生长良好，不能忍受强光直射； 多原产于热带雨林或高山阴坡及林下。
多数观叶花卉（蕨类、凤梨科、天南星科）；
按照成花时对光照长度的要求不同，将花卉分为： （注：花卉对光照长度的适应性类型）
(2)短日花卉： 每天的光照长度必须短于一定时间（<12h）才 能形成花芽和开花。 多分布于热带、亚热带，自然花期在秋、冬季 如:菊花、波斯菊、一品红、长寿花、蟹爪兰
按照成花时对光照长度的要求不同，将花卉分为： （注：花卉对光照长度的适应性类型）
降低土壤PH值 （1）浇施矾肥水 矾肥水：清水20至25kg，饼肥或蹄片1至1.5kg，硫酸亚铁（黑矾）
250至300g；缸中曝晒发酵1至2个月， 取上层清汁兑水稀释使用。
（2）施用腐熟的有机肥料 提高土壤PH值
1. 花卉依耐寒力的分类
耐寒花卉 半耐寒花卉 不耐寒花卉
原产地
寒带或温带
温带南部或暖 温带
热带及亚热带
最低温
-5℃至 -10℃ ≧0℃
≧ 5℃
花卉类别
二年生、宿(球)根花卉、 高山花卉、多年生花木
一年生花卉、温室花卉
水仙 金盏菊
葱兰
(一)花卉的耐寒性与耐热性
2. 花卉的耐热性
多数情况下，花卉的耐热力与耐寒力呈负相关。 在各种花卉中，耐热能力较强的有：水生花卉、 一年生草花及仙人掌类植物等。 耐热力较差的有：秋植球根花卉、二年生花卉
(3)日中性花卉：
对光照长度不敏感，只要温度适合，一年四季 都能开花。
如：凤仙、月季、非洲菊、天竺葵、美人蕉、 香石竹、扶桑等
长短日花卉： 长日照下花芽形成、伸长，短日照条件下开花 翠菊
短长日花卉： 短日照下花芽形成、伸长，长日照条件下开花 风铃草
（三）光 质
（四）花卉生产应用中常见的光照调节措施
秋植类
➢夏季当气温升高时开始休眠；夏季低温冷 藏可使其提早萌动。
➢如：郁金香、水仙、风信子、马蹄莲、仙 客来、大岩桐等
３.影响宿根花卉植株体的休眠与萌发
露地宿 根花卉
➢冬季休眠; ➢秋季温度高低影响其休眠早晚，翌
春温度高低又影响其萌动的早晚
温室宿 ➢夏季休眠; 根花卉 ➢夏季温度的高低影响其休眠的深浅
(二)温度和花卉的休眠与萌发
1.影响种子的萌发
多数宜20℃左右比较稳定的温度。 ❖一年生花卉种子发芽的适宜温度为25-30℃。 ❖二年生花卉种子发芽的适宜温度为15-20℃。 ❖有的花卉种子需要低温处理后才能发芽。
２.影响球根的休眠与萌发
春植类
➢冬季球根形态休眠；翌春温度升高时萌发 ➢如：唐菖蒲、美人蕉、大丽花、荷花
✓阴性花卉的避荫栽培 ✓扦插繁殖时的避荫措施
插床忌强光
✓株行距控制、盆栽花卉转盆、倒盆、整形修剪等 ✓鲜切花冬春季节生产时温室内补光及反光膜的铺设 ✓花期调控时的遮光补光处理
三、水分对花卉生长发育的影响
➢ 各类花卉对水分的需求； ➢ 不同生长发育时期对水分的需求；
(一)各类花卉对水分的需求
水生花卉、湿生花卉、旱生花卉、中生花卉 1.水生花卉 ➢长期生活在水中或沼泽地的花卉。
不耐寒花卉
羽衣甘蓝
须苞石竹
毛地黄
紫罗兰
酢浆草
芍药 Paeonia lactiflora
萱草
这些二年生花卉及露地宿根花卉Hemerocallis fulva 的耐寒性都较强。
天蓝龙胆 Gentiana caelestis
雪莲（菊科凤毛菊属）海拔4800-5800米的高山流石坡及雪线附近的碎石间
➢对水分要求介于湿生花卉和旱生花卉之间 ➢大多数露地花卉属于中生花卉。 ➢根据耐旱能力的差异：木本花卉＞球根花 卉＞ 宿根花卉＞一二年生花卉
(二)不同生长发育时期对水分的需求
种子萌发期 幼苗时期
营养生长期 花芽分化期 开花结实期 种子成熟期
需要较高的土壤湿度 保持土壤湿润即可
保证充足水分供应 控制土壤、空气湿度
控制土壤、空气湿度
四、养分对花卉生长发育的影响
➢花卉生长发育的必要元素 ➢一些必要元素对花卉生长发育的主要作用 ➢施肥（营养元素的补充）
(一)花卉生长发育的必要元素
大量元素
CHONP K Ca Mg S Fe
微量元素 B Mn Cu Zn Co Mo
二、一些必要元素的作用
1、氮
是花卉首先需要的营养元素，有“生命元素”之称 号，是形成蛋白质、叶绿素的必要物质。它能促进 植物营养生长，增进叶绿素的产生，使花、叶增大
花卉的耐寒性与耐热性； 花卉种子（球根、植株）的休眠与萌发； 花卉的营养生长； 花卉的感温性（春化作用）； 花芽分化和发育 突变温度对花卉生长发育的影响
(一)花卉的耐寒性与耐热性
1. 花卉依耐寒力的分类
耐寒花卉
原产地
寒带或温带
半耐寒花卉
最低温
-5℃至 -10℃
花卉类别
露地二年生、宿根花卉、 高山花卉、多年生花木
球根花卉 高温下进行
许多早春开花的花木类 二年生花卉、春花宿根 低温下进行 高山花卉
(六)突变温度对花卉生长发育的影响
高温伤害
指当温度高过花卉能忍受的最高温度时既引 起的花卉正常生理活动受阻。
低温伤害
冷害
气温在0 ℃以上，但低于花卉生长发育可忍受 的最低温度时，花卉正常的生理活动便受到阻 碍。症状有：变色、坏死、斑点和萎蔫，木本 花卉还可出现芽枯等症状。
过量的钾能使植株低矮，节间缩短、叶子发黄继而 变成褐色，而且皱缩；也能使植株在短时间内枯萎。 缺钾时，老叶先出现缺绿症，叶尖叶缘先枯黄， 继而整张叶片。
萝卜缺对花卉生长发育的影响 ➢土壤酸碱度对花卉生长发育的影响 ➢土壤性状的调节
(一)土壤质地对花卉生长发育的影响
二、光照对花卉生长发育的影响
光照强度 光照长度 光 质
（一）光照强度
光照强度是指平面上单位面积所受可见光 的光量(单位为lx)。
主要影响花卉生长发育的以下方面：
➢光习性的形成
➢花卉的花蕾开放