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星级酒店评定标准

星级酒店评定标准

划分  根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一星级到五星级5个标准。

星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。

最低为一星级,最高为白金五星级。

星级越高,表示旅游饭店的档次越高。

五星酒店 这是旅游酒店的最高等级。

设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。

各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。

是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。

四星酒店  设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,室内环境艺术,提供优质服务。

客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。

三星酒店 设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。

这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。

二星酒店 设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级。

一星酒店 设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要。

中华人民共和国星级酒店评定标准 前言 《旅游涉外饭店星级的划分及评定》。

本标准代替GB/T 14308-1997相比主要变化如下: 本标准与GB/T 14308-1997 a)用“旅游饭店”取代“旅游涉外饭店”,并按国际惯例明确了旅游饭店的定义; b)规定旅游饭店使用星级的有效期限为五年,取消了星级终身制,增加了预备星级(见5.2); ),增加了某些特色突出或极其个性化的饭店可 c)明确了星级的评定规则(见7.5以直接向全国旅游饭店星级评定机构申请星级的内容(见7.5.3); 、d、e, d)对餐饮服务的要求适当简化(原标准6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、c、e、f); 6.5.9b); e)将一星级饭店客房的最低数量要求由原来的20间改为15间(见6.1.8 f)将原标准三星级以上饭店的选择项目合并,归纳为“综合类别”、“特色类别一”、“特色类别二”和“特色类别三”四大部类,删去了原有部分内容,增加了饭店); 品牌、总经理资质、环境保护等内容(见6.7 g)对四星级以上饭店的核心区域前厅、客房和餐厅强化了要求,增加整体舒适度等和5.5); 、4.21内容(见附录A中的3.12)。

星级酒店的要求与评定标准

星级酒店的要求与评定标准

星级酒店的要求与评定标准一、星级酒店释义1、主题性,精品饭店应主题鲜明,并通过别致的装饰与艺术的创作予以表现, 营造出饭店独特的氛围和个性魅力;2、差异化的饭店环境;有区别于其他五星级饭店的特点,极具特色,其服务品质为社会广泛认可;3、特殊的客户群体;精品饭店拥有独特的客户群体,特定的品味需求使他们能够理解和感受精品饭店所传递的文化信息和设计理念;4、服务个性化、定制化、精细化;精品饭店讲究高度定制化的个性服务,特色产品吸引力强,服务周到温馨,能够让宾客留下深刻而美好的印象;二、建筑外观与结构1、建筑物外观和建筑结构应具有鲜明的豪华饭店的品质,饭店空间布局合理,方便宾客在饭店内活动;2、建筑物结构是指饭店依据自身功能需要,在饭店建筑造型、空间布局、内外部交通流线设计、设施设备布置等方面所体现的科学性、功能性、合理性、艺术性与整体性,以及在此基础上饭店建筑内部各功能区域带给宾客的方便性、舒适性与易识性;3、建筑外观特色是指饭店建筑带给人的视觉感受,通过独特的建筑设计手法予以表达,包括建筑体量比例、表面处理材质、设计语言符号等基础内容;其表现形态应与饭店风格定位一致,符合饭店建筑设计常规,通过历史的、地域的、艺术的各种文化元素的运用,赋予建筑物深刻的文化内涵,适应人们审美意识;4、豪华饭店品质指饭店在满足建筑结构、外观特色和功能布局等方面基本要求的同时,所体现的环境特质与产品舒适度;三、室外环境1、星级饭店室外环境整洁美观,绿色植物维护良好;2、室外环境主要包括饭店建筑外观、墙面与地面、店标、景观照明系统、绿化系统、室外导向系统、门前区域、室外停车场等,这是宾客对酒店第一感观注的焦点;其重点是:1建筑造型、风格及体量与周边环境协调;色调统一,富有美感;店标醒目、完好;2雨棚体量与建筑物匹配,有特色;门前区域整齐、有序;流线清晰合理,交通顺畅;3园林、景观建设规范协调;景观照明有表现力;绿化植物选择合理、体量、适宜、修剪得体,形成良好视觉形象;4停车场及入口位置合理,流线清晰、畅通,回车线标志明显,导向性能强;物品、车辆等管理有序、整洁美观;5建筑外观墙体、灯光、地面、店招、标志标牌等维护保养、清洁卫生;电线、网络线、空调机、广告牌等整齐、规范,视觉效果良好;四、内外装修装饰1、内外装修应采用高档材料,符合环保要求,工艺精致,整体氛围协调,风格突出;高档材料:装修材料是饭店建筑装饰的物质条件吗,具有形态、色彩、质感等特质;从性质上看有木材、竹材、石材、金属、胶合材料、玻璃、陶瓷、塑料、墙纸、织物等;从质感上又可分为硬质石材、金属、木材等和软质地毯、壁纸等;从材料形成途径有人工合成材料和天然材料;2、整体氛围:酒店整体氛围是指通过装修装饰所形成的一种能满足宾客视觉和心理体验舒适感受的完整气氛和情调;主要包括:1点、线、面等空间构成要素组合得当,空间比例协调、均衡稳定;符合功能需要,并产生良好的视觉感受;2装饰图案设计充分考虑空间大小、形态、表现目的和性质,中心突出;3装饰材料的纹理、线条走向、色彩、质地等与空间功能吻合,工艺精致; 4色彩搭配协调,色调统一;灯光柔和,兼具照明与装饰功能;艺术陈设主题突出,营造出高雅气氛;五、采暖与制冷1、星级酒店应有中央空调,各区域空气质量良好;空气环境是指由温度、湿度、空气新鲜度、流动速度及区域温差等指标所构成的饭店室内环境;空气环境直接关系到宾客的舒适与健康;2、根据酒店自身实际需要,结合不同类型空调机组的特点,本着节能降耗、绿色环保的原则,科学的选配中央空调机组;在空调工作过程中,应合理控制冷冻。

星级酒店评定标准

星级酒店评定标准

星级酒店评定标准划分根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一星级到五星级5个标准。

星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。

最低为一星级,最高为白金五星级。

星级越高,表示旅游饭店的档次越高。

五星酒店这是旅游酒店的最高等级。

设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。

各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。

是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。

四星酒店设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,室内环境艺术,提供优质服务。

客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。

三星酒店设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。

这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。

二星酒店设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级。

一星酒店设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要。

前言本标准代替GB/T 14308-1997《旅游涉外饭店星级的划分及评定》。

本标准与GB/T 14308-1997相比主要变化如下:a)用“旅游饭店”取代“旅游涉外饭店”,并按国际惯例明确了旅游饭店的定义;b)规定旅游饭店使用星级的有效期限为五年,取消了星级终身制,增加了预备星级(见);c)明确了星级的评定规则(见),增加了某些特色突出或极其个性化的饭店可以直接向全国旅游饭店星级评定机构申请星级的内容(见);d)对餐饮服务的要求适当简化(原标准、e,、d、e,、c、e、f);e)将一星级饭店客房的最低数量要求由原来的20间改为15间(见);f)将原标准三星级以上饭店的选择项目合并,归纳为“综合类别”、“特色类别一”、“特色类别二”和“特色类别三”四大部类,删去了原有部分内容,增加了饭店品牌、总经理资质、环境保护等内容(见);g)对四星级以上饭店的核心区域前厅、客房和餐厅强化了要求,增加整体舒适度等内容(见附录A中的、和);h)借鉴一些国家的做法,增设了“白金五星级”(见和)。

酒店星级评定标准

酒店星级评定标准

酒店星级评定标准引言酒店星级评定是评估酒店服务质量和设施水平的重要指标,消费者在选择酒店时常常会参考酒店的星级评定。

本文将介绍酒店星级评定的标准,并对各个星级的要求进行详细说明。

一、一星级酒店一星级酒店是最基本的酒店档次,主要面向经济型住宿需求的消费者。

以下是一星级酒店的主要要求: - 基本硬件设施完备,包括独立卫生间、电视、电话等设施。

- 提供基本的服务,如前台接待、客房清洁等。

- 酒店可提供简单的餐饮服务,如早餐。

二星级酒店相对于一星级酒店,在硬件设施和服务质量上有所提升。

以下是二星级酒店的主要要求: - 提供较为舒适的客房环境,包括空调、冰箱、吹风机等设施。

- 提供餐饮服务,包括早餐、午餐和晚餐。

- 提供更多的服务项目,如洗衣服务、行李寄存等。

三、三星级酒店三星级酒店是中档酒店,拥有更高的设施水平和服务质量。

以下是三星级酒店的主要要求: - 客房设施更加完善,如电视、冰箱、保险箱等。

- 提供更多的便利设施,如健身房、会议室、商务中心等。

- 提供更加舒适的床上用品和洗浴用品。

- 客房服务更为细致周到,如行李搬运、叫醒服务等。

四星级酒店是高档酒店,具有较高水平的设施和服务质量。

以下是四星级酒店的主要要求: - 客房设施更加豪华,如液晶电视、迷你吧、智能控制系统等。

- 提供高级的餐饮服务,如中餐厅、西餐厅、酒吧等。

- 提供更加全面的服务设施,如室内游泳池、健康SPA等。

- 客房服务更加个性化,如免费贴身服务员、管家服务等。

五、五星级酒店五星级酒店是最高档的豪华酒店,拥有最顶级的设施和服务水平。

以下是五星级酒店的主要要求: - 客房设施非常豪华,如高级音响、浴缸、蒸汽淋浴等。

- 提供世界级的餐饮服务,如多个高级餐厅、私人订制菜单等。

- 提供各种豪华设施,如高尔夫球场、私人海滩、娱乐中心等。

- 客房服务极为个性化和贴心,如免费专车接送、定制行程等。

结论通过对酒店星级评定标准的介绍,我们可以更好地了解不同档次酒店的特点和服务水平。

酒店评星标准

酒店评星标准

酒店评星标准酒店评星标准是指对酒店进行评定等级的一套标准体系,它是客观评价酒店服务质量的重要依据。

酒店评星标准的制定与实施,对于提高酒店服务质量、增强酒店竞争力具有重要意义。

下面将从酒店评星标准的相关要点进行介绍。

首先,酒店评星标准主要包括酒店的硬件设施和软件服务两个方面。

硬件设施包括酒店的建筑结构、装修装饰、房间设施、餐饮设施、会议设施、健身娱乐设施等;软件服务包括酒店的服务态度、服务质量、服务水平、客户满意度等。

评定酒店星级的标准要综合考虑这两个方面的因素。

其次,酒店评星标准的制定应当符合国家相关法律法规的要求,并充分考虑市场需求和消费者的实际需求。

酒店评星标准应当具有科学性、客观性和公正性,能够真实反映酒店的实际情况,为消费者提供可靠的参考依据。

另外,酒店评星标准的实施需要建立科学的评定体系和标准化的评定程序。

评定体系应当包括评定标准、评定方法、评定程序等内容,评定标准应当具体明确,评定方法应当科学合理,评定程序应当公开透明。

只有这样,评定出来的酒店星级才具有说服力和可信度。

最后,酒店评星标准的实施需要有专业的评定机构和评定人员。

评定机构应当具备相应的资质和能力,评定人员应当具备专业的知识和丰富的实践经验。

评定机构和评定人员要严格遵守评定标准和评定程序,保持评定的客观性和公正性。

总之,酒店评星标准是酒店服务质量的重要评价体系,它对于提高酒店服务质量、增强酒店竞争力具有重要意义。

酒店评星标准的制定与实施需要充分考虑酒店的硬件设施和软件服务两个方面,符合国家相关法律法规的要求,充分考虑市场需求和消费者的实际需求,建立科学的评定体系和标准化的评定程序,有专业的评定机构和评定人员参与其中。

只有这样,酒店评星标准才能真正发挥其应有的作用。

2020年酒店评定等级的标准

2020年酒店评定等级的标准

酒店评定等级的标准通行的旅游饭店的评定等级共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星。

则评定标准分别为:1、一星饭店。

设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务。

2、二星饭店。

设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有商品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,收费低廉,经济实惠。

3、三星饭店。

设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。

每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。

服务质量较好,收费标准较高。

能满足中产以上旅游者的需要。

4、四星饭店。

设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。

这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。

5、五星饭店。

这是旅游饭店的最高等级。

设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。

各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。

中国旅游研究院发布《xx中国酒店投资展望报告》指出,2000年到xx年间,中国星级酒店客房总量以10%的复合增长率快速发展,其中,五星级酒店的客房供应量发展势头迅猛,复合平均年增长率为20%。

即相比2000年,五星级酒店的数量和客房供应量均增了5倍。

10余年来,伴随中国国内生产总值和旅游产值双双保持年均两位数的增长,星级酒店的发展势头迅猛,尤其是五星级酒店,比整个星级酒店复合增长率高出一倍。

截至目前,五星级酒店的数量已达654家,是10年前的5倍。

“高星级酒店的疾速扩张很大程度上与地方政府的需求联系紧密。

并不完全是充分竞争的市场主体,一旦与政府之间的供求关系出现断裂,很难确保一些高星级酒店的持久健康发展。

”有网友如此评论。

记者从东营和莱阳等地旅游局了解到,开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”活动以来,当地一些旅游星级酒店营业额度普遍缩水30%至50%,面临着解困转型。

中华人民共和国星级酒店评定标准

中华人民共和国星级酒店评定标准

中华人民共和国星级酒店评定标准中华人民共和国星级酒店评定标准是指根据国家酒店星级评定标准,对酒店进行综合评估,分别评定为一星级、二星级、三星级、四星级和五星级酒店的标准。

这些标准是根据全国旅游业发展状况和旅游产品需求而制定的。

一、一星级酒店评定标准一星级酒店是指对基本的酒店运营管理进行评估,具备最基本的服务设施和服务水平。

1.服务设施:标准房内应有空调、电视、电话和热水器。

2.卫生和安全:酒店应提供每日清洁和更换消毒床单,同时提供足够的消防器材、救生设备和安全出口。

3.服务质量:酒店应提供基本服务,如接待客人、办理入住和退房手续等。

二、二星级酒店评定标准二星级酒店是指在基本服务设施和服务水平基础上,还具备一定的管理水平和服务水平。

1.服务设施:标准房内应有比一星级酒店更高档次的设施及高质量的床上用品,如茶具和小冰箱等。

2.卫生和安全:酒店应保证床上用品和基本设备的清洁度和消毒度,提供更安全及更舒适的入住体验。

3.服务质量:酒店应提供更多的餐饮服务和更健全的服务系统,比如更多包括简单的娱乐和商务设施。

三、三星级酒店评定标准三星级酒店是指具备较高管理水平和服务水平的酒店,拥有完备的设施和清洁的环境,提供良好的客户服务。

1. 服务设施:客房内应配有更多的家具和家庭用品,如书桌、沙发和吹风机、洗发水等。

2. 卫生和安全:酒店应提供有规格的清洁程序和消毒方法,如空气净化器和空气清新剂,以保证客房空气质量和卫生能力。

3. 服务质量:酒店应拥有更完善的机电设备,以支持更多全方位的客户服务,如有智能化高档的商务设施比如商务中心、茶楼、游泳池、健身房等。

四、四星级酒店评定标准四星级酒店是指服务细节和环境设施达到高品质的酒店,具备很好的管理水平和服务水平,可以给客人带来更高品质的住宿体验。

1.服务设施:客房内应设有更优质的家具,如高档家具和覆盖全套的电器设备,比如酒店服务台、电视、电话、冰箱、电吹风、WIFI,等。

酒店星评标准

酒店星评标准

酒店星评标准
酒店星评标准是一种客观评价酒店质量的标准,通常根据一系列指标分类评定酒店的星级等级。

以下是一般的酒店星评标准:
1. 一星酒店:基本服务设施完善,客房简单舒适,提供基本的床铺、洗浴设施和日常清洁服务。

2. 二星酒店:客房设施相对较新,装修简洁,房间大小适中,提供基本的餐饮服务。

3. 三星酒店:客房设施更加完善,提供较好的床品、家居用品和洗浴用品。

酒店中还可提供餐厅、商务中心和会议室等附加服务。

4. 四星酒店:客房设施高档豪华,提供更多的设施和服务,如健身房、游泳池、高级餐厅和客房送餐服务。

5. 五星酒店:奢华豪华,客房设施一流,提供高级服务和设施,如SPA中心、豪华餐厅、礼宾服务和24小时客房服务。

此外,还有一些特别评级的酒店,如七星酒店、“超五星级”酒店等,这些酒店往往是在五星酒店的基础上进一步提升服务和设施的等级。

酒店的星评标准可能因地区和国家而有所不同,所以在进行酒店选择时,可以根据具体地区的标准来评估酒店的品质。

星级酒店评定标准

星级酒店评定标准

星级酒店评定标准划分根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一星级到五星级5个标准。

星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。

最低为一星级,最高为白金五星级。

星级越高,表示旅游饭店的档次越高。

五星酒店这是旅游酒店的最高等级。

设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。

各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。

是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。

四星酒店设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,室内环境艺术,提供优质服务。

客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。

三星酒店设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。

这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。

二星酒店设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级。

一星酒店设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要。

中华人民共和国星级酒店评定标准前言本标准代替GB/T 14308-1997《旅游涉外饭店星级的划分及评定》。

本标准与GB/T 14308-1997相比主要变化如下:a)用“旅游饭店”取代“旅游涉外饭店”,并按国际惯例明确了旅游饭店的定义;b)规定旅游饭店使用星级的有效期限为五年,取消了星级终身制,增加了预备星级(见5.2);f)将原标准三星级以上饭店的选择项目合并,归纳为“综合类别”、“特色类别一”、“特色类别二”和“特色类别三”四大部类,删去了原有部分内容,增加了饭店品牌、总经理资质、环境保护等内容(见6.7);g)对四星级以上饭店的核心区域前厅、客房和餐厅强化了要求,增加整体舒适度等内容(见附录A中的3.12、4.21和5.5);h)借鉴一些国家的做法,增设了“白金五星级”(见3.2和6.6)。

酒店星级划分及评定标准

酒店星级划分及评定标准

酒店星级划分及评定标准
酒店星级划分及评定标准是根据酒店的设施、服务质量和管理水平等方面来评定的。

以下是常见的酒店星级划分及评定标准:
一星级酒店:酒店设施简单,服务基本满足入住需求,通常不提供餐饮服务。

二星级酒店:酒店设施较为基本,房间面积适中,提供入住所需的基本设施和服务。

三星级酒店:酒店设施较为完善,房间舒适,提供较为周到细致的服务,如24小时热水、免费WiFi等。

四星级酒店:酒店设施高档豪华,房间宽敞舒适,提供高品质的服务和设施,如24小时客房服务、健身房、商务中心等。

五星级酒店:酒店设施豪华一流,房间布置精致豪华,提供一流的服务和设施,如高级餐厅、会议设施、水疗中心等。

评定标准一般包括以下几个方面:
1. 设施标准:包括客房设施、餐厅设施、会议设施、健身设施等。

2. 服务质量:包括前台服务、房间服务、餐饮服务、清洁服务等。

3. 管理水平:包括对员工培训、安全管理、品质管理等方面的要求。

评定标准通常由相关行业组织、政府部门或国际认证机构进行制定和执行。

不同国家和地区可能会有不同的评定标准,所以具体的评定标准可能会有所不同。

星级酒店的评定标准

星级酒店的评定标准

星级酒店的评定标准星级酒店是指按照一定的标准和规范,由相关部门进行评定,以星级为等级划分的酒店。

星级酒店的评定标准是指评定星级酒店的具体标准和要求,是酒店业界公认的权威标准。

星级酒店的评定标准对于酒店的管理和服务质量有着重要的指导作用,也是顾客选择酒店的重要参考依据。

下面将详细介绍星级酒店的评定标准。

首先,星级酒店的评定标准主要包括以下几个方面,酒店的硬件设施、酒店的服务质量、酒店的管理水平和酒店的卫生安全等方面。

其中,酒店的硬件设施包括酒店的建筑结构、房间设施、公共设施等方面;酒店的服务质量包括酒店的前台服务、客房服务、餐饮服务等方面;酒店的管理水平包括酒店的管理制度、管理流程、员工素质等方面;酒店的卫生安全包括酒店的卫生管理、食品安全、消防安全等方面。

其次,针对酒店的硬件设施,评定标准主要包括酒店的建筑结构、房间设施、公共设施等方面。

酒店的建筑结构要求安全稳固,符合相关建筑规范,能够承受一定的自然灾害;房间设施要求整洁舒适,设施齐全,能够满足客人的基本需求;公共设施要求宽敞明亮,设施完善,能够为客人提供便利的服务。

再次,针对酒店的服务质量,评定标准主要包括酒店的前台服务、客房服务、餐饮服务等方面。

前台服务要求热情周到,能够及时有效地解决客人的问题;客房服务要求细致入微,能够为客人提供个性化的服务;餐饮服务要求食品卫生安全,口味美味,能够满足客人的不同需求。

最后,针对酒店的管理水平和卫生安全,评定标准主要包括酒店的管理制度、员工素质、卫生管理、食品安全、消防安全等方面。

管理制度要求科学合理,能够有效地保障酒店的正常运营;员工素质要求高素质高技能,能够为客人提供优质的服务;卫生管理、食品安全、消防安全要求符合相关法规标准,能够保障客人的健康和安全。

综上所述,星级酒店的评定标准是一个综合性的评定体系,涉及到酒店的硬件设施、服务质量、管理水平和卫生安全等多个方面。

酒店需要全面提升自身的硬件设施和服务质量,加强管理水平和卫生安全,才能够获得更高的星级评定,并吸引更多的顾客。

中国酒店评星标准

中国酒店评星标准

中国酒店评星标准全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:中国酒店评星标准是指对酒店进行评定等级的一套标准体系,它通常由相关部门或组织制定,旨在帮助消费者准确了解酒店的服务水平,并为酒店提供发展方向。

中国的酒店评星标准是由国家旅游局制定的,分为五星级、四星级、三星级、二星级和一星级五个等级,每个等级都有相应的评定标准和要求。

在中国,酒店被评定星级的标准主要包括酒店的硬件设施和服务水平。

硬件设施主要包括酒店的建筑面积、房间设施、公共区域、餐饮设施、会议设施等方面;服务水平主要包括酒店的服务态度、服务质量、服务流程、员工素质等方面。

评定星级的依据是综合考量这些方面的表现,然后给予相应的星级等级。

首先是五星级酒店,五星级酒店是中国酒店评星标准中的最高等级,也是最高级别的酒店。

五星级酒店通常具有一流的硬件设施,如豪华的客房套房、高标准的餐饮设施、豪华的spa设施等。

五星级酒店的服务水平也是非常高的,员工素质高、服务态度好、服务流程规范等。

五星级酒店通常会提供一流的服务体验,能够满足客人各种需求。

其次是四星级酒店,四星级酒店在硬件设施和服务水平上略逊于五星级酒店,但也是高品质的酒店。

四星级酒店的客房设施、餐饮设施、会议设施等方面要求较高,服务水平也比较优秀。

四星级酒店提供的服务质量和体验都是较为出色的,能够给客人带来舒适和愉快的入住体验。

然后是三星级酒店,三星级酒店在硬件设施和服务水平上与四星级酒店相比有所降低,但也是中档酒店。

三星级酒店的设施和服务要求较为基础,但仍可以提供基本的住宿和餐饮需求。

三星级酒店的价格相对较为亲民,适合一般消费者选择。

接着是二星级酒店,二星级酒店在硬件设施和服务水平上与三星级酒店相比有所下降,是经济型酒店。

二星级第二篇示例:中国酒店评星标准是根据酒店的设施设备、服务质量、管理水平和管理理念等方面进行评定的一种评级制度。

在国内,酒店的星级评定是由各地旅游主管部门根据一定的标准和程序进行评定,通过评定后给予不同星级的酒店不同的认定。

酒店星级标准

酒店星级标准

饭店的星级是根据星级标准进行全面考察、综合平衡来评定的。

根据《GB/T14308-2002征求意见稿》对各等级饭店的基本条件简要介绍如下:1.一星级(1)饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动。

饭店内公共信息图形符号符合LB/T001。

根据当地气候,有采暖、制冷设备,各区域通风良好。

(2)前厅设施设备及服务系统要求:有前厅和总服务台;总服务台位于前厅显著位置,有装饰、光线好,有中英文标志;18小时以上时间以普通话提供接待、问询、结账和留言服务;提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、市内交通图、主要交通工具时刻表;提供贵重物品保存服务;提供行李出入店服务及小件行李存放服务;能用英语提供服务;各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

(3)客房设施设备及客用品要求:有15间(套)以上可供出租的客房;走廊24小时有自然光及/或照明,通风,无障碍物和有害物。

各种标记及紧急出口标识清楚;有门锁(暗锁、可反锁、有防盗链),门后部位张贴逃生示意图;装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具;至少75%的客房卫生间,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸,配有浴帘。

客房中没有卫生间的楼层设有间隔式的男女公用卫生间。

饭店有专供客人使用的男女分设公共浴室,配有浴帘。

采取有效的防滑措施,24小时供应冷水,16小时以上供应热水。

照明充足,有遮光窗帘;客房备有饭店服务指南、价目表、宾客须知;客房、卫生间每天全面整理一次,及时更换床单及枕套;16小时提供冷热饮用水。

(4)餐饮服务要求:有桌椅、餐具、灯具配套,照明光线充足的就餐区域;可以提供早餐服务;餐饮制作区域及用具保持干净、整洁、卫生;餐饮服务执行合格的操作技术标准、食品卫生标准和个人卫生标准。

(5)公共区域的要求:有公共卫生间(男女分设,位置合理,方便使用);有公用电话;有应急照明灯。

2.二星级(1)饭店布局方面的要求与一星级饭店相同。

对客服务的设施设备养护良好,达到整洁、完整、卫生,并维持正常功能。

各星级酒店的评定标准

各星级酒店的评定标准

各星级酒店评定标准一、设施设备1. 五星级酒店:设施设备应豪华、先进,房间装修精致,具备高品质的床上用品、洗浴用品和办公设备。

2. 四星级酒店:设施设备应达到高档水平,房间装修舒适,具备齐全的现代化设施和办公设备。

3. 三星级酒店:设施设备应具备基本功能,房间装修整洁,具备必要的现代化设施和办公设备。

二、服务质量1. 五星级酒店:服务应周到细致,员工应具备高水平的职业技能和良好的服务态度,能够满足客人的各种需求。

2. 四星级酒店:服务应规范、周到,员工应具备良好的服务态度和一定的职业技能,能够满足客人的基本需求。

3. 三星级酒店:服务应基本规范,员工应具备一定的服务态度和基本的职业技能,能够满足客人的基本需求。

三、位置与环境1. 五星级酒店:位置应在繁华商业区或城市中心,周围配套设施完善,交通便利。

2. 四星级酒店:位置应在市区或繁华地段,周围有一定的配套设施和商业网点。

3. 三星级酒店:位置应在市区或交通便利的地方,周围有一定的商业设施和公共交通。

四、餐饮体验1. 五星级酒店:应设有顶级的餐厅和酒吧,提供高品质的餐饮服务和酒水。

2. 四星级酒店:应设有一定规模的餐厅和酒吧,提供品质较好的餐饮服务和酒水。

3. 三星级酒店:应设有一定规模的餐厅,提供基本的餐饮服务。

五、客户评价1. 五星级酒店:客户评价应高于90分以上,满意度应在95%以上。

2. 四星级酒店:客户评价应在80分以上,满意度应在90%以上。

3. 三星级酒店:客户评价应在70分以上,满意度应在85%以上。

六、卫生与清洁1. 五星级酒店:卫生与清洁标准应非常高,客房和公共区域应保持整洁、干净,空气清新。

2. 四星级酒店:卫生与清洁标准应较高,客房和公共区域应保持基本的整洁和干净。

3. 三星级酒店:卫生与清洁标准应基本达标,客房和公共区域应保持基本的整洁和干净。

七、价格与性价比1. 五星级酒店:价格通常较高,但提供的服务和设施也是顶级的,性价比相对较高。

星级酒店评选标准2023

星级酒店评选标准2023

星级酒店评选标准2023
2023年星级酒店评选标准主要包括以下方面:
1. 设施设备:酒店设施设备的配置和状况是评定酒店星级的重要指标。

这包括客房、餐厅、会议室、健身房、游泳池等设施,以及设备的新旧程度、维护情况等。

2. 客房装饰:如客房装饰豪华,可得6分;如客房装饰较好,可得3分;
如客房装饰一般,可得1分。

3. 木家具质量:如客房使用优质木家具(红木、油木、水曲柳等),可得8分;如客房使用木盒板家具,可得5分;如客房使用塑料家具,可得2分。

4. 服务质量:酒店的服务质量也是评定星级的重要因素。

这包括前台接待、客房服务、餐饮服务、会议服务等方面,以及员工的服务态度、专业水平等。

5. 卫生环境:酒店的卫生环境是评定星级的另一个重要指标。

请注意,具体评分标准和细则可能会有所变化。

如需了解最新的星级酒店评选标准,可查阅旅游行业主管部门发布的有关文件或公告。

星级酒店的评定标准

星级酒店的评定标准

星级酒店的评定标准星级酒店是指按照一定的标准和规范进行评定,以星级来表示酒店的档次和服务水平的一种酒店分类。

星级酒店的评定标准是由国家旅游局制定的,它是对酒店硬件设施和软件服务的一种评价体系,也是消费者选择酒店时的重要参考依据。

下面将介绍星级酒店的评定标准。

首先,星级酒店的硬件设施是评定的重要指标之一。

硬件设施包括酒店的建筑结构、装修风格、房间设施、卫生间设备、公共区域、餐饮设施等。

评定星级酒店时,会对这些硬件设施进行细致的考察和评定,以确保酒店的硬件设施符合相应星级酒店的标准要求。

其次,星级酒店的服务质量也是评定的重要指标之一。

服务质量包括酒店的接待服务、客房服务、餐饮服务、安全服务、卫生服务等。

评定星级酒店时,会对酒店的服务流程、服务态度、服务效率等进行评估,以确保酒店的服务质量符合相应星级酒店的标准要求。

此外,星级酒店的管理水平也是评定的重要指标之一。

管理水平包括酒店的管理制度、管理流程、管理人员素质、管理效率等。

评定星级酒店时,会对酒店的管理体系、管理规范、管理效果等进行评估,以确保酒店的管理水平符合相应星级酒店的标准要求。

最后,星级酒店的卫生安全也是评定的重要指标之一。

卫生安全包括酒店的卫生环境、食品安全、消防安全、客房安全等。

评定星级酒店时,会对酒店的卫生标准、安全措施、卫生管理、安全设施等进行检查,以确保酒店的卫生安全符合相应星级酒店的标准要求。

综上所述,星级酒店的评定标准是一个综合评价体系,包括硬件设施、服务质量、管理水平、卫生安全等多个方面。

只有在这些方面都符合相应星级酒店的标准要求,酒店才能获得相应的星级评定。

因此,星级酒店的评定标准对于提升酒店的整体品质和竞争力具有重要意义。

酒店星级评定标准

酒店星级评定标准

酒店星级评定标准
酒店星级评定是评价酒店服务质量和设施水平的重要指标,对于消费者选择酒店和酒店经营者提高服务质量都具有重要意义。

酒店星级评定标准是根据国家相关规定和行业惯例制定的,下面将从设施设备、服务质量、管理水平等方面介绍酒店星级评定的标准。

首先,设施设备是酒店星级评定的重要指标之一。

一家星级酒店应当拥有完善的客房设施,包括卫生间、床具、家具、电视、电话、空调等设备应当齐全,并且保持良好的状态。

此外,酒店还应当配备餐厅、会议室、健身房、游泳池等公共设施,以满足客人的不同需求。

这些设施设备的完善程度和品质将直接影响酒店的星级评定。

其次,服务质量是评定酒店星级的另一个重要方面。

一家星级酒店应当提供礼貌、热情、周到的服务,包括接待、客房清洁、餐饮服务、行李搬运等各个环节。

服务人员的专业素质和服务态度将直接影响客人的满意度,进而影响酒店的星级评定。

另外,管理水平也是评定酒店星级的重要考量之一。

酒店应当建立健全的管理制度,包括人事管理、财务管理、安全管理、卫生
管理等各个方面。

管理水平的高低将直接影响酒店的运营效率和服务质量,进而影响酒店的星级评定。

总的来说,酒店星级评定标准是一个综合考量酒店设施设备、服务质量、管理水平等多个方面的指标体系。

酒店经营者应当重视提升酒店的硬件设施和软件服务,以满足客人的不同需求,提高酒店的竞争力和美誉度。

消费者在选择酒店时,也应当根据酒店的星级评定和口碑评价进行综合考量,以选择符合自己需求的酒店,获得更好的入住体验。

希望酒店行业能够不断提高服务水平,促进行业的健康发展。

中华人民共和国星级酒店评定标准

中华人民共和国星级酒店评定标准

五星级酒店标准一、我国五星级大酒店标准简介我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。

酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。

具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。

五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下:(一)酒店总体基本要求1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。

4、有中央空调系统。

5、有背景音响系统。

6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

(二)酒店接待大厅基本要求1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。

4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

(三)客房基本要求1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。

2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。

星级酒店评定标准

星级酒店评定标准

星级酒店评定标准星级饭店评定标准1.星级饭店评定标准星级饭店评定标准经国务院领导批准,参照国际上饭店评定标准,并结合我国实际情况,国家旅游局制定了《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》:一星级饭店建筑结构良好,内外装修采用普通建筑材料,有一定面积的前厅,客房至少有20间可供出租,75%的客房有卫生间,12小时供应冷热水,有餐厅等设施,满足经济等级旅游者的需要。

二星级饭店建筑结构良好,内外装修采用较好的建筑材料,前厅具有一定饭店气氛,客房至少有20间可供出租,客房有配套的家具,95%客房有卫生间,16小时供应冷热水,有较大的餐厅、商场、邮电、理发室,基本上满足旅游者的生活要求。

三星级饭店建筑结构良好,内外装修采用较高档建筑材料,布局基本合理,外观具有一定特色或地方民族风格,大厅内装修美观别致,标准客房装修美观,都设有卫生间, 24小时内供应冷热水、冷暖气、直拨电话、彩电,设备齐全。

有大小餐厅提供中西菜,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室、健身室等设施。

这类饭店数量多,服务具有一定水平,价格适中,国际上较流行,受到旅游者欢迎。

四星级饭店饭店外观独具风格,或具有鲜明的地方民族风格。

装修豪华,大厅气氛高雅,服务设施完善,环境幽雅,提供优质服务,旅客进店后能得到较高级的物质和精神享受,主要满足经济地位较高的旅游者的高消费。

五星级饭店饭店建筑设备十分豪华,大厅具有豪华气氛,环境优美,设施更加完善,卫生间有淋浴、蒸气浴、自动按摩缸等豪华设备,还有现代化设备如电脑、保冷箱等高档设施。

星级饭店评定标准中华人民共和国旅游涉外饭店星级评定的规定一、总则第一条为适应中国旅游业和饭店业发展的需要,提高旅游涉外饭店的设计、建设、管理和服务水平,保护饭店经营者和旅游消费者的利益,使之既有中国特色又符合国际标准,特制定本规定。

第二条全国旅游涉外饭店星级评定的依据是《旅游涉外饭店星级的划分及评定》(GB-XXX)国家标准。

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为了促进旅游业的发展,保护旅游者的利益,便于饭店之间有所比较,国际上曾先后对饭店的等级做过一些规定。

按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平,逐渐形成了比较统一的等级标准。

通行的旅游饭店的等级共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星。

①一星饭店。

设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务
②二星饭店。

设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有商品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,收费低廉,经济实惠。

③三星饭店。

设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务
设施。

每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。

服务质量较好,收费标准
较高。

能满足中产以上旅游者的需要。

④四星饭店。

设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。

这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。

⑤五星饭店。

这是旅游饭店的最高等级。

设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。

各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。

是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。

环境优美,服务质量要求很高,是一个亲切快意的小社会。

收费标准很高。

拟申请星级的饭店必须向星级饭店评定与检查机构出示以下材料,并保证其真实有效性。

一、员工手册
包括总经理致辞、角色阐释、服务理念、行为通则、以及员工福利、奖惩、安全基本管理制度等。

一至五星级饭店必须提供。

二、组织机构图
本报告书中所说的组织机构图是指负责饭店运转的正式组织机构图,包括饭店组织机构图和部门组织机构图。

一至五星级饭店必须提供。

三、管理制度
管理制度是饭店科学化管理的基础和服务与管理模式的操作工具。

它能最大限度减少包括管理者在内员工行为的随意性。

本报告书所谓的管理制度主要针对管理层如层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度等,必要可专门形成《经理手册》。

一项完整的饭店管理制度包括制度名称、制度目的、管理职责、项目运作规程(具体包括执行层级、管理对
象、方式与频率、管理工作内容)、管理分工、管理程序与考核指标等项目。

大体来说,管理制度可以分为服务流程管理制度、支持性流程管理和全局性职能管理制度几大类。

管理制度应当及时修订,以达到现代饭店科学管理的基本要求。

为此,国家旅游局提倡星级饭店积极采用符合国际惯例和国际通行的财务、质量、人力资源等方面的管理制度。

一星级饭店必须提供3项以上服务流程管理制度,2项以上支持性流程制度和1项以上全局性职能管理制度;从关键项目和严谨程度方面进行要求,不分星级,不从量上要求。

投诉处理、设备养护、清洁卫生、成本控制、员工培训、激励。

二星级饭店必须提供4项以上服务流程管理制度,3项以上支持性流程制度和2项以上全局性职能管理制度;
三星级饭店必须提供5项以上服务流程管理制度,4项以上支持性流程制度和3项以上全局性职能管理制度;
四星级饭店必须提供8项以上服务流程管理制度,6项以上支持性流程制度和5项以上全局性职能管理制度;
五星级饭店必须提供12项以上服务流程管理制度,10项以上支持性流程制度和8项以上全局性职能管理制度;
四、部门化运作规范
为了使各工作区域和不同的管理层级能够达到一种有序运行的状态,星级饭店需要制订各个部门的运作规范。

一般来说,部门化运作规范包括以下主要内容:
1、管理人员岗位工作说明书
对管理人员的工作岗位、班次、指令与反馈渠道、工作目标、工作职责和任职条件、任职要求等项内容进行说明。

一星级以上饭店要求提供。

2、管理人员工作关系表
对不同部门和不同层级进行与饭店管理有关的计划、组织、审批、指令、反馈、控制等活动以及相应的上下级关系、协调关系进行表格化说明。

三星级以上饭店要求提供
3、管理人员工作项目核检表
管理人员每天、每周、每季、每年需要进行的工作项目进行列表,以备自查和上级核查。

三星级以上饭店要求提供。

4、专门的质量管理文件、工作用表和质量管理记录
质量管理和保持饭店星级标准是贯穿于饭店管理各个方面、各个环节的常备工作。

而且质量是管理出来的,而不仅仅是检查出来的。

为此,饭店需要有专门的质量管理文件以及与此配
套的工作用表和质量管理的记录。

饭店管理者,特别是高层管理者也应当在自己的日常管理行为中尽力体现上述文件所规定的质量理念,包括顾客导向、全员参与、专业管理、全流程要覆盖等原则。

三星级以上饭店要求提供。

五、服务和专业技术人员岗位工作说明书
对服务和专业技术人员的岗位要求、任职条件、班次、接受指令与协调渠道、主要工作职责等内容进行书面说明。

一星级以上饭店要求提供。

六、服务项目、程序与标准说明书
针对服务和专业技术人员岗位工作说明书的要求,对每一个服务项目完成的目标、为完成该目标所需要经过的程序,以及为各个程序的质量标准进行局面说明。

二星级以上饭店要求提供。

七、工作技术标准说明书
对国家和地方主管部门和强制性标准所要求的特定岗位的技术工作如锅炉、强弱电、消防、食品加工与制作等,必须有相应的工作技术标准的书面说明,相应岗位的从业人员必须知晓。

一星级以上饭店必须提供。

四星级以上饭店还要求提供与设施设备、空间区域的维修保养与清洁卫生有关的作业技术标准的书店材料。

八、其它可以证明饭店质量管理水平的证书或文件
在饭店提供的上述材料中,必须体现现代饭店管理和星级饭店所要求的质量、环保、科技和对当地社会文化发展的承诺,并有相应的措施保证这些承诺能够在饭店管理中得以贯彻和执行。

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