中国四星级酒店评星标准

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四星级酒店标准

四星级酒店标准

四星级酒店设计标准四星级级饭店标准—★★★★一、饭店布局合理1.功能划分合理;2.设施使用方便、安全。

二、内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。

三、酒店内公共信息图形符号符合LB/T 001。

四、有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。

五、有与饭店星级相适应的计算机管理系统。

六、有背景音乐系统。

七、前厅(共21项)1.面积宽敞,与接待能力相适应;2.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;3.有与饭店规模、星级相适应的总服务台;4.总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24小时有工作人员在岗;5.提供留言服务;6.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);7.提供信用卡服务;8.18小时提供外币兑换服务;9.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;10.可18小时直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其他饭店客房;11.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。

保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;12.设门卫应接员,18小时迎送客人;13.设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。

有小件行李存放处;14.设值班经理,24小时接待客人;15.设大堂经理,18小时在前厅服务;16.在非经营区设客人休息场所;17.提供店内寻人服务18.提供代客预订和安排出租汽车服务;19.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。

有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务;20.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。

各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示;21.总机话务员至少能用2种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。

八、客房(共21项)1.至少有40间(套)可供出租的客房;2.70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;3.装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。

酒店四星级标准

酒店四星级标准

酒店四星级标准首先,四星级酒店的地理位置应当得天独厚,交通便利,周边环境宜人。

酒店应当位于市中心或者风景区附近,方便客人出行和观光游览。

其次,四星级酒店的建筑外观和内部装饰应当充满现代感和奢华感,给人一种高贵、舒适的感觉。

酒店大堂的装饰、灯光、音乐等都应当给客人留下深刻的印象。

四星级酒店的客房设施也是非常重要的一部分。

客房的装修应当典雅、时尚,家具、床上用品等都应当是高档的。

客房内应当配备空调、电视、电话、免费无线网络、迷你吧等设施,同时还应当有熨斗、吹风机等生活用品。

卫生间的设施也应当齐全,浴室内应当有浴缸或者淋浴房,并提供高档的洗浴用品。

四星级酒店的餐饮服务也是非常重要的一环。

酒店应当拥有多家餐厅,提供各种口味的美食,包括本地特色菜、国际美食等。

同时,酒店的餐饮环境应当优雅,服务员的服务态度应当亲切周到,餐具、餐桌也应当干净整洁。

此外,四星级酒店的会议设施、健身娱乐设施也应当齐全。

酒店应当拥有多个规格的会议室,提供先进的音视频设备,为商务客人提供便利的会议服务。

同时,酒店应当拥有健身房、游泳池、SPA等娱乐设施,为客人提供全方位的休闲娱乐体验。

最后,四星级酒店的服务质量也是至关重要的。

服务员应当热情周到,为客人提供个性化的服务。

酒店应当建立健全的客户投诉处理机制,及时解决客人的问题,让客人感受到贴心的关怀。

总的来说,酒店四星级标准是一个综合性的评判标准,包括了地理位置、建筑装饰、客房设施、餐饮服务、会议设施、娱乐设施和服务质量等多个方面。

只有在这些方面都达到了一定的要求,酒店才能够获得四星级的评定。

因此,作为酒店业者,要想提升酒店的档次和品质,就需要在这些方面下功夫,不断提升自身的综合实力,为客人提供更好的服务和体验。

四星级酒店的评定标准

四星级酒店的评定标准

四星级酒店的评定标准各级饭店规定分数:一星级饭店80分;二星级饭店120分;三星级饭店220分;四星级饭店300分;五星级饭店330分。

.中华人民共和国涉外旅游饭店设施设备评分表1、地理位置、环境、建筑物装修101、地理位置1011、位置极好,处于市中心或旅游风景区或交通极为便利的地段。

8分;位置较好5分;位置一般1分。

102、环境1021、有庭院和花园5分;有庭院或花园3分。

103、停车场1031、饭店自备停车楼或停车场,其面积能停放不少于15%客房的汽车8分;在饭店100米方圆内可停放汽车,其面积能停放不少于15%客房的汽车5分;在饭店200米方圆内可停放汽车,其面积能停放不少于15%客房的汽车3分;饭店附近有回车线1分。

104、建筑布局1041、建筑布局合理,与管理和服务要求相适应6分;建筑布局基本合理2分。

2、设施设备201~202、前厅2011、前厅面积0.8平方米/间或更大6分;0.6平方米/间或更大4分;0.4平方米/间或更大2分。

2012、采用大理石材料装修地面和墙面5分;采用优质木地板和墙板4分;采用满铺地毯、墙面使用喷涂材料或墙纸3分;采用水磨石地面,墙面使用喷涂材料或墙纸1分。

2013、天花采用玻璃天花或原结构天花5分;采用木笼天花3分;采用石膏板或塑料板1分。

2014、有可供客人休息的座位及茶几,吸烟区备烟缸2分。

2015、灯具款式豪华,照明充足并与前厅风格协调2分;有充足照明灯具1分。

2016、摆放花木及有民族特色的装饰品2分;摆放花木或有民族特色的装饰品1分。

]2017、有旅行团行李专用通道5分。

2018、有旅行团专用通道5分。

2019、有可供客人开启存放的雨伞架1分。

2020202~204客房2021、80%标准间客房净面积(不含卫生间)20平方米或更大10分;18平方米或更大6分;16平方米或更大4分;14平方米或更大3分;12平方米或更大2分;小于12平方米1分。

四星级酒店的评定标准

四星级酒店的评定标准

四星级酒店的评定标准
四星级酒店的评定标准通常包括以下几个方面:
1. 服务质量:酒店的服务需在所有方面精益求精,员工应具备专业的服务技能和良好的态度,能够主动满足客人的需求。

2. 设施装备:酒店提供的设施和装备应当高品质、先进,并且保持良好的维护状态,包括客房设施、卫生间设施、会议设施、餐饮设施等。

3. 房间布局和装饰:房间的布局应当合理,装饰和家具应当符合现代风格,舒适度较高。

4. 卫生及公共区域:酒店的公共区域和客房应当保持干净整洁,并定期进行清洁和消毒。

酒店应提供健康安全的环境和设备。

5. 餐饮服务:酒店的餐饮服务应当考虑到顾客的不同需求,并提供多样化的餐饮选择,包括早餐、午餐、晚餐、宴会服务等。

6. 管理和运营:酒店应建立健全的管理体系,确保各项服务和运营得到有效的管理和运作。

四星级酒店评定标准

四星级酒店评定标准

四星级酒店评定标准四星级酒店是指设施完备、服务周到、管理规范的高档酒店,其评定标准是严格的。

四星级酒店评定标准主要包括酒店设施、服务质量、管理水平等多个方面。

下面将从这些方面对四星级酒店的评定标准进行详细介绍。

首先,四星级酒店的设施要求较高。

客房设施应当齐全,包括空调、电视、电话、独立卫浴等;同时,还应提供免费的洗漱用品、拖鞋等贴心服务。

公共区域的设施也应当完备,包括大堂、餐厅、会议室、健身房等,设施的档次和品质都需要符合四星级酒店的标准。

其次,四星级酒店对服务质量要求严格。

员工的服务态度要热情周到,服务技能要过硬;餐饮服务要规范,食品卫生要符合相关标准;客房服务要及时、细致,能够满足客人的各种需求。

另外,酒店还应当提供24小时的前台接待和安全保障服务,确保客人的安全和舒适。

再次,四星级酒店的管理水平也是评定的重要标准之一。

酒店的管理体系应当健全,包括各项规章制度、管理流程、应急预案等;财务管理要规范,经营状况要良好;人力资源管理要科学,员工的培训和考核要有力度。

此外,酒店的卫生管理、环境管理、安全管理等方面也需要符合相应的标准。

最后,四星级酒店还有一些其他的评定标准,比如酒店的地理位置、品牌知名度、宣传推广等方面也需要考虑。

酒店所处的地理位置应当便利,周边环境宜人;品牌知名度要高,有一定的美誉度和影响力;宣传推广要到位,能够吸引更多的客人。

综上所述,四星级酒店评定标准是一个综合性的评定体系,需要考虑酒店的设施、服务、管理等多个方面。

只有在各个方面都符合相应的标准,酒店才能够获得四星级的评定。

因此,作为酒店管理者,需要全面了解四星级酒店的评定标准,并严格按照标准要求进行管理,不断提升酒店的综合素质,以满足客人的需求,赢得更多的市场份额。

2020年酒店评定等级的标准

2020年酒店评定等级的标准

酒店评定等级的标准通行的旅游饭店的评定等级共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星。

则评定标准分别为:1、一星饭店。

设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务。

2、二星饭店。

设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有商品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,收费低廉,经济实惠。

3、三星饭店。

设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。

每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。

服务质量较好,收费标准较高。

能满足中产以上旅游者的需要。

4、四星饭店。

设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。

这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。

5、五星饭店。

这是旅游饭店的最高等级。

设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。

各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。

中国旅游研究院发布《xx中国酒店投资展望报告》指出,2000年到xx年间,中国星级酒店客房总量以10%的复合增长率快速发展,其中,五星级酒店的客房供应量发展势头迅猛,复合平均年增长率为20%。

即相比2000年,五星级酒店的数量和客房供应量均增了5倍。

10余年来,伴随中国国内生产总值和旅游产值双双保持年均两位数的增长,星级酒店的发展势头迅猛,尤其是五星级酒店,比整个星级酒店复合增长率高出一倍。

截至目前,五星级酒店的数量已达654家,是10年前的5倍。

“高星级酒店的疾速扩张很大程度上与地方政府的需求联系紧密。

并不完全是充分竞争的市场主体,一旦与政府之间的供求关系出现断裂,很难确保一些高星级酒店的持久健康发展。

”有网友如此评论。

记者从东营和莱阳等地旅游局了解到,开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”活动以来,当地一些旅游星级酒店营业额度普遍缩水30%至50%,面临着解困转型。

酒店星级评定标准

酒店星级评定标准

酒店星级评定标准星级酒店是由国家(省级)旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,是要达到一定的条件一定规模的。

所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。

一、酒店星级评定标准通行的旅游饭店的评定等级共分五等,即一星、二星、三星、四星、五星。

则评定标准分别为:1、一星饭店。

设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务。

2、二星饭店。

设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有商品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,收费低廉,经济实惠。

3、三星饭店。

设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。

每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。

服务质量较好,收费标准较高。

能满足中产以上旅游者的需要。

4、四星饭店。

设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。

这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。

5、五星饭店。

这是旅游饭店的最高等级。

设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。

各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。

二、酒店取得星级后是永久沿袭吗五星级酒店评定通过,取得相应的星级证书和星级标志牌后,并非可以永久沿袭。

酒店取得五星级证书有效期三年,并非长久有效。

按照规定,星级复核分为年度复核和三年期满的评定性复核。

年度复核工作由饭店对照星级标准自查自纠、并将自查结果报告相应级别星评委,相应级别星评委根据自查结果进行抽查。

三年期满的评定性复核工作由各级星评委委派星评员,同样以明查或暗访的方式进行。

复核结果达不到相应标准的星级饭店,相应级别星评委根据情节轻重给予限期整改、取消星级等处理,并公布处理结果。

另外,饭店取得星级后,因改造发生建筑规格、设施设备和服务项目的变化,关闭或取消原有设施设备、服务功能或项目,导致达不到原星级标准的,必须向相应级别星评委申报,接受复核或重新评定。

酒店星评标准

酒店星评标准

酒店星评标准
酒店星评标准是一种客观评价酒店质量的标准,通常根据一系列指标分类评定酒店的星级等级。

以下是一般的酒店星评标准:
1. 一星酒店:基本服务设施完善,客房简单舒适,提供基本的床铺、洗浴设施和日常清洁服务。

2. 二星酒店:客房设施相对较新,装修简洁,房间大小适中,提供基本的餐饮服务。

3. 三星酒店:客房设施更加完善,提供较好的床品、家居用品和洗浴用品。

酒店中还可提供餐厅、商务中心和会议室等附加服务。

4. 四星酒店:客房设施高档豪华,提供更多的设施和服务,如健身房、游泳池、高级餐厅和客房送餐服务。

5. 五星酒店:奢华豪华,客房设施一流,提供高级服务和设施,如SPA中心、豪华餐厅、礼宾服务和24小时客房服务。

此外,还有一些特别评级的酒店,如七星酒店、“超五星级”酒店等,这些酒店往往是在五星酒店的基础上进一步提升服务和设施的等级。

酒店的星评标准可能因地区和国家而有所不同,所以在进行酒店选择时,可以根据具体地区的标准来评估酒店的品质。

中华人民共和国四星级酒店评定标准

中华人民共和国四星级酒店评定标准

中华人民共和国四星级酒店评定标准1. 四星级旅游酒店标准是多少酒店四星级标准需要有中央空调(别墅式度假饭店除外);有背景音乐系统;18小时提供外币兑换服务;至少有40间(套)可供出租的客房;70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;提供国际互联网接入服务;卫生间有电话副机、吹风机;客房内设微型酒吧;餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损;3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;代购交通、影剧、参观等票务;提供市内观光服务;能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。

2. 四星级酒店的标准酒店评星评分的标准:酒店一般分为一星、二星、三星、四星、五星等,多个等级。

酒店的等级与评分成正比。

酒店的评分标准,主要是根据酒店的基础设施、酒店环境、占地面积、娱乐设施以及服务的质量等评判的。

一星和二星的酒店,这类等级的酒店一般只具备简单的基础设施,只能给顾客提供,一个良好的休息场所而已。

三星到五星的酒店基础设施相对来说,比较齐全,酒店的服务质量也很好。

不仅为顾客提供了舒适的休闲场所,还为顾客提供了一些娱乐场所。

就好像一个家。

特别是五星酒店,装饰十分豪华,基础设施很完善,服务也是相当的齐全,不仅能为顾客提供休息和娱乐的场所,还有一些办公的场所。

3. 四星级酒店是什么标准4钻和4星酒店是不一样,区别挺大的,一个是国外的标准,一个是国内的标准。

酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等,马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。

4. 四星级酒店客房标准1、档次不同三星级酒店为中档酒店,性价比较高。

四星级酒店为较高档次。

2、服务范围不同三星级酒店一般的服务范围包括行李服务、信用卡结算服务、24小时热水、饮用水服务、留言和叫醒服务、衣服干洗熨烫服务等。

四星级酒店除了三星级酒店的服务外,还包括提供外币兑换服务、国际互联网接入服务、代购交通、参观等票务服务、室内观光服务等。

酒店四星级评定标准

酒店四星级评定标准

g I CS 03.200A.12中华人民共和国国家标准GB/T 14308—2010代替GB/T14308—2003前 言本标准代替GB/T14308-2003 旅游饭店星级的划分与评定。

本标准与GB/T14308-2003相比,主要技术内容变化如下:a)增加了对国家标准GB/T16766、GB/T15566.8的引用b)更加注重饭店核心产品,弱化配套设施c)将一二三星级饭店定位为有限服务饭店d)突出绿色环保的要求e)强化安全管理要求,将应急预案列入各星级的必备条件f)提高饭店服务质量评价的操作性g)增加例外条款,引导特色经营h)保留白金五星级的概念,其具体标准与评定办法将另行制订。

本标准的附录A、附录B、附录C均为规范性附录。

本标准由国家旅游局提出。

本标准由全国旅游标准化技术委员会归口。

本标准起草单位:国家旅游局监督管理司。

本标准主要起草人:李任芷、刘士军、余昌国、贺静、鲁凯麟、刘锦宏、徐锦祉、辛涛、张润钢、王建平。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——GB/T14308-1993——GB/T14308-1997——GB/T14308-2003旅游旅游饭店星级的划饭店星级的划饭店星级的划分与评定分与评定1 1 范围范围本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、服务质量和运营规范要求。

本标准适用于正式营业的各种旅游饭店。

2 2 规范性引用文件规范性引用文件规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T 16766 旅游业基础术语GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号 第1部分:通用符号GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第2部分:旅游设施与服务符号 GB/T 10001.4 标志用公共信息图形符号 第4部分:运动健身符号 GB/T 10001.9 标志用公共信息图形符号 第9部分:无障碍设施符号GB/T 15566.8 公共信息导向系统 设置原则与要求 第8部分:宾馆和饭店 3 3 术语和定义术语和定义下列术语和定义适用于本标准。

四星级酒店标准

四星级酒店标准

四星级酒店标准四星级酒店是指设施和服务均达到一定水准,能够满足高档商务旅行者和休闲度假者的需求。

在全球范围内,四星级酒店都有一些共同的标准,这些标准不仅仅是对酒店设施和服务的要求,更是对酒店管理和运营的规范。

下面,我们就来详细了解一下四星级酒店的标准。

首先,四星级酒店的地理位置应当优越,交通便利,周边环境宜人。

酒店所处地段应当安全,周边配套设施齐全,例如商场、餐饮、娱乐等,方便客人的出行和生活。

其次,四星级酒店的建筑和装修要求高档豪华,风格独特,同时要符合当地的建筑规范和环保要求。

酒店大堂、客房、餐厅、会议室等公共区域的设计应当充满艺术氛围,给客人留下深刻的印象。

再次,四星级酒店的客房设施应当齐全,房间内应当配备舒适的床品、高品质的家具、智能化的设备,同时还要提供免费的无线网络和优质的客房服务。

此外,客房内的卫生间也要干净整洁,提供高档的洗浴用品和舒适的浴室设施。

另外,四星级酒店的餐饮服务也是其重要的组成部分。

酒店应当设有多个餐厅,提供各式各样的美食,包括本地特色菜肴和国际美食。

餐厅的环境要优雅舒适,服务要周到细致,菜品要新鲜美味,能够满足客人的不同需求。

最后,四星级酒店的设施和服务也应当包括健身娱乐、会议接待、商务中心等。

酒店应当设有健身房、游泳池、SPA等娱乐设施,还要提供高品质的会议接待服务和商务设施,满足商务旅行者的需求。

总的来说,四星级酒店的标准不仅仅是对硬件设施的要求,更是对服务质量和管理水平的考验。

只有在设施、服务、管理各方面都达到一定水准的情况下,酒店才能够获得四星级的评定。

因此,作为四星级酒店的创作者和管理者,应当时刻关注酒店的各个细节,不断提升服务水平,为客人营造一个舒适、便利、愉悦的入住体验。

四星级酒店的评定标准

四星级酒店的评定标准

四星级酒店的评定标准各级饭店规定分数:一星级饭店80分;二星级饭店120分;三星级饭店220分;四星级饭店300分;五星级饭店330分。

.中华人民共和国涉外旅游饭店设施设备评分表1、地理位置、环境、建筑物装修101、地理位置1011、位置极好,处于市中心或旅游风景区或交通极为便利的地段。

8分;位置较好5分;位置一般1分。

102、环境1021、有庭院和花园5分;有庭院或花园3分。

103、停车场1031、饭店自备停车楼或停车场,其面积能停放不少于15%客房的汽车8分;在饭店100米方圆内可停放汽车,其面积能停放不少于15%客房的汽车5分;在饭店200米方圆内可停放汽车,其面积能停放不少于15%客房的汽车3分;饭店附近有回车线1分。

104、建筑布局1041、建筑布局合理,与管理和服务要求相适应6分;建筑布局基本合理2分。

2、设施设备201~202、前厅2011、前厅面积0.8平方米/间或更大6分;0.6平方米/间或更大4分;0.4平方米/间或更大2分。

2012、采用大理石材料装修地面和墙面5分;采用优质木地板和墙板4分;采用满铺地毯、墙面使用喷涂材料或墙纸3分;采用水磨石地面,墙面使用喷涂材料或墙纸1分。

2013、天花采用玻璃天花或原结构天花5分;采用木笼天花3分;采用石膏板或塑料板1分。

2014、有可供客人休息的座位及茶几,吸烟区备烟缸2分。

2015、灯具款式豪华,照明充足并与前厅风格协调2分;有充足照明灯具1分。

2016、摆放花木及有民族特色的装饰品2分;摆放花木或有民族特色的装饰品1分。

]2017、有旅行团行李专用通道5分。

2018、有旅行团专用通道5分。

2019、有可供客人开启存放的雨伞架1分。

2020202~204客房2021、80%标准间客房净面积(不含卫生间)20平方米或更大10分;18平方米或更大6分;16平方米或更大4分;14平方米或更大3分;12平方米或更大2分;小于12平方米1分。

4星级酒店评分标准

4星级酒店评分标准

四星级酒店的评定标准各级饭店规定分数:一星级饭店80分;二星级饭店120分;三星级饭店220分;四星级饭店300分;五星级饭店330分。

.中华人民共和国涉外旅游饭店设施设备评分表1、地理位置、环境、建筑物装修+20101、地理位置1011、位置极好,处于市中心或旅游风景区或交通极为便利的地段。

8分;位置较好5分;位置一般1分。

8102、环境1021、有庭院和花园5分;有庭院或花园3分。

103、停车场81031、饭店自备停车楼或停车场,其面积能停放不少于15%客房的汽车8分;在饭店100米方圆内可停放汽车,其面积能停放不少于15%客房的汽车5分;在饭店200米方圆内可停放汽车,其面积能停放不少于15%客房的汽车3分;饭店附近有回车线1分。

104、建筑布局 41041、建筑布局合理,与管理和服务要求相适应6分;建筑布局基本合理2分。

2、设施设备201~202、前厅+312011、前厅面积0.8平方米/间或更大6分;0.6平方米/间或更大4分;0.4平方米/间或更大2分。

62012、采用大理石材料装修地面和墙面5分;采用优质木地板和墙板4分;采用满铺地毯、墙面使用喷涂材料或墙纸3分;采用水磨石地面,墙面使用喷涂材料或墙纸1分。

5 2013、天花采用玻璃天花或原结构天花5分;采用木笼天花3分;采用石膏板或塑料板1分。

32014、有可供客人休息的座位及茶几,吸烟区备烟缸2分。

22015、灯具款式豪华,照明充足并与前厅风格协调2分;有充足照明灯具1分。

22016、摆放花木及有民族特色的装饰品2分;摆放花木或有民族特色的装饰品1分。

] 2 2017、有旅行团行李专用通道5分。

52018、有旅行团专用通道5分。

52019、有可供客人开启存放的雨伞架1分。

12020202~204客房+822021、80%标准间客房净面积(不含卫生间)20平方米或更大10分;18平方米或更大6分;16平方米或更大4分;14平方米或更大3分;12平方米或更大2分;小于12平方米1分。

酒店星级分类及其评定标准

酒店星级分类及其评定标准

酒店星级分类及其评定标准酒店星级是指一种用于描述酒店服务、设施、管理水平的评定制度,其目的是为旅客提供基本的参考标准以便预估酒店的质量和服务水平,同时也对酒店管理者提供了一种简单、客观的衡量自身经营业绩的方式。

不同的星级酒店享受不同的服务水平和设施条件,因此酒店星级的评定标准显得尤为重要。

酒店星级分类:国内一般将酒店星级分成五个等级:一星、二星、三星、四星和五星。

不同等级的酒店享受相应的服务价值和设施条件。

一星级酒店一般是指服务简单,设施少、条件比较差的小型旅馆,通常只有基本的客房、卫生间、餐厅等设施。

二星级酒店服务和设施比一星紧密得多,通常有基本的客房解决方案、热水、中央加热、餐厅等一些基本消费。

三星级酒店服务和设施比二星更完善和精致,一般有更多的客房解决方案,提供以国内为主体的风格化餐饮服务,提供住客基本的商务、娱乐等设施配套。

四星级酒店服务和设施更为全面,住宿环境宽敞舒适,通常会配备高档的商务设备与便利设施,提供更多元化的餐饮服务,有健身房、游泳池等设施。

五星级酒店提供豪华、高端的服务和设施,不仅拥有极其舒适优美的住宿环境,还提供全面、高水平和个性化的商务、休闲、娱乐等各式服务,“住客至上”是其标志性的服务理念,一般配套有可供奢侈品展示的贵族商店、酒吧、大型会议室等。

酒店星级评定标准:酒店星级评定标准是基于国内外旅游服务商品质量标准(GB/T 11509-2012)和饭店星级评定规范(GB/T 14308-2010)等出台的相关规定。

主要评定标准在以下几个方面:一、酒店环境这是评定酒店星级的重点因素之一,涉及酒店整个环境的整洁、装修、美观程度。

评价指标包括酒店的建筑外观、内部装修设计、酒店大堂、餐厅近况、硬件设施和酒店的自然环境、景观等。

二、客房设施客房是住客在酒店最重要的区域之一,也是评定酒店星级的重点之一。

评价指标包括客房的大小、床的舒适程度、卫生间和浴室的情况、空调、房间高档整合应用等等。

准四星级酒店标准

准四星级酒店标准

准四星级酒店标准准四星级酒店标准是根据旅游酒店服务评定标准的一项分类,它是针对酒店的服务质量、设施设备、卫生条件等多个方面进行评估。

以下是关于准四星级酒店标准的详细内容:1. 服务质量:前台服务:酒店前台提供高效礼貌的服务,包括办理入住和退房手续、提供行李服务等。

客房服务:酒店客房提供24小时热水、无线网络、电话、电视和空调等基本设施,并且提供每日清洁服务和床品更换。

餐饮服务:酒店提供多样化的餐饮选择,包括早餐、午餐、晚餐和客房送餐服务,并确保可提供高品质的饮食体验。

2. 设施设备:⏹客房设施:客房面积较大,一般配备有舒适的床铺、衣柜、沙发、办公桌、迷你吧和电热水壶等设施。

⏹公共区域:大堂、餐厅、休息区等公共区域宽敞整洁,提供舒适的座椅和茶水服务。

⏹会议室:配备现代化的音视频设备、投影仪、多媒体设备等,并提供专业的会议服务。

⏹健身和娱乐设施:提供健身房、游泳池、桑拿浴室、按摩服务等消遣设施。

3. 卫生条件:⏹客房卫生:酒店保持客房整洁,每日提供卫生清洁和床品更换服务。

⏹公共区域卫生:酒店保持公共区域的卫生清洁,包括大堂、餐厅、走廊等。

⏹餐饮卫生:酒店餐厅遵守食品安全和卫生标准,确保提供食品安全的用餐环境。

4. 周边环境:⏹交通便利:酒店周边交通便利,提供停车场或者接送服务。

⏹商业设施:靠近商业区或购物中心,提供便捷的购物和娱乐场所。

⏹安全保障:酒店提供安全设施,如24小时保安、监控系统等,确保客人的人身和财产安全。

需要注意的是,准四星级酒店标准可能会因地区和具体评定机构的标准而有所差异。

因此,如果你在选择酒店时看到准四星级的评定,最好了解具体的评定标准,以便做出更准确的选择。

四星级宾馆标准

四星级宾馆标准

四星级宾馆标准四星级宾馆是指设施和服务较为完善,环境舒适,管理规范,服务水平较高的宾馆。

四星级宾馆标准是对宾馆设施、服务、管理等方面进行细致规定的,以确保宾馆能够达到一定的质量标准,给客人提供优质的住宿体验。

首先,四星级宾馆的地理位置应当便利,交通便捷,周边环境宜人。

宾馆建筑应当美观大方,外墙装饰应当符合当地的建筑风格,给人一种舒适、安全的感觉。

宾馆内部的装修布局应当合理,房间宽敞明亮,设施设备齐全,床上用品干净整洁,客房内配备有独立卫生间、电视、电话、空调、独立的书桌和椅子等。

其次,四星级宾馆的服务水平应当达到一定标准。

宾馆应当配备专业的服务人员,对客人的要求能够及时、周到地满足。

前台接待应当热情友好,能够为客人提供各种信息咨询和帮助。

客房服务应当主动细致,及时清洁客房,更换床上用品,保持客房整洁。

餐饮服务应当提供丰富的菜品,食材新鲜,厨师技术过硬,服务员服务态度亲切周到。

宾馆还应当配备健身房、游泳池、会议室等设施,为客人提供多样化的服务。

另外,四星级宾馆的管理规范也是至关重要的。

宾馆应当建立健全的管理制度,包括财务管理、人力资源管理、安全管理等各个方面。

宾馆应当定期进行设施设备的维护保养,确保设施设备的正常运转。

宾馆还应当加强安全防范,做好消防、安保等工作,确保客人的人身和财产安全。

最后,四星级宾馆应当积极参与社会公益活动,关注环保、慈善等社会问题,树立良好的企业形象。

总之,四星级宾馆标准是一个综合性的评价体系,要求宾馆在设施、服务、管理等各个方面都达到一定的标准,给客人提供优质的住宿体验。

宾馆要不断提升自身的品质和服务水平,才能在激烈的市场竞争中占据一席之地。

希望各个宾馆都能够严格按照四星级宾馆标准进行管理,为客人提供更好的服务。

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四星级酒店评星标准能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。

服务质量要求服务基本原则对客人礼貌、热情、亲切、友好。

对所有客人,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏,一视同仁。

密切关注并尽量满足客人的需求,高效率地完成对客服务。

遵守国家法律法规,保护客人的合法权益。

尊重客人的道德信仰与风俗习惯,不损害民族尊严。

服务基本要求员工仪容仪表要求:着工装、佩工牌上岗,仪容仪表端庄、大方、整洁;服务过程中表情自然、亲切,热情适度,提倡微笑服务;遵守饭店的仪容仪表规范。

言行举止要求:站、坐、行姿符合各岗位的规范与要求,主动服务,有职业风范;以协调适宜的自然语言和身体语言对客服务,让客人感到尊重舒适。

语言要求:a. 语言文明、简明、清晰,符合礼仪规范;b. 对客人提出的问题暂时无法解决时,应耐心解释并于事后设法解决,不推诿和应付。

9 管理制度要求有员工手册。

有饭店组织机构图和部门组织机构图。

管理制度。

主要针对管理层如层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度等。

一项完整的饭店管理制度包括制度名称、制度目的、管理职责、项目运作规程(具体包括执行层级、管理对象、方式与频率、管理工作内容)、管理分工、管理程序与考核指标等项目。

部门化运作规范。

包括管理人员岗位工作说明书、管理人员工作项目核检表、专门的质量管理文件、工作用表和质量管理记录等内容。

服务和专业技术人员岗位工作说明书。

对服务和专业技术人员的岗位要求、任职条件、班次、接受指令与协调渠道、主要工作职责等内容进行书面说明。

服务项目、程序与标准说明书。

针对服务和专业技术人员岗位工作说明书的要求,对每一个服务项目完成的目标、为完成该目标所需要经过的程序,以及为各个程序的质量标准进行说明。

工作技术标准说明书。

对国家和地方主管部门和强制性标准所要求的特定岗位的技术工作如锅炉、强弱电、消防、食品加工与制作等,应有相应的工作技术标准的书面说明,相应岗位的从业人员应知晓。

其它可以证明饭店质量管理水平的证书或文件。

设施设备维修保养及清洁卫生评定检查表四星级95%、评分规定:设施设备的维修保养及清洁卫生的评定除综合得分率达到规定外,在前厅、客房、餐厅(酒吧)、厨房、公共卫生间等五个部位也应达到相应得分率,如其中任何一个部位达不到所申请星级的规定得分率,就不能获得所申请的星级。

评分标准设施设备维修保养及清洁卫生评定检查表项目标准维修保养检查清洁卫生检查检查分数实际得分检查分数实际得分优良中差优良中差一、周围环境1、庭院、花园完好、整齐;干净、无垃圾8 8 4 10 10 9 8 52、建筑物外墙完整、美观;干净 5 5 4 5 5 43、店标及标志规范、完整、无褪色、无变形;无灰尘、无污迹8 8 4 3 34、停车场、回车线标志明确;干净 4 4 2 3 35、花木、盆景、艺术品无枯枝败叶、修剪效果好;无灰尘、无异味、无虫害4 4 2 4 4 26、照明灯完好、有效;无灰尘、无污迹 4 4 2 4 4 27、公用电话(电话簿)完好、有效、齐全、无破损;无污迹2 2 1 2 2 18、公共图形符号标志规范、完整、无褪色、无变形;无灰尘、无污迹2 2 1 2 2 19、空调排风口有效、无破损、无脱落;无灰尘、无污迹1 12 2 110、其他(每项1分) 1 1 1 1二、楼梯、电梯厅、存衣处、走廊等公共场所1、地面平整、无破损、无卷边、无变形;无污迹、无异味、干净、光亮20 20 18 16 10 30 30 27 24 15 本页小计项目标准维修保养检查清洁卫生检查检查分数实际得分检查分数实际得分优良中差优良中差2、门无破损、无变形、无划痕;玻璃明亮、无灰尘10 10 9 8 5 10 10 9 8 53、天花无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无污迹、无蛛网10 10 9 8 5 10 10 9 8 54、墙面平整、无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无污迹、无蛛网20 20 18 16 10 20 20 18 16 105、灯具完好、有效;无灰尘、无污迹25 25 20 13 25 25 206、家具、用具稳固、完好、无变形、无破损、无烫痕、无脱落;无灰尘、无污迹25 25 20 13 25 25 207、电梯平稳、有效、无障碍、无划痕、无脱落;无灰尘、无污迹10 10 9 8 5 3 38、其他(每项1分) 1 1 1 1三、公共卫生间1、地面平整、无破损;无污迹、无异味、干净、光亮5 5 4 5 5 42、墙面平整、无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无污迹、无蛛网5 5 4 5 5 43、天花无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无污迹、无蛛网5 5 4 5 5 44、厕位完好、无堵塞、无滴漏;无污迹10 10 9 8 5 10 10 9 8 55、洗手台完好、无磨损;无灰尘、无污迹 5 5 4 5 5 46、梳妆镜完好、无磨损;玻璃明亮、无灰尘、无污迹2 2 1 2 2 17、皂液器完好、有效;无污迹 2 2 1 2 2 18、干手器完好、有效;无污迹 2 2 1 2 2 1 其他(每项1分) 1 1 1 1四、前厅1、地面完整、无破损、无变色、无变形;无污迹、无异味、光亮4 4 2 10 10 9 8 5本页小计项目标准维修保养检查清洁卫生检查检查分数实际得分检查分数实际得分优良中差优良中差2、门窗无破损、无变形、无划痕;无灰尘2 2 1 2 2 13、天花无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无水迹、无蛛网4 4 2 4 4 24、墙面平整、无破损、无开裂、无脱落;无污迹、无蛛网6 6 3 4 4 25、柱无脱落、无裂痕、无划痕;有光泽、无灰尘、无污迹2 2 1 4 4 26、台整齐、平整、无破损、无脱落;无灰尘、无污迹2 2 1 2 2 17、扶梯完整、无破损;无灰尘、无污迹 2 2 1 2 2 18、家具稳固、完好、无变形、无破损、无烫痕、无脱漆;无灰尘、无污迹10 10 9 8 5 5 5 49、灯具完好、有效;无灰尘、无污迹 5 5 4 4 4 210、盆景、花木、艺术品无枯枝败叶、修剪效果好;无灰尘、无异味、无昆虫3 3 3 311、总台及各种设备有效、无破损;无污迹、无灰尘贵重物品保险箱 1 1 1 1电话 1 1 1 1宣传册及册架 1 1 1 1分区标志规范、无破损;无灰尘、无污迹 1 1 1 1其他(每项1分) 1 1 1 112、大堂休息处整齐、布局合理;干净 5 5 4 2 2 113、公共阅览处完整、有效、无破损、整齐;干净3 3 2 2 114、客用品完好、无损;无灰尘、无污迹伞架 1 1 1 1 衣架 1 1 1 1 行李车 1 1 1 1 垃圾筒 1 1 1 1 本页小计项目标准维修保养检查清洁卫生检查检查分数实际得分检查分数实际得分优良中差优良中差烟灰缸 1 1 1 1其他(每项1分) 1 1 1 115、电脑终端(含打印机)快捷、准确;无污迹、无灰尘10 10 9 8 5 10 10 9 8 516、计算机系统(含网站)即时维护、快速有效10 10 9 8 517、其他 1 1 1 1五、客房(一)走廊通道1、地面平整、无破损、无卷边、无变形;无污迹、无异味、干净、光亮5 5 4 10 10 9 8 52、墙面平整、无破损、无开裂、无脱落;无污迹、无蛛网5 5 4 2 2 13、天花无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无水迹、无蛛网8 8 4 2 2 14、灯具完好、有效;无灰尘、无污迹 2 2 1 2 2 15、擦鞋机完整、无破损;无灰尘、无污迹 2 2 1 1 16、烟灰缸完整、无破损;无灰尘、无污迹 5 5 4 2 2 17、服务台整齐、无损坏;无灰尘、无污迹 5 5 4 2 2 18、其他(每项1分) 1 1 1 1(二)客房1、地面平整、无破损、无卷边、无变形;无污迹、无异味、干净、光亮30 30 27 24 15 30 30 27 24 152、门完好、有效;无灰尘、无污迹本页小计项目标准维修保养检查清洁卫生检查检查分数实际得分检查分数实际得分优良中差优良中差铃 1 1 0.9 0.8 0.5 1 1 0.9 0.8 0.5 锁 1 1 0.9 0.8 0.5 1 1 0.9 0.8 0.5 门镜 1 1 0.9 0.8 0.5 1 1 0.9 0.8 0.5 门牌 1 1 0.9 0.8 0.5 1 1 0.9 0.8 0.5 安全链 1 1 0.9 0.8 0.5 1 1 0.9 0.8 0.5 把手 1 1 0.9 0.8 0.5 1 1 0.9 0.8 0.5 3、窗户及窗帘平整、无破损、无脱落;无污迹 5 5 4.5 4 2.5 2 2 1.8 1.6 14、墙面平整、无破损、无开裂、无脱落;无污迹、无灰尘、无蛛网4 4 3.6 3.2 2 4 4 3.6 3.2 25、天花平整、无破损、无开裂、无脱落;无污迹、无灰尘、无蛛网4 4 3.6 3.2 2 1 1 0.9 0.8 0.56、灯具完好、有效;无灰尘、无污迹 5 5 4.5 4 2.5 5 5 4.5 4.5 2.57、家具、布草稳固、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹床头护墙板 1 1 0.9 0.8 0.5 1 1 0.9 0.8 0.5 床上用品10 10 9 8 5 10 10 9 8 5 浴衣 1 1 0.9 0.8 0.5 1 1 0.9 0.8 0.5 衣橱 1 1 0.9 0.8 0.5 1 1 0.9 0.8 0.5 衣架 1 1 0.9 0.8 0.5 1 1 0.9 0.8 0.5 写字台 2 2 1.8 1.6 1 2 2 1.8 1.6 1 梳妆台 2 2 1.8 1.6 1 2 2 1.8 1.6 1 半身镜 1 1 0.9 0.8 0.5 1 1 0.9 0.8 0.5 全身镜 1 1 0.9 0.8 0.5 1 1 0.9 0.8 0.5 椅子、沙发 2 2 1.8 1.6 1 2 2 1.8 1.6 1 茶几 1 1 0.9 0.8 0.5 1 1 0.9 0.8 0.5 行李柜 2 2 1.8 1.6 1 2 2 1.8 1.6 1 饮具 5 5 4.5 4 2.5 5 5 4.5 4 2.5 酒具 5 5 4.5 4 2.5 5 5 4.5 4 2.5 本页小计项目标准维修保养检查清洁卫生检查检查分数实际得分检查分数实际得分优良中差优良中差烟具 1 1 1 1抽屉 2 2 1 2 2 1 垃圾筒 2 2 1 1 1擦鞋工具 1 1 1 1洗衣袋 1 1 1 1其他(每项1分) 1 1 1 18、艺术品有品位、完整、无褪色、无脱落;无灰尘、无污迹1 1 1 19、文具夹规范、完整、无划痕;无灰尘、无污迹3 3 3 310、客房内印刷品规范、完好、字迹图案清晰、无皱折、无涂抹;无灰尘、无污迹酒单 1 1 1 1 菜单 1 1 1 1 闭路电视节目单 1 1 1 1 安全出口指示图 1 1 1 1“请勿打扰”和“请整理房间”门牌4 4 2 1 1 服务指南 4 4 2 1 1 价目表 4 4 2 1 111、电话完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹5 5 4 2 2 112、电视完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹5 5 4 1 113、床头(控制)柜完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹5 5 4 1 114、冰箱完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹5 5 4 2 2 1 本页小计项目标准维修保养检查清洁卫生检查检查分数实际得分检查分数实际得分优良中差优良中差15、空调回风口有效、无破损、无脱落;无灰尘、无污迹2 2 13 316、电源插座完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹1 1 1 117、烟感报警器完好、无损、有效;无灰尘、无污迹5 5 4 1 118、喷淋装置完好、无损、有效;无灰尘、无污迹5 5 4 1 119、保险柜完好、无损、有效;无灰尘、无污迹5 5 4 1 120、其他(每项1分) 1 1 1 1(三)卫生间1、门(锁)安全、有效、无破损;无灰尘、无污迹2 2 1 1 12、墙面平整、无破损、无脱落、无变色;无灰尘、无污迹2 2 1 2 2 13、天花无破损、无脱落;无灰尘、无污迹 2 2 1 2 2 14、地面平坦、无破损;无灰尘、无污迹 4 4 2 2 2 15、灯具完好、有效;无灰尘、无污迹 2 2 1 1 16、洗脸台面完好、无磨损;无灰尘、无污迹 4 4 2 2 2 17、镜完好、明亮、无磨损;无灰尘、无污迹2 2 1 1 18、排风器完好、有效、噪音低;无灰尘、无污迹2 2 1 1 19、面盆完好、无堵塞;洁净10 10 9 8 5 2 2 110、恭桶完好、无堵塞、噪音低;无污迹15 15 12 4 4 211、浴缸完好、无堵塞、无滴漏;无污迹15 15 12 4 4 212、淋浴喷头完好、通畅、无滴漏、无污迹 5 5 4 4 4 2本页小计项目标准维修保养检查清洁卫生检查检查分数实际得分检查分数实际得分优良中差优良中差13、水质清洁程度清澈、无沙质、水温稳定 5 5 414、空气清新程度清新、无异味 2 2 115、电话副机完好、方便取用、有效;无灰尘、无污迹2 2 13 316、浴帘及浴帘杆完好、无脱落;无灰尘、无污迹 1 1 5 5 417、皂盒完好;无灰尘、无污迹 1 1 1 118、手纸拖架完好、方便取用、有效;无灰尘、无污迹2 2 1 1 119、巾架完好、有效;无灰尘、无污迹 1 1 1 120、晾衣绳完好、有效;无灰尘、无污迹 1 1 2 2 121、纸筐完好、无灰尘、无污迹 1 1 1 122、电源插座安全、有效、无破损;无灰尘、无污迹1 1 1 123、卫生袋正规、完好;无灰尘、无污迹 1 1 1 124、擦手纸托架完好;无灰尘、无污迹 1 1 1 125、客用品规范、完好;无灰尘、无污迹毛巾 2 2 1 4 4 2 浴巾 2 2 1 4 4 2 面巾 2 2 1 4 4 2 踏脚巾 2 2 1 4 4 2 防滑垫 2 2 1 1 1擦手纸 1 1 香皂 1 1 浴液 1 1 洗发液 1 1 皂盒 1 1 1 1 牙具(口杯) 2 2 1 1 1 其他(每项1分) 1 1 1 1 本页小计项目标准维修保养检查清洁卫生检查检查分数实际得分检查分数实际得分优良中差优良中差26、吹风机安全、完好、有效;无灰尘、无污迹 2 2 1 2 2 127、体重秤完好、有效;无灰尘、无污迹 1 1 1 128、其他(每项1分) 1 1 1 1六、餐厅酒吧(如有多个餐厅和酒吧,则全部检查,综合评分)1、大宴会厅完好;无灰尘、无污迹30 30 27 24 15 20 20 18 16 102、餐厅标志规范、完整、无褪色、无变形;无灰尘、无污迹10 10 9 8 5 3 33、门无破损、无变形、无划痕;玻璃明亮、无灰尘6 6 3 3 34、窗户及窗帘无破损、无变形、无划痕;无灰尘、无污迹6 6 3 2 2 15、天花无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无污迹、无蛛网4 4 2 2 2 16、墙面平整、无破损、无脱落;无污迹、无蛛网6 6 3 2 2 17、柱无脱落、无裂痕、无划痕;无灰尘、无污迹1 1 1 18、梯完整、无破损;无灰尘、无污迹 4 4 2 1 19、灯具完好、有效;无灰尘、无污迹10 10 9 8 5 10 10 9 8 510、地面平整、无破损、无卷边、无变形;无污迹、无异味、干净、光亮10 10 9 8 5 30 30 27 24 1511、花木无枯枝败叶、修剪效果好;无灰尘、无异味、无虫害2 2 1 2 2 112、艺术品有品位、完整、无褪色;无灰尘、无污迹2 2 1 2 2 113、家具稳固、完好、无变形、无破损、无烫痕、无脱落;无灰尘、无污迹本页小计项目标准维修保养检查清洁卫生检查检查分数实际得分检查分数实际得分优良中差优良中差柜台 4 4 2 2 2 1 桌20 20 18 16 10 10 10 9 8 5 椅20 20 18 16 10 4 4 2 接手桌 4 4 2 4 4 2 送餐车 2 2 1 2 2 114、空调回风口及通风设备有效、无破损、无脱落;无灰尘、无污迹15 15 12 10 10 9 8 515、空气清新程度清新、无异味 5 416、客用品完好、无破损;无灰尘、无污迹台布15 15 12 10 10 9 8 5 餐巾10 10 9 8 5 6 6 3 面巾 2 2 1 4 4 2 餐具30 30 27 24 15 20 20 18 16 10 烟具 5 5 4 4 4 2菜单规范、美观、清晰;无灰尘、无污迹10 10 9 8 5 8 8 4酒单 5 5 4 5 5 417、宣传品规范、完整;无灰尘、无污迹 5 5 4 5 5 418、其他(每项1分) 1 1 1 1七、厨房(如有多个厨房,全部检查后综合评分)1、设备完好、有效;无灰尘、无污迹10 10 9 8 5 10 10 9 8 52、与餐厅的通道无破损;无污迹、无异味10 10 9 8 5 8 8 43、门无破损、无变形、无划痕;玻璃明亮、无灰尘4 4 2 4 4 24、窗无破损、无变形、无划痕;玻璃明亮、无灰尘4 4 2 4 4 25、地面平整、无破损、无卷边、无变形;无污迹、无异味、干净、光亮15 15 12 15 15 12本页小计项目标准维修保养检查清洁卫生检查检查分数实际得分检查分数实际得分优良中差优良中差6、墙面平整、无破损、无脱落;无污迹、无蛛网10 10 9 8 5 10 10 9 8 57、其他(每项1分) 1 1 1 1八、公共娱乐及健身设施1、商务中心完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味30 30 27 24 15 30 30 27 24 152、多功能厅完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味50 50 45 40 25 30 30 27 24 153、大小会议厅完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味30 30 27 24 15 30 30 27 24 154、婴儿看护和儿童娱乐室完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味20 20 18 16 10 20 20 18 16 105、展览厅无异味10 10 9 8 5 10 10 9 8 56、书店完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味10 10 9 8 5 10 10 9 8 57、健身房完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味30 30 27 24 15 10 10 9 8 58、商场、精品店完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味30 30 27 24 15 30 30 27 24 159、理发、美容店完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味30 30 27 24 15 50 50 45 40 2510、歌舞厅完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味30 30 27 24 15 30 30 27 24 1511、鲜花店完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味10 10 9 8 5 10 10 9 8 512、网球场完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味10 10 9 8 5 10 10 9 8 5 本页小计项目标准维修保养检查清洁卫生检查检查分数实际得分检查分数实际得分优良中差优良中差13、保龄球室完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味30 30 27 24 15 10 10 9 8 514、室内游泳池完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味10 10 9 8 5 30 30 27 24 1515、室外游泳池完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味10 10 9 8 5 30 30 27 24 1516、桌球室完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味30 30 27 24 15 10 10 9 8 517、多功能综合健身按摩室完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味10 10 9 8 5 10 10 9 8 518、乒乓球室无异味30 30 27 24 15 10 10 9 8 519、射箭场完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味30 30 27 24 15 10 10 9 8 520、高尔夫练习场完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味30 30 27 24 15 30 30 27 24 1521、高尔夫球场完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味30 30 27 24 15 30 30 27 24 1522、攀岩练习室完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味10 10 9 8 5 10 10 9 8 523、壁球室完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味10 10 9 8 5 10 10 9 8 524、按摩室完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味10 10 9 8 5 30 30 27 24 1525、桑拿浴完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味10 10 9 8 5 30 30 27 24 1526、电子模拟高尔夫球场30 30 27 24 15 10 10 9 8 527、游泳机房完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味30 30 27 24 15 10 10 9 8 528、影剧场完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味50 50 45 40 25 30 30 27 24 15本页小计项目标准维修保养检查清洁卫生检查检查分数实际得分检查分数实际得分优良中差优良中差29、蒸汽浴完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味10 10 9 8 5 30 30 27 24 1530、冲浪浴完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味10 10 9 8 5 30 30 27 24 1531、其他(每项1分)完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味10 10 9 8 5 10 10 9 8 5本页小计总计实际总得分得分率服务质量评定检查表评分标准服务质量评定见表项目标准检查分数实际得分优良中差一、服务人员仪容仪表1、服装服装完好整洁程度完整、挺括、清洁10 10 9 8 5 服装与饭店格调协调程度与饭店档次、特色、服务工种协调8 8 4 不同岗位着装区别按部门、按工种、按职务区分 5 5 4着装统一程度外套、内衣、裤(裙)、鞋、袜、领带(领花)、工号牌统一10 10 9 8 5着装效果以上四项平均得分95%以上为优,85%以上为良,70%以上为中,70%以下为差10 10 9 8 52、服务人员礼貌程度端庄大方、礼貌周到、规范标准、主动热情40 40 36 32 203、服务人员纪律性无扎堆聊天、擅离岗位等现象20 20 18 16 104、服务人员的外语水平(是否符合必备条件)符合本标准规定能流利使用,说得清,听得懂15 15 125、总印象以上四项平均得分95%以上为优,85%以上为良,70%以上为中,70%以下为差10 10 9 8 5二、前厅服务质量(态度、效率)1、门卫服务态度好、礼节好、礼节周到、勤快主动 5 5 42、行李服务态度好、效率高、安全20 20 18 16 10本页小计(实际得分率:)表C·1(续)项目标准检查分数实际得分优良中差3、接待服务态度好、效率高、周到20 20 18 16 104、预订服务态度好、效率高、准确无差错、有保证10 10 9 8 55、问讯服务态度好、效率高、准确无差错10 10 9 8 56、结账服务态度好、效率高、准确无差错15 15 127、外币兑换服务态度好、效率高、准确无差错 5 5 48、票务服务态度好、效率高、准确无差错 5 5 49、观光服务态度好、周到方便、业务水平高 5 5 410、委托代办服务态度好、效率高、准确无差错 5 5 411、电话总机服务接话快、态度好、业务熟、准确无差错15 15 1212、留言服务态度好、准确无差错、效率高 5 5 413、大堂副理服务态度好、效率高、协调应变能力强 5 5 414、出租车服务态度好、效率高、安全 5 5 415、贵重物品保存服务态度好、准确无差错、安全措施好 6 6 316、前厅温度23℃-25℃10 10 9 8 517、背景音乐质量音质好、音量柔和和适度10 10 9 8 518、为残疾人的服务态度好、效率高、周到 4 4 219、其他服务(每项4分) 4 4 220、前厅服务效果以上20项平均得分95%以上为优,85%以上为良,70%以上为中,70%以上为差20 20 18 16 10三、客房服务质量(态度、效率、周到)1、客房服务中心态度好、效率高、周到30 30 27 24 152、整理客房服务整洁、效率高、用品齐全15 15 123、电话服务接话快、态度好、业务熟、准确无差错20 20 18 16 104、洗衣服务态度好、手续清楚、质量好10 10 9 8 55、客房送餐服务迅速、准确、效率高20 20 18 16 106、会客服务态度好、效率高、安全10 10 9 8 57、闭路电视节目质量图像清晰、音质好 5 5 48、音响质量、效果音质好、调节有效 5 5 49、叫醒服务态度好、准确无差错 2 2 1本页小计(实际得分率:)项目标准检查分数实际得分优良中差10、开夜床服务态度好、效率高、周到 2 2 111、擦鞋服务迅速、准确、质量好 5 5 412、饮用水和冰块供应有保证、及时、卫生10 10 9 8 513、为残疾人提供的服务态度好、效率高、周到 2 2 114、其他服务(每项4分) 4 4 215、客房服务效果以上14项平均得分95%以上为优,85%以上为良,70%以上为中,70%以下为差10 10 9 8 5四、餐厅(酒吧)服务质量(态度、效率、周到、规格)1、餐厅经理(语言能力、推荐食品能力、组织协调效果、管理监督效果)语言能力好、推荐食品能力强、管理监督效果好30 30 27 24 152、餐厅领班(语言能力、组织协调效果)能运用外语、熟悉业务、组织协调效果好20 20 18 16 103、餐厅服务员(服务态度、纪律性、语言能力、服务能力)态度好、纪律性强、能运用外语、服务效果好30 30 27 24 154、餐厅温度22℃-24℃ 5 5 45、餐厅背景音乐效果音质好、音量适中 5 5 46、餐食和饮料质量根据客人反映打分、出现问题酌情扣分40 40 36 32 207、菜式美观程度色、形、味俱佳20 20 18 16 108、食品卫生符合地方规定的打满分,凡食品变质、变味、有异味酌情扣分40 40 36 32 209、零点服务效果态度好、效率高、服务周到、规范化40 40 36 32 2010、团队就餐服务效果态度好、效率高、服务周到、规范化20 20 18 16 1011、宴会服务效果态度好、效率高、服务周到、规范化10 10 9 8 512、自助餐服务效果态度好、效率高、服务周到、规范化10 10 9 8 513、酒吧服务效果态度好、效率高、服务周到、规范化20 20 18 16 1014、总印象摆台水准高,服务规范化、技巧好、效率高20 20 18 16 10五、其他服务(态度、效率、周到、安全)(一)康乐服务1、健身房态度好、服务周到、有教练、安全 5 5 4本页小计(实际得分率:)项目标准检查分数实际得分优良中差2、游泳池态度好、服务周到、有安全措施及救生员10 10 9 8 53、按摩态度好、服务周到、安全20 20 18 16 104、桑拿浴态度好、服务周到、安全10 10 9 8 55、蒸气浴态度好、服务周到、安全10 10 9 8 56、保龄球态度好、服务周到20 20 18 16 107、桌球态度好、服务周到 5 5 48、网球场态度好、服务周到、有教练 5 5 49、高尔夫练习场态度好、服务周到、有教练 5 5 410、棋牌室态度好、服务周到10 10 9 8 511、日光浴态度好、服务周到10 10 9 8 512、游戏室态度好、服务周到10 10 9 8 513、其他娱乐项目服务(每项10分)态度好、服务周到10 10 9 8 5 (二)理发美容态度好、服务周到、质量好、安全30 30 27 24 15 (三)商务服务态度好、效率高、方便、周到、准确无差错40 40 36 32 20 (四)邮政电信服务态度好、效率高、方便、周到、准确无差错20 20 18 16 10 (五)婴儿看护室及儿童娱乐室服务态度好、服务周到10 10 9 8 5 (六)商品服务1、服务员语言水平能流利使用外语,说得清,听得懂10 10 9 8 5 纪律性无扎堆聊天、擅离岗位等现象15 15 12态度礼节礼貌好、耐心、服务周到30 30 27 24 15 效率快捷、准确无差错10 10 9 8 5 服务技巧推销展示技巧性强、商品包装好、结账无差错 5 5 4服务效果以上五项平均得分95%以上为优,85%以上为良,70%以上为中,70%以下为差10 10 9 8 52、旅游必需品齐全程度旅行生活必需品齐全10 10 9 8 53、工艺品和纪念品齐全程度工艺品和纪念品齐全、能突出当地特色10 10 9 8 54、商品摆放水平商品展示性强、突出重点、美观丰富、价签美观15 15 125、商品服务效果以上四项平均得分95%以上为优,85%以上为良,70%以上为中,70%以下为差10 10 9 8 5 本页小计(实际得分率:)项目标准检查分数实际得分优良中差(七)书店态度好、效率高、准确无差错、品种丰富10 10 9 8 5 (八)鲜花店态度好、效率高、准确无差错、品种丰富10 10 9 8 5 (九)歌舞厅服务态度好、效率高、安全20 20 18 16 10 (十)会议服务态度好、效率高、规范化30 30 27 24 15 (十一)其他服务(每项10分)10 10 9 8 5六、饭店安全安全印象设安全部、有安全设施及措施,保安人员经过专业培训,近两年没有发生安全事故40 40 36 32 20七、饭店声誉1、在国内有关评比活动中获得好评在国内有关评比活动中获得好评,一次2分,最多10分2、在国际有关评比活动中获得名次在国际有关评比活动中获得名次,一次5分,最多15分3、国家领导人和外国元首多次下榻国家领导人和外国元首多次下榻,三次以上得5分八、饭店服务综合效果服务综合效果平均得分95%以上为优,85%以上为良,70%以上为中,70%以下为差50 50 45 40 25 本页小计(实际得分率:)总计总得分率20。

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