葡萄的种植条件及生长管理办法

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葡萄养护与管理

葡萄养护与管理

葡萄养护与管理一、选择合适的土壤与地点葡萄喜欢生长在排水良好、疏松肥沃的土壤中,在选择种植地点时,要确保土壤富含有机质,且具备良好的透气性。

葡萄需要充足的阳光照射,种植地点应选择光照充足的地方,避免阴影遮挡。

二、合理施肥葡萄对肥料的需求较高,在生长过程中要合理施肥,在春季萌芽前,可施用一次腐熟的有机肥作为基肥,为葡萄提供充足的养分。

在生长期间,可根据葡萄的生长状况进行追肥,以满足其生长需求。

同时,要注意避免过量施肥,以免对葡萄造成伤害。

6月中旬、果实着色前进行追肥,这对果实第二次膨大、提高浆果质量和促进新梢成熟至关重要。

催熟肥分两次进行,成熟前20~30天,施入高钾低氮水溶肥,氮和钾黄金比例1∶3,即如果氮肥是15%,钾肥含量要在45%。

三、适时浇水葡萄在生长过程中需要充足的水分,但浇水要适时适量,在萌芽期和果实膨大期,要保持土壤湿润,以利于葡萄的生长和发育。

在果实成熟期和休眠期,要适当减少浇水,以免导致果实裂果或根系受损,浇水时要注意避免积水,以免造成根部腐烂。

四、病虫害防治葡萄容易受到病虫害的侵袭,要做好病虫害防治工作,在生长过程中,要定期检查葡萄植株,一旦发现病虫害症状,要及时采取措施进行防治。

可选用生物防治和化学防治相结合的方法,既保证防治效果,又减少对环境的污染。

重视清园工作,冬季修剪病枝并清除园子中残枝败叶,集中销毁,减少病菌基数。

萌芽前使用石硫合剂进行清园,并喷施一次代森锰锌+苯甲嘧菌酯进行第二次清园。

防治:6月进入降雨季节,果实容易感染病虫害,特别是炭疽病和白腐病。

雨过天晴后,待叶片水干后,及时施药。

可使用如霜霉疫净、瑞毒霉锰锌、福美双、百菌清等药剂进行喷雾防治。

排水与套袋:排水工作一定要做好,雨后要及时排水,避免积水。

及时的套袋可以保护果穗,有效防止病菌侵染。

五、修剪整形通过修剪,可以调整葡萄植株的形态,提高光能利用率,促进果实生长。

修剪工作主要在冬季进行,要剪去弱枝、病枝和多余的枝条,保持植株的通风透光性,要根据葡萄品种和栽培方式,合理设置主蔓和侧蔓,形成良好的树形结构。

葡萄的栽培技术

葡萄的栽培技术

葡萄的栽培技术
1、土壤条件:葡萄栽培需要土壤深厚、排水性好的砂质壤土或沙质壤土,适宜土壤pH值6.5-7。

2、坐果技术:主要有单棵果式坐果和双棵果式坐果,一般采用双棵果式坐果。

在葡萄枝上结果時,应先将枝头部分修剪,再在3-4节处支架固定,最后将果实结捆,使果实在支架上坐果。

3、施肥技术:主要是浇水施肥,每季应分2-3次施肥,秋季撒施磷酸二铵或磷酸六钙,春季施复合肥,每次施肥量不宜过大,以免烧伤植株。

4、植株修剪:葡萄栽培时应采用立枝制度,每年春季开始施行大修剪,每棵植株留6-8根枝,每根枝留3-4节,少产区之间保持1m的距离以防止植株互相挤压。

5、病虫害防治:葡萄栽培必须加强病虫害防治,对葡萄病虫害常见的病害如灰霉病、白粉病、萤虱病、干枯病等,应及时采取有效的防治措施,如喷施杀菌剂、结扎除虫等。

葡萄的种植方法及管理技术

葡萄的种植方法及管理技术

葡萄的种植方法及管理技术
葡萄的种植方法及管理技术如下:
1. 土壤选择:选择疏松排水良好的土壤,避免过湿或过干的土壤。

土壤pH应保持在6.0至6.8之间。

2. 栽培方法:将葡萄树苗种植到预先准备好的行列之间的空地中。

种植时,将树苗放在坑中,并确保根部均匀分布。

填充坑,并稀土踩紧,以确保根部接触土壤。

3. 支撑结构:在种植葡萄之前,准备好支撑结构,如葡萄架或平行线框架,以帮助葡萄藤生长和支撑果穗。

4. 阳光和灌溉:葡萄喜欢充足的阳光照射,因此选择一个有充足阳光的地方种植葡萄。

确保葡萄藤定期得到足够的水分,尤其是在果实发育期间。

5. 剪枝:在葡萄藤生长期间,进行定期剪枝,以控制葡萄藤的生长和形状。

剪枝有助于改善通风和光线穿透,并有助于减少病虫害的发生。

6. 病虫害管理:定期检查葡萄植株,以及时发现和处理可能的病虫害问题。

使用有机或化学防治方法来控制病虫害的传播和感染。

7. 施肥:根据土壤测试结果,定期施肥以提供葡萄所需的营养元素。

在生长季节开始时施肥,以及果实发育期间进行额外的
施肥。

8. 果实管理:根据需要进行果穗的疏果,以促进更好的果实质量和尺寸。

此外,注意提前预防和管理果穗腐烂等果实问题的发生。

通过积极地采取这些种植方法和管理技术,可以帮助葡萄植株健康生长,并提高产量和果实的质量。

葡萄的栽培技术

葡萄的栽培技术

葡萄的栽培技术1、土、肥、水管理:(1)圃地选择:选择土壤PH6.0―8.0,土壤有机质含量1%以上。

(2)施肥:施有机肥为主,10月中下旬每亩施3500―4500公斤有机肥,混加过磷酸钙50公斤,采用沟施。

5月下旬和7月上旬每亩施尿素15公斤,硫酸钾20公斤(或复合肥100公斤)采用点穴施或沟施。

生长季节一般在上午或傍晚用尿素0.2%―0.3%,磷酸二氢钾0.2%,过磷酸钙浸出液0.5%―1.0%,硼砂0.2%等进行叶面喷雾。

(3)水分管理:葡萄萌芽期,幼果膨大期采用浇灌、喷灌方法补充水分。

田间涝时沟渠排水。

2、整形修剪:种植后第一年,选留强壮新梢扶植生长培养主干,其余新梢和副梢留1―2叶摘心,以辅养主干增粗,在离架面30―50厘米处选留一副梢培养第二主干,主梢继续延伸,培养成第一主枝。

第二、三年保持主枝生长优势,使主枝直线延伸,离主干2米左右选留第一副主枝。

结果母技剪留长度根据品种特性确定,每亩结果母枝留量控制1000―1500根,均匀分布在架面上。

3、棚架架设:架式采用高、宽、垂“T”型。

垂直水泥杆距地面1.2―1.5米处拉第一道镀锌钢丝,向上每隔30―35厘米分设两根横梁,第一横梁长60厘米,第二横梁长90―100厘米。

两横梁两端各拉一道镀锌钢丝形成高、宽、垂“T”字型棚架。

树体主干高120―150厘米,培养2个主蔓成为两臂互成相反方向绑在第一道铁丝上,在主蔓上每隔15―25厘米留一结果母技,所抽生的新梢分两边经过第二道、第三道镀锌钢丝后向外任其下垂,形成双层宽篱壁式,篱壁两侧各形成结果面。

4、病虫害防治:葡萄的病虫害主要有炭疽病、黑痘病、透翅蛾。

防治措施:一是冬季彻底清园,结合修剪,清除病枝烂叶,改善田间通风透光条件,控制植株徒长,增强树势。

二是3月中下旬葡萄萌芽前用5波美度石硫合剂彻底喷洒植株及地面;花期前后至采果前15天,每隔7天左右交替喷用78%科博500倍液、80%大生600倍液或50%施保功1000倍液、10%世高3000倍液等杀菌剂防治炭痘病。

葡萄的种植方法和技术

葡萄的种植方法和技术

葡萄的种植方法和技术
葡萄是一种世界上广泛种植的果树,其种植方法和技术对于葡萄的生长发育及产量质量具有重要影响。

以下是葡萄的种植方法和技术的相关内容:
1. 地块选择:选择通风良好、日照充足、土壤肥沃、排水良好的地块种植葡萄。

2. 土壤适宜性:葡萄喜欢中性或微酸性土壤,有机质含量高,富含磷、钾、钙等营养物质。

因此在栽培前,要进行土壤测试分析,合理施用有机肥和矿物营养肥料,以保证土壤的养分丰富。

3. 品种选择:不同品种的葡萄适应性不同,可根据地区气候条件和市场需求选择适合的葡萄品种。

一般常见的葡萄品种有葡萄玫瑰、巨峰、红佳乐等。

4. 育苗与栽培:葡萄的繁殖方式主要有扦插、嫁接和组织培养等。

其中扦插是较常用的繁殖方法。

育苗后,选取健壮的苗木进行移植,安置于行距适宜、排水良好的葡萄架上。

5. 管理与修剪:葡萄生长过程中,需要进行定期管理和修剪。

包括常规的除草、松土、施肥、浇水以及遮荫等措施,以促进葡萄的健康生长。

6. 病虫害防治:葡萄易受到一些病虫害的侵袭,如蚜虫、葡萄霉病等。

采取科学防治措施,如喷洒杀虫剂、病害防治剂等,
保持葡萄的健康。

7. 采摘与收获:葡萄的收获期一般在夏秋季节。

采摘时要注意剪断果枝,避免损伤果实。

同时,根据不同品种,确定最佳的采摘时间,以保证果实的甜度和风味。

通过合理的种植方法和技术管理,可以提高葡萄的产量和品质,从而获得丰收的果实。

葡萄树的生长习性和种植方法

葡萄树的生长习性和种植方法

葡萄树的生长习性和种植方法葡萄树的生长习性和种植方法葡萄适应性很强,在我国广大地区均在种植。

一般管理好的葡萄栽培二年结果,第四到第六年进入盛果期,结果期长达40-60年,亩产鲜果1000-2000公斤。

一、葡萄对环境条件的要求1、葡萄是喜温植物。

初春气温10oC开始萌发,温度越高,发芽越快。

开花期以25-30oC为宜,遇低温(15oC以下)、雨雾、旱风,则授粉受精不良,造成大量落花落果。

7-9月为浆果成熟期,如温度不足则浆果着色不良,含糖分降低,甚至不能充分成熟。

当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度,通常以积算温度参考。

如;世峰的成熟积温(由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和)是2564oC,其开花期到成熟期为102日。

2、葡萄喜光性强。

在光照充足的条件下,叶片厚而深绿,光合作用强,植株生长壮实,花芽着生多,浆果含糖量高而甜美,产量高。

3、湿度不易过大。

开花前降雨多,新梢生长过旺,消耗植株贮藏养分;花期多雨,受精不良,造成落花;果实肥大期到成熟期多雨,光线不足,糖度低下,着色不良,品质低劣,且容易裂果。

高温多雨潮湿也是葡萄病害增多的主要原因。

肥水管理葡萄是多年生植物,每年生长、结实,需要从土壤中吸收大量的营养物质。

为使树势保持健壮生长和不断提高产品的产量、品质,必须注意合理施肥。

根据我国一些葡萄丰产园的测定,每增产100斤浆果,约需施氮0.250.75公斤、磷0.20.75公斤、钾0.130.63公斤。

各地可因地制宜,通过生产实践和科学实验来制造适宜的施肥量。

按施肥时期可分为基肥和追肥。

基肥宜在果实采收后至新梢充分成熟的9月底10月初进行。

基肥以迟效肥料如腐熟的人粪尿或厩肥、禽粪、绿肥与磷肥(过磷酸钙)混合施用。

追肥一般在花前十余天追施速效性氮肥如腐熟的人粪尿、饼肥等,7月初追施以钾肥为主如草木灰、鸡粪等。

施肥方法可在距植株约1米处挖环状沟施入,基肥深度约40厘米,追肥宜浅些,以免伤根过多。

葡萄的种植方法及管理技术

葡萄的种植方法及管理技术

葡萄的种植方法及管理技术葡萄是一种经济作物,种植葡萄的方法和管理技术对于葡萄的产量和品质起着至关重要的作用。

下面将介绍种植葡萄的一些基本方法和管理技术。

一、葡萄的种植方法1. 土壤选择:葡萄喜欢温暖、湿润的环境,对土壤要求较高,一般选择肥沃、排水良好的土壤进行种植。

同时,土壤的pH值应在6-8之间,过酸或过碱的土壤会对葡萄的生长产生不良影响。

2. 品种选择:根据种植目的和地理环境选择适合的葡萄品种。

一般来说,酿酒葡萄适合生长在温暖的气候条件下,而鲜食葡萄则适合生长在较凉爽的气候条件下。

3. 植株培育:选择健壮的葡萄苗进行种植,苗木的根部应完整无损。

在种植前,应对苗木进行修剪,保留主干和主要侧枝,有助于葡萄的生长和发展。

二、葡萄的管理技术1. 浇水管理:葡萄喜欢湿润的环境,但也要注意控制浇水量。

一般来说,葡萄的生长期和结果期需要较多的水分,而休眠期则需要减少水分供应。

浇水时要避免积水,以免导致葡萄根部窒息。

2. 施肥管理:葡萄的施肥要根据土壤的养分状况和葡萄的生长阶段来确定。

在生长期,可以适量施入氮、磷、钾等元素丰富的复合肥料,有助于提高葡萄的产量和品质。

3. 剪枝管理:葡萄的剪枝是一项重要的管理技术,有助于调节葡萄的生长势、形成合理的枝条结构,提高葡萄的产量和品质。

一般来说,剪枝时间一般在葡萄休眠期进行,剪枝要注意保留主干和主要侧枝,修剪掉过密和杂乱的枝条。

4. 病虫害防治:葡萄易受到一些病虫害的侵害,如葡萄白粉病、葡萄黑腐病、葡萄蚜虫等。

对于不同的病虫害,可以采取合理的防治措施,如喷洒杀虫剂、病害防治剂等,以保证葡萄的健康生长。

5. 支架搭设:葡萄的支架搭设是为了支撑葡萄的枝条和果穗,有助于葡萄的生长和通风透光。

一般来说,可以采用竖直式支架或V形支架,根据葡萄的品种和生长特点来选择适合的支架形式。

通过上述的种植方法和管理技术,可以有效提高葡萄的产量和品质。

当然,在实际种植过程中,还需要根据具体的地理环境和葡萄品种的特点来灵活运用,并结合科学的农业技术,不断探索和创新,以满足市场需求,推动葡萄产业的发展。

葡萄管理方法

葡萄管理方法

葡萄管理方法引言葡萄是一种非常重要的果树,在世界范围内广泛种植。

它不仅可以用于鲜食,还可以用于制作葡萄酒和干果。

要获得高质量和高产量的葡萄果实,合理的葡萄管理方法是至关重要的。

本文将详细介绍葡萄的管理方法,包括选址、栽培技术、病虫害防治等方面的内容。

选址选址是葡萄种植的第一步,它直接影响到葡萄园的产量和质量。

以下几个因素需要考虑:1.日照条件:葡萄需要充足的阳光照射,一般来说,每天至少需要6小时的直射阳光才能满足葡萄的生长需求。

2.温度条件:葡萄生长的最适宜温度范围是15-30摄氏度,过低或过高的温度都会影响果实的生长和发育。

3.土壤条件:葡萄喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤,pH值在6-7之间。

选择土壤肥沃的地方种植,可以保证葡萄的生长和产量。

4.风向风速:适当的风能改善葡萄园的通风和干燥条件,有助于防治病虫害。

栽培技术栽培技术是葡萄管理的核心内容之一,它包括了整个生命周期的各个环节。

1.种植方式:葡萄可以通过扦插、嫁接等方式进行繁殖。

一般来说,扦插是常用的种植方式,它具有成活率高、病虫害传播少的优点。

2.基本修剪:葡萄修剪是保证产量和质量的关键。

在葡萄生长季节,可以根据葡萄的不同生长阶段进行修剪。

在生长初期,可以进行薄短修剪,保留充足的分枝和果穗;在果实膨大期,可以进行中剪,留下较少的果穗,有助于果实的发育和成熟;在果实成熟期,可以进行粗剪,保证果实的通风和病虫害的防治。

3.灌溉管理:葡萄需要适量的水分才能生长和发育。

在干旱地区,要通过人工灌溉来满足葡萄的需水量。

灌溉的时机和水量需要根据土壤湿度、气候和生长阶段来确定。

4.施肥管理:葡萄需要适量的营养物质才能保持健康生长。

在生长季节,可以定期施肥,主要包括氮、磷、钾等基本元素。

施肥的量和频次需要根据土壤质量和葡萄的需求来确定。

5.排水管理:葡萄喜欢排水良好的土壤。

在雨季或灌溉过多时,过量的水分容易导致根部窒息和病害的发生。

因此,需要注意排水系统的设计和维护,保证土壤的排水良好。

葡萄的管理技术与方法

葡萄的管理技术与方法

葡萄的管理技术与方法
《葡萄的管理技术与方法》
一、葡萄栽培:
1、土壤处理:葡萄生长对土壤的要求很高;除此之外,还要考虑适宜的肥料拌入土壤,活菌剂、土壤改良剂,以及防腐剂等。

2、葡萄品种的选择:根据区域的环境能力,种植适宜的葡萄品种,以保证果实的品质;
3、栽种布局:根据葡萄植株的类型,种类和品种,合理地布置栽种密度,对应当地土壤条件,保证栽种株本健康发育;
4、适宜施肥:施用有机肥、氮肥、磷肥、复合肥,以及其他氮肥,以保证葡萄植株的健康生长。

5、葡萄植株的修剪:根据葡萄株本的发育特征,及时修剪枝条,以促进其健康生长;
6、采摘技术:根据果实的成熟度,采摘技术不同,以保证采摘出来的果实的品质。

二、葡萄的管理技术:
1、健康管理:病虫害和传染性病害的防治;
2、水分管理:适当的浇水,保持植物株本的健康生长;
3、土肥管理:土壤的肥力养分要及时进行检测,适时施用有机肥、氮肥、磷肥、复合肥等,以促进植物的健康生长;
4、葡萄藤的温室管理:适当的温度和湿度,以及合理的施用光照,有助于葡萄植株的生长发育;
5、防霜管理:在冬季,要采取合理的防霜措施,以保护株本免受寒冬的侵袭;
6、多年生藤的管理:多年生藤的管理,定期剪花,定期植株以及修剪,以保持植株的健康生长。

葡萄的管理方法

葡萄的管理方法

葡萄的管理方法一、葡萄的种植选择1.土壤要求•葡萄喜欢砂质壤土或砂壤土,排水良好的土壤是必要条件。

•葡萄对土壤酸碱度的要求较宽松,pH值在6.0-7.0之间都能适应。

2.光照要求•葡萄喜欢充足的阳光照射,光照充足有利于果实的甜度和色泽。

•在选择种植地点时,应尽量避免荫蔽的地区。

3.气候要求•葡萄生长需要温暖且适度湿润的气候。

•年降水量应在600-900毫米,且应分布均匀。

•葡萄适应温带气候,适宜生长温度为15-25摄氏度。

二、葡萄的繁殖方法1.种子繁殖•葡萄种子繁殖的成功率较低,因为种子的遗传性质不稳定。

•种子繁殖一般用于育种研究和新品种培育。

2.扦插繁殖•扦插繁殖是目前葡萄栽培中主要采用的繁殖方法。

•可以利用葡萄的芽、枝条或者藤蔓进行扦插。

•扦插时应选择健康无病虫害的母本进行,通过扦插可以保留母本优良性状。

3.嫁接繁殖•嫁接繁殖常用于栽培上等葡萄品种,比如用接穗的优良品种嫁接到砧木上。

•嫁接可以改变葡萄的生长特性,使其适应不同的土壤和气候条件。

4.离体培养繁殖•葡萄的离体培养繁殖是一种较新的繁殖方法。

•通过离体培养可以更精确地选择优良品种并进行快速繁殖。

•但离体培养需要较高的技术要求和设备支持。

三、葡萄的栽培管理1.整地栽培•在栽培前,应对土壤进行整地处理,清除杂草和病虫害。

•可以通过松土、耕翻、施肥等措施改善土壤质地。

2.施肥管理•在葡萄的不同生长阶段,需要施不同种类和比例的肥料。

•在开花期和果实发育期,应适当增加磷、钾的施肥量。

•施肥应注意合理施用,避免过量使用化学肥料。

3.定植和修剪•葡萄的定植要选择适当的时间和方法。

•定植后应进行修剪,去除多余的枝条和叶片,保留主要的藤蔓。

•修剪可以促进葡萄的生长和果实的发育。

4.病虫害防治•葡萄生长过程中容易受到多种病虫害的侵害。

•应定期进行病虫害的防治,使用合适的药剂和防治方法。

•合理的病虫害防治可以保证葡萄的健康生长和产量稳定。

5.灌溉管理•在葡萄生长期间,需要适量的水分供给。

葡萄种植生产管理措施

葡萄种植生产管理措施

葡萄种植生产管理措施葡萄作为一种经济价值高且受欢迎的水果,其种植生产过程需要一系列细致的管理措施来确保产量和品质。

以下将从园地选择、土壤管理、水分管理、施肥管理、修剪与整形以及病虫害防治等方面,详细阐述葡萄种植生产的管理措施。

一、园地选择葡萄园地应选择在阳光充足、通风良好、排灌方便的地方。

土壤以疏松、肥沃、土层深厚的沙壤土或壤土为宜,pH值在6.0-7.5之间。

同时,应避免选择重茬地,以减少病虫害的发生。

二、土壤管理在葡萄种植过程中,要保持良好的土壤结构,定期进行深松耕和浅松土,以增加土壤通气性和保水能力。

同时,要结合施肥进行土壤改良,提高土壤肥力。

三、水分管理葡萄对水分的需求较高,特别是在生长期和果实膨大期。

要根据葡萄的需水规律和当地气候条件,合理安排灌溉时间和灌溉量。

在雨水较多的季节,要及时排水防涝,避免根系受损。

四、施肥管理葡萄施肥应遵循“有机肥为主,化肥为辅”的原则。

在秋季施入基肥,以腐熟的农家肥为主,配合适量的氮、磷、钾肥。

生长期间根据葡萄长势和土壤肥力情况,适时进行追肥,满足葡萄不同生长阶段的需求。

五、修剪与整形葡萄修剪与整形是调节树势、提高产量和品质的关键措施。

要根据葡萄品种、树龄和栽培方式,选择合适的树形和修剪方法。

冬季修剪以短截为主,培养结果母枝;夏季修剪以疏枝、摘心为主,控制新梢生长,促进花芽分化。

六、病虫害防治病虫害防治是葡萄种植生产管理中的重要环节。

要贯彻“预防为主,综合防治”的方针,通过加强农业防治、生物防治和化学防治等手段,有效控制病虫害的发生和蔓延。

同时,要定期巡查果园,及时发现并处理病虫害问题。

综上所述,葡萄种植生产管理需要综合考虑多个方面的因素,采取科学、合理的管理措施,才能实现高产、优质、高效的目标。

葡萄树的栽培与管理技术

葡萄树的栽培与管理技术

葡萄树的栽培与管理技术葡萄是一种广泛栽培的果树,其果实甜美可口,含有丰富的营养成分,深受人们的喜爱。

为了获得高产、高品质的葡萄果实,需要进行科学的栽培和管理。

本文将详细介绍葡萄的栽培和管理技术。

一、品种选择葡萄的品种繁多,根据栽培用途的不同,可分为鲜食葡萄、酿酒葡萄和干葡萄等。

在选择品种时,应根据自己的需求和当地的气候条件来确定。

一般来说,鲜食葡萄以无核葡萄为主,酿酒葡萄以欧亚葡萄为主,干葡萄以匈牙利葡萄和希腊葡萄为主。

二、土壤要求葡萄喜欢温暖、湿润、透气、肥沃的土壤,pH值在6.0-8.0之间。

土壤深度应达到30厘米以上,有利于葡萄的根系生长和发育。

在选择种植地点时,应避免沼泽、高山、荒漠等环境,以及重度污染的区域。

三、育苗技术葡萄的育苗一般采用扦插法,即将健康的葡萄枝条剪下,插入育苗土中,等待其生根发芽。

育苗土应以腐熟的有机肥为主,加入适量的砂土和腐叶土,保持湿润。

育苗的温度应控制在20-25℃之间,避免阳光直射和风吹干燥。

四、栽植技术栽植葡萄需要选择适当的时间和方法。

一般来说,春季和秋季是最佳的栽植时期。

在栽植前,应将土壤深度挖掘至50厘米左右,加入有机肥和磷、钾等营养元素。

栽植时,应将葡萄苗栽入深度约为苗高的3/4处,然后覆盖厚度约为10厘米的腐叶土或腐熟的有机肥,以保持土壤湿润。

五、修剪技术葡萄的修剪是保证高产、高质量的关键之一。

修剪的时间一般在冬季,剪掉枯枝、病叶和虫害,保留健康的主枝和果枝。

主枝应保持在2-3条,果枝应保留在每个果穗上3-5条左右。

修剪后,应及时涂抹石灰或白蜡,以防止感染病菌。

六、施肥技术葡萄的施肥应根据生长阶段和土壤状况来确定。

在生长初期,应适量施入氮、磷、钾等营养元素,促进根系生长和发育。

在开花期和果实成熟期,应增加钾肥的施用量,促进果实的生长和品质的提高。

施肥时应避免过量,以免损害葡萄的生长和产量。

七、病虫害防治技术葡萄易受到葡萄白粉病、黑腐病、蚜虫等病虫害的侵袭,对葡萄的生长和产量造成严重影响。

种植葡萄栽培管理技术

种植葡萄栽培管理技术

一、建园与定植1. 选地:选择土壤肥沃、排水良好的地块进行种植。

葡萄适应性较强,但以沙壤土或壤土为佳。

2. 开沟:露地或冷棚栽培应南北方向开沟,规格6060厘米,施底肥后,把挖出的土回填和原地一平,两边做埂,用水灌实后即可栽种。

3. 栽苗:留单蔓株距60厘米,留双蔓株距一米,挖坑栽苗,土埋到葡萄苗老根茬一平,栽后即可注水。

4. 定植时间:建议选择在春季葡萄萌芽前15-20天,定植方法同时也要结合当地的气候条件。

二、苗期管理1. 修剪:当小苗出芽后,选一壮芽留做主蔓,其余小芽抹掉。

当主蔓上再生长侧枝时,留一片叶摘心,当主蔓长到1.5米高时,摘顶心。

2. 抹芽:发芽后,及时抹除副芽,选留2个壮主芽,让其继续生长,培养结果母枝。

3. 摘心:待新梢长至10--12节时,留10叶摘心。

摘心后,先端第1、第2叶节发出的2次新梢,留4叶摘心,以下第3、第4叶节发出的2次新梢,留2叶摘心,其余下部各叶节副梢及时抹除。

三、肥水管理1. 追肥:定植后,为使植株生长快速,在浇定植水时,可将氮肥溶解于水中浇施。

第一次追肥,可以在发芽前进行,以氮肥为主。

2. 水分管理:4--6月份,要加强肥水管理,小水勤浇,结合浇水,追肥2-3次。

7月份后,要严格控制水分,降低营养土含水量,只要叶片不发生萎蔫现象,就不要浇水。

3. 叶面追肥:从摘心开始,每7天左右喷一次叶面肥,可用600—1000倍天达--2116”掺加0.7%的红糖液,每7—10天一次,连喷3—4次。

四、病虫害防治1. 病害防治:六月份初,开始用波尔多液防病。

2. 虫害防治:出现虫害可用杀虫剂喷施。

五、秋剪与防寒1. 秋剪:秋后落叶蔓留1.2米,剪去多余部分,侧枝一律剪掉。

2. 防寒:修剪后的主蔓从南向北顺葡萄沟,依次放倒用稻草捆实,注一次防寒水,即可埋土,土厚为20厘米,即可安全越冬。

六、保护地葡萄栽培1. 优势:反季节生产,提高产值;早果丰产,栽后2年即可丰产,亩产可达四、五千斤以上;省工,冬季不须下架防寒;节省能源,不需加温。

葡萄树的栽培与管理技术

葡萄树的栽培与管理技术

葡萄树的栽培与管理技术
葡萄是一种十分喜欢阳光和温暖气候的果树。

以下是葡萄树的栽培和管理技术:
1. 土壤要求:葡萄喜欢生长在排水性良好的土壤中,以砂质壤土或壤土为最好,酸碱度在6-8之间,同时有机质含量应在2%以上。

2. 种植时间:一般在春季和秋季都可以进行葡萄的种植,春季一般在3月下旬至4月上旬,秋季在10月中旬至11月下旬进行。

3. 种植方法:首先要在土壤中挖好足够大小的个洞,每个树苗的栽培面积应为1-2平方米,树苗要埋入土中至深度为根颈的1/3左右,然后用新土填充坑洞,将树苗周围的土压实,最后要给树苗浇透水。

4. 浇水:在葡萄生长的过程中,每周需要浇透一次水,并保持土壤湿润,但也不要让水过分积聚。

5. 施肥:葡萄生长的过程中,需要定期施肥。

施肥时间一般为从树苗移栽开始,每个月施一次。

常用的肥料有有机肥,速效复合肥和缓效复合肥等等。

6. 修剪与摘葡:葡萄一年要经过2次修剪,一般分别在春季和秋季进行。

春季修剪主要是要修剪掉枯萎的枝叶,并且控制好树形。

秋季修剪主要是修剪去干枯的葡萄藤和葡萄枝。

在葡萄成熟的时候,可以进行摘葡,将葡萄重新摘下。

7. 防治病虫害:葡萄生长的过程中,会遭受到一些病虫害,例如葡萄蚜虫,葡萄白粉病,葡萄炭疽病等等。

可以使用病虫害防治措施,例如喷药,此外还可以选择采用生物防治方式。

总之,充分的光照和适宜的温度是葡萄生长的重要条件,定期的施肥和修剪也是葡萄生长不可或缺的步骤。

当然,合理的病虫害防治措施也不可忽视。

葡萄种植技术与管理方法

葡萄种植技术与管理方法

葡萄种植技术与管理方法葡萄是一种重要的经济作物,其种植技术和管理方法直接关系到葡萄的生长、品质和产量。

本文将介绍葡萄的种植技术及管理方法,并提供一些建议以帮助农民提高葡萄的种植效益。

一、土壤选择与准备正确的土壤选择和准备是葡萄种植成功的重要保证。

葡萄喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤,pH值在6-8之间最为适宜。

在选择土地时,应避免低洼地或积水区,以免影响葡萄的生长和根系健康。

在土壤准备阶段,可以进行深翻和耕地,配合有机肥料和矿质肥料的施用,提高土壤肥力。

二、葡萄品种选择不同的葡萄品种适应不同的气候和土壤条件,因此品种选择是关键。

常见的葡萄品种包括巨峰、玫瑰香、蜜红等,农民可根据当地的气候条件和市场需求选择合适的品种。

同时,还需考虑品种的抗病虫害能力,以降低病害发生的风险。

三、葡萄苗木的选购与嫁接良好质量的葡萄种苗对于葡萄的生长发育至关重要。

应选择有资质的专业苗木生产基地或苗圃购买。

在选购时,要注意苗木的健康状况、根系完整性和生长状态。

为了提高葡萄的品质和抗病能力,常规嫁接技术在种植葡萄中被广泛采用,比如对巨峰葡萄进行嫁接,可以使用典型的接穗和台阶状嫁接方法。

四、葡萄的定植与培土在定植葡萄时,应保持株行之间的距离适中,通常为2-3米。

开挖植穴后,可以在底部铺设一层底肥,然后将葡萄苗木放入植穴中,使其根颈部分埋在土壤中。

定植完成后,应及时培土以固定葡萄苗木,并保持适宜的土壤湿度。

五、葡萄的水肥管理葡萄的生长需要适宜的水分和养分供应。

在生长季节,应掌握适度浇水的原则,保证土壤湿度适宜但不过湿。

尤其是在果实膨大期和成熟期,要适当减少浇水量,以增强果实的品质。

六、葡萄的修剪与整形修剪是葡萄栽培中的重要环节,能够促进葡萄的分枝和结果。

农民需要根据品种特点和实际情况,进行适时的修剪和整形。

一般而言,葡萄的修剪期在冬季休眠期或早春开始,可以去掉枯枝、病虫害枝,调整主、侧蔓的分布和长度,促进养分的分配和光照的均匀。

葡萄种植方法与流程

葡萄种植方法与流程

葡萄种植方法与流程一、土地选择选择地势平坦、土层深厚、通气良好、排水方便、有机质丰富的沙壤土或壤土。

土壤pH值以6.5-7.5为宜,土壤含盐量在0.1%以下。

二、整地施肥葡萄种植前要对土地进行深耕细作,耕深至少在25cm以上,深耕后用旋耕机打碎土壤,使土壤细碎。

根据土壤的养分情况进行施肥,每亩施入有机肥2000-3000kg、过磷酸钙50kg、硫酸钾型复合肥50kg。

三、栽植密度与方式根据土地条件和品种特性选择适宜的栽植密度,一般为行距1.5-2.5m,株距0.8-1.5m。

栽植方式可分为单行式和双行式,单行式比较简单,适合于平原地块;双行式适合于丘陵地块。

四、苗木选择选择品种纯正、生长健壮、芽眼饱满、根系发达的苗木。

根据土地条件和品种特性选择适宜的苗木类型,如露地苗、盆栽苗、扦插苗等。

五、栽植方法将选好的苗木根系修剪平整,插入土壤中,保持根系舒展。

栽植深度一般以根颈部与土面相平为宜,栽后浇足定根水,覆上地膜。

六、肥水管理葡萄生长需要充足的养分和水分,施肥要掌握“施足基肥、适时追肥”的原则。

基肥以有机肥为主,追肥可根据不同生长阶段的需要进行施用。

浇水要掌握“适时浇水、少量多次”的原则,保持土壤湿润。

七、整形修剪葡萄整形修剪要根据不同品种特性和生长情况进行,一般采用篱架或棚架整形方式。

修剪包括冬季修剪和夏季修剪,冬季修剪在春季芽眼开始膨大时进行,夏季修剪在生长期进行,包括摘心、去副梢、打老叶等措施。

八、病虫害防治葡萄病虫害防治要坚持“预防为主、综合防治”的原则。

加强田间管理,增强树势,提高抗病能力。

采用药剂防治时,要选择高效低毒低残留的农药,严格按照用药说明进行使用,避免对环境和人体健康造成影响。

九、采收贮藏葡萄采收要在果实充分成熟时进行,采收前要清除病果、烂果。

采收后要进行分级、包装、贮藏等处理。

贮藏环境要保持干燥、通风良好,温度控制在-1℃-3℃之间。

十、生产记录要做好葡萄种植过程中的生产记录,包括土地整理、施肥、栽植、修剪、病虫害防治等各个环节的记录。

葡萄的种植以及管理(一)2024

葡萄的种植以及管理(一)2024

葡萄的种植以及管理(一)引言概述:葡萄是一种重要的果树,具有丰富的营养价值和广泛的应用领域。

本文将着重介绍葡萄的种植以及管理的相关知识,包括土壤要求、品种选择、繁殖方式、栽培技术和病虫害防治等方面,希望能为葡萄种植者提供一些有用的信息和技巧。

正文:一、土壤要求1.1 葡萄喜欢深厚、肥沃、排水良好的土壤,因此选择土壤应考虑这些因素。

1.2 pH值在6.0-7.5之间的中性土壤最适合葡萄的生长。

1.3 土壤含水量要适当,过湿或过干都不利于葡萄的生长。

二、品种选择2.1 根据当地的气候和土壤条件,选择适合的葡萄品种进行种植。

2.2 了解不同品种的特点和用途,选择适合自己种植目的的品种。

2.3 考虑市场需求,选择有良好市场前景的品种。

三、繁殖方式3.1 葡萄的繁殖方式主要有接穗嫁接、枝接和种子繁殖等。

3.2 接穗嫁接是最常用的繁殖方式,对葡萄的品质和生长环境要求较高。

3.3 枝接是常用于繁殖比较老的葡萄树,适用性较广。

3.4 种子繁殖适合于对品质要求不高的葡萄品种。

四、栽培技术4.1 在栽培前,要进行地面平整、犁地和施肥等基本工作。

4.2 注意葡萄的排列方式和密度,合理安排行间和株间距离,有利于光照和通风。

4.3 葡萄的修剪和摘心是栽培过程中重要的环节,有助于控制植株生长和形态。

4.4 定期浇水和施肥是保证葡萄生长和产量的关键,要根据不同生长阶段调整施肥量。

4.5 防止病虫害的发生,定期巡查和喷药是控制病虫害的重要手段。

五、病虫害防治5.1 常见的葡萄病害包括葡萄黑腐病、白粉病、葡萄腐烂病等,要及时采取防治措施。

5.2 常见的葡萄虫害包括葡萄食心虫、蛴螬、葡萄叶螟等,可以通过喷洒杀虫剂进行防治。

5.3 注意栽培技术,加强葡萄的免疫力,提高葡萄抗病虫害的能力。

总结:通过本文的介绍,我们了解了葡萄种植和管理的相关知识。

选择合适的土壤、品种和繁殖方式是葡萄种植的首要步骤;合理的栽培技术和病虫害防治是保证葡萄生长和产量的关键。

种植葡萄需要的条件_葡萄种植技巧

种植葡萄需要的条件_葡萄种植技巧

种植葡萄需要的条件_葡萄种植技巧我们在种植葡萄的时候应该知道葡萄的一些种植要求,包括葡萄的种植条件。

下面一起来看看店铺为大家精心推荐的种植葡萄需要的条件,希望能够对您有所帮助。

葡萄种植条件一、地形条件1、纬度和海拔:世界上大部分葡萄园分布在北纬20-52度之间及南纬30-45度之间,绝大部分在北半球。

海拔高度一般在400-600米。

中国葡萄多在北纬30-43度之间海拔的变化较大,约200-1000米,河北怀来葡萄分布高度达1100米,山西清徐达1200米,西藏山南地区达1500米以上。

纬度和海拔是在大范围内影响温度和热量的重要因素。

2、坡向和坡度:在大地形条件相似情况下,不同坡向的小气候有明显差异。

通常以南向(包括正南向、西北向和东南向)的坡地受光热较多,平日气温较高。

坡地的增温效应与其坡度密切相关。

一般坡地向南每倾斜1度,相当于推进1纬度。

受热最多的坡地角度约为20-35度(在北纬40-50度范围)。

葡萄因较耐干旱和土壤瘠薄,可以在相对不大范围内发育根系,所以比其它果树更适宜在坡地上栽培,然而坡度越大水土流失越严重,因此,在种植葡萄时应优先考虑坡度在20-25度以下的土地。

3、水面的影响:海洋、湖泊、江河、水库等大的水域,由于吸收的太阳辐射能量多,热容量较大,白天和夏季的温度比陆地低,而夜间和冬季的温度比内陆高。

因此,临近水域沿岸的气候比较温和,无霜期较长。

临近大水面的葡萄园由于深水反射出大量的蓝紫光和紫外线,浆果着色和品质好,所以选择葡萄园时尽量靠近大的湖泊、河流与海洋的地方。

二、土壤条件葡萄可以生长在各种各样的土壤上,如沙荒、河滩、盐碱地、山石坡地等,但是不同的土壤条件对葡萄的生长和结果有不同的影响。

1、成土母岩及土心:在石灰岩生成的土壤或心土富含石灰质的土壤上,葡萄根系发育强大,糖分积累和芳香物质发育较多,土壤的钙质对葡萄酒的品质有良好的影响。

世界上著名的酿酒产区正是在这种土壤上,如香槟地区和夏朗得—科涅克地区等。

葡萄的种植方法和条件

葡萄的种植方法和条件

葡萄的种植方法和条件葡萄的种植方法和条件葡萄在正常管理条件下,一般无大小年现象,产量相当稳定。

葡萄的种植效益较为可观。

下面是店铺精心为你整理的葡萄的种植方法和条件,一起来看看。

葡萄的种植方法一、架式葡萄为多年生蔓生果树,需搭架才能保持一定的空间和果形,获得较高的产量。

第一年就要架起来,不能顺地爬。

常用的架式有以下几种。

1.篱架:就是架面和地面垂直,形似篱壁,目前多采用单壁篱架,架高2米以上。

适用于规模栽培。

2.倾斜式棚架:适用于规模栽培,分两种大棚架:行距6米以上,横、纵向支柱之间间距2米左右,横向一般有4—5排柱。

小棚架:行距在6米以内,建造方法和大棚架相同。

3.水平大棚架适用于庭院栽培。

园内栽葡萄,可增加收入、绿化、美化环境一举两得。

二、整形整形的目的是为了使枝蔓、果穗合理的分布于架面,充分利用空间,提高叶片的光合性能。

1.多主蔓自然扇形。

适用于各种棚架。

多主蔓自然扇形,一穴有3—4个(院内可达6—7个)主蔓,再由主蔓分生侧蔓,同侧侧蔓保持2米左右的距离,每主蔓配备14—16个侧蔓,呈扇形分布于架面上。

前期(1—5年)修剪以长稍为主,成形后以中、短稍为主。

2.自然扇形。

适用于篱架栽培。

一般有主蔓3—5个,在架面上呈扇形分布。

主蔓上均匀地配置侧蔓,在主、侧蔓上适当选留结果母蔓,实行长、中、短稍混合修剪。

3.独龙干和双龙干极短稍整形。

3.龙干整形,方法简单,容易掌握,产量稳定,果穗、果粒整齐,适用于各种架。

特点是;没有侧蔓,主蔓上直接着生结果蔓。

主蔓间距50厘米,结果蔓间距15—20厘米。

4.多主蔓扇形。

和多主蔓自然扇形的区别是无侧蔓。

主蔓间距50厘米,结果母枝间距15—20厘米,每米有7—10个结果母蔓,每米2有14—20个新稍,采用长、中、短混合修剪。

适用于小棚架。

三、修剪葡萄修剪分为冬剪和夏剪,冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成,夏剪指生长季节的修剪。

1.冬剪。

目的是剪除病虫蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓,调整植株负载量,提高果品质量,延长经济寿命。

葡萄的种植条件及生长管理办法

葡萄的种植条件及生长管理办法

葡萄虽然是一种适应性强的果树,但只有在最适宜的地域才能生长发育良好,方可获得优质高产。

在自然条件中影响葡萄生长发育的最主要因素是气候和土壤条件,因此,合理而有效地利用农业大气候、小气候、微域气候和良好的土壤,对葡萄产业的发展有着重要的意义。

光照葡萄是喜光植物,在充足的光照条件下,植株生长健壮充实,花芽形成和分化良好,开花结果正常,反之,则差。

葡萄具有生长量大,多次萌芽分枝的特点,容易造成架面郁闭,内部通风通光不良,叶片常会出现光照不足的症状。

生产上除了充分利用自然光照因素外,还要正确采用栽培技术,改善植株和内层叶片的光照条件。

葡萄是长日照植物,当日照长时,新梢才会正常生长,日照缩短,则生长缓慢,成熟速度加快。

在露地栽培中,昼夜的长短对生产直接影响不大,但在保护地栽培条件下,调节光照长短具有重要意义。

光的质量和成分对葡萄的生长结果有一定影响,蓝紫光丰富的地区,特别是紫外线的存在能使枝蔓生长健壮,促进花芽分化,增进果实着色.在设施栽培条件下自然光的质量常有一定的不足,需加以补救.温度葡萄属暖温带植物,在生长发育期要求足够多的热量,不同成熟期的品种需活动积温在2 100~3 500℃之间,早熟品种偏低,晚熟品种偏高,中熟品种居两者之间。

生长期最适宜的温度为20~25℃,开花期最适宜气温为25~30℃,鲜食或制干品种成熟期要求温度28~32℃,而酿制品种则为17~24℃.气温在22~30℃时葡萄光合作用最强,>35℃则同化效率急剧下降,>40℃则易发生日灼病。

适当的高温和较大的温差有利于酒石酸、单宁等物质的分解,糖分及芳香物质的形成和积累,并能充分发挥该品种固有的品质特征。

在生长季中昼夜温差较大有利于植株白天养分合成和积累,减少夜间消耗,从而促进花芽形成、开花、坐果和果实成熟。

水分葡萄是抗旱植物,但需水量也较大,其所需水量依其生长发育的变化有所不同,表现出一定的规律性.葡萄萌芽期需要大量水分,以满足树体的萌芽与抽梢的消耗;开花期需水较少,但缺水干旱,易导致柱头变干,授粉期缩短,坐果率降低;浆果生长期是需水的关键期,需要较多的水分。

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葡萄虽然是一种适应性强的果树,但只有在最适宜的地域才能生长发育良好,方可获得优质高产。

在自然条件中影响葡萄生长发育的最主要因素是气候和土壤条件,因此,合理而有效地利用农业大气候、小气候、微域气候和良好的土壤,对葡萄产业的发展有着重要的意义。

光照葡萄是喜光植物,在充足的光照条件下,植株生长健壮充实,花芽形成和分化良好,开花结果正常,反之,则差。

葡萄具有生长量大,多次萌芽分枝的特点,容易造成架面郁闭,内部通风通光不良,叶片常会出现光照不足的症状。

生产上除了充分利用自然光照因素外,还要正确采用栽培技术,改善植株和内层叶片的光照条件。

葡萄是长日照植物,当日照长时,新梢才会正常生长,日照缩短,则生长缓慢,成熟速度加快。

在露地栽培中,昼夜的长短对生产直接影响不大,但在保护地栽培条件下,调节光照长短具有重要意义。

光的质量和成分对葡萄的生长结果有一定影响,蓝紫光丰富的地区,特别是紫外线的存在能使枝蔓生长健壮,促进花芽分化,增进果实着色。

在设施栽培条件下自然光的质量常有一定的不足,需加以补救。

温度葡萄属暖温带植物,在生长发育期要求足够多的热量,不同成熟期的品种需活动积温在2 100~3 500℃之间,早熟品种偏低,晚熟品种偏高,中熟品种居两者之间。

生长期最适宜的温度为20~25℃,开花期最适宜气温为25~30℃,鲜食或制干品种成熟期要求温度28~32℃,而酿制品种则为17~24℃。

气温在22~30℃时葡萄光合作用最强,>35℃则同化效率急剧下降,>40℃则易发生日灼病。

适当的高温和较大的温差有利于酒石酸、单宁等物质的分解,糖分及芳香物质的形成和积累,并能充分发挥该品种固有的品质特征。

在生长季中昼夜温差较大有利于植株白天养分合成和积累,减少夜间消耗,从而促进花芽形成、开花、坐果和果实成熟。

水分葡萄是抗旱植物,但需水量也较大,其所需水量依其生长发育的变化有所不同,表现出一定的规律性。

葡萄萌芽期需要大量水分,以满足树体的萌芽与抽梢的消耗;开花期需水较少,但缺水干旱,易导致柱头变干,授粉期缩短,坐果率降低;浆果生长期是需水的关键期,需要较多的水分。

进入浆果成熟期,适当干旱反而有利于提高品质。

越冬前,必须浇一次防冻水等。

利用葡萄的物候期进行浇水,一年中至少应浇4次,即萌芽期、新梢生长期、幼果膨大期、采后防冻水。

每次灌溉后达到湿润深度为20-30cm。

因此,葡萄栽培者应当根据葡萄对水分的需求特点,结合不同土壤的持水量状况,及时给予灌水,避免发生凋萎现象,以确保优质丰产。

但水分供应过多,也有明显的不良反应。

试验表明,土壤渍水14-20天,葡萄新梢会停止生长,叶片变黄、凋萎;但排水后2-6天,新梢可再度生长。

营养一、氮肥氮是葡萄需要量较大的营养元素之一,每生产100千克葡萄浆果约吸收-0.6千克左右的氮素。

氮肥对葡萄树的生长和发育均有很大的影响。

在一定范围内适当多施氮肥,有增加葡萄树的枝叶数量,增强葡萄的树势、协调树体的营养生长和生殖生长,促进副梢萌发,起到多次开花结实提高产量的作用。

但若施用氮肥过量,则会引起枝稍徒长,导致大量落果,引起产量降低,而且还可引起新生枝条和根系木质化程度降低,影响越冬能力。

二、磷、钾肥葡萄树对磷的需要量较少,一般每生产100千克浆果大约需要吸收-0.3千克的磷素。

由于土壤的固定等因素,葡萄树对磷肥的利用率较低,在实际施肥时的肥料用量较上述量高出较多,一般丰产葡萄园的年施用的磷肥量为每667米210-15千克五氧化二磷,相当于含磷量14%的过磷酸钙70-110千克。

磷肥在施用上主要作基肥,一般占年施用量的60%-70%,应在果实采后尽早施入,因为此时葡萄根系的第二个生长高峰尚未结束,施入的磷肥被葡萄吸收后,参与代谢、制造合成大量的有机营养,增加了树体的营养贮藏量,既可恢复树势、促进花芽的分化,又可提高葡萄的抗冻能力。

其余的磷肥作追肥,在开花前期和幼果开始生长期、浆果着色初期配合氮钾肥追施,其中浆果着色初期追施的磷肥量应占年施用磷肥量的1/5,其它两期占1/10左右。

葡萄对钾的需要量较高,每生产100千克葡萄浆果吸收的钾素量为-0.65千克。

充足的钾素供应可提高葡萄的含糖量,促进浆果的着色。

一般丰产葡萄园年施用的钾肥量为每667米215-22千克氧化钾,相当于含钾量50%的硫酸钾30-44千克。

钾肥施用以基肥为主,占年施用量的1/3左右,追施以浆果着色初期为主,占年施用量的1/3,其它两个时期追施的量约占1/6左右,施用时注意配合氮磷肥的施用。

三、硼肥、锌肥、铁肥葡萄食用硼肥可提高葡萄的坐果率,改善葡萄的营养状况,提高产量。

缺硼土壤可在秋季施用基肥时,按每667米2果园千克的量施用硼砂。

也可在开花前喷施%%的硼砂水溶液。

葡萄缺锌时,叶片变小、新梢节间变短,果穗形成大量的无核小果,产量显着下降。

防止葡萄缺锌的方法:用浓度为10%的硫酸锌溶液在冬剪后随即涂抹剪口;也可用%%的硫酸锌溶液在开花前2-3周和开花后的3~5周各喷施一次。

对于已出现缺锌症状的葡萄,应立即用%%的硫酸锌溶液喷施,一般需喷施2-3次,时间间隔1-2周。

在石灰性土壤上和在含有效铁较少的其它土壤上,葡萄也易发生缺铁性叶片黄化现象,比较有效的方法是将硫酸亚铁与饼肥(豆饼、花生饼、棉籽饼)和硫酸铵按1:4:1的重量比混合集中施于葡萄毛细根较多的土层中,以春季发芽前施入效果较好。

也可在葡萄的生长过程中喷施%的硫酸亚铁与%的尿素水溶液,但有效期较短,需要1-2周喷施一次。

葡萄园种植管理办法一、建园(一)园地选择1.地理位置应选择有灌溉条件、排水良好、土质疏松、土壤空隙度大、矿质含量丰富的地区,如砂土、砂壤土和含砾石的山地土壤等。

种植面积较大的应选:靠近消费市场、交通方便的地方。

2.地形与地势山地坡度要小于15度,平原地下水位在0.8米以下。

免低畦田建园,选择相对地势高、排灌方便的地块。

葡萄是光果树,故宜选择向阳的南坡。

3.土壤与水源除重盐碱土外,都能种植,但以p值5.5-7的含大量有机质的沙壤土和壤土最宜。

红黄壤陵和沙质地建园,都需改良土壤后方可种植。

选择园地还需考虑水源的位置,保证旱能灌,涝能排。

(二)种植规格1.种植密度每667平方米种150-180株。

2.种植架式较适宜的架式为篱架和立体架,其中尤以立体架为好。

(1)立体架 (2)篱架 (3)架材与搭架,搭设葡萄架的支柱用钢筋水泥柱3.行向行向应和常年的风向一致,多以南北向为好,既可改善通风条件,又减少了风的危害。

(三)定植1.定植时间春季和秋季均可栽植,多为春植。

春植以2月为宜,因此时地温回升,葡萄根系开始活动及芽眼即将萌动。

春植最迟不超过3月中旬(芽眼萌动期);秋植时间定在落叶前50天左右。

栽后及时浇水保持土壤的湿度,利于苗木恢复生长。

2.苗木选择与修整苗木要尽量选用健壮的一级苗。

定植前对机械损伤的主侧根和细根作适当的修整,但避免修剪过重,尽量保证苗木根系的完整性。

3.整地挖沟(穴)定植前需做好开沟作畦、挖定植沟、穴等工作,沙土结构的园地可采用穴植。

质地粘重的园地和红黄壤丘陵地建园,采用沟植为好,因为沟植排灌水好,能起到抗旱排涝的作用。

对于土层较薄且底层土壤坚硬的园地,需采用高畦种植。

4.施足基肥667平方米施优质有机肥5000千克(以堆肥或厩肥为主),过磷酸钙50千克(红、黄壤结构的用钙镁磷肥)。

沟(穴)植在底部填20厘米左右的垃圾或杂草、秸秆之类的材料并踏实。

再将有机肥、磷肥与表土混拌均匀或分层填人,再整成15厘米高、100厘米宽的畦待植。

施肥时,离畦面30厘米的范围内,不要施用肥料,以免烧根死苗。

高畦种植的,先将足量的有机肥和磷肥撒施土层表面,然后进行深翻土,再整成25厘米高、100—120厘米宽的畦待植。

5.定植按距离定点挖穴定植,边栽边培土,同时轻提苗木,使土壤尽量进入根系间,再培土压实,浇透水,掌握浅栽原则,使老剪口露出地面3-5厘米。

6.定植后的地膜覆盖定植后,可以通过地膜覆盖,利用其增温、保水、保肥等优点,促进葡萄植株早发根、多发根,加速恢复根系的生长活动。

7.注意事项(1)选择晴朗干燥的天气进行定植,雨天或雨后马上种植,往往影响根系的正常生长而成活率不高。

(2)粘性重的红黄壤土及壤土栽培,应采用垫沙、覆沙种植,有利于根系的生长。

方法是穴底先垫一层1厘米的河沙,将苗木的根系均匀地分布在沙上,然后在根上履一层沙土,以看不见根系为准,再培土压实。

(3)南方早春及夏季多雨地区不能采用沟植或穴植,否则阵雨稍多时定植沟或穴会成为“积水槽”,造成苗木毛细根霉根腐烂,影响成活率。

二、修剪葡萄修剪分为冬剪和夏剪,冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成,夏剪指生长季节的修剪。

1.冬剪。

目的是剪除病虫蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓,调整植株负载量,提高果品质量,延长经济寿命。

冬剪的方法有三种即疏剪、短截和更新,一般在同一植株上同时应用。

(1)疏剪。

是将不同的蔓从基部疏除,作用是抑前促后,改善风光条件,提高果品质量。

(2)短截。

长稍修剪便于选择最好芽结果;剪留长,利于架面扩大,可提前拿产量;主蔓细长,利于埋土防寒。

短稍修剪,利于营养集中,果品质量好,有利于更新。

(3)结果母蔓更新修剪。

为防止结果部位上升,造成下部光秃,母蔓要不断更新。

(4)冬剪结果母蔓留量。

架高、风光好、水肥足可多留结果母蔓,反之要少留。

2.夏剪。

夏剪主要是调节生长与结果的关系,去掉无用的芽和新稍,疏除过多的花序,改善通风透光条件,使枝条发育充实,提高产量和品质。

(1)抹芽和疏枝。

新稍10厘米以下抹去称抹芽,10厘米以上称疏枝。

(2)疏穗和掐副穗、穗尖。

与抹芽疏枝同时进行,疏去弱小和过多的花序,强枝留两穗,弱枝留一穗。

(3)新稍摘心。

花前3—5天对新稍摘心,可集中养分提高坐果率,改善通风透光条件。

(4)副稍摘心。

新稍摘心后,萌发的副稍要多次摘心。

留叶片数量要看袈面上的风光条件和新稍量来确定。

(5)绑蔓。

葡萄上架后新稍长到30厘米时绑蔓,隔15天再绑一次,同时摘除卷须。

7月上旬再进行一次。

绑蔓要系猪腿扣。

3.秋剪。

葡萄枝蔓不形成顶芽,温度适宜就生长。

为减少不必要的营养消耗,采收后要立即秋剪。

原则是:一是剪冬剪时想剪去的;二是预备做结果母蔓的先端和主侧蔓的幼嫩部分。

三、疏花蔬果(一)疏花穗目的是为了保证树体合理的结果量而采取的措施。

(二)定果穗在谢花落果结束后(果粒如绿豆大小)立即进行越快越好。

(三)疏果疏果是保证藤稔葡萄大果粒特点的关键措施,疏果时间的迟早,对果粒的大小有明显的影响。

(四)套袋目的是为了保持果实表面色泽整洁,有“卖相”,以及防治病虫害对果实的危害。

四、及时防治病虫害葡萄虫害不多,主要是病害有:霜霉病、白腐病、黑豆病、根腐病等,要以防为主综合防治。

休眠期喷3度石硫合剂加200倍五氯酚钠混合液,花前后各喷一次80%大生M-45加50%多菌灵或70%甲基托布津。

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