化妆品精细化学品化学
精细化学品化学》期末考试复习题及参考答案
精细化学品化学》期末考试复习题及参考答案精细化学品化学复题一、名词解释1.表面活性剂：一种能够降低液体表面张力并能在两种不相溶的物质之间起到界面活性的化学物质。
2.浊点（表面活性剂）：表面活性剂在水中的浓度达到一定程度时，会形成胶束，导致液体浑浊，这个浓度称为浊点。
3.化妆品：用于清洁、美容、保养、修饰等目的的化学制品。
4.食品添加剂：为了改善食品品质、增加营养、延长保质期等目的，在食品加工过程中添加的化学物质。
5.食品乳化剂：能够使油水混合物稳定的化学物质。
6.食品增稠剂：能够增加食品黏度的化学物质。
7.香料：用于增加食品、药品、化妆品等物品的香味的化学物质。
8.分散染料：能够分散在介质中并着色的化学物质。
9.还原染料：能够还原并着色的化学物质。
10.胶黏剂：能够将两个物体黏合在一起的化学物质。
11.乳胶漆：一种水性涂料，主要成分为乳液和颜料。
12.水性漆：一种水性涂料，主要成分为水性树脂和颜料。
13.助留剂：能够使化学物质在液体中保持稳定状态的化学物质。
14.抗氧剂：能够抑制氧化反应的化学物质。
15.半数致死量：指在一定时间内，能够使一半实验对象死亡的化学物质浓度。
二．单项选择题1.下列表面活性剂属于非离子型表面活性剂的是（）。
答案：乙醇。
2.下列表面活性剂为两性离子型的是（）答案：十二烷基二甲基甜菜碱。
3.下列表面活性剂为阳离子型的是（）答案：十二烷基二甲基苄基氯化铵。
4.下列哪种表面活性剂一般不与十二烷基硫酸钠复配使用（）。
答案：椰子油酸二乙醇酰胺。
5.下列哪种表面活性剂可与十二烷基苯磺酸钠复配使用（）。
答案：十二烷基二甲基苄基氯化铵。
6.下列哪种表面活性剂可与十二烷基三甲基氯化铵复配使用（）。
答案：脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠。
7.一双亲分子的结构为RSO3Na，一般情况下，当碳氢链R为（）时，该分子可作为表面活性剂使用。
答案：CH2(CH2)12CH3.8.下列工艺过程不属于造纸主要工艺过程的是（）。
精细化学品化学
精细化学品化学精细化学品化学是一个复杂而有深度的领域，它涉及到宏观（如化学新材料的研究）和微观（如分子的合成反应和分子性质的研究）的层面。
它既有理论性，又有应用性，是未来发展性极强的一个学科领域。
一般来说，精细化学品化学是指研究各种精细化学品（如化妆品中的化学成分）的分子结构、性质及其产生的作用原理。
它涉及到各个化学学科，如有机化学、物理化学、结构化学和反应动力学等。
精细化学品化学是以微观层面分析精细化学品的组成结构、反应机理和物理性质，研究精细化学品的合成方法和应用功能，考察不同条件下化学反应的特性及对产品质量的影响等。
精细化学品化学涉及到各种材料的加工，从液体成分到固体成分，从包括气体在内的任意物质都可以进行加工处理，最终得到理想的产品。
在加工的过程中，需要经过多种复杂的化学反应，研究这些反应的机理，为精细化学品的生产提供有效的技术模式。
同时，还要考虑反应的产物、置换反应的机理和作用，以及复杂反应的活性中心的结构等。
在此基础上，利用实验室和计算机辅助研究，可以进一步深入地研究精细化学品中所含材料的结构、性质和功能，从而为提高精细化学品的质量和价值提供有效的技术手段和模式。
精细化学品化学是一种复杂的研究领域，其研究方向包括：精细化学品的分析、设计和制备；研究各种精细化学品分子结构、性能和作用；研究不同条件下的化学反应；分析精细化学品的加工和制备技术；分析精细化学品的使用效果和安全性；研究精细化学品的产品开发和技术创新；研究精细化学品的应用等。
随着社会的发展，精细化学品行业的发展越来越快，它是诸多领域的重要支撑，是社会经济发展的浩瀚动力源泉。
精细化学品化学作为一种交叉学科，其发展前景非常广阔。
在今后的发展中，将会对各种水溶性精细化学品进行新材料的分析、设计和制备，研究多组分精细化学品的反应机理，并进行尺寸、结构和性能等特性的研究，研究复杂物质的分子结构、量子物理特性和反应性能，以及各种精细化学品的分析、设计和应用等研究。
2011.1精细化工第十章化妆品
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主要发源于埃及，距今已有四千多午的历史 保护身体免受自然界的伤害 (保温、避光、防虫) 宗教原因 (身上涂上颜色，防灾逃难)
公元300年
罗马
香水
1690年 香脂 (玫瑰花水、蜂蜡、橄榄油、硼砂)
古埃及人，人们在硬石板上涂抹牛油，将花瓣撒 布在上面，制得香发蜡。
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3
10.1 概述 10.2 原料
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1．油质原料 1)油脂类的作用
•在皮肤表面形成疏水性薄膜，赋予皮肤柔软、润滑和光泽， 同时 防止外部有害物质的侵入和防御来自自然界各种因素的 侵袭。
•通过其油溶性溶剂的作用而使皮肤表面清洁。 •寒冷时，抑制皮肤表面水分的蒸发，肪止皮肤干裂。 •作为特殊成分的溶剂，促进皮肤吸收药物或有效活性成分。
玫瑰香型、月下香香型、薰衣草香型、古龙香型、薄荷香 型、馥奇香型、其它香型。
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（2）化妆品加香 • 加香方法：首先根据香料挥发度配合好基香香料，
然后加进辅助作用香料。 • 普通化妆品、香皂、牙膏等要配合10～30种的香
料。而香水一般则需配合100种左右香料。 • 化妆品加香，除了选择适宜香型外，还须考虑所用
7
8)块状化妆品：如粉饼、眼影等。 9)锭状化妆品：如唇膏、防裂膏等。 10)笔状化妆品：如唇线笔、眉笔等。 11)蜡状化妆品：如发蜡等。 12)气雾状化妆品：如喷发胶、摩丝等。 13)薄膜状化妆品：如湿布面膜等。 14)胶囊状化妆品：如精华素胶囊等。 15)纸状化妆品：如香粉纸、香水纸等。
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2． 按功能和用途分类
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中草药添加剂及其功效
功效 消炎 中草药 止痒
人参
白芷
√
甘草
√
当归
化学制品概念
化学制品概念化学制品是指利用化学原理，通过化学反应或者物理分离等方式，制备出的各种化学品、合成材料、高分子化合物、精细化学品等。
这些制品在我们的日常生活和工业生产中有着广泛的应用。
以下主要介绍15个方面的化学制品：1.化学品化学品是指具有特定化学性质和用途的物质，如酸、碱、盐、氧化剂、还原剂等。
根据其组成和性质，化学品可以被用于各种不同的领域，如工业生产、医疗保健、环境保护等。
2.合成材料合成材料是指通过化学反应合成的材料，如塑料、橡胶、纤维等。
这些材料在我们的日常生活中有着广泛的应用，如建筑材料、汽车零部件、服装等。
3.高分子化合物高分子化合物是指分子量非常大的化合物，通常由多个单体聚合而成。
高分子化合物具有优异的性能，如耐高温、耐腐蚀、绝缘等，因此在许多领域中都有广泛的应用，如航空航天、汽车、电子等。
4.精细化学品精细化学品是指具有高附加值和特定功能的化学品，如催化剂、助剂、表面活性剂等。
这些化学品在许多领域中都有广泛的应用，如石油化工、医药、农药等。
5.无机化学品无机化学品是指不含碳的化学品，如水、氨、硫化氢等。
这些化学品在许多领域中都有广泛的应用，如建筑材料、食品添加剂、电子等。
6.有机化学品有机化学品是指含有碳的化学品，如烷烃、烯烃、芳香烃等。
这些化学品在许多领域中都有广泛的应用，如燃料、医药、农药等。
7.催化剂与助剂催化剂与助剂是精细化学品中的两种重要类型。
催化剂可以加速化学反应的速度，而助剂则可以改善制品的性能和外观。
例如，在生产塑料的过程中，催化剂可以加速聚合反应的速度，而助剂则可以改善塑料的加工性能和力学性能。
8.表面活性剂表面活性剂是一种能够降低液体表面张力的化合物，因此可以被用于清洁、乳化、润湿等应用。
在工业生产和日常生活中，表面活性剂都有着广泛的应用，如洗涤剂、化妆品、农药等。
9.塑料与橡胶塑料和橡胶是两种重要的合成材料。
塑料具有轻质、易加工、绝缘等优点，因此在许多领域中都有广泛的应用，如包装材料、建筑材料、汽车零部件等。
精细化学品化学(课堂重点)
1.精细化学品的定义在我国精细化学品一般是指深度加工的、技术密集度高、产量小、附加价值大、一般具有特定应用性能的化学品；日本把凡是具有专门功能，研究、开发、制造及应用技术密集度高，配方技术决定产品性能，附加值高，收益大，批量小，品种多的化工产品统称为精细化学品；另一种是欧美国家将日本所称的精细化学品分为精细化学品和专用化学品。
当前得到较多国家公认的定义是：对基本化学工业生产的初级或次级化学品进行深度加工而制取的具有特定功能、特定用途、小批量生产的系列产品，成为精细化学品。
2.精细化学品的特点：多品种、小批量；一般具有特定的功能；生产投资少，产品附加价值高、利润大；技术密集度高；商品性强，竞争激烈。
3.为什么要发展精细化学品？科学的发生及发展进程归根到底是由生产所决定的。
物质资料的生产是社会的基础、科学的发展，其中包括精细化学品的发展也是由这一基础所决定的。
精细化学品发展到今天大约有一个世纪了。
在这一个世纪中精细化学品的发展大致经历了三个阶段（初期阶段、发展完善阶段、快速发展阶段），从它的发展历史可以体会到，目前精细化学品的快速发展有其客观的必然性，而且今后精细化学品的发展还将以更快的速度向前发展。
4.精细化学品的发展趋势？（1）精细化学品的品种继续增加，其发展速度继续领先；（2）精细化学品将向着高性能化、专用化、系列化、绿色化方向发展；（3）大力采用高新技术，向着边缘、交叉学科发展；（4）调整精细化学品生产经营结构，使其趋向优化；（5）精细化学品销售额快速增长、精细化率不断提高。
5.精细化学品生产绿色化的措施6.表面活性剂：在浓度很低时，能显著降低溶剂（一般为水）的表（界）面张力，从而明显改变体系的表（界）面性质和状态的物质称为表面活性剂。
7.表面活性剂的分类8.表面活性剂的评价指标——临界胶束浓度（CMC）：形成表面活性剂完整胶束的最低浓度9.表面活性剂的作用（基本性质）：润湿、渗透、乳化、分散、增溶、起泡、消泡、洗涤、去污等。
精细化学品化学习题解答
第一章绪论1.解释名词：（1）精细化学品：凡能增进或赋予一种（类）产品以特定功能，或本身拥有特定功能的小批量、高纯度的化学品，称为精细化学品。
（2）附加值：是指在产品的产值中扣去原材料、税金、设备和厂房的折旧费后，剩余部分的价值。
包括工资、动力消耗、开发费用和利润等。
（3）复配技术：复配是指两种或两种以上原料通过恰当比例的混合去表现特定主题的一种技术。
原料之间不发生化学反应，但能起到协调、增效的作用。
（4）功能高分子材料：功能高分子材料一般指具有传递、转换或贮存物质、能量和信息作用的高分子及其复合材料，或具体地指在原有力学性能的基础上，还具有化学反应活性、光敏性、导电性、催化性、生物相容性、药理性、选择分离性、能量转换性、磁性等功能的高分子及其复合材料。
2. 精细化学品的具有哪些特点（1）生产特性小批量、多品种、复配型居多；技术密集度高；采用间歇式多功能生产装置。
（2）经济特性投资效率高、附加价值高、利润率高。
附加价值：是指在产品的产值中扣去原材料、税金、设备和厂房的折旧费后，剩余部分的价值。
包括工资、动力消耗、开发费用和利润等。
（3）商业特性独家经营，技术保密；重视市场调研，适应市场需求；配有应用技术和技术服务。
3. 精细化学品的发展趋势是什么（1）品种门类继续增加（2）发展速度继续领先（3）结构调整趋向优化（4）大力采用高新技术第二章表面活性剂1.表面活性剂的概念和特点是什么加入少量该物质就能显着降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质叫表面活性剂。
2.表面活性剂的一般作用有哪些（1）润湿、渗透作用（2）乳化和破乳作用（3）增溶作用热力学稳定体系（4）起泡和消泡作用3．根据亲水基团的特点表面活性剂分哪几类各举几个实例。
根据亲水基团的特点表面活性剂分为：（1）阴离子型表面活性剂。
如羧酸盐型阴离子表面活性剂硬脂酸钠、磺酸盐型阴离子表面活性剂十二烷基磺酸钠等。
（2）阳离子型表面活性剂。
如季铵盐型阳离子表面活性剂新洁尔灭等。
《精细化学品化学》课程说明
《精细化学品化学》课程说明精细化学品化学是一门理、工科同学均可选修的课程。
现代化工发展的主流是精细化工（精细化学品生产工业的简称），所以通过本课程学习要求同学基本掌握精细化工的范畴、特点、发展方向，了解精细化学品的种类。
特别是对染料、表面活性剂、农药、粘合剂、香精香料化妆品等具体的化学品的组成、结构、性质、制备和生产工艺、用途和环境问题都有较详细的认识。
课程同时要求同学了解现代精细化工领域中所采用的新技术。
通过本课程的学习能使学生对精细化工有一个较全面的认识。
教学要求：①掌握教学大纲规定的几类重要精细化学品的结构和性质。
②掌握教学大纲规定的几类重要精细化学品的制备、生产工艺和用途。
③了解现代精细化工领域中所采用的新技术。
④树立环境意识，能对环境污染问题进行分析和解决。
彭安顺个人简介彭安顺，男，1959出生，山东苍山人。
1982年毕业于山东师范大学化学系，自毕业分配到临沂师范学院至今一直在化学系任教。
2001年取得教授资格并临沂师范学院聘任为教授。
先后担任过《有机化学》、《有机化学实验》、《精细化学品化学》、《香精香料化妆品》等课程的教学工作。
主编了《有机化学》、《有机化学实验》、《精细有机品化学》、《分析化学实验技术指导》等教材或教学参考书；发表论文40余篇，其中20余篇被EI、CA等收录；在药物和香料的合成方面作了一些研究工作，研究开发的新型镀锌光亮剂，收到较好的经济和社会效益。
《精细化学品化学》教学方案（一）、教学内容1．教学目标精细化学品化学是一门理、工科同学均可选修的课程。
现代化工发展的主流是精细化工（精细化学品生产工业的简称），所以通过本课程学习要求同学基本掌握精细化工的范畴、特点、发展方向，了解精细化学品的种类。
特别是对染料、表面活性剂、农药、粘合剂、香精香料化妆品等具体的化学品的组成、结构、性质、制备和生产工艺、用途和环境问题都有较详细的认识。
课程同时要求同学了解现代精细化工领域中所采用的新技术。
精细化学品化学作业
精细化学品化学作业一、名词解释(每个2分,共20分)1．精细化学品（中国）——凡是能增进或赋予一种（类）产品以特定功能，或本身拥有特定功能的小批量、高纯度化学品。
(教材p1)2．表面活性剂——加到溶剂中会大大降低溶剂的表面张力，能够使体系的表面状态发生明显变化的物质。
如硬脂酸钠（肥皂）、烷基苯磺酸钠（洗衣粉）等物质。
(教材p8)3. 胶束——当溶液内表面活性剂分子数目不断增加时，其疏水部分相互吸引，缔合在一起，亲水部分向着水，几十个或更多分子缔合在一起形成缔合的粒子，称为胶束。
(第二章课件p5)4.润湿——固体表面与液体接触时，其表面能往往会减小。
暴露在空气中的固体表面积总是吸附气体的，当它与液体接触时，气体如被排斥而离开表面，则固体与液体直接接触，这种现象称为润湿。
(教材p11)5. 植物激素——在植物体内某些部位合成的、可被运送到其它部位发生特殊生理作用的微量有机物。
在国内，习惯上将植物体内自身产生的内源调控物质叫植物激素。
(教材p141)6.涂料——是一种涂覆在物体(被保护和被装饰对象)表面同时能形成牢固附着的连续薄膜的配套性工程材料。
(教材p150)7.活性染料——又称为反应性染料，分子中含有与纤维分子中的羟基、氨基发生反应的活性基团，染色时与纤维生成共价键，生成“染料-纤维”化合物。
(教材p181)8.香料——亦称香原料，是一种能被嗅感嗅出气味或味感品出香味的物质，是用以调制香精的原料。
(教材p206)9.香精——亦称调和香料，是由人工调配出来的多种香料的混合体。
(教材p206)10.增稠剂——增稠剂俗称糊料、增黏剂、胶凝剂、乳化稳定剂等，是一种改善食品的物理性质、增加食品黏稠性或形成凝胶，给食品润湿、适口舌感的并兼有乳化、稳定或使食品呈悬浮状态作用的食品添加剂。
(教材p236)二、填空题(每空1分,共30分)1．水和油形成的乳状液，根据分散情形可分为两种：水包油型/O/W和油包水型/W/O两种类型。
精细化学品主要内容
★1.精细化学品：指一些具有特定的应用性能，合成工艺中步骤繁多、反应复杂、产量小而产值高的产品。
例如：医药、化学试剂。
2.通用化工产品：指一些应用范围广泛，生产中化工技术要求很高，产量大的产品。
例如：石油化工中的塑料、合成纤维、橡胶等。
★3.精细化学品五大特点：①具有特定功能：应用的对象比较狭窄，专用性强而通用性弱。
如：医药、农药、化妆品、粘合剂、增塑剂等。
②大量采用复配技术：由于应用对象的特殊性，很难采用单一的化合物来满足要求，于是配方的研究成为决定性的因素。
如：合纤纺丝油剂、液体染料、洗涤剂③小批量、多品种，本身的用量不是很大。
如医药、染料、食品添加剂、粘合剂、洗衣粉④技术密集：投资较高，工艺流程长，单元反应多，原料复杂，中间过程控制要求严，技术保密性强、专利垄断性强。
⑤附加价值高，包括：利润、工人的工资、动力消耗以及技术开发费用。
4.精细化学品分类：（欧美）准商用(通用)化学品; 多功能、多用途化学品;最终用途化学品或直接上市化学品。
（中国）：农药；染料；涂料（包括油漆和油墨）；颜料；试剂和高纯物；信息用化学品（包括感光材料、磁性材料等能接受电磁波的化学品）；食品和饲料添加剂；黏合剂；催化剂和各种助剂；化学药品和日用化学品；功能高分子材料（感光材料等）。
★5.胶黏剂:胶粘剂是一种靠界面作用(化学力或物理力) 把各种固体材料牢固的粘接在一起的媒介物质，又叫粘接剂或胶合剂，简称为“胶”。
6★胶黏剂特点（优点）：能有效的应用于不同种类或不同形状材料之间的连接，能粘合用其他方法不能连接的物质，如粘接薄膜、纤维、小颗粒等。
应力分布面广，比采用机械连接易得到更轻、更牢固的组件，如可以采用夹心板（由蜂窝芯和薄的铝或镁）制造飞机的机翼、尾翼和机身，可以减轻飞机的重量、降低疲劳破坏的可能性。
通过交叉粘接能使各向异性材料的强度、重量比及尺寸稳定性得到改善，如木材本身不钧一且对水敏感，经交叉粘接后可变成不翘曲且耐水的层压板。
精细化工工艺学(化妆品)
1.3 皮肤的吸收与化妆品
1、皮肤阻碍化妆品的吸收 由汗腺，皮脂腺分泌出的氨基酸，尿酸，尿素，乳酸，
氨，甘油三酸酯，脂肪酸，腊醇，固醇，多肽等物质在皮肤
表面形成一层膜，阻碍了对外界物质的吸收。 由于皮肤这层薄膜的阻碍，不容易通过和吸收化妆品中 的营养物质。通常只有在化妆品中加入渗透力强的表面活性 剂，这样才能提高对表皮细胞膜的透过性，从而促进皮肤吸 收。
耐寒：－10±1℃/24小时，恢复室温后，无粗粒，出水现象 方法：在冷冻箱中，放入带包装样品，控温测定
PH值：弱酸－中－弱碱：PH＝5－8 方法：取样品10ml，加100ml去离子水，20－25℃， 酸度计测定 微生物指标：大肠杆菌，绿浓杆菌0个/g，杂菌小于1000个/g 有害物质：测定As，Hg，Pb含量符合《国家化妆品管理条例》 或《食品卫生管理法》。
真皮
真皮在表皮下面，主要是由胶原组织构成 作用：使得皮肤富有弹性，光泽和张力。 真皮层中除了胶原组织外，还有丰富的毛细血管、神经， 毛发，汗腺和皮脂腺。
皮下组织
是皮肤最下面一层，它是由结缔组织和脂肪细胞等组成。
作用：保持体温，供应能量。
汗腺，皮脂腺，毛发和指（趾）甲均属于皮肤的附属器官
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2、皮肤的生理功能 （1）保护作用
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安全 较安全 不安全
（2）局部刺激试验 化妆品主要用于面部皮肤，要求无刺激反应。必须经过动物 皮肤及眼结膜刺激试验后方可使用。
眼结膜刺激的评价是：
使用后无刺激 低毒（Ⅳ） 中等毒性（Ⅲ） 使用后无角膜浑浊，刺激作用在7天恢复
使用后角膜浑浊，刺激作用在7天恢复
使用后腐蚀角膜浑浊 剧毒（Ⅰ）
高毒性（Ⅱ）
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常见的油、脂、蜡类 1、油脂类
精细化工定义及分类
精细化工定义及分类一、精细化工定义精细化工，通常指精细化学品工业，是指不断精细化、功能化的化学工业。
精细化工品不仅具有高附加值、高利润率的特点，还对人们的生产生活有着重要影响。
二、精细化工分类精细化学品精细化学品主要分为专项化学品和基础化学品。
专项化学品包括高分子材料、有机和无机功能材料、新型材料等，具有高科技含量和高附加值。
基础化学品则包括酸、碱、盐、氧化物、溶剂等，是制备其他化学品的基础原料。
制药工业制药工业主要分为中药、西药和生物技术药。
中药主要利用天然药材制备，注重整体调节和预防。
西药则是通过化学合成或生物技术制备，针对性强，见效快。
生物技术药则是利用生物技术制备的新型药物，如基因工程药物、抗体药物等。
化妆品化妆品主要包括有机化妆品和无机化妆品。
有机化妆品是指含有有机成分的护肤品、彩妆等。
而无机化妆品则是指不含有机成分或成分比较简单的化妆品，如硫磺皂等。
化妆品的功能多种多样，如护肤、护发、美白、抗衰老等。
食品添加剂食品添加剂分为天然食品添加剂和化学食品添加剂。
天然食品添加剂是指从天然食材中提取的添加剂，如天然香料、色素等。
化学食品添加剂则是通过化学合成方法制备的添加剂，如防腐剂、抗氧化剂等。
这些添加剂在食品工业中广泛应用，用于改善食品的感官性质、延长保存期限等。
纺织染料纺织染料主要分为天然染料和化学染料。
天然染料是指从天然材料中提取的染料，如植物染料和动物染料。
化学染料则是通过化学合成制备的染料，具有颜色鲜艳、色谱齐全、耐洗耐晒等特点。
纺织染料主要用于纺织品的染色和印花，也可用于皮革、纸张等材料的染色。
皮革化学品皮革化学品主要分为鞣料、染料和定型剂等。
鞣料是用于皮革鞣制的化学品，包括植物鞣料和合成鞣料。
染料是用于皮革染色的化学品，包括天然染料和化学染料。
定型剂则是用于皮革形状固定的化学品，包括聚氨酯树脂等。
皮革化学品是皮革工业的基础，对皮革制品的质量和性能有着重要影响。
三、总结精细化工涵盖了许多领域，如精细化学品、制药工业、化妆品、食品添加剂、纺织染料、皮革化学品和火药与炸药等。
精细化学品化学教学大纲
精细化学品化学教学大纲化学教学大纲一、引言在现代社会中，精细化学品在众多领域发挥着重要作用，如医药、化妆品、食品等。
因此，学生们需要在其化学教育过程中，掌握精细化学品的知识和技能。
本教学大纲旨在提供一个全面而系统的框架，以促进学生对精细化学品的理解和应用能力的发展。
二、教学目标1. 理解精细化学品的定义和特点。
2. 掌握精细化学品的制备方法和反应机理。
3. 能够评估和管理精细化学品的安全性。
4. 能够运用所学知识解决相关实际问题。
三、教学内容1. 精细化学品的概述1.1 精细化学品的定义1.2 精细化学品的分类2. 精细化学品的制备方法2.1 化学合成方法2.1.1 反应条件和催化剂的选择 2.1.2 反应机理的研究2.1.3 高效合成方法的探索和应用 2.2 生物合成方法2.2.1 微生物发酵法2.2.2 植物提取法2.2.3 生物催化法3. 精细化学品的反应机理3.1 反应动力学3.2 反应平衡3.3 催化剂的作用机理4. 精细化学品的安全评估与管理4.1 安全性评估4.2 应急措施和事故处理4.3 包装、储存和运输要求5. 精细化学品的应用案例分析5.1 医药行业中的精细化学品应用5.2 化妆品行业中的精细化学品应用5.3 食品行业中的精细化学品应用四、教学方法1. 讲授法：通过课堂讲解，介绍精细化学品的基本概念、方法和应用。
2. 实验探究法：安排实验环节，让学生亲自操作，体验精细化学品的制备和反应过程。
3. 互动讨论法：组织学生参与讨论，探究精细化学品在实际应用中的问题和挑战。
4. 案例分析法：引入案例分析，让学生运用所学知识解决实际问题。
五、教学评估1. 平时表现：包括课堂表现、实验操作和参与讨论等。
2. 作业和实验报告：根据指定题目完成书面作业和实验报告。
3. 考试：组织定期考核学生对精细化学品知识的掌握程度。
六、教学资源1. 教材：精细化学品化学教材，包括基本理论和实践应用。
2. 实验设备和药品：为学生提供进行实验所需的设备和化学药品。
精细品化学知识点总结
精细品化学知识点总结精细化学品的研究具有很高的科学性和应用价值。
因此，需要对精细化学品的知识点进行总结，以便更好地理解和应用这些知识。
下面就对精细化学品的相关知识点进行总结：1. 精细化学品的概念和种类：精细化学品是指在化学品中，具有高附加值、技术含量高、质量高、环保型的细化学品，它可以是一种单一的有机化合物，也可以是一种含有多种成分的复杂混合物，比如染料、药品、香料、化妆品、农药、染料中间体、医药中间体等。
根据应用领域不同，精细化学品可以分为医药领域、农药领域、香料领域、染料领域等。
2. 精细化学品的合成方法：精细化学品的合成方法主要包括化学合成法、发酵法、生物法、萃取法、氧化法等。
在化学合成法中，可以通过有机合成路线来制备精细化学品。
而在发酵法和生物法中，主要是利用微生物来合成精细化学品。
萃取法主要是用来提取天然产物中的精细化学品。
氧化法则是利用氧化反应来制备精细化学品。
3. 精细化学品的应用：精细化学品在医药、农药、染料、香料、涂料等领域都有着广泛的应用。
比如在医药领域，精细化学品可以用来制备抗癌药、抗生素、抗病毒药等；在农药领域，精细化学品可以用来制备杀虫剂、杀菌剂、除草剂等；在染料领域，精细化学品可以用来制备高性能染料；在香料领域，精细化学品可以用来制备高档香料；在涂料领域，精细化学品可以用来制备高性能涂料。
4. 精细化学品的质量控制：精细化学品的质量控制是非常重要的，它涉及到产品的安全性、有效性和稳定性。
在生产过程中，需要严格控制原材料的纯度、控制反应条件、监控产品的纯度、控制产品的稳定性等。
在生产过程中，还需要对产品进行全面的分析和检测，以确保产品的质量符合标准。
5. 精细化学品的环保性：随着人们对环境保护的重视，精细化学品的环保性也成为了一个重要的考量因素。
在精细化学品的生产过程中，需要尽量减少产生废物和有害物质的排放，采用节能减排的新技术、新工艺，提高资源利用效率，降低对环境的影响。
精细化学品化学教学大纲
《精细化学品化学》课程教学大纲课程名称：精细化学品化学Fine Chemical一、课程内容理论部分：（一）绪论1. 精细化学品与精细化工的概念2. 精细化学品与精细化工3. 精细化学品分类4. 精细化学品的生产特点及发展趋势（二）表面活性剂1. 表面活性剂简介2. 表面活性剂的作用原理3. 表面活性剂的功能与应用4. 常见表面活性剂简介（三）日用化学品1. 护肤用化妆品2. 美容用化妆品3. 洗涤用化学品（四）食品添加剂1. 概述2. 食用色素3. 防腐剂4. 抗氧化剂5. 其它食品添加剂（五）香精与香料1. 概述2. 天然香料3. 合成香料4. 香精（六）染料与颜料1. 概述2. 染料3. 功能染料4. 有机颜料5. 荧光增白剂（七）石油用化学品1. 概述2. 燃料油用添加剂3. 开采石油用添加剂实验部分：实验一雪花膏的制备实验二十二烷基苯磺酸钠洗衣粉的制备二、大纲说明（一）课程的性质和任务《精细化学品化学》是应用化学专业本科生的选修课。
系统阐述各类精细化学品的定义，分类，制备方法，构效关系等理论和方法的一门学科，涉及有机合成，无机材料，分析分离技术，物理化学，生物学，材料学等诸多学科专业，具备学科的交叉及目标产品的商品化两大特征。
通过《精细化学品化学》这门课程的学习，使学生基本掌握精细化工的范畴，特点，发展方向；了解部分常见精细化学品的分类、化学结构、合成化学、应用性能及范围；了解现代精细化工领域中所采用的新技术。
这门课程有助于学生学习和积累从事精细化工科研工作所需的知识和技能，有助于培养学生综合运用知识、灵活解决实际问题的能力。
培养了能够从事精细化工教学、科研、生产应用等方面工作的专业人才。
（二）课程教学的基本要求通过本课程的教学工作，使学生对精细化学工业的基本面貌、范畴、各系列主要产品、基本原理、性能、应用和发展趋势有一个比较全面的了解和掌握。
重点掌握典型的表面活性剂、化妆品、洗涤用品、香料香精、染料颜料、石油油田化学品的性质特点和制备工艺。
精细品化学名词解释
1.精细化学品：凡能增进或给予一种类产品以特定功能，或本身拥有特定功能的小批量，高纯度的化学品泛称精细化学品.2.精细化学品生产进程：化学合成，复配增效，剂型加工，商品化。
3.精细化学品特点：小批量，多品种，大量采用复配技术4.表面活性剂概念：硬质酸钠，烷基苯磺酸钠等物质，加到溶剂中会大大降低溶剂的表面张力，能够使体系的表面状态发生明显的转变。
5.表面活性剂的特点：双亲煤性，溶解度，界面吸附，界面定性，生成胶束，多功能性.6.表面活性剂的亲水—亲油平衡（HLB）值( 1)在所有应用的体系中具有良好的表面活性，产生低的界面张力(2)在界面上形成相当结实的吸附膜7.破乳就是消除乳化液的稳定化条件，使乳状液发生破坏，机械法，物理法，化学法乳化进程中表面活性剂的作用是吸附在油水界面上，通过降低界面张力，帮忙液滴分散并形成牢固的界面膜。
表面活性剂在水溶液中形成胶束后具有能使不溶或微溶于水的有机物的溶解度显著增大的能力，且此时溶液呈透明状，胶束的这种作用称作增溶。
8.表面活性剂的乳化和增溶作用的功能都能实现水油的混合，两种作用的区别安在？一个是热力学稳定，一个热力学不稳定。
乳化进程中表面活性剂的作用吸附在油—水界面上，通过降低界面张力。
增溶为增溶到自身胶束内成稳定的热力学体系。
9.泡沫稳定因素表面张力小，液膜的弹性强度大，液膜的粘度10.洗涤剂是通过洗净进程用于清洗专门配制的产品，主要组分通常由表面活性剂，助洗剂和添加剂表面活性剂有：阴离子表面活性剂非离子表面活性剂，阳离子表面活性剂，两性离子表面活性剂助洗剂：碳酸钠，硅酸钠，螯合剂如三聚磷酸钠，离子互换剂如A型沸石应用于医药行业杀菌剂和消毒剂农药行业可湿性粉剂，如乳液及浓乳剂11.辛烷值是车用汽油最重要的质量指标，抗暴剂是提高车用汽油辛烷值的重要手腕，主要有烷基铅（四乙基铅TFI），甲基环戊二烯三碳基锰，甲基叔丁基醚，甲基叔戊基醚，叔丁醇，甲醇，乙醇辛烷值（异辛烷100 正庚烷0）十六烷值（正十六烷100 &-甲基萘0）12.药物是指用于医治，预防和诊断人的疾病，有目的的调节人的生理性能并能规定有适应症，用法和用量的物质。
化妆品 精细化学品化学
• 吡咯烷酮羧酸盐（12%），尿素（7%），无机盐 （18%）等。 NMF功效→控制皮肤中的水分，吡 咯烷酮羧酸盐有很好的调湿性，乳酸是皮肤的酸性 覆盖物。能使皮肤润湿，并减少皮屑。
2、真皮：分两层，上部为乳头层，下部为网状层， 其中含血管、淋巴管、平滑肌、汗腺、皮脂腺、毛 发等皮肤附属器官。
（2）香精—多种香料按一定香型配制。调 配香精所需香料少则几种，多则数百种。 一个香精配方是由头香、体香、基香组 成。首先
• 嗅到的是头香；体香是香精的主体，代表 了该香精的特征；基香是香精中残留的香 气。
• （3）化妆品的赋香率—添加香精的百分数 。一般添加数量能达到消除基料气味即可 ；但对香波、唇膏、香粉、香水为主的化 妆品，需要提高赋香率。
W/O型应以HLB ＜6为主； • 2）用量（1-10%或根据以下公式计算（乳化剂重
量/（油相重+乳化剂重）=10-20%）； • 3）和油相结构相似、亲和性好；
• 4）以乳化实验为准。
乳化剂提供的HLB-根据油相含量计算
5、膏霜类化妆品配方设计原理
• 配方设计原理：油相原料所需的HLB值与乳化剂 所提供的HLB值相匹配。
2006年，中国化妆品生产销售额首次突破千 亿大关，居亚洲第二位，世界排名第八位。 另据全球管理咨询和市场研究的克莱恩公司 调查研究，并在《2006年全球化妆品市场》 上显示，中国化妆品市场销售额仅次于美国 和日本，成为全球第三大化妆品销售市场。 2007年美国化妆品销售额为510亿美圆,
2、消费状况 表2-1是1996年我国人均化妆品
三、皮肤老化和保健
1、皮肤的老化：内因是内分泌、遗传、细胞和组织;
外因包括工作、生活环境、营养状况等。