中国白酒金三角产品系列之金盆地
中国白酒金三角产品系列之红楼梦
红楼梦酒欣赏
梦酒之梦秋酒
香 型： 浓香型
原 料： 水、高粱、大米、 小麦、玉米 净 含 量： 500ml 酒 精 度： 53%(vol)
红楼梦酒欣赏
梦酒之梦冬酒
香 型： 浓香型 原 料： 水、高粱、大米、 小麦、玉米 净 含 量： 500ml 酒 精 度： 53%(vol)
红楼梦酒欣赏
梦酒之精酿梦酒
香 型： 浓香型 原 料： 水、高粱、大米、 小麦、玉米 净 含 量： 500ml 酒 精 度： 50%(vol)
红楼梦酒欣赏
梦酒之小康梦酒
香 型： 浓香型
原 料： 水、高粱、大米、 小麦、玉米 净 含 量： 500ml 酒 精 度： 53%(vol)
红楼梦酒欣赏
梦酒之福梦酒
中国白酒的金三角位置
长江上游和赤河流域是中 国最著名的美酒聚集地， 这里被业界誉为中国白酒
金三角！
四川以其独特的地理位置 和人文特质，拥有着五粮
液、泸州老窖、郎酒、剑
南春、水井坊、舍得等中 国名酒名牌，这里的白酒
产业集群也扛起了中国白
酒的半壁江山。
红楼梦的发展理念
《红楼梦》是打开中国传统文化的总钥匙。 因此“红楼梦酒”要在当今中国酒市场站稳脚跟就必须深 入发掘《红楼梦》的艺术文化之美！
梦回红楼
《红楼梦》，中国古代四大名著之一，章回体长篇小说，成书于1784 年（清乾隆四十九年），梦觉主人序本正式题为《红楼梦》。其原名 有《石头记》、《情僧录》、《风月宝鉴》、《金陵十二钗》等。前 80回曹雪芹著，后40回无名氏续，程伟元、高鹗整理。
红楼梦的公司规模
四川红楼梦酒业集团有限公司位于“万里长江第一城”——中国 酒都宜宾。公司现有陈年老窖1200口，年产优质五粮浓香型曲酒 5000余吨；现有员工近千人，其中拥有技术职称人员占30％。
中国白酒金三角：藏在赤水河岸的“美酒窝”,为何能集中60%的美酒？
中国白酒金三角：藏在赤水河岸的“美酒窝”,为何能集中60%的美酒？“酒是可爱的，具有火的性格，水的外形。
”古罗马诗人贺拉斯生动地道出了古今中外的人们对这种酿造饮品的喜爱。
正如“一方水土养一方人”，迥然不同的自然环境，也“酿”出了不同的酒文化。
在中国，白酒无疑是“酒中王者”，而集大成者的顶级白酒产区非由泸州、宜宾和仁怀构成的三角地带莫属。
中国集大成者的顶级白酒产区非由泸州、宜宾和仁怀构成的三角地带。
这处依靠着长江上游和赤水河酿出了茅台、习酒、郎酒、董酒、五粮液、泸州国窖1573等一众价高且蜚声中外的“中国白酒金三角”，也诞生了诸如木台厚道酒这样的老百姓也喝得起的“平民”酱酒。
四川与贵州相接的这片山水之间，聚集60%的中国名酒，成为全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区。
我们很多人都会好奇，中国疆域辽阔，气象万千,为何唯独四川与贵州相接的这片山水之间能聚集60%的中国名酒，成为全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区？其实“好酒本天成，妙手偶得之。
”白酒作为天地共酿的产物，酒质深受所在地区的水质、原料、土壤、气候、微生物等因素的影响，这些适宜酿造美酒的自然环境是的造化神奇，不可复制。
所以“中国白酒金三角”也正是业界公认的最适宜酿造美酒的地带。
白酒作为天地共酿的产物，酒质深受所在地区的水质、原料、土壤、气候、微生物等因素的影响。
好酒必有好水和品茶讲究用水一样，酿酒对水质的要求相当的高，作为酿酒的重要原料之一，中国自古就有“名泉出佳酿”的民谚。
《礼记·月令》有言：“水泉必香，陶器必良，火齐必得”。
其中“水泉必香” 就是说冽甜美的泉水或溪水是优质白酒不可缺少的部分。
这是因为泉水硬度适宜，含有的杂质和有害物质也比较低，有利于酿酒微生物的正常活动。
茅台镇处于仁怀市城西13公里处的赤水河东岸，寒婆岭下，马鞍山斜坡上，依山近水。
审视“中国白酒金三角”这片区域，会发现这里长江上游与赤水河所流经的土地，如泸州老窖所在的泸州就是长江与沱江的交汇之处，而像茅台、习酒、郎酒、木台厚道酒等都分布在赤水河两岸，其汇聚的美酒之多，使得这条河全长500公里，流经川、滇、黔三省交界处的赤水河被誉为中国的“美酒河”。
川酒的珍藏宝库：金盆地种酒文化的精彩揭秘(1)
川酒的珍藏宝库：金盆地种酒文化的精彩揭秘
随着川酒走向世界，中国的种酒文化正在吸引全球目光。
在这个百花园中独领风骚的，便是四川金盆地酒文化博览园。
这座位于历史文化名城崇州的园区，是一颗在世界酒文化宝库中闪烁的明珠，其承载了华夏文明的鼎盛辉煌，讲述了川酒的发展历程，同时也是中国五千年文化的华彩乐章。
金盆地酒文化博览园分为川酒文博馆和万吨级酿酒基地两部分。
川酒文博馆典雅古朴，仿古的明清建筑风格使得其充满了文化的底蕴，其展示的内容包括川酒及金盆地、崇阳酒文化的发展历程，名酒的珍藏，以及酿酒的技艺博览。
游客可以通过各种酒器、酿酒工艺流程模型等来了解川酒发展的历程以及白酒的文化知识。
而万吨级酿酒基地则将酿酒、品酒、种酒等多种体验融为一体，游客可以近距离感知酿酒的文化特色，接触到生态原浆现酿现藏的原汁原味。
这里拥有酿酒车间、陶坛存放车间、万吨级储酒区、种酒公园等一系列白酒工艺流程，让游客能够感受到浓郁的白酒文化氛围。
金盆地酒文化博览园是酒文化和旅游业的完美融合，它展现了酒旅融合、乡村振兴的融合发展之路。
这里不仅促进了文化和旅游的深度融合发展，也助力成都建设世界旅游名城，更成为了崇州“全域旅游、全业旅游、全域景区”的旅游特色展示窗口。
酒文化是中国历史文化中不可或缺的一部分，金盆地酒博园就是四川金盆地集团对于白酒文化的传承和宣扬。
这是一个企业在尊重传统酒业的基础上，走出自己的发展之路的地方，同时也是对地方以及整个川西酒文化史的贡献。
川酒，是酿文化的历程，也是历史的印记。
在金盆地酒博园，您可以亲身体验这个历程，感受这份历史，品味这份文化。
神秘之乡——四川泸州纳溪区
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神秘 之 乡
四 川泸州纳溪 区
纳 溪的吉祥 四宝 。神龙就 变成 了泸州储 水量最 大的水库—— 黄桷 坝水库 。神龟 就变成 了青 山 ，凤凰 就变成 了凤 羽茶 。 在纳溪 ，最早 的茶在 除夕 之前就 可以喝 到 。其他 的茶如果拿 到纳溪这儿来 也会 提 早萌发 。特早茶越早上 市 ，它就越 能 够在全 国抢 占早茶 的市场 份额 。凤 羽茶 价 格 不菲 ，最贵 的每 公 斤３ ． ６ 万元 。麒 麟则 变成 了温酒 器 。麒麟 的尾 巴下边有 个 孔 ，古时候 的人就把木炭从 孑 Ｌ 里塞 进去 ，点 着 了火 ，里边就变成 了炉膛 ， 把水烧热 ，温酒 。这就是麒麟 温酒器 。 它 的真 品是在 纳溪 的上 马镇 出土的。 纳溪 品酒 的水 平在全 国是一 流的。 纳 溪 品酒 是 用 手 来 品 的 。 如要 喝 酒 的 话 ，把手插进去 ，就知道酒 的好坏 。纳 溪 当地有个著名 的品酒师 ，叫蒲刚 ，他 是 中国 白酒 国家 品酒师 、国家评委 。台 湾有一 个著名 的音 乐人 ，为纳 溪写 了一
一
四川省 泸州 市纳溪 区位 于四川盆地 南部 ，长江之南 ，永 宁河下游两 岸 ，东 连 合江县 ，南接 叙永县 ，西界江安 县 ， 北邻 泸州市江 阳区 。纳溪 区是泸州市辖 区 ，人 口４ ７ 万 ，面积 １ １ ３ ９ ． ７ 平 方公里 ， 纳溪地形 以深丘 、低山为 主 ，气候温 暖 湿润 ，年均气温 １ ７ ． ５ ℃，年均降水量８ ５ １ 毫米 。森林 葱茏 ，古木 参天 ，自然环境 优美迷人 。有省级重点 保护文 物 “ 护 国 岩”石壁 、棉 花坡 战壕 。游览景 点有凤 凰 湖— —来凤森林公 园 。纳 溪是一座 丰 饶 的绿色 宝库 ，森林 覆盖 率达４ ４ ％，是 全国 “ 造林绿化先进县 （ 区 ）”。 纳 溪的神话色彩非 常浓。相传很久 很久 以前 ，纳溪有 一座秀丽 的梅岭 山 ， 突降大火 ，有一 只麒 麟正好路 过这里 ， 就去救火 ，因为火势 太大 了 ，向神龙 、 凤凰还有神龟 求救 ，然后大家一起 才把 大火扑灭 了。这 四个吉祥 物呢 ，就变成
白酒系列之泸州老窖
泸州老窖产品展示
国窖1573 红瓷瓶 （浓香型） 55%vol 500ml/瓶 市场参考价 元/瓶
泸州老窖产品展示
国窖1573 君耀 （浓香型） 52%vol 500ml/瓶 市场参考价 元/瓶
泸州老窖产品展示
国窖1573 木盒包装 （浓香型） 52%vol 500ml/瓶 市场参考价 元/瓶
中国白酒金三角系列产品
中国酒城——泸州 中国酒城——泸州
泸州是泸州老窖系列产品的原产地，位于中国四川省东南 部长江和沱江交汇处。 泸州是中国最著名的酒城，这里拥有上万口传统的白酒生 产窑池，拥有众多的白酒生产企业和巨大的产能。
中国白酒金三角
泸州、宜宾、古蔺是浓香 型和酱香型世界顶级白酒 的发源地，也是固态蒸馏 白酒的高端品牌集聚区， 被联合国粮农组织与教科 文组织鉴定为“地球同纬 度上最适合酿造优质纯正 蒸馏酒的生态区”…… 这里被业界誉为中国白酒 金三角！
中国驰名商标
“泸州”牌注册商标是中国首届十大驰名商标。 “国窖”牌商标在2006年获得白酒类唯一的国家“驰名商标”。 “泸州老酒坊”商标又在2008年获得国家驰名商标。 泸州老窖是行业内唯一荣获三枚中国驰名商标的企业。
泸州老窖入选非遗
泸州老窖源远流长，是中国浓香型白酒的发源地，以众多独特优势 在中国酒业独树一帜。 “泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒和我国浓香型白酒的唯一代 表，于2006年5月入选首批“国家级非物质文化遗产名录”，使泸州 老窖成为行业首家拥有“双国宝”的企业。
泸州老窖产品展示
国窖1573 木艺礼盒装 （浓香型） 52%vol+68%vol 650ml+50ml/盒 市场参考价 元/瓶
泸州老窖产品展示
国窖1573 典藏 （浓香型） 52%vol 568ml/瓶 市场参考价 元/瓶
宜宾泸州仁怀酒文化比较——以打造“中国白酒金三角”为视角
四川宜宾泸州贵州仁怀酒文化比较——以打造“中国白酒金三角”为视角周山荣1（贵州省仁怀市酿酒工业协会，贵州遵义 564500）[摘要]贵州究竟是否应当加入“中国白酒金三角”？四川宜宾、泸州与贵州仁怀，地理上，川黔三地毗邻，酒文化生成环境十分独特；政治上，仁怀在清雍正六年(1728年)前隶属于四川，有着广泛的历史渊源；经济上，黔北凭依川渝，川酒对黔酒的辐射影响十分明显；文化上，巴蜀对黔北地区酒文化的发展注入更新生命力；特别是白酒酿造工艺上，酱香型“茅台酒”脱胎于浓香型“茅台酒”，川黔酿酒工艺同宗同源。
因此，以打造“中国白酒金三角”为视角来思考，摒弃门户之见，加强区域合作，构建一个超越省际合作概念的区域，既有历史基础，更是现实需要。
[摘要]“中国白酒金三角”酒文化比较研究2009年，中共四川省委、省政府创造性地提出打造“中国白酒金三角”的战略构想，力求通过区域品牌建设和推广，将“中国白酒金三角”地区建设成为与法国波尔多、德国莱茵河畔等齐名的世界级白酒产区。
对此，贵州至今态度不甚明朗，究竟是否应当主动加入“中国白酒金三角”？人们在思考、在议论。
四川宜宾、泸州与贵州仁怀，地理上，川黔三地毗邻，酒文化生成环境十分独特；政治上，仁怀在清雍正六年(1728年)前隶属于四川，有着广泛的历史渊源；经济上，黔北凭依川渝，川酒对黔酒的辐射影响十分明显；文化上，巴蜀对黔北地区酒文化的发展注入更新生命力；特别是白酒酿造工艺上，酱香型“茅台酒”脱胎于浓香型“茅台酒”，川黔酿酒工艺同宗同源。
因此，从打造“中国白酒金三角”为视角来思考，摒弃门户之见，加强区域合作，构建一个超越省际合作概念的区域，既有历史基础，更是现实需要。
一、地理上，川黔三地毗邻，酒文化生成环境十分独特。
川南黔北地区酒文化生成环境十分独特。
这一区域同处长江上游，森林覆盖率高，植被良好，土壤为侏罗、白垩系紫色土壤，酸碱适度，丘陵、河滩土壤保水性良好。
由于长年暖湿，温差不大，适于酿酒微生物繁衍，这一区域制作的大曲，皮薄，菌丝分布均匀，有益微生物种类极多、曲香浓郁，可为酿制优质酒提供充足“动力”。
中国白酒金三角酒业著名品牌
中国白酒金三角知名白酒品牌
“中国白酒金三角”，是2008年由四川省委、省政府提出的白酒产业战略构想，其目的是为了弘扬中国酒文化，打造中国的“波尔多”国际品牌，让川酒更多地进入国际市场。
四川盆地南部和黔北的泸（州）-宜（宾）-仁（怀）拥有集气候、水源、土壤“三位一体”的天然生态环境，为酿制纯正优质白酒提供了得天独厚、不可复制的环境。
四川是浓香型和酱香型世界顶级白酒的发源地，是固态蒸馏白酒高端品牌的集聚区。
当前规划的“中国白酒金三角”位于地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区，核心区位于最佳酿酒纬度带的长江（宜宾-泸州）、岷江（宜宾段）、赤水河流域；仅核心区便拥有酿酒窖池34000余口，其中100年以上窖池1600余口，20年以上窖池14400余口。
目前，这里孕育形成了享誉全球的五粮液、茅台、泸州老窖、郎酒等国际品牌和萃河老窖，红楼梦，高洲、国粹等中国白酒行业后起之秀，且本区在白酒产业和文化名镇的结合发展上具有国内不可复制的独特地域资源与比较优势，构成了该区域白酒产业在中国颇为强大的整体竞争力。
四川宜宾
五粮液 萃河老窖 红楼梦 高洲酒业 叙府酒业 华夏酒业
四川泸州
泸州老窖 郎酒 泸池酒业 国粹酒业 泸泉酒业 泸坊酒业
贵州仁怀
贵州茅台 国台酒业 云峰酒业。
中国白酒金三角发展报告doc-中国白酒金三角发
中国白酒金三角发展报告doc-中国白酒金三角发中国白酒金三角发展报告doc-中国白酒金三角发（二〇一〇年八月十六日）王少雄尊敬的马勇秘书长、晓颖巡视员，尊敬的冯黎明先生各位专家、同志们、朋友们：在举世瞩目的上海世博会热烈进行之际，“‘中国白酒金三角’酿造区生态科学论坛”隆重开幕了。
首先，我代表中共四川省委、四川省人民政府向在座的各位嘉宾、各位专家和朋友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢，向来自媒体的朋友们致以诚挚的问候！今天，我主要向大家介绍四川省委省政府打造“中国白酒金三角”战略的背景和主要打算。
“酒者，天之美禄，”是“上帝赐予人类美好而有价值的东西”，是人类最伟大的发明之一，欢乐处可助兴，烦恼时可浇愁。
在人类文明的长河中，酒像血液一样流淌在各个民族的的心灵深处，见证了民族历史，涵养了民族性格，体现了民族情愫，成为各民族的精神寄托和文化酵母，远远超越了其作为物质饮品的价值。
如葡萄酒酿造了法兰西民族的浪漫多情，伏特加孕育了斯拉夫民族的勇猛豪爽，清酒滋养了大和民族的礼貌含蓄，啤酒则体现了德意志民族的稳重深沉。
所谓“酒有别肠，唯文者近”，酒已成为人类社会文化艺术和情感世界的精灵，成为横贯世界、纵贯历史的一大盛观，各国的酒神，无论是古埃及的奥里西斯，还是古希腊狄奥尼索斯，还是古罗马的巴库斯，都与文化艺术有着千丝万缕的联系。
特别是古希腊，更是通过对酒神的崇祀，将摒弃理性束缚、追求情绪发泄、体验原始冲动的生命本能展现得淋漓尽致，更重要的是，引领西方世界走向文化成熟的希腊悲剧，也是在崇祀酒神的活动中孕育的。
直至今天，源自古希腊的“酒神精神”对西方世界的哲学沉思、文学创作乃至日常生活仍然有着广泛而深远的影响，即便是在基督教的神圣世界里，也能找到美酒特别是葡萄酒的一席之地，著名生物学家巴斯德则认为“没有葡萄酒的一餐如同没有阳光的一日”，而耶稣更是称葡萄酒为赎罪的“血液”。
中国是酒的王国，是世界上极其重要的酒文化发源地之一，发明之领先、创造之卓著、制作之精湛、品类之丰硕、著述之繁富，皆堪称世界之冠，令人叹为观止，中国酒文化对于世界历史的影响，堪与“四大发明”相媲美。
从“九度视角”看中国名酒产川贵
从“九度视角”看中国名酒产川贵作者：李后强廖祖君来源：《中国西部》2017年第09期世界白酒看中国，中国白酒看川贵。
”中国白酒是飘扬于世界蒸馏酒行业的一面鲜艳旗帜，是镶嵌于地球表面的一颗璀璨明珠。
由于白酒品质受自然环境的显著影响，中国白酒产业主要聚集在四川、贵州一带，由四川宜宾、泸州和贵州遵义三市所构成，大致位于北纬27°50′～29°16′、东经103°36′～105°20′的长江、岷江和赤水河流域，形成了“中国白酒金三角”的分布格局。
“中国白酒金三角”被誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”。
白酒酿造的关键环节是微生物发酵，而影响生物菌生长的因素有温度、湿度、日照度、海拔度、风速度、土壤成分度、粮食品质度、水质度和酿酒工艺技术等。
我们将从这九大因素来全面判断一个区域是否适宜酿造优质白酒，可称之为审视白酒产业发展的“九度视角”。
中国名酒产川贵的“九度视角”1.温度。
自然界中绝大多数微生物均属中温微生物，其生长的温度范围最低温度为5℃，最高为60℃，最适温度为25℃～37℃[①]。
茅台酒大曲在发酵过程中温度可达50℃～60℃，比其它白酒制曲发酵的温度高。
酿制浓香型白酒用的曲就是中温曲，因此，白酒酿制一般要求年均气温在16℃～20℃，以18℃左右最优，而且季节温差不能大于30℃、晝夜温差不能大于10℃，温差太大，空气中细菌容易死亡，酒料发酵难以实现。
四川盆地以及盆周山区属于亚热带气候、亚热带湿润温和型气候，处于群山合围、相对封闭的盆地之中，年温差和昼夜温差小，气候温暖，年平均气温为l8℃左右，年平均最低气温为l5℃左右，年平均最高气温21.5℃左右。
白酒金三角地区与同纬度的白酒产区相比，年均气温高3℃左右。
川贵产区的温度更有利于微生物生长，具有酿造优质白酒的温度条件。
如贵州茅台镇，冬暖、夏热，年均17. 4℃，夏季最高温度达40℃，炎热季时间达半年之久。
中国白酒金三角品牌峰会在泸州市举行
中国白酒金三角品牌峰会在泸州市举行全国各领域专家学者就共同推进中国白酒金三角品牌的国际化发展建言献策2012年5月29日上午，以“共建名酒产区，同塑世界品牌”为主题的中国白酒金三角品牌峰会在我市举行，来自经济学、法学、社会学等领域的专家学者齐聚一堂，就共同推进中国白酒金三角品牌的国际化发展进行深入探讨，建言献策。
国家工商行政管理总局商标局副局长闫实、国家工商行政管理总局商标评审委员会副主任陈卓、四川省政府副秘书长蔡竞、四川省社科院党委书记李后强、四川省工商行政管理局副局长沈健等应邀出席会议。
出席此次峰会的市领导有市委副书记、市长刘强，市委常委、副市长曹建国，市委常委、市总工会主席陈冠松，市人大常委会副主任税光跃，副市长曹勇，市政协副主席肖荣华。
此次峰会还邀请到了来自全国31个省、市、自治区工商局近200名分管商标监管和公平竞争执法的行业专家。
此次峰会由四川省工商局、四川省社科院、泸州市人民政府主办，市工商局承办，泸州老窖集团有限责任公司和四川郎酒集团有限公司共同协办。
会上，刘强发表了热情洋溢的欢迎辞。
他向与会来宾详细介绍了泸州的基本情况并表示，希望各方借助中国白酒金三角品牌峰会这一平台，不断深化交流与合作，整合区域资源优势，共建名酒产区，共塑世界品牌，推动中国白酒金三角走向世界。
刘强表示，泸州将抢抓机遇，加快发展，争取早日实现“千亿百酒产业”目标。
蔡竞指出，在各方共同努力和支持下，此次峰会将在世界范围内形成“世界白酒看中国，中国白酒看川黔，川黔白酒看金三角”的区域品牌效应，构建起具有国际影响力和核心竞争力的中国白酒金三角产业集群。
闫实充分肯定了四川省特别是泸州市在打造中国白酒金三角进程中做出的努力和取得的成绩，对中国白酒金三角品牌峰会的成功举办寄予厚望。
在主题演讲环节，与会的专家学者为中国白酒金三角建设与发展提供了可资借鉴的新理念、新视角和新思路。
西南政法大学知识产权研究中心主任、国家知识产权战略委员会常务理事张玉敏在演讲中提到，驰名商标对于中国白酒金三角这一地理品牌价值巨大，各方要通过创国际知名品牌带领金三角白酒走向世界。
中国白酒的产区时代
白酒金三角促动白酒产区时代在中国酒业，曾有葡萄酒大规模打造产区的历史，但结果是，市场和消费者并不买账。
一个产区不仅仅因为一个区域具有独特环境、气候、土壤、水质等自然因素，也不仅仅因为某个区域具备一种独特的工艺、技术。
还有两个必要条件：一是至少一个出类拔萃的品牌；二是法律保障，至少具有一个相当强制力的评价体系和强制性公约平台。
而无论是昌黎，还是蓬莱，都没能真正树立起葡萄酒产区品牌，原因有三：一是产区主导机构缺乏应有的动力和公信力；二是行政割据导致自然资源无法整合；三是没有法律保障。
中国白酒金三角，这四大因素具备吗？独特自然因素、独特工艺、出类拔萃的品牌这三点，金三角是具备的。
而白酒金三角的设计者、推动者四川省委一把手刘奇葆，让公信力不足和行政割据两大难题易解。
法律法规的制订，本身就是建设“中国白酒金三角”工程的重要内容。
此外，四川省“抓好白酒产业，建设酒类开发区，推进酒产业、酒文化、酒旅游产业综合开发建设”的思路不是一个简单的产业发展方案，而是以白酒产业为龙头，拉动带活区域经济整体发展的创造性构想。
2009年9月，四川省正式出台“中国白酒金三角”规划，确立以“企业-名镇-区域”协同发展的区域经济发展模式。
2010年，郎酒二郎镇、泸州老窖酒业集中发展区、五粮液历史文化街区、绵竹剑南老街开街等“名酒名镇”建设陆续启动。
中国白酒的产区时代来了。
中国白酒金三角将会给中国白酒带来两点深远改变，其一是推动了产区定盘主张；其二是赋予白酒产业发展区域经济的抓手这一全新意义，改变了一直以来白酒行业的产业地位和价值，这对国内多个经济欠发达地区政府产生了立竿见影的影响。
从2010年开始，先后有江苏、贵州、云南等多个区域宣布将白酒产业作为地方经济发展的支柱性产业。
而在此之前，白酒因为“限制性发展”产业的身份，在很多地方不被重视。
中国白酒金三角将中国白酒分为了两种：一种是“中国白酒金三角出产的”；一种“不是中国白酒金三角出产的”。
种酒的奥秘揭秘!金盆地集团让酒味更醇厚绵长
种酒的奥秘揭秘！金盆地集团让酒味更醇厚绵长
金盆地集团作为种酒领域的开拓者，通过传承千年的窖藏智慧和创新工艺，开创了种酒的新纪元。
种酒作为人类文明的重要组成部分，承载着丰富的文化内涵和饮食习俗，一直以来受到人们的高度重视和热爱。
金盆地集团深知窖藏对酒品质的重要性，将科学和传统相结合，以创新的方式引领种酒文化的新潮流。
他们独特的窖藏之道，利用江西景德镇生产的精美瓷器和适宜的土壤条件，将酒种进地底，借助恒温环境和合理的酸碱值平衡，让酒分子在密封的环境中进行裂变和演化。
这种独特的窖藏方式使得酒的味道更加醇厚、浓香四溢，口感更为绵长，为种酒赋予了尊贵品质和独特魅力。
金盆地集团将种酒视为一门艺术，注重窖藏技艺的传承和创新。
他们深入研究酒的发酵过程和化学变化，精选优质原料，严格控制每一个环节，力求将最优质的酒品呈现给消费者。
通过不断的实践和创新，金盆地集团打造出了一系列口感醇厚、香气浓郁的种酒产品，赢得了众多消费者的认可和喜爱。
种酒作为一种独特的文化符号，既体现了传统的酿酒工艺和历史文化积淀，又与现代科学技术相结合，展现出了酒文化的魅力和活力。
金盆地集团以其窖藏智慧和传承千年的工艺，为种酒文化注入了新的活力和时尚元素，成为种酒领域的领军企业。
金盆地集团的窖藏智慧和创新工艺为种酒产业带来了新的发展机遇，推动了酒文化的传承和发展。
他们致力于将醇厚浓香的美酒带给更多的人们，让每一位品酒者都能享受到种酒带来的舒适和愉悦。
种酒不仅是一种美味，更是一种生活方式和情感的表达，通过金盆地集团的努力，种酒文化将继续引领着酒文化的进一步发展，为人们带来更多美好与满足。
白酒金三角“路线图”
白酒金三角“路线图”作者：蒋晨明来源：《中国周刊》2012年第06期从长江上游和赤水河流域的“地理路线”到带动川黔白酒产业的“产业路线”，中国白酒金三角寻求的方向是成为东方酿酒业的“波尔多”。
中国地图上有个黄金区域，少有人知。
它位于长江上游，北纬28°附近的川黔交界处。
央视上有个黄金时段，无人不晓。
在新闻联播前后，茅台、五粮液、国客1573、郎酒、沱牌舍得等白酒广告密集，以致有人调侃，“央视的表，离开白酒就不会走了”。
其实，这些白酒品牌大多来自地图上的那个黄金区域——中国白酒金三角。
5月28日，在四川泸州举办的“中国白酒金三角品牌峰会”，再次让这个“东方波尔多”的概念走进公众视野。
“三角地理”中国人对长江再熟悉不过，但这条大江从哪段开始才真正叫做长江呢?答案是四川宜宾。
宜宾城内有个著名的地标，叫“长江零公里广场”。
金沙江与岷江在此交汇，自此以东才正式称作“长江”。
宜宾的特产就是中国浓香型白酒的代表五粮液。
宜宾因此被称作“酒都”。
自“酒都”沿长江而下，一路蜿蜒百余公里，就到了“酒城”——泸州。
泸州是川南地区又一两江交汇之处。
长江在此吸纳沱江，在市区合二为一，而后继续向东奔流。
泸州市的江边就有一处始建于1573年的窖池群，这个成为国家级文物保护单位的酒窖，几百年来从未间断生产，为泸州老窖保有中国四大名酒的荣耀立下了汗马功劳。
泸州老窖与五粮液，同为中国浓香型白酒的代表。
沿长江泸州段东去，就会到达长江的另一条著名支流——赤水河。
这条河的闻名，不是大，而是缘于红军“四渡赤水”。
今天的赤水河已远没有四渡赤水时的险峻。
郎酒董事长汪俊林于2002年收购郎酒，2001年前来考察时第一次见到赤水河，感到十分诧异：“咦?这就是历史上著名的赤水河?”河流是否险峻已不重要了，重要的是，它仍旧维系着两岸酱香型酒厂的生命线。
赤水河被称作“美酒河”，孕育着中国两大著名酱香型名酒——茅台和郎酒，他们所在的基地分别是河岸边的遵义仁怀市的茅台镇、习水县的习酒镇(习酒为茅台集团旗下子品牌)和泸州古蔺县的二郎镇。
酒、人文、传承：金盆地种酒的历史和故事-批注
酒、人文、传承：金盆地种酒的历史和故事在中华民族悠久的历史长河中，酒始终扮演着独特而重要的角色。
从古老的甲骨文中发现的“酒”字，到杜康、仪狄等人的酿酒技艺，酒的发展已成为非物质文化遗产之一，犹如中华文化的瑰宝，焕发着独特的文化美和技艺美。
今天，我们要引领您走进百年川酒传承品牌——金盆地。
这个坐落在川西坝子上的酿酒基地，拥有极其古老的窖池群，不仅见证了崇州的酿酒历史，还被誉为“成都市文物保护单位”。
这里的崇阳大曲传统酿造技艺被认定为“四川省非物质文化遗产”。
在古代，文人墨客常以酒表达情感，用酒会友，以诗寄情。
酒，是他们生活的一部分，更是他们文化的一种体现。
今天的金盆地，同样秉承这份深深的人文情怀，以33种中草药入曲酿酒，经过神奇的长期发酵，萃取出草本酒的精华，让酒与人文紧密相连。
在现代社交中，酒依旧扮演着重要的角色。
在人们的生活中，酒的存在不仅是一种饮料，更是一种社交的工具，一种情感的表达方式，金盆地以其百年历史和深厚的文化底蕴，就是让每一杯酒都成为一种感情的载体。
作为传统白酒酿造基地，金盆地拥有着丰富的历史和独特的技艺。
这里的窖池群，历经百年沉淀，窖池中沉积的香味物质丰富，保证了酒的优良品质。
为了传承和发展百年酿造技艺，宣扬中华传统白酒文化，金盆地集团还建立了川酒文博馆，成为一个全方位、多维度展示川酒文化的平台。
巴蜀佳酿，历史悠久，渊源流长。
川酒文博馆，就像是一座川酒文化的博物馆，带领我们走进百年历史的酒厂，感受百年工艺的魅力，结交天下好友。
这是酒与时间留给我们的技艺美，也是金盆地白酒给我们的珍贵礼物。
“有朋四海家，种酒藏天下”，喝一壶酒，品一座城，让我们在“醉”美酒乡，感受百年工艺，结交天下好友，这就是金盆地传递的种酒文化。
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中国白酒金三角浓香型白酒产区气候独特性研究
中国白酒金三角浓香型白酒产区气候独特性研究唐亚;杜双韬;徐致和;杨基智;周永奎;乔宗伟;李文洪;李红;赵曦琳;刘本洪;杨齐寿;张岭江【期刊名称】《食品与发酵科技》【年(卷),期】2013(000)006【摘要】四川南部在中国白酒生产中占有非常重要的地位。
自然环境条件是这一地区能够生产优质白酒的基础，本文研究了四川重要白酒产地与全国其它地区产酒地的气候特征。
结果显示，四川南部全年的大气温度较高，湿度大，风速小，特别是在白酒主要生产季节，其气温比其它偏北或者纬度偏低的地区高，而在白酒度夏季节，川南地区与其它地区的气温差异较小。
温暖、降雨量适中、湿润、日照少、风小是川南地区独特的气候特征，在全国是独一无二的，是生产浓香型白酒不可复制的自然条件。
【总页数】9页(P60-67,79)【作者】唐亚;杜双韬;徐致和;杨基智;周永奎;乔宗伟;李文洪;李红;赵曦琳;刘本洪;杨齐寿;张岭江【作者单位】四川大学建筑与环境学院，四川成都 610065;四川大学建筑与环境学院，四川成都 610065;四川大学建筑与环境学院，四川成都 610065;四川大学建筑与环境学院，四川成都 610065;宜宾五粮液股份有限公司，四川宜宾 644007;宜宾五粮液股份有限公司，四川宜宾 644007;宜宾五粮液股份有限公司，四川宜宾 644007;宜宾五粮液股份有限公司，四川宜宾 644007;四川大学建筑与环境学院，四川成都 610065;四川大学建筑与环境学院，四川成都 610065;四川大学建筑与环境学院，四川成都 610065;四川大学建筑与环境学院，四川成都 610065【正文语种】中文【中图分类】TS262.3【相关文献】1.新常态下“中国白酒金三角（川酒）”地理标志品牌塑造系统及其构建路径研究[J], 余琨岳;顾新;赵长轶;2.新常态下“中国白酒金三角(川酒)”地理标志品牌塑造系统及其构建路径研究[J], 余琨岳;顾新;赵长轶3.“中国白酒金三角”白酒产业合作模式与途径研究 [J], 林洁4.“中国白酒金三角”向优质产区再进一步三方圆桌会论产区规划 [J], 敬海锋;5.“白酒金三角”启动正规化作战模式——记四川中国白酒金三角酒业协会和发展研究院成立大会暨协会第一次会员代表大会 [J], 孔颖因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
金盆地小酒上市方案课件
产品优势
01
02
03
高品质原料
选用优质原料，确保酒的 品质和口感。
严格品质控制
在生产过程中进行严格的 质量控制，确保每一瓶酒 都符合高标准。
良好的市场口碑
在市场上具有良好的口端市场
定位于中高端市场，为消 费者提供高品质的小酒产 品。
年轻消费者
主要面向年轻消费者，满 足他们对高品质、时尚、 口感的需求。
06
预期效果与评估
销售预期
销售量目标
根据市场调研和产品定位，设定 金盆地小酒在上市第一年的销售 量目标为10万瓶。
销售额目标
根据产品定价和市场行情，设定 金盆地小酒在上市第一年的销售 额目标为500万元人民币。
市场占有率预期
目标市场
以中低端白酒市场为目标市场，通过差异化定位和营销策略，争取在目标市场 中占据一定份额。
市场份额
在上市第一年内，争取占据目标市场份额的5%以上，为后续市场拓展奠定基础 。
评估标准与方法
01
销售数据
通过收集和分析销售数据，评估金盆地小酒的市场表现和销售业绩。具
体指标包括销售量、销售额、客户满意度等。
02 03
市场反馈
通过市场调研和客户反馈，了解消费者对金盆地小酒的接受程度和评价 ，以便及时调整营销策略。评估方法可以采用问卷调查、访谈、网络舆 情分析等手段。
风险评估与应对
市场风险
市场需求变化风险
市场需求的波动可能导致产品销量不稳定，影响预期收益 。
消费者口味变化风险
消费者口味的不断变化可能导致产品不再符合市场需求。
经济形势变化风险
宏观经济形势的变化可能影响消费者的购买力，进而影响 产品销量。
竞争风险
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学习改变命运,知 识创造未来
中国白酒金三角产品系列之金盆地
金盆地品牌标志
学习改变命运,知 识创造未来
中国白酒金三角产品系列之金盆地
• 金盆地品
牌
• “金盆宝地，气候宜人，粮食 丰盛，自古即为中华产酒之翘楚 。自唐至今即有好酒出四川之美 誉。‘金盆地’承川地千年酿酒之技 艺，融川地酿酒各派之精华，饮 之甘美绝伦，丰醇润厚，实为川 酒之典范矣。”如此高的美誉正是 金盆地的真实写照。
•2010年11月，被四川 省质量协会、四川用户 委员会评为放心产品示 范单位。
•2011年8月, 金盆地被 评为“川酒新金花”。
•2011年12月，川酒新 金花四川金盆地集团荣 获2011年度第二届全 国酒类优秀营销企业奖
中国白酒金三角产品系列之金盆地
•金盆地产品表
•金盆地
•喜传天下
•金酒 •百年经典 •典藏
化气息。金盆地，沐浴在这
如诗如画的氛围中。真是让
人未曾饮酒先成醉了。
学习改变命运,知 识创造未来
中国白酒金三角产品系列之金盆地
•金盆地集团企业文化
•
金盆地提倡的是诚信做人
，以德为先。中华历史几千年传
统精髓的文化精神在金盆地落地
生根，在企业提供的丰富营养下
，茁壮成长，枝繁叶茂。
•
金盆地把人品做成了一种资
•2006年，金盆地集团被 评为“四川省质量信誉等 级AAA级”企业；
•2008年4月，公司生产的 “一品江山”酒、“金盆 地”系列酒成为“成都市 政府接待推荐产品”；
•2008年7月，被评为四川 省白酒制造业“十佳”成 长型企业；
•2008年，被评为“四川 八大原酒企业”；
中国白酒金三角产品系列之金盆地
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•携手崇阳，锻造品牌
• 金盆地集团以“合，携手未来”为宗旨，全面整合、着力打 造已有百年历史的崇阳酒业，使沉寂多年的崇阳老品牌重新焕发 光彩。“金盆地”和“崇阳”系列浓香型白酒均已成为川酒品牌 新生力量，跻身中国白酒名牌之列。
中国白酒金三角产品系列之金盆地
中国白酒金三角产品系列之金盆地
源，做成了生产力。集团上下关
心员工、支持领导、尊重客户、
关心社会，忠于加盟者，建立起
良好的公共关系。金盆地人，敢
于吃苦，敢于创新，敢于跨越
学习改变命运,知 识创造未来
中国白酒金三角产品系列之金盆地
与时俱进说文化
•企业用人观：宁可缺人，不可缺德；牢 固树立团队思想而不是团伙思想。尊重 知识，尊重人才，唯才是举，公平竞争 ； 企业宗旨观：服务社会，报效社会，造 福人类； 企业经营观：以诚信为本，以科技为先 导，以效益促发展，以质量占领市场； 企业理念观：做就要做得最好； 企业员工教育观：正直，诚实，树立感 恩思想，感天感地感父母； 治厂方针：严格的考评制度和劳动纪律 ，以人为本，以厂为家。
•金盆地 •企业荣誉（4）
•2009年，被评 为“首届成都市 民最喜欢的‘成 都造’”品牌称 号；
•2010年，被评 为“成都市实施 国家商标战略示 范企业”称号；
•2010年，被中 国农业发展银行 四川省分行评为 2010年度AAA级 信用企业；
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•金盆地 •企业荣誉（5）
中国白酒金三角产品系 列之金盆地
学习改变命运,知 识创造未来
2021年3月4日星期四
•金盆地集 团 • 金盆地（集团）有限公司地处中国四川盆地腹心地带，中国历史文化
名城、全国优秀旅游城市、中国最大的传统白酒原酒生产基地——崇州。 公司为新世纪的腾飞而努力奋斗，力图从一个原酒生产型企业转型为品牌 营销型企业，打造中国白酒又一名牌！
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•金盆地企业荣誉（2）
•2004年，金盆地商 标被认命为“四川省 著名商标”。
•2005年3月，金盆 地酒被评为“中国十 大最具增长潜力的白 酒品牌”；
•2005年12月，金盆 地酒被四川省人民政 府认定为“四川名牌 产品”；
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•金盆地 •企业荣誉（3）
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•金盆地官网——
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•金盆地企业荣誉（1）
•2000年，金盆地集团 顺利通过了ISO9001— 2000国际质量体系认 证；
•2001年，金盆地酒被 中国食品工业协会认定 为“中国白酒著名品牌 ”；
•2002年，金盆地集团 被中国食品工业协会认 定为“中国食品工业优 秀龙头企业”；
•家庭系列 •喜庆系列 •商务系列
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中国白酒金三角产品系列之金盆地
•金盆地产品展示
•金盆地 金酒 •（浓香型）
•52%vol •500ml/瓶 •市场参考价
•元/瓶
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中国白酒金三角产品系列之金盆地
•金盆地产品展示
•金盆地 百年经典 •（浓香型） •48%vol •500ml/瓶 •市场参考价 • 元/瓶
•万吨级酿酒小镇以金盆地集团现有 生态酿酒基地为依托，扩建至集团现 址临界区域内。
学习改变命运,知 识创造未来
•金盆地之励志人生
•
绿树丛中，流水飞瀑
，假山小径，一簇簇淡雅的
桂花点缀在青枝绿叶间，阵
阵馥郁的香味扑面而来，不
是仙境，疑是仙境。远处绿
茵茵的足球场，彰显出企业
建设者高雅的品位。绿色的
生态环境，折射出浓郁的文
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中国白酒金三角产品系列之金盆地
•金盆地简介
• 四川金盆地（集团）有限公司地处崇州市锦江，公司主要 生产销售“金盆地”系列浓香型白酒，推出的产品喜获“用户满意产 品”、“四川名酒新秀”、“知名品牌”、“中国白酒著名品牌”、“全国 食品行业名牌产品”等多种殊荣。
学习改变命运,知 识创造未来
• 金盆地地处古蜀崇州，以九 龙沟清泉作酿浆，精选优质高粱 、小麦、大米等为原料，入陈年 老窖精心发酵而成……金盆地作为 四川名酒，其品牌价值和文化底 蕴，在四川盆地独树一帜。
学习改变命运,知 识创造未来
中国白酒金三角产品系列之金盆地
中国白酒金三角产品系内存知己，天涯若 比邻。”金盆地集团热 忱欢迎来自国内外友人 前来作客，共谋发展， 共创辉煌。让我们诚信 合作，共享丰盛。