月子餐总结

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方案A

第一周产后第一天

排出恶露、恢复元气最重要

第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,饮食不宜大补,因为大补容易导致血压上升、血管扩张、加剧出血,延长子宫的恢复期,造成恶露不绝。人参、桂圆等大补、大热食物不宜食用,乌梅和南瓜也不利于恶露排出。新妈妈应在饮食清淡、稀软的基础上多样化,吃一些鸡蛋、鸡肉、小米粥、汤面、豆类及豆制品等,甜点也可以帮助排出恶露。

一般情况下,自然分娩留下的伤口需要三四天才能愈合,剖宫产的伤口则需要一周左右。维生素A和锌有利于伤口愈合,蛋白质可以减少感染,因此新妈妈需要多吃含这几种营养物质的食物。含维生素A的食物有鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿等;含锌的食物有猪肝、花生、黄豆等;含蛋白质的食物有瘦肉、牛奶、鸡蛋等。辛辣食物不宜吃,它们容易引发感染,不利于伤口愈合。

生完宝宝后的几天里,新妈妈大都十分疲惫,身体虚弱,胃口比较差。因此产后第一周的饮食适宜以清淡为主,可以吃一些素菜、喝蔬菜汤,以及橙子、柚子、猕猴桃等开胃水果。胃口打开了,新妈妈才能更好地吸收营养,恢复元气。如果这几天大鱼大肉,不仅会败胃口,还容易涨奶,加剧新妈妈的身心痛苦。早餐:煮鸡蛋、红糖小米粥、萝卜水

中餐:鸡汤软面条、什菌一品煲

日间加餐:香蕉、红豆汤

晚餐:什锦蔬菜粥、红枣茶

晚间加餐:藕粉、生化汤

产后第二天

早餐:煮鸡蛋、牛奶红枣大米粥

中餐:米饭、清炒菠菜、西红柿菜花

日间加餐:面包、香蕉、酸奶

晚餐:西芹百合、桃仁红枣粳米粥

晚间加餐:苹果、葡萄干、红小豆酒酿蛋

产后第三天

早餐:煮鸡蛋、面包、豆浆莴笋汤

中餐:米饭、西红柿炒蛋、花生鸡脚汤

日间加餐:饼干、香蕉、杏仁

晚餐:花卷、枸杞、鸡丁

晚间加餐:红枣、核桃、什锦面

产后第四天

早餐:煮鸡蛋、糖醋萝卜、紫米粥

中餐:米饭、清炒荷兰豆、冬笋雪菜黄鱼汤

日间加餐:草莓、杏仁、红枣木耳汤

晚餐:红枣桂圆粥、滑蛋虾仁、干贝冬瓜汤

晚间加餐:南瓜饼、苹果、酸奶

产后第五天

早餐:三明治、煎鸡蛋、牛奶

中餐:米饭、银鱼苋菜汤、肉片炒蘑菇

日间加餐:煮豌豆、芹菜鸡蛋羹、香蕉

晚餐:糖醋里脊、海米紫菜汤、鲢鱼小米粥

晚间加餐:苹果、酸奶

产后第六天

早餐:素菜包、凉拌豆腐、冰糖五彩玉米羹

中餐:黑芝麻、白饭、甜椒鸡丁、当归红枣牛筋花生汤日间加餐:小蛋糕、杏仁、葡萄粥

晚餐:竹笋炒肉片、清炒鸡毛菜、鲜滑鱼片粥

晚间加餐:奶酪、黑芝麻米糊

产后第七天

早餐:煮鸡蛋、拌木耳、三丁豆腐羹

中餐:米饭、香菇油菜、奶汤芹蔬小排骨

日间加餐:奇异果、红枣、牛奶

晚餐:肉片炒莴笋、红小豆黑米粥、蒜香油麦菜

晚间加餐:核桃、豆浆芝麻糊

第二周产后第八天

补血调气、补肾养腰很关键

产后第二周,新妈妈的精神状态明显好转。伤口基本愈合后,补血养气、补肾养腰要提上日程了。气血畅顺不仅有利于体力恢复,还能使奶水源源不断,满足宝宝的需要;补肾养腰可以避免产后腰痛,有利于子宫和骨盆恢复,促进新妈妈身心健康。

调气养血,多吃补血食物

分娩后,新妈妈很容易贫血。产后第二周是补血、调气的好时机。补血首先要补铁,铁是造血最主要的原料。此外,B族维生素是红细胞生长的必需物质,蛋白质是构成血红蛋白的重要原料。新妈妈多吃猪肝、瘦肉、黑木耳、红枣、蛋黄、菠菜、牛奶、鱼类、豆制品可以有效补血,促使气血畅通。

补肾养腰,恢复骨盆

产后腰痛是新妈妈可能遇到的麻烦,补肾养腰可以减轻或者避免这种痛苦。多吃腰花汤、杜仲粉等可以帮助新妈妈调理肾脏、缩紧骨盆、收缩子宫,促进新陈代谢,预防腰酸背痛。产后胃口刚恢复,可能很难咽下猪腰等食物,但“以形补形”是有效的食疗方法,新妈妈要咬紧牙坚持下去。

红糖有益,但不宜喝得太多

产后喝红糖水是一种传统习俗,这是有科学道理的。中医认为,红糖能够健脾暖胃,散寒活血,利于恶露排出。红糖还含有大量的铁、钙、锰、锌等微量元素和白糖中根本没有的核黄素、胡萝卜素等物质,是新妈妈很好的产后营养来源。但红糖并不是喝得越多越好,最好控制在产后两周之内,否则反而会使恶露增多,导致慢性失血性贫血,影响子宫恢复以及新妈妈的身体健康。

早餐:煮鸡蛋、苹果、枸杞黑芝麻糊

中餐:米饭、虾仁西兰花、羊肉汤

日间加餐:蛋卷、草莓、开心果

晚餐:花卷、炒猪腰、豆腐香菇炖猪蹄

晚间加餐:核桃、山楂糕、酸奶

产后第九天

早餐:煮鸡蛋、花卷、紫菜鸡蛋汤

中餐:米饭、芝麻拌菠菜、木瓜炖排骨

日间加餐:橙汁、面包、熟板栗

晚餐:馒头、什锦蔬菜、猪蹄茭白汤

晚间加餐:腰果、饼干、猕猴桃、红枣汁产后第十天

早餐:面包、苹果、奶酪蛋汤

中餐:米饭、紫甘蓝滑蛋、鸡汤

日间加餐:面包、苹果

晚餐:馒头、鸡丁烧鲜贝、腰花木耳汤

晚间加餐:蛋卷、葡萄干、牛奶

产后第十一天

早餐:豆沙包、煮鸡蛋、虾皮粥

中餐:五谷杂粮饭、栗子鸡块、冬瓜羊肉汤日间加餐:水果沙拉、蛋卷、银耳雪梨汤晚餐:什锦蔬菜、拍黄瓜、排骨汤面

晚间加餐:饼干、香蕉、牛奶

产后第十二天

早餐:苹果、海带丝、鸡汤面疙瘩

中餐:米饭、麻油猪肝、菠菜鱼片汤

日间加餐:饼干、草莓、熟板栗

晚餐:馒头、彩椒牛肉丝、莲子薏米煲鸭汤晚间加餐:面包、香蕉、牛奶

产后十三天

早餐:花卷、凉拌菜、牛奶鸡蛋羹

中餐:米饭、牛肉片炖卷心菜、黄豆猪蹄汤日间加餐:腰果、苹果、黑豆粥

晚餐:馒头、糖醋鳝鱼、红小豆花生乳鸽汤晚间加餐:杂粮饼干、木瓜酸奶汁

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