伊利工厂实习报告总结
伊利奶粉工厂实习报告
伊利奶粉工厂实习报告一、前言随着我国经济的快速发展,乳制品行业也取得了显著的进步。
伊利作为我国乳制品行业的领军企业,一直致力于为广大消费者提供高品质的乳制品。
为了更好地了解乳制品的生产过程和质量控制,我有幸前往伊利奶粉工厂进行为期一周的实习。
二、实习单位简介伊利集团是中国乳制品行业的龙头企业之一,拥有液态奶、奶粉、酸奶、冷饮等众多产品线。
伊利奶粉工厂位于内蒙古呼和浩特市,占地面积广阔,拥有现代化的生产设备和严格的质量管理体系。
三、实习内容及过程在实习期间,我参观了伊利奶粉工厂的生产车间、质量检测中心、奶源基地等关键环节,对奶粉的生产过程有了更深入的了解。
1. 奶源基地参观伊利奶粉的奶源主要来自自家建立的奶源基地。
这些奶源基地位于北纬45度黄金奶源带,拥有优质的牧草和适宜的气候条件。
在奶源基地,我看到了现代化的养殖设施和严格的饲养管理,确保了奶源的品质。
2. 生产车间参观在生产车间,我了解到奶粉的生产过程主要包括收奶、预处理、浓缩、干燥、喷雾制粉、包装等环节。
伊利奶粉采用国际先进的生产设备,如丹麦GEA公司的五效降膜式蒸发器,确保了生产效率和产品质量。
3. 质量检测中心参观在质量检测中心,我了解到伊利奶粉在生产过程中要经过严格的质量检测,包括原料奶的质量检测、生产过程中的质量控制和成品质量检测。
检测中心拥有先进的检测设备和专业的检测人员,确保了伊利奶粉的品质。
4. 实习感悟通过实习,我深刻认识到伊利奶粉在生产过程中对品质的严格把控。
从奶源基地的饲养管理到生产车间的现代化生产,再到质量检测中心的严格把关,每一个环节都体现了伊利对奶粉品质的执着追求。
四、结论通过这次实习,我对伊利奶粉的生产过程和质量控制有了更加全面的了解。
伊利奶粉以其优质的原奶、先进的生产工艺、严格的质量管理体系,为广大消费者提供了高品质的奶粉。
作为中国人,我为自己的国家能够拥有这样的优秀企业而感到自豪。
在今后的学习和工作中,我将不断努力,为我国乳制品行业的发展贡献自己的一份力量。
伊利公司实习报告
一、实习背景2023年,我有幸参加了伊利公司的实习,这是一次难得的将理论知识与实践相结合的机会。
伊利公司作为中国乳制品行业的领军企业,其先进的管理理念、严谨的工作作风和卓越的企业文化给我留下了深刻的印象。
以下是我在伊利公司实习期间的学习与感悟。
二、实习单位简介伊利集团成立于1993年,总部位于内蒙古呼和浩特市,是中国规模最大、产品线最丰富的乳制品企业之一。
公司以“伊利即品质”为核心价值观,致力于为消费者提供安全、健康、美味的乳制品。
经过多年的发展,伊利集团已成为全球乳业十强之一。
三、实习内容1. 财务管理部实习在财务部实习期间,我主要负责以下工作:(1)原始凭证的核签:我学习了如何审核原始凭证的真实性、合法性,确保财务数据的准确性。
(2)记账凭证的编制:我参与了记账凭证的编制工作,掌握了会计科目、借贷方向等基本知识。
(3)会计簿记的登记:我学习了会计簿记的登记方法,了解了各种账簿的使用和保管。
(4)会计报告的编制、分析与解释:我参与了会计报告的编制工作,学会了如何分析企业的财务状况,为管理层提供决策依据。
(5)会计用于企业管理各种事项的办理:我了解了会计在企业日常管理中的作用,如成本控制、预算管理、绩效评价等。
(6)内部的审核:我参与了内部审计工作,学习了审计程序和方法,提高了风险防范意识。
(7)会计档案的整理保管:我学习了会计档案的整理和保管方法,确保档案的完整性和安全性。
2. 市场营销部实习在市场营销部实习期间,我主要负责以下工作:(1)市场调研:我参与了市场调研工作,学习了如何收集、整理和分析市场数据,为营销决策提供依据。
(2)营销策划:我参与了营销策划工作,学习了如何制定营销策略,提高产品市场占有率。
(3)广告宣传:我参与了广告宣传工作,学习了如何撰写广告文案,提高品牌知名度。
(4)客户关系管理:我学习了如何与客户沟通,了解客户需求,提高客户满意度。
四、实习收获1. 理论与实践相结合:通过实习,我将所学理论知识与实际工作相结合,提高了自己的综合素质。
伊利实习报告
伊利实习报告英文回答:My internship at Yili was an incredible experience that provided me with invaluable insights into the dairyindustry and the complexities of running a global enterprise.During my time at Yili, I had the opportunity to rotate through various departments, including marketing, sales,and operations. This exposure allowed me to gain a comprehensive understanding of the company's business model and the dynamics of the dairy market.One of the most significant takeaways from myinternship was the importance of innovation in the food industry. Yili is constantly pushing the boundaries interms of product development and technological advancements.I witnessed firsthand how the company's R&D team worked tirelessly to create innovative products that meet theevolving needs of consumers.Another key lesson I learned was the value of strong leadership and teamwork. Yili's leadership team is highly experienced and passionate about the dairy industry. They create a positive and supportive work environment that fosters collaboration and innovation. I was fortunate to work with a team of talented and dedicated professionals who were always willing to share their knowledge and support.Overall, my internship at Yili was an exceptional learning experience that has equipped me with the skills and knowledge necessary to succeed in the food industry. I am grateful for the opportunity to have worked for such a reputable and innovative company.中文回答:我在伊利的实习经历堪称一段不可思议的旅程,让我对乳制品行业和经营一家全球性企业的复杂性有了宝贵的见解。
参观伊利工厂心得体会6篇
参观伊利工厂心得体会6篇第1篇示例:在参观过程中,我了解到伊利工厂拥有先进的生产设备和技术。
当我进入车间时,看到整洁明亮的生产线,工作人员严格按照流程操作,每一道工序都经过精细计量和控制。
无论是原料的接收和储存,还是生产过程中的加工和包装,都经过严格的质量监控。
这让我深信伊利的产品一定是高品质的。
参观过程中,我还了解到伊利工厂对产品质量控制非常严格。
他们拥有一支专业的质量管理团队,负责全程监控产品的质量,确保每一款产品都符合国家标准和企业内部的要求。
从原料的采购到产品的成品检验,伊利都严格把控每一个细节,确保产品的安全和健康。
伊利工厂还注重环保和可持续发展。
他们引进先进的环保设备,对生产废水、废气等进行有效治理,将资源利用率最大化,减少对环境的影响。
他们还积极参与公益事业,回馈社会,让更多人受益。
参观伊利工厂是一次非常有意义的经历,让我对伊利这个品牌有了更深层次的了解。
我相信,在伊利不断的努力和创新下,他们会继续保持高品质、可靠和值得信赖的品牌形象,为消费者带来更多的美味和健康。
愿伊利越来越好,让更多人能够享受到优质的乳制品。
【字数不足,还需要继续添加内容】第2篇示例:近日,我有幸参观了伊利集团的工厂,深深感受到了伊利在乳制品行业的领先地位和精湛的生产工艺。
在这次参观中,我收获了许多心得体会,对伊利这个国内知名乳制品品牌更加有了深入的了解。
伊利工厂的整个生产流程非常严谨和规范。
生产车间干净整洁,工人们穿着统一的工作服和帽子,严格遵守操作规程。
我看到的每一个环节都有专业的工作人员负责监督,确保产品的质量和安全。
这让我对伊利的产品更加信任,也让我对中国乳制品行业的未来充满信心。
伊利注重科研创新和技术升级。
在参观中,我看到了许多先进的生产设备和技术,比如自动化生产线、无菌包装设备等。
伊利还与多所国内外知名大学和研究机构合作,不断推动乳制品领域的科研创新。
这种不断追求卓越的精神让我深受启发,也让我对中国乳制品行业的发展充满期待。
去伊利工厂参观实习报告
一、前言自改革开放以来,我国经济取得了迅猛的发展,特别是进入21世纪以来,我国的乳制品行业得到了突飞猛进的进展。
牛奶和奶粉逐渐进入寻常百姓家,成为了人们日常饮食中不可或缺的一部分。
作为一名食品专业的学生,我有幸参加了伊利工厂的参观实习活动,通过实地了解乳制品的生产过程和企业文化,为今后的工作积累了宝贵的经验。
二、实习单位简介伊利实业集团股份有限公司是我国乳品行业的龙头企业,成立于1993年,总部位于内蒙古自治区呼和浩特市。
经过多年的发展,伊利已成为全球乳业10强之一,拥有完善的产业链和强大的研发实力。
此次实习,我们参观了内蒙古伊利金川开发区奶粉工业园区和液态奶工业园区。
三、实习内容1. 生产流程参观在伊利工厂的参观过程中,我们首先了解了乳制品的生产流程。
伊利工厂采用国际先进的生产设备和技术,从原奶收购、加工、灌装到包装,每个环节都严格把控,确保产品质量。
(1)原奶收购:伊利在全国范围内建立了完善的奶源基地,从源头保证牛奶的质量。
原奶在进入工厂前,都会进行严格检测,确保无任何污染。
(2)加工:原奶进入工厂后,经过巴氏杀菌、均质化、调配等工艺,制成各种乳制品。
伊利工厂的生产设备先进,自动化程度高,生产效率高。
(3)灌装:伊利采用全自动灌装生产线,确保产品卫生。
在灌装过程中,对产品进行严格检测,确保产品质量。
(4)包装:包装环节采用自动化生产线,包装材料符合国家食品安全标准。
产品在包装过程中,经过防尘、防潮、防污染等多重防护。
2. 企业文化参观伊利工厂参观过程中,我们还了解了企业的文化理念。
伊利始终坚持以人为本,关注员工成长,倡导创新、共赢、诚信的企业文化。
(1)以人为本:伊利关注员工福利,为员工提供良好的工作环境和培训机会。
同时,鼓励员工发挥创新精神,为企业的持续发展贡献力量。
(2)创新:伊利不断引进先进的生产技术和管理理念,提升产品质量,满足消费者需求。
在研发方面,伊利投入大量资金,开发新产品,满足市场多样化需求。
参观伊利工厂心得体会_工作心得体会总结
参观伊利工厂心得体会_工作心得体会总结
近日,我有幸参观了伊利工厂。
在这次参观中,我深深感受到了伊利作为全球领先的乳制品企业的强大实力和先进技术,也对伊利企业文化和管理理念有了更深入的了解,收获颇多。
以下是我对这次参观的心得体会与总结。
参观伊利工厂让我深刻体会到了高效的生产流程和严谨的质量管理。
伊利工厂使用了先进的设备和生产工艺,确保产品高质量的生产。
在生产线上,工作人员们协同合作,各司其职,做到了高效运转。
生产线上有一道道严格的检验环节,确保每一步的次品率都能控制在最低限度。
伊利对产品质量的严格把关让我深感企业的责任心和专业精神。
作为企业的一员,我要时刻保持高尚的职业道德和优秀的执行能力,做到尽职尽责,为企业的发展贡献自己的力量。
参观伊利工厂让我对伊利的社会责任有了更深刻的认识。
伊利一直积极投身于社会公益事业,关注环境保护和社会进步。
伊利工厂建设时注重环保,尽量减少对环境的污染。
伊利也积极参与公益活动,投入大量资源支持贫困地区的教育事业和社会福利事业。
这让我深感企业应该承担起自己的社会责任,积极为社会做出贡献,为社会的进步尽自己的一份力量。
伊利工厂实习报告总结:洞察现代化生产
伊利工厂实习报告总结:洞察现代化生产伊利工厂实习报告总结:洞察现代化生产2023年的今天,我有幸在伊利集团的一家工厂实习,深刻地感受到了现代化生产的魅力和挑战。
在这里,我不仅学到了专业知识和操作技能,更重要的是体验到了现代化制造业的智能化、信息化和绿色化趋势,以及企业对人才的培养和发展的重视。
下面是我的实习报告总结,希望对大家有所启示和借鉴。
一、伊利集团的概况伊利集团是中国乳制品行业的龙头企业,成立于1993年,总部位于内蒙古呼和浩特市。
它的核心业务是生产和销售液态、粉状、固态、冻品等各类乳制品和奶源,覆盖了全球近50个国家和地区。
截至2019年,伊利实现营业收入916.5亿元,净利润41.7亿元,是中国上市公司中的世界500强之一,也是中国乳制品行业的龙头、品牌的代表之一。
二、实习过程在伊利工厂的实习过程中,我主要参与了生产流程和工艺线的学习和操作。
一方面,我学习了生产过程中各个环节的操作细节,如原料储存、混合、杀菌、灌装、标签贴合、包装、检测等,了解了各种设备的作用、工作原理和维护方法;另一方面,我深入了解了企业的质量管理体系和员工培训计划,了解了企业的文化和价值观。
三、现代化制造业的挑战在实习期间,我深刻地感受到了现代化制造业的挑战,例如成本、效率、风险、环境等方面。
我发现,现代化制造业需要不断地引入新技术、新设备和新管理模式,以提高效率、降低成本、减少风险和污染。
同时,现代化制造业需要有强大的研发实力和专业人才队伍,以应对市场的变化和竞争的挑战。
因此,企业需要不断地加强内部管理、提高教育和培训成效、实施绿色制造、注重创新和品牌建设等,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
四、伊利集团的创新和人才培养在实习期间,我深入了解了伊利集团的创新和人才培养模式。
伊利集团的创新包括技术创新、产品创新、管理创新和模式创新,其中技术研发投入占比高达4%,进一步提高了企业的核心竞争力。
伊利集团对人才的培养和发展也非常注重,采取了多种方式和手段,如实施员工梯队培养、推行绩效考核体系、开展人才激励计划等,提高了员工的职业素养、技能和综合能力,培育了一批蓝领人才和高级管理人才。
伊利实习心得体会_伊利见习个人总结报告
伊利实习心得体会_伊利见习个人总结报告伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所属企业130多个,生产的具有清真特色的伊利集团“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等,下面是店铺带来的伊利实习心得体会,欢迎大家参考。
伊利实习心得体会篇一在写这份实习总结时,我的暑期实习刚刚结束。
在提笔的瞬间,我仔细的回想起这段珍贵的实习经历,心中有很多的感慨。
一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华,谁说意气风发的我们年少轻狂,经不住暴风雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们书写了一份满意的答卷。
在酷热中我们迎来了作为大学生的第二个暑假,也满怀激情地报名参加了学校就业办的“方太模式”就业实习活动,并有幸成立了一个团队-赴内蒙古伊利实业集团有限公司。
随着市场经济的发展,就业的形势越来越严峻。
我们面临的就业压力也越来越大,在学校学习期间积累一些实际的工作经验以及丰富自己的社会阅历是每一个大学生在应聘时必须具备的知识。
而暑期社会实习活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。
它有助于当代大学生接触社会,了解社会,同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式.。
所以为了同一个目标,同一种信念,我们组成了赴伊利企业的暑期社会实习团队!我们实习的单位是内蒙古伊利实业集团股份有限公司。
其实我们这次算不上是真正意义上的实习,因为我们只去了企业仅仅两天的时间。
第一天我们参观了伊利公司的奥运主题广场,感受奥运氛围、参观液态奶生产线和文化长廊,亲眼目睹牛奶生产加工世界一流的生产技术,现代化的生产工艺,体会先进的管理理念和深厚的企业文化、参观全球奶粉样板加工区,领略世界顶级的奶粉生产技术和工艺。
第二天,上午由人力资源部的招聘人员为我们讲解了企业的用人制度和招聘程序,让我们能够更科学合理的规划自己的职业发展方向。
伊利工厂实习心得体会5篇范文
伊利工厂实习心得体会5篇范文天空下起雨了,就像我的心情那样,有点沉重,电子厂实习。
因为要离开生活了虽然只有那么短短一个月时间的东莞森泰电子厂。
离开了教了我很多人生经验的员工们。
结束了我的第一次实习之旅。
在森泰实习日子里,我的生活是有味道的,所以现在回想起来,特别怀念,要不没有这些味道,我想我的实习就这样的过去了。
但不是,那种.种的味道还深深的记住我的脑海里,叫人无法忘记。
这些都是我的人生中很难得的一次经验。
人生经验都是在人我们的人生中不断的积累的,在实习中我所收获到的不止是我的知识,更重要的是我的精神也有了进一步的提高。
就让我来分享一下我的种.种事情吧!——甜朋友,是人生中一样很重要的东西,在森泰里我就认识了很多朋友。
有小孩,丹丹,小鬼等等。
她们在我的实习生活中教导了我很多的知识。
教我怎么跟我的领导沟通,教我怎么的厂里做事,各种零件的认识,我所在流水线上生产的各种注意事项等等。
她们的年龄一般都比我少,但是她们所经历的事情就比我多,见的东西就比我要广。
在她们身上,我可以发掘到很多我没有接触到的种.种。
这就是乐趣,要在生活中发掘,这样的人生才有意义,不然我想人生就没有什么趣味可谈了。
还有就是我看着生产的产品包装以后,特别有成就感,因为那里有我的功劳,是我的劳动成果。
我由一进森泰电子厂到我走的那天,我都还是跟遥控四打交道,看着车仔跟那些遥控,那种.种的成就感就涌上心头,甜甜的味。
还有就是在宿舍里,同学之间的关系更加密切。
我们很少放假,但一放假,我们就会聚在一起打打篮球,踢踢足球,打打羽毛球,这些都体现着我们的精神面貌,这怎不使人欣慰呢——酸酸溜溜的味道很多人都知道是怎样的。
我在这个厂里,也尝到了。
在厂里要面对很多在我们学校里没有的东西,就是要跟自己的领导交流。
我的上级领导是一个比我还少的女孩子,但是她所经历就比我要多。
我在厂里做错事,当然要自己面对,受到批评是在所难免的。
这种酸酸的味道已经好久没有尝试到过了,也只有把它咽下去了,被人批评的感觉真的不好受啊。
伊利实习报告总结doc
伊利实习报告总结篇一:伊利实习感受`伊利实习报告论文引言:今年暑假,根据学校的实习安排,我们食品专业的学生进入了合肥市伊利集团,开始了长达两个月的实习.原来就听说过伊利,再加上以前很少进工厂,所以当得知这一消息的时候,我们的心情都比较忐忑和兴奋,事实也是如此,通过伊利的学习,我们学习了很多书本外学不到的东西,让我们懂得了很多.摘要:内蒙古伊利股份有限公司是中国乳业行业中规模最大,产品最健全的企业,国家520家重点工业企业之一;也是农业部,国家发展和改革委员会,国家经济贸易委员会,财政部,对外贸易经济合作部,中国人民银行,国家税务总局,中国证劵监督管理委员会等八部委首批认定的全国151家农业产业化龙头企业之一.伊利集团是唯一一家同时符合奥运会及世博会标准,为XX年北京奥运会和XX年上海世博会提供服务的乳制品产业.在荷兰合作银行最新发布的XX全球乳业20强排名报告中,伊利集团名列全球乳业10强,并成为了目前唯一一家进入全球10强的亚洲乳品企业.伊利企业拥有液态奶,冷饮,奶粉,酸奶和原奶五大事业部,所属企业近百个,旗下有纯牛奶,乳饮料,雪糕,冰淇淋,奶粉,酸奶,奶酪等1000多个产品品种,产销量,规模,品牌价值居全国第一.未来,伊利致力于成为世界一流的健康食品集团的愿景,不断进取,坚持以世界领先的标准要求自己,以全球化视野,国际化胸怀竭诚满足不同区域消费者的健康要求,成就消费者的健康生活.关键词:安全,卫生,正文:伊利实习开始,我们一行人被安排在伊利会议室进行岗前培训,在长达四天的培训当中,伊利的相关培训人员给我们讲解了有关食品安全及卫生方面的知识,让我们对即将从入当中的工作有了一个大致的了解,也有了很多的向往与期待.在培训的过程中,工作人员通过大量的实例以提问的方式使我们知道了很多知识,也了解到了伊利的企业文化和伊利不断进取的态度.在观看了大量的视频之后,我们深深感受到了弥漫在伊利的文化氛围和身为一个伊利人的自豪感.在短暂的培训之后,我们学到了很多书本上学不到的知识,也让我们的专业知识得到了进一步的增强.3.车间实习随后,我们被安排在了伊利事业部.因为是首次进食品车间的关系,我们被告知一定要注意卫生和安全.在换上了厚厚的工作服(上衣,口罩,帽子,皮靴),我们从二楼的换衣室来到了一楼,从一段长长的检测走廊走过之后,我们还进过了一系列的人工检测,在用消毒液洗了将近30秒后,我们才正式进入了车间.刚进去的时候,便看到了很多大的机器在不停地运作着,听到耳边的嘈杂声音,顿时将我们从一个世界带入了另一个世界.在车间里,机器的声音完全将我们的声音盖住了,好像无论说都听不见似的.在感受的同时,我们一行人不断地被分配到了不同的岗位,我也被分配到了六线从事冰工厂雪糕的生产,在六线班长的带领下,我成为了一名落料工.除去耳边不断响起的机器声,浑身密不透气的衣服让我觉得不太适应.因为落料比较简单,所以班长再跟我讲了几分钟注意事项后就让我一个人落料了.在我身后的老员工也跟我说一定要注意安全,必要的时候不要将手放在机器里面.所谓落料就是在传送带前面,看着雪糕是不是按照一定的顺序摆在传送带的槽子里,将摆在一块的分开,把不符合规格的雪糕换掉,把长的雪糕棍弄短一点,最后符合要求的雪糕在经过传送带传到后面进行包装,最后在传到后面进行装箱.刚刚开始的时候,因为要一直盯着传送带,而且身子不能动,坐在板凳上,不知不觉就发困了,眼睛渐渐模糊,眼前的雪糕也慢慢地没了影子.就在快要睡着的时候,听见后面的阿姨对我喊着卡了卡了,猛地一惊,才发现刚刚有个雪糕棒卡在传送带里,我当时没有在意,最后封袋的时候,直接将那个封袋机卡住了.因为之前没遇到过这种情况,我有点不知道怎么办才好.阿姨示意我将传送带上的雪糕放在前面的筐子里,而阿姨在后面摆弄机器.一阵手忙脚乱之下,终于将雪糕放好了,这时阿姨示意我可以了,当她重新开启机器的时候,我再将雪糕摆在空的槽子里,当把筐子里的雪糕都摆在空槽里的时候,阿姨上前提醒我要集中注意力,想要睡觉的时候就站起来,等清醒的时候再坐着,但一定要注意看着传送带,一定不要卡,阿姨跟我说了很多。
参观伊利工厂心得体会范文(精选5篇)
参观伊利工厂心得体会参观伊利工厂心得体会范文(精选5篇)我们在一些事情上受到启发后,往往会写一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。
是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编帮大家整理的参观伊利工厂心得体会范文(精选5篇),希望能够帮助到大家。
参观伊利工厂心得体会1这次去伊利参观工厂,明显的感觉到产品质量和品质,可以通过加强管理、改善工艺来实现,而消费者信心,却不是几句“相信我”就可以做到。
所以,作为乳企老大的伊利扯去神秘面纱,邀请我们到工厂参观,切实感受乳制品的生产过程,真心感觉到了伊利的真诚,很让大家放心!持续打造“透明工厂”20xx年4月6日,“伊利工厂开放之旅”全面启动。
从伊利方面获悉,定义为“全国、全年、全民”的伊利工厂开放行动,可谓史无前例。
该活动自启动之日起,将贯穿20XX年全年,作为伊利品牌一项重要工作推进。
另外,此项目也在伊利全国工厂推行,北至黑龙江肇东,南至广东佛山,西起宁夏吴忠,东到江苏苏州,让全国各地的消费者都可以走进伊利,了解伊利。
截至目前,已有将近1000万的消费者关注了该活动。
“伊利诚邀消费者走进工厂,接受来自社会各界的审视和监督。
”伊利集团相关负责人表示,伊利将以务实获得信任,靠开放寻求发展,伊利认为,坚实的品牌底蕴将通过实干得来,行业公信力要通过卓越的产品品质来树立。
态度决定伊利品质实际上,“伊利工厂开放之旅”已经不简单是一次与消费者互动的活动。
值得注意的是,今年起,伊利推出了新的品牌主张“态度决定品质”。
而伊利首先表明的态度,就是以更开放和真诚的态度,让老百姓走进工厂。
“让老百姓看到更亲民,更亲切的伊利。
”伊利工厂参观活动相关负责人如是说,“这不是一次短期的有固定目标的营销行动,‘全国,全年,全民’,而且开放的是全国伊利工厂。
不仅今年做,我们还将持续做;不仅开放工厂,未来还将更透明。
总之,这只是开始,对伊利品牌而言,真诚与开放的态度,将成为一个指针,我们力求建立成长效的机制。
伊利工厂实习心得
伊利工厂实习心得伊利工厂实习心得一7月13日,八月妈妈非常幸运的与众多妈妈一同受邀参加了伊利“同是父母心见证好品质”的活动,见证了一罐有品质的伊利婴幼儿配方奶粉如何在伊利工厂诞生的。
我们参观了位于内蒙古呼和浩特市伊利奶粉全球样板间--伊利金海生产基地,这里环境优美,空气清新,整个厂区建筑美观大方,整洁空旷。
伴随着讲解员的解说,我们在奶粉工厂“零距离”参观世界一流的奶粉生产流程,并了解到了一罐罐伊利奶粉背后那些令人啧啧称道的生产细节。
生产奶粉的第一个关键细节是优质原奶,伊利拥有国内三大优质牧场的好奶源,一路上冷链运至伊利工厂后,经过多种检验,合格后才能进入生产工序,通过国际领先的倒U型膜过滤除菌、降膜式蒸发器低温浓缩、浓奶快速干燥、节能环保的自动反吹可清洗式布袋过滤,和真空添加、气体输送、自动计量的精确配料,以及药品级别的成品密闭式包装等多道先进的生产工艺,被加工制造成成品奶粉。
透过玻璃窗口,就可以看见工厂里有序的生产。
无论设备还是工艺都在亚洲乃至整个世界都是领先的,其中包装车间更是按照药品GMP认证标准打造,高标准的背后是伊利对产品质量的重视。
整个生产车间只有寥寥几人,各种机器在有条不紊的完成工作,这与八月妈之前设想的忙忙碌碌,嘈杂有序的场景完全不同。
参观环节中,八月妈对设备齐全的中心实验室非常好奇,据介绍,这是出于对奶粉质量安全的考虑,特意重金打造了尖端实验室,对生产全过程进行多达899项的检验,各种高端检测设备伊利奶粉的质量监测能力已经达到国际先进水平。
伊利能够在短短30分钟内出具体细胞、微生物等项目的检测数据,确保出厂产品批批合格。
除了可见的生产环节,奶粉背后还凝聚着很多研究人员的智慧。
比如伊利有专门的母婴营养研究中心,多年来致力于研究中国宝宝的成长特点,研究他们各阶段的发育特点及营养需求,他们为量身打造适合的奶粉。
伊利金装奶粉就是其中的佼佼者,根据研究结果,新升级配方提供适合宝宝成长阶段的关键营养,帮助宝宝健康成长。
伊利总结报告
国学大师讲座
蛋卷生产流程
step4
setp3 Step2 step1 配料 及送料 烘烤 串制 (粉碎) 及入库
ADD CONTNTS
TEXT
称取 原料
配料
碎饼 配方
面粉、淀粉、可可粉、白沙糖、油、苏打 卵磷脂、水
玉米配方
面粉、淀粉、苏打、油、水、 盐
面粉、淀粉、苏打、糖、 盐、鸡蛋、全脂奶粉
火炬配方
公司简介
愿景
成为世界一流的健康食品 集团
道德宣言 先做伊利人 后做伊利事 欲做好产品 先塑好人品
伊利风格三字经 勤进取 齐协作 讲务实求 高效 共敬业 重严谨
核心价值观 Health——健康兴旺 基业长青
公司简介
事业部
冷饮事业部
原奶事业部
液太奶事业部
奶粉事业部
酸奶事业部
培训内容
岗前培训
安全培训
在伊利实习的两个月里我收获了很多从专业的角度来说我熟悉了蛋卷车间的生产结构及流程掌握了生产技艺从人生的角度来说我学到了很多做人做事的道理社会是一个大的熔炉在这里你和所有人一样只是一名普通的员工要想在社会上立足就要踏踏实实做人做事对于学工科的我们靠的是技术是实际经验在伊利让我明白了一个道理人生只有走出来的美丽没有等出来的辉煌在伊利实习的两个月里我收获了很多从专业的角度来说我熟悉了蛋卷车间的生产结构及流程掌握了生产技艺从人生的角度来说我学到了很多做人做事的道理社会是一个大的熔炉在这里你和所有人一样只是一名普通的员工要想在社会上立足就要踏踏实实做人做事对于学工科的我们靠的是技术是实际经在伊利让我明白了一个道理人生只有走出来的美丽没有等出来的辉煌
9
配料缸
送料小车
标识牌 电机
出料口
伊利实习报告总结
去伊利实习报告时间:地点:内蒙古伊利实业集团股份有限公司。
俗话说:"纸上得来终觉浅,绝知此事需躬行"。
如果不能把理论和实践相结合那就不是成功的学习。
当今的大学教育是以理论为主,所以实习对于我们来说,能使我们更好的将理论运用到实践中去,从而既能增强对理论知识的理解,又能更好的将二者融合进一步提高自身的综合能力。
实习是理论知识与临床操作的首次结合,也是由理论到实践的一次飞跃。
本次实习的主要目的是让我们在理论课学习的基础上,以目前与未来生产、服务和管理第一线工作人员的素质和能力要求为导向,培养为合格的"职业人",在职业能力培养过程中加强全面素质培养和关键能力培养。
使我们掌握企业管理的基本原理与应用技巧,并能应用所学知识对企业的管理实践活动进行分析、总结、概括,从中找出管理活动的规律性,增强解决问题的能力。
进入伊利参观的大厅。
首先由伊利公司的工作人员带领我们参观,同时向我们介绍了伊利乳业的基本情况,势力分布。
然后我们又到了一个陈列伊利的产品的陈列柜,只见陈列柜摆满了牛奶,酸奶,雪糕,奶粉等产品,而且我现在才发现大多数的包装都是我平时已经司空见惯了的,这才猛然想起原来伊利的广告营销做得是如此的出众。
之后在专人带领下观看了伊利企业的宣传短片,又听她讲了许多有关伊利企业发展的事,生动地向我们展示了一个世界级大企业的风采。
他们还专门请来企业的管理部员工为我们讲解管理的知识,让我们在参观企业的同时也能达到此次参观学习的目的。
途中公司的工作人员还提供雪糕给我们吃,第一次吃到从工厂里生产出来还没经过市场销售的雪糕,觉得味道真是很棒,特别的有风味。
随后我们在工作人员的引领下参观了工厂的生产车间,分别有雪糕的生产车间和酸奶的生产车间。
看着一根根雪糕排列整齐的由传送带送出,使得我们味蕾大开。
我们还了解到了最基本的操作步骤,冷饮的生产流程。
我们还透过参观工厂通道的玻璃,我们看到由中央控制系统设定程序的流水线,各种形状的管道,长的、圆的、锥形的被井然有序的排列着。
伊利工厂实习总结
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篇一:实习报告参考范文《黄冈伊利实习报告》湖北生物科技职业学院题目:学生:系别:专业班级:学号:时间:毕业实习报告_________________________________ _________________________________ _________________________________ _________________________________ _________________________________ _________________________________实习报告一、实习说明实习单位:湖北黄冈伊利有限责任公司实习时间:2012年3月~2012年5月实习岗位:冷饮部操作工实习目的:为了应对当今社会高校毕业生严重的就业压力;为了早些时接受社会的教育和锻炼;范文写作更为了能找个能与所学专业对口或相关的且能适应的稳定工作。
在实习过程中,不断地锻炼自己,增强自己的综合实力。
在工作中,不论是从操作还是从管理上面,全面提高自己的工作能力和自身素质,为以后的就业提供方向和提高就业竞争力。
二、实习单位简介黄冈伊利乳业有限责任公司是内蒙古伊利实业集团于2006年7月投资近6.5亿元在湖北设立的全资子公司,2007年9月竣工,同年12月正式开产,是迄今为止国内投资规模最大的综合性乳制品生产项目。
公司位于湖北省黄冈市东西湖工业区,背靠长江,毗邻黄冈市遗爱湖风景旅游区,气候宜人,风光旖旎。
公司占地面积440亩,拥有建筑面积70000平米的现代化轻钢结构厂房,全面引进国际最先进的乳制品加工、灌装生产线及产品检测设备,生产“伊利”液态奶、冷饮、酸奶等三大系列数十种产品。
经过五年的发展,现在黄冈伊利共有四个车间,生产一部冷饮车间,生产二部盒装奶车间,生产三部瓶装奶车间,正投产的生产四部酸奶车间,和一个辅助车间蛋卷车间。
伊利工厂参观实习报告
伊利工厂参观实习报告伊利工厂参观实习报告伊利参观工厂总结报告6月1日,伊利天津、济南、合肥、成都四地的工厂迎来了一百多个亲子家庭,欢聚一堂,参加“六一QQ星日”专场活动。
在童趣盎然的游戏和参观中,大家共同度过了一个收获丰富的独特的儿童节。
“我以后每天都要喝伊利牛奶!”无邪的童言为伊利开放工厂之旅六一专场给出了最完美的评价。
本次活动的负责人表示,“让普通消费者走进伊利工厂,是让百姓感受放心牛奶最直接的.办法。
相信伊利的坦诚,能够得到更多消费者的认可。
”童心未泯游工厂:亲子共享“放心奶”当“特约导游”、装扮成喜羊羊的工作人员走进迎宾大厅时,瞬间就被孩子们团团围住。
在一段精彩的儿童剧表演之后,家长和小朋友们在“喜羊羊”的带领下,开始了一场别开生面的“工厂之旅”。
在伊利生产车间外的参观通道上,小朋友们正全神贯注地看着伊利的讲解员姐姐。
“伊利的工作人员进车间工作前要洗13次手”,伊利解说员说着把手掌前后翻了翻。
前排几个小朋友跟着模仿了一次,另一位妈妈在女儿耳边轻轻地说:“你看,叔叔阿姨要洗13次手才能工作,特别认真。
”伊利的卫生品质就在无意中深深刻入了消费者的脑海。
亲子间的欢乐互动,是伊利“六一QQ星日”专场活动另一个主题。
最妙趣横生的互动游戏环节当属知识性最强的“品质之旅”游戏。
通过儿时经典“跳房子”的游戏方式在最短的时间内,让参与其中的家长和小朋友们了解并记住伊利牛奶生产的8大工艺环节。
不仅拉近了亲子间的距离,也让前来参观的家长们通俗易懂地了解了伊利乳品的品质管理知识。
童年健康全护航:中国乳业需实干能够为中国百姓特别是祖国的未来一代提供健康成长的营养保证,让牛奶如天真的童年般美好无暇,这是每个中国乳品企业的责任所在。
本次活动的负责人表示,踏实做好每个品质管控细节是伊利牛奶同时享有“奥运奶”和“世博奶”荣誉的品质基础。
据悉, 2015年“伊利工厂开放之旅”将呈现“全年”、“全国”、“全民”三大亮点;参观活动将持续贯穿2015年全年,且实现对伊利工厂的全国开放,而所有消费者只要搜索“参观伊利”即可上官网报名预约,获得走进伊利工厂进行参观的机会。
伊利个人实习小结
伊利个人实习小结伊利个人实习小结(1)、深受企业文化熏陶。
从进入伊利的第一天起,就开始感受伊利企业文化。
首先感受到的企业文化就是积极主动,勤勉进取。
在到公司报到的第一天,记得是刘传坤和弓海伦接待的我,一到门口。
他们就积极主动地帮我搬行李,安排住宿等等。
也可以说事一件小事情,但是一个公司的企业文化就是从一件件小事情体现出来的。
开始安排军训,目的很明确,分成五个班,培养我们的班级内部的团队合作能力,同时加入了竞争,让我们每一个人都有了勤勉进取的意识,那就是努力不为班级抹黑,为班争光。
接下来的岗前培训,又让我们系统的学习了一遍企业文化。
后来的工厂更是如此,同时工厂领导们的关心和工友们的工作态度和模范作用,给我们做了很好的表率。
六个月下来,企业文化已经不是一句口号或者是老员工身上特有的,我们渐渐的在学习成长中也会受到了熏陶,也将慢慢的运用到工作中去。
我觉得,六个月下来,每个人或多或少的都会受到企业文化这种熏陶的,只是程度不同,以后的工作中我们还会慢慢继续学习,感悟,实践,成长。
于是作如下规划:1、千方百计完成区域销售任务并及时催回货款;2、努力完成销售管理办法中的各项要求;3、负责严格执行产品的出库手续;4、积极广泛收集市场信息并及时整理上报领导;5、严格遵守厂规厂纪及各项规章制度;6、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;7、完成领导交办的其它工作。
岗位职责是职工的工作要求,也是衡量职工工作好坏的标准,自己在从事业务工作以来,始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照职责中的条款要求自己的行为。
其次自己经常同其他区域业务员勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。
在日常的事务工作中,自己在接到领导安排的任务后,积极着手,在确保工作质量的前提下按时完成任务。
(2)、明确任务,主动积极,力求保质保量按时完成工作中自己时刻明白只存在上下级关系,无论是份内、份外工作都一视同仁,对领导安排的工作丝毫不能马虎、怠慢,在接受任务时,一方面积极了解领导意图及需要达到的标准、要求,力争在要求的期限内提前完成,另一方面要积极考虑并补充完善。
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伊利工厂实习报告总结自改革开放以来,我过经济取得了迅猛的发展,特别是进入21世纪以来,我国的乳制品行业得到了突飞猛进的进展,牛奶和奶粉也渐渐的进入到寻常百姓家.现如今国人对待健康的问题变得越发重视,这就给液态奶的发展提供了一个难得的机会,市场上的优酸乳、纯牛奶、酸奶、早餐奶、晚餐奶等等一系列液态奶,也跟着时代的步伐走进普通人家.随着乳制品市场的飞速发展,企业的利润不断增加,国内乳品企业也适时的音引进先进的管理理念和先进的乳品加工仪器来改良产品品质,从而为他们在市场上争取了更多份额.其中伊利乳业集团就是其中的典型代表.此次进入伊利样板工厂进行见习实习,参观样板工厂里的仪器设备,生产工艺,企业文化,对于食品专业来说是一次非常好的实习,我们在参观的同时与所学知识进行系统的回忆与对比,使所学知识记忆的更加牢固,理解的也更加透彻,对未来的工作有很好的指导作用.虽然就业见习只有短暂的一天,但是无论对我自己的见识还是以后自己的工作,都给了我很深刻的认识和感悟.一、实习简介实习单位:内蒙古伊利金川开发区奶粉工业园区和液态奶工业园区.实习时间:2019年9月24日上午9:30-12:30二、单位生产概况内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,是北京2019年奥运会一家乳制品赞助商,也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌.伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所属企业130多个,生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证.伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一,伊利奶粉、奶茶粉产销量2019年跃居全国第一位.1999年以来,伊利集团先后投资8个多亿,全面启动乳业技术改造工程:投资2.6亿元建立了国内规模、技术水平的超高温灭菌奶生产基地,全套引进了当前世界先进水平德国gea牛奶无菌加工设备,瑞典利乐超高温灭菌奶包装线,全部生产过程实现了自动化生产;投资2.5亿元在黑龙江杜尔伯特县新建目前中国单线生产能力、技术最先进的高档奶粉生产基地.xx年,伊利集团技术中心被评为技术中心,标志着伊利拥有了国际先进水平的技术研发中心,同时伊利集团还拥有国内的省级乳业研究院,研发实力国内.优质的奶源、先进的技术装备和顶极的研发体系将对公司产品的安全和可持续发展提供最可靠的保证.三、主要工艺流程(一)、奶粉的生产工艺1、定义:奶粉,是一种干躁粉末状乳制品,是在保留牛奶营养成分的同时除去乳中大量的水分,使牛奶由含水量87%液体转变成含水率2%的粉末状态,便于保存,食用方便.2、生产工艺流程图3、关键控制点说明(1)奶粉的杀菌考虑到奶粉的`溶解度,如酪蛋白是否变性,要掌握合适的温度和时间,85~87℃,15s.94℃1-4s.120~140℃,2s.(2)奶粉的加糖及糖的杀菌:加糖量应在15~20%,尤以15%左右为宜,而且蔗糖应符合国家特级品要求.加糖方法及其杀菌:预热时加糖;包装前添加蔗糖细粉;制成65%糖浆杀菌以后加入奶中;预热时加一部分,包装前再加一部分.(3)真空浓缩杀菌以后的牛乳很快送入真空蒸发器,在8~21kpa减压的情况下采用间接蒸汽加热方式,使牛奶在低温情况下(60℃左右)沸腾,使牛奶中70%左右的水分不断汽化并排出,除去牛乳中约70~80%的水分,这就是真空浓缩.真空浓缩的目的作用是:真空浓缩蒸发效率高节省能源,浓缩后节省蒸汽,仅用1~1.5kg,不浓缩蒸发1kg水,需蒸汽3~4kg;牛奶沸点降低,对牛乳的一些热敏性物质(乳清蛋白、维生素)不受明显破坏.牛奶经过浓缩以后所得奶粉颗粒致密、结实,较大排出氧气.则冲调性(溶解度)好,排除氧气降低脂肪氧化,提高保存性.真空浓缩后使牛乳处于密闭状态避免外界污染,保证成品卫生质量.浓缩到原乳体积1/4,浓缩后仍具有一定流动性,蛋白质不应变性,符合微生物指标.真空浓缩对奶粉颗粒的物理性状有明显影响,经浓缩后,喷雾干躁所得奶粉颗粒大有良好分散性和冲调性.(4)喷雾干燥浓缩乳在高压高速心力的作用下,通过喷雾器向干躁喷成雾状形成无数微细乳滴,使其表面积增大与同时进入的热蒸汽接触,促使水分迅速蒸发,使浓缩乳干躁成奶粉.喷雾干燥的作用目的是:干燥速度快,受热时间短.营养成分破坏程度小,奶粉质量好;干燥过程温度低,奶粉质量好.乳滴表面受热温度60℃;可以调节工艺参数,控制成品质量;卫生质量好,整个产品不易受到污染,一般要求在密闭状态下生产.喷雾干燥也有一定的缺点:单位体积的热容小,干燥室大,热效率35~50%,其余热能全部浪费,热效率不高.粉尘的回收装置复杂,浪费比较严重.(二)、牛奶的生产工艺1、生产工艺:2、关键控制点说明(1)均质均质可以是全部的,也可以是部分均质.许多乳品厂仅使用部分均质,主要原因是因为部分均质只需一台小型均质机,这从经济和操作方面来看都有利.在部分均质时稀奶油的含脂率不应超过12%.通常进行均质的温度为65℃,均质压力为10~20mpa.均质效果可以通过测定均质指数来检查.把奶样在4℃和6℃下保持48h,然后测定在上层(容量的]/lo)和下层(容量的9/10)中的含脂率.上层与下层含脂率的百分比差数,除以上层含脂率数即为均质指数.例如,上层的含脂率为3.3%,下层为3.0%,则均质指数将为:均质奶的均质指数应在1~10的范围之内.均质后的脂肪球,大部分在1.0um以下.均质效果也可以用显微镜置等方法来检查,通常用显微镜检查比较简便.(2)牛奶的消毒在生产过程中,一般把刚挤下的奶先放进奶罐,迅速进行冷却,以抑制微生物的繁殖,延长牛奶的抗菌性的持续时间.冷却过的奶,需要及时送到工厂加工处理.即经过滤、净化、冷却、均质、杀菌和包装等工艺,便成为人们日常饮用的消毒牛奶.杀菌是生产消毒牛奶的一项重要工艺.(3)冷却乳经杀菌后,就巴氏消毒奶、非无菌灌装产品而言,虽然绝大部分微生物都已消灭,但是在以后各项操作中仍有被污染的可能.为了抑制牛乳中细菌的发育,延长保存期,仍需及时进行冷却,通常将乳冷却至4℃左右.而超高温奶、灭菌奶则冷却至20℃以下即可.3、消毒灭菌方法(1)uht,ultrahightemperaturetreated超高温瞬时处理定义超高温瞬时灭菌温度为135-140℃,保温4秒钟,以达到商业无菌要求,是鲜奶、谷物饮料、饮料处理的一种灭菌工艺,可无需在常温下保存,保质期可达1-6个月.牛奶因其富含营养成分而倍受人们的喜爱.但也正因此,牛奶易腐-败难储存.在中国由于地域问题,各企业均采用uht杀菌技术来对牛奶进行杀菌,以达到长途运输的目的.工作原理产品从平衡罐泵入,预热到均质温度65℃,再预热到90~120℃,进行乳蛋白质的稳定,然后超高温杀菌140℃,保温4秒钟,最后冷却到灌装温度25℃.系统用热水预杀菌是在循环回路中,节省能源.管子的的直径、形状(平直或波纹的)和管束的选择由产品的需要决定.(2)巴氏灭菌法pasteurization定义巴氏杀菌是指杀死引起人类疾病的所有病原微生物及限度破坏腐-败菌和乳中酶的一种加热方法,以确保其安全性.工作原理在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃―37℃).但温度太高,细菌就会死亡.不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力.巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭.但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3~10天,最多16天.四、三废处理伊利采用国际上先进的厌氧技术处理污水,处理后的出水达到国家污水综合排放一级标准.随着伊利金川工业园新区的建设,为了确保新增污水的达标排放,降低金川污水处理设施的运行费用,减少污水处理过程中的“三废”排放.目前金川污水处理厂设计日处理污水10000吨,占地面积约26000平方米,是伊利集团中单体规模、处理工艺最先进的污水处理厂.该厂每年降解处理有机物约20000吨,为改善受纳水体乌素图沟两岸数千亩的农田提供了约300万吨的灌溉水源.2019年,伊利位于西安的泰普克饮品有限公司污水处理系统完工,并通过陕西环保局验收,其首先采用的具有自主知识产权的“厌氧+好氧处理“工艺,每日能处理污水3000吨,运行成本低,比传统的化学处理每吨节约1.6元左右.处理过的污水,循环利用于厂房地面的清洗、生产设备机器的定期清洁,并可提供厂区内草木植物的灌溉五、学习心得时间如流水,转眼我们就即将进入社会,开始拼搏的生涯,怀着对未来社会工作和生活的美好憧憬和向往,我们怀着好奇和激动的心情来到位于呼和浩特金川及金山开发区的伊利集团进行认识参观实习,感受伊利魅力,学习伊利的企业文化,体会伊利集团的团队合作精神.这次活动主要是参观内蒙古伊利金川开发区奶粉工业园区和液态奶工业园区.在伊利的解说员的带领下,感谢解说员的详细解说和认真领带领,食品专业的同学们都顺利的完成了参观活动.给我很大震撼的先进的牛奶生产设备,伊利采用了世界最前沿的生产科技.每台机器都各司其职地行使自己的职责完成生产活动,全部机械化,大大节省了人力.降低了奶制品生产过程中污染的可能性,也是伊利生产出优秀奶制品的关键.这一路上导游给我们讲的一些关于奶粉还有液态奶的专业知识,加工工艺,还有哪些高科技设备虽然有很多的不懂,但还是给我了很大的震撼,同时也让我知道了我的一些不足,还有很多知识要学,还有许多专业去了解,去学习.同时把专业所学和现实工艺联系起来,不要只重视书本上的知识,而脱离实际.有些书上的知识知识只是在理论上成立,而在工厂中却大相近庭!也许这也就是老师组织这次实习的主要目的吧.感学老师们为我们安排的这次认识实习,经过这次认识实习不仅使我对许多食品加工工艺加深了了解,而且通过对伊利的企业文化及管理理念的学习,学到了许多,找到了进一步提升自我的空间,为步入社会的生活和学习尽早做好充分的准备.作为学生的我们,伊利现的代化的生产线和严格科学的管理值得我们称赞.但是我们也应该冷静下来,认真考虑自己要的是什么、是否适合这样的工作.并且严格要求自己,坚持理想,坚持者赢.模板,内容仅供参考。