《商务英语口语》说课要点

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《商务英语口语》说课要点

1、该课在专业学生培养方案中所起的主要作用:

《商务英语口语》是一门实践性较强的课程。通过该门课程的学习,要求学生了解和掌握商务活动背景知识,能流利与外商谈论日常及一般商务话题。该课程属商务英语专业必修课,其主要前期课程包括进出口业务和商务英语函电。学生在修该门课之前需具备一定的进出口业务知识和商务英语基本技能。该课程的平行及后续课程包括商务英语写作和商务英语翻译等。实践证明,本课程在培养学生的英语口头表达能力和商务英语谈判应用能力方面具有相当重要的地位。

2、该课程在教学内容方面所进行的取舍、整合等课程改革情况:

①教学内容改革

在原有的发盘、报盘、还盘、商谈包装、运输、支付手段、保险条款、签署合同、商务代理为主要内容的基础上,增加处理投诉、索赔,国际投资、国际招标与投标、国际经济技术合作等内容。即由原来外贸口语基本内容扩充到商务英语会话及谈判。

②课程主要教学方法和手段改革

商务英语口语是一门实践性很强的课程。以前的教学方法通常是教师讲解带读,学生朗读背诵,反复句型操练。这样的教学模式存在不少的问题,如课堂气氛不够活跃,容易形成教师“一言堂”的状况;学生实践能力和灵活运用能力较差等。同时,由于课堂教学形式的限制,教师无法正确安排实践环节,这也是影响教学效果的主要因素之一。针对种种现状,我们可加入丰富的案例教学,情境教学,培养学生的发散性思维,多维创造性,变“教师为主体”的教学模式为“学生为主体”的教学模式。教师通过让学生做值日报告、编写情景对话等演示,多让学生走上讲台,学生在自编自演的过程中充分发挥其学习自主性,能力也相应得到提高。

教学方法的多样性必须依托丰富的教学手段。教学手段的多样化可以提高学生对学习商务英语口语的热情,加强对商务活动场景的感性认识。在实际教学过程中可以充分利用多媒体、网络等现代教学手段,激发学生的学习兴趣。在这样的环境里,教师可以利用各种音像资料教学软件丰富教学内容,活跃课堂气氛。对部分口语素材,如报价单,包装规格、支付方式等通过多媒体手段演示,并模拟双边谈判、成交等程序,加深印象。此外,教师可以指导学生学会利用网络上的丰富资源,培养他们的自主学习能力,促进课堂知识的消化。如有条件可以组织专业教师自行开发外贸英语口语教学软件或课件,放到校园网上,要求学生课后上网浏览。如图1-1所示。

图1-1 商务英语口语教学的多种教学手段

③实践教学内容和环节的确定

实训1 机场迎客

实训内容:机场迎接国际贸易伙伴或准伙伴

实训目的:让学生了解并体验各国迎候、见面、打招呼的不同方式、喜好及忌讳,了解机场接客的基本程序及礼仪。

实训场地:黄花机场

实训步骤:1、确认对方,自我介绍

2、问候客人,稍作闲聊

3、安置行李,驱车送客

实训2 引导客户参观工厂

实训内容:引导客户参观工厂的各车间及设施

实训目的:让学生实地体会怎样介绍出口商的生产规模,工艺流程及质量监控,促进交易的达成。

实训场地:三一重工

实训步骤:介绍工厂历史、规模,占地面积、部门结构、经营领域、生产工艺、资信状况

实训3 参观进出口公司

实训内容:引导客户参观进出口公司

实训目的:熟悉介绍进出口公司的规模、经营范围及资信度的常用表达法。

实训场地:省机械进出口公司

实训步骤:参观公司,介绍业务,会谈

实训4 产品介绍

实训内容:介绍产品的质量、特性等

实训目的:熟练掌握并能灵活运用地道表达法来说明产品的外观、质地、功能与用途、用法、供销关系及其他情况。

实训场地:教室

实训步骤:先选取产品,再进行分类描述。

实训5 城市观光

实训内容:带领客户观光进行商务会谈的城市

实训目的:能掌握并运用旅游观光、风景名胜介绍的常用语

实训场地:长沙市

实训步骤:带领客户参观岳麓书院,马王堆古汉墓、天心阁等景点

实训6 商品包装

实训内容:描述商品包装

实训目的:熟练掌握描述各种商品包装方式的常用语

实训场地:实训室

实训步骤:先由学生选取产品,再依次描绘它的体积、内包装、外包装、包装材质等

实训7 宾馆英语

实训内容:宾馆前台接待英语

实训目的:了解宾馆的几大部门结构,如:前台、客房部、餐饮部、康乐部、商场部等,以及这些部门的一些常用服务英语。

实训场地:实训室

实训步骤:模拟由机场接客户到宾馆,并引导客户办理入住手续等的场景。

实训8 商务会餐

实训内容:与客户进行商务会餐

实训目的:了解并能灵活运用中、西餐服务的常用语

实训场地:实训室

实训步骤:模拟带客户进餐厅,并为他们介绍特色菜、引导点菜等服务程序。

3、该课程目前师资队伍状况:

我系的商务英语口语的专任教师从最初的2名到目前的9人。其中:副教授2名,讲师5名,助教2名;本科学历5名,硕士研究生3名;具有“双师型”资格教师6名(占75%);老中青的比例为2:1:6。

4、该课程教学效果及今后改革的思路:

我院商务英语专业毕业生一次性就业率达到92%以上,对口就业率在85%左右,基本上实现了零距离上岗,用人单位和毕业生跟踪反馈好。很多用人单位常年与我院建立了用人合作关系。

修完本课程的学生在全国商务英语等级考试、外销员资格考试、单证员、外贸业务员等职业资格证书考试中,学生通过率高,反映了良好的课程教学效果。

该课程今后的改革一定要突出以职业为导向,以培养学生能力为主体。主讲教师要坚持深入企业,关注企业用人动态,注重讲授知识的实用性和有效性。

在实训过程中,尽可能模拟各类商务活动场景,发挥学生的主观能动性,充分锻炼学生的英语口头表达和商务应变能力。

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