食品安全员个人年度工作总结三篇
食品安全个人工作总结参考范本（3篇）
食品安全个人工作总结参考范本____上半年，在上级食安委的指导下，在市委、市政府的正确领导和大力支持下，继续深化食品安全治理整顿，加大严惩重处力度，切实解决影响人民群众食品安全的突出问题，坚决遏制食品安全违法行为多发态势;进一步完善食品监管体制和法规、制度、标准体系，努力消除监管盲区、死角，健全食品安全监管长效机制;加强食品安全监管能力，促进食品安全水平不断提高，各项工作取得了实效。
一、食品生产经营单位情况截止目前，全市现有食品生产经营主体____户。
其中食品生产加工企业已获为QS证____家，小作坊____家(均未发放生产许可证);饮食经营服务单位____家，均发放餐饮经营许可证，其中学校、幼儿园及其他集体食堂____家，食品卫生监督量化分级管理____%;注册登记核发食品流通许可证____份，其中大型商场超市____个、集贸市场____个。
二、领导重视食品安全工作把食品工作作为我市的一项重要工作来抓，至今年____月底，召开多次专题会议，研究布置食品安全监管工作;在涉及食品工作的人财物上给予大力支持，为安全监管和工作正常的运转提供了有力保障。
三、逐步完善监管制度和机制建立健全监管职能，卫生监督协管员和信息员能正常发挥作用，市、乡、村三级监管网络通畅;完善了食品安全应急处理机制、监管责任制和责任追究制、卫生监督协管员考核机制、食品安全示范创建实施方案等一系列制度和方案，使监管措施进一步完善，监管效率进一步提升。
四、强化执法检查和专项整治今年上半年，共开展多部门联合执法大检查____次，即元旦春节、米粉米线、东江鱼、东江湖酒业、学校食堂以及“腐竹”、“病死猪”、“水产品”、“罗丹明B”的专项整治行动等，全面排查了小餐饮、小食品、村卫生室、学校、幼儿园等经营户和单位____余批次，监管工作取得了实效。
迎接了省、郴州市对我市食品安全工作的督查检查，通过了我市的绩效考核复评。
得到了领导们的好评，在郴州市食品安全工作会上，我市荣获____度先进集体(第一名)。
2024年年度食品安全工作总结（3篇）
2024年年度食品安全工作总结在过去三年中，我市在食品安全管理方面取得了显著成效，未发生任何重大食品安全事故或产生严重影响的食品安全事件。
这得益于市政府对食品安全工作的持续关注和加大监管力度。
市政府已经建立了从农田到餐桌的完整监管体系，并采取了多项措施来确保食品安全。
据最近的调查显示，市民对食品安全的总体满意度达到了一定比例。
市委和市政府一直高度重视食品安全工作，并将其纳入经济社会发展规划、民生建设和城市管理之中。
市委书记和市长都亲自对创建省级食品安全城市工作作出重要批示，市政府常务会议每年也会专题研究食品安全工作。
为了加强食品安全监管，市政府成立了领导小组，由市长担任组长，多位副市长担任副组长，以及多个市食安委成员部门的主要负责人和区政府主要领导为成员。
领导小组下设办公室，具体负责创建工作的组织协调、督导检查和考核评估。
还设立了多个工作组，如综合协调组、宣传组、食用农产品监管组等。
在加强队伍建设方面，我市已落实了食品安全监管的责任，明确了岗位和人员配备，保障了监管工作的顺利开展。
通过食品药品监管体制改革，建立了“4+____”监管组织体系，实行了网格化管理。
各级公安、农业、林业、水利渔业、畜牧等职能部门各负其责，形成了食品监管的合力。
设施装备方面，我市认真落实了国家食品药品监管总局的相关规定，持续加大了对基本装备、取证工具、快速检测及应急处置等装备的投入力度，确保了办公用房、业务用房和辅助用房的需求。
在经费保障方面，市政府已经建立了监管经费财政投入保障机制，并积极争取财政支持，多渠道、多举措落实食品安全保障资金。
在检验检测能力提升和“智慧监管”信息化建设方面也投入了专项资金。
为了适应新形势下食品安全工作对检验检测能力的需要，我市累计投入了巨额资金，规划建设新的市食品药品检验检测中心。
该中心已成为全省区域性食品药品检验检测中心。
我市还积极开展创新工作，如全省食品安全先进市创建现场会的召开，以及实施“四个三”工作法，食品市场秩序稳定向好，社会认可度和群众满意率逐步攀升。
食品年终个人工作总结
食品年终个人工作总结食品年终个人工作总结（精选6篇）时光飞逝，伴随着比较紧凑又略显紧张的工作节奏，一年的工作就这样接近尾声，回顾这一年来的工作生活，想必大家收获不少吧，如果你仍旧感到迷茫，那么我想你需要暂时停下来好好对过去的工作做个总结了。
但是拿起笔的时候却发现不知道写什么，下面是小编帮大家整理的食品年终个人工作总结（精选6篇），欢迎阅读与收藏。
食品年终个人工作总结1在这一年的工作中，我得到了部门领导及周围同事的指导和帮助，基本完成了年初与公司签订的《目标责任书》上的各项工作任务，在业务素质和思想政治方面都有了更进一步的提高。
现将20xx年来取得的成绩和存在的不足总结如下：一、工作能力和具体业务方面2、随部门领导赴山东、大连、辽宁等省市考察调研当地部分食品企业的发展状况。
通过参加企业座谈会及与行业专业分析员的沟通，使自身的业务能力有一定的提高。
3、调查收集整理了啤酒花产业、矿泉水行业、凉茶行业的行业规模、市场行情、竞争态势的简要指标及行业主要企业的公司概况和相关财务数据。
4、收集整理了“中国食品产业发展方向”、“集团十二五发展规划”、“食品产业园策划案”等方面的相关资料，已上报部门领导。
5、协助部门领导完成向项目申报的资料准备、部分地方政府函件往来及部门年度总结等文案工作。
6、参与整理完成了相关行业上市公司概况及主要财务数据库的建设。
7、整理完成了项目的前期考察资料收集工作及领导交办的其它工作任务。
二、工作态度及职业素养方面1．积极参加公司党支部组织的集体学习活动，认真学习规定的学习内容和篇目，并认真撰写心得体会和学习笔记，使自身思想政治素质有了一定提高。
2．积极主动学习投资行业的专业知识，争取取长补短。
于20xx 年5月申请参加“战略规划与产业政策前期研究、项目申报高级培训班”的培训，提升自己的业务能力。
另外，本人严格遵守公司的规章制度、按时出勤；有效利用工作时间，保证工作能按时完成，工作态度较为端正，认真负责地对待每一项工作。
2024年食品安全个人工作总结简洁版（5篇）
2024年食品安全个人工作总结简洁版____年，为深入强化食品安全监管体系，持续提升居民食品安全标准，确保人民群众身体健康与生命安全，依据食品安全委员会的指导方针，本街道积极部署并高效执行食品安全工作。
各相关部门及社区显著增强了对区域内食品生产及安全问题的监管力度，取得了显著成效。
一、强化组织领导，明确职责分工为确保食品安全保障工作的有效实施，本街道召开了食品安全专题会议，并成立了由主要领导挂帅的领导小组，明确了各级职责分工。
通过层层压实责任，加强部门间的协调配合，推动了食品安全日常监管与集中整治工作的有序开展，为居民营造了一个安全、健康的食品消费环境，切实保障了人民群众的身体健康。
二、广泛宣传，提升公众意识三、加大排查力度，消除潜在风险为营造安心、放心、舒心的生活环境，本街道各社区积极组织力量，与相关部门紧密配合，定期开展食品安全专项检查。
各社区结合自身特点，实施有针对性、有重点的排查工作，力求将食品安全隐患消灭在萌芽状态。
例如，____社区重点检查了火锅店，____社区则针对路边小餐饮店，____社区关注超市食品安全，林园社区开展真假野菜识别教育，____社区则对东市场路边摊位进行了严格检查。
通过细致的走访排查，社区工作人员及时发现并纠正了食品安全问题，对违规经营者进行了警告并责令限期整改，有效保障了广大居民的食品安全。
四、举办宣传月活动，营造浓厚氛围自____月____日市食品安全办公室启动宣传月活动以来，本街道积极响应，组织开展了丰富多彩的食品安全月活动，进一步提升了居民的食品安全意识。
五、加强食品安全培训，提升专业能力____月，本街道联合食品药品监督局在卫生服务中心成功举办了食品药品基层培训活动。
活动邀请了食品药品监督局田波副局长为居民进行专题讲座，并发放了大量食品安全知识宣传手册。
通过组织座谈会等形式，使参与活动的____余名居民深入了解了食品安全与药品安全的相关知识，有效增强了全民食品药品安全意识和自我保护能力，倡导了安全科学的饮食用药风尚。
食品安全年度总结范文(3篇)
第1篇一、前言食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的重要民生问题。
近年来，我国政府高度重视食品安全工作，采取了一系列措施，加强食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”。
本年度，我单位在上级部门的正确领导下，紧紧围绕食品安全这一中心工作，认真履行监管职责，切实加强食品安全监管，取得了一定的成绩。
现将本年度食品安全工作总结如下：一、加强组织领导，落实食品安全责任1.成立食品安全工作领导小组。
我单位成立了以单位主要负责人为组长，分管领导为副组长，各科室负责人为成员的食品安全工作领导小组，负责全面协调、推进食品安全工作。
2.落实食品安全责任制。
将食品安全工作纳入单位年度目标考核，明确各部门、各岗位的食品安全责任，确保食品安全工作落到实处。
3.加强食品安全宣传教育。
通过举办培训班、发放宣传资料、开展“食品安全进社区”等活动，提高广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力。
二、强化监管执法，保障食品安全1.加强食品生产环节监管。
对食品生产企业开展日常巡查，督促企业落实食品安全主体责任，确保食品生产过程安全。
2.加强食品流通环节监管。
对食品经营单位开展日常巡查，重点检查食品经营者的证照、经营场所、食品来源、储存条件等，确保食品流通环节安全。
3.加强餐饮服务环节监管。
对餐饮服务单位开展日常巡查，重点检查餐饮服务单位的卫生条件、食品原料采购、加工制作过程等，确保餐饮服务环节安全。
4.加强食品安全抽检监测。
加大食品安全抽检监测力度，提高抽检覆盖面和频次，及时发现和消除食品安全风险。
5.严厉打击食品安全违法行为。
对发现的食品安全违法行为，依法进行查处，维护食品安全市场秩序。
三、推进食品安全治理体系建设，提升食品安全水平1.完善食品安全标准体系。
积极参与食品安全国家标准制定，推动食品安全标准与国际接轨。
2.加强食品安全风险监测。
建立健全食品安全风险监测体系，及时掌握食品安全风险信息，为科学决策提供依据。
3.推进食品安全信用体系建设。
食品安全工作个人总结6篇
食品安全工作个人总结6篇食品安全工作个人总结 (1) 今年以来，我街道在××区食安委、区食监局的关心指导下，特别是在街道党工委、办事处的领导下，结合街道自身特点，开展了一系列扎实有效的食品安全工作，并收到了明显的成效。
下面就我街道20xx年食品安全工作总结如下：一、加强领导，完善食品安全监管网络根据市、区食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委员会，并明确了专人负责街道日常食品安全工作，同时基层各社区也健全了食品安全工作领导小组，配备了食品安全专管员，从而健全了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我街道食品安全工作的力度。
今年年初，共和×个社区签订了食品安全工作目标责任书、×个食品生产经营单位签订了《食品安全告知承诺书》，同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为，掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。
从而形成了面广、意识强的基层食品安全监管机制，为全街道的食品安全顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。
二、明确要求，提升食品安全监管意识今年以来，我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件，以保障群众饮食安全为主线，紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针，通过强化监管责任，完善制度建设，组织开展专项整治，确保全街道居民用上放心的食品，积极营造放心消费、安全的食品市场环境。
根据街道食品安全工作重点，街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查，分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况，把安全要求落到实处。
街道主要领导定期召开会议，听取汇报，真正做到了思想上重视，行动上及时，整改措施到位，消除了食品安全隐患，有力确保了食品企业的安全生产和经营，切实增强了各基层食品安全专管员的防范意识，从而使街道上下各级干部，群众思想认识得到了进一步提升。
三、广泛宣传、营造食品安全工作氛围今年，街道食安委抓住全省第十一个“六月安全生产月”、“百日安全生产”活动等机会，精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品安全宣传活动，在现场组织居民群众积极参与食品安全教育宣传活动，发放食品安全宣传手册×份。
个人工作总结食品(8篇)
个人工作总结食品(8篇)个人工作总结食品(精选8篇)个人工作总结食品要怎么写，才更标准规范？根据多年的文秘写作经验，参考优秀的个人工作总结食品样本能让你事半功倍，下面分享【个人工作总结食品(精选8篇)】，供你选择借鉴。
个人工作总结食品篇1____年即将过去，感谢公司提供给我们一个成长的平台，让我在工作中不断的学习，不断的进步，慢慢的提升自身的素质与才能。
回首过往，公司陪伴我走过人生很重要的一个阶段，使我懂得了很多。
在此我向公司的领导最衷心的感谢，有你们的协助才能使我在工作中更加的得心应手，也因为有你们的帮助，才能令我在公司的发展更上一个台阶。
在过去的一年里，我的主要工作是负责所有来料的环保检测，其次是协助检验员进行材料检验。
在工作中，紧紧围绕公司的中心工作，对照相关标准，严格要求自己，更好的完成各项任务。
作风上，能遵章守纪，团结同事，实事求是，乐观向上，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，孜孜不倦地做好每一项工作。
在进行来料ROHS测试和协助进料检验员工作中工作认真，态度积极，雷厉风行，勇挑重担，敢于负责，不计较个人得失，兢兢业业，任劳任怨的完成每一项工作。
在协助进料工作的同时，自己坚持一边工作一边学习，也从中学到了不少的知识，让自身的综合素质水平不断的提高。
始终坚持严格要求自己，勤奋努力，时刻牢记公司制度，全心全意为公司服务的宗旨。
在自己平凡而普通的工作岗位上，努力做好自己本职工作和领导安排的每一项工作任务。
从总体来说，一年中，严格执行公司的规章制度，较好地履行了作为一名ROHS测试员的专业技术职务的职责，同时也较好地完成了全年的工作任务。
随着公司各项制度的实行，可以预料我们的工作将更加繁重，要求也更高，需掌握的知识也更高更广。
为此，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各种工作技能，为公司做出应有的贡献。
充分做到察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长充分发挥他们的主观性及工作积极性，提高自己的整体素质，让自己的工作能力更强更完善。
食品安全管理员工作总结(15篇)
食品安全管理员工作总结（15篇）食品安全管理员工作总结（通用15篇）食品安全管理员工作总结篇1一年来，我乡食品安全方面没有发生一起事故，更未发生群体性食品安全事件。
但是，我们不能放松警惕，安全工作永远在路上，我们只有以高度的重视和全方位部署，确保各项检查落实整改到位，将安全生产的重要性烙在群众心中，才能确保食品市场的安全。
20__年即将结束，我们将进一步做好“元旦”、“春节”期间的全乡食品安全方面的安全监督管理工作，让全乡人民过上一个安全的、稳定的、和谐的节日而奋斗。
根据县政府年初与我乡签订的《20__年食品安全工作责任书》和夹食安办[20__]3号文件的要求，我乡党委政府认真履行职责，主动扎实工作，确保辖区内食品安全，现将20__年食品安全工作情况总结汇报如下：一是领导机构落实。
政府成立了乡食品安全委员会，主任为乡长干杰，副主任为副乡长成员单位有社会事务办、农业服务中心、党政办、卫生院、各村。
二是工作机构和工作人员落实。
乡政府设立了乡食品安全委员会办公室，由副乡长杨梅任办公室主任，负责处理日常工作。
各村村委员会主任具体负责辖区范围的食品安全工作，并接受县食药局的委托，任本村食品安全监管协管员。
三是落实了工作责任。
乡食安委负责对全乡食品药品安全工作的领导，乡食安办负责食品安全的日常监管和日常事务处理，各村村主任负责本村范围内的食品安全监管，并具体负责辖区内群体性聚餐的申报、监管、资料报送。
在抓好以上几个落实的同时，政府主要抓了几个工作重点工作：一是狠抓了食品安全宣传和培训。
在各村都设立了食品安全宣传栏；在各种会议上也都要讲食品安全工作，政府除了组织乡村厨师、副食品店经营者、小作坊经营者参加县食药局举办的培训，还在街道进行食品安全知识宣传和咨询并发放宣传资料。
二是特别重视并抓好农村群体性聚的监管工作。
要求各食品药品监管协管员必须做到，属于监管范围的群体性聚餐必须每起都要申报并监管到位，政府强化工作监督并将监管工作情况纳入村级目标考核。
食品安全员的工作总结6篇
食品安全员的工作总结6篇写工作总结总结出经验是最基本的，一份出色的工作总结，可以发现自身工作中的优势和不足，从而更好地发展自己的职业道路，以下是本店铺精心为您推荐的食品安全员的工作总结6篇，供大家参考。
食品安全员的工作总结篇1我校本着对学生、对家长、对社会高度重视的态度，严格按照县食药监局及教育局的相关要求，我校高度重视食堂食品卫生安全工作，现将本期工作总结如下：一、成立领导机构，强化责任意识为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。
学校成立了食品卫生安全领导小组：胡家国为组长，雷国宪为副组长，各班主任为成员；主任教员为学校食堂食品安全第一责任人，雷国宪老师协同管理，实行分工负责，层层落实。
领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
学期初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。
同时召开学校教职工会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、检查情况开学初，县食药监局就学校食堂进行了现场检查指导，检查了食堂、储存室等，检查时从《餐饮服务许可证》、记录、索证索票、了解师生吃饭情况、现场检查指导等方面进行了全面检查，检查情况如下：(一)检查中肯定的地方1、学校食堂《餐饮服务许可证》有，有效期至20XX年，负责人颜钰峰。
炊食员、食堂管理员健康证，上岗证齐全。
2、食品采购严把了质量关，无腐烂、变质、过期食品以及标识不全的食品进入储存室、食堂。
3、采购食品时向商家索证索票及时，对食品生产日期和有效期（保质期）备案存档。
4、食品采购进入食堂时要做好了进货台账。
5、食品及原料的贮存符合卫生、安全、整洁的要求，做到了按照先进先出发放原则予以发放。
2024年食品安全工作总结参考范文(3篇)
2024年食品安全工作总结参考范文为了保障广大人民群众的食品安全，一年以来，在上级有关部门的正确领导和关心支持下，我镇坚持以人为本，深入落实，按照“统一领导，地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制，落实工作责任，认真抓好食品安全工作，打好食品安全攻坚战，使全镇居民用上放心的食品。
一、加强领导，抓好食品安全网络建设。
食品安全是关系到全镇人民身体健康和生命安全，关系到社会稳定和发展的大事，镇党委政府以对人民高度负责的精神，切实加强领导，成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组，并在全镇9各社区，____个行政村确定一名食品质量安全协管员和一名信息员，配合做好全镇食品安全的日常监管和信息报送工作。
二、加强宣传，提高食品安全意识。
通过社区干部入户、召开座谈会、出黑板报等形式，加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传，提高群众的食品质量安全意识。
三、特出重点，抓好薄弱环节。
四、做好动物防治工作，从源头上把好食品安全关。
镇党委政府一是把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程，明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人，对本村动物疫病防治工作负总责。
建立疫情报告制度，各社区信息员负责本辖区内重大动物疫病的信息收集、汇报，镇领导小组办公室负责分析疫情及发展态势，及时提出防治计划。
2024年食品安全工作总结参考范文（2）一、工作概述：在过去的一年里，我负责负责食品安全管理工作，主要职责包括制定食品安全管理制度、监督各项食品安全措施、组织食品安全培训和宣传等。
通过与各部门的密切配合和全员参与，有效地提升了企业的食品安全水平。
二、工作内容和成果：1. 制定食品安全管理制度：根据国家食品安全相关法律法规和标准，结合企业实际情况，制定了一系列食品安全管理制度，规范了食品生产、储存、运输和销售的各个环节。
通过制度的实施，有效地提高了食品安全管理水平，减少了食品安全事故的发生。
2. 监督食品安全措施：定期组织对食品生产过程中的各个环节进行检查和监督，包括原料采购、生产加工、包装储存等。
2024年食品安全工作总结例文(三篇)
2024年食品安全工作总结例文今年一年以来，在区委、区政府、区食安办的领导下，认真组织开展辖区食品安全各项工作，取得了显著成绩。
现将有关工作总结如下：一、加强领导，落实责任二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务____月份以来，街道认真____市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的文件精神，在辖区内加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作。
经过不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务。
主要工作举措：一是成立专项工作领导小组，督导统筹组织整个工作的开展。
二是结合辖区的实际，落实切实可行的监管措施。
三是召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会，明确各个职能部门的职责和分工，及时总结分析前期专项工作的成效和经验教训，对下一阶段专项工作作出相应举措。
四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。
街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普力度，深入宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义，做好对经营户、消费者的宣传解释工作，营造更好的食品消费环境和社会氛围。
街道专项工作领导小组先后____次深入到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村”市场、自发市场、小超市等督导检查，对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题，一一作出说明解释，打消了市场方及经营者的疑虑。
街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专项工作管理。
组织街道行政执法队、东湖市场监督所联合执法，加大市场超市巡查力度，依法查处违法经营活禽的行为。
截止目前，街道未发现有重大违法违规行为现象，为专项工作开展提供有序的保障。
三、大力开展食品安全检查整治专项行动一年以来，街道加大食品安全监管力度，打击各种食品安全的违法行为。
专项行动主要有：1、春节前夕，街道组织开展对____购物广场食品安全检查活动。
食品安全监管年终总结个人6篇
食品安全监管年终总结个人6篇篇1一、背景在过去的一年中，食品安全监管工作取得了显著成效，保障了广大人民群众的饮食安全。
本文将对过去一年的食品安全监管工作进行全面总结，分析存在的问题，并提出改进措施，为今后的工作提供参考。
二、主要工作及成效1. 完善监管体系：过去一年，我们不断完善食品安全监管体系，加强了基层监管力量，提高了监管效率。
同时，我们还建立了跨部门协作机制，形成了监管合力，确保了食品安全。
2. 强化日常监管：我们加强了对食品生产、流通、消费等环节的日常监管，定期开展巡查和抽检，及时发现和处理食品安全问题。
同时，我们还建立了信息公示制度，将食品企业的相关信息向社会公开，接受社会监督。
3. 打击违法行为：我们坚决打击食品安全违法行为，对涉嫌犯罪的行为及时移送司法机关处理。
过去一年，我们共查处了一批典型案件，起到了震慑作用，净化了食品安全环境。
4. 加强宣传教育：我们通过多种形式开展食品安全宣传教育活动，提高了公众的食品安全意识和鉴别能力。
同时，我们还组织了多场食品安全知识讲座和培训活动，提高了食品从业人员的素质。
三、存在问题1. 基层监管力量薄弱：尽管我们加强了基层监管力量，但仍然存在人员配备不足、设备落后等问题，影响了基层监管工作的开展。
2. 监管手段单一：目前我们的监管手段主要依赖于巡查和抽检，缺乏先进的科技手段支持，导致监管效率不高。
3. 企业主体责任落实不到位：一些食品企业片面追求利润，忽视食品安全，存在违法违规行为。
虽然我们加强了对企业主体责任的宣传和教育，但仍然存在落实不到位的情况。
四、改进措施1. 加强基层监管力量建设：我们将继续加强基层监管力量建设，配备足够的人员和设备，提高基层监管能力。
同时，我们还将建立激励机制，调动基层监管人员的积极性。
2. 引入科技手段提高监管效率：我们将引入先进的科技手段，如大数据、物联网等，提高食品安全监管效率。
通过信息化手段，我们可以实现远程监控、预警预报等功能，确保食品安全。
食品安全员个人的工作总结
食品安全员个人的工作总结时间总在不经意间匆匆溜走，我们的工作又告一段落了，回顾坚强走过的这段时间，取得的成绩实则来之不易，是时候在工作总结中好好总结过去的成绩了。
想必许多人都在为如何写好工作总结而烦恼吧，以下是店铺收集整理的食品安全员个人的工作总结（精选5篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
食品安全员个人的工作总结1食品安全重于泰山。
学校食品卫生安全工作，事关我校师生的身心健康和生命保障，也关乎社会和家庭的和谐稳定，是办人民满意教育的前提和保证。
坚持以人为本，预防为主，常抓不懈的方针策略，努力做好我校食品卫生安全工作。
"民以食为天，吃饭是第一件大事“。
学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展。
各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。
学生是祖国的未来，他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。
也影响学校正常的教学秩序，因此把食品卫生安全工作，当作头等大事来抓，显得尤为重要。
一、领导重视，责任明确，构建食品卫生安全工作网络。
为了把食品卫生安全管理工作落到实处，学校成立了以校长为组长，总务主任为副组长，具体负责食品安全的管理和督查工作。
为学校食品卫生安全管理工作有序开展，提供了强有力的组织保证。
二、建立规章制度，重抓落实。
根据《中华人民共和国食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求，我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。
做到了食品卫生安全工作有法可依，管理工作有章可循。
确保落实，监督到位。
学校还层层签订《学校食品卫生安全责任书》，并为每个工作组配备一名监督员，严把食品安全质量关。
由于制度健全，职责到位，责任落实，更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工作的有效开展。
三、堵住源头，规范采购。
把住食品采购关，将不合格食品从源头堵住，是确保学校食品卫生安全的关键。
为此，我们根据学校食品卫生安全共合作的要求，食品采购中，始终坚持对供货商的《食品卫生许可证》，《工商行政管理登记证》，《健康证》，《税务登记证》，《质检报告》等进行严格审查。
食品安全工作2024年个人年终总结(五篇)
食品安全工作2024年个人年终总结为不断加强辖区居民的食品安全意识，形成人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围，各社区充分利用板报、宣传栏、宣传画和食品安全书籍进行食品安全知识的宣传，使广大居民对食品安全知识有了正确的认识和了解。
三、加大排查力度，消除安全隐患为让人们能过上安心、放心、舒心的日子，街各社区精心组织力量，积极配合相关部门定期开展了对各自辖区内的食品安全检查工作，在工作中各社区还结合各自辖区特点进行有针对性、有重点地排查，力争将食品安全隐患扼杀在萌芽之中。
其中____社区主要针对辖区内火锅店进行检查，____社区针对路边小餐饮店、____社区针对辖区内超市、林园社区针对真假野菜的识别、____社区针对东市场路边摊位等。
通过走访排查，社区工作人员发现了食品存在的安全隐患，对经营业主进行了及时警告，并限期进行了整改。
有效地保证了广大居民群众的食品安全。
四、组织开展宣传月活动自____月____日市食品安全办公室开展宣传月启动仪式开始至____日，街道组织开展了食品安全月活动。
宣传月期间街各社区联合辖区内相关单位举行了活动，此次活动以悬挂横幅、展板展示、发放宣传材料、现场咨询等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识，街道共发放宣传画____份，宣传手册48本，摆放食品安全宣传展板12块，办理黑板报____期，咨询服务群众____多人次。
通过此次活动，让广大居民都能了解一些基本常识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，确保居民生命安全和社会稳定。
五、加强食品安全培训工作____月，街联合食品药品监督局在卫生服务中心组织开展了食品药品基层培训活动。
此次活动请到了食品药品监督局田波副局长为居民进行知识讲座，发放了大量食品安全知识宣传手册，组织开展座谈会等形式，使参加活动的____多名居民学到有关食品安全、药品安全相关知识，对增强全民食品药品安全知识，提高人民群众自我保护能力，倡导广大群众安全科学的饮食用药风尚，起到积极促进的作用。
2024年食品安全员个人工作总结(3篇)
2024年食品安全员个人工作总结____这一年是最有意义最有价值最有收获的一年，但不管有多精彩，他已是昨天它即将成为历史。
未来在以后的日子中，我会在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能，此外还要广泛的了解整个房地产市场的动态，走在市场的最前沿。
俗话说“客户是____”，接好来访和来电的客户是我义不容辞的义务，在客户心理树立良好的公司形象，这里的工作环境令我十分满意，领导的关爱以及工作条件的不断改善给了我工作的动力。
同事之间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。
所以我也会全力以赴的做好本职工作，让自己有更多收获的同时也使自己变的更加强壮。
总之，在这短短半年工作时间里，我虽然取得了一点成绩与进步，但离领导的要求尚有一定的差距。
在工作方法和技巧上有待于向其他业务员和同行学习，____年自己计划在去年工作得失的基础上取长补短，重点做好以下几个方面的工作：(一)依据____年销售情况和市场变化，自己计划将工作重点放在中重点类客户群。
(二)针对购买力不足的客户群中，寻找有实力客户，以扩大销售渠道。
(三)为积极配合其他销售人员和工作人员，做好销售的宣传的造势。
(四)自己在搞好业务的同时计划认真学习业务知识、技能及销售实战来完善自己的理论知识，力求不断提高自己的综合素质，为企业的再发展奠定人力资源基础。
(六)加强自己思想建设，增强全局意识、增强责任感、增强服务意识、增强团队意识。
积极主动地把工作做到点上、落到实处。
我将尽我的能力减轻领导的压力。
(七)制订学习计划。
做房地产市场中介是需要根据市场不停的变化局面，不断调整经营思路的工作，学习对于业务人员来说至关重要，因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。
我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。
工业知识、营销知识、部门管理等相关厂房的知识都是我要掌握的内容，知己知彼，方能百战不殆(在这方面还希望公司给与我们业务人员支持)。
食品安全员个人工作总结(五篇)
食品安全员个人工作总结时间一晃而过，____已经过去，新的一年已经来临。
在过去的四个月里，我加入了食品安全监管这个光荣的队伍中，为解决人们的民生问题贡献出自己的力量。
在这里，我首先要感谢上级领导对我的信任和关怀，以及同事的支持与帮助。
这是我踏出学校步入社会的第一步，也是对我人生的第一次挑战。
在日常工作中我深深看到了自己的不足，让我意识到工作不同于在校求学，它更需要的是全身心的投入，需要的是对工作热忱的态度。
实践出真理，我会虚心学习踏实工作，好好弥补自己的不足，力争做好领导委交我的各项任务。
现将我四个月来的工作总结归纳如下：1、思想学习方面在工作之余，我坚持不懈以学习新的知识来充实自己，认真学习____和____;学习____相关文件，领会精神实质，认真____，通过理论学习，不断提高自己的理论水平和思想觉性，并做到学以致用。
每周六，还进行各种文件、资料的学习，进一步提高自身的专业能力。
2、工作方面(1)工作职责以及工作完成情况1、积极参加有关食品安全监督工作会议和食品安全知识培训。
在____月份，我参加了为期一周的新区食品安全协管员岗前培训，认真学习了各项关于食品安全方面的知识，了解到作为一名食品安全协管员的职责和义务，为以后的工作奠定了基础。
2、建立协管区域食品企业档案，及时掌握食品企业数量、企业名称、执照情况、企业法人、生产条件、产品种类、生产规模等变动情况。
在____月中旬至____月份，我街道食安办对街道所有企业进行登记，重点对企业的证照情况进行核实，并督促无证经营企业及时办理好。
同时对街道____个社区的食品企业统计，并按餐饮、流通、生产加工、种植畜牧、小作坊详细划分归类，建立完善档案。
3、负责对辖区内食品生产企业的日常巡查，督促企业建立健全质量管理安全制度、台帐和记录，发现隐患及时制止并向有关部门报告。
每周都坚持完成不少于____次的出行，及时掌握辖区内食品企业的具体情况和变更，对有问题的企业进行重点监督检查，督促企业完善台账制度，及时发现并解决隐患。
食品卫生安全工作个人总结8篇
食品卫生安全工作个人总结8篇篇1在过去的一年里，我在食品卫生安全领域工作，负责监督和管理食品生产、加工、销售等环节的卫生状况，保障公众食品安全。
通过不断学习和实践，我积累了丰富的经验和专业知识，取得了一定的成绩。
以下是我个人工作总结：一、工作背景与目标食品卫生安全是关系人民群众身体健康和生命安全的重要问题。
作为一名食品卫生安全工作人员，我的目标是确保食品生产、加工、销售等环节的卫生状况符合国家标准，保障公众食品安全。
二、工作内容与成果1. 食品生产环节监督在食品生产环节，我定期对食品生产企业进行现场检查，重点检查生产设施、设备、工艺流程等是否符合卫生要求。
同时，对生产过程中的关键控制点进行监督指导，确保企业按照卫生标准进行生产。
通过严格监督，我所在辖区内的食品生产企业卫生状况得到明显改善，生产出的食品质量更加可靠。
2. 食品加工环节监管在食品加工环节，我重点关注食品加工小作坊的卫生状况。
这些小作坊由于规模小、设施简陋，往往存在较大的卫生隐患。
我通过定期巡查和突击检查的方式，对小作坊的加工过程进行监督指导。
同时，加强对小作坊从业人员的培训和教育，提高他们的卫生意识和操作技能。
经过一段时间的努力，小作坊的卫生状况得到有效改善，加工出的食品更加安全放心。
3. 食品销售环节管理在食品销售环节，我重点对食品销售场所的卫生状况进行检查。
通过查看销售场所的布局、设施、储存条件等方面的情况，评估销售场所是否存在交叉污染、过期变质等问题。
同时，加强对销售人员的培训和管理，提高他们的卫生意识和服务水平。
通过严格管理，销售场所的卫生状况得到显著改善，消费者的购物环境更加舒适放心。
三、工作亮点与特色1. 创新监督模式在传统监督模式的基础上，我积极探索创新监督模式。
通过引入信息化手段，建立食品卫生安全监管信息系统，实现对食品生产、加工、销售等环节的全程监控。
同时，利用大数据分析技术，对监督数据进行深度挖掘和分析，提高监督效率和准确性。
2023年食品安全员个人工作总结标准范本(四篇)
食品安全员个人工作总结标准范本一年的时间不过匆匆，作为一名____酒店的厨师。
虽然工作方面主要是在厨房中，但对于自身的责任和工作经历，我也有很多需要总结反思的地方。
在此，我回顾了自己在____年的工作情况，并对自己在思想、工作、人际、生活等方面的情况进行了反思并总结汇报如下：一、思想方面作为____酒店的一名厨师，我一直以自己能在____酒店的后厨工作为荣。
虽然只是在厨房默默的努力，但我知道，酒店的客人会来到这里，不仅仅是因为酒店的住宿和其他服务，我们的菜品也是吸引顾客，并让顾客满意的地方!为此，我在工作的思想上从不懈怠自己，一直以来都让自己严格的面对每一次下厨，无论是在工作内外，无论是在酒店还是自己家。
我作为一名____厨师的信念从未让自己放松过对厨艺和菜品的追求!保证让每一位吃到我的菜的人都能满意而归，而且越做越好!当然，在厨房这个地方，团队的合作是必不可少。
在思想方面，我也一会秉持着为团队服务的精神!只要我有空闲，厨房方面的大事小事我都会积极主动的贡献自己的一份力量。
所以自己在工作中也交到了许多的朋友，在工作方面也十分顺利。
二、后厨工作方面作为一名厨师，在工作上，我一直严谨的对待自己的每次工作、每份菜品。
我深知自身的态度会对菜品造成影响。
为此在日常开始就一直积极的保持自身良好的态度，并在工作中对自己严加管理。
绝不出现味道严重的偏差!当然，再严谨也会有出错的时候，但面对自己的错误，我从来不逃避，积极接受批评，并让自己在工作中努力的改进，以取得出色表现!一年以来，我在自己的菜品上努力的下了很多的功夫。
不仅积极的吸收了其他同事的经验，更是通过网络、书籍积极的为自己充电，让自己积极吸取经验和技巧，并努力开发自己的新菜品，让自己能为酒店的发展和创新贡献更多的动力!三、自我的不足和反思虽然在工作上我有严格的责任心，但自身在工作上还是存在一定散漫的问题!虽然至今在菜品的质量上没有造成影响。
但对我们的团队和工作中的严谨风气却带来了不少负面效果!为此，我也会在今后更加注重自己的态度，严格在工作中要求自己，让自己更加积极热情的完成好自己的工作!为____酒店贡献自己一份力量!食品安全员个人工作总结标准范本（二）____一年以来，厂党支部在公司党委的正确领导下，以____和____为指导，以____为统领，以争先创优为重点，认真组织深入____，改进工作方法、创新活动内容，认真开展“治庸问责”，以“精神”统领企业发展全局，党员签订党员责任制承诺书活动，为完成各项经营任务提供了条件。
个人食品安全工作总结报告_个人食品安全工作总结【优秀6篇】
个人食品安全工作总结报告_个人食品安全工作总结【优秀6篇】食品安全总结篇一xx年，xx工商所在上级和党委、政府的指导下，坚持“标本兼治，重在治本”的方针，不断创新监手段和监管机制，围绕与群众密切相关的重点食品，大力开展食品安全整治工作，积极探索构建食品安全长效监管机制，圆满完成上级下达的各项食品工作任务。
所内成立了以xx为组长、xx为副组长，各机构负责人为成员的食品安全工作小组，并层层签定《食品安全责任书》，按照网格式监管的要求工作责任，以纪律制度为保障，明确了工作责任制和责任追究制。
（一）建立了食品安全预警机制，制定了食品安全处置预案。
确保安全突发事件发生时，能在第一时间赶赴事发地，快速地对事件进行处理。
（二）认真执行了“五三一”监管方式；1、做到了“五有”，确保食品安全监管工作的落实；2、通过网格式监管的到位，抓好了“三管”；3、实施约见制，通过集体约见，召开约见会联系经营者和监管员，加强行政指导，充分发挥经营者自律和社会监督的作用，确保食品安全。
（三）认真贯彻落实《特别规定》和食品相关专项检查规范了食品行业。
采用召开培训会、抽查和发放宣传资料等形式，积极督促食品经营户落实《特别规定》建立索证索票制度和进（销）台帐，目前，城区内超市、商场已100%建立了索证索票制度，副食店、日杂店已97.6%建立了进货台帐制度。
今年以来，围绕与群众日常生产紧密相关的重点食品，开展了一系列整治行动，包括月饼专项整治、节日市场整治、陈化粮、食用油、猪肉等共达9次，出动执法人员人次，查处食品行业的违法案件起，罚款万元。
尤其是对今年猪肉、食用油等涨价幅度较大的食品开展了重点整治。
1、坚持对鲜肉市场监管情况进行每周报县局一次，要求猪肉经营户切实做到“挂牌”经营，对短斤少两、销售注水、病死猪肉的行为进行严厉打击，并广泛公布监督举报电话，把未经检疫检验、不合格的肉制品拒于市场以外；2、在中央电台对食用油经营中的不法行为进行曝光后，我所立即开展为期2个多月的食用油专项整治，共出动检查人员71次，检查食用油经营户91户，并在整治结束后，坚持把食用油市场的监管作为食品监管的长期重点来抓。
食品安全个人年终工作总结范文10篇
【导语】总结是做好各项⼯作的重要环节。
通过它，可以全⾯地，系统地了解以往的⼯作情况，可以正确认识以往⼯作中的优缺点；可以明确下⼀步⼯作的⽅向，少⾛弯路，少犯错误，提⾼⼯作效益。
《⾷品安全个⼈年终⼯作总结范⽂》是⽆忧考为⼤家准备的，希望对⼤家有帮助。
1.⾷品安全个⼈年终⼯作总结范⽂ 我村地处龙泉⼭脉中段西北⾯，距离xx区3.5公⾥。
全村幅员⾯积5.7平⽅公⾥，辖区9个存居民⼩组总⼈⼝1815⼈。
我村农家乐37户，个体经营户3户。
⼀年来，我村委会在⼭泉镇党委、政府的正确领导下，得到镇⾷安办的⼤⼒帮助指导，根据我村委会实际情况结合镇党委政府要求，深⼊开展⾷品安全专项整治⼯作，坚决贯彻执⾏《国务院关于加强⾷品监督管理的特别规定》，本着对⼈民群众⾼度负责，把⾷品安全⼯作作为村委会重点⼯作来抓。
现汇报我村委会在⾷品安全⼯作的做法。
⼀、充实领导机构，落实专职责任制。
我村委会在原有成⽴⾷品安全⼯作领导组外，指定村委会“两委”班⼦中安排⼀名⼯作⼈员专抓⾷品安全⼯作，负责村委会⾷品安全检查督促⼯作，使⼯作收到良好效果。
⼆、加强宣传教育⼯作，实施勤检查强管理。
根据⼭泉镇党委政府下发⾷品安全⼯作⽂件要求和⾷品安全专项整治⾏动⼯作要求，我村委会利⽤各种宣传资料等有关⾷品安全知识⼯作要求，在主要道路、农家乐多次张贴⾷品安全宣传横幅，对辖区所有⽣产、销售⾷品的农家乐，积极发放⾷品安全宣传资料。
三、认真落实，加强监管，抓重点。
我村委会以农家乐、各组村民群宴为中⼼，按上级有关部门要求，将⾷品安全⼯作纳⼊重点来抓。
以农家乐、各组村民群宴⾷品安全⼯作为中⼼，邀请镇⾷品安全⼯作领导对我村委会常年经营的37家农家乐进⾏培训，内容有：守法经营、诚信经营、亮证经营、⾷品安全要求和准⼊制等。
全⾯落实商品质量查验登记、索票索证、进销台帐登记制度。
使我村委会多年来没有发⽣⼀宗⾷物中毒事故，让群众⾷得放⼼，确保⼴⼤⼈民群众⾝体健康，⼜保障消费者合法权益不受侵害，受到上级好评。
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食品安全员个人年度工作总结三篇篇一时间一晃而过，20**已经过去，新的一年已经来临。
在过去的四个月里，我加入了食品安全监管这个光荣的队伍中，为解决人们的民生问题贡献出自己的力量。
在这里，我首先要感上级领导对我的信任和关怀，以及同事的支持与帮助。
这是我踏出学校步入社会的步，也是对我人生的次挑战。
在日常工作中我深深看到了自己的不足，让我意识到工作不同于在校求学，它更需要的是全身心的投入，需要的是对工作热忱的态度。
实践出真理，我会虚心学习踏实工作，好好弥补自己的不足，力争做好领导委交我的各项任务。
现将我四个月来的工作总结归纳如下：1、思想学习方面在工作之余，我坚持不懈以学习新的知识来充实自己，认真学习理论和“三个代表”重要思想；学习党的十七大相关文件，领会精神实质，认真贯彻落实科学发展观，通过理论学习，不断提高自己的理论水平和思想觉性，并做到学以致用。
每周六，还进行各种文件、资料的学习，进一步提高自身的专业能力。
2、工作方面工作职责以及工作完成情况1、积极参加有关食品安全监督工作会议和食品安全知识培训。
在九月份，我参加了为期一周的新区食品安全协管员岗前培训，认真学习了各项关于食品安全方面的知识，了解到作为一名食品安全协管员的职责和义务，为以后的工作奠定了基础。
2、建立协管区域食品企业档案，及时掌握食品企业数量、企业名称、执照情况、企业法人、生产条件、产品种类、生产规模等变动情况。
在九月中旬至十月份，我街道食安办对街道所有企业进行登记，重点对企业的证照情况进行核实，并督促无证经营企业及时办理好。
同时对街道14个社区的食品企业统计，并按餐饮、流通、生产加工、种植畜牧、小作坊详细划分归类，建立完善档案。
3、负责对辖区食品生产企业的日常巡查，督促企业建立健全质量管理安全制度、台帐和记录，发现隐患及时制止并向有关部门报告。
每周都坚持完成不少于2次的出行，及时掌握辖区食品企业的具体情况和变更，对有问题的企业进行重点监督检查，督促企业完善台账制度，及时发现并解决隐患。
4、宣传贯彻《食品卫生法》等食品安全监督管理工作的法律法规，组织各项活动进行食品安全知识的普及。
11月份，我食安办开展“关注食品安全，共创和谐社会”的主题活动，进社区、进企业、进学校的三步走，以板书、宣传册、横幅、讲座多种形式大力宣传食品安全知识，普及居民的日常食品安全知识。
活动中，我有幸作为副讲，负责其中一部分的讲解，为此我做好充分准备，努力学习食品安全的相关知识，尽量做到讲解能够详尽细致，让居民对食品知识能够深入了解。
5、深化食品安全专项整治，响应政府号召。
今年10月份，我食安办组织“地沟油”和“餐厨废弃物”的专项整治，保障居民能吃上放心油。
活动中，我们以拉网式对辖区各家食品企业进行检查，询问了解食用油的以及处理方式，确保从源头解决“地沟油”的问题。
篇二近日，市食品安全委员会表彰了一批食品安全工作先进集体和先进个人，我校波同志获XX年、XX年先进个人光荣称号，食品安全工作先进个人。
近年来，我校伙食工作在院领导的高度重视和总务委员会的科学管理下硕果丰盈，餐厅先后荣获全国百佳食堂、省高校文明食堂、食品卫生等级A级示点等多个荣誉称号，受到了省人大代表、市卫生局、浦口区卫生局、卫生监督所、食品药品监督局、动物防疫监督所和“三放心”工程办公室的高度肯定，在此次卫生系统评比中因上述部门一致力荐，我校伙食管理工作得到市食品安全委员会认可，波同志成为卫生系统外一名获奖人员。
波同志现任总务委员会经营服务中心膳食服务部主任，负责浦口校区伙食供应管理和服务保障工作，长期以来能够坚持科学管理，切实抓好食品安全卫生、菜肴质量保障和窗口文明服务工作，成功负责举办了多届校园美食文化节篇三今年以来，为加强食品药品安全监管，切实解决食品药品安全突出问题，按照"疏堵结合，打防并举，标本兼治，重在治本"的原则，突出工作重点，切实加大对食品药品市场整顿规力度，取得了明显成效。
现将一年来的食品药品安全工作总结如下：一、食品安全工作开展情况㈠突出重点，加强食品安全综合治理。
1、开展“地沟油”专项整治。
特区食安办印发了《六枝特区“地沟油”专项整治工作实施方案》，成立整顿工作领导小组，明确工作目标、工作措施及责任部门，确保工作的顺利开展。
2、开展“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清查收缴工作。
加强“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料各环节的监管，严厉查处和打击经营、使用“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料的行为。
3、开展重大活动和重大节日期间食品安全工作整治。
对“元旦”、“春节”、“五一”和中高考期间食品安全工作做到早安排、早部署、早落实。
4、开展学校食堂和校园周边食品安全整治工作。
组织开展了学校食堂食品安全和校园周边食品市场专项整治工作，进一步规全区学校食堂食品安全和校园周边食品市场秩序。
5、开展面条专项整治工作。
根据《省人民政府食安办关于开展面条专项整治工作的通知》文件精神，特区食安办认真安排部署，对生产加工、流通和餐饮环节进行重点检查。
6、调味品专项整治工作。
各相关部门按照各自职责，对辖区的生产、销售、使用等环节进行监督检查，加强调味品标识标注管理，严厉打击生产、销售、使用不符合食品安全标准的食醋、酱油、料酒等调味品行为。
7、餐具、食品包装材料专项整治工作。
为加强餐具、食品包装材料管理，各部门从生产流通及餐饮环节，重点检查持证情况、消毒工艺流程、包装和标签容，依法打击无证无照从事餐具集中消毒经营服务行为。
㈡强化食品安全监管措施1、突出种养殖环节监管。
农业局：一是强化专项整治措施，明确监管重点，建立健全监管档案，深入开展农产品质量安全执法专项整治、农资打假行动。
出动车辆135台次，各类检查执法人员523人次，受理投诉案件5件，检查经营单位856家，查处存在问题单位10家，查处各种不合格农业投入品17554公斤。
二是加强种养殖场及农资经营户培训，共培训农资经营及种养殖157户，种植业技术500余人次。
三是开展农产品农药残留抽检工作，抽检蔬菜、水果类样品213个，合格率%，抽检瘦肉精480个，合格率100%。
重大动物强制免疫率达到应免数的100%，畜禽产地检疫面达100%。
四是全面推进无公害基地及产品认证。
全区“三品”认证获证单位共有12个，其中：无公害农产品蔬菜生产基地8个，无公害畜、禽产品生产基地2个，有机农产品生产基地及企业2家。
2、突出食品生产加工环节监管。
质监局：一是继续加强食品生产加工小作坊的监管和巡查力度。
进一步完善索证、索票和进货台账制度及食品限区域销售。
共巡查食品企业及小作坊130余家。
二是强调食品生产企业的主体责任。
与企业100%签订承诺书。
引导企业开展自查，对存在的问题进行整改，进一步规生产行为。
三是加强对小作坊生产的月饼、糕点抽样。
共抽取食品样82个、面条和米粉样16个、桶装矿泉水2个样，合格率均为100%。
四是帮助六枝岩脚绿色食品加工厂完成产品申办工作。
指导我区岩脚大畅面业合六枝九龙酒业公司顺利通过市级和县级示企业验收。
3、突出食品流通环节监管。
工商局：一是强化了食品安全日常监管，突出重点场所、重点区域，切实规食品销售者的经营行为。
共出动执法人员730人次，检查食品经营户1385户次，没收假冒伪劣食品2184公斤，立案查处31件，罚没款万元。
二是加强食品质量检测和快速检测，完成1268个批次的快速检测任务，不合格5个批次。
三是加强“临界食品”管理工作。
规“临界食品”经营，加强对较大的超市集中约谈、监督和指导，现辖区9个超市均设立临界食品销售专柜。
四是加强食品经营户对“易票通”和“两项制度”落实情况督促检查，%的食品经营户已落实“易票通”和落实不合格食品退市等制度。
4、突出食品消费环节的监管。
特区卫生监督所：一是严格食品餐饮服务许可，共办证260户。
二是开展了学校食堂和校园及周边食品安全等专项检查。
三是加强重要会议及重大活动用餐及日常监督，确保饮食安全。
四是加强餐饮卫生培训，培训乡镇卫生监督协管员47名，学校食堂从业人员780人。
全年出动执法人员400人次，检查餐饮服务单位1500余户，学校食堂951家次。
5、加强生猪屠宰管理和酒类流通整治。
经信局：一是加强畜禽屠宰管理。
共屠宰生猪37071头，羊345只，牛574头，收交税费万元。
二是加强肉品日常监督。
每天对13个集贸市场的120多个肉品摊和超市进行全面检查和登记。
三是做好酒类商品批发许可证的核发工作。
逐步建立健全酒类生产、经营企业基本情况档案，目前共新办酒类销售许可证331户，其中：新办证109户，换证222户。
6、加强学校食品安全管理。
教育局：一是加强组织领导，落实主体责任，与各乡镇中心学校、直属学校签订学校食品安全责任书，签订率达100%；二是强化措施，突出重点，开展督查行动。
定期或不定期对学校食堂及学校周边食品摊点开展督查。
加强食品安全宣传，认真贯彻实施食品安全法。
为加强《食品安全法》的宣传贯彻，特区食安委组织各成员单位举行主题为“共建诚信家园，同铸食品安全”食品安全宣传周活动。
各相关部门分别开展了“”打假行动、农产品质量安全法宣传周、法制宣传日等活动。
采取发放明白纸、宣传单、悬挂横幅标语、展板、宣传栏、设立咨询台等多种多样的宣传方式，大力宣传食品安全常识、《食品安全法》及相关法律法规知识。
共发放《食品安全法》小册子900余册，食品宣传资料30000余份，现场咨询200多人次。
加强食品安全督导检查。
今年特区食安办对5家主要成员单位和部分乡镇进行了食品安全督导检查。
并将督查情况在全区进行了通报。
二、药品工作开展情况㈠严把药械准入关，强化GMP、GSP监管。
一是严格执行开办药品零售企业的相关规定，把好药品零售准入关。
共初审药品零售企业开办14家，变更5家。
二是是定期对两家药厂进行监督，对存在的问题督促其进行整改，从源头上保证药品质量。
共完成监督检查4次，责令整改2次。
三是严格执行GSP管理规，完成GSP认证17家，GSP跟踪检查101家，认证及跟踪检查率均达100%。
共下发责令整改通知书17家次。
㈡加强药品监督抽验工作。
按照市局的抽检计划和方案，结合实际情况，制定了《XX年度六枝特区药品抽验计划》。
今年我局共完成100个批次的药品抽验和200个药品快检任务。
截止目前，共收到药品检验报告书94份，不合格药品1批次，已立案查处。
㈢积极应对铬超标胶囊剂药品事件。
铬超标胶囊事件发生后，我局积极响应，迅速行动，采取有效措施，严格控制涉案产品及不合格产品的流通和使用，确保了全区人民的用药安全。
一是多次召开大型会议进行专题部署，引导涉药单位及时开展自查，并配合做好封存和召回工作。
二是成立了领导小组，制定检查方案，分组对辖区的各涉药单位进行全面清查，清查率达100%。
三是在及时迅速开展清查，防止不合格胶囊剂药品在市场上流通。