检疫员考试复习题

检疫员考试复习题

1 、动物：是指家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物。

动物产品：是指动物的生皮、原毛、、胚胎、种蛋以及未经加工的胴体、脂、脏器、血液、绒、骨、角、头、蹄等。

动物疫病：是指动物传染病、寄生虫病。

动物防疫：包括动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。

4.畜禽的正常的体温是多少？

猪:38—40℃;牛:37.5—39.5℃;羊:38—40℃;马:37.5—38.5℃;骆驼:35—38℃;鸡:40.5—42℃;鸭和鸽:41—43℃;鹅:40—45℃;兔:38.5—39.5℃;狗:37.5—39℃;猫：38—39.5℃。

5、一类动物疫病包括哪些？

一类动物疫病包括：口蹄疫、猪水疱病、猪瘟、非洲猪瘟、非洲马瘟、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎（牛肺疫）、牛海绵状脑病（疯牛病）、痒病、蓝舌病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、禽流行性感冒（高致病性禽流感）、鸡新城疫。

6、如何对病害动物及其产品、污染物等进行无害化处理.？

对所有病死动物、被扑杀动物及其产品（包括肉、蛋、、羽、毛、绒、内脏、骨、血等）均按照GB16548《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》规定执行；对于动物排泄物、垫料和被污染或可能被污染的饲料等物品均须进行无害化处理。对检疫不合格的动物和动物产品，包括染疫或者疑似染疫动物和动物产品，病死或死因不明的动物及其产品，必须按照国家有关规定，在动物防疫

监督机构监督下进行无害化处理；无法作无害化处理的，予以销毁。

7、什么是产地检疫？

产地检疫是指动物、动物产品或调运离开饲养、生产场地前，由动物检疫员到场到户或到指定地点实施的检疫。

8、何谓动物疫病监测？

为了保证动物、动物产品符合国家规定的动物防疫标准，由法定的机构和人员，依照法定的检验方法和标准，对动物、动物产品及有关牲品，符合国家动物防疫标准和要求的情况进行定期或不定期检查、测试和处理的一种技术行政措施。

9、动物防疫监督机构在动物检疫中的职责有哪些？

答：（1）依法对动物、动物产品进行检疫，依法出具检疫证明。（2）对检疫不合格的动物及动物产品，动物防疫监督机构和人员责令货主依法予以处理，并对其予以监督，费用由货主承担。（3）依法收取检疫费。（4）国内检疫审批权。检疫审批主要是为了防止疫病的传入和减少不必要的损失，由种用动物引进者向引进地的动物防疫监督机构事先提出申请，由动物防疫监督机构根据掌握的被引进地区疫情状况和本地区的实际情况，决定是否同意引进的制度。对决定引进的种用动物发放检疫审批单，不同意引进的说明理由。

25、不凭检疫证明运输动物、动物产品的将受到什么处罚？

答：由动物防疫监督机构给予警告，情节严重的，可以对承运人和托运人分别处以运输费用三倍以下的罚款。

26、、瞒报、谎报、阻碍他人报告疫情的给予什么处罚？

答：由动物防疫监督机构给予警告，并处二仟元以上伍仟元以下的罚款。

27、动物检疫员违法实施检疫，将受到什么处罚？

答：由其所在单位或者上级主管机关给予记过或者撤销动物检疫员资格的处分，情节严重的给予开除处分。

28、生猪的三大生理指标是多少？

体温：38—40℃呼吸10—20次/分钟，脉博数60—80/分钟。

29、常见的淋巴结病变有几种？

答：有六种：(1)充血；(2)水肿；(3)浆液性炎症；(4)出血性症；(5)化脓性炎症；(6)增生性炎症。

30、禽流感疫点、疫区、受威胁区怎样计算？

答：发现病禽地点称疫点，疫点半径3公里范围为疫区，疫区外五公里范围为受威胁区。

31、动物检疫是什么行为？答：是行政行为。

32、经营动物、动物产品需不需要事先申报？

答：按动物防疫法规定，应事先向当地检疫机构申报。

33、叙述动物检疫的概念是什么？

答：动物检疫是指为了预防、控制动物疫病，防止动物疫病的传播、扩散和流行，保护养殖业生产和人体健康，由法定的机构、法定的人员，依照法定的检疫项目、标准和方法，对动物、动物产品进行检查、定性和处理的一项带有强制性的技术行政措施。

34、动物检疫的性质是什么？

答：(1)检疫是一种以技术为依托的政府监督管理职能而不是职业行为或

经营行为。

(2)检疫是由法律、行政法规规定的具有强制性的技术行政措施，而不是可做可不做，或愿作不愿做的行为。

(3)检疫具有技术方法标准和处理方式的规范性和法律效力的时效性。

35、叙述动物检疫的原则是什么？

答：(1)依法执行的原则：检疫工作必须做到有法可依、有法必依，否则，就会受到法律的制裁。(2)尊重事实的原则：检疫后的处理必须要实事求是地按照检疫结果来处理，否则就是违法，也会给国家或当事人带来损失。(3)尊重科学的原则：检疫工作是一项以技术为基础的行政工作，没有技术方面的保障，检疫工作将无法开展。制定的规程、标准和方法都要以科学为基础，技术方面的保障即来源于科学。(4)预防为主的原则：由于动物疫病具有传染性、扩散性，因此预防为主在动物防疫工作中具有重要的意义。(5)检疫与经营相分离的原则：检疫是行政行为，不能与经营搅在一起。(6)有利于流通的原则：检疫工作是为社会发展服务的，是为广大人民群众服务的。因此，检疫手续要简要，方法要快捷，工作要严谨，检疫布局要合理，好要有利于把关，又要方便往来，有利于生产和流通

39、何为法定的检疫项目？

答：动物检疫人员在实施检疫行为时依法检查的若干事项，称为法定检疫项目

40、何为法定的检疫对象？

答：法律、法规或规章规定的必须检疫的动物疫病( 传染和寄生虫病)称为法定的检疫对象

41、常用的动物检疫方法是什么？

答：常用的动物检疫方法是临床检查、病理检查、病原学检查、实验室检验等方法。

42、对即将屠宰的猪采用何种方法检疫？其法定检疫对象有哪些？

答：对即将屠宰的猪一般采用临床检查的方法检疫。

即将屠宰的猪法定检疫对象有：口蹄疫、猪传染性水疱病、猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、炭疽

43、产地检疫到位的标准是什么？

答：(1)产地检疫开展面：所有县、乡(镇)、村均应开展。

(2)规模化养殖场(禽类500只以上、猪50只以上、大牲畜10头以上)产地检疫率达到100%。(3)农村散养动物产地检疫率达到90%以上。(4)屠宰点、交易市场成交的动物，产地检疫证回收率达到100%，调运动物检疫证回收率达到100%。

44、产地检疫的特点是什么？

答：(1)工作量大；(2)方法简便实用；(3)适用基层推广。

45、产地检疫的出证条件是什么？

答：(1)被检动物来自非疫区；(2)临床检查健康；(3)免疫在有效期内；

(4)规定的实验室检验项目结果为阴性。

46、产地检疫的主要方法是什么？

答：(1)对于一般供屠宰的动物，以临床感观检查为主，主要看动物的表现(静、动、起、卧、立、精神、饮水、食欲等)是否正常，体温、脉博、呼吸是