酒店低值易耗品管理制度
酒店低值易耗品管理制度
第一章总则第一条为加强酒店低值易耗品的管理,提高资源利用效率,降低成本,确保酒店经营活动的顺利进行,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店各部门低值易耗品的采购、领用、保管、报废等各个环节。
第三条本制度遵循节约资源、合理使用、责任明确、管理规范的原则。
第二章低值易耗品的概念及分类第四条低值易耗品是指单位价值在500元以下或使用年限在1年以内的,不能作为固定资产核算的各种物品,如办公用品、清洁用品、客房用品等。
第五条低值易耗品分为以下类别:(一)办公用品:如打印纸、墨盒、胶带、文件夹、便签等。
(二)清洁用品:如扫把、拖把、清洁剂、垃圾桶等。
(三)客房用品:如毛巾、浴巾、拖鞋、床单、枕套等。
第三章采购与验收第六条低值易耗品采购应遵循以下原则:(一)质量可靠,价格合理。
(二)符合国家法律法规和行业标准。
(三)满足酒店经营需求。
第七条采购部门应根据各部门的领用计划,编制采购计划,经审批后组织实施。
第八条采购的低值易耗品应经验收部门验收,验收合格后方可入库。
第四章领用与保管第九条部门领用低值易耗品应填写领用单,经部门负责人审批后,由采购部门或仓库办理出库手续。
第十条部门领用的低值易耗品应指定专人负责保管,确保物品安全。
第十一条低值易耗品应分类存放,标识清晰,便于查找。
第十二条部门领用的低值易耗品应定期盘点,确保账实相符。
第五章报废与回收第十三条低值易耗品达到报废条件时,由使用部门填写报废申请单,经审批后由采购部门或仓库办理报废手续。
第十四条报废的低值易耗品应进行回收,回收物品应按照规定进行处理。
第十五条部门应加强对报废低值易耗品的监督,防止浪费和流失。
第六章责任与考核第十六条酒店各部门负责人对本部门低值易耗品的管理负直接责任。
第十七条采购部门负责低值易耗品的采购、验收和库存管理。
第十八条仓库负责低值易耗品的储存、发放和盘点。
第十九条对违反本制度的行为,将按照相关规定追究责任。
第七章附则第二十条本制度由酒店行政部门负责解释。
酒店低质易耗品管理制度
第一章总则第一条为规范酒店低值易耗品的管理,降低成本,提高资源利用效率,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店各部门在低值易耗品的使用、采购、保管、报废等环节。
第三条酒店低值易耗品是指单位价值在500元以下或使用年限在一年以内的物品,包括但不限于办公用品、清洁用品、客房用品等。
第二章职责分工第四条酒店低值易耗品管理工作由行政部负责,各部门应积极配合。
第五条行政部职责:1. 制定低值易耗品管理制度,并监督执行;2. 负责低值易耗品的采购、保管、分配、报废等工作;3. 定期对各部门低值易耗品使用情况进行检查和考核。
第六条各部门职责:1. 按照规定使用低值易耗品,不得浪费;2. 做好低值易耗品的保管工作,防止丢失、损坏;3. 按时上报低值易耗品领用、报废情况。
第三章采购与领用第七条低值易耗品的采购应遵循以下原则:1. 合理采购,确保质量;2. 优先选择环保、节能、耐用产品;3. 严格控制采购成本。
第八条低值易耗品的领用应按以下程序进行:1. 部门根据实际需求填写《低值易耗品领用单》;2. 行政部审核《低值易耗品领用单》;3. 行政部根据审核结果进行采购、分配。
第九条部门领用低值易耗品后,应及时登记在《低值易耗品登记簿》上。
第四章保管与报废第十条低值易耗品应存放于指定地点,由专人负责保管。
第十一条低值易耗品应分类存放,保持整洁、有序。
第十二条低值易耗品发生损坏、丢失等情况,应及时上报行政部。
第十三条低值易耗品报废应遵循以下程序:1. 部门填写《低值易耗品报废单》;2. 行政部审核《低值易耗品报废单》;3. 行政部根据审核结果进行报废处理。
第五章检查与考核第十四条行政部定期对各部门低值易耗品使用情况进行检查,发现问题及时纠正。
第十五条行政部对各部门低值易耗品管理情况进行考核,考核结果作为部门绩效考核依据。
第十六条部门未按规定使用、保管低值易耗品,造成浪费、损坏等情况,将依法追究责任。
第六章附则第十七条本制度由行政部负责解释。
酒店低值易耗品管理制度
酒店低值易耗品管理制度低值易耗品库房应设在安全、通风、干燥、防潮、防火、防盗的地方,定期进行清理、整理和消毒。
库房内应有专人管理,严格按照低值易耗品管理制度进行管理,确保低值易耗品的安全、完整和准确性。
库房内应设置货架、标识牌、防潮箱等设施,便于管理和使用。
同时,库房内的低值易耗品应按照品种、规格、数量等进行分类、编号、标识,建立清晰的档案和台账,方便管理和使用。
九、低值易耗品的购置与入库所有低值易耗品的购置均应按照公司采购制度进行,严格遵守采购程序,确保采购的低值易耗品符合质量标准、价格合理、供货及时。
采购人员应做好采购记录,及时向库房管理员报告,确保低值易耗品及时入库。
入库时应进行验收,检查低值易耗品的数量、质量、规格、型号等是否与采购合同一致,并填写入库单和库存卡片。
十、低值易耗品的领用及使用低值易耗品领用应按照领用单、申请单等相关单据进行,领用人应在领用单上签字确认,使用后应及时报废或归还库房。
领用人应当妥善保管低值易耗品,防止丢失、损坏或滥用。
在使用过程中如发现低值易耗品出现问题,应及时向所在部门的低值易耗品管理员报告,进行维修或更换。
十一、低值易耗品的转移,退库和经管人变更低值易耗品的转移、退库和经管人变更应按照公司相关规定进行。
在转移、退库或经管人变更时,应填写相关单据并在低值易耗品台账上进行记录,确保低值易耗品的流转过程清晰可查。
同时,经管人变更后应对新的经管人进行培训和交接工作,确保低值易耗品的管理工作顺利进行。
十二、低值易耗品的赔偿(罚则)低值易耗品的损失或损坏应当及时报告,并按照公司相关规定进行赔偿或罚款。
对于因管理不当、保管不善等原因导致低值易耗品损失或损坏的,应当追究相关责任人的责任,并按照公司相关规定进行处罚。
同时,应当加强低值易耗品的保管和管理,避免类似情况再次发生。
十三、低值易耗品的报废低值易耗品的报废应按照公司相关规定进行。
在报废前,应对低值易耗品进行检查和评估,确定是否可以继续使用或需要报废。
酒店低值易耗品的管控措施
酒店低值易耗品的管控措施摘要:低值易耗品是指单位价值较低,使用年限较短,在使用过程中保持基本实物形态不变,不能作为固定资产核算的各种器具、设备。
由于其使用数量大,总体金额高,是酒店资产的重要组成部分,因此低值易耗品的管理是否规范会直接影响酒店的成本管控,关系到酒店的利润空间,对于酒店的可持续发展具有十分重要的意义。
此外,从社会效益和自然效益来讲,酒店客房低值易耗品作为酒店高排放、高浪费、高污染的代表,与大力发展低碳经济的大环境相违背,低值易耗品管控是否规范对于减少环境污染、创建绿色酒店具有十分重要的意义。
本文就当前酒店业低值易耗品管控中的常见问题进行了剖析,并提出了改进建议。
关键词:低值易耗品;资产管理;成本管控;随着我国市场经济的快速发展,双休日及黄金周假期的实行,国内旅游呈现快速增长态势,我国的酒店业也得到了长足的发展。
随着酒店规模的不断扩大,酒店资产的数量及类别不断增加。
其中对于品种繁多、单位价值较低、使用数量大、总体金额高的低值易耗品的管理是否规范、严格是酒店业实施成本管控成功与否的关键。
一、酒店业低值易耗品管理的现状及存在问题(一)酒店对于低值易耗品管理重视不够、管理松懈低值易耗品单位价值通常较低,使用年限相对固定资产而言较短,主要指酒店中的工具、器具、玻璃器皿、劳保用品及在经营过程中周转使用的包装容器,其具有品种多、使用频率高、易损耗、易流失等特点。
酒店对于低值易耗品往往没有建立健全严格的管理制度,导致出现低值易耗品采购计划审批不严、库存管理不规范、领用环节粗放、使用环节管理不到位、报废随意等问题,造成酒店低值易耗品管理失控、浪费严重、利用率低、损毁率高、甚至出现私人挪用、公为私用等现象。
(二)酒店员工成本管控意识淡漠酒店内部不重视员工职业道德的培养,没有将成本管控理念作为一种企业文化渗透到每一位员工,造成酒店员工成本管控意识淡漠。
低值易耗品在使用过程中没有专人管理、没有建立部门低值易耗品台账、不按规程操作、调拨使用无交接手续,甚至有个别员工将低值易耗品据为己有、变相倒卖从中牟利。
降低经营成本-客房低值易耗品这样管理
降低经营成本-客房低值易耗品这样管理客房低值易耗品具有种类多、⽤量⼤、使⽤频率⾼的特点。
如有管理不善,就会造成浪费,增加经营成本,污染环境。
笔者总结了⼀套低值易耗品的管理⽅法,可以降低经营成本,具体做法如下:01明确责任⼈在每层楼设低值易耗品⼩库房,并明确责任⼈,由责任⼈每周到客房总库房领⼀次。
02按标准配发各楼层库房皆以物品⼀周平均⽤量作为固定存储量。
在控制存储量的同时,按应配置数的10%配发各楼层作为机动,以满⾜客⼈的特殊要求。
03严格申领制度责任⼈领取物品时,均要认真填写《低值易耗品申领单》,并认真填写上周各物品的余数。
04及时盘存⼀周⼀⼩盘,⼀⽉⼀⼤盘,列出盘存表,按单项=当⽉出租客房间X天数X客房配置数X平均消耗率来计算,各物品实际⽤量应不⾼于应⽤量,及时了解物品的消耗情况是否属于正常,做到⼼中有数。
05抓好物品的节省和再利⽤如客⼈⽤剩余的肥皂都收集起来,放在公共卫⽣间或给清洁⼯使⽤,对未损坏和打湿的外包装盒与新的内装物品进⾏组合,将旧圆珠笔外壳与新圆珠笔芯进⾏组合等。
06实⾏奖惩制度通过⽉盘存,对实际⽤量最少的楼层,由客房进⾏表扬和奖励,对⽤量连续两次超标的楼层给予批评和罚款。
此法⼤⼤提⾼了责任⼈对物品的管理意识和员⼯的节约意识。
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低值易耗品管理制度
低值易耗品管理制度1 目的与适用范围1.1 目的:为了加强酒店低值易耗品的管理,保证物尽其用,防止发生物资积压、浪费、丢失,避免占压资金,特制定本规定。
1.2 适用范围:适用于酒店各部门对低值易耗品的适用与管理。
1.3 定义1.3.1 低值易耗品是指单位价值较低、使用年限较短,不能作为固定资产管理的各种工具、布草、用具、设备。
低值易耗品的用途可分为以下几大类:1.3.1一般工具:指生产中常用的工具,如清洁工具、刀具、量具、装配工具、计算工具等。
1.3.2 床上用品:主要是指被子、毯子、床罩、枕芯等。
1.3.3 布草:指床上用布草、洗理用巾、餐厅专用布草、各种帘套(不含窗帘)等。
1.3.4 器皿餐具:指金属类、玻璃类、陶瓷类、厨房用具等。
1.3.5 管理工具:在管理上使用的各种家具,如办公用具等。
1.3.6 其他:指不属于上述各类的低值易耗品如员工制服等。
3 职责3.1 财务资产会计负责酒店低值易耗品的管理,其要求为:3.1.1负责制定酒店低值易耗品实物资产账的标准设定和分类定义。
3.1.2 负责指导各部门建立部门的分级归口管理的低值易耗品台账,据此汇总成酒店的的低值易耗品台账。
3.1.3 根据各部门领料单、直拨单,登记各部门低值易耗品台账的增加账。
3.1.4 根据酒店内部调拨单,及时登记调整各部门的低值易耗品明细账。
3.1.5 按酒店规定办理各类低值易耗品的报废核销手续,并做账务调整。
3.1.6 每月8日-20日与各部门的资产管理员核对各部门的低值易耗品台账,做到账账相符。
3.1.7 定期组织各部门对低值易耗品进行清盘,原则上每个季度保证一次。
3.1.8 根据经营情况不定期组织各部门对低值易耗品进行清查和抽查。
4 工作内容与方法4.1 低值易耗品的购进管理低值易耗品的购进管理按酒店《采购管理制度》执行。
4.2 购进低值易耗品的验收管理按《存货管理制度》中的验收管理规定执行。
4.3 保管领用的日常管理4.3.1 低值易耗品的领用规定及财务仓库的保管规定,按《存货管理制度》中的规定执行。
XX酒店管理公司低值易耗品管理制度
低值易耗品管理制度第一章总则第一条为规范XX酒店管理有限公司在低值易耗品的采购、验收、调拨、日常管理、领用及报废(损)等环节的管理工作,防止积压浪费和资产流失,充分发挥低值易耗品的使用效能,特制定本制度。
第二条本制度所称的低值易耗品是指单位价值在2 000元以下,未列入固定资产管理范畴的有形资产。
根据酒店的具体情况,酒第三条本制度适用于XX酒店管理公司各项低值易耗品的管理。
第二章低值易耗品的管理部门第四条低值易耗品的采购、领用应当遵循“注重效益,厉行节约”的原则,做到既要保证酒店经营需要,又要防止积压浪费。
第五条低值易耗品坚持“先入库后领用”的管理原则,原则上不允许未经入库直接投入使用。
第六条低值易耗品的管理,在酒店总经理和财务总监的领导下,实行归口分级管理和“谁用谁管,管用结合”的办法。
第七条成本管理部(隶属财务部)为低值易耗品的专业管理部门,负责低值易耗品的日常管理。
(一)负责在库低值易耗品的保管及核算。
(二)负责建立在用低值易耗品的管理制度。
(三)建立在用低值易耗品的辅助账,并定期到各部门清点和核查。
第八条布草房负责床上用品、员工制服及布件的日常管理。
(一)提供酒店所使用的床上用品、员工制服、布件的备选式样、备选面料,供各使用部门及总经理决策。
(二)负责回收已使用过的床上用品及布件交洗衣公司洗涤,并按回收数供应符合使用要求的床上用品及布件。
负责员工制服的洗涤收发工作。
(三)在用床上用品、布件和员工制服的零星修补。
(四)办理使用过程中床上用品、布件的报废、领用手续。
(五)按规定要求,登记在用床上用品、布件的收发情况,掌握在用床上用品、布件的动态。
第九条餐饮部负责在用器皿、餐具等的日常管理。
(一)编制酒店器皿、餐具的年度消耗计划。
(二)制定在用器皿、餐具的保管责任制。
(三)办理器皿、餐具的报废、领用手续;办理餐厅专用布件的缺项申报手续。
(四)经财务部同意,业务部门可设二级仓并相应建立在用器皿、餐具的台账,掌握使用消耗动态。
酒店管理财务 低值易耗品管理制度及资产盘存2015(叶予舜)
酒店管理财务 低值易耗品管理制度及资产盘存低值易耗品管理制度报损的规定程序为了规范酒店的低值易耗品管理,防止酒店资产损失,控制酒店成本费用,保证管理的有序性,结合酒店的实际情况,特制定本制度。
低值易耗品管理制度一本制度所指酒店的财产低值易耗品定义是指单位价值在2,000元以下,使用寿命在3个月以上,使用过程中保持其原有实物形态的不作为固定资产管理的各种工具、用具、玻瓷器皿以及在经营过程中周转使用的床上用品、布件、包装容器等。
对于不符合固定资产定义的其他一切经营设备,均按低值易耗品进行管理。
二低值易耗品管理规定:1低值易耗品在酒店营业费用中占据较大的比重,是费用控制的重点。
2对一次性购入总金额在2,000元以下的低值易耗品,则在购入时一次性摊销计入期间费用。
对一次性购入总金额在2,000元以上的低值易耗品,按规定的摊销月份进行逐月摊销。
3低值易耗品实行计划定额管理:即根据各营业部门的业务量,测算出所需各种低值易耗品数量,酒店一次性从仓库领出配齐。
以后需要更新补充时,原则上以旧换新。
对玻璃、瓷器等易碎低值易耗品不实行以旧换新,补充数量也就是损耗量。
财务部监督在用低值易耗品的完整及合理使用,对发现的短缺、溢余、浪费情况要及时由财务部与使用部门作出处理。
4在用低值易耗品实行双向监控管理:财务部按低值易耗品的使用部门建立在用低值易耗品的备查簿(按责任保管人设立)。
各使用部门按类别设置本部门的在用低值易耗品台账。
人员变动时应进行相应移交。
部门之间调拨时应进行相应调整。
5在用低值易耗品因报废、调出、盘亏而减少:凭报废单、调拨单、盘存表等原始单据,财务部在备查薄上减记使用部门的在用低值易耗品的数量。
使用部门同时凭上述原始单据,减记本部门的低值易耗品台账。
所有报废的低值易耗品必须收回废旧仓或当即变卖处置,不得留在使用部门。
6在用低值易耗品的报废、盘亏等,除按规定分清责任外,报废的低值易耗品需经财务部、总经理审批。
餐饮酒店公司低值易耗品及材料物资管理制度
一、低值易耗品及材料物资管理制度第一条、目的:为明确资产管理部门的工作职责及分工,规范公司低值易耗品及材料物资的购置、使用、调拨、报废等业务,为公司各级单位低值易耗品及材料物资的管理提供明确的依据,特制定本制度,为简化叙述,以下“低值易耗品及材料物资”均简称为“物资” 。
第二条、范围:适用范围:本制度适用于草原牧歌公司各中心、各部门、各酒店。
第三条、名词解释:1、低值易耗品:指单位价值在100 元(含)以上,2000 元以下,并且使用年限在一年以上的各种财产物资,按其用途分为办公设备、工具器具、通信工具、餐具等几大类。
(1)、办公设备:包括办公桌椅、沙发、茶几、防盗门、床、展台、展架、收银台、文件柜、书柜、衣柜、保险柜、电话机、打印机、验钞机、传真机、冰箱、电视、洗衣机、空调、热水器、饮水机、电饭煲、电磁炉等;(2)、工具器具:包括小型仪表仪器、维修器械工具、消防器具、装卸搬运工具、小型建筑工具、手推车、三轮车等(单价较小但使用年限较长的工具器具要求列入低值易耗品管理);(3)、通信工具:路由器、交换机、 UPS 等通信设备、网络工具等;(4)、餐具:公司及酒店的各种就餐设备,包括盘、碟、杯子等。
(5)、其他:上述各项未包括的项目。
2、材料物资:是指不符合固定资产和低值易耗品确认条件的公司拥有所有权的各种材料物品。
按其用途主要分为以下几类:修理用零配件及材料、办公用具及用品、汽车用各种油料、广告宣传用品、各种消耗性材料等。
具体为:(1)、修理用材料是指用于修理公司的固定资产、低值易耗品、包装物等资产而购置的各种材料、配件、零件等;(2)、办公用具及用品是指办公耗用的笔墨纸张、硒鼓、墨盒、低值 U 盘、鼠标、键盘、账表票卡、邮票、价签、各种针、钉等;(3)、汽车用各种油料是指交通工具、机械器具等消耗的汽油、机油、柴油等;(4)、广告宣传用品是指广告宣传用的各种灯箱、条幅、标语、标牌、印刷品、 POP笔、 POP补充液等;(5)、消耗性材料是指日常经营中消耗的各种材料,包括电工电料、网线、工服、清洁卫生用品和材料、一次性包装材料、照明材料、消防材料和其它各种材料等。
酒店低值易耗管理制度
第一章总则第一条为加强酒店低值易耗品的管理,确保酒店资产的安全和合理使用,降低成本,提高经济效益,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有低值易耗品的管理,包括但不限于办公用品、清洁用品、餐饮用品等。
第三条酒店低值易耗品管理应遵循以下原则:(一)统一管理,分级负责;(二)节约使用,避免浪费;(三)合理配置,高效利用;(四)定期盘点,及时补充。
第二章管理职责第四条酒店低值易耗品管理由酒店财务部负责,各部门协助实施。
第五条财务部职责:(一)制定低值易耗品管理制度,并组织实施;(二)负责低值易耗品的采购、验收、入库、出库、报废等管理工作;(三)定期对低值易耗品进行盘点,确保账实相符;(四)对各部门低值易耗品的使用情况进行监督和考核。
第六条各部门职责:(一)按照财务部要求,合理使用低值易耗品;(二)及时向财务部报告低值易耗品的消耗情况;(三)配合财务部进行低值易耗品的盘点和清查工作;(四)对违反低值易耗品管理制度的行为进行制止和纠正。
第三章采购与验收第七条低值易耗品采购需经财务部审核批准,严格按照采购计划执行。
第八条采购的低值易耗品应具备以下条件:(一)质量合格,符合酒店使用要求;(二)价格合理,具有市场竞争力;(三)符合国家相关法律法规。
第九条采购的低值易耗品到货后,由财务部组织验收,确保数量、质量与采购计划相符。
第四章入库与出库第十条低值易耗品入库时,应进行登记、编号、分类存放,确保账实相符。
第十一条低值易耗品出库时,应凭领用单据办理手续,登记出库台账。
第五章盘点与报废第十二条财务部应定期对低值易耗品进行盘点,确保账实相符。
第十三条低值易耗品报废应经过财务部审核批准,并按照规定程序进行报废处理。
第六章考核与奖惩第十四条财务部对各部门低值易耗品的使用情况进行考核,考核结果纳入部门绩效考核。
第十五条对违反低值易耗品管理制度的行为,根据情节轻重,给予警告、通报批评、罚款等处罚。
第十六条对在低值易耗品管理工作中表现突出的个人,给予表彰和奖励。
酒店低值易耗品财务管理制度
酒店低值易耗品财务管理制度1. 引言本文档旨在规范酒店低值易耗品的财务管理制度,确保酒店低值易耗品的采购、使用、核算等环节符合规范,提高财务管理的效率和准确性。
2. 定义2.1 酒店低值易耗品酒店低值易耗品指日常运营过程中消耗较快、价格较低的物品,主要包括但不限于:洗漱用品、卫生纸、咖啡、茶叶、矿泉水等。
2.2 采购成本及使用期限酒店低值易耗品的采购成本一般控制在500元以下,使用期限一般为3个月左右。
3. 采购流程3.1 采购需求确定由各部门提出酒店低值易耗品采购需求,包括物品名称、数量、规格、要求等。
3.2 供应商选择通过市场调研和评估,选择合适的供应商进行采购。
供应商选择的主要考虑因素包括价格、质量、交货周期等。
3.3 采购合同签订与供应商协商达成一致后,签订采购合同,明确采购物品的规格、价格、数量、交货期限等。
3.4 采购订单生成根据采购合同信息,生成采购订单。
采购订单应包括供应商信息、物品清单、数量、金额等详细信息。
3.5 物品验收收到物品后,由财务部门进行验收工作,确保物品的数量、质量与采购订单一致。
3.6 入库登记验收合格后,将物品进行入库登记,记录物品的名称、规格、数量等信息,并生成入库单据。
3.7 付款结算根据采购合同约定的付款方式和时间,财务部门进行付款结算,确保及时、准确完成付款。
4. 使用流程4.1 物品领用申请各部门根据实际需要,填写低值易耗品领用申请单,包括领用物品名称、数量、用途等信息。
4.2 领用审批领用申请单应经部门负责人批准,并在申请单上签字确认。
4.3 物品发放经批准后,财务部门根据申请单发放物品,并记录领用人、领用日期等相关信息。
4.4 物品归还物品使用完毕后,领用人需将物品归还给财务部门,并进行相关登记。
5. 核算与报销5.1 核算准则酒店低值易耗品采用移动加权平均法进行核算,确保成本的准确计算。
5.2 费用报销各部门根据实际使用情况,填写费用报销单,并按规定流程提交财务部门进行报销。
酒店低值易耗品仓库管理制度
第一章总则第一条为加强酒店低值易耗品的管理,确保物品的安全、合理使用和高效周转,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有低值易耗品的采购、验收、存储、领用、报废等环节。
第三条低值易耗品仓库应遵循“统一管理、责任明确、合理领用、定期盘点”的原则。
第二章仓库管理职责第四条仓库管理员负责低值易耗品的采购、验收、存储、领用、报废等工作。
第五条仓库管理员应熟悉低值易耗品的相关知识,包括品种、规格、性能、用途等。
第六条仓库管理员应确保仓库环境整洁、通风、干燥,防止物品受潮、霉变。
第三章采购与验收第七条采购部门根据酒店各部门的需求,制定低值易耗品采购计划。
第八条采购部门与供应商签订合同,明确供货时间、数量、质量、价格等条款。
第九条仓库管理员对采购的低值易耗品进行验收,确保物品质量符合要求。
第十条验收合格的低值易耗品入库,不合格的退回供应商。
第四章存储与管理第十一条仓库管理员应按类别、规格、用途等对低值易耗品进行分类存放。
第十二条仓库管理员应定期检查低值易耗品库存,确保数量准确。
第十三条仓库管理员应做好低值易耗品出入库登记,包括日期、数量、品种、用途等。
第十四条仓库管理员应做好低值易耗品的防潮、防尘、防虫等工作。
第五章领用与报废第十五条酒店各部门需领用低值易耗品时,应填写领用单,经部门负责人签字后,仓库管理员根据领用单进行发放。
第十六条领用部门应合理使用低值易耗品,避免浪费。
第十七条低值易耗品报废时,应填写报废单,经部门负责人签字后,仓库管理员进行报废处理。
第十八条报废的低值易耗品应按照规定进行处置,不得随意丢弃。
第六章盘点与报告第十九条仓库管理员应定期对低值易耗品进行盘点,确保库存数量与账面数量一致。
第二十条盘点结果应及时上报酒店管理层,如发现差异,应查明原因,及时处理。
第七章奖惩第二十一条对认真履行职责、表现突出的仓库管理员给予奖励。
第二十二条对违反本制度,造成低值易耗品损失、浪费、损坏等行为的,给予相应处罚。
客房部低值易耗客用品发放管理规定办法
客房部低值易耗客用品发放管理规定办法客房部是酒店服务中至关重要的部门之一,负责保障客人的住宿体验。
在客房部中,低值易耗客用品则是客人赖以生存的重要物品之一。
因此,客房部需要严格的发放管理规定,以确保客人的需求得到满足。
本文介绍客房部低值易耗客用品发放管理规定办法。
1. 客用品明细清单为了进行统一管理,客房部应制定一份客用品的明细清单。
清单中应该包含所有发放给客人的低值易耗品,如洗漱用品、拖鞋、浴袍等。
清单应当列明每种物品的规格、品牌、批号等信息,以方便后续的管理和追溯。
此外,清单还应规定物品的颜色、质量标准、数量以及库存数量等,确保库存备足。
2. 物品需求登记客人入住后,客房服务员应当为客人提供一份物品需求登记表。
登记表上应列出所有发放给客人的低值易耗品,以及物品的使用次数、发放数量等信息。
客人应在登记表上签字确认获取物品。
同时,客人也可以在登记表上注明额外需求的物品,例如毛巾、牙刷等。
客房服务员应及时补充发放。
3. 每日清点客房部需要每天对低值易耗品进行清点。
清点时应根据明细清单核对库存数量,确认库存数量与实际数量一致。
同时,还需要清点已经发放给客人的低值易耗品数量,以确认客人使用情况和物品数量是否一致。
4. 库存管理客房部需要对低值易耗品进行妥善的库存管理。
库房人员应负责对库存物品的采购、存储、保管、配送和配送记录等工作,确保客用品备足、齐全、质量可靠。
库房物品应分门别类、分类存放,对过期产品要及时处理并销毁。
库存数量应在低值易耗品清单上实时更新,不能超出规定的限量。
5. 交接责任制客房部在交班时应按交接责任制要求,将发放的低值易耗品数量、库存数量记录并进行查询。
此外,交接时还应检查清洁情况,记录下特殊情况并及时上报。
交接记录应按照规定保存,方便查询。
6. 盘点管理为确保低值易耗品规范管理,客房部应每季度进行一次盘点。
盘点后应仔细核对数量和质量,对发现的问题及时上报并处理。
盘点前应进行准备工作,包括清点系统、清点工具等的检查和记录。
酒店低值易耗品的管控措施
酒店低值易耗品的管控措施第一部分:酒店低值易耗品的管理措施标题一:酒店低值易耗品的定义与分类随着酒店业的发展,低值易耗品逐渐成为酒店管理中的一个重要方面。
本文首先对酒店低值易耗品进行了简要的定义,即指具有备用货品、易购买、易消耗等特点的物品,并进一步分为客房用品、餐饮用品、办公用品等三大类。
对于酒店管理者来说,对低值易耗品进行分类是非常重要的,这不仅有助于更加清晰地了解酒店各方面的需求,还能提高管理效率,避免出现一些管理上的问题,如仓库混乱、物品过期、盗窃等。
具体来说,客房用品包括毛巾、床上用品、浴室用品等。
餐饮用品包括餐具、餐盘、杯子等。
而办公用品则包括笔、纸张、印章、桌椅等。
将这些物品进行分类有助于更好地对其进行管理,从而提高管理效率,减少管理成本,确保酒店的经营效益。
标题二:酒店低值易耗品的采购管理酒店低值易耗品的采购管理是酒店管理中的一个重要方面。
本文对低值易耗品的采购管理进行了深入分析和探讨。
酒店管理者应该选购优质的产品,要及时地更新产品,并且要减少采购时的浪费。
此外,酒店管理者还需要确保采购过程中的质量控制,以确保低值易耗品的质量过关,从而避免不必要的损失和浪费。
关于酒店低值易耗品的采购管理,我们需要特别注意以下几点:1. 选择优质产品:在采购低值易耗品时,我们需要注重产品的质量,选择品质好、性价比合理的产品。
如果产品质量太低,不仅难以满足客人的要求,还可能给酒店造成损失和负面的影响。
2. 及时更新产品:随着时代的发展,一些低值易耗品的样式和功能可能会发生改变。
为了保持酒店的热度和竞争力,酒店管理者需及时更新产品,让低值易耗品的款式更具现代感和时尚感。
3. 减少采购浪费:在采购低值易耗品时,我们需要尽量减少浪费,选择量的大小适当的商品,并使用科学的方法管理商品库存,以减少不必要的浪费和损失。
4. 确保质量控制:在采购过程中,酒店管理者需要掌握好产品的质量控制,以确保低值易耗品的质量通过,并且能够满足客人的需求。
酒店易耗品管理制度
一、目的为了规范酒店易耗品的管理,提高资源利用率,降低成本,确保酒店服务质量,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店所有部门的易耗品采购、领用、保管、报废等环节。
三、职责1. 酒店行政部门负责制定、修订和实施本制度。
2. 各部门负责人负责本部门易耗品的管理,确保易耗品的使用符合本制度规定。
3. 采购部门负责易耗品的采购,确保采购质量、价格合理。
4. 仓库管理人员负责易耗品的保管、盘点、报废等工作。
5. 使用部门负责易耗品的领用、使用和保养。
四、制度内容1. 易耗品分类酒店易耗品分为以下几类:(1)一次性易耗品:如纸巾、手套、一次性餐具等。
(2)可重复使用易耗品:如毛巾、床上用品、布草等。
(3)低值易耗品:如清洁工具、办公用品等。
2. 易耗品采购(1)采购部门根据各使用部门的申请,制定采购计划。
(2)采购部门在采购过程中,应注重质量、价格和供应商的信誉。
(3)采购回来的易耗品需经仓库管理人员验收,确认无误后方可入库。
3. 易耗品领用(1)使用部门根据实际需要,向仓库提出领用申请。
(2)仓库管理人员按照申请数量发放易耗品,并做好登记。
(3)领用部门需在规定时间内将易耗品领回,并在使用过程中妥善保管。
4. 易耗品保管(1)仓库管理人员负责易耗品的保管,确保易耗品质量。
(2)易耗品存放需分类摆放,避免潮湿、污染和损坏。
(3)仓库定期对易耗品进行盘点,确保账实相符。
5. 易耗品报废(1)易耗品使用后,需按照规定程序进行报废。
(2)报废的易耗品需经相关部门审批,确认报废原因。
(3)报废的易耗品需按照规定进行处理,避免浪费。
6. 节约措施(1)各部门应加强易耗品管理,提高资源利用率。
(2)鼓励员工节约使用易耗品,避免浪费。
(3)定期对易耗品使用情况进行检查,对浪费现象进行处罚。
五、奖惩1. 对严格遵守本制度、在易耗品管理方面做出突出贡献的部门和个人,给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度、造成易耗品浪费或损坏的部门和个人,给予通报批评、罚款等处罚。
XX酒店集团在用低值易耗品管理制度
第五条低值易耗品报损由有关部门填写报损单,将报损物品退给财务部统一集中处理。。
操作程序
程序
标准
在用低值易品管理制度
第一条低值易耗品的范围:不能作为固定资产的各种用具、物品以及在经营过程中周转使用的包装容器等。
第二条低值易耗品的采购由使用部门根据需要提出采购申请,经财务部审核后由采购部采购,使用部门办理领用手续。
第三条低值易耗品核算采用一次摊销法。
酒店如何做好对低值易耗品的成本控制
酒店如何做好对低值易耗品的成本控制低值易耗品是一种存货,但由于其具有价值较低、品种较多、更新快的特点,酒店容易忽略对其管理。
客房本身是酒店的经营管理重点区域,其中低值易耗品的数量与质量能直接影响服务质量与顾客满意度、成本控制与环境保护,需要对其进行有效的管理。
1.标准配置、适当创新酒店低值易耗品包括牙具、梳子、香皂、洗发液、沐浴液、针线包、擦鞋器、剃须刀、浴帽、拖鞋、卷筒纸、餐巾纸、口杯套、恭桶封条、洗衣袋、礼品袋、垃圾袋等一次性客房旅游用品。
《星级酒店客房客用品质量与配备要求》是客房低值易耗品配置的重要依据和参考标准,但需要根据情况进行适当创新、适时更新。
例如,一酒店位于北京CBD 区域,入住客人多为中高档商务客人,他们多为“空中飞人”,见多识广,对品质要求较高。
酒店在控制总成本的情况下尽可能提高低值易耗品的档次与质量,把拖鞋改为毛巾厚底防滑拖鞋,把硬瓶装的洗发水、沐浴露改为美观易用的磨砂软管包装,将小牙膏从 3g改为6~7g,且要求为名牌产品。
为了体现绿色环保,所有低值易耗品的包装全部取消硬纸盒、塑料类包装,更换为环保纸类包装,用火机替代了火柴盒。
2.招投标是客房低值易耗品采购的重要方法成功的招投标取决于两个方面:有效的组织,严格的开标与评标。
有效的组织又包括两个方面:一是要成立招投标工作小组,酒店分管领导任组长,客房、采购、财务等方面的经理、主管必须参加;三是要认真分析客户需求,确定好易耗品的配置项目和品质控制要求。
招投标一般分公开招标和邀请招标两种方式,新建酒店、大酒店可选用公开招投标方式。
开标与评标时要坚持标准,按照程序依次进行,逐步淘汰不达标厂商,再在达标厂商范围里开评价格标,确定性价比恰当的厂家中标。
一般与中标厂商签订一年的供应合同,分期采购,采购量不超过两个月的用量。
3.正确储存易耗品正常使用的情况下,易耗品的储存以及循环利用很重要。
(1)采购部门对所有的易耗品应制订一个详细的储存方案,分类管理,避免在储存过程中的损坏。
酒店低值易耗品管理制度
酒店低值易耗品管理制度一、总则为规范酒店低值易耗品的管理,提高酒店资产的利用效率,保证低值易耗品的安全和完好,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店内所有部门的低值易耗品的管理,包括但不限于办公用品、卫生用品、清洁用品、餐饮用品等。
三、低值易耗品的定义1. 低值易耗品是指单价在100元人民币以下,且具有规格、数量、品种特定的物品。
2. 低值易耗品包括但不限于文件夹、笔、纸张、湿巾、拖鞋、牙刷牙膏等日常办公、卫生、清洁、餐饮用品。
四、低值易耗品的采购1. 按照需要采购原则,酒店各部门根据实际用量确定低值易耗品的采购计划,并由相关部门经理审核确认。
2. 采购人员应通过合法渠道购买具有质量保证的低值易耗品,严格按照酒店的采购流程和标准进行采购,确保所采购的低值易耗品符合国家相关标准。
3. 采购人员应及时向供应商提供相关采购订单和付款证明,确保及时取得低值易耗品并准确入库。
五、低值易耗品的入库管理1. 库房管理员接收到采购人员提供的低值易耗品后,应按照相关规定对产品进行检查,并填写验收单,确认产品数量和质量符合采购要求。
2. 库房管理员应及时将验收单交由财务部门核对,确认后将低值易耗品入库存放,并及时更新库存数量。
3. 库房管理员应根据库存情况定期进行盘点,确保库存数量准确。
六、低值易耗品的领用和使用1. 各部门根据实际需求向库房管理员提出领用低值易耗品的申请单,并经部门领导审批后方可领用。
2. 领用人员应按照实际需要合理使用低值易耗品,杜绝浪费和滥用的行为。
3. 领用人员在使用低值易耗品时应细心对待,确保产品在使用中不受损坏或丢失。
七、低值易耗品的报废处理1. 低值易耗品报废是指已经使用过或者由于其他原因不再符合使用要求或者未使用的低值易耗品,应按照相关规定进行报废处理。
2. 库房管理员应定期对库存进行清点,将过期或者不再适用的低值易耗品报废并清理出库存。
3. 报废的低值易耗品应填写报废申请,经相关部门批准后进行报废处理,并填写报废记录。
酒店低值易耗品管理制度范文
酒店低值易耗品管理制度范文酒店低值易耗品管理制度范文第一章绪论第一条目的为加强对酒店低值易耗品的管理,提高资产利用效率,确保资产安全和质量,制定本制度。
第二条适用范围本制度适用于酒店低值易耗品(以下简称“易耗品”)的采购、入库、领用、归还、更新、报废等管理工作。
第二章管理职责第三条财务部门财务部门负责制定易耗品采购计划、预算,并监督各部门按照计划采购和使用易耗品,定期进行盘点,确保易耗品资产的安全和准确。
第四条采购部门采购部门负责制定易耗品的采购计划,并根据计划进行采购。
采购部门应遵守政策、法规和规章制度,保证采购过程的公正、公平、公开。
第五条库管部门库管部门负责易耗品的仓库管理工作,包括入库、出库、盘点、保管和报废等。
库管部门应定期对库存进行盘点,并将盘点结果报送财务部门。
第六条使用部门使用部门是易耗品的主要使用方,负责按照规定使用易耗品,并定期上报使用情况和需求,以便采购部门进行补充采购工作。
第七条审批部门审批部门负责对易耗品采购计划、报废申请等进行审批,并确保审批程序的合规和及时性。
第三章采购管理第八条采购程序1. 根据需要,使用部门向采购部门提出易耗品采购申请,并填写采购申请表。
2. 采购部门根据申请情况制定采购计划,并提交给财务部门进行预算审核。
3. 经预算审核通过后,采购部门依据计划进行招标或询价等采购方式,选定供应商并签订采购合同。
4. 采购部门根据合同要求进行验收,并将验收结果通知库管部门。
第九条采购合同1. 采购部门与供应商签订采购合同,明确双方的权益和义务,包括采购数量、价格、质量要求、付款方式和交货期限等。
2. 采购部门应确保采购合同的合法性和有效性,并妥善保存合同文件。
第十条供应商管理1. 采购部门负责对供应商进行定期评估和考核,评估内容包括供货质量、交货及时性、服务质量和价格等。
2. 对于供应商不合格的情况,采购部门应停止合作,并及时向财务部门报备。
第四章入库管理第十一条入库程序1. 库管部门接到采购部门的通知后,应按时进行物品的验收和入库。
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低值易耗品管理办法
目录
低值易耗品管理办法 1
一、低值易耗品的定义 3
二、低值易耗品的特点 3
三、低值易耗品的分类 3
四、低值易耗品使用期限 3
五、低值易耗品台账的建立 4
六、各管理部门的具体职责划分 4
七、部门内部低值易耗品的使用及管理要求 4
八、低值易耗品的库房管理要求 5
九、低值易耗品的购置与入库 5
十、低值易耗品的领用及使用 6
十一、低值易耗品的转移,退库和经管人变更 6
十二、低值易耗品的赔偿(罚则)7
十三、低值易耗品的报废8
十四、低值易耗品的盘点制度8
十五、低值易耗品的财务核算与控制管理办法8
十六、低值易耗品的结账与报账9
低值易耗品管理办法
为了加强酒店低值易耗品的管理,明确部门员工的职责,现结合酒店实际情况,特制定本条例。
一、低值易耗品的定义
是指单位价值在500元以下,且使用年限较长,不足为固定资产的,重复使用且保持原实物形态的能独立发挥作用的物品。
二、低值易耗品的特点
价值低、品种多、数量大、易损耗、使用年限短,购置报废比较频繁,流动性强、风险性大、管理难度大、易产生管理漏洞等。
三、低值易耗品的分类
1. 办公用具:各种办公家具用具,如:保险柜、沙发、办公桌椅、档案柜、工作台等
2. 电器用品:各种不足以固定资产核算的电器用品,如:验钞机、电暖器、风扇、饮水机、音响设备、电话机、移动硬盘等
3. 布草:客房及餐厅对客使用的布艺制品,如客房用床单、被套、枕套、毛巾、。
值易耗品及时登记到台账上,并且不定期对使用人所管理的低值易耗品进行盘点与抽查,实时监控,做到账实相符。
3. 低值易耗品管理责任人为使用部门的第一负责人:对部门的低值易耗品的购置计划的真实性负责;对部门在用低值易耗品的安全性、完整性负责。
如在任期内发现低值易耗品的短缺、流失,除酒店通报批评外,另按公司购进价值的100%进行赔偿,部门第一负责人应负主要责任,其赔偿额由其他部门各相关管理人员按公司财产损失赔偿规定分解落实。
4. 在各部门的第一负责人及资产管理员调岗或离任的时候,坚决且必须执行离任离职审计
制度,由财务部、使用部门共同派人参加对低值易耗品进行盘点,确认没有问题后给予办理调岗或离职手续,否则,财务不予结算工资。
5. 对部门配备的低值易耗品,无论是公用或个人使用的,都要爱护使用,认真管理,延长使用寿命,发挥资产的最大使用效益。
八、低值易耗品的库房管理要求
1. 低值易耗品的领用分为两种情况进行处理,一种为新增领用,第二种为“以旧换新”领用。
由财务部根据配备标准,使用年限标准等规定,来判断和确认部门新增低值易耗品的情况。
2. 属于新增的,只须持“低值易耗品领用单”经相关领导签字批准后直接到仓库领取;
3. 属于“以旧换新”领取低值易耗品的,既要持新低值易耗品的领用单,也要持旧低值易耗品以及旧低值易耗品的报废单,同时到仓库办理领取低值易耗品的手续。
4. 库管员根据“以旧换新”制度收回的废旧低值易耗品,库管员要建立辅助账登记管理,如果酒店其它地方可以再次利用的,不用再办理入库或领用的正式手续,但必须在填写普通领用单,并由保管员建立备查簿。
5. 对确实没有使用价值或继续放置的必要的废旧低值易耗品,由库管员提出申请,经财务部、使用部门、工程部门、质检共同确认后,可以按废旧物资销售或报废处理。
九、低值易耗品的购置与入库
1. 由所在部门填制“低值易耗品购置申请审批表”(附件二),按要求提交所购低值易耗品的数量及计算依据,经部门经理及总经理批准后,交财务部备案,由采购部联系厂家安排制作。
2. 低值易耗品购入后,统一由酒店财务及申请部门负责验收,申请部门验收质量是否过到使用要求,财务部负责核对数量是否与申请表上数量、类别一致。
3. 验收核对无误后,由财务部填写验收单并会同使用部门负责人签字办理直拨或入库手续。
1) “直拨物品验收单”(附表三)一式三联,第一联为财务联,第二联为收货联,为酒店资产管理员登记台账的凭据,第三联为结算联,由经办人据以报销或送货单位结算凭据。
第四联为使用部门,由部门资产管理员留存并据以登记台账。
该低值易耗品直接转入使用部门使用。
2) 入库单为一式三联,第一联为存根联,第二联为结算联,由经办人据以报销或送货单位结算凭据,第三联为财务入账联。
库房管理员应按类别、品种规格合理摆放,禁止乱堆乱放,使用部门领用时需填写“低值易耗品领用单”,经部门经理签字后方可领取。
十、低值易耗品的领用及使用
1. 各部门需用低值易耗品时,应填制“低值易耗品领用单”,经部门负责人审核、签字,并财务负责人签字,方可到仓库领取,库管要对“低值易耗品领用单”(附件四)认真审查,内容不完整,手续不完备的应拒绝发货。
2. “低值易耗品领用单”一式三联,第一联:领用部门留存,并作为增加低值易耗品台账依据;第二联:财务部留存一联,作为发出低值易耗品财务核算记账联,第三联:库管员留存一联作为发货依据。
3. 使用部门将“低值易耗品领用单”分类顺序保管,并据以登记本部门物品清单,作为进行实物管理的依据。
4. 工程用工具、仪表,小家具、小家电等低值易耗品,部门要指定专人负责建立台帐,详细登记低值易耗品种类、规格、单位、数量及领用日期和存放地点,财务同时建立辅助明细分类账,以便备查及核对。
5. 布草等低值易耗品,由财务部建立台帐,领用部门同时登记造册,签订资产管理责任书,详细登记低值易耗品种类、领用时间、使用地点、单位、数量、使用情况。
由财务部定期进
行清查、核对,加强使用部门的责任,防止丢失或化为私有。
6. 器皿等小物件,按使用部门、批次登记数量、金额登记造册,定期报损;财务部进行清查、核对,加强使用部门的责任,防止丢失或破损未报。
7. 在为工作岗位上新增人员的购置低值易耗品时,在填制“低值易耗品领用单”时,标注“新员工首次领用”的字样进行说明。
十一、低值易耗品的转移,退库和经管人变更
1. 各部门之间的低值易耗品转出、转入和退库应办理以下手续:
1) 部门的低值易耗品建账盘点及新增,必须由部门负责人及资产管理员的签字认可,各部门负责人及资产管理员对低值易耗品的安全完整性负责,低值易耗品在使用部门发生变动时,必须办理正式的调拨手续,首先由调出部门到财务部资产管理员处领取“低值易耗品调拨单”(附件五),并填写低值易耗品的基本情况,再由调入部门资产管理员找本部门经理、主管副总及总经理签字批准后,方可办理内部调拨手续。
2) 填制“低值易耗品调拨单”一式三联,调出单位留存一份,资产管理员据此登记本部门“低值易耗品台账”的减少;调入单位一份,资产管理员据此登记本单位“低值易耗品台账”的增加,转财务一份,财务人员根据情况做出调整。
3) 临时借用需写清楚物品名称、规格型号、数量及借用时间,借用后需按时归还,借出部门及时催要借出物品,借用部门使用完毕后也应及时归还借用物品。