感官三角实验记录表
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感官三角实验记录表
姓名 产品名称 请按下列次序品尝样品并回答问题 次序： 1、 2、 3、 日期 实验编号
一、在上述三个样品中，有两个样品是相同的，另一个是不同的。请挑出不同的样品，并 把代号填入下方框中。 二、对于不同样品和相同样品之间的差别程度，请您在相应的横线上画“√” a、差别很大 b、差别不大 c、没有差别 三、如果你认为样品有差别，请您选择你所喜欢的样品，在相应的横线上画“√” a、相同的样品 b、不同的样品 四、您对您的选择有多肯定？（在下表中选择一项） 肯定 几乎肯定 有些怀疑 猜测的 请评价所有的样品。 请评价那个不一样的样品
请评价另外两个样品
如果有差异，请问此种差异您认为是否可百度文库接受？□是
□否
姓名 产品名称 请按下列次序品尝样品并回答问题 次序： 1、 2、 3、 日期 实验编号
一、在上述三个样品中，有两个样品是相同的，另一个是不同的。请挑出不同的样品，并 把代号填入下方框中。 二、对于不同样品和相同样品之间的差别程度，请您在相应的横线上画“√” a、差别很大 b、差别不大 c、没有差别 三、如果你认为样品有差别，请您选择你所喜欢的样品，在相应的横线上画“√” a、相同的样品 b、不同的样品 四、您对您的选择有多肯定？（在下表中选择一项） 肯定 几乎肯定 有些怀疑 猜测的 请评价所有的样品。 请评价那个不一样的样品
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