介绍自己喜,的风味食品范文
我喜欢的风味食品作文【10篇】
单方便,这次白话文为您整理了我喜欢的风味食品作文【10篇】,在大家参照的同时,也可以分享一下白话文给您最好的朋友。
我最喜爱的食物篇一牛奶加咖啡,甜甜的,略带一点苦味,舌头的味道轻轻地舔,卷在嘴里,然后慢慢融化成稠,柔滑果汁,直到完全融化,你这会咬脆脆的坚果,收到了意想不到的惊喜,突然让你感觉很舒服。
这是我最喜欢的食物——德芙巧克力。
老芬巧克力是一个大的矩形,其长度小的被划分成不同的现在的正方形,使用不同的植物用于生产模具心形,波浪形,椭圆形,球形等;老德芙巧克力只有一种口味,现在有薄荷,杏仁和黑巧克力,等等。
鸠实际上是你爱我——Do的缩写?这背后都有一个感人的故事:恋爱中的厨师有一个公主,他们不能在一起,很多年后,在公主的厨师心中的荣誉,我们开发了一种巧克力,并把它命名为“DOVE”,从此,巧克力符号的甜蜜爱情。
每到母亲节,我都不忘送给妈妈一盒巧克力;每到情人节,我的小聪明鬼总是提醒爸爸给妈妈买巧克力;每次累了,我都会吃两块巧克力,我会充满活力和活力;每当我感到难过的时候,巧克力都会让我感受到生活是多么美好!巧克力虽然好吃,但多吃就会发胖。
记得有一年暑假,因为巧克力吃得太多而一下子胖了好几斤,但是,这改变不了我对巧克力的喜爱。
巧克力啊,你真是让我又爱又怕,但你永远是我的最爱!我最喜欢吃的食物作文篇二周末到了,我挑了一个空闲的时间,独自出门散步。
路过草丛时,我发现了一团黑色的东西,那是什么呢?我非常好奇,走近一看,原来是一群蚂蚁,这些小不点引起了我的注意。
蚂蚁们都在忙着自己的工作。
有一只蚂蚁往高处一站,所有的蚂蚁都围了过去,那只蚂蚁一定是队长吧!难道它们也要开会吗?他们探讨了一会儿,然后一只一只地出发了。
我看见,前面不远处有些饼干碎屑,蚂蚁们正是朝这个方向去的。
即使有一米的路它们也要走十分钟,我默默地等待,它们终于到了。
只见每只蚂蚁都在搬运饼干碎屑,它们用自己的下颚衔着食物,运会巢穴。
这么一小块一小块的搬,显然很费力,是什么力量使它们这么勤劳呢?有一只蚂蚁正在搬一块很大的饼干碎屑,那块饼干碎屑大过它的身体,这么重的饼干碎屑它怎么能搬得动呢?尽管是这样,它还是坚持不懈,费了九牛二虎之力,才搬动了一步,它的同胞看见了,一个接一个的过来帮忙,它们同心协力,就这样,搬动了这块饼干碎屑。
关于介绍自己喜欢的风味食品作文
关于介绍自己喜欢的风味食品作文关于介绍自己喜欢的风味食品作文【篇一】每个人都有自己喜欢的一种风味食品,我也不例外,我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。
在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。
它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。
其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。
再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅,首先先煮好70度左右的开水,往里放些油,再把牛肉丸放入锅里煮,放入汤料,不一会儿,一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!味道鲜美,口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!瞧!这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!【篇二】俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。
我家乡中山那里就有许多著名的风味小食,如杏仁饼,炒米饼,粽子``````其中,最好吃,最有名的可莫过于海洲"容树头"鱼饼了。
海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌。
那炸好的鱼饼,个个"黄皮肤"似的。
一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加上那香葱,这个配合真的.是天衣无缝啊,十全十美。
那鱼饼外层的那块皮最好吃了,吃下去十分爽口。
海洲鱼饼不仅色香味亮,好吃至极,而且形状十分多。
海洲鱼饼的形状有圆的,用辣椒佳着的;有扁院形的;如果我们想做出更多各种各样的形状,那可以做成星星形,正方形,长方形,心形```````注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的,是我自己研制出来的形状)海洲鱼饼的做法看似很简单,其实也有不少的学问和技巧包含在其中。
我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉。
把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些鱼肉。
美食的作文说明文10篇
美食的作文说明文10篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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我喜欢的风味食品精选食物说明文范文格式
我喜欢的风味食品精选食物说明文范文格式我喜欢的风味食品_食物说明文范文格式1客家菜闻名四海,作为客家人,我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。
一天,我们去一家餐馆吃饭。
我点了一盘酿豆腐,这是我最喜欢吃的食物。
酿豆腐是客家人的传统美食。
爸爸说,已有一千多年的历史。
哇,那么悠久,是怎样做出来的?我来了兴致。
其制作过程非常简单。
首先买回豆腐,并调好肉馅作为佐料。
做肉馅要先把猪肉剁碎,再混合墨鱼、葱、香菇等,还可放些胡椒粉,这样美味的肉馅就做好了。
接着就开始‘酿’。
先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块,再用手轻轻地握住,用筷子在它中间划一条‘沟’,把调好的肉馅塞进去,一个酿豆腐就做好了。
酿豆腐讲究力度均匀、得当,否则容易破碎。
爸爸耐心地向我解释,正说话间,一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。
堂弟先下手为强,赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。
哇!烫死我了!他旋即一边尖叫,一边不停地吹气,神情显得有些为难和痛苦。
大家看了都哈哈大笑,嘲笑他心急吃不了热豆腐,堂弟听了深有感触地点点头。
我也夹了一块尝一尝。
刚放进嘴里,一股香味便四处飘散。
豆腐,嫩滑可口,美味至极。
肉馅呢,松、香、浓,令人回味无穷。
嗯,好吃极了!一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净,大家都大呼吃得过瘾,吃得开心。
这天我不仅吃到了酿豆腐,更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。
我爱吃酿豆腐,更爱我们的客家文化,爱我美丽的故土。
我家乡的特色美食_食物说明文范文格式2我的家乡在河北正定,也是国家历史文化名城。
当然,我的家乡也有特色美食——正定八大碗。
正定八大碗的代表宋记八大碗制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目方案,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。
因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜八这个数字。
当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。
主要由四荤四素组成。
四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等)。
介绍自己喜欢的风味食品作文(优秀10篇)
介绍自己喜欢的风味食品作文(优秀10篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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介绍自己喜欢的风味食品6篇_作文
《介绍自己喜欢的风味食品》介绍自己喜欢的风味食品(一):我有很多喜欢的食品,但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了,煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品.下面就让我来说说煎堆的故事吧!记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高.于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止.我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心.于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻.全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便能够吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,哇,好烫.烫得我手上起了一个小泡泡!爷爷见了,笑着说:别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,那里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!我接过筷子,夹起一个咬了一口,嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香.我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!介绍自己喜欢的风味食品(二):在中国,美食一向占有很高的地位,在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。
在这琳琅满目的美食中,我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,在中国的八大菜系中,川菜能够说是首屈。
其中的六大名菜是:鱼香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘子。
而我最钟爱与鱼香肉丝。
个性是奶奶炒的。
那天,我在旁边看着奶奶做。
奶奶把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片和调料拿出来,然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒,把胡罗卜丝在油锅里炒一下,然后取出盛盘待用,再把肉丝放进锅里;等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味。
我喜欢的风味美食作文
我喜欢的风味美食作文我喜欢的风味美食作文俗话说“民以食为天”,几乎是每个地方都有自己的特色。
小编收集了我喜欢的风味美食作文,欢迎阅读。
第一篇:我喜欢的风味美食每个人都有自己喜欢的一种风味食品,我也不例外,我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。
在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。
它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。
其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。
再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅,首先先煮好70度左右的开水,往里放些油,再把牛肉丸放入锅里煮,放入汤料,不一会儿,一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!味道鲜美,口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的`美味吸引着更多外来客!瞧!这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!第二篇:我喜欢的风味美食俗话说“民以食为天”,几乎是每个地方都有自己的特色。
北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍、云南的过桥米线、郑州的烩面等等,从正餐大菜到街头的风味小吃,可以说是举不胜数,这不,今天姑姑就带我去吃了我最爱吃的小笼包子。
小笼包子的外形有点喝包子差不多,只是比包子小,皮也比自家包的皮薄,它同样是白白的皮,隐约能看见里面鲜嫩的肉。
它那小巧玲珑的`模样,你一看,便会“口水一下三千尺”,有一次,我无意发现小笼包在蒸笼里就像几个“小胖墩”,香香地睡在蒸笼里。
小笼包不仅看相有趣,做法也很简单,如果客人来了,就把已经拌好的肉馅放在擀好的皮上,然后,轻轻的合起来,捏一捏,再放在蒸笼里,蒸上几分钟,香甜可口的小笼包就做好了。
吃小笼包也很讲究,吃小笼包的时候,首先,将小笼包的侧面咬上一个小口,略微吹凉一些,接着,吮吸其汤剂,然后连肉带皮一起吃下去,当你吃完一个之后,你还会不由自主的再拿一个。
介绍自己喜,的风味食品范文
篇一:《介绍自己喜欢的风味食品》冰糖葫芦谈起冰糖葫芦,那味道简直就是一个字“绝"!糖葫芦的样子很美,一个个酸溜溜的小山楂,串在一起,像红色的小灯笼,邮箱姑娘家的麻花辫,色泽红润,诱人极了!我拿着竹签,迟迟不肯吃它,可看到它那通红通红的外衣,口水又情不自禁地流了下来。
唉。
我心里想买回来就是吃的,不吃干吗!我想用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。
啊!这味道实在是令我终生难忘!甜滋滋的,然后吃里面的山楂,吃山楂时,你可要小心了,因为它非常酸。
冰糖葫芦不仅色泽诱人,味道香,而且做法也十分简单。
首先,要用小刀把山楂里的籽给挖掉,然后用干净的竹签把山楂穿起来,一串差不多七八个就够了,穿好之后的一个步骤就是熬糖,先把糖倒入锅中,然后加上适量的水,熬一会儿,再把山楂串放入锅中,沾上甜滋滋的糖浆,摆在太阳底下晾上几分钟,令人垂涎三尺的冰糖葫芦就做好了。
我细细品味这这美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的每寸肌肤,每根神经,都给它刺激到了,这滋味保准让你吃了第一口,还想第二口,吃了第二口还想第三口,第四口,令人百吃不厌。
怎么样?听了我的介绍,你们是不是心动了?不要犹豫了,赶紧拿起手中的钞票,买一串吧!冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。
在北京,沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。
一支支穿满晶莹剔透的红果的小棒,一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街头,诱惑着来往的行人。
甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声脆,嘴里会不由自主地发出快乐的响声。
一走到大街上就会传来“冰糖葫芦,冰糖葫芦……”的叫卖声。
春节更是冰糖葫芦大卖的时候。
《京华春梦录》一书中记载“岁朝之游,向集厂甸”。
“迨兴阑游倦,买步偕返,则必购相生纸花,乃大串糖葫芦,插于车旁,疾驶过市,途人见之,成知为厂甸游归也。
”今天,价廉物美的冰糖葫芦依然是知名小吃。
不仅在春节热卖,而且在五一、十一等节假日也热卖,越卖越红火。
[作文]介绍自己喜欢的风味食品6篇
[作文]介绍自己喜欢的风味食品6篇介绍自己喜欢的风味食品介绍自己喜欢的风味食品(一):我有很多喜欢的食品,但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了,煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品.下面就让我来说说煎堆的故事吧!记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高.于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止.我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心.于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻.全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便能够吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫.”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,那里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香.”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!介绍自己喜欢的风味食品(二):在中国,美食一向占有很高的地位,在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。
在这琳琅满目的美食中,我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,在中国的八大菜系中,川菜能够说是首屈。
其中的六大名菜是:鱼香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘子。
而我最钟爱与鱼香肉丝。
个性是奶奶炒的。
那天,我在旁边看着奶奶做。
奶奶把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片和调料拿出来,然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒,把胡罗卜丝在油锅里炒一下,然后取出盛盘待用,再把肉丝放进锅里;等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味。
2023最新-介绍自己喜欢的风味食品作文【5篇】
介绍自己喜欢的风味食品作文【5篇】说明要有顺序,这是使说明内容条理化的必要条件。
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我最喜欢吃的食物作文篇一我的家乡玉环有许多的美食。
比如:山粉圆、粽子、饺子、鱼皮馄饨……而我最喜欢吃的是食饼。
食饼又称麦油脂、五虎擒羊,是台州特有的地方传统小吃,主要材料有面粉、水、米面及各类菜肴等,属于浙江菜。
食饼具有面皮薄韧,作料鲜香的特点,通常在清明、端午等节日食用。
玉环的传统节日“十月半”那天,一大早妈妈和外婆就去菜市场买了各种各样的菜,有猪肉、菜头、萝卜、面、猪肝等。
外婆回家后就开始和面,快和好时,外婆把筷子插在面糊中央,外婆说:“要是筷子插得住,说明这个面和得刚刚好。
”过了一两个小时,外婆拿出一个平底锅,在上面倒了一点油,等油变热后再把面糊均匀地抹在平底锅上。
过了几分钟,面皮渐渐熟了,颜色也变黄了,食饼皮就做成了。
恰巧,在一边烧菜的妈妈也把菜烧好了。
我们开始包食饼了。
我先是把食饼皮放在桌上,再把各种各样的小菜和海鲜放在食饼皮的中间,卷起来,像一个圆柱体。
捧在手里吃了起来。
好香啊!自己做的食饼就是好吃。
这就是我们家乡的传统美食,你们有没有吃过呀!我最喜欢吃的食物作文篇二未来的早晨,我醒来后换上衣服,洗完脸、刷完牙就去吃早饭了。
我来到一个叫早餐一条街的地方。
那里的早餐有水果馄饨、七彩饺子和杂粮面等。
我来到一家水果馄饨早餐店,一进门就看见很多口味的水果馄饨,有蓝莓味、草莓味、橘子味、菠萝味和葡萄味等。
我点了一碗草莓味的馄饨,津津有味地吃了起来,不一会儿就吃完了。
回到家我就开始了自己的工作,不知不觉,又到了午饭时间。
我为了节省时间,就点了一份外卖,外卖的种类很多,有牙膏饭、太空红烧肉、火星鱼丸汤、宇宙清蒸鱼、水星大闸蟹等。
为什么要这样叫它们呢?这是因为只要吃到他们中的其中一种,就像在那个地方遨游似的(牙膏饭除外)。
我吃完了午饭就继续工作,过了两个小时,我的工作终于做完了。
我喜欢的一种美食做法简介作文10篇_做饭话题作文
我喜欢的一种美食做法简介作文10篇_做饭话题作文一想到我所喜欢的美食,口水就不争气的快要流到嘴边。
但我最喜欢就非是云南过桥米线莫属了,它色香味俱全,令人吃后回味无穷。
下面是小编为大家带来的我喜欢的一种美食做法简介作文10篇,希望大家能够喜欢!我喜欢的一种美食作文1我喜欢的小吃是蛋炒饭,炒起来很方便。
首先,倒上点油,把米饭放进锅里炒,最好是剩饭,因为剩饭很松,不容易粘在一起。
把米饭用锅铲压散,反复翻炒,变成金黄色后盛到一个盘子里。
接着,重新往锅里倒上油,把鸡蛋打碎,搅匀后倒入锅里,炒成块状。
然后把炒好的米饭倒入锅里,加上一些切碎的胡萝卜丁和一些葱,再倒入酱油,再一起翻炒一会儿就好了。
我喜欢的一种美食作文2我喜欢许多种美食,比如:鸡肉、花生、羊肉等。
不过我最喜欢吃小米山药粥。
小米山药粥材料:鲜山药45克,小米50克。
开始做了,1:将山药洗净捣碎或切片,小米洗干净。
2:将山药与小米一起煮成粥。
3:粥熟后加适量的白糖调匀即可。
妈妈一边做,我就一边看。
小米山粥做完后,我把粥乘在碗里,它看上去像果冻混合汤。
我又闻了一下,它发出了淡淡的清香。
我迫不及待地喝了一口,又甜又清爽。
好吃极了,我就狼吞虎咽地喝了许多。
这道粥可以对身体有许多健康,所以我让妈妈经常帮我做。
我喜欢的一种美食作文3俗话说:“民以食为天”食物就像我们的衣服,什么时候都不能离开。
每个人都有自己喜欢的食物,我喜欢的食物是武汉热干面。
这就是十大小吃之一的武汉热干面。
这些热干面,是没有面汁的滋养、哺育,却有面汁的精华。
它有金黄色的面条上,有一种特制的番茄酱就像一个金黄色的火山爆发。
它是先把面放进热水里,煮熟后,用漏勺把面到干净的盘子里,用特制的番茄酱放在上面,好像一个太阳面,就大功告成了。
闻上去,有很浓的香味,就要垂涎三尺,它让你无法抵抗的把它吃掉。
吃了它后,它在你的舌上爆发香味,它比意大利还好吃。
我喜欢的一种美食作文4我最喜欢吃的就是我奶奶住的那个小区里的鸡蛋灌饼,每次去奶奶家就必吃一次。
我最喜欢的美食范文
我最喜爱的美食作文 1过桥米线是云南的风味小吃,我对他是情有独钟。
刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆吃米线。
过桥米线的做法很简单来客人了,店主先随手抓起一把事先准备好的米线,放在漏勺里在开水里烫上2分钟。
将烫熟的米线倒进碗里,再捞出银耳、鸡丝、豆芽,加上汤水,撒上香菜,喜欢吃辣的.客人还可以浇勺红红的辣油,一碗色香味俱全的过桥米线就做好了。
“来啦!”我兴奋地喊道,一大碗红色的美食端了上来,仔细一看原来是米黄色的汤汁里有鲜红的猪、鱼肉片,有翠绿的菠菜、豌豆夹和嫩黄色的鸡肉,放着白色的银耳、金黄色的鸡丝,红通通的辣椒油,晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜,看着让人直流口水。
一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊香味,散发着诱人的香味,令人垂涎欲滴一起钻进了我的鼻孔。
我再也无法抵挡这美食的诱惑,赶紧喝一口汤,顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。
这些东西组合在一起,仿佛是在一片绿树环绕的小湖泊中有一群正在嬉戏玩耍的天鹅。
我用我的牙齿轻轻一咬,那感觉是一根橡皮筋,拉很长很长,顺势从中剪断,再弹回来,那感觉实在是太棒了。
不一会,一碗米线就被我狼吞虎咽的吃完了,真是回味无穷啊!我爱云南米线。
我最喜爱的美食作文 2俗话说的对“民以食为天”,每个地方都有自己独特产品,而我最喜欢的食物就是北京烤鸭。
北京烤鸭,顾名思义是北京享有盛誉的名菜。
北京烤鸭的制作过程很简单,选用的是优质品种的北京呀,首先要在鸭子身上开一个小洞,取出内脏网呀,肚子中加入开水,然后再将鸭子挂在烤炉上。
这样既可以让鸭子的水分不流失,也可以使鸭子不会烤软,可谓一举两得。
稍等万刻后再将鸭子取出,只见刚出炉的鸭子还冒着热气儿,外焦里嫩,还略带一丝果香味。
这种做法做出来的才是正宗的烤鸭。
北京烤鸭味道醇厚,肥而不腻,那体态丰满的'鸭子,配上秘制的酱汁儿和面皮儿,还有那绿油油的大葱,用面皮包上切片,蘸着甜辣酱的烤鸭,再加上大葱咬一口,香气四溢,回味无穷。
我喜欢的风味食品作文
我喜欢的风味食品作文我喜欢的风味食品作文(精选10篇)我喜欢的风味食品作文1每个人都有自己喜欢的一种风味食品,我也不例外,我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。
在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。
它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。
其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。
再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅,首先先煮好70度左右的开水,往里放些油,再把牛肉丸放入锅里煮,放入汤料,不一会儿,一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!味道鲜美,口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!瞧!这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!我喜欢的风味食品作文2俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究一定的风味。
像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝,而且现在的生活也越来越好了,我喜欢的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。
当我第一口咬上它的时候,那是满嘴留香。
“水果煎蛋饼”是一种美味的点心,我无法忘记它那独特的味道。
而水果煎蛋饼也深受大家喜爱,也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。
这日,我刚吃完午饭,舒适地躺在沙发上,可肚子胀胀的,不大舒服,我顿时心血来潮,想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。
既可以试试我的厨艺,还可以有利于消化。
我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干,随后,有从柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就准备好了。
我先在铁的小盆子里放入一些面粉,再参入一小部分水,将它搅匀,我又把鸡蛋打了进去,还放了一小把葡萄干和香葱,再搅匀后,只见面粉在鸡蛋的衬托下,看起来金灿灿的,而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。
[一种美味原文]一种美味
[一种美味原文]一种美味一种美味篇(1):介绍自己喜欢的风味食品作文【介绍自己喜欢的风味食品作文1】今天,我和妈妈专门去了牛街尽情品尝了甜香可口的老北京特色小吃。
那里的小吃品种繁多,令人眼花缭乱,有艾窝窝,豌豆黄、糖卷果、奶酪魏。
,哈哈!大家随我一起去品尝特色小吃吧!我们先来到了“牛街洪记小吃店”。
饭店里人头攒动,吃饭的人还真不少。
各种美味食品琳琅满目,我和妈妈点几份小吃。
一会,驴打滚端上来了。
驴打滚是椭圆形的,表面是土黄色。
我迫不及待地夹了一块驴打滚送入口中,哇!味道好极了!吃到嘴里感到黏黏的,里面居然还是我爱吃的豆沙馅儿。
我问妈妈:“这么好的驴打滚是怎么做的呀!”妈妈告诉我,外面是用黄豆面,里面裹着豆沙、红糖。
妈妈还给我讲了有关它的历史故事呢!传说清朝老佛爷宫廷菜吃烦了,让御厨给她做一道新菜,御厨自己创新把黄米面里放上馅做成了菜。
菜做完后正要端上的时候,太监小驴正巧撞到了御厨,新菜掉进了黄米面里。
御厨重新做菜是来不及了,他只好把掉进黄米面里的新菜端给老佛爷品尝。
谁知老佛爷还赞扬说:“这菜真不错,名字叫什么呀?”御厨想,这是小驴儿闯的祸,随口就说叫“驴打滚”由此驴打滚才得名。
哈哈!这个故事有意思吧!接着,服务员阿姨又给我们端上了一份小点心,名字叫艾窝窝。
艾窝窝长得像一只雪白的小兔子,圆乎乎的。
艾窝窝的味道那是相当的好,里面有各种各样的食物做成的馅,有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖。
看着看着,我的口水都流了出来了吃完艾窝窝了,不知道下一道点心是什么?正想着呢,一个黄色东西放在桌子上。
呀!原来是豌豆啊!豌豆黄外表是黄色的,皮看起来非常光滑,吃到嘴里非常爽口,甜甜的。
走出“洪记小吃店”,妈妈又提议带我去吃“奶酪魏”的奶酪。
说这可是有名的宫廷小吃。
奶酪魏是一个不大的传统风格的小店,走进去墙上贴着各种口味奶酪的图片。
我们点了两碗奶酪,一碗宫廷奶酪,一碗是黄奶酪。
我的宫廷奶酪是白色的,我用勺子挖了一大勺放进嘴里。
介绍自己喜欢的风味食品作文7篇
介绍自己喜欢的风味食品作文7篇介绍自己喜欢的风味食品作文7篇介绍自己喜欢的风味食品作文1在中国,美食一直占有很高的地位,在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。
在这琳琅满目的美食中,我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,在中国的八大菜系中,川菜可以说是首屈。
其中的六大名菜是:鱼香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘子。
而我最钟爱与鱼香肉丝。
特别是奶奶炒的。
那天,我在旁边看着奶奶做。
奶奶把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片和调料拿出来,然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒,把胡罗卜丝在油锅里炒一下,然后取出盛盘待用,再把肉丝放进锅里;等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味。
最后把切好的木耳和玉兰片放入,开大火,翻炒到全部都熟了后,放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀,装盘即可。
“嗯——,真香啊。
”我迫不及待拿起筷子,夹起一簇,放入嘴中:香浓的鱼味,还甜甜的,肉丝滑嫩,素材香脆。
真不愧是名菜,我慢慢享受着佳肴。
鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光,它将永远是我不变的选择。
介绍自己喜欢的风味食品作文2端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗。
粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。
其由来已久,花样繁多。
老师说粽子最早出现在春秋时期,那时人们用菰叶(茭白叶)包黍米包成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。
东汉末年时,人们以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。
后来在晋代,粽子才被正式定为端午节食品。
这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。
南北朝时期,又出现杂粽。
在米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。
粽子还被用作了交往的礼品。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,它的形状出现了锥形、菱形。
宋朝时,人们又把果品包入粽子,就有了“蜜饯粽”。
介绍自己喜欢的风味食品(共9篇)
介绍自己喜欢的风味食品(共9篇)介绍自己喜欢的风味食品(一): 介绍自己喜欢的风味食品作文味道好极了那年的一个周日,阖家散步,途中偶见老北京烤鸭店五个金黄的大字,召我驻足.吃烤鸭的欲望令我垂涎欲滴.我提议前去品尝一下,妈妈赞道:“好主意!”走进店堂选址落座.服务员为我们上了茶,我心想,烤鸭店开在上海,能正宗吗我灵机一动,大模大样的问道:“请问服务员姐姐,这店正宗吗”她莞尔一笑,忙自己的工作去了……片刻,有只一丝不挂,油光发亮的古铜色肥鸭,乘专车而来.说时迟,那时快.一把单刀在厨师手中飞快的舞动起来.顷刻间,刚才还是那么威武的肥鸭,现在只剩下了可怜的骨架.鸭肉被削成了均匀的薄片,放入鸭型磁盘中,美食美器相得益彰.鸭胸脯部位的薄皮被单独放入一小瓷盘里,其色犹如琥珀.我学着大人的样子,卷好美美地吃了起来.身旁的外婆一指那小盘说:“宝贝尝尝这个.”我嚼着鸭皮,不禁摇头晃脑地赞道:“此酥此香,孰能比耶!”香气扑鼻的鸭架汤来了,服务员先为我盛了一碗,我恭恭敬敬地双手递给了外婆说:“您先喝.”外婆品尝后,赞许道:“还蛮地道的.”听吧,服务员颇有雅兴地介绍到:“这鸭子的特点是:第一,选材精良,一定要选四川乐山的填鸭,重要在三斤七两至四斤三两之间;第二,做功讲究,外烤内煮,才能外焦里嫩;第三,是物美价廉,一只鸭的价格是一百二十八元,若人少吃上半只仅需七十元……”服务员见我吃的如此惬意,便机智地将话题一转,问我道:“小同学,你来评一评这鸭子正宗吗”我生怕嘴中的鸭肉掉出,连忙竖起大拇指,齿闭唇张地赞道:“味道……好……极了!”参考资料:系本人创作供你参考希望我的回答能帮助你,祝你学习进步!介绍自己喜欢的风味食品(二): 介绍自己喜欢的风味食品作文buyaojzi介绍自己喜欢的风味食品(第一课时)热水中心小学谢冰花一.谈话导入师:同学们,今天我们来学习习作课,习作的内容是——介绍自己喜欢的一种风味食品,你们吃过各种各样的小吃,那请你们说说,你们最喜欢吃什么生:师纠正学生说的方言食品的名称.1.注意是要自己最喜欢吃的.师总结板书:糕点类(炸糖条、炸面包、爆米花、黄果糕、粽子、汤圆、糯米鸡……)蒸煮类(肠粉、豆汁、黄酒煎鸡蛋、鸡蛋煮米粉……)植物类(地瓜、花生、香芋……)动手做(酸萝卜、山楂片……)……二.新授1.介绍风味小吃的特点.师:同学们知道,我们热水镇是生态旅游镇,全国各地的游客亲临我镇观光游玩,如果我们把我们这些地方特色的风味小吃介绍给他们,我想他们一定会很高兴,这不仅仅增加他们对我们家乡的了解,还可以增进友谊,那你们怎样把小吃介绍给他们呢生:(1)师引导学生从各方面说说小吃的特点,汇总板书:名称颜色形状味道原料吃法做法作用来历师:其实有些食物是有来历或风俗习惯的,比如说:粽子——屈原鸡蛋粉——贵客、生日、考试(考100分)(2)学生自由讨论,师个别提问.师:一样的材料做出来的口味是一样的吗(3)师举例,让学生说说其中的味道的不同,包子、饺子(福建/本地)(4)师总结板书:1.抓住地方特点.(做法)2、指导学生完成习作.写出自己喜欢吃的小吃的做法.(1).食品要用什么材料(2).具体是怎样做的(3)做时应注意那些方面3.教师佳作欣赏猜食品——我把浸泡了一个晚上的大米做成米浆,加上少许的盐,把一勺米浆放进一个大盘里,把米浆上下左右铺满盘子,薄薄的一层即可,在锅里蒸上2分钟,然后把像白纸一样的软软的粉皮用筷子弄成一团,放在碟子上,加上酱油,葱花就行了.(肠粉)尝食品——(实物演练)一碟热气腾腾的肠粉诞生了,看,那乳白色的粉皮,闻起来香喷喷的,早就让我垂涎三尺,我迫不及待地拿起筷子夹起白白的粉皮往嘴里塞.唔……滑滑的,香中带甜,真是美味绝伦.我狼吞虎咽地、三下五除二地把它消灭干净了,啊,那美味还残留在口中,让我回味无穷.啊!真好吃!如果再加一点辣椒酱,那就更美妙了,你会忍不住地说“再来一碟!”师:从老师的语句中你体会到什么都是怎样表达的生回答发言,师引导并板书:表真情(看、闻、吃、感受)4.出示练习题.(把下面的小吃的吃法写具体,并表达出你的真情实感.)这香喷喷的板粟真好吃!①学生练习,讨论,提问,同学们之间评议各自的答案,②师出示老师的答案“那咧开嘴笑的板粟真诱人,再笑.再笑,再笑就把你吃掉!嘿!我情不自禁地伸出‘五爪’,迅速在拿起一个,壳儿不拔,直接往嘴里塞,一大口咬下去,香极了,像鲜美的熟鸡蛋黄,越嚼越香,可协、壳儿太硬了,我赶紧吐出来,把壳儿边上的粟肉,拼命地用舌头舔来舔去,真香!让人回味无穷……” 5.指导写作.(1)请把小吃的味道具体地写出来.(2)要把喜欢吃的小吃的喜爱之情表达出来 .6.欣赏学生习作.三.总结大家都十分地热情好客,不仅让大家都尝了这形式各异的美味佳肴,还把它的做法介绍给了大家,不愧是热水的小主人,这真是山美、水美、小吃美,你们这些热情好客的小主人更美!介绍自己喜欢的风味食品(三): “介绍自己喜欢的风味食品”的作文咋写(最好写蕉岭的特产)要写出食品的名称、外形,还有要写它是用什么做的,原料是什么这个食品怎么吃,味道怎么样,吃的时候应注意什么最好写出食品的相关的来历或故事.安秀珍的肉圆介绍自己喜欢的风味食品(四): 介绍我喜欢的风味食品作文一天内交上给烤串那种的!好的话再加五分~我最喜欢的一种食品——饺子我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就围坐在一起边包边聊.这样好吃的饺子,步骤也自然有些多.首先,将蔬菜和肉切碎,拌在一起做成馅,有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅,但是我最喜欢的就是胡萝卜羊肉馅了,因为它营养丰富.然后和面,先把面饧一饧,到不软不硬的程度,再切成长条,分成一个个小面剂子,用擀面杖压成一个个巴掌大小的圆皮,它中间厚两边薄,包时不容易破,一切准备就绪,下面就要包了.先用小勺盛馅放在面皮中间,再从中间一捏角,依次从两边捏严,一个挨一个放在板上,像一支整齐的队伍.我也包了一个,可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一样.奶奶见了,急忙拿过饺子,做了一番修饰,给它整了整形,真神气啊.接着就要煮了,先烧开水,然后把饺子顺着锅沿依次倒下锅去煮,用铲子推推,好让它们不粘在一起,水再开时点凉水,反复三次,这时,饺子就从锅底升到锅面,圆鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜爱.最后一步就是捞了,把一个个美味的饺子捞在盘中,供全家一起享用,放些醋和香油等调料,闻起来就很香,咬上一大口,呵,真好吃.这就是我最喜欢吃的饺子,因为它既有肉菜又有面,营养而又美味,全家人一起吃喜欢吃的饭,还能增加气氛,不过最重要的是,它能让我在实践活动中不断成长.1..俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产.我家乡中山那里就有许多著名的风味小食,如杏仁饼,炒米饼,粽子``````其中,最好吃,最有名的可莫过于海洲"容树头"鱼饼了.海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌.那炸好的鱼饼,个个"黄皮肤"似的.一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加上那香葱,这个配合真的是天衣无缝啊,十全十美.那鱼饼外层的那块皮最好吃了,吃下去十分爽口. 海洲鱼饼不仅色香味亮,好吃至极,而且形状十分多.海洲鱼饼的形状有圆的,用辣椒佳着的;有扁院形的;如果我们想做出更多各种各样的形状,那可以做成星星形,正方形,长方形,心形```````注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的,是我自己研制出来的形状)海洲鱼饼的做法看似很简单,其实也有不少的学问和技巧包含在其中.我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉.把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些鱼肉.在拿几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉里.再开锅,放小小的花生油下去,等锅热了后,再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形,再放如锅字里.火候也十分讲究,如果太快了会太腥.如果太熟就不好吃,所以炸3到4分钟左右就可以了.而那鱼圆前面的做法一样,只是把它搞成圆圆的就行了.而辣椒鱼饼呢!就是用一个辣椒开口,再把他的崽挖出来,再把鱼饼塞进去,在煎.这样,鱼饼就做好了,而且色,香,味样样俱全.吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几口几口的吃,而我就与众不同.我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开,先吃鱼饼,再吃辣椒,因为这样可以看出辣椒辣不辣.有一次,我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼,因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好一口一口地吃,当我吃第一口的时候,辣得我的舌头几乎没有知觉,眼泪了冒了出来了.从此我就给辣椒鱼饼改了别名----"吃到冒眼泪了"朋友,你们想吃鱼饼吗如果想请到我家乡做客,我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼.让你对我家乡的鱼饼流连往返2..在我爱吃的水果当中,草莓是我的爱,因为它不仅成熟早,可以在所有瓜果中率先上市,而且新鲜味美,酸味不大,甜味清淡,酸甜可口,还不伤肠胃.为了了解草莓是怎样生长的,我还专门上网查看了很多草莓的资料呢,从中我知道了草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲.草莓品种繁多,有2023多个品种.草莓喜欢温暖的天气,不耐寒冷.我国的河北省、山东省和很多南方省市都有草莓的种植. 草莓的果实是球形或椭圆球形.成熟的果实红艳艳的,表面疙疙瘩瘩,附有许多小种子,小时候我还以为那是很多的芝麻粘在上面呢.草莓的果实鲜艳红嫩,柔软多汁,甜酸可口,含有丰富的维生素C,此外还含胡萝卜素、多种维生素、葡萄糖、蛋白质、脂肪、铁钙、磷等,所以有人管草莓又叫“美容果”,拿起一个放到口中轻轻的嚼动,那粉红色的汁液伴随着鲜嫩的果肉在嘴里有一种甜滋滋、酸溜溜、凉爽爽的美妙感觉,唯一感到遗憾的就是那附在草莓表面上的小种子吃起来没有什么味道. 每当家长买回草莓的时候,只要我有时间,我都要亲手把草莓下面的绿叶摘下来,如果叶子是水灵灵鲜绿色的,那么草莓一定是新鲜的,我真希望有机会去种植草莓的地方亲眼看看草莓是怎样生长的.草莓是我最爱吃的水果,虽然它很小,但是里面有着好多的营养3.如果你问起我最喜欢吃什么零食,我的回答只有一个,那就是——薯片!薯片的外包装分袋装和罐装两种.它的主要品牌有有可比克、上好佳、乐事等.外包装上印有配料表、生产日期、保质期以及生产厂家地址、QS质量检测通过标志.薯片由优质马铃薯加工而成,价格便宜,一小袋仅卖一元钱.但它是油炸食品,没含多少营养,只有少量的热量,再加上一些比如水、调味料等配料.薯片不仅便宜,而且口味多,有烤肉味、番茄味、香辣味、烤鸡味、海鲜味……每种口味的味道都很独特,让人“百尝不厌”.薯片好吃,但不能多吃.因为它是油炸食品,吃多了会对舌头及咽喉产生影响,甚至引发舌癌.可尽管如此,我还是很喜欢吃.因为薯片,我还有过一个故事呢!平时,妈妈只允许我一天吃一包薯片.可我今天却能想吃就吃——妈妈出去办事,直到晚上才能回来!上午,我怕把地板弄脏被妈妈发现,只小心翼翼地吃了一包.薯片香香的,脆脆的,入口时更有一种无法表达的美味.下午,我禁不住它的诱惑,跑到屋外连吃三大包….后果可想而知——我“饱”得直打嗝,舌头发疼,什么东西都吃不下了.晚上,妈妈回来,看见我偷吃薯片后的“惨相”,给我上了一堂“教育课”……唉,惨啊!薯片,随着我对它愈加的喜爱,已经成为我生活中不可缺少的零食……介绍自己喜欢的风味食品(五): 我喜欢的风味食品作文我的家乡在梅州,我很喜欢吃家乡的酿豆腐。
介绍一种自己喜欢的风味食品作文十篇
介绍一种自己喜欢的风味食品作文十篇每一个地方都有不同的食品。
那你喜欢的一种风味食品叫什么?外形怎么样?它是用什么原料做的?是怎样制作的?这种食品怎么吃?味道怎么样?下面是小编为大家整理的介绍一种自己喜欢的风味食品作文十篇,欢迎大家阅读和采纳,希望大家喜欢!介绍一种自己喜欢的风味食品作文范文一说起风味食品,大家一定很熟悉。
像洛阳的水席、牡丹燕菜、长沙的臭豆腐等等,都是很著名的风味食品。
在其中,我最喜欢的风味食品是又酸又辣的酸辣粉。
酸辣粉甚至可以追溯到三国时期。
当时是三国时期的刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后,桃园的主人专门为他们做的饭菜。
桃源的主人选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意着三个人的友情像这红苕粉一样绵长。
刘备又特别加了一种特别辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖和黄连在里面,刘备的意思是让三人明白酸甜苦辣都不怕。
我觉得古人真是非常有智慧,寓意深远。
从此,酸辣粉就由此演变而来,源远流长至今。
现在,酸辣粉是四川著名的传统小吃之一,长期以来一直受人喜爱。
酸辣粉主要由红薯粉加工而成的,颜色是棕色或黑色,吃起来滑溜溜的,又酸又辣,在周围还有一些黑黑的海带和绿色的生菜叶子,就光看上去就让人食欲大增,吃起来简直是人间美味。
在吃酸辣粉的时候,一定要多放醋,多放辣椒,这样吃起来才更好吃。
介绍一种自己喜欢的风味食品作文范文二兰州拉面是甘肃的著名风味小吃。
有牛肉拉面、羊肉拉面、泡菜拉面等许多品种。
牛肉拉面不仅风味独特,而且看相诱人。
雪白的拉面浸在褐黄色的汤中,深红的牛肉,绿色的香菜均匀地撒在汤中,让人感到如艺术品般五色缤纷,恨不得立刻品尝。
牛肉拉面的做法很讲究技术,一位身着白色厨师服的面点师先在案板上涂上一层干面粉,再把事先参入水的面粉在板上擀成团,再把面团搓揉,直到使面团有韧性为止。
然后到了关键一步:拉面。
将面团一点点拉成约3厘米宽的长条,滚上一层干面粉,握住两端,两手同时上下摆动,动作协调。
甩动二十下时,将一端与另一端合并,再拽出新的一头,继续甩动,这样反复几次,不一会儿,面与面便分离了,细细的一根一根,在空中如银丝带飘动,眼花缭乱;又似蜻蜓飞动,轻盈乐舞,令人拍案叫绝。
介绍自己喜欢的风味食品作文
介绍自己喜欢的风味食品作文【篇一:介绍自己喜欢的风味食品】每一个地方都有不同的食品,即使是同一种食品,在不同的地方,做法和吃法也会有所不同。
我第一次在家里的时候,我的奶奶端来不知是什么东西?当时我很好奇,那是什么呢?奶奶就走过来告诉我,这个是"粽子"。
每年端午节的时候,我们都能吃到奶奶包的粽子。
她先买来优质的大米,再找来粽子叶。
首先,把粽子叶放在锅里煮。
奶奶说:叶子煮煮就能发出香味。
奶奶又把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。
然后,开始包了。
拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,再把大米放到叶子里再拿一根粽叶包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。
这样一个粽子就包好了。
就这样,一个、两个、三个......直到包好为止。
粽子的味道是那么美味,那么的香,有些人可能很喜欢吃粽子,吃粽子也是件美好的回忆。
当我们吃粽子的时候,都应该想起爱国诗人--屈原,关于"粽子"的由来我自己也不是知道很多,但是,粽子却实在是一种值得品尝的食品哦。
【篇二:介绍自己喜欢的风味食品】两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日--端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。
再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。
先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。
然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。
我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的"杰作"发笑:"这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?"我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
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篇一:《介绍自己喜欢的风味食品》冰糖葫芦谈起冰糖葫芦,那味道简直就是一个字“绝"!糖葫芦的样子很美,一个个酸溜溜的小山楂,串在一起,像红色的小灯笼,邮箱姑娘家的麻花辫,色泽红润,诱人极了!我拿着竹签,迟迟不肯吃它,可看到它那通红通红的外衣, 口水又情不自禁地流了下来。
唉。
我心里想买回来就是吃的,不吃干吗!我想用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。
啊!这味道实在是令我终生难忘!甜滋滋的,然后吃里而的山楂,吃山楂时,你可要小心了,因为它非常酸。
冰糖葫芦不仅色泽诱人,味道香,而且做法也十分简单。
首先,要用小刀把山楂里的籽给挖掉,然后用干净的竹签把山楂穿起来,一串差不多七八个就够了,穿好之后的一个步骤就是熬糖,先把糖倒入锅中,然后加上适量的水,熬一会儿,再把山楂串放入锅中,沾上甜滋滋的糖浆,摆在太阳底下晾上几分钟,令人垂涎三尺的冰糖葫芦就做好了。
我细细品味这这美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的每寸肌肤,每根神经,都给它刺激到了,这滋味保准让你吃了第一口,还想第二口,吃了第二口还想第三口,第四口,令人百吃不厌。
怎么样?听了我的介绍,你们是不是心动了?不要犹豫了,赶紧拿起手中的钞票,买一串吧!冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。
在北京,沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。
一支支穿满晶莹剔透的红果的小棒,一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街头,诱惑着来往的行人。
甜而不腻, 酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声脆,嘴里会不由自主地发岀快乐的响声。
一走到大街上就会传来“冰糖葫芦,冰糖葫芦……”的叫卖声。
春节更是冰糖葫芦大卖的时候。
《京华春梦录》一书中记载''岁朝之游,向集厂甸”。
“迨兴阑游倦,买步偕返,则必购相生纸花,乃大串糖葫芦,插于车旁,疾驶过市,途人见之,成知为厂甸游归也。
”今天,价廉物美的冰糖葫芦依然是知名小吃。
不仅在春节热卖,而且在五一、十一等节假日也热卖,越卖越红火。
花样翻新,种类繁多,除了红果(山楂)夕卜,有山药的、山豆子的、橘子的、莽芥的、香蕉的、娜猴桃的,还有红果夹馅的蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等,有时是水果混合穿在一起,颜色非常诱人。
冰糖葫芦的历史可谓源远流长,相传大约起源于南宋绍熙年间。
那年皇帝最宠爱的黄贵妃有病了,御医用了许多贵重的药品,都没起到什么效果。
皇帝见爱妃日益憔悴,也整日愁眉不展,最后只好张榜求医。
一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说"只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准会见好。
”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃的口味。
黄贵妃按此办法服后,果然如期病愈了,皇帝自然大喜,展开了愁眉。
后来这种做法传到民间,老百姓又把它穿起来卖,就成了今天的冰糖葫芦。
现代医学检测证明,山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质和膳食纤维,膳食纤维是身体的“肠道淸道夫”,有利于食物的消化和废物的排泄。
此外,山楂中还含有多种活性物质,具有扩张血管,改善心脏活力,软化血管降低血压和胆固醇等作用。
也许是黄贵妃所食的山珍海味积住了消化道而致病,小小山楂正好对症吧。
做糖葫芦关键看火候制作冰糖葫芦既简单又不简单,关键技术是熬糖。
冰糖英实是砂糖,放在红铜或黄铜的大勺里熬。
熬的时候一要注意火候,火候不到容易发黏,吃时会粘牙:而火候太大,不仅颜色重且吃起来发苦。
二要把握稠度,稠了蘸•不起来,稀了挂不住。
期外要将山楂去核,去核不能将山楂一切两半,要用小刀在山楂的中间一转。
将核取岀后用竹签穿上,然后放到熬好的热糖里滚一下,热糖冷却后,便成为晶莹透明的糖葫芦了。
由于糖的品质、熬的技术和山楂的品质等有高下之分,糖葫芦的品质自然也就有高下之分。
过去,一般老百姓认为冰糖葫芦做得最好的是两家,一家在东安市场,一家是北京琉璃厂的信远斋。
一到农历十月,这两家的冰糖葫芦就开始上市了。
逛了东安市场的人如果没吃那里的冰糖葫芦,不免有些遗憾。
信远斋的冰糖葫芦当时可称糖葫芦中的精品,梁实秋先生在《雅舍谈吃》一文中记述道冰糖葫芦“以信远斋所制为最精,不用竹签,每一颗山里红或海棠均单个独立,所用之果皆硕大无比,而且干净,放在垫了油纸的纸盒中由客携去”。
饺子饺子是我国人民喜爱的传统食品。
它的制法是先用而粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水而即可。
英特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。
饺子原劣“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。
东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。
南阳有个划医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。
张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除, 而且医徳高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。
张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。
有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴°张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。
他心里非常难受,决心救治他们。
张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。
他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。
张仲景的药爼叫“祛寒娇耳汤”,苴做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞岀来切碎,用而皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。
每人两只娇耳,一碗汤。
人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暧。
吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。
张仲景舍药一直持续到大年三十。
大年岀一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。
人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。
每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。
今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。
臭豆腐在中国,美食一直占有很髙的地位,在中央九台上播岀的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。
在这琳琅满目的美食中,我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,在中国的八大菜系中,川菜可以说是首屈。
其中的六大名菜是鱼香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘子。
而我最钟爱与鱼香肉丝。
特别是奶奶炒的。
那天,我在旁边看着奶奶做。
奶奶把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片和调料拿出来,然后把菜和肉一一切成丝儿: 在肉幺幺儿上放些淀粉和料洒,耙胡罗卜线在油锅里炒一下,然后取岀盛盘待用,再把肉丝放进锅里:等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味。
最后把切好的木耳和玉兰片放入,开大火,翻炒到全部都熟了后,放胡萝卜线;最后一步翻炒均匀,装盘即可。
“嗯一一,真香啊。
”我迫不及待拿起筷子,夹起一簇,放入嘴中香浓的鱼味,还甜甜的,肉线滑嫩,素材香脆。
貞•不愧是名菜,我慢慢享受着佳肴。
鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光,它将永远是我不变的选择。
可乐鸡翅可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。
味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。
我也十分喜欢吃。
让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐,把住鸡翅大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。
不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。
此菜放凉后更好吃,不过要是着急,可以热着吃,热着吃的味道也不错。
香喷喷的可乐鸡翅就出炉了,真可谓是飘香四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味,我咬了一口,便足以令我陶醉"鸡翅稱致可观,鲜美可口,一吃嘴里就留下了这些香味,久久地在我嘴里回味着。
里而的肉肥而不腻,看起来就令人忘掉了所有的不开心的事情。
吃法十分奇怪,吃下一块肉,慢慢咀嚼而不吞,因为我想先把肉里而的肉汁吸取殆尽,然后把精华部分留在嘴里慢慢回味,最后再把肉吞进去。
当你吃第一口时, 它带着甜甜的味道,当到喉咙是你便能感受到可乐的味道:当你吃第二口时在嘴里嚼这,你像似进路了人间仙境一般,让人有一种童年的味道;当你吃第三口是,你不用嚼就能感受到可乐般的甜蜜,鸡翅般的美味:第四第五口............................................. 你似乎陶醉在那可乐鸡翅的世界里。
我能吃到可乐鸡翅,是一件很幸福的事情,吃可乐鸡翅的时候便不想任何事情,狼吞虎咽地把它吞下去,那种感觉真的是回味无穷啊《美味的小笼包》常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。
这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。
那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里而好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。
小笼包以上一般都是一笼里而有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上而有一个凹凸不平的地方, 还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。
真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。
一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。
刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。
我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。
我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比妈妈说“吃小笼包应该先應点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。
小笼包的美味精华就在汤汁里。
我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。
果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起来。
它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。
于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道“美!真是美味之极。
”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余兴未了。
怎么样,心动了?心动不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!. 草莓是我的爱•在我爱吃的水果当中,草莓是我的爱,因为它不仅成熟早,可以在所有瓜果中率先上市, 而且新鲜味美,酸味不大,甜味淸淡,酸甜可口,还不伤肠胃。