包饺子 教案
2024年幼儿园春节教案《包饺子》
2024年幼儿园春节教案《包饺子》一、教学目标1.认识传统节日春节。
2.了解包饺子的过程和意义。
3.提高幼儿的动手能力和合作意识。
二、教学准备1.食材准备：面粉、水、馅料（根据幼儿的口味可准备不同种类的馅料）。
2.工具准备：面团擀面杖、饺子皮模具、包饺子的案板和桌子等。
3.装饰准备：餐具、香槟、饺子锅等。
三、教学过程1. 导入老师向幼儿介绍春节的由来，讲述包饺子是春节的传统习俗之一，给幼儿展示各种馅料。
2. 操作指导1.古幼儿分成小组，每组2-3人，让幼儿洗净双手。
2.老师示范如何揉面、擀面、包饺子。
3.引导幼儿自己动手揉面、擀面、包饺子。
3. 操作实践1.每组幼儿依照老师的示范，一起操作。
2.老师给予指导和帮助，确保每个幼儿都能参与到包饺子的过程中。
4. 装饰1.让幼儿将包好的饺子摆放在盘子里，装饰餐桌。
2.为孩子们准备寓意美好的装饰品，如红纸花、对联等，增添节日氛围。
四、课堂互动1.鼓励幼儿分享自己包饺子的经验和感受。
2.进行包饺子比赛，评选最佳饺子。
五、延伸活动1.通过观看视频、图片，了解其他地方包饺子的风俗。
2.组织小演讲，让幼儿讲述自己包饺子的过程。
六、总结1.回顾整个包饺子的过程，强调合作和分享的重要性。
2.鼓励幼儿传承中华传统文化，培养他们的爱国意识和文化自信。
七、特别提示1.确保材料的新鲜和卫生。
2.老师要随时关注幼儿的安全，避免发生意外。
通过这节课的教学，幼儿不仅在包饺子的过程中增加了亲子互动，提高了动手能力，还能感受到春节传统文化的独特魅力。
希望通过这样的活动，让幼儿在欢乐中学习，体验中华传统文化的魅力。
大班冬至包饺子教案7篇
大班冬至包饺子教案7篇大班冬至包饺子教案篇1目的：1、宣扬目的：使社会了解我园的活动,并对我园的教育教学予以确定。
2：活动目的：（1）加强幼儿园和家庭的联系；让家长通过参于到我们的活动中的方式,进一步了解我班级的教学活动。
（2）通过活动增长老师和家长、家庭与家庭、班级与班级的感情。
准备：1、布置场景2、准备整个班级包饺子的材料。
过程：a：嗨！大家好，我们又和大家见面了。
今日我们幼儿园里又有什么新鲜的事呢。
哇……太美丽了，b你们在做什么呀？b:在装饰环境呀,我们要让我们幼儿园的环境都充分喜庆的气氛。
a：今日是……b：是我们大班班级的又一次家长开放日。
我们希望在这有限的时间里。
小伙伴能和父亲、妈妈、爷爷、奶奶一起快乐、欢乐的度过。
a：太好了，那么我们都有些什么样的活动。
b：概括说来就是包饺子。
一、引入主题b：饺子是深得我们中国人喜好的一种食品，最常见的饺子是一种半圆形，有馅儿的面食。
在喜庆团聚的时候，我们总是能看到寓意吉祥的饺子。
今日是个快乐的日子，我们的家长来到我们幼儿园，我们真的很快乐，所以我们就准备了很多材料，想让大家一起来包饺子。
a：太好了，太好了，那我们还等什么。
二、包饺子（一）示范讲解如何包饺子。
（二）包饺子比赛1、老师组2、家长组3、小伙伴组（三）大家一起包饺子三、共享我们的劳动成果。
b：a今日快乐吗？a：……b：通过今日的活动你学到了什么？a：学会了包饺子，还发觉吃本身亲自包的饺子特别的好吃。
b：那小伙伴，你呢？小伙伴：我和父亲、妈妈一起包饺子很快乐，也希望父亲、妈妈多一些时间来幼儿园和我们玩。
b：的确，我们的孩子在活动中很快乐，不仅如此他们还体验到了大家一起共享劳动成果的喜悦。
a：父亲、妈妈们，你们也不乏组织一次家庭式的包饺子活动。
来感受其中的欢快吧。
大班冬至包饺子教案篇2活动设计背景在我国，吃饺子是一种风俗习惯，尤其是到了冬天，一盘热腾腾的饺子，可以驱散全部的寒意，所以对于中国人来说，饺子的意义是不一样的，老师们通过让幼儿本身动手包饺子可以让幼儿本身了解饺子。
实践教学包饺子教案中班(3篇)
第1篇教学目标：1. 让幼儿了解饺子的制作过程，知道饺子的名称和形状。
2. 培养幼儿动手操作的能力，提高幼儿的协调性和灵活性。
3. 增强幼儿之间的合作意识，体验集体活动的乐趣。
4. 培养幼儿对传统美食的兴趣，激发幼儿对中国传统文化的热爱。
教学准备：1. 饺子皮、饺子馅、饺子调料（如醋、酱油等）。
2. 饺子模具、擀面杖、剪刀、盆子、筷子等工具。
3. 饺子制作视频或图片。
4. 教室布置：设置一个“饺子制作区”，摆放好制作饺子的工具和材料。
教学过程：一、导入1. 教师出示饺子图片，引导幼儿观察饺子的形状和颜色，激发幼儿的兴趣。
2. 教师提问：“小朋友们，你们知道这是什么吗？”3. 幼儿回答后，教师总结：“这是饺子，它是一种传统的中国美食。
”二、基本知识讲解1. 教师讲解饺子的起源、制作方法和食用方法。
2. 教师展示饺子制作视频或图片，让幼儿了解饺子的制作过程。
三、实践操作1. 将幼儿分成若干小组，每组配备一名教师协助。
2. 教师发放饺子皮、饺子馅和调料，并讲解使用方法。
3. 教师示范包饺子的步骤，包括：擀皮、放馅、捏边、剪角等。
4. 幼儿在教师的指导下，开始动手包饺子。
四、小组合作1. 鼓励幼儿互相帮助，共同完成饺子的制作。
2. 教师观察幼儿的包饺子过程，指导他们纠正错误，提高包饺子的技巧。
五、分享品尝1. 完成饺子制作后，将饺子煮熟，让幼儿品尝自己的劳动成果。
2. 教师引导幼儿分享包饺子的感受，讨论饺子的味道和口感。
六、总结与反思1. 教师组织幼儿进行总结，回顾包饺子的过程和收获。
2. 教师提问：“你们觉得包饺子好玩吗？为什么？”3. 幼儿回答后，教师总结：“包饺子不仅好玩，还能让我们学会合作，体验劳动的乐趣。
”七、延伸活动1. 教师引导幼儿讨论：除了饺子，还有哪些中国传统美食？2. 教师鼓励幼儿回家后，与家人一起制作其他中国传统美食。
教学评价：1. 观察幼儿在包饺子过程中的参与程度，了解他们对活动的兴趣。
幼儿园大班音乐游戏教案《包饺子》
幼儿园大班音乐游戏教案《包饺子》一、教学目标1.学习歌曲《包饺子》，理解歌词内容，感受歌曲的欢快节奏。
2.培养幼儿的音乐欣赏能力和团队协作精神。
3.通过音乐游戏，让幼儿了解中国传统节日——春节的习俗。
二、教学重点与难点1.教学重点：学会歌曲《包饺子》，理解歌词内容。
2.教学难点：掌握歌曲的节奏，用动作表现歌曲内容。
三、教学准备1.教学材料：歌曲《包饺子》音频、歌词卡片、饺子道具。
2.教学环境：宽敞的教室，音响设备齐全。
四、教学过程1.热身活动（1）教师带领幼儿做简单的韵律动作，如拍手、跺脚等，调动幼儿的积极性。
（2）教师与幼儿一起做“包饺子”的游戏，让幼儿熟悉歌曲内容。
2.歌曲学习（1）教师播放歌曲《包饺子》，让幼儿初步感受歌曲的欢快节奏。
（2）教师逐句教唱歌曲，引导幼儿理解歌词内容。
（3）教师与幼儿一起演唱歌曲，巩固所学。
3.歌曲表演（1）教师将幼儿分成若干小组，每组代表一个家庭。
（2）教师发放饺子道具，每组需要用道具完成歌曲表演。
（3）教师引导幼儿用动作表现歌曲内容，如包饺子、煮饺子等。
（4）每组进行表演，其他小组观看并给予掌声。
4.团队协作游戏（1）教师将幼儿分成若干小组，每组需要完成一个任务：将饺子送到指定位置。
（2）教师设置障碍，如设置障碍物、限定时间等，增加游戏的挑战性。
（3）教师引导幼儿相互协作，共同完成任务。
（1）教师引导幼儿谈谈在音乐游戏中的收获，如学会了歌曲、了解了春节习俗等。
（3）教师鼓励幼儿在日常生活中多参与音乐活动，培养音乐欣赏能力。
五、教学反思1.本节课通过歌曲《包饺子》让幼儿了解了春节习俗，达到了教学目标。
2.在歌曲学习过程中，教师注重引导幼儿理解歌词内容，培养了幼儿的音乐欣赏能力。
3.歌曲表演环节，幼儿积极参与，用动作表现歌曲内容，提高了幼儿的表演能力。
4.团队协作游戏环节，幼儿相互协作，共同完成任务，培养了团队精神。
5.教学过程中，教师注重与幼儿互动，营造了轻松愉快的课堂氛围。
幼儿园包饺子教案6篇
幼儿园包饺子教案6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作计划、工作报告、心得体会、汇报材料、合同协议、条据文书、演讲致辞、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work plans, work reports, reflections, presentation materials, contract agreements, policy documents, speeches, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please stay tuned!幼儿园包饺子教案6篇通过教案，教师可以对教学过程进行反思和调整，提高教学效果，要想写出一份易于理解的教案，我们需要使用清晰简明的语言，本店铺今天就为您带来了幼儿园包饺子教案6篇，相信一定会对你有所帮助。
幼儿园大班冬至包饺子优秀教案（通用6篇）
幼儿园大班冬至包饺子优秀教案幼儿园大班冬至包饺子优秀教案（通用6篇）作为一位无私奉献的人民教师，通常会被要求编写教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。
怎样写教案才更能起到其作用呢？以下是小编精心整理的幼儿园大班冬至包饺子优秀教案（通用6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
幼儿园大班冬至包饺子优秀教案1活动目标1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）活动过程教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？——你喜欢吃饺子吗？——你知道冬至为什么要吃饺子呢？小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。
所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的？——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。
2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。
3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?——你的饺子是什么馅的？活动延伸区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。
大班音乐教案设计《包饺子》
《大班音乐教案设计《包饺子》》一、教学目标1.感受歌曲《包饺子》的韵律美，体验音乐带来的快乐。
2.学会歌曲《包饺子》的歌词，能够独立演唱。
3.培养幼儿的团队协作能力和动手操作能力。
二、教学内容1.歌曲教学：《包饺子》2.手工制作：饺子3.情景表演：包饺子过程三、教学过程1.热身活动（1）教师带领幼儿做简单的韵律动作，如拍手、跺脚等，调动幼儿的积极性。
（2）教师与幼儿一起做“包饺子”的游戏，让幼儿熟悉歌曲的旋律和歌词。
2.歌曲教学（1）教师播放歌曲《包饺子》，让幼儿感受歌曲的韵律美。
（2）教师逐句教唱歌曲，注意纠正幼儿的发音和节奏。
（3）教师与幼儿一起演唱歌曲，加强合唱效果。
3.手工制作（1）教师展示饺子模型，讲解饺子的制作过程。
（2）教师发放手工材料，引导幼儿动手制作饺子。
（3）教师巡回指导，帮助幼儿完成手工制作。
4.情景表演（1）教师组织幼儿分成若干小组，每组代表一个家庭。
（2）教师播放歌曲《包饺子》，幼儿跟随音乐表演包饺子过程。
（3）教师邀请每组代表进行表演，评选最佳表演奖。
（2）教师鼓励幼儿分享自己在活动中的感受。
（3）教师针对活动中的不足进行反思，提出改进措施。
四、教学评价1.观察幼儿在歌曲教学中的参与程度，评价幼儿的音乐素养。
2.观察幼儿在手工制作中的动手能力，评价幼儿的动手操作能力。
3.观察幼儿在情景表演中的表现，评价幼儿的团队协作能力。
五、教学延伸1.让幼儿回家后与家长一起包饺子，体验家庭生活的乐趣。
2.邀请家长参与下次的音乐活动，共同感受音乐的魅力。
3.开展“我最喜欢的饺子”主题活动，让幼儿介绍自己最喜欢的饺子种类及原因。
六、教学反思1.活动时间安排不够合理，导致部分环节过于紧张。
2.教师在指导幼儿手工制作时，未能充分发挥幼儿的主动性。
3.情景表演环节，部分幼儿表现较为紧张，未能充分发挥自己的潜能。
1.合理安排活动时间，确保每个环节的顺利进行。
2.充分发挥幼儿的主动性，引导幼儿积极参与活动。
幼儿园小班教案《包饺子》含反思
幼儿园小班教案《包饺子》含反思一、教案概述本教案适用于幼儿园小班，主题为“包饺子”。
通过本教案，幼儿可以学习到包饺子的方法和步骤，同时培育幼儿的动手本领和合作意识。
二、教学目标1. 学习包饺子的方法和步骤；2. 培育幼儿的动手本领；3. 培育幼儿的合作意识；4. 加添幼儿的饮食文化学问。
三、教学准备1. 饺子皮；2. 馅料（可依据幼儿的口味选择不同的馅料）；3. 桌子、椅子等包饺子的场地；4. 包饺子所需的餐具、调料等；5. 课件或图片资料。
四、教学过程1. 热身环节（5分钟）先通过呈现课件或图片资料的方式向幼儿介绍饺子，简单说说饺子的历史及制作方法，让幼儿了解饺子的基本学问。
2. 导入环节（5分钟）让幼儿看一看饺子皮和馅料，告知他们今日我们要亲自动手包饺子。
先询问幼儿是否有人会包饺子，假如有请来呈现方法，假如没有请老师来给幼儿演示。
3. 操作环节（30分钟）老师向幼儿认真演示包饺子的方法，如何将馅料包入饺子皮中、如何将饺子捏紧。
然后让幼儿本身动手尝试，老师可以在旁边帮忙和引导，同时激励幼儿本身动手，体验包饺子的乐趣。
4. 辅导环节（10分钟）在幼儿本身练习之后，老师可以再次讲解和演示包饺子的方法，强调注意事项和疑难解答。
同时可以给幼儿呈现几个不同的饺子样式，让幼儿了解更多的包饺子方法。
5. 总结反思环节（10分钟）当幼儿包好本身的饺子后，老师可以让幼儿呈现本身包好的饺子，并进行品尝。
老师可以向幼儿提问，问他们觉得本身包的饺子好吃吗？有没有碰到什么困难？假如还有时间，老师可以让幼儿相互交换饺子，品尝不同口味的饺子。
五、教学反思本次课程让幼儿能够亲自动手包饺子，大大加添了幼儿的动手本领和合作意识，也提高了幼儿的饮食文化学问。
不过有些幼儿还是比较顽皮，需要老师耐性引导和引导。
在教学过程中，老师要注意吸引幼儿的注意力，尽量让整个课程充分趣味性和互动性。
同时也要注意幼儿的安全问题，如烫伤等情况要适时处理。
大班教案《包饺子》
大班教案《包饺子》大班教案《包饺子》大班教案《包饺子》1活动目标：1、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，并创编动作进行表演。
2、在游戏的情景中能随音乐有节奏进行表演。
3、培养幼儿学会与人合作，并体验合作的乐趣。
4、能大胆表现歌曲的内容、情感。
5、培养幼儿初步的创造能力。
活动重点及难点：因为这个班的孩子在合作方面能力比较弱，因此第三个目标是此次活动的难点也是重点。
活动准备：1、在区角活动中开设生活区----包饺子。
2、磁带、饺子、漏勺。
活动过程：（一）、活动导入：今天何老师带来了一袋好吃的想和小朋友分享，你们愿意和我分享吗？（愿意）那我太高兴了，赶快把我的好吃的拿出来！你们认识吗？你们喜欢吃吗？一般我们家里什么时候吃饺子？（过年、来客人、冬至）（二）、幼儿讨论擀饺子皮的动作1、你们包过饺子吗？请小朋友说说你是怎么包的？（先干什么后干什么?）请这位小朋友模仿擀饺子皮。
2、小朋友一起擀饺子皮（弹奏）3、现在我们就把身体当面团，小手当擀面杖一起擀饺子皮，那我先问问小朋友你想在什么地方擀呢？（肚子、腿、脸等）好，我们一起听音乐擀饺子皮。
（磁带）4、叫两位小朋友示范自己的动作。
（三）幼儿讨论包饺子的动作1、饺子皮擀好了，接下来要干什么？（包饺子）谁来做一下？2、小朋友一起模仿（弹奏）3、现在我们一起来听着欢快的音乐包饺子（磁带）（四）煮饺子的动作1、饺子包好了，现在可以吃了吗？（不行）还要干什么？（煮）谁来说说是怎么煮饺子的？饺子在锅里是什么样的？2、你们是我的小饺子，我现在要煮饺子了，（叫几个幼儿表演饺子在锅里跳舞的样子）（弹）3、现在我要把饺子都下锅了，在我关火的时候每个饺子要想一个“饺子煮熟”后的造型做出来。
（看看哪个小饺子动作酷老师就给他拍照）现在我们就来听着快乐的音乐包饺子。
（完整的一遍）（五）幼儿合作一个人包很慢，如果两个小朋友合作可能会更有趣，你们同意吗？（同意）那请小朋友找一位伙伴，找到后面对面站好，两人商量一个人做面团，一个人擀面皮1、游戏开始，幼儿合作。
《包饺子》教案7篇
《包饺子》教案7篇(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如演讲稿、工作总结、工作计划、心得体会、教学总结、事迹材料、优秀作文、教学设计、合同范文、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, this store provides various types of practical materials for everyone, such as speeches, work summaries, work plans, experiences, teaching summaries, deeds materials, excellent essays, teaching designs, contract samples, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please pay attention!《包饺子》教案7篇编写教案可以帮助我们合理安排教学时间和资源，提高教学的效率和质量，教案的设计反映了教师对教学目标的明确和教学策略的选择，以下是本店铺精心为您推荐的《包饺子》教案7篇，供大家参考。
《包饺子》教案
《包饺子》教案《包饺子》教案作为一名辛苦耕耘的教育工作者，就不得不需要编写教案，借助教案可以让教学工作更科学化。
快来参考教案是怎么写的吧！以下是作者为大家整理的《包饺子》教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
《包饺子》教案1活动时间：20xx年4月28日活动对象：全园师幼和家长活动地点：幼儿园活动场地。
活动主要负责人：各班正、副班主任、生活老师活动目标：体验劳动收获的喜悦，了解劳动的意义。
进一步增进师幼与家长的情感交流，让家长进一步感悟幼儿教育的观念，达到家园共育。
让幼儿了解节日的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。
让学生了解节日的习俗。
活动准备：1、发放通知，邀请家长参加亲子活动。
2、准备“包饺子”活动素材：(饺子皮肉馅面粉清水相应的锅碗瓢盆汤匙一次性的桌布)3、各班老师收集相关劳动节的图片，或是包饺子的图片进行宣传学习，让幼儿掌握包饺子的技能技巧。
4、为了激发孩子的劳动兴趣，请各班备好朗朗上口的儿歌、诗歌、歌曲让幼儿在活动中边做边念，活跃现场气氛。
活动过程：1、主持人交代包饺子比赛的活动规则，引导家长与幼儿相互合作，增进亲子交流。
2、在活动中，将以家庭、班级为单位，进行包饺子比赛，按照在规定的时间内先后顺序完成且饺子花样精美进行评比，评出一、二、三等奖。
3、各班教师要收集本班幼儿包饺子的影像(照片)素材，作为主题墙布置，并让幼儿回顾包饺子带来的欢乐之情。
4、大家一起来煮水饺。
5、分享成果——吃饺子啦6、给获奖家庭和班级颁发奖品。
7、活动结束。
教学反思：一年一度的五一劳动节如约而至的到来，为了让幼儿了解和尊重别人的劳动成果，体验在劳动过程中与同伴或是家长一起合作、交往的快乐，我们将于五一前夕开展“包饺子”亲子活动，本次活动我们将充分利用到我园开心农场的蔬菜类与包饺子相互结合，让幼儿了解到种植的意义，体验劳动带来的欢乐和成就感。
从而度过一个温馨难忘的劳动节。
《包饺子》教案2活动目的：1、了解元旦的由来，感受元旦欢乐的气氛。
包饺子活动教案7篇
包饺子活动教案7篇教案在教师的教学反思中起到关键作用，为了更好地安排教学内容，教师需要提前编写教案，下面是本店铺为您分享的包饺子活动教案7篇，感谢您的参阅。
包饺子活动教案篇1活动目标：1、随音乐，基本合拍的做擀皮、包饺子的动作，并学习从小圆到大圆的对形。
2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。
3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。
活动准备：生活经验准备：熟悉包饺子的过程。
场地布置：中间一小圆圈，外面一大圆圈。
教具准备：游戏用的大漏斗一个，录音机，磁带，图片，围裙每人一个，娃娃一个。
活动过程：一、活动导入。
1、（请幼儿围上围裙）知道我们要干什么吗？对了我们要当小厨师给小娃娃炒菜。
2、听音乐做炒小菜动作。
二、基本部分小娃娃可喜欢吃小厨师们做的小菜了，可小娃娃还想吃饺子，小厨师们你们会做吗？请幼儿说说包饺子先要干什么？（擀饺子皮）接着干什么？（包饺子）最后干什么？（煮饺子）1、学习擀饺皮动作（1）先用一小面团擀，擀成薄薄的、圆圆的、大大的。
（2）动作迁移：请个别幼儿来做一下擀饺子皮动作，提高幼儿活动的兴趣。
结合节奏：擀擀擀擀|。
（3）擀、擀、擀、擀小面团变成大饺皮我们用动作怎么来表示？结合节奏：饺子皮变大了|。
（4）请幼儿站成小圆圈，像一个小面团，听音乐边带领幼儿擀饺子皮向后退，共重复4次，逐渐变成大圆圈。
（学习有小圆到大圆队形上擀饺皮）。
2、学习包饺子动作。
（1）擀好了，我们来包饺子了，应该怎么包？（2）学习包小饺子，先把皮打开，（怎么做动作？）放肉了，再包好。
（怎么做动作？）（3）学习包大饺子，先把皮打开，放肉，再包好。
两个人结伴做饺子。
（怎么做动作？）（4）结合节奏：放放放肉肉 |包包包饺子|（5）听音乐做动作包饺子（包好的饺子不会动）3、煮饺子部分。
看煮饺子图片请幼儿观察饺子动态变化。
请幼儿说一说饺子在水里的变化？（1）用肢体表示：饺子放入水中回怎么样？（沉到锅底下不动了）。
幼儿园中班教案《包饺子》含反思
幼儿园中班教案《包饺子》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班生活实践活动教材第四章《我们的美食》，详细内容为“包饺子”一节。
通过本节课的学习，让幼儿了解饺子的制作过程，掌握基本的包饺子技巧，并培养幼儿的动手操作能力和团队协作精神。
二、教学目标1. 让幼儿了解饺子的起源、种类及营养价值，培养幼儿对传统美食的热爱。
2. 通过实践活动，让幼儿掌握包饺子的基本方法，提高幼儿的动手操作能力。
3. 培养幼儿团队协作精神，增进同伴间的友谊。
三、教学难点与重点难点：包饺子的技巧和方法。
重点：了解饺子的制作过程，培养幼儿动手操作能力和团队协作精神。
四、教具与学具准备1. 教具：饺子制作演示文稿、视频、图片、饺子皮、馅料、擀面杖、砧板、筷子等。
2. 学具：小围裙、袖套、一次性手套、保鲜膜等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过展示饺子的图片和视频，让幼儿观察饺子的形状和颜色，引导幼儿说出自己吃过的饺子，从而激发幼儿的学习兴趣。
2. 教学内容讲解（10分钟）讲解饺子的起源、种类、营养价值以及制作方法，让幼儿对饺子有更深入的了解。
3. 演示包饺子技巧（5分钟）教师现场演示包饺子的步骤和技巧，同时讲解注意事项。
4. 幼儿动手实践（10分钟）将幼儿分成若干小组，每组分配适量的饺子皮和馅料，让幼儿在教师的指导下，动手尝试包饺子。
5. 随堂练习（10分钟）教师巡回指导，纠正幼儿在包饺子过程中的错误，指导幼儿互相学习，互相帮助，共同完成包饺子任务。
6. 成果展示（5分钟）各小组展示自己包的饺子，评选出最佳创意奖、最佳合作奖等，给予表扬和鼓励。
六、板书设计1. 板书《包饺子》2. 内容：（1）饺子的起源、种类、营养价值（2）包饺子的步骤和技巧（3）注意事项七、作业设计1. 作业题目：（1）回家后，向家人介绍饺子的起源、种类和营养价值。
（2）和家人一起包饺子，拍照记录过程，分享给老师和同学。
2. 答案：（1）略（2）略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践活动，让幼儿了解了饺子的制作过程，掌握了包饺子的基本技巧。
幼儿园《包饺子》教案8篇
幼儿园《包饺子》教案8篇幼儿园《包饺子》教案篇1一、活动目标：1、随音乐，有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。
2、创编表现饺子沸腾的动作，初步表现出音乐欢快的情绪。
3、发挥孩子的主体性，充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。
4、发展幼儿的动手包饺子能力。
5、主动参与活动，体验活动的快乐及成功的喜悦。
二、活动准备：1、生活经验准备：熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。
2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形（轮廓线）表示“大盘子”3、游戏时用的“大漏勺”一个。
厨师帽及衣服一套。
4、Flash动画：饺子在锅里跳舞的样子三、活动重点：创编包饺子和饺子沸腾时的动作。
四、活动过程：1、活动导入：随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。
教师：“今天，老师给小朋友带来一段Flash，请小朋友来欣赏。
”提问：“小朋友看到了什么？”“怎么包饺子？”“饺子包好了，要放到锅里煮，煮的时候，饺子会是什么样的？”2、分段欣赏音乐并创编动作。
（1）教师：“小朋友说的很好，那么今天我们就来学习包饺子。
”第一步：擀皮。
请小朋友说说擀皮的各种动作。
单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。
教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。
（2）第二步：包饺子。
先放馅再包。
请小朋友讨论包饺子的动作。
单手捏、双手捏、双手攥。
师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。
（3）第三步：煮饺子。
请小朋友讨论饺子放入锅里煮，沸腾时的动作。
师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。
玩法：教师：“小朋友，我们来玩一个《包饺子》的游戏。
自己就是一个小面团，把自己包成一个小饺子。
当饺子煮熟关上火以后，做一个动作表示停下来。
老师会扮演大厨师，手持大漏勺去捞你们这些饺子。
凡是被大漏勺碰到的小朋友，就请来到这个大盘子里。
”第一遍：幼儿自己来玩游戏。
第二、三、四、五遍：幼儿分组来游戏。
最后，引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子，结束活动。
幼儿园大班音乐活动教案《包饺子》含反思
幼儿园大班音乐活动教案《包饺子》含反思一、活动目标通过音乐活动《包饺子》，培养幼儿的音乐欣赏能力，了解中国传统文化和食品文化，增强幼儿的团队合作能力和手眼协调能力。
二、教学准备•CD 音乐《包饺子》•幼儿园大班教室•饺子制作材料和工具：面粉、菜刀、面团擀面杖、碗、勺子等三、活动步骤步骤一：导入活动（5分钟）1.老师准备好音乐《包饺子》。
2.老师播放音乐，引导幼儿欣赏音乐。
3.老师与幼儿一起讨论《包饺子》这首歌的内容和背景。
步骤二：学唱歌曲（10分钟）1.老师给幼儿简要地演唱《包饺子》。
2.老师与幼儿一起反复学唱歌曲，帮助幼儿掌握歌曲的歌词和旋律。
3.老师逐行教唱歌词，让幼儿有机会回答问题和提问。
步骤三：理解歌词（15分钟）1.老师与幼儿一起详细讨论歌词的意义和情感表达。
2.老师帮助幼儿理解歌词中的生词和概念，如“包饺子”、“锅里煮”等。
3.老师鼓励幼儿提出问题和想法，并进行互动交流。
步骤四：制作饺子（30分钟）1.老师组织幼儿一起制作饺子。
2.老师给每个幼儿分发一份面团，让他们用面团擀面杖擀平成圆形饺子皮。
3.老师让幼儿在饺子皮上放入馅料，然后根据自己的喜好将饺子包起来。
4.老师提供帮助和指导，确保幼儿的安全和饺子的制作质量。
步骤五：煮饺子（20分钟）1.老师将锅加热，加入适量的水。
2.老师让幼儿将包好的饺子放入锅中。
3.老师鼓励幼儿观察饺子的变化，感受煮饺子的过程和味道。
步骤六：品尝饺子（10分钟）1.老师帮助幼儿将煮好的饺子盛出，让幼儿一起品尝。
2.老师与幼儿一起分享对饺子的口感和风味的感受。
3.老师鼓励幼儿表达自己的想法和意见。
四、活动总结与反思通过这次音乐活动《包饺子》，幼儿不仅培养了音乐欣赏能力，还了解了中国传统文化中的饺子文化。
幼儿通过学唱歌曲，理解歌词，制作饺子和品尝饺子等环节，加深了对饺子的认识和体验。
同时，活动中的团队合作和手眼协调能力的培养也为幼儿的综合素养发展提供了机会。
2023年大班包饺子教案及反思 大班教案包饺子(大全7篇)
2023年大班包饺子教案及反思大班教案包饺子(大全7篇)大班教案需要根据幼儿的发展特点和兴趣爱好，设计多样化的教学活动，使幼儿在快乐中学习。
掌握一些好的小学教案范本可以帮助教师更好地理解和运用教学设计的原则和方法。
大班包饺子教案及反思篇一1、发展宝宝的平衡能力。
2、促进亲子之间的交流，体验集体游戏的.快乐。
介绍游戏的玩法。
1、家长与教师有语气的齐说儿歌。
2、家长的动作应轻柔。
3、游戏反复进行。
小胖猪，肉乎乎，背在背上去卖猪，走一走，跳一跳，翻过小山卖掉了。
大班包饺子教案及反思篇二活动目标：1.初步感受《喜洋洋》的音乐，能根据三段体音乐的变化按乐句、乐段交替变换动作。
2.迁移对包饺子的生活经验，能够用身体动作表现饺子翻腾的状态。
3.体验音乐游戏的快乐。
4.在感受歌曲的基础上，理解歌曲意境。
5.在进行表演时，能和同伴相互配合，共同完成表演。
活动准备：1.经验准备:幼儿包饺子的相关经验。
2.《喜洋洋》音乐活动过程：一、通过谈话了解幼儿的已有经验，引出本次活动的内容。
师：你们吃过饺子吗？谁知道包饺子需要哪些材料？饺子怎么包呢？师：你们知道饺子皮怎么做呢？幼儿回答，教师小结。
师：饺子皮擀好后，接下来要做什么呢？怎么包饺子呢？二、与配课教师合作表演音乐游戏，初步理解音乐aba三段。
第一段：表现擀饺皮，饺子皮变大。
第二段：表现放饺子馅，捏饺子。
第三段：表现饺子沉到锅底，再慢慢浮上来，然后不停地翻滚，最后被冷水浇过后立即即不动。
三、教师引导幼儿模仿动作。
师：谁是饺子，谁是大厨师？教师：大厨师是怎么包饺子的?饺子包好后，要干些什么呢？（引导幼儿表现饺子翻腾的状态）四、幼儿完整合作玩游戏，感受合作交流的乐趣。
玩法：幼儿两人一组a段：幼儿甲听音乐合拍地在幼儿乙身上做擀饺子皮动作，幼儿乙配合做饺皮变大的动作。
b段：幼儿甲做包饺子的动作，放馅，捏，幼儿乙做一个大饺子皮逐步变小的动作，表现被包成饺子了。
a段：下饺子，幼儿乙表现饺子在锅中沉，浮，翻腾，煮熟。
2024最新-《包饺子》教案【优秀6篇】
《包饺子》教案【优秀6篇】以下是可爱的编辑帮大家收集整理的《包饺子》教案【优秀6篇】，欢迎参考阅读，希望可以帮助到有需要的朋友。
《包饺子》教案篇一一、活动主题：冬至-我们在一起二、活动背景：冬至时节“包饺子”是中国许多地方的传统习俗。
今年我系冬至举办“冬至包饺子”活动。
通过包饺子活动，同学感觉到节日的温暖，丰富大学生活。
并借此机会弘扬我国传统饮食文化——包饺子。
三、活动目的；希望能通过这个活动，让我们累了一学期的辛劳工作，在这严寒的冬天感觉到一丝的温暖。
同时借此来促进我们不与部门之间的的交流，增进同学们之间的友谊，增强我们团总支学生会之间的团结，进一步培养同学们团结协作的精神。
四、活动地点：学院餐厅三楼五、活动内容：1、包饺子，煮饺子，吃饺子。
2、聊天，互动。
六、活动流程：1.主持人进行开场白2.主持人介绍出席活动的领导老师3.领导老师讲话4.活动开始5.包饺子，煮饺子，吃饺子。
6.各部互动交流7.各部全体负责区域打扫卫生，清理活动现场。
七、前期准备：1. 活动前期，邀请各系领导嘉宾。
2. 活动提前，预定好食堂窗和老板商量好细节问题。
3. 各部门统计好参与人员名单八、注意事项：1. 参与人员多，上下楼一定注意安全；2. 爱惜公物(盆，擀面杖等)结束时归还；3. 讲究卫生，包饺子前后洗手；《包饺子》教案篇二教学意图：饺子，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区，每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。
孩子们熟悉并喜欢饺子那独特的味道，但是对其制作的过程是特别的陌生。
本次教学是在孩子们已有的味觉的基础上，让幼儿随着音乐《喜洋洋》体验“包饺子”过程，学会包饺子这项生活技能，让孩子们在“学”的过程中，得到身心上的愉悦，感受音乐之美，舞蹈之乐。
让幼儿真正成为学习的主人。
教学目标：1、了解包饺子的过程，热爱传统文化。
2、掌握韵律包饺子动作，在音乐中体验包饺子过程的乐趣。
包饺子大班数学教案及反思
包饺子大班数学教案及反思教案1：包饺子的步骤一、教学内容包饺子的步骤和技巧二、教学目标1.了解包饺子的基本步骤；2.掌握包饺子的技巧，能够包出形状美观的饺子；3.培养学生的动手能力和合作意识。
三、教学重点包饺子的步骤和技巧四、教学难点掌握包饺子的技巧，能够包出形状美观的饺子五、教学过程Step 1 导入1.教师引入包饺子的话题，鼓励学生谈谈自己平时吃过的饺子；2.通过图片展示不同地方的饺子，并介绍不同地方饺子的特点和做法。
Step 2 示范操作1.教师现场示范包饺子的步骤和技巧，包括擀皮、包馅和封口；2.重点讲解擀皮的技巧，如何让皮子均匀、薄透明等。
Step 3 分组练习1.将学生分为小组，让每组的学生轮流进行擀皮、包馅和封口的操作；2.教师在一旁进行指导和纠正，并鼓励学生多尝试和创新。
Step 4 共同评价1.每组学生将自己包好的饺子摆放在桌上，并进行展示；2.教师和同学们一起评价饺子的形状、大小和工艺，并进行乐观的肯定和鼓励。
六、教学资源1.图片展示各地饺子的特点和做法；2.饺子皮、馅料、案板、擀面杖等。
七、教学反思通过本节课的教学，学生们对包饺子的步骤和技巧有了初步的了解和掌握。
分组练习的环节使学生们能够亲自动手，提高了他们的动手能力和合作意识。
同时，鼓励学生进行展示和共同评价，营造了良好的学习氛围，增强了学生的自信心。
但是，本节课缺乏理论知识的讲解，下次在教学设计上要注重理论与实践的结合，促进学生的综合素养的培养。
教案2：包饺子的数学问题一、教学内容包饺子的数学问题二、教学目标1.了解包饺子时涉及到的数学概念；2.掌握解决包饺子数学问题的方法；3.培养学生的数学思维能力和解决问题的能力。
三、教学重点解决包饺子数学问题的方法四、教学难点培养学生的数学思维能力和解决问题的能力五、教学过程Step 1 导入1.教师出示一张饺子的图片，引导学生们讨论饺子的形状和数学相关的特点；2.提问：饺子的形状是否是一个正方形？如何证明？Step 2 数学问题1.教师提出一个数学问题：如果饺子的直角边长为5厘米，斜边长为8厘米，那么饺子的面积和周长分别是多少？2.引导学生先用勾股定理求出饺子的面积，然后再计算周长。
《包饺子》教案
《包饺子》教案一、教学目标知识与技能：1. 了解包饺子的基本步骤和要领。
2. 学会包饺子的基本动作和手法。
3. 掌握包饺子的技巧，能够包出形状美观的饺子。
过程与方法：1. 培养学生的观察力和动手能力。
2. 引导学生合作学习，培养团队合作意识。
3. 通过实践操作，培养学生的实际动手能力。
情感态度与价值观：1. 培养学生的劳动意识和劳动习惯。
2. 培养学生的团队协作精神。
3. 培养学生的创新思维和动手能力。
二、教学重难点教学重点：1. 包饺子的基本步骤和要领。
2. 包饺子的基本动作和手法。
教学难点：1. 包饺子的技巧，如何包出形状美观的饺子。
三、学情分析本次教学对象为小学劳动课的中年级学生，年龄在8-9岁左右。
学生具有一定的动手能力和观察力，但对于包饺子的知识和技能缺乏了解。
学生喜欢动手实践，对于新鲜的活动和任务有较高的兴趣。
在团队合作方面，学生的合作意识和能力还需要进一步培养和提高。
因此，本节课将通过实践操作和合作学习的方式，培养学生的动手能力、团队合作意识和包饺子的基本技能。
四、教学过程1. 导入教师可以通过展示一些饺子的图片和实物来引发学生对饺子的兴趣。
教师可以向学生提问，了解他们对饺子的了解和认识，并激发学生的思考和想象。
例如，教师可以问：“大家知道饺子是怎么做的吗？你们喜欢吃饺子吗？有没有尝试过包饺子呢？”2.讲解饺子的基本步骤和要领教师可以按照以下方式介绍包饺子的基本步骤和要领：准备材料：-饺子皮：可以自制或购买现成的饺子皮。
-馅料：常用的馅料有猪肉、韭菜、虾仁等，也可以根据个人口味选择其他馅料。
-调料：例如盐、生抽、姜蒜等，用于调味馅料。
-辅料：例如葱花、鸡精等，用于提升味道。
擀皮：a. 取一块饺子皮，放在干净的台面上。
b. 用擀面杖将饺子皮从中间向外擀开，擀成薄而均匀的圆形皮。
擀皮时可以适量撒些干面粉，以防粘连。
包馅：a. 在擀好的饺子皮中间放入适量的馅料。
注意不要放得过满，以免封口时馅料溢出。
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潜能课程《包饺子》教案
马姝
一、课题背景：
过新年，包饺子是中华民族五千年的风俗习惯之一，饺子味道鲜美，造型美观，深得广大人民的喜爱。
针对目前大多数学生是独生子女，依赖性强，动手能力差，饭来张口，衣来伸手的风气比较严重。
本课程通过迎新年、大比武，包饺子比赛，来倡导“自力更生、艰苦奋斗”的中华民族精神，学生通过自己动手包饺子会餐，懂得热爱劳动光荣，从而珍惜别人的劳动成果，既培养了自己的动手能力，又给自己增添无限的乐趣。
二、活动目标：
1、让学生了解中华民族的风族习惯，了解包饺子的相关知识，激发学生包饺子的兴趣，学会包饺子的方法。
2、通过亲自动手包饺子，培养学生的动手实践能力，树立正确的劳动观，增强责任感，初步形成良好的劳动品质。
3.在亲历实践的活动过程中，学会合作、学会交流，切身体会劳动所带来的幸福和快乐。
教学重难点：获得包饺子的基本技能，了解包饺子的相关历史。
三、活动方式：
动手比赛，自己品尝、专家考评的方法。
四、活动准备：
师：拍照、分四人组（若干小组）
生：面、蔬菜、碗、筷、锅等劳动工具。
五、课时安排：2课时
六、活动过程：
（一）谈话导入，揭示课题
孩子们，每逢春节的时候，餐桌上必不可少的主角之一是什么？俗话说：“好吃不如饺子”，全家人团聚在一起，热热闹闹的包饺子、吃饺子，一种中国人独有的幸福油然而生。
饺子味道鲜美，造型美观，是深得中华民族喜爱的食品，今天我们就来学习包饺子，今天我们学习的不光是传统的白白胖胖的饺子，还有各种颜色的饺子呢？
（二）了解饺子的营养功效
包饺子之前，我们要了解一下饺子的健康功效：五彩饺子是一道家常菜肴，荤素结合，营养均衡，飘香美味，老少皆宜。
白菜：有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。
红萝卜就是指胡萝卜，是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。
芹菜生吃比熟吃降血压的效果更好。
芹菜有一定镇静和保护血管的作用，可增强骨骼，预防小儿软骨病。
菠菜有助于建立一个良好的视力，也对心脏有益的食物，含有丰富的蛋白质。
促进婴幼儿的正常生长。
西红柿：具有较强的清热解毒、抑制病变功效。
第一课时：
（三）学习备料：
饺子皮的制作：
食材
主料：面粉300g、水、西红柿、紫包菜、胡萝卜、芹菜叶和菠菜辅料：盐1/4小勺
步骤
1、把蔬菜们都清洗干净，菠菜需要用开水焯一遍，都切碎了。
2、把所有的蔬菜分别用搅拌机搅碎成菜汁儿，过滤出汁儿，剩下的碎菜备用。
3.将水、盐倒入盆中
4.手工搅拌成絮状
5、交给搅拌机搅拌或手工和面
6、揉成一个面团，醒20分钟
7.放入盆中，封好保鲜膜，松弛15分钟左右
8.取出，案台上撒薄面，将面团搓成长条
9.切成大小均等的剂子
10.按扁
11.一手捏着面皮边缘，一边旋转面皮一边用另一手滚动擀面杖，将面皮擀薄
12.成为中间厚边缘薄，厚度适宜的饺子皮
小贴士
剂子也可以直接用手揪，也可以用切。
剂子大小可以根据自己的喜好调整。
醒面的同时，再去备饺子馅，更加节省时间。
饺子陷的制作：
食材
主料：猪肉400克、白菜一棵
辅料：葱适量姜适量
主料
猪肉400克白菜一棵
.
辅料
葱适量姜适量
调料
花生油35毫升料酒15毫升盐5克甜面酱30克胡椒粉2克
酱油20毫升鸡精一勺
制作步骤
1 、把猪肉洗净。
2、切小块剁碎末，放入酱油、料酒、甜面酱调匀。
3 、把白菜掰开洗净。
4、白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。
5、葱、姜剁碎末放入肉馅中，放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。
第二课时：
（四）学“包饺子”的具体方法
（五）学学做做
1、将学生分成若干小组，每组都准备好包饺子需要的各种馅儿料，饺子皮和劳动工具等。
2、在小组长带领下，自己动手完成包饺子，煮饺子的劳动。
（六）煮饺子时我们应注意哪些方面？
1、下饺子：锅里的水烧开后，把适量的生饺子轻轻放入，不要被水溅出烫伤。
然后用漏勺沿锅底轻轻翻动水饺，防止粘锅。
2、煮饺子：待饺子全部浮在水面翻滚时，加少许冷水继续煮，让饺子熟透。
等饺子再次浮在水面翻滚时，即可用漏勺盛起来装在碗或盘里就餐了。
十种家常饺子包法的做法步骤
1. 胶东鲅鱼饺子
.
2. 两边捏合即可，本地人称元宝
3. 胶东家常饺子，两边捏合；
4. 双手合拢；
5. 一下就能捏出个肚子。
6. 三角饺子，此做法来源于糖三角
7. 将饺子皮分三个角向上包起；
8. 捏好。
9. 月牙饺子~~~，这种饺子的形状适宜做蒸饺或锅贴，呵呵，想吃虾饺了
10. 捏出月牙；
11. 完成后的饺子。
12. 锁边饺，这个让我想起了韭菜盒子，啊哈哈~~~
13. 成型后的饺子。
14. 北京人口中的元包饺子是这样的
15. 这个真的像元宝啊
16. 葵花饺子，做法超级简单，一饺子皮放馅；
17. 上面再覆盖一张，捏花边即可；
18. 这个是太阳花，哇~~~~
19. 蛤蜊饺，龙口人叫嘎啦的东西，这个饺子关键在于两边要藏进去一小截，成为蛤蜊的壳。
20. 对折好后，将其捏起来。
21. 成型后的蛤蜊饺。
22. 无任何技术含量，这个是锅贴的做法，只能煎不能煮的
23. 两边留口利于汤汁流出，让面皮更有味
24. 在锅贴的基础上，左右两边再捏合，留出四个小口
25. 这里每相邻两边捏合，捏的时候可以沾点水
26. 把开口弄好~
包成各种形状的丑饺子们，煮吧煮吧煮饺子。
煮好后，装盘品尝！
防烫伤，小心用火。
（七）品尝劳动成果，评选“好厨师”
1、吃饺子：饺子里面有鲜美的馅儿，外面的饺皮是淡而无味的，如果在吃时蘸些香醋、麻油、蒜泥或辣酱等调料，味道就更鲜美了。
2、评比包饺子的质量，并指出克服漏馅、散开、不熟、煮烂等情况的方法。
3、评选“好厨师”。
（八）总结
.
本次活动，学生通过在家制作各种馅料，在学校进行包饺子、煮饺子、品尝饺子、评选“好厨师”等过程，使学生们既品尝到了自己劳动成果的喜悦心情，又增强了学生的劳动观念，同时，还启发他们要珍惜别人的劳动成果。
通过活动使学生的动手能力进一步得到了提高，希望每位同学在今年过新年时，都能亲自动手，吃上自己包的饺子。
实践：星期天自己动手包一次饺子，给父母一个惊喜！
可编辑。