酒店商务协议20问上课讲义
酒店商务礼仪知识总结
酒店商务礼仪知识总结语言问好1、行30度鞠躬礼;2、保持微笑和目光接触;3、音量、音调:三米内能够清楚、明确听到;4、客人距离2米时,员工应准备问好;距离1.5米时开始鞠躬问好;5、用词:“您好!”,如知道客人姓名及职位应问候“X先生,您好!”或“X总,您好!”。
沟通语言1、需要避开的地方无反馈无目光接触无点头无微笑、反对、打断对方2、不能说的话1)我知道你的意思是……(打断客人的话)2)我不知道你在说什么3)这是我们酒店的规定4)你不能做/不允许做……→我们恳求您做……(至少给其两种以上的答案,给其选择的余地。
)5)我不知道→我帮您查一下。
X分钟后给您回复。
3、成为好听众身体前倾一些;保持有效距离内的音量;跟进式的提问;保持微笑服务敬语1、欢迎语:欢迎下榻××××酒店/欢迎您来用餐/欢迎您入住我们酒店。
2、问候语:您好/早安/午安/晚安。
3、祝福语:祝您生日欢乐/祝您玩得高兴/祝您旅途愉快。
4、辞别语:再见/祝您一路平安/欢迎您再次光临。
5、征询语:我可以帮您吗?/可以上菜了吗?/可以整理房间吗?6、答应语:好的/是的/立刻就来。
7、致歉语:对不起/很歉仄/这是我们工作的疏忽。
8、感谢语:感谢您的夸奖/感谢您的建议/多谢您的合作。
9、指路语:请这边走/请从这里乘电梯/洗手间在这边。
称呼1、男士一般称先生,未婚女士称小姐,已婚妇女称太太。
2、对于无法确认是否已婚的西方女士,不管其年龄多大,只能称小姐。
3、不知道客人的姓氏时,可称“这位先生/这位小姐”。
4、称呼第三者不行用“他/她”而要称“那位先生/那位小姐”。
5、对客人称“你的先生/你的太太”是不礼貌的,应当称“刘先生/张太太”。
介绍1、把年轻的介绍给年长的。
2、把男士介绍给女士。
3、把未婚的介绍给已婚的。
4、把职位低的介绍给职位高的。
5、把个人介绍给团体。
6、被介绍时若是坐着,应立刻起立。
7、被介绍双方相互点头示意。
洲际酒店询问对话基本知识
洲际酒店询问对话基本知识
1、时间适当:双方时间允许情况下。
2、站姿:女士要求双手放在前面,左手压右手,挺胸抬头,立正站好;男士要求双手背后,左手压右手,挺胸抬头,立正站好。
3、话题:轻松话题,避免谈及敏感话题、国家大事及损坏酒店形象的话题,控制情绪。
4、微笑:要适当、大方,真诚。
并且点头示意并主动热情地迎接客人,适时向客人介绍酒店设施。
5、谈话距离:应与客人保持1-2米的距离,耐心回答客人询问,随时保持良好的服务形象,一定要牢记饭店的宗旨,不能与客人过于亲近。
6、礼貌用语:主动向客人问好,称呼客人时必须加上“先生”、“小姐”、“请”、“谢谢”、“欢迎光临”、“晚上好”等文明用语。
7、眼神的交流:和客人交谈时,眼睛应该友善、真诚的和对方交流。
8、语气和语调:适当、大方、真诚和友善。
商务谈判基础知识PPT课件( 41页)
听到售货员的回答,丈夫第一反应是什么?兴高采烈呢?他
决不会对自己感到满意的。“我真傻,我应该只出150元。”他的第
二个反应是:“是不是我的耳朵出毛病了?要不就是这只钟有毛病
!”
•
尽管如此,他还是把钟挂在客厅。挂钟美丽极了,与客厅的
环境也非常和谐,但他总感觉这里面有什么不对头。每天晚上,
他和妻子都会想起来看看钟是不是还在走。他们一天到晚忧心忡
•
“就是它!”妻子兴奋极了。
• “没错,跟杂志上一模一样,真是美极了!”丈夫显然没有忘 记自己钱包的状况,“一定要记住,我们不能超过500元!”
• 他们走进展厅,发现古老的挂钟的标价是750元。
• “算了,咱们回去吧,咱们说过不能超过500元的。”妻子说道 ,“话是这么说,”丈夫并没有死心,“我们可以试着让他们降点 价,我们已经找这么久了,好不容易找到了,怎能轻易放弃呢? ”
上司的判断和决策在很大程度上是根据秘书的汇报作出来的汇报的内容是否真实汇报的数据是否准确汇报的用语是否恰当第一章商务谈判基础知识上司的判断和决策在很大程度上是根据秘书的汇报作出来的汇报的内容是否真实汇报的数据是否准确汇报的用语是否恰当本章内容一谈判的概念及特点二商务谈判的概念及特点三商务谈判的功能和地位四商务谈判的模式五商务谈判十大原则上司的判断和决策在很大程度上是根据秘书的汇报作出来的汇报的内容是否真实汇报的数据是否准确汇报的用语是否恰当考核重点与要求识记
商务礼仪优秀PPT讲义
靠在沙发背上
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优雅的姿态还需细节的搭配
手势
• 指引: 需要用手指引某样物品或接引顾客和客人时,食指并拢,拇指自然分 开,手心向上,手臂适度伸出。
• 招手、告别: 向远距离的人打招呼时,伸出右手,右胳膊伸直高举,掌心朝着对 方,轻轻摆动。不可向上级和长辈招手
注意了:在任何情况下,不要用手指指点别人, 也不可以用大拇指指向自己活比比划 划,谈到自己时,可以用右手轻按自 己的左胸部,显得稳重可信。
• 亲合力的三笑:眼睛笑, 让笑嘴活也起来笑,眼神也笑
• 满腹愤怒的客人—专注的神情聆听 • 比较拘谨的客人—主动讲话 • 性格急躁的客人—答对利索 • 敏感神经的客人—用词委婉 • 疑虑重重的客人—自信的微笑
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如何介 绍
• 自我介绍 在不妨碍他人工作和交际的情况下进行。介绍的内容:名称、职位、 姓名。 自我介绍时要充满自信,眼睛注视对方,吐字清晰,面带微笑。
良好的心态及态度(形、气、神)
• 对人:理解、尊重、平等、谦虚(热情) • 对事:专业、自信、乐观、积极(客观)
合宜而专业的仪表
• 衣著:体现身份、涵养、教育 • 原则:简单、大方、整洁、明快 • 真诚有礼的肢体语言
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良好的心态和态度是与人沟通的基础
商务谈判2讲义
《商务谈判2》培训大纲——陕西思尔生物科技有限公司1 培训目的:提升员工的谈判技能,联系现行的工作情况,将此技能落实到工作实处。
培训重点:谈判技能的演练和运用。
培训形式:情景互动练习。
练习内容:一、情景谈判演练作业(具体要求如下:)1、场景设定:我公司与其研发团队合作研发产品,正在研发一种叫做花茶乳酸菌的养生饮品。
由于我们的产品销往韩国,韩国人特别注重养颜排毒,因此对产品的功效及味道十分苛求,我方与研发团队沟通多次,此产品从“功效及味道”都无法达到韩国销售方的满意,因此商议让双方代表坐下来谈谈,寻求解决的办法。
我公司谈判的目的:(1)具体说明此种饮品功效及味道成功有哪些现象。
(例如:喝饮品后隔天去洗手间非常 通畅这就表明排毒功效成功,如韩国人喜欢花茶及酸甜味道偏重的口感。
等等) (2)实验要求明确,但实验成本不到非特殊原因,不能提高。
研发团队谈判的目的:(1)说明实验进行面临很多的困难(2)后期的要求并没有在合同中详细说明(3)如果提高研发质量,必须在原来的实验成本基础上提高5%。
2、谈判对手分配:(1)行政部——财务部心理咨询部(2)日用电器部——食品事业部3、情景演练的要求:(1)各组根据部门人员性格自行分配五种谈判角色。
(如:支配型、分析型、和蔼型、顽固型、智慧型。
)说明:实际分配中也许一人可存在多种类型的综合体,也许部门中不存在此类型的人,根据你的理解及现实情况分配(2)谈判结束后各组由一人代表进行阐述在谈判前你做了哪些准备,谈判过程中运用了哪些 方法(3)二组情景演练的时间规定为,每场不能少于和超过15分钟(包含15分钟)。
(4)二组选手互换角色时行两轮的演练。
(5)两位评论员的点评时间,每人的评论不得超过3分钟。
商务谈判的报价讲义
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1、报价的依据
1、市场行情 2、利益需求 3、交货期要求 4、产品的复杂程度 5、货物的新旧程度 6、附带条件和服务 7、产品和企业的声誉
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2、报价的原则
对卖方来讲,报价起点要高,即“可能的最高价”; 对买方来讲,报价起点要低,即“可能的最低价”, 这是报价的首要原则。
总的经济状况不佳导致价格太贵 手头没有足够的现金导致价格太贵 预计付出的款项有限导致价格太贵 对方对价格有自己的看法导致价格太贵 同类产品及代用品导致价格太贵 竞争者的价格导致价格太贵 从前的价格导致价格太贵 习惯性压价导致价格太贵 出于试探价格的真假导致价格太贵
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只有遵循客观价格,恪守货真价实, 才能实现公平交易和互利互惠。
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(二)绝对价格与相对价格
单纯的商品价值即为绝对价格,而与产品的有用性相 对应的价格即为相对价格。
作为卖方:不让对方的精力集中在产品的实际价格上, 应注重启发买方关注交易商品的有用性和能为其带来 的实际利益,从而将他的注意力吸引到产品的相对价 格上来。
作为买方:尽量争取降低实际价格的同时,善于运用 相对价格的原理,通过谈判设法增加一系列附带条件, 增加己方的实际利益。
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n 相对价格的运用
q 支付方式的选择、友好相待 q 小事上要慷慨、购销差价影响价格 q 产品越复杂越高级,价格问题就越微不足道 q 对急需的产品人们很少计较价格 q 实际价值和声誉对价格的影响 q 安全感 q 大宗交易或一揽子交易 q 心理价格 q 谈判者应特别强调产品的功能和优点
后报价(后发制人)
后报价的好处: 对方在明处,自己在暗处,可以根据对方的报 价及时的修改自己的策略,以争取最大的利益。
酒店问题培训资料-Microsoft-Word-文档
酒店问题培训资料1.男员工站立时,怎么办?答:两眼正视前方,头正肩平,下颌微收,挺身收腹;两手自然交叉于背后;双脚分开,与肩同宽或比肩略宽。
2、女员工站立时,怎么办?答:两眼正视前方,头正肩平,下颌微收,挺身收腹;两手交叉于腹前或前后,右手搭于左手上,虎口靠拢,指尖微曲;双脚并拢或呈丁字步。
3、站立与客人交谈时,怎么办?答:目光停留在客人鼻眼三角区;与客人相距于60到100厘米之间;跟客人距离太近,一则侵犯客人的隐私权,二则使客人产生压力感;跟客人距离太远,一则需大声说话,二则显得疏远。
4、为客人指示方向时,怎么办?答:拇指弯曲,紧贴食指,另四指并拢伸直,指尖朝所指方向,男员工出手有力,女员工出手优雅。
不可用一个手指为客人指示方向。
5、行走时,怎么办?答:随时问候客人、上司和同事,不可左顾右盼,摇晃肩膀或低头看地;男员工足迹在前方一线两侧,女员工足迹在前方一条直线上;略用脚尖力量点地,落地重心在脚拇指和食指之间的关节上,使人觉得富有韵味和弹性。
6、迎面遇见客人,为其让路时怎么办?答:靠右边行,右脚向右前方迈出半步,身体向左边转;30度鞠躬或点头礼,问候客人。
7、客人从背后过来,为其让路时,怎么办?答:停步,身体向左边转向客人,向旁边稍退半步,并点头礼,问候客人。
8、送走客人时,怎么办?答:走在客人前侧或后侧,距离60到100公分左右,向前方伸手指引客人门口的方向,微笑着跟客人礼貌道别。
礼节规范篇9、称呼客人时,怎么办?答:男士一般称先生,未婚妇女称小姐,已婚妇女称太太;对于无法确认是否已婚的西方妇女,不管其年纪多大,只能称小姐;不知道客人的姓氏时,可称“这位先生/ 这位小姐”;称呼第三者不可用“他/她”,而要称“那位先生/那位小姐”;只有少数社会名流才能称“夫人”;已知客人姓名,尽量称呼客人姓氏,如“刘先生/林太太”。
10、跟客人一起乘电梯时怎么办?答:梯门开时,用手压住电梯感应电眼或梯门开关,不使梯门关闭;另一只手示意请客人先进入电梯;进入电梯后,应立于指示板前,为客人按欲去楼层;若中途比客人先离开电梯,应对客人说声“对不起”或“再见”;出梯时应注意让客人先行,并按住梯门开关,不使梯门关闭。
商务中心50问
商务中心50问一、总机1、骚扰电话怎么办?2、电话多超过三条怎么办?3、外线电话客人家乡口音听不懂怎么办?4、客人电话询问路线复杂怎么办?5、客人投诉酒店怎么办?6、客人语气暴躁恶劣怎么办?7、转接电话无人接听怎么办?8、客人询问遗失物品怎么办?9、酒店内部同事打电话给客户客户回电到总机了怎么办?10、推销的电话怎么办?11、找领导的电话怎么处理?12、话务机出现故障怎么办?13、房间电话设置了免打扰重要事情联系不到客人怎么办?14、客人要求叫醒电脑显示没有成功怎么办?二、预订部15、客人预订的房间数量过多怎么办?16、客人订房后要求不收取住店客人的费用要汇款到酒店怎么办?17、网络订房时间统一为18点但客人要求延迟时间怎么办?18、网络预付订单客人要换房怎么办?19、网络担保或者预付订单未到店怎么办?20、客人预订时说明会常住至少半个月以上价格是否可以优惠怎么办?21、旅行社客人询问房间价格怎么办?22、客人预定房间时告之网络价格优惠些,但是又不会操作,要求酒店直接给予网络优惠价怎么办?23、崔预订时客人电话无人接听怎么办?24、客人预订后要求酒店给予他确认短信之类的凭证怎么办?25、客人电话预订时不提供单位要求协议价怎么办?26、客人在网上预订的房间电话到酒店取消怎么办?27、客人订房时觉得价格太高怎么办?28、客人要求取消担保订单怎么办?三、商务中心29、客用电脑只有一台多位客人需要用怎么办?30、客用电脑USB接口坏了客人要打印怎么办?31、商务中心复印机坏了客人急需用怎么办?32、客人打印数量较多觉得打印费用价格高了怎么办?33、客人到商务中心借用电话怎么办?34、客人要打国际长途怎么办?35、客人要使用国际长途传真怎么办?36、客人损坏商务中心设备怎么办?37、团队客人要求免费打印怎么办?38、商务中心停电了怎么办?39、客人要借用商务中心杂志到房间看怎么办?40、客人拿手机和充电器到商务中心充电要求由当班人员看管怎么办?41、客人遗留东西到商务中心怎么办?42、商务中心设施设备出现故障怎么办?43、当自己正在接听电话同时又有宾客来到面前怎么办?44、在服务过程中出现了小差错怎么办?45、客人要询问餐饮细节但电话转接无人接听怎么办?46、客人没有时间要求在职人员帮忙接收或发送传真,说完就离开了怎么办?47、遇到客人仔细询问某客人住店信息怎么办?48、宾客在公共电话要求转接外线怎么办?49、店外客人要求转接某房间电话,但房间客人说明拒绝,店外客人也强烈要求转接怎么办?50、客人到商务中心要求打印,即使是刚换的墨,打印出来的文件字迹仍不清晰怎么办?。
酒店商务协议
酒店商务协议1. 引言该酒店商务协议(以下简称“协议”)旨在约定酒店与商务合作伙伴之间的合作细则和责任分配。
本协议适用于酒店与商务合作伙伴之间的商务合作活动,确保双方充分理解和遵守合作条款,共同促进长期和互利的合作关系。
2. 合作范围2.1 本协议适用于以下合作范围:•推广酒店服务和设施;•组织会议、研讨会或其他商务活动;•提供客房预订、会议场地预订、餐饮服务等。
2.2 商务合作伙伴需遵守国家和地方法律法规,确保合作活动的合法性和规范性。
3. 双方权责3.1 酒店的权责:•提供准确、真实的酒店服务和设施信息;•维护酒店的声誉,确保服务质量;•根据商务合作伙伴的需求,提供相应的客房、会议场地、餐饮服务等;•及时解决商务合作伙伴提出的问题和投诉。
3.2 商务合作伙伴的权责:•合理利用酒店资源,推广酒店服务和设施;•提前预定客房、会议场地等,确保需求的准确性;•遵守酒店的规章制度,尊重酒店员工;•及时向酒店提供商务活动信息,确保合作事项的顺利进行。
4. 合作费用4.1 双方商定的合作费用应在合同中明确列明。
4.2 商务合作伙伴应按照合同约定及时支付合作费用,否则酒店有权暂停或终止合作。
5. 保密条款双方商定在合作过程中有关商业秘密的保密事宜如下:5.1 双方在合作过程中可能涉及到的商业秘密包括但不限于客户信息、合同细节、价格信息等。
5.2 双方承诺在合作期间和合作终止后继续保持对商业秘密的保密,不得向任何第三方披露。
6. 争议解决6.1 双方在合作过程中如发生争议,应本着友好合作的原则通过协商解决,如果协商不成,可以向有关部门申请仲裁。
6.2 协议终止后,若仍有未解决的争议,双方同意将争议提交到有管辖权的法院解决。
7. 协议生效与终止7.1 本协议从双方签订之日起生效,有效期为一年。
7.2 双方如需终止协议,应提前30天以书面方式通知对方。
8. 其他条款8.1 本协议及其附件构成双方之间的完整协议。
8.2 本协议的修改或补充须经双方书面协商一致并签署,方可生效。
酒店房务部管理问答培训
酒店房务部管理问答培训房务部管理问答培训:一、楼层1、客人向我咨询其它酒店的问题时该怎么办?答:告知客人其它酒店的地理位置,知道信息的就回复给客人,并询问客人对我们酒店的服务质量的评价及好的建议。
2、喝醉酒的客人入住,当他离店后过几天投诉说“我的钱包放在X X号房间的写字台上”,怎么办?答:询问客人的姓名、入住时间、房号,确认遗失的钱包所放在房间的具体位置及钱包内的物品,确认房号无误时并查找遗留物品登记本上是否有,并询问当值人员有否见到、若无便回复给客人没有找到并表示歉意、提醒客人有否朋友拿走。
3、四位客人入住高级双人房,要我加两张床,该怎么办?答:建议客人开多一间高级双人房,如客执意要加2张床,因我们房间较小最多只能加一张床,对此表示歉意、另可再开多一间高级单人房即可。
4、两位客人入住两间房有一位客人有事外出,另一位突然有事找到我们“我的东西放在朋友房间里,现在急用,你以帮我开一下房门吗”?怎么办?答:不可以帮其开门,并请客人亲自与另一位房间的客人联系,让房客本人与大堂副理联系,由大堂副理同意方可开门。
5、客人想开窗户呼吸新鲜空气,而我们的窗户是不能打开的,该怎么办?答:向客人表示歉意,并告知我们的窗户是不能打开的,且询问客人是否房间太闷热,我们可以建议客人将房间空调开至最大档另喷空气清新剂。
6、客人对我们讲不礼貌的话怎么办?答:切记要和客人保持距离,不可以过分亲热,尽量使用简短的话语,礼貌的回答客人的问题,并找理由离开。
(如:我在上班我还有别的事要忙对不起下次有空再陪他们聊。
)7、客人要我们代办事项时我们该如何处理?答:询问客人要我办什么事项,如果在我们能解决的情况下,尽量帮其解决,若不能解决的问题向客人表示歉意。
8、客人发脾气骂我们时,我们该怎么面对?答:不要打断客人的讲话,待客讲完后向客人表示歉意,并询问该客人是因为什么原因而引起,如是因我们工作的疏忽造成的失误再次向客道歉,并承诺以后不会再有类似的事情发生,望能谅解,如还不能处理请AM协助处理。
简约商务酒店服务礼仪培训PPT教学讲座课件
有道歉声
有慰问声
马到成功张文 从新修的大门进入,映入眼帘的是一 个绿树 环绕的 休闲广 场。当 夜幕降 临时, 这儿就 沸腾了 起来。 年龄相 差甚远 的人在 这一同 嬉戏, 一同舞 蹈。这 是永泰 人民最 佳的娱 乐天地 。
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洁
客房清洁,保持每日三次检查整理, 消毒茶具
灵
办事机灵、应变能力强
静
保持楼层安静
听
善于听取客人意见
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送
离店送别声,祝愿、欢迎入住
HOTEL ROOM
SERVICE
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ETIQUETTE
酒店客房服务礼仪PPT模板
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操作清
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学习资料酒店开发及谈判技巧
市郊结合部、商业网点、汽车终点站、大型停车场附近区域。 邻近城市知名的大学或在校学生数量在20000人以上的教育区。 具有良好的可见性,最好是“金角银边〞〔十字路口〕,最好有一定的广告
.....
开展机遇
随着社会进步,中高档商务和休闲旅游市场开展迅速,需求旺盛,开展蓬 勃。但4星以上酒店价格很高。舒适度,高性价比的产品一定能满足对品 质有追求,又不希望支付高昂价格客人的需求。
在快捷产品积累的系统运营根底,效劳品质管理,本钱效率控制体系,文 化承载作用,市场营销开拓精神和眼光将带给连锁快捷酒店高起点的开展。
房屋产权清晰,最好不是银行抵押物业。〔如有抵押参考法务要求〕
商务条件要求
租期:一般要求15-20年〔低于10年的不考虑〕 免租装修期:四个月〔低于四月的需在开办费中增加租金费用,例如三个月免租期,那么需增加一个月的租金〕 递增:无递增、5年5%或者3年3% 租金支付方式:季付〔半年付需视租金总额而定,不提倡〕; 押金支付: 原那么上公司不支付押金;同意支付押金的,在合同中须同时约定,返还方式,是否计息。
3. 邻近城市交通枢纽道路、大桥、隧道、高架、城市环线,车流大,具有可停 留性。
4. 交通流动性好,进出口便利宽阔,快速路无隔离带路窄,最好不是单行线、 有良好的可视性和可进入性。
.....
区域调研_选址时必须考虑作好周边市场的调研
地理位置选择
周边市场的调研
1.
该城市酒店业全年经营情况
2.
方圆3公里内可能的竞争对手情况〔饭店、旅馆,他们的等级、客源构造、出租率、平均房价、经营情况等〕,选址时一定要考虑客流的主要动线会不会被竞争对手截住。
酒店 合同问题回答
酒店合同在现代社会中,酒店作为人们出行的常见选择,与之合作的酒店合同备受关注。
酒店合同作为一种法律文书,是协调酒店与客户之间合作关系的重要保障。
本文将讨论酒店合同的主要内容和注意事项。
一、酒店合同的主要内容:(一)酒店服务项目酒店合同中主要列明酒店所提供的服务项目,包括酒店的住宿、餐饮、娱乐、商务活动等,客户可以从中选择需要的服务项目,作为客户的需求和要求的依据。
(二)费用与结算方式酒店合同还需要明确费用和结算方式。
费用一般分为房费、餐费、服务费等,结算方式可以是预付款、预授权、柜台收费等。
在合同签订之前,酒店应向客户详细说明费用和结算方式。
(三)住宿安排酒店合同中应明确客户所预订的住宿类型、时间和房间数量,以及酒店的其他安排,比如免费接送、行李寄存、提前入住等。
针对客户需求的不同,酒店应提供相应的服务安排。
(四)责任与权益酒店合同中应说明客户的权益和义务,以及酒店的责任和义务。
客户的权益和义务主要包括对住宿设施的合理使用、餐饮服务的享受等;而酒店的责任和义务则包括保障客户的人身安全、提供合格的服务设施等。
二、酒店合同的注意事项:(一)客户应仔细阅读合同条款合同是协调酒店与客户之间合作关系的重要文书,客户应仔细阅读合同中的条款。
如果客户有任何疑问,应当向酒店咨询,澄清疑虑。
(二)客户应谨慎签订合同客户在签订酒店合同之前应仔细权衡自己的需求和预算,慎重考虑合同中的条款是否符合自身要求。
同时,客户应注意合同是否具有法律效力和公平合理性。
(三)合同签订后应妥善保管签订酒店合同后,客户应妥善保管合同。
在合同履行过程中,客户应遵守合同约定,确保自己的权益得到合法保障。
总之,酒店合同是协调酒店与客户之间合作关系的重要保障。
客户在签订酒店合同前应仔细阅读条款,并权衡自己的需求和预算。
在履行过程中,客户应注意遵守合同约定,确保自己的权益得到合法保障。
酒店商务协议20问
协议签订20问1.为什么协议客源是酒店的重要客源1)贡献的产量最具稳定性:商务客人的出差频率会受经济环境的影响,但不受季节影响;2)贡献的产量最具综合性:协议客户不仅有住房需求,且常有会议、用餐需求,可以为酒店带来综合性收入;3)客房收益较高:协议客户入住的平均房价相对高于其它客源渠道,如休闲散客、中小型团队等,从而客房收益更高;4)客房成本较低:协议客户开展商务活动时,往往需要在当地逗留时间2-3天。
连住2晚的商务客人一般不需要撤换布草,客房的洗涤成本降低,布草寿命延长,同时有利于减轻客房员工清扫房间及前台员工办理入离手续的工作量;5)能够带动更多消费:协议客户可能会影响并带动其整个产业链上的企业客户消费。
例如:与三星公司签订了协议,如果三星公司客户满意,客户会把他的感受传递个他的上中下游客户、供货商、配套生产企业等,从而派生出新的协议。
2.为什么酒店经营越久,越需要加大商务客源市场的开发及维护1)酒店硬件设施不断老化,会导致注重硬件环境的客户流失;2)竞争对手的增加,导致客源不断被瓜分;3)销售、前台人员的流动,导致客户流失;4)大市场经济环境的不确定性,导致差旅经费削减,时尚酒店、主题酒店受到青睐,其硬件优势又优于我们,也会导致客户流失;所以,酒店经营越久,客户管理的难度就越大,扩大方格销售及客户维护工作就显得更为重要。
3.一家运营健康的酒店,协议客源占比应达到多少为宜1)对单体酒店而言,商务客源比例应在50%以上;2)作为商务连锁酒店,会员占比是第一的客源主体,应在50%以上,而商务客源比例应在20%以上为宜;4.酒店开业前必须签订多少份协议才算及格为什么1)公司规范:新开业店需要开发大量周边协议客,开业前应签订协议量至少达到400份或房间数*4以上,同时这400份协议必须是真实的、有客源的、在竞争对手酒店有产量的,有准确的客户信息,才算合格;2)开业前需要开发大量协议的原因:若成交1个客户,至少需要与3个客户见面,与10个客户取得联系,与20个以上的客户通电话,收集100个客户电话名单5.为什么建议设置三档协议价格1)价格设置规则:一档价格为开放价格,针对产量不确定或较少的客户;二档价格为80%公司的协议价格,也称之为普通客户价格;三档价格为大客户价格(酒店根据公司全年在酒店的贡献量排名,确定哪些公司为酒店的大客户)2)设置三档价格的必要性:设一档价格无法体现公平性,价格与公司贡献量不匹配;设一档价格,大客户无法享受优惠价格,易使大客户流失;设一档价格,在激励客户加大消费,进行客户等级升级时,无降价空间,无法激励客户;6.为什么不建议所有的协议价格都包含早餐1)协议价格是否含早的建议:可以给协议大客户赠送早餐,但一般的协议客户不建议赠送早餐或赠送双早;2)不建议对所有协议客户均赠送早餐的原因:a)商务连锁酒店产品功能的有限性,决定了早餐的价值较高,赠送早餐易增加成本,拉低平均房价,降低客房收益;b)对价格敏感需要更多优惠的或因为服务不满意提出投诉的客人,早餐是谈判的一大利器;7.为什么签了很多协议,却没有产量或产量甚微1)协议有造假之嫌,店长没有每天对协议信息录入的准确性进行核查:a)销售人员仅通过名片录入信息,根本没有到公司签订协议;b)协议信息造假,联系方式等信息均为虚构2)协议有效性差:a)在销售过程中,销售人员不能完整地将集团、酒店的优势准确传达给客户,只是为了完成签协议的任务;b)销售人员不清楚自身酒店与竞争对手酒店的实质性区别是什么,即未总结酒店独特的销售卖点,无法激起客户的购买欲望;c)在销售过程中,销售人员没有很好挖掘客户的需求,不清楚其中的关键点;d)对签订了协议的客户没有进行后续短信、邮件、电话跟进与唤醒;e)签约后,没有按规范安排电话邀请客户到店参观体验,或邀请了客户进行参观,但在带客参观环节上说服力不足,导致拦截率低。
酒店签订协议话术
酒店签订协议话术第一条合同双方1. 甲方:(填写甲方名称)地址:电话:法定代表人:2. 乙方:(填写乙方名称)地址:电话:法定代表人:第二条目的及范围本协议旨在明确甲乙双方就乙方在甲方酒店举办活动(以下简称“活动”)的各项事项进行约定,包括但不仅限于场地使用、服务提供、费用结算等。
第三条场地使用1. 甲方同意将以下场地提供给乙方使用举办活动:场地:时间:其他约定:2. 乙方应按照约定的时间和用途使用场地,不得擅自更改或转让。
3. 活动期间,甲方有权进入场地监督检查。
第四条服务提供1. 甲方须为乙方提供本次活动所需的以下服务:住宿:餐饮:其他约定:2. 甲方应保证服务质量,并及时满足乙方合理要求。
3. 乙方有权根据需要另行向第三方购买其他服务。
第五条费用结算1. 活动费用按照双方商定的价目表支付。
2. 乙方须在活动前(填写时间)支付定金(填写金额),余款应在活动结束后(填写时间)支付。
3. 甲方应在收到全部费用后出具正式发票。
第六条保密义务1. 双方应严格保密活动的相关信息,包括但不限于参加人员名单、活动内容、商业秘密等。
2. 未经对方书面同意,一方不得将相关信息泄露给任何第三方。
第七条不可抗力1. 因不可抗力事件(如自然灾害、战争、罢工等)导致无法履行本协议,双方免除责任。
2. 不可抗力事件发生后,应及时通知对方并协商解决办法。
第八条争议解决1. 本协议履行过程中发生的争议,双方应首先协商解决。
2. 协商不成,任何一方均可向(填写管辖法院)提起诉讼。
第九条其他约定1. 本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期至活动结束后(填写时间)。
2. 本协议经双方协商一致可以变更或补充,变更或补充内容应以书面形式。
3. 本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方:(盖章)法定代表人:(签字)日期:乙方:(盖章)法定代表人:(签字)日期:。
酒店商务谈判程标准完稿
《酒店商务谈判》课程标准一、前言(一)课程性质关键词:课程地位、主要功能、与其他课程关系《酒店商务谈判》课程是酒店管理专业的一门主干专业课程。
本课程的主要任务是通过系统酒店商务谈判技巧理论和实践教案相结合,使学生掌握酒店商务谈判专业基础知识及具体工作的操作规范。
达到培养学生对客推销酒店产品服务技能以及综合性运用商务谈判理论技巧的能力,最终使得我们的学生具备从事与顾客谈判酒店产品能力,能适应行业发展与职业变化。
该课程的开设以旅游市场营销,酒店礼仪等相关课程为基础, 同时也可为旅游市场营销课程学习服务。
从而达到高技能人才培养目标的要求,又适应酒店行业职业岗位群的任职要求。
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(二)设计思路关键词:课程设置依据、课程内容选择标准、工程设计思路、学习程度用语说明、课程学时和学分本课程是依据“酒店管理专业工作任务与职业能力分析表”中的酒店产品市场营销中与客户谈判管理工作工程设置的。
随着酒店业的发展,酒店竞争越来越激烈,把酒店自身的产品销售出去,需要有谈判能力的酒店管理员工,为此而设置这门课。
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本课程的着重解决酒店产品营销对客谈判日常服务经营管理问题,侧重于掌握酒店管理需要的协调内部关系中谈判所需的基本技能。
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课程内容的编排和组织是以企业需求、学生的认知规律、多年的教案积累为依据确定的。
立足于实际能力培养,对课程内容的选择标准作了根本性改革,打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为以工作任务为中心组织课程内容,并让学生在完成具体工程的过程中学会完成相应工作任务,并构建相关理论知识,发展职业能力。
经过行业专家、专业教师深入、细致、系统的分析,并与学生共同探讨本课程最终确定了以下四大学习工程(寻找与接近酒店客户商务谈判推销洽谈成交酒店产品服务商务谈判酒店产品销售后跟踪服务酒店产品服务销售商务谈判策略)和三大学习模块(酒店商务谈判技巧模块酒店商务谈判原则模块和酒店商务谈判人员管理模块)。
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酒店商务协议20问协议签订20问1.为什么协议客源是酒店的重要客源?1)贡献的产量最具稳定性:商务客人的出差频率会受经济环境的影响,但不受季节影响;2)贡献的产量最具综合性:协议客户不仅有住房需求,且常有会议、用餐需求,可以为酒店带来综合性收入;3)客房收益较高:协议客户入住的平均房价相对高于其它客源渠道,如休闲散客、中小型团队等,从而客房收益更高;4)客房成本较低:协议客户开展商务活动时,往往需要在当地逗留时间2-3天。
连住2晚的商务客人一般不需要撤换布草,客房的洗涤成本降低,布草寿命延长,同时有利于减轻客房员工清扫房间及前台员工办理入离手续的工作量;5)能够带动更多消费:协议客户可能会影响并带动其整个产业链上的企业客户消费。
例如:与三星公司签订了协议,如果三星公司客户满意,客户会把他的感受传递个他的上中下游客户、供货商、配套生产企业等,从而派生出新的协议。
2.为什么酒店经营越久,越需要加大商务客源市场的开发及维护?1)酒店硬件设施不断老化,会导致注重硬件环境的客户流失;2)竞争对手的增加,导致客源不断被瓜分;3)销售、前台人员的流动,导致客户流失;4)大市场经济环境的不确定性,导致差旅经费削减,时尚酒店、主题酒店受到青睐,其硬件优势又优于我们,也会导致客户流失;所以,酒店经营越久,客户管理的难度就越大,扩大方格销售及客户维护工作就显得更为重要。
3.一家运营健康的酒店,协议客源占比应达到多少为宜?1)对单体酒店而言,商务客源比例应在50%以上;2)作为商务连锁酒店,会员占比是第一的客源主体,应在50%以上,而商务客源比例应在20%以上为宜;4.酒店开业前必须签订多少份协议才算及格?为什么?1)公司规范:新开业店需要开发大量周边协议客,开业前应签订协议量至少达到400份或房间数*4以上,同时这400份协议必须是真实的、有客源的、在竞争对手酒店有产量的,有准确的客户信息,才算合格;2)开业前需要开发大量协议的原因:若成交1个客户,至少需要与3个客户见面,与10个客户取得联系,与20个以上的客户通电话,收集100个客户电话名单5.为什么建议设置三档协议价格?1)价格设置规则:一档价格为开放价格,针对产量不确定或较少的客户;二档价格为80%公司的协议价格,也称之为普通客户价格;三档价格为大客户价格(酒店根据公司全年在酒店的贡献量排名,确定哪些公司为酒店的大客户)2)设置三档价格的必要性:设一档价格无法体现公平性,价格与公司贡献量不匹配;设一档价格,大客户无法享受优惠价格,易使大客户流失;设一档价格,在激励客户加大消费,进行客户等级升级时,无降价空间,无法激励客户;6.为什么不建议所有的协议价格都包含早餐?1)协议价格是否含早的建议:可以给协议大客户赠送早餐,但一般的协议客户不建议赠送早餐或赠送双早;2)不建议对所有协议客户均赠送早餐的原因:a)商务连锁酒店产品功能的有限性,决定了早餐的价值较高,赠送早餐易增加成本,拉低平均房价,降低客房收益;b)对价格敏感需要更多优惠的或因为服务不满意提出投诉的客人,早餐是谈判的一大利器;7.为什么签了很多协议,却没有产量或产量甚微?1)协议有造假之嫌,店长没有每天对协议信息录入的准确性进行核查:a)销售人员仅通过名片录入信息,根本没有到公司签订协议;b)协议信息造假,联系方式等信息均为虚构2)协议有效性差:a)在销售过程中,销售人员不能完整地将集团、酒店的优势准确传达给客户,只是为了完成签协议的任务;b)销售人员不清楚自身酒店与竞争对手酒店的实质性区别是什么,即未总结酒店独特的销售卖点,无法激起客户的购买欲望;c)在销售过程中,销售人员没有很好挖掘客户的需求,不清楚其中的关键点;d)对签订了协议的客户没有进行后续短信、邮件、电话跟进与唤醒;e)签约后,没有按规范安排电话邀请客户到店参观体验,或邀请了客户进行参观,但在带客参观环节上说服力不足,导致拦截率低。
8.交谈时应着重挖掘客户哪些需求?客户出差集中月份、差旅预算、住宿档次、需求类型(客房或客房+餐饮或客房+餐饮+会议)、交通工具、客户喜好、其它竞争对手酒店给予的价格及优惠等9.签协议时,当客户提及已安排在竞争对手酒店时,销售该如何应对?1)主要原则:注意不能诋毁竞争对手酒店2)应对方法:应用第三方语言介绍酒店与竞争对手形成差异的卖点,可从早餐、位置、交通、停车的便利性、房间面积、景观、智能化、WIFI等方面进行介绍10.拜访结束后,为什么需要后续唤醒?怎么做?1)客户唤醒的重要性:a)通过拜访后适当地多次联系客户,可以加深客户对酒店的印象;b)让客户感受到酒店非常重视与他们之间的合作;c)激发客户的需求,引导客户到酒店消费2)怎么做?a)当天下班前,销售人员应给拜访过的客户发送短信,感谢接待;b)前厅经理应每天至少邀请5名销售拜访一周后无产量的协议客户来酒店参观(注意应遵循带客参观流程),重要客户可以邀请试住,参观/试住后注意及时跟进客户体验;c)15天后销售应安排再次拜访,留下礼物迅速离开;d)三个月后如仍无产量,销售再安排电话跟进一次。
11.客户初次订房后,酒店是否周到接待并跟进入住体验?1)检查客房:店长应尽量安排员工事先检查客房;2)大堂接待:安排销售在前台接待,与客人交换名片;3)礼貌拜访:在客人早餐或退房时段进行礼貌拜访;4)向订房人汇报客人入住体验:待客人离店后,将客人住店期间入住体验及感受向订房人再进行一次汇报12.协议客户的基本维护方法有哪些?1)客户积分奖励计划2)回头客奖励计划3)免费升级计划4)协议推荐奖励计划5)生日祝福6)享受格林闪退服务7)女性特别关怀8)将协议客户转化成会员,享受会员最优价格;13.为什么要不断地进行协议信息更新?1)原则上,每月应进行一次信息更新2)如果不及时进行协议信息更新,一旦客户地址、联系人、电话等发生变化:a)会给客户回访带来不便b)若相关销售人员离职,新的销售无法进行二次跟进,易导致客户流失14.为什么每月/季度/年酒店应对协议客户进行排名?1)周边出现新开业酒店或酒店内部销售人员流失,首先带走和瓜分的是我们的大客户。
通过排名,店长可以清晰地掌握哪些客户是酒店的大客户,以便做好维护,避免客户流失;2)通过排名、掌握其贡献量,有利于准确的进行市场预测及预算制定。
15.为什么店长每月需带铁五角共同拜访协议大客户?1)让铁五角知道,留住客户比开发客户更重要;2)让铁五角知道,销售和客户管理是酒店生存之本;3)通过拜访,让铁五角零距离聆听客户对各部门的真实服务评价,而非转述;4)让客户感受到尊重,酒店非常珍视与他们之间的合作。
16.为什么不能将上门散客录入到协议中,危害是什么?1)上门散客的房价通常均高于协议客户的房价,将上门散客录入到协议中,会降低酒店收益,损害加盟商的利益。
如果录入到酒店最低的协议价格中,损失会更大。
每天损失一间,以散客与协议的房价差40元计算,一年就会损失14600元;2)导致系统中客源占比数据不准确,影响预算制定的准确性17.为什么不能将会员推荐录入到协议中,危害是什么?1)失去将客人转化为会员的机会,不利于酒店增加收入;2)导致客源占比数据不准确,影响预算制定的准确性;18.店长如何检查协议造假?1)检查销售签订的协议是否附名片、加盖公章;协议日期是否有更改或是否使用其他酒店的作废协议作为新签协议2)通过电话检查销售是否确实到协议公司与订房人签订了协议,并向其介绍酒店;3)抽查酒店协议单位入住的房间进行客账的检查,是否有公司名片、订房传真/邮件、酒店销售员订房单4)通过8号/27号报表,检查前台员工是否将散客、团购等非协议客源录入为协议客源19.协议造假,公司的处罚制度是什么?1)若店长/前厅经理发现前厅员工在系统中对协议客源造假,店长或前厅经理对当班员工处罚三倍差价;2)若预定客服部抽查协议造假中,发现有酒店的协议客源实际并非协议客户(造假协议数量的计算按照抽查协议中的造假协议占比来计算所有协议造假的总数),协议造假处罚的三倍差价分别由前台承担50%,前厅经理承担30%,店长承担20%;3)抽查三天之前的酒店客源录入情况,如果预订客服部抽查到的造假协议入住,店长或前厅经理已经查出来了并且是由当班员工承担房价三倍差价的处罚,则店长和前厅经理可以免于处罚;4)对于处罚的差价,由酒店财务收取后交于公司财务,如果酒店在三个月之内没有再次出现协议造假,财务部则将罚款返还给加盟商。
20.可供酒店开发的客户有哪些?1)本地政府部门、机构设置、委办局2)医院、卫生院(了解医院规模、科室数量、主打、权威医疗项目{儿童、妇产}、专家情况等)3)大学(了解在校人数、专业、特色专业、国际文化交流学院、学校官网、社团情况、校报及传媒、留学生、MBA专业、学校超市、运动场、饭堂等)4)社会力量办学(青少年宫、钢琴、外语、舞蹈等)5)幼儿园、小学、初中、高中(了解在校学生、老师人数、家委会情况、运动会季节等)6)高档住宅、社区(了解年份、价格、数量、销售比例、物管、开发商、业主委员会、社区内广告载体等)7)写字楼(规模、入住数量、租金情况)8)企业(了解行业、人数、单身状况、周年庆、员工福利等)9)专业市场(如服装、小商品、五金、装饰材料等)10)高档会所、高档烟酒专卖、美容院、健身中心(了解规模、会员价格、数量等)11)本地世界500强企业及中国100强或本地著名企业、品牌等12)金融行业(银行、投融资公司、保险行业等)、直销公司(完美、无限极、三生等)13)本地各类协会、学会、商会、联合会等社会组织与民间团体14)交通(出租汽车数量、加油站、公交车线路、地铁、机场、火车、高铁等)15)旅游景点(生态、主题公园、采摘、佛教、温泉等)16)本地特色产品调研(季节、价格、特色等)17)休闲娱乐购物(超市、商场、便利店)18)本地展览中心、市民活动中心、体育中心(场)、电影院、剧场19)本地媒体调研(媒体品牌活动、社会媒体化机构、纸媒、交通广播等)20)部队、社区、慈善社团机构(养老、孤儿院等)结束语:通过拜访,让邻居变成朋友;让客户成为知己;让城市资源为酒店赚钱!。