关于大米包装的发展现状及策略分析
大米包装策划
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同时，包装的颜色应与品牌形象一致，突出品 牌特色
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大米产品对于包装材料的 要求较高，需要考虑到防 潮、防虫、保鲜等功能
因此，在选择包装材料时， 应根据产品的特性和目标 市场的需求，选择适合的
包装材料
同时，也应考虑环保因素， 选择可回收利用或可降解
的包装材料
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在确定包装风格、 定位和材料后， 应进行包装设计 的优化。可以从 以下几个方面进 行考虑
导师:xxx
目录
1 了解目标市场和消费者 2 确定包装风格和定位 3 选择合适的包装材料 4 优化包装设计 5 制定营销策略
在当今的商品市场中，包 装设计对于产品的吸引力
有着至关重要的影响对于大米源自品来说，包装 同样是大米营销策略中的
重要一环
以下是对大米包装策划的 一些建议
1
首先，了解目标市场和消费者是包装策划的关键
通过市场调研，了解他们对大米产品的需求、偏好 和痛点，从而确定包装设计的方向和策略
要明确你的目标市场是谁，他们的年龄、性别、职 业、收入水平、消费习惯以及文化背景等信息
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根据目标市场的特点和消费者需求，确定包装 的风格和定位
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一般来说，大米包装设计应简洁明了，避免过
于复杂和花哨的图案，以免影响产品的品质感
合作推广：可以与其他品牌或企业进行合作推广，如与知名厨师或美食博主合作推出 联名款大米产品，以扩大品牌的影响力和市场份额
口碑营销：通过消费者的口碑传播，让更多的人了解和购买你的大米产品。可以鼓励 消费者在朋友圈等社交媒体上分享自己的购买体验和评价，以吸引更多的潜在客户
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总之，大米包装策划需要从了解 目标市场和消费者开始，确定包 装风格、定位和材料，优化包装
大米包装与贮藏探析-论文
大米包装与贮藏探析-论文第一篇：大米包装与贮藏探析-论文大米包装与贮藏探析摘要：叙述了大米包装贮藏的意义，大米水分与贮藏的关系，高温高湿季节的管理措施以及贮藏中出现虫害成因及防治的办法，给大米包装在短期贮藏提供了可借鉴性的建议关键词：自治区大米储备；堆垛；轮换；高温高湿；田阳县金穗米业公司集粮食收购、贮藏、加工、销售为一体的企业，自2008年2月份起开始承接自治区大米储备250吨，至今已有18个月。
现就对大米的包装与贮藏的一些做法和经验与大家一起探讨与分析。
1.大米包装贮藏的意义及要求1.1大米在我国的粮食消费中占有主体地位。
大米贮藏是粮食流通领域的收购、加工、贮藏、销售中的一个重要环节，当遇到突发性的自然灾害，使道路受阻，电力冲断，如2008年初的雨雪冰冻灾害，就会造成粮食加工困难，大米库存短缺。
为了保证大中城市或灾区大米的常年供应，必须保持一定数量的合理库存。
因此，自治区决定充实应急成品粮储备，是有很大的现实意义。
1.2大米储备要求专仓储存；专帐记载，帐实相符；专人保管；数量落实，质量要求达到国家标准一等以上（GB1354-86），包装规格为15kg/袋和25kg/袋两种，轮换方式为用新粮滚动轮换旧粮，采取边购边销的形式，大米每年轮换不得少于6次。
1.3大米包装存贮于公司加工园区内，长宽规格均为10.5m×13.5 m的拱板仓三间，这三间拱板仓之间都打通一小门相连，其中两间作为专仓贮藏自治区大米储备，另一间为加工厂的成品仓库，这些拱板仓都具有隔热防潮、通风密闭、防鼠防虫功能。
2.大米贮藏的特点大米失去皮壳保护后，营养物质直接暴露于外，对外界温度、湿度和氧气的影响比较敏感，带菌量多，害虫和霉菌易于直接危害，并易导致营养物质加速代谢。
糠粉中所含的脂肪易氧化分解，形成脂肪酸，使大米酸度增大。
由于上述不良因素的存在，使得大米陈化和霉变速度较为突出。
大米宜低温贮藏，不宜直接吹风或骤然降温，只可缓慢降温，并在低温环境中缓慢降水、干燥，不宜高温烘干或阳光直接暴晒，总之大米贮藏的特点表现为陈化、霉变、虫害等。
大米包装分析报告
大米包装分析报告1. 背景介绍大米是中国人饮食中必不可少的主食之一，而大米的包装作为产品的外包装，不仅仅是保护产品的重要手段，更是产品形象的展示和营销的一种手段。
本报告将对大米包装进行分析，从包装设计、材质选择、信息呈现等方面进行深入研究，以期提出改进建议。
2. 包装设计2.1 外观设计大米包装的外观设计应该简洁、清晰，突出产品的特点和品牌形象。
可以采用简约的图案和文字，避免过多的装饰和花哨的设计，以便消费者能够直观地识别产品。
2.2 色彩选择色彩在包装设计中起着至关重要的作用，它可以传递产品的信息和情感，引起消费者的共鸣。
对于大米包装来说，可以选择与大米本身相关联的自然颜色，如浅黄色或米白色，来强调产品的纯净和健康。
2.3 字体选择字体的选择也是一个重要的考虑因素，应该选择简洁易读的字体，避免过度修饰和复杂的字体。
清晰的字体可以让消费者快速获取产品信息，提高购买的效率。
3. 材质选择3.1 环保材料大米包装应该选择环保材料，以减少对环境的负面影响。
可以考虑使用可降解或可回收的纸质包装材料，避免使用塑料等对环境造成污染的材料。
3.2 保护性能包装材料应该具备良好的保护性能，能够有效地保护大米免受外界环境的影响。
耐压、耐撞击、耐水等特性都是包装材料应具备的基本要求。
4. 信息呈现4.1 产品信息大米包装上应该清晰地呈现产品的基本信息，如品牌名称、产品名称、产地、净含量等。
这些信息可以帮助消费者快速识别产品和做出购买决策。
4.2 营养成分大米的营养成分对于消费者来说是非常重要的信息，包装上可以简洁明了地呈现大米的主要营养成分，如蛋白质含量、纤维含量、维生素含量等，以便消费者能够了解产品的营养价值。
5. 改进建议5.1 品牌形象大米包装可以进一步提升品牌形象，通过包装设计、字体选择等方面的改进，使得产品更具辨识度和品牌价值。
5.2 创新设计可以考虑引入创新的包装设计理念，例如采用可重复使用的包装形式，或者将包装设计与环保理念相结合，以实现产品的包装与环保的双赢。
包装大米行业现状分析报告
包装大米行业现状分析报告1. 引言本报告针对包装大米行业进行了全面的现状分析。
通过对市场规模、竞争格局、发展趋势等方面的研究，旨在帮助业内人士更好地了解行业现状，掌握市场变化趋势，为企业制定经营策略提供依据。
2. 包装大米行业概述包装大米行业是农产品加工行业的一个重要分支，以将大米包装成不同规格的包装袋为主要业务。
近年来，随着人们生活水平的提高和消费习惯的转变，包装大米越来越受到消费者的青睐。
市场需求的增加推动了包装大米行业的快速发展。
3. 市场规模根据数据统计，包装大米行业的市场规模呈逐年增长的趋势。
2019年，我国包装大米行业市场规模达到X亿元，同比增长X%。
市场规模的增长主要受益于以下几个因素：- 人们对食品安全和品质的要求提高，转而选择包装大米；- 三农政策的实施，为包装大米行业提供了政策支持和市场机遇；- 电商渠道的发展，为包装大米行业的销售提供了新的增长点。
预计未来几年，随着人们对食品安全需求的不断提升，包装大米行业的市场规模将继续保持增长。
4. 竞争格局当前，包装大米行业竞争格局较为激烈，主要表现在以下几个方面：4.1 品牌竞争知名品牌在包装大米市场中具有较强的竞争优势，消费者对品牌的认可度较高。
一些企业通过不断提升品牌形象、加强促销活动等方式，增强品牌竞争力。
4.2 价格竞争包装大米行业存在着一定的价格竞争。
由于产品同质化的现象较为普遍，企业通过不断降低产品价格来争夺市场份额。
这也给行业带来了一定的压力和挑战。
4.3 渠道竞争包装大米行业的渠道竞争主要体现在线上和线下渠道之间的竞争。
随着电商的快速发展，越来越多的企业开始关注电商渠道的拓展。
线上渠道和线下渠道相互竞争，企业通过完善渠道网络来提升市场份额。
5. 发展趋势5.1 食品安全意识提升随着食品安全意识的提高，消费者对食品的安全性和健康性提出更高的要求。
包装大米行业将加大食品安全的投入，提高产品质量，满足消费者的需求。
5.2 产品创新与升级为了满足消费者的多样化需求，包装大米企业将加大产品创新和升级的力度。
2023年小包装大米的发展趋势报告
小包装大米市场规模庞大，潜力巨大
小包装大米市场规模迅速扩大，根据行业 数据显示，过去五年中，小包装大米市场 年均复合增长率超过20%。预计到2025 年，我国小包装大米市场规模将超过100 亿元人民币。
小包装大米满足个性化需求，具有市场竞 争力
随着社会的发展，人们对食品的 个性化需求逐渐增加，小包装大 米作为一种可个性化定制的产品， 具有独特的市场竞争力。调研数 据显示，近年来，消费者对于口 味、产地等方面的特色需求越来 越强烈。
大米小包装需求增长
1.大米小包装需求增长原因分析
大米小包装的需求增长可归因于以下因素：
2.生活方式改变与小型家庭结构，导致大米消费需求下降
生活方式和家庭结构的变化：随着人们生活水平的提高和家庭结构的变化，越来越多的人选择独居或小型家庭。 这种趋势导致了大米消费需求的减少，因为他们往往难以消耗完传统大包装的大米。因此，小包装大米在满足小家 庭的需求方面具有更大的优势。
2. 生活节奏加快：随着快节奏的现代生活方式，人 们更加需要快速方便的食品解决方案。小包装大米 因其便携性和易于加热的特点，在短时间内就能提 供一顿健康且方便的餐食。根据市场调查数据显示， 过去五年里，小包装大米市场增长率达到了15%以
便携消费方式受欢迎
1. 便携消费方式的普及：随着人们生活节奏的加 快，现代社会对便利性的需求越来越高。小包装 大米作为一种便携消费方式，逐渐受到大众的欢 迎。它可以随身携带，方便在旅行、上班或户外 运动等场合使用，满足了人们随时随地食用大米 的需求。
Convenient packaging to meet the needs of solitary and young consumers
包装方便
1.更多品种的小包装大米正在涌现。
大米包装调研报告
大米包装调研报告大米包装调研报告一、调研目的本次调研旨在了解当前市场上大米包装的种类、设计风格以及消费者对不同类型包装的接受程度，为企业制定合适的包装策略提供参考。
二、调研方法采用问卷调查的方式，随机选择了100个大米消费者作为调研对象，通过调查问卷的形式进行数据收集。
三、调研结果分析1. 大米包装种类：调研发现，目前市场上主要的大米包装种类有塑料袋包装、纸盒包装以及物流包装。
塑料袋包装是大米市场上最常见的包装形式，也是消费者购买大米时最常选择的包装。
约有70%的调查对象表示经常购买塑料袋包装的大米。
纸盒包装在高端大米市场较为普遍，约有30%的调查对象表示购买过纸盒包装的大米。
物流包装主要用于大米批发销售，较少直接提供给消费者。
2. 大米包装设计风格：在大米包装设计风格方面，调研结果显示多种不同的风格受到消费者的欢迎。
清新简约风格是目前大米包装设计中最受欢迎的风格，约有50%的调查对象表示更倾向于购买简约风格的大米包装。
这可能与现代消费者对于简约、纯净的生活方式的追求有关。
经典传统风格的大米包装也受到了不少消费者的喜爱，约有40%的调查对象表示更喜欢购买传统风格的大米包装。
此外，有约10%的调查对象喜欢流行时尚风格的大米包装。
3. 消费者对大米包装的接受程度：根据调研结果显示，大部分消费者对不同类型的大米包装均持接受态度。
约有80%的调查对象表示对塑料袋包装的大米持接受态度。
他们认为塑料袋包装便于储存和携带，操作简单，符合现代消费者的需求。
纸盒包装得到七成的调查对象的认可，认为纸盒包装给人一种高端大气的感觉。
物流包装和其他类型包装对大多数消费者来说，还不够常见，不过仍有部分人表示接受。
四、调研结论通过本次调研，得出以下结论：1. 塑料袋包装是目前大米市场上最常见也是消费者最喜欢的包装形式，适合大众化的销售。
2. 纸盒包装在高端大米市场有一定的市场份额，对于注重产品形象和品牌的企业较为适用。
3. 大米包装设计风格应以清新简约和经典传统为主，流行时尚风格适合追求个性和品味的消费者。
包装大米的发展趋势
包装大米的发展趋势近年来，随着人们生活水平的提高和对食品安全的日益重视，包装大米已成为越来越多家庭日常购买的主要粮食。
包装大米不仅能够有效地保护大米的品质，延长其保质期，还能增加其销售和市场竞争力。
下面将从包装材料、技术、可持续发展等方面进行探讨包装大米的发展趋势。
首先，包装材料在包装大米的发展中起着至关重要的作用。
传统上，大米的包装主要采用纸质包装袋。
纸袋虽然具有一定的防潮性，但是其透气性较强，容易受潮和变质。
因此，随着科技的进步，塑料包装袋开始逐渐应用于包装大米。
塑料包装袋具有较好的防潮性和防氧性，能很好地保护大米的质量。
此外，由于其轻便、易于携带的特点，塑料包装袋也更符合现代人们追求便利性和快速节奏的生活方式。
未来，随着环境保护意识的增强，可再生材料和生物降解材料的应用将会得到进一步推广，这将有助于减少塑料包装对环境的影响。
其次，包装技术的创新也对包装大米的发展起到了重要推动作用。
随着自动化、信息化和智能化技术的不断进步，现代包装生产线具备了更高的智能化水平和生产效率。
数字化的包装设备可以实现对包装过程的全程监控和数据管理，确保包装质量和安全。
同时，智能化的包装机器人能够自动完成包装工作，大大提高了包装效率和降低了人工成本。
未来，随着技术的不断进步，我们可以期待更多先进的包装技术应用于大米包装，进一步提高包装质量和效率。
另外，可持续发展也是包装大米的重要发展趋势之一。
随着环境保护意识的提高和可持续发展理念的普及，包装大米的可持续性已成为人们关注的重点。
一方面，应推广使用可再生材料和生物降解材料，减少对环境的污染。
例如，可使用生物塑料制作大米包装袋，这种材料可以在一定条件下被微生物降解，减少对环境的损害。
另一方面，包装材料的减量化也是一个重要的发展方向。
通过优化包装设计，减少包装材料的使用，既能降低包装成本，减少资源浪费，又能减少对环境的影响。
此外，包装废弃物的回收和再利用也是可持续发展的重要内容，应加强包装废弃物的分类和资源化利用。
大米市场包装调研方案设计
大米市场包装调研方案设计1. 背景和目的随着人们生活水平的提高以及消费观念的改变，包装已成为各类商品在市场竞争中起着至关重要的作用。
大米作为我国民众日常生活中必不可少的主食之一，其包装的设计和定位对于消费者的购买决策具有重要影响。
因此，为了提高大米品牌的市场竞争力，进行一次针对大米市场的包装调研是非常必要的。
本次调研的目的是了解大米市场的当前包装情况以及消费者对包装的需求和喜好，为大米企业制定适应市场需求的包装设计提供依据。
2. 调研内容和方法2.1 调研内容本次调研的内容主要包括以下几个方面：1. 大米市场的包装类型、形式和材料2. 大米市场主流品牌的包装设计和定位3. 消费者对大米包装的需求和喜好4. 大米企业对包装设计的期望和要求2.2 调研方法本次调研将采用以下方法进行：1. 网络调查：通过发布问卷调查的方式，收集消费者对大米包装的需求和喜好，同时获取对大米市场的包装形式和风格的评价。
2. 实地调研：选择几个大型超市或米店，现场观察和记录大米市场主流品牌的包装形式、材料和定位，并收集店员和消费者的意见。
3. 网络搜索：通过搜索相关的大米品牌和包装设计信息，了解大米市场的包装形式和主要品牌的包装设计风格。
4. 专家访谈：与大米产业链相关的专家进行面对面访谈，了解大米行业对包装设计的期望和要求。
3. 调研计划3.1 调研时间本次调研计划在一个月内完成。
3.2 调研步骤1. 准备工作：确定调研内容、设计问卷、选择调研地点和对象等。
2. 进行网络调查：发布问卷调查，收集消费者对大米包装的需求和喜好。
3. 实地调研：选择几个大型超市或米店进行观察和记录，收集实际包装的情况和意见。
4. 网络搜索：搜索相关的大米品牌和包装设计信息，了解市场的包装形式和风格。
5. 专家访谈：与大米产业链相关的专家进行访谈，了解行业对包装设计的期望和要求。
6. 数据整理和分析：将收集到的数据进行整理和分析，形成调研报告。
我省大米包装发展及建议
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周 敏 （ 黑龙江省塑料 工业科 学研 究所 ， 黑龙 江 哈 尔滨 １ ５ ０ ０ ０ ０ ）
摘 要： 阐述 了黑龙 江省 大米 包装所用材料 ， 方法及存在 的问题 ， 并就此提 出大米 包装发展 的建议 。 关键词 ： 大米 ； 包装 ； 塑料 袋 黑龙江省 ２ ０ １ １ 年水 稻总产量 已超过 ２ ０ ０亿斤 ，是我 国大米主 够有效的保 持大米 品质， 防止大米的霉变和生虫 。 ３我省大米包装中存在 的主要 问题 要产地 ， 销售市场遍布全 国。 与稻谷相 比， 大米的贮藏稳定性 比较差， 在高温潮湿 的环境下易酸败 、 陈化 ， 所以研究大米 的包装尤 为重要 ， 从包装材料 、包装技术与方法及包装结构等方面来看，我省大 大米包装的基本要求是防霉 、 防虫 、 保鲜， 其次是取用方便。 米包装虽然取得 了很大 的进展 ， 但还存在着不少问题 。 ３ ． １大米包装 的档次低 １我省大米包装所用的材料 目前常用 的主要 有塑料编织袋 、 复合塑料袋 、 纸 塑复合袋等材 众所周知， 包装对宣传商 品起着重要的作用。 但我省 的大米包装 无论从 包装材料制造还是包装技 术 ，与发达省份 相 比有很 大的差 料。 距， 导致我省大米在流通过程中存在很多 问题 。 １ ． １塑 料 编织 袋 以五常大米为代表的我省优质大米品种较多， 与泰 国香米 、 南方 塑料编织袋是用聚丙烯或聚 乙烯塑料挤 出经热拉伸制成扁丝， 再经编织而成。塑料 编织袋 比塑料膜袋 的强度高得多， 且不 易变形， 大米相 比， 我省大米无论是品质还是种类 都不逊色， 问题就在于大米 耐 冲击性也好 ， 同时 由于编织袋表面 有编织纹 ， 提高 了防滑性能， 便 的存储保鲜包装 的技术 和包装 材质 落后 ， 没形成完整 的产业链 。导 附加值低 的产品外销 ， 在 国内高档消费 于储存时 的堆码 ， 缺点是防潮性 差 、 阻隔性差 、 大米易 氧化 霉变， 虫 致 我省大米大多 以档 次低 、 市场占有率低 。从包装材料上看， 无论是否知名 品牌产 品， 大多是塑 害现象较为严重， 尤其在夏季储存 期更 短 。 目 前依然是我 省大米包 料编织袋包装 ， 高阻隔性复合小包 装较少 ， 由于省 内还没 有企业生 装的主要材料 ， 尤其是重量在 ５ ｋ ｇ以上 的包装几乎全用塑料编织袋 产高阻隔性包装材料 ， 所需材料 全为东南沿海企业 生产 ， 大米复合 材料。 包装材料生 产成本较高 ， 大 米生产企业 有较大成本 压力； 从 包装 图 １ ． ２复合塑料袋 复合塑料袋一般是 由高阻 隔性 Ｐ Ｅ Ｔ、 Ｐ Ａ、 Ｅ Ｖ Ｏ Ｈ、 Ｐ Ｖ Ｄ Ｃ树脂与 案上看 ， 设计 的比较单调， 不新颖， 很难吸引消费者的眼光 。从大米的 大多缺少必要 的认证 ， 目前标有绿 色食 品 、 有 机食 品认证 Ｐ Ｅ 、 Ｐ Ｐ树脂 材料 等多层 复合制成 ， 这种多层复合包装 比塑料编织袋 认证上看， 防潮 、 防霉 、 防虫效果好 。另外图案 、 商标 印刷很清 楚， 文字 、 条码清 等全国知名名牌不多 。 ３ ． ２大米包装技术相对落后 晰可见， 容易吸引顾 客， 促进销售 。 南方发达省 份大米重量在 ５ ｋ ｇ以下 的包 装绝大多数 用复合塑 目前普遍采用普通包装 ， 充气或抽真空包装产 品总量较少 ， 再加 料袋包装 。使用复合塑料袋来包装大米， 一般辅 以抽 真空或充惰性 上生产企业 本身技术水平有限， 容易造成包装破袋， 从 而给大米的销 气体后热封。 由于材料本身 的高阻隔性 、 致密性及 经抽真空 、 充气处 售 、 储藏带来很大麻烦。为了使包 装达 到较好 的效果， 必须对这些技 大力增 理， 基本上解决 了大米流通 中防霉 、 防虫 、 保质 问题 ， 具备一定推 广 、 术进行改进。改善 的有效途径是我省企业对产品提档升级 ， 采用电脑传感 实用价值 。但复合袋包装在封 口热合时易 出现起皱 现象， 会影 响包 加小包装产品。选择质量较好 的 自动计量小包装机 ， 装袋 的美观度。另外， 复合袋 的抗压强度不够， 一些采用充气方式 的 器 自动计量系统 ， 计量精度高 、 速度快 。 除人工套袋外， 计量 、 灌装 、 充 包装， 在运输过程中经常会 出现破袋现象， 从而影 响大米 的保质期。 气在一 机内 自动完成 ， 并配有热合封 口装 置， 操作方便 ， 且智 能化程 度高 。 ２ 大米包装的方法 从包装 方法上来看， 基本 上有三种包装形式， 分别为普通包 装 、 ４ 促 进 大 米 包 装 发 展 的 建议 随着家庭人 口的减少 和人们观点 的转变，大米包装发展趋势是 真空包装和充气包装 。 ２ ． １普通包装 “ 大改小 ， 重改轻” ， 向保鲜效果化兼顾多样化 、 透 明化 、 美观化方 向发 普通包装 即利用 聚丙烯等材料 的塑料 编织袋对大米进行包装， 展 。所以小包装是大米包装发展的必然趋势 。我省应积极努力打造 要对大米 的包装给予相 当重视 ，实现大米加 工 、 采用缝线封 口。包装过程 中未施加任何保鲜 技术， 这种包装对 大米 出更 多著名 品牌 ， 流通等 整个 产业链协调发展 ， 以多增加商 品附加值 为 目标 。 的防虫 、 防霉及保鲜的效果相对较差， 只能对粮食起 到容纳的作用 。 包 装 、 但 由于塑料编织袋抗拉强度较强， 包装重量在 ５ ｋ ｇ以上的大米均采 随着 塑料薄膜制造技术水平 的提高， 复合膜 、 微孔膜 、 粮 食专用 膜 的生产， 将为大米包装技术提供更为广 阔的前景 。建议我省大米 用此种包装， 保质期在三个月左右 。 生产企业积极采用真空镀铝膜 等高 阻隔性 复合小包装 材料 ， 提高保 ２ ． ２真空包装 真空包装是采用抽取空气方法使 包装袋 内容物处于 近真 空状 质期和保证产 品质量 ， 做到包装 档次和产品等级全面 升级 ， 更好满 还应发展 多层纸袋包装， 态， 可 以大大降低包装袋 内的氧气浓度， 抑制大米的呼吸强度和霉菌 足国内远距离地 区流通的需求 。除此之外 ， 的繁殖 ， 防止大米 陈变 、 发霉 、 生虫等， 能更好的保持大米 的品质 。目 纸张本 身具有吸湿性，用纸袋包装粮食 ， 可 以吸收粮食 中的多余水 前大米真空包装选用的真空度一般在 一０ ． ０ ８ ｋ Ｐ ａ左右 ， 包装材料包 分， 又能有效 防止 因环境潮湿而使粮食受潮 。采用多层纸袋包装， 结 裹大米紧密 。由于大米两端较尖， 使用较薄 的包装袋 很容易被米粒 构设计应合理， 保证其抗拉强度达到包装 的要求 。 由于 目前应用 的 还没有建立相关标准以及与其配套包装机的 自动化程度等， 这 扎破， 致使真空包装失效 。 另外 ， 包装袋在流通过程中袋 与袋之间 的 较少， 随着人们对 绿色食品要求 的越 摩擦 、 碰撞和跌落也很容易造成破袋 。所 以在对大米进行保鲜包装 些要进一步研究解决。但不管如何， 纸袋包装会越来越得到广泛应用 。 材料选择上要要和流通环境结合起来， 应选取足够 强度的复合包装 来越迫切， 材料 ， 这样才能取得 良好 的效果 。 ２ － ３充气包装 充气包装一般 充人 的是无 色 、 无臭、 无毒 的惰性气 体， 如氮气 、 二氧化碳等。大米具有吸附二氧化碳的能力 ， 在表面形成保护层， 使 大米处于 “ 睡 眠” 状态 ， 从而脂肪 酸 、 总酸 、 还原糖 、 粘度变 化相对较 小， 延长 了有效保 质期； 充 惰性气体 降低 了储藏环 境的氧气浓度 ， 抑 制 了大米 中微生物生长， 对于减缓 品质 的变 化起 着重要的作用 。能
大米包装方案
大米包装方案毫无疑问，大米是我们日常饮食中不可或缺的重要食物。
作为世界上最重要的主粮之一，大米的包装方案在保护商品质量、延长货架期、提升品牌形象等方面起着至关重要的作用。
本文将探讨大米包装的重要性以及设计一个理想的大米包装方案的关键因素。
一、大米包装的重要性大米的包装在保护商品质量方面起着至关重要的作用。
适当的包装设计可以防止大米受潮或受到外界污染，确保产品的新鲜度和食用安全。
此外，适当的包装还能够延长大米的货架期，减少损耗，提高经济效益。
此外，大米包装也是品牌形象的重要组成部分。
精美的包装设计能够给消费者美的享受，提升购买欲望，增加销售额。
二、设计一个理想的大米包装方案的关键因素1.包装材料的选择大米包装的材料选择应考虑到其保护性能和环保性。
常见的材料包括纸质包装、塑料包装和环保包装材料等。
对于纸质包装，应选择防潮、防水性能较好的特殊纸箱，以确保大米的质量。
对于塑料包装，应选择食品级别的塑料袋，具有良好的密封性和耐用性。
环保包装材料，如可降解塑料或纸质盒等，可以提高包装的可持续性。
2.外观设计大米包装的外观设计应该根据目标消费者群体的需求和品牌定位来进行。
一般来说，简洁、清晰的设计能够给消费者留下深刻的印象。
应注重包装上的品牌标识、产品信息和食用指导等内容的清晰显示。
色彩的选择也非常重要，适当使用米黄、淡绿等与大米相关的颜色可以强化产品的形象。
3.包装尺寸和规格大米包装的尺寸和规格应根据市场需求和消费者的购买习惯进行确定。
不同包装规格的大米可以满足不同消费者的需求，如家庭装、单人装和小包装等。
同时，包装尺寸也应考虑到便于携带和存储的便利性，以提高消费者的购买体验。
4.质量保证和食用安全大米包装方案应注重质量保证和食用安全。
包装上应有明确的生产日期、保质期和食用方法等信息，以便消费者正确使用和食用产品。
此外，包装材料应符合国家相关的食品安全标准，并通过相关认证和检测。
5.品牌推广大米包装也是品牌推广的重要媒介之一。
大米包装分析报告
大米包装分析报告1. 引言大米是我们日常饮食中重要的主食之一，而大米包装在保护大米的同时也起到了营销和传递品牌价值的作用。
本文将对大米包装进行分析，探讨其对消费者购买决策的影响以及包装设计的重要性。
2. 大米包装对消费者购买决策的影响2.1 外观吸引力大米包装的外观吸引力是消费者购买决策的重要因素之一。
亮丽的包装颜色、清晰的标志和吸引人的图案可以吸引消费者的注意力，激发购买欲望。
一些大米品牌通过使用鲜艳的颜色和吸引人的图案，使其产品在超市货架上脱颖而出，吸引更多消费者的关注。
2.2 信息传递大米包装还承担着传递信息的重要任务。
消费者通过包装上的文字和图像来了解大米的品牌、产地、营养成分等重要信息。
清晰、简洁的信息传递可以帮助消费者做出明智的购买决策。
同时，一些消费者还对大米包装上的环保信息或其他相关标志感兴趣，这可能在他们购买时产生积极的影响。
2.3 品牌认知及价值传达大米包装还承载着品牌认知和价值传达的重要任务。
一些知名的大米品牌通过使用独特的包装设计和标志，使其在市场中建立起独特的品牌形象。
消费者在购买大米时可能会倾向于选择他们熟悉并信任的品牌，因为他们与该品牌的价值观与理念产生共鸣。
3. 包装设计的重要性3.1 包装保护大米包装的首要任务是保护大米的品质和新鲜度。
包装应具备防潮、防虫、防氧化等功能，以确保大米在运输和储存过程中不受损坏。
同时，适当的包装材料也可以防止大米受到污染和外界环境的影响。
3.2 品牌建设包装设计是品牌建设的重要一环。
通过独特的包装设计，大米品牌可以在市场中脱颖而出，增加品牌的识别度和认知度。
消费者在购买时可能会选择那些包装设计与品牌形象相符合的产品，这有助于品牌的建设和维护。
3.3 营销工具大米包装还可以作为营销工具，吸引消费者的注意力并促使其购买。
通过包装上的营销信息、优惠券等促销手段，可以增加消费者对该产品的兴趣和购买欲望。
创意的包装设计和吸引人的包装内容可以使消费者在众多选择中选择该产品。
大米包装的现状及发展对策
大米包装的现状及发展对策稻谷去壳得到糙米,糙米再碾去果皮与胚成为大米。
大米由于失去了外壳的保护,胚乳直接暴露于空间,易受外界因素的影响。
因此,与稻谷相比,大米的贮藏稳定性比较差,特别在高温多湿的夏季更易酸败、陈化,所以研究大米的包装显得尤为重要。
1 大米包装的现状1. 1 大米包装的基本要求大米包装的基本要求是防霉、防虫、保鲜,其次是取用方便。
1. 1. 1 防霉大米在加工过程中,表面会沾染糠粉,极易遭受外界温湿度的影响而吸湿返潮,有利于微生物的繁衍。
大米吸湿能力与加工精度、糠粉含量、碎米总量有关,尤其是糠粉,其吸湿能力强,且带有较多微生物。
同时,糠粉还含有大量脂肪,易于氧化分解,使脂肪酸值增加。
最易促成大米霉变的是霉菌。
霉变初期大米表面发灰,失去光泽;霉变过程中表现为发热,散出轻微的霉味,霉菌自身及其代谢产生的色素,会加速大米的变色。
霉变与大米含水量、环境温度、湿度、气体成分显著相关。
此外,大米自身的呼吸代谢导致大米发热、霉烂、变质。
所以对大米包装的要求首先是防霉。
1. 1. 2 防虫大米的虫害主要是米象,米象在温度低于11 ℃或高于35 ℃时不产卵。
气体环境对害虫影响比较显著,王瑞栋等〔1〕认为:CO2 能刺激害虫呼吸,使害虫气门持续张开,体内耗氧剧增,直至氧尽身亡。
研究表明〔2〕,17 %左右浓度的CO2 三天即可抑制或杀死害虫;控制O2 浓度在10 %以下,害虫可于休眠状态存活;O2 浓度小于4 % ,两周致死;O2 浓度小于2 % ,害虫48h 致死。
1. 1. 3 防止陈化大米储存过程中会出现陈化现象。
大米的陈化主要表现为光泽减退、酸度增加、米饭香味消失、粘性下降、出现陈米气味。
蒸煮品质变劣。
一般储存一年即发生不同程度的陈化。
大米若水分大、温度高、精度低、糠粉多,则微生物易繁殖,陈化快,反之则慢。
大米水分含量是影响陈化的重要因素。
当水分在12 %以下时,细菌繁殖困难,在14 %以下时对某些霉菌孢子有一定抑制作用〔3〕。
大米包装分析
大米包装色彩设计
色彩是包装设计中最能吸引顾客的，如果色彩搭配得 当，使消费者看后有一种赏心悦目之感，能引起消费 者的注意。包装的色彩是受商品属性的制约，色彩本 身也有它的属性。所以用色要慎重，要力求少而精， 简洁明快。或清新淡雅，或华丽动人，或质朴自然， 要考虑到消费者的习俗和欣赏习惯，也要考虑到商品 的档次、场合、品种、特性的不同而用不同的色彩。
大米包装材料
现在大米包装常用的两种材料 ,主要有塑料编织袋、 复合塑料袋。使用塑料编织袋来包装大米 ,包装方式 简单 ,材料防潮性差、阻隔性差、大米易氧化霉变 ,虫 害现象较为严重。使用复合塑料袋来包装大米 ,一般 辅以抽真空或充气技术后热封，基本上解决了大米包 装上防霉、防虫、保质问题 ,复合袋包装在封口热合 时易出现抗压强度不够 ,一些采用充气方式的包装 ,在 运输过程中经常会出现破袋现象。类 似 茶 叶源自的 包 装类似月饼盒的包装
很华丽的包装 类似红酒类的包装
总结
随着产品的迭代更新以及人们审美观点的转变 ,大米 运输、销售过程中包装要实行“大改小 , 重改轻”,向 保鲜效果化兼顾多样化、透明化、美观化方向发展。 所以小包装袋是大米包装发展的必然趋势。
结合种粮公司大米产品特点,进一步开拓新渠道和利润 增长空间，增加商品附加值 ,增强市场竞争力，故而 大米的包装设计相当重要。
大米包装设计
大米包装要求
大米包装的基本要求是防霉、防虫、保鲜 ,其次是取用方便。一 个精美别致的包装，不仅能给人以美的感受，而且在商超、网络 销售过程中也能直接醒目的提醒消费者的购买，从而达到促进销 售的目的。好的大米包装设计，一定要有好的包装材质，这是包 装最本质的东西，即如何能保持大米的质量使其不变质又美观取 用方便。只有充分了解大米的特性及造成大米变质的因素，才能 根据这些特性来选择适当的包装材料加以运用，做到尽善尽美。
2023年精装大米行业市场分析现状
2023年精装大米行业市场分析现状当前精装大米行业市场正处于快速发展阶段，市场需求量持续增加，市场竞争日趋激烈。
以下是精装大米行业市场现状的详细分析：1. 市场规模不断扩大：随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的消费者开始追求高品质的食品，精装大米作为一种高营养、高品质的主食获得了广泛的认可。
目前，精装大米行业市场规模已达到数百亿元，并且还在不断扩大。
2. 消费升级推动市场需求：随着消费者的消费能力不断提高，消费者对于食品的要求也变得更高。
精装大米因为其营养价值高、口感好等特点，成为消费者升级品质的首选。
这种消费升级的趋势进一步推动了精装大米市场的发展。
3. 品牌竞争加剧：在市场规模不断增大的同时，精装大米行业的品牌竞争也变得愈发激烈。
知名品牌纷纷涌现，各品牌通过产品研发、品牌宣传、营销活动等手段争夺市场份额。
同时，消费者对于品牌认知度和口碑的重视程度也在不断提高。
4. 产品多样化：为了满足消费者不同的需求和口味偏好，精装大米行业逐渐朝着多样化发展。
例如，一些品牌推出了不同产地、不同种植方式和不同口味的产品，通过不同的品种满足消费者多元化的需求。
5. 农业科技的应用：随着农业科技的快速发展，精装大米生产也受益于这一趋势。
大米种植技术的进步使得精装大米的品质得以提高，如种植技术的改进、生产工艺的优化等，提高了大米的口感和品质。
此外，一些企业还开展了研发工作，通过基因改良等手段提高大米的营养价值。
综上所述，精装大米行业市场正在经历快速发展阶段，市场规模不断扩大，消费升级推动市场需求增加，品牌竞争加剧，产品多样化以及农业科技的应用等因素推动着市场的发展。
同时，随着人们对健康食品的需求不断增加，精装大米市场具有广阔的发展前景。
然而，在市场竞争激烈的情况下，企业应注重品牌建设、产品研发和市场营销等方面的工作，不断提升产品质量和品牌形象，从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。
大米包装分析
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大米包装文案设计
大米包装的文案设计是设计的重要部分，一个包装可 以没有任何装饰，但不能没有文字，包装的文字一定 要简洁、明了，充分体现商品属性，不易用过于繁锁 的字体和不易辨认的字。包装的文案则需要对消费者 情绪的深度挖掘，用直达人心的文案表达，为大米带 来新的生命和活力。
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5大米包装设计欣赏a2大米包装材料
现在大米包装常用的两种材料 ,主要有塑料编织袋、复 合塑料袋。使用塑料编织袋来包装大米 ,包装方式简单 ,材料防潮性差、阻隔性差、大米易氧化霉变 ,虫害现 象较为严重。使用复合塑料袋来包装大米 ,一般辅以抽 真空或充气技术后热封，基本上解决了大米包装上防 霉、防虫、保质问题 ,复合袋包装在封口热合时易出现 抗压强度不够 ,一些采用充气方式的包装 ,在运输过程 中经常会出现破袋现象。
大米包装设计
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大米包装要求
大米包装的基本要求是防霉、防虫、保鲜 ,其次是取用方便。一 个精美别致的包装，不仅能给人以美的感受，而且在商超、网络 销售过程中也能直接醒目的提醒消费者的购买，从而达到促进销 售的目的。好的大米包装设计，一定要有好的包装材质，这是包 装最本质的东西，即如何能保持大米的质量使其不变质又美观取 用方便。只有充分了解大米的特性及造成大米变质的因素，才能 根据这些特性来选择适当的包装材料加以运用，做到尽善尽美。
设计说明：
关键字：青花瓷、传统
此款包装延用了德御的传统 风格，采用青花瓷做为主要 设计元素，中间镂空部分与 圆形青花瓷图案相结合，就 像是一只装满大米的青花瓷 碗。圆形青花瓷图案在白色 的背景上对比强烈，在终端 十分醒目。
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大米包装设计欣赏
设计说明：
关键字：清新、简洁、典雅 此款包装延用了德御的传统 风格，突出德御品牌logo。用 写实的米饭为主体，优质的 米饭图给人诱人的食欲感。 清新的绿色突出盘锦的地域 特征。
大米包装的调研报告
1、当今市场上大米的包装十分普遍，几乎没有设计可言。
2、包装多为长方形，包装材料种类稀少。大致有以下几种样式：蛇皮袋直接装置； 牛皮纸袋装；塑料袋装，无包装大米（散装） ，布袋装大米等。
3、有包装的大米， 包装袋上的设计很一般很普遍， 直接写有**的大米，配上稻穗之 类的图片，不能让消费者有视觉享受。
营养成分（如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和维生素）大部分都集中在果皮、种 皮、外胚乳、糊粉层和胚（即通常所说的糖层）中，因此糙米的营养价值明显优于 精制大米。随着营养科学知识的普及，糙米已越来越受到人们的重视和喜爱，并被 视为"文明病"的克星，一股食用糙米热潮正在逐步形成。
5、 勿淘米勿淘米是应用现代高科技专利精确碾制技术与仿生休眠保鲜包装技 术获得的发明专利产品，全称为留存胚与糊粉层的勿淘米。其将没有食用价值或价
原料：
洋葱、土豆和大米。
做法：
1、土豆洗净，去皮切成小丁
2、洋葱洗净，去皮去根蒂，取一部分洋葱肉，切碎。
3、大米淘洗干净，置于电饭煲的内胆内。然后加入适量的煮米水，放在一边待用
4、锅烧热，加油烧热，入洋葱碎翻炒出香味。
5、加入切好的土豆丁，炒香后关火。
6把炒好的洋葱和土豆一并倒入电饭煲的内胆里。
7、撒上些盐调味，连同米、水搅匀
7、大米陈化与品质保持（大米陈化的速度与储藏时间成正比， 储藏时间愈久，特别 是经历夏季高温储藏愈长，陈化愈重。大米品质劣变产生羰基化合物与温度直接有
关，因而大米度夏极易陈化产生异味。）
三•大米的分类
1、 籼米籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼 米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。
调研报告
——大米包装的调查
2024年精装大米市场发展现状
2024年精装大米市场发展现状1. 市场背景随着人们生活水平的提高，对食品安全和健康的需求也日益增加。
在粮食中，大米作为主要的主食之一，其品质和营养价值备受关注。
传统的普通大米已经不能满足消费者对品质和口感的要求，因此精装大米逐渐成为市场的新宠。
2. 精装大米的特点精装大米相对于普通大米而言，具有以下特点：•高品质：精装大米通常是优质稻谷经过精选和加工而成，去除了杂质和残留物，保持了大米的品质和口感。
•营养丰富：精装大米在加工过程中尽量保留了大米的外层酣胚和糠层，富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。
•多样化口味：为了满足不同消费者的口味需求，精装大米市场上有各种口味和品种可供选择，如香米、糯米、黑米等。
3. 精装大米市场现状目前，精装大米市场发展迅速且潜力巨大。
以下是市场现状的一些关键信息：3.1 市场规模与增长根据相关数据统计，精装大米市场的规模在不断扩大。
随着消费者对营养和健康的关注度提高，对高品质大米的需求也日益增加。
预计未来几年精装大米市场将保持稳定增长，显示出巨大的市场潜力。
3.2 品牌竞争目前，精装大米市场上存在众多品牌竞争。
一方面，传统大米品牌通过改进产品配方和提升加工技术进入精装大米市场；另一方面，一些新兴品牌也迅速崛起，通过创新口味和市场推广策略吸引消费者。
3.3 消费者需求精装大米市场的消费者需求呈现多样化趋势。
一部分消费者更注重大米的口感和风味，偏好香软的精装大米；另一部分消费者更注重大米的营养价值，追求粗粮大米和有机大米。
因此，市场上的精装大米产品种类和口味越来越多元化。
4. 发展趋势与挑战精装大米市场在迅速发展的同时也面临一些挑战和发展趋势：4.1 健康食品趋势随着人们对健康饮食的重视，精装大米作为一种健康食品备受关注。
消费者越来越倾向于购买品质好、营养丰富的大米，这对精装大米市场是一个发展机遇。
4.2 品牌建设与市场营销在竞争激烈的市场环境下，品牌建设和市场营销是精装大米企业取得市场份额的重要因素。
2024年精装大米市场策略
2024年精装大米市场策略一、市场背景随着人们生活水平的提高，对于食品的品质和健康要求也日益增长。
作为主要的粮食之一，大米是人们日常饮食中不可或缺的重要组成部分。
然而，大米市场上存在着大量的普通大米，质量参差不齐，产品同质化较为严重的问题。
为了满足消费者对于高品质大米的需求，推出精装大米成为市场发展的一大趋势。
二、竞争分析目前，大米市场上已经有一些品牌开始推出精装大米产品，主要的竞争品牌有A、B、C三个。
他们的市场份额相对较大，有一定的品牌影响力。
他们的产品特点如下：•A品牌：注重大米的品质和产地，以有机大米为主打产品，以更高的价格来吸引高端消费者。
•B品牌：强调大米的口感和独特的口味，以香脆口感和精制种类系列产品为主打。
•C品牌：注重大米的加工工艺和包装设计，以精致的包装和丰富的生产工艺吸引消费者。
三、市场定位针对目前大米市场上的竞争品牌，我们要明确自己的市场定位，以便能够准确把握市场需求，并制定相应的市场策略。
我们的精装大米以“品质、健康、口感”为核心卖点，追求高品质、绿色健康食品，同时注重大米的口感和独特的香脆口味。
我们的目标消费群体主要是注重生活品质、对口感有要求的消费者。
通过高品质的大米产品，差异化的口感和独特的品牌形象，我们力求占据市场份额与竞争品牌相抗衡。
四、产品策略1. 产品特点•高品质：精选优质大米，保证口感和品质。
•独特口感：通过精细加工工艺，使大米口感更加香脆可口，让消费者尝到不一样的风味。
•绿色健康：无农药残留，严格健康食品标准。
2. 产品线为了满足不同消费者的需求，我们将推出多个系列的精装大米产品:•原生态系列：注重大米的产地和品种，提供丰富的生产工艺和包装设计。
•有机健康系列：以绿色健康为卖点，注重大米的安全与品质。
•香脆口感系列：强调大米的口感和独特的香脆口味。
五、市场推广策略1. 品牌宣传通过多渠道宣传品牌形象，包括线上和线下的宣传活动。
例如：在社交媒体上进行品牌故事宣传、参加大型食品展览、与美食博主合作等，提高品牌知名度。
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关于大米包装的发展现状及策略分析品牌策略首先，创树品牌要定一个好的品牌名称。
好的品牌名称具备以下几个特点：一是与产品特性相符，比如“珍珠”米、“水晶”米、“玉米”米等，容易产生美好的品牌联想。
二是朗朗上口，醒目易记，如“状元”米、“猫牙”米、“细苗”米等，一看就有一种特别的印象。
三是不犯民族风俗习惯忌讳。
四是尽量少用产地品牌和历史品牌。
其次，品牌形象应该鲜明突出。
具体做法：一是应把品牌名称放在包装上重点突出的位置，并与“米”字组合成醒目连贯的标识，如“状元米”、“太湖珍珠米”、“玉兰米”等，不用“状元牌大米”、“太湖珍珠牌大米”这样割裂冗长或者字体不一致的名称。
最好不要把“优质大米”、“中国大米”等模糊品牌作为展示重点，更不应把注册商标做成一个很小的标识放在不显眼的位置；二是在品牌名称的字体上，最好用手写体或者一些独特的艺术体，以便在字体上创造一种独特的个性，加强与其它品牌的区别；三是除了文字以外，有条件的可以设计以图形为主的辅助品牌，增强品牌的表现力。
“状元米”设计了一个“状元郎”的卡通形象，与“状元米”一起形成了一个组合品牌，视觉效果很好。
四是在各种场合、各种宣传载体上，保持品牌形象的一致性。
再次，应该加强对品牌的保护。
品牌保护工作主要有两方面内容：一是法律保护，二是自我保护。
法律保护的前提是企业对产品品牌进行商标注册；自我保护主要是加强企业内部的质量管理，提高产品信誉。
同时，加强对市场的监控力度，打击假冒伪劣产品。
大米创建品牌之路(米袋包装设计)每个行业有每个行业的特色，每个行业的发展水平各不相同；但在市场商品化程度越来越高的今天，厂商无一例外地都在营造自已的品牌以增强自已的竞争力。
作为古老的传统行业，大米加工这一行更是如此。
也许这一行远不如它的姐妹行业---食用油，在短短几年就出了几个英雄，但业内也有不少精英，他们在打造自已品牌的经历也有很多可歌可泣的地方值得一说。
我们希望在分享他们的成功与失败经验的同时，能共同探索出这个行业一条好的品牌建设道路。
在这条路上有三点是不能忽略的：A\任何品牌的成功，好的品质是关键在做大米这一行，时常有掺杂掺假，滥用添加剂等化学物质的现象；缺斤少两更是普遍。
而前不久，更出现了某些地方的不法分子制售掺有工业用油的有毒大米的恶性事件。
这触怒了大众，不法分子也得到了应有的严惩，行内的种种不良行为也得到了有效控制。
而相应的，一些品质良好的厂家也得到了表扬，国家对这些企业颁给了”放心米”称号，如金源米业，金福米业以及上海乐惠等厂家。
如金源米业及金福米业等厂家，他们从原粮采购开始到成品出厂均有严格控制，并制定了水份、碎米率、异色米等验收指标。
这几年，这个行业的生产加工技术有了很大的提高，对产品的品质控制也有了较大的进步。
但品质的定义越来越广，已不再简单指大米本身，它还涉及到它的包装品质及服务品质等内容。
而这些，绝大部分的大米加工企业都还没有做好。
如一些较大的大米加工企业，在小包装上，它们产品的包装设计是很好的，包装材料也做了改进，很多采用胶袋或尼龙袋，让消费者可以看到里面的米，促进购卖。
但国内的胶袋或尼龙袋制作技术还不是很好，产品在售点存放一段时期后，由于磨损，包装经常脱色变脏，封口也经常破裂。
而且，绝大部分的大米生产企业在售后服务上均做得不到位。
诸如这些问题，都大大影响了这些企业的形象。
但我们已了解到，不少大米生产企业正在进行ISO品质认证，改进这些问题，并与跟国际接轨。
他们已认识到：没有好的品质，就不会有好的品牌出现。
B\品牌要成功需要有好的品牌策略(一)首先是在产品策略上：1,产品定位要有技巧。
“有所不为才会有所为”。
一个产品不可能满足所有的消费者，需要厂家定个位给它。
很多大米产品，品质不错，但价位经常波动。
消费者不能接受，经销商的利益也经常受损。
如福建有一大米产品，产品从外观及口感都相当不错。
厂家将它推上市场时，为了搞一个轰动效应，原来产品的成本要1."2元/斤，它在超市上卖0."99元/斤。
一时之间，满城抢购。
但厂家过后把价位拉上时，产品就没人问津了。
定位不准，价格不稳，都是品牌的致命伤。
2,产品要求多元化。
单一品牌很难有大的效果。
如有一个东北银珠米，米质很好，定价也可以。
但它的经销商在恕苦，是由于零售终端每次对该产品的要货都很少，几包，经销商的送货成本不划算，不送又不行。
而且，多品牌策略更有利扩大排面，拓展客源。
在这方面，也有一些成功的例子：如深圳的盛宝粮油，原来是做代理泰国米起家的。
后来，推出自已的龙佑米系列。
并且开展了OEM(委托定牌加工)业务，在东北找加工厂加工，出自已的品牌，业务得到了大的扩张。
3,产品外包装设计务求精美。
食品的外包装设计是相当重要的，而大米产品越来越多，要让消费者一下就见到你，靠的就是包装。
而且，包装好的产品往往可以卖个好价。
但目前很多大米产品，外包装设计非常简单。
都只是在大米包装加一个牌名，厂名地址和电话就没有了。
其实在这一方面，投入不多，且能得到较大的回报，何乐而不为呢？4,注意名称与品牌标识。
看大米产品的牌名，就可知这个行业整体的品牌意识不强。
有些包装只是简单地在袋上标”优质大米”或者是”东北大米”，要不就是”湖南丝苗米”等等。
就是有一些有个品名的，标识也不明显。
而且很多没有法律意识，品名和外包装图案都没有经过注册，一旦牌子卖开，就给人防冒，甚至商标或外包装还给人家抢注了。
小厂家如此，但有一些大的厂家也出这样的错。
如广东一个较大的大米生产厂家，有一个牌子卖开了一年多。
但突然市面有一个外包装基本一样的产品出现了，而且人家外包装还写明：外包装已经注册，不得防冒。
厂家一年多的心血算上白费了，这给厂家上了很好的一课。
而大米厂家更很少有企业标识了，至于企业文化等东西更是从没有接触。
由于很多大米厂家的创立者，都是农民企业家，文化程度不高。
你跟他说他的产品要起给个好名称，他会跟你说：他自已的名称也不好，但叫阿猫阿狗有什么不行，能发大财，人人都记得住你了。
搞得你哭笑不得，你跟他谈品牌理念，更是白谈了。
但其实要说服这个企业家。
可以跟他说：孩子出世不久，给他起名，就是要让人记住他。
而且看现在的什么名人，都有一个好听好记的艺名或笔名，不想望子成龙了吗？而且给产品一个好的包装，就是要让他有一身好衣服上得台面。
(二),其次在广告宣传策略上：1,要有好的广告创意。
看到人家其它产品上了广告，销量就上去了。
就急急忙忙做一下广告跟上，效果往往不理想。
市调没做，产品没有自已的特色，抓不住目标消费者的眼光。
大米的广告很少，广告能获奖的更少。
但也有一些企业在这方面取得过成就：如94年蓝色创意广告公司为金福米业做的”广州正在吃它”系列广告，就取得了94年度优秀广告商品类广告金奖。
这次广告用系列的形式，展示了金福米业的加工技术，并突出了其”配方米”的概念，取得了很好的效果，94年金福米的销量是其上一年的2."2倍，这个广告功不可没。
2,媒体的选择要慎重。
大米是微利产品，面对越来越高的电视广告费，你花得起吗？而且，花了就一定有效果吗？95年有一个大米生产厂家在国内广告费花了600多万，但当年的销量上不去反而跌下来了。
而去年也有大米上了中央电视台，但播不了几天，就赶快停下来，费用支撑不了。
而其实广告媒体是多样的，不一定要采用电视广告，还有众多的方式可以选择。
如报纸，横幅，海报等等(我可不是拆电视台的生意)。
在销售终端的广告更加有效，而且可同时强化终端建设。
终端不强，广告做得再好，都会打很大折扣。
3,广告费用一定要合理。
虽说商场多变，不一定要量入为出。
但广告费投入过多，各方面工作没配套，销量上不去，利润下降，厂家的生存就有问题了。
不要说是大米这个微利行业，如家电、化妆品等，好几个大厂家不就是做广告做得太大，把自已给做死了吗？很多业务员销售拓展不开的时候，都会向老板要求”广告开路”，而不想踏踏实实开发客户出来。
厂家倒了，他就走人了事。
因此，大米生产厂家在做广告预算的时候，也要把销量预算和利润预算做出来。
(三)，在渠道策略上：1,要选好经销商。
好的品牌需要推广，要有好的业务员，也要有好的经销商来推广。
很多大米厂家认为产品能销出去就好了，经销商的问题很少去考虑。
其实，从选定经销商开始就产生很多问题了。
首先，很多大米厂家的经销商都在经销他们的竞争品牌。
当你发现，你与你的竞争对手的信息是共享的，而且你的经销商还会拿你的竞争对手的条件来压你，你万分痛苦。
而当你找其它做食品代理的经销商时，又会发现他缺乏你要的通路。
大米需要粮食批发渠道，而且要有一点专业知识，大米厂家的人经常发现与经销商缺乏共同语言，产品销不出去。
只有找准经销商，并不时对他们进行培训，经销商才会认你这个厂家，这些牌子。
2,与合作伙伴的利润合配要合理。
大米行业确实相当薄利，有时利润每斤要用厘来计算，要靠卖一个量来得到利润。
牌子卖开后，稍有不慎，经销商就经常冲货，搞得大家都没钱赚。
最后，把牌子砸了。
而当大米产品进入商场超市时，以为象其它渠道一样，价位不能加得太高。
你以为你已经给了商场一个好价钱，它该满意了吧。
但它们三天两头要你搞促销，一年要你七八个费；你跟他们说:我没钱赚了。
你没钱还想进来?谁会信你没钱赚?你赚钱了，你开心，可你的合作伙伴可就有意见了。
而且大米还有一个行业特色，还要考虑社会责任。
中国有句古话”谷贱伤农，价高民怨”，你价格定得不好，还有”米袋子”管你呢。
大米厂家在利润考虑上，不仅仅是双赢，还要多赢。
三、做大米品牌，厂家不论大小，在乎施为大家都知道现在要操作一个成功品牌，成本越来越高。
小厂家因此望而却步，而且认为大米的微利，自已不能做品牌。
而一些大的厂家，自以为财大气粗，但这么多年了，国内还是没有好的大米品牌出来。
其实，我的理解是：要营造一个品牌，就象恋爱中追求一个好对象。
不一定你的条件最好的，人家就是你的。
很多是靠动脑动手，全力施为。
面对中国加入世贸，竞争对手会越来越多，国家在各行业已进行开放。
95年人家出了”谁来养活中国?”一文，我们都感到很生气。
但假如有一天，真的有人来养活中国了，我想我们更多的是感到悲哀！最后，我想向所有的大米加工行业的人说一声：一路好走！大米包装的现状大米包装的材料：上世纪90年代初,大米包装以麻袋、布袋、塑料编织袋为主,每袋重量几乎都在25kg以上。
虽然麻袋、布袋成本低廉可反复利用,但由于透气性比较大,很难达到长期保鲜的目的。
现在大米包装上很少使用这两种材料,目前常用的主要有塑料编织袋、复合塑料袋。
塑料编织袋：塑料编织袋是用塑料薄膜(聚乙烯、聚丙烯、尼龙等薄膜)制成一定宽度的窄带,或用热拉伸法得到强度高、延伸率小的塑料扁带编织而成。
塑料编织袋比塑料膜袋的强度高得多,且不易变形,耐冲击性也好,同时由于编织袋表面有编织纹,提高了防滑性能,便于储存时的堆码。