奶茶店策划书范文

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奶茶店开业运营策划方案范文(精选5篇)

奶茶店开业运营策划方案范文(精选5篇)

奶茶店开业运营策划方案奶茶店开业运营策划方案范文(精选13篇)为了确保事情或工作有效开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。

那么我们该怎么去写方案呢?下面是小编整理的奶茶店开业运营策划方案范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

奶茶店开业运营策划方案 1一,概况1)项目名称:XX奶茶店2)经营范围:1、主打各式口味奶茶,咖啡,冷热饮等2、兼营甜品等各类个性小吃。

可外送上门。

3)项目投资:5万元4)场地设置:XX街XX号(XX学校附近),面铺大小3045平方米。

5)企业类型:服务型;按个体工商户登记注册。

二,市场分析1)如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。

不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。

根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计开始时每天能卖100杯左右,之后会有所提升2)如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。

我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。

这两点是吸引顾客最为重要的因素。

3)竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的`挑战。

4)我们将对奶茶包装进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展。

逐渐推出新的产品,让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。

5)同时,选址位于学校附近,人流量较大,同时学生为奶茶主要消费人群,租金虽然相对较高,但有足够的价值三,前期(三个月)成本预算1)注册费,店面租金费1万元2)装修费5000元3)设备、原材料购买费1万5千元4)前期推广宣传费5000元5)流动备用资金5000元6)员工(3名)薪酬1万元四,盈利情况(预估)奶茶店消费方式为直接将产品或服务销售给顾客,预估前三个月每月平均销售收入可以达到1万5千到1万8千元,除开营销费,公共事业费,维修费,折旧费,保险费等各项成本以及税务,预计净收入可达8000到12000元左右五,营业风险预估1)早期市场开发困难作为刚刚起步的企业,早期市场开发是最大困难,尤其是附近竞争对手已经占据一定份额。

奶茶店的企业策划书(优秀范文五篇)

奶茶店的企业策划书(优秀范文五篇)

奶茶店的企业策划书(优秀范文五篇)第一篇:奶茶店的营销策划方案一、行业背景随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。

同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。

然而,在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后,奶茶饮料市场却是波涛汹涌,大战在即。

昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后,由于缺乏创新与有效的营销战略,已经逐渐被二者越抛越远。

而当黑、快的交战不断升温的同时,其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。

尽管奶茶饮料市场群雄并起,并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面,但仍有许多企业在全力跟进,抢夺市场份额。

面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争,新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场?公司应该如何发展呢?市场前景何在呢?二、店铺介绍1、店铺名称:青春行2、店铺结构:一支富有朝气蓬勃,时刻关注商场动态需求,具有创业精神齐心协力的团队。

3、店铺运营状况:本店实行全日营业制,营业时间为上午八点―晚上十点,考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分,我们将根据实际情况,适当在时间和人员上进行合理调整。

4、产品服务与特色:本店主要提供一系列奶茶产品,如:茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔,咖啡等,店内现代化简单格调,设有舒适隔开的小雅间,供顾客闲聊休息,店内设有无线网络,可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。

5、本店宗旨:服务顾客,提供优质服务,把快乐带给大家,让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。

6、本店目标:坚持自主创新,不断提高奶茶的质量,坚守自己的品牌,将本品牌发展成为市场著名品牌,并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。

三、店铺选址与设计方案〈1〉店铺选址:商业城步行街优势:1、消费人群多,商业城步行街是集中全市人流量最多的,最具市场的地段。

茶饮店经营策划书模板3篇

茶饮店经营策划书模板3篇

茶饮店经营策划书模板3篇篇一茶饮店经营策划书模板一、项目概述1. 项目名称:[茶饮店名称]2. 经营类型:[具体经营类型,如奶茶、水果茶、咖啡等]3. 项目选址:[详细地址]4. 经营理念:[提供优质茶饮、舒适环境、个性化服务等]二、市场分析1. 目标客户群体:[年龄、性别、消费习惯等]2. 市场需求:[对茶饮的需求、消费习惯、竞争对手等]3. 市场规模:[市场容量、增长率等]三、产品与服务1. 产品种类:[主打产品、特色产品、季节性产品等]2. 产品定价:[根据成本、市场需求等因素定价]3. 服务质量:[员工培训、服务态度、售后服务等]四、店铺运营1. 店铺装修:[装修风格、主题等]2. 菜单设计:[菜单排版、种类等]3. 营销策略:[开业活动、促销活动、会员制度等]4. 员工管理:[招聘、培训、绩效考核等]五、盈利预测1. 成本预测:[原材料成本、人力成本、租金等]2. 收入预测:[日销售额、月销售额、年度销售额等]3. 盈利预测:[预计盈利时间、盈利金额等]六、风险评估1. 市场风险:[市场需求变化、竞争压力等]2. 经营风险:[成本控制、管理不善等]3. 财务风险:[资金短缺、盈利预测不准等]七、实施计划1. 时间节点:[各阶段的时间安排]2. 责任人:[明确各阶段的负责人]3. 监控与调整:[定期对实施计划进行监控和调整]本策划书对茶饮店的经营进行了全面的规划和分析,通过对市场、产品、运营等方面的研究,提出了切实可行的经营策略和盈利预测。

在实施过程中,我们将密切关注市场动态,及时调整经营策略,确保茶饮店的顺利运营和盈利。

篇二茶饮店经营策划书模板一、执行摘要在这个部分,你需要简要介绍你的茶饮店的概念和目标。

包括你的店铺名称、定位、目标市场、产品特点等。

同时,你也需要提供一些市场分析和竞争分析,以帮助你了解市场需求和竞争态势。

二、产品和服务在这一部分,你需要详细描述你的茶饮店所提供的产品和服务。

奶茶店策划方案

奶茶店策划方案

奶茶店策划方案•相关推荐奶茶店策划方案范文(精选8篇)为了确保工作或事情能有条不紊地开展,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。

那么应当如何制定方案呢?下面是小编整理的奶茶店策划方案范文(精选8篇),希望对大家有所帮助。

奶茶店策划方案范文(精选8篇)1一、简介香飘飘食品有限公司创办于20xx年8月,位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市,是目前中国最大的杯装香飘飘奶茶专业制造商之一。

连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄”等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。

20xx年4月,公司持有的“香飘飘”商标正式被认定为“中国驰名商标”。

这次认定标志着香飘飘长期以来积极实施培育自主知名品牌,增强企业核心竞争优势,实现可持续发展的品牌战略又取得了新的重大成果。

由于公司业务的不断扩大以及不断加强产品的市场竞争力,公司于20xx年4月在成都市投资组建了全资子公司----香飘飘四川食品有限公司。

在新的历史时期,香飘飘将以“做中国最好奶茶,创中国第一品牌”为使命,努力实现战略、机制、文化和能力的突破,实现生产规模化、管理科学化、市场全球化,本着“诚信、双赢”的经营理念,再展香飘飘品牌的时代魅力。

二、市场分析(一)环境分析:固态冲泡奶茶是近年兴起的一个新的休闲食品品类,最早是来自台湾风味的奶茶店现泡的奶茶。

香飘飘最早在国内推出杯装冲泡奶茶,让这一产品真正成为了走上货架的商品。

随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟进,相继推出优乐美奶茶、相约奶茶和妙恋奶茶。

随后众厂家把产品进行升级,用木薯为主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶,形成珍珠奶茶和椰果奶茶两大系列。

开茶饮店的策划书3篇

开茶饮店的策划书3篇

开茶饮店的策划书3篇篇一开茶饮店的策划书一、项目概述开一家茶饮店,提供各种口感丰富、健康美味的茶饮和小吃,满足消费者对于高品质饮品的需求。

二、行业分析1. 市场规模:随着人们健康意识的提高和生活水平的提升,茶饮市场呈现出快速增长的趋势。

2. 消费者需求:消费者对于茶饮的品质、口感、健康和个性化有了更高的要求。

3. 竞争态势:茶饮市场竞争激烈,需要提供独特的产品和优质的服务才能脱颖而出。

三、店铺概述1. 店铺名称:[店铺名称]2. 店铺类型:加盟店3. 店铺位置:[具体位置]4. 店铺面积:[具体面积]5. 店铺风格:[店铺的装修风格]四、产品与服务1. 产品种类:提供多种茶饮和小吃,包括经典茶饮、水果茶、奶茶、鲜榨果汁、糕点等。

2. 产品特色:注重产品的口感、品质和健康,使用新鲜的食材和优质的茶叶,提供低糖、无添加的产品选择。

3. 产品研发:定期推出新品,以满足消费者的需求。

4. 服务质量:提供优质的服务,包括热情的接待、快速的点餐和出餐、舒适的用餐环境。

五、市场推广1. 线上推广:利用社交媒体平台、外卖平台、网站等进行宣传推广。

2. 线下推广:举办促销活动、参加展会、发放优惠券等。

3. 会员制度:建立会员制度,提供积分、折扣、赠品等优惠,增加顾客的忠诚度。

六、经营管理2. 成本控制:控制原材料采购成本、人员成本和运营成本,提高盈利能力。

3. 利润分析:定期进行利润分析,调整经营策略,提高经济效益。

七、财务预算1. 初始投资:包括店面租金、装修费用、设备采购、原材料采购、人员培训等,预计需要[X]万元。

2. 运营成本:包括店面租金、人员工资、原材料采购、水电费、设备维护费等,预计每月运营成本为[X]万元。

3. 盈利预测:根据市场调研和经营分析,预计开店第[X]个月开始盈利,第[X]年收回投资成本。

八、风险评估与对策1. 市场风险:茶饮市场竞争激烈,需要不断创新和优化产品和服务,以应对市场变化。

2. 财务风险:开店初期可能面临资金压力,需要合理控制成本和运营费用,确保资金链的稳定。

奶茶店的计划书范文(精选5篇)

奶茶店的计划书范文(精选5篇)

奶茶店的计划书奶茶店的计划书范文(精选5篇)时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!那么你真正懂得怎么写好计划吗?下面是小编精心整理的奶茶店的计划书范文(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

奶茶店的计划书1一、前言目前,很多人都喜欢喝奶茶,而且喝奶茶的好处有很多,奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。

茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。

茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。

茶能帮助人消化肉食。

对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。

奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。

二、网站的市场定位市场概况:客源市场描述:①主要以吃饭逛街的学生为主。

②消费者分析:对于大多数学生来说,会经常带着杯奶茶逛街吃饭。

③奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。

产品分析:产品投资小,利润大,可以新增新品种奶茶,可以兼售咖啡果汁等饮料,生产工艺简单,利于投资与创业,我们是以奶茶制作工艺的精湛,制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品与最满意的服务。

行业竞争状况分析:(1)附近主要的竞争品牌有七杯茶,避风塘,立顿。

(2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感,并且周边有三所学校,客源充足,消费潜力大。

(3)经调查,附近虽然也有几家奶茶店,但都只是传统意义上的珍珠奶茶,因此要扩大市场,我们也将变革创新,做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进经营管理经验,可以融入果粒等发展新品种奶茶,从此提升竞争力。

三、网站的商业模式设计第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客第二阶段:公司发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。

奶茶店创业计划书5篇

奶茶店创业计划书5篇

奶茶店创业计划书5篇奶茶店创业计划书【篇1】一、企业类型:小型奶茶店公司名称:With U奶茶店现在奶茶在中国甚至世界各地都变成了“宠儿”,人们越来越爱喝奶茶。

“奶茶文化”充满生活中的每时每刻,无论在家里、办公室还是各种社交场合,人们都在品着奶茶奶茶。

奶茶逐渐与时尚、现代生活联系在一起。

遍布各地的奶茶屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,我们甚至还可以在里面学习,奶茶丰富着我们的生活。

也缩短了你我之间的距离。

奶茶逐渐发展为一种文化。

随着奶茶这一有着悠久历史饮品的广为人知,奶茶正在被越来越多的中国人所接受。

二、创业优势:而且现在社会的竞争越来越大,人们的压力越来越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一个舒适、优雅、安静的环境来放松自己,奶茶厅是一个非常好的选择,特别是室内的环境和气氛非常适合人们休息、放松和交谈。

伴随着经济的发展和潮流趋势,奶茶店越来越受大家的青睐,特别是对于年轻的朋友们。

就经济情况而言,我们的大部分消费者都是年轻人,经济情况都不能接受太高的消费,所以一些高级场所和大型的奶茶厅不适合他们,而我们将会变成他们的首选。

而且目前就现在消费群体和趋势而言,这方面目前市场竞争较少,投资也不是很高。

三、选址:奶茶店发展很重要的一个因素就是选址,如果地址不太好,环境不太好,那么奶茶店就倒闭了一半,我们的小型奶茶店主要应开在临近比较多公司和学校的地方,这样交通便利,消费群体也在周围,非常方便。

四、装修:除了地址外,最能决定奶茶店的运营情况的重要因素之一就是装修。

1、店内面积:50—70。

2、店内装潢:奶茶厅是一个温馨舒服的地方,人们常常约上几个好朋友做一块聊聊天喝点东西,为了让顾客们之间的谈话不会被别人听见和打扰,所以店内采用卡座式,将店内分成许多小隔间,用门帘和木板隔开,为了让顾客更有安全感和隐私感,坐在里面不会感觉很拘束,可以随心所欲。

(1)模拟风景:大海、沙漠、森林、草原……(2)意境式:西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷……(3)复古式。

奶茶店创业策划书范文(通用5篇)

奶茶店创业策划书范文(通用5篇)

奶茶店创业策划书范文(通用5篇)奶茶店创业策划书范文(通用5篇)转眼间一段时间的工作告一段落了,又迎来了一个全新的起点和新的目标,此时需要提前做好策划书了。

你知道写策划书需要注意哪些问题吗?以下是小编精心整理的奶茶店创业策划书,希望能够帮助到大家。

奶茶店创业策划书篇1前言随着人们的岁入不断提高,生活水平的提高,奶茶也逐渐成为了都市主流饮品之一。

从另一方面,奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。

由于其开店成本低廉,开销较小,对于刚毕业的大学生来说无疑是一个很好的创业项目。

发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力,但是奶茶店是否能做到盈利,要注意几点:1、您的经营必须有特色。

没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好,口感是否保持一致。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

一、行业分析随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。

奶茶属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。

目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。

同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们在20xx年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查,根据调查结果,我们得出学生们所能接受的价格在5元左右,因此,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在5元左右,和市场平均价格相同。

我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

如某奶茶店生意很火,是因为位置好,有些店的生意很旺,则是产品组合和品质好,有些店回头率特高,是因为服务水准高和产品有特色,有些店很赚钱,则是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激励机制。

奶茶店创业策划书格式版(五篇)

奶茶店创业策划书格式版(五篇)

奶茶店创业策划书格式版尊敬的投资者:感谢您对我们奶茶店创业项目的关注与支持。

我们特别为您准备了一份详尽的策划书,其中包含了我们的可行性分析、市场调研、经营模式、财务规划等关键内容。

希望这份策划书能够帮助您更全面地了解我们的创业计划,并对投资决策有所帮助。

一、项目概述我们的奶茶店定位于提供高品质的奶茶产品和舒适的消费环境,致力于为广大消费者提供健康、美味、时尚的饮品选择。

我们将秉承“新鲜、健康、创意、服务”的理念,通过选择优质原料、精细制作工艺、个性化定制等手段,为消费者创造独特的品牌体验。

二、市场分析1. 市场概况:目前奶茶市场呈现出快速增长的趋势,消费者对于品质和品味的要求也在逐渐提高。

奶茶店作为一个消费者喜爱的饮品消费场所,具有较大的市场潜力。

2. 竞争分析:奶茶市场竞争激烈,品牌众多。

我们将通过提供特色款式、精心挑选原料和优质服务等手段,区别于竞争对手,吸引消费者的眼球。

3. 目标市场:我们将以年轻人为主要目标市场,通过个性化、时尚化的产品定位和推广手段,吸引年轻人群体的消费需求。

三、经营模式1. 产品策略:我们将提供多样化的奶茶产品,包括经典口味、新颖创意、健康系列等。

我们还将定期推出季节性特色款式,以满足消费者的不同需求。

2. 供应链管理:我们将建立稳定的原料供应渠道,确保产品质量的稳定性和口感的一致性。

3. 店铺选址与装修:我们将选址于人流量较大,容易被年轻人群体接触的商业区或购物中心。

店铺装修风格将以简约时尚为主,营造出年轻人喜爱的消费氛围。

4. 运营管理:我们将建立科学合理的运营管理系统,包括员工培训、销售数据分析、客户关系管理等。

以提高运营效率和服务质量,增强客户粘性和忠诚度。

四、财务规划在项目初期,我们需要投入一定的资金用于店铺租金、装修、设备采购、人员培训等。

根据我们的市场调研和预测,我们预计初始投资金额为XXX万元。

在运营初期,我们将注重成本控制和销售增长,以实现盈利能力的快速增长。

开茶饮店的策划书3篇

开茶饮店的策划书3篇

开茶饮店的策划书3篇篇一开茶饮店的策划书一、概述茶饮店是一个提供各种茶饮和小吃的休闲场所,随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求,茶饮市场呈现出快速发展的趋势。

本策划书旨在为开设一家成功的茶饮店提供指导,包括市场分析、店面选址、产品定位、营销策略、财务预算等方面。

二、市场分析1. 目标市场:主要针对年轻人和上班族,他们注重生活品质,喜欢尝试新事物,有较强的消费能力。

2. 市场需求:随着消费者对健康和品质的关注度不断提高,对茶饮的需求也在不断增加。

消费者希望能够品尝到口感好、品质高、健康营养的茶饮。

3. 竞争分析:了解周边茶饮店的分布和经营情况,分析竞争对手的优势和不足,制定差异化的营销策略。

三、店面选址1. 选择繁华且交通便利的商业区域,如购物中心、写字楼附近或学校周边。

2. 店面面积根据经营规模和预算确定,一般建议不小于[X]平方米。

3. 考虑周边配套设施,如停车场、卫生间等,以方便顾客。

四、产品定位1. 确定茶饮店的主打产品,如奶茶、果茶、芝士茶等,并不断推出创新产品。

2. 注重产品的品质和口感,使用优质的原材料,严格控制制作工艺。

3. 提供多样化的口味选择,满足不同消费者的需求。

4. 开发特色饮品和小吃,增加产品的竞争力。

五、营销策略1. 品牌建设:设计独特的品牌形象,包括店面装修、标志、包装等,提升品牌知名度和美誉度。

2. 促销活动:定期推出促销活动,如打折、买一送一、会员制度等,吸引顾客。

3. 社交媒体营销:利用社交媒体平台进行宣传推广,吸引潜在顾客。

4. 合作推广:与周边商家、社区组织等进行合作推广,扩大品牌影响力。

六、财务预算1. 投资预算:包括店面装修、设备采购、原材料采购、人员工资、水电费等。

2. 收入预测:根据市场分析和产品定位,预测销售收入。

3. 成本控制:严格控制成本,优化采购渠道,降低运营成本。

4. 盈利分析:根据收入预测和成本控制,分析盈利情况,制定合理的盈利目标。

奶茶店活动策划方案范文(精选11篇)

奶茶店活动策划方案范文(精选11篇)

奶茶店活动策划方案奶茶店活动策划方案范文(精选11篇)为了保障活动顺利、圆满进行,常常需要提前制定一份优秀的活动方案,活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定的书面计划。

那么应当如何制定活动方案呢?以下是小编为大家收集的奶茶店活动策划方案范文(精选11篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

奶茶店活动策划方案1一、基本情况:1、企业名:飘香奶茶店铺2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户主要经营范围:工程学院的商业街,这里是人流的中心集合处4、经营地点:济南市章丘区工程学院面积:占地大概100平方米选择该地点的理由:因为学院里没有一家专营奶茶的店铺,该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:姓名:张璐性别:女年龄:20文化程度:大专相关工作经历:曾经在奶茶店铺里兼职过,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

6、成员组成:操作工一名,服务员两名二、立项概述:我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方面感兴趣。

现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望能够开一家属于自己的奶茶店铺,以此来增加自己的收入,是众多的奶茶店铺吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。

根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有一定的风险的,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高。

追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查奶茶店铺就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店铺租、人工和日常开销外,奶茶店铺经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。

奶茶,发展趋势很好,而且有非常巨大的潜力。

但是,要注意几点:1、经营必须有特色。

如何给奶茶店写策划书方案汇总5篇

如何给奶茶店写策划书方案汇总5篇

如何给奶茶店写策划书方案汇总5篇如何给奶茶店写策划书方案篇1一、差不多状况:1、企业名:飘香奶茶店2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户要紧经营范围:工程学院的商业街,这个地方是人流的中心集合处4、经营地点:济南市章丘区工程学院面积:占地或许100平方米选择该地点的理由:由于学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通便利,市场前景特别宽敞。

5、创业者个人状况:姓名:张璐性不:女年龄:20文化程度:大专相关工作经受:曾经在奶茶店里兼职过,知道得一点怎么样经营,但在日后的生活里本人会增加社会实践的,学习与这方面的学问的。

6、成员组成:操作工一名,服务员两名二、立项概述:我是一名高校生,专业是物业设施治理,从小对经营方面感爱好。

现如今将要高校毕业了,靠着自个儿对经营的爱好和向往,始终希望能够开一家属于自个儿的奶茶店,以此来增加自个儿的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的`启迪,使我对此产生极大的爱好。

依照本人的阅历,资金状况及对当今社会的了解,准备要慎重从事,三思而行,由于这有确定的风险的,加上自个儿的阅历不足。

随着居民生活水平的不断提高,现在高校生的消费越来越高。

追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,因此我预备要销售一些奶茶产品,为高校生供应休闲消遣的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查奶茶店确定是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面特别好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营治理不用太多周转金,特别适合小本自主创业。

奶茶,进展趋势特殊好,而且有特别巨大的潜力。

然而,要留意几点:1、经营必需有特群。

没有特群的产品是没有市场的。

2、品质要好,口感是否保持全都。

通过接触众多同行,成功的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业治理。

4、准时了解消费者消费爱好和同行产品,准时调整产品和口味。

四、对其它奶茶店的调查:1、店铺硬件调查。

奶茶店创业计划书范文(精选5篇)

奶茶店创业计划书范文(精选5篇)

奶茶店创业计划书范文(精选5篇)奶茶店创业计划书范文一1. 创业背景随着社会发展和人们生活水平的提高,奶茶成为了一种越来越受欢迎的饮品,市场需求也日益增长。

而目前市场上的奶茶店数量有限,供不应求。

因此,开设一家奶茶店成为了一项有着巨大商机的创业项目。

2. 企业目标本店的目标是成为一家以品质和口感为核心竞争力的奶茶店。

我们将每天提供最新鲜的原料和最高品质的奶茶产品,以满足顾客对美味的追求。

3. 产品定位本店的产品主要是各种口味独特、口感丰富的奶茶。

我们会提供多种选择,包括经典奶茶、果味奶茶、芝士奶盖奶茶等。

我们将注重创新和独特的奶茶口味,让顾客体验到不一样的奶茶魅力。

4. 目标顾客我们的目标顾客主要是年轻人群体,他们对时尚、品质和口感有较高的要求。

此外,我们也将通过营销策略吸引更多的顾客群体,例如学生、上班族等。

5. 竞争分析目前,奶茶市场竞争激烈,已经有很多品牌在市场上建立了一定的影响力。

我们要通过不断创新和提高产品质量来与竞争对手区分开来,打造属于自己的品牌形象。

6. 营销策略我们将采取多种营销策略来吸引顾客,包括线上推广、线下活动等。

与此同时,我们也会与周边商家进行合作,进行互惠互利的联合营销活动,提高店铺的知名度和影响力。

此外,我们还将通过优惠活动、会员制度等方式培养忠诚度高的顾客。

7. 人力资源管理我们将招募富有激情和创新能力的员工,提供良好的培训和发展机会。

我们将注重员工的团队合作能力和服务意识,以提供更好的服务体验给顾客。

8. 财务预算我们将制定详细的财务预算,包括初始投资、运营成本、预期收入等,以确保经营的可持续性和盈利能力。

9. 风险分析在创业过程中,我们要注意各种风险,例如市场风险、竞争风险等。

我们将密切关注市场动态,及时调整经营策略,以应对各种风险。

10. 创新与发展我们将不断进行创新和发展,以满足顾客的不断变化的需求。

同时,我们也会关注行业的动态和趋势,引入最新的技术和理念,提升竞争力。

奶茶营销策划书(共8篇)

奶茶营销策划书(共8篇)

奶茶营销策划书(共8篇)第1篇:奶茶店营销策划书奶茶店营销策划书——大学生创业项目1、当前市场状况及市场前景分析:目前,奶茶店、咖啡吧随处可见,尤其是在学校周边及繁华商业地区。

但是在学校周围的奶茶店的形式比较单一,规模不大。

随着社会经济的发展,人们的消费水平有了一定的提高,对消费品也有了更高的要求。

所以,本店根据现在市场的形式及消费者的需求,创造出新的营销模式——下午茶与酒吧的融合!一种多元素的休闲吧!同时,本店是一家面向学生和附近居民集休息、娱乐、饮品的中高端店面。

我们会尽可能的利用现有资源,一物多用,致力将本店打造成独特且深受大家喜爱的个性店铺。

2、对产品市场影响因素进行分析居民经济条件:奔小康消费结构的变化:消费群体对优质生活的追求消费心理:消费群体对多元化生活的需求3、市场机会与问题分析——SWOT分析法S(strength优势)本店的产品及形式多样化,装修风格别致。

地理条件好,位于学校和小区附近,能够吸引大部分消费者。

白天下午茶、晚上酒吧的形式能够满足消费者的不同需求。

本店的咖啡、奶茶、中国茶口感舒适,糕点的品质上乘。

白天,可以在本店放松的享受下午茶与阳光,晚上就是释放激情的时刻。

并且本店服务态度上乘,使顾客每次到店里来都有一种宾至如归的感觉。

W(weakne弱势)店面成本较高,利润率低。

初创业阶段,资历小,品牌不够响亮,资金有险。

进入较其他奶茶店晚,没有竞争优势。

市场占有率低。

O(opportunity机会)潜在的、固定的顾客群不断增大。

目标消费群可引导性。

大学生中爱喝奶茶的人越来越多,市场前景广阔。

目前杯装奶茶占市场的60%,奶茶店奶茶占40%。

T(threat威胁)学校附近已有几家奶茶点,竞争力大。

目前奶茶店的目标消费群还不够成熟。

消费习惯需要引导。

4、营销目标预计每月毛利1.2万元5、营销战略(具体行销方案)1)、营销宗旨:·以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。

奶茶店经营策划方案

奶茶店经营策划方案

奶茶店经营策划方案奶茶店经营策划方案范文(通用17篇)为了确保事情或工作有序有效开展,时常需要预先制定一份周密的方案,方案是有很强可操作性的书面计划。

那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是店铺为大家整理的奶茶店经营策划方案范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

奶茶店经营策划方案篇1一、市场概况近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年内便以一种锐不可当的气势风靡中国。

其市场发展潜力巨大,利润空间巨大。

据国际权威调研机构AC-尼尔森调研数据显示,消费者对奶茶产品的认可度非常高,从台湾流传到大陆已有10年之久,消费群体已非常成熟。

目前,现调奶茶铺的数量仍然直线攀升并规模连锁化。

小饮品、大市场,投资小、门槛低、见效快,奶茶行业以其旺盛的生命力20多年来长期占据个人创业榜首位。

时至商机无限的20xx 年,珍珠奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快消行业的脚步、引领饮料行业消费的主流。

就当今奶茶市场现状而言,珍珠奶茶行业接近饱和,市场上有各种各样的品牌,其中以地下铁,港饮之都最受消费者欢迎。

而西苑诸多奶茶店主要是低端消费为主,顾客主要为在校学生。

相对于地下铁、港饮之都,销售量明显低于前者,口碑没有前者的好。

二、经营策略1、原料原材料严格把好质量关,选取原汁原味的天然资源,保证了口味的正宗与地道;把握恰当的奶、茶、水的比例,正是解决了选材与配比比例的问题2、商品种类覆盖范围广:珍珠奶茶口味多样,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青苹果奶茶、乌龙奶茶、抹茶奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶等等众多系列,迎合每个人的口味,广受欢迎。

此外,除奶茶外,还兼有果汁销售3、市场定位物美价廉、即买即走的奶茶饮品。

4、价格在价格策略上,产品的价格低于或等于同行的价格,处于被动状态,定价紧跟同行业。

5、渠道多采用加盟店的渠道方式。

而且奶茶店加盟一直是以连锁经营的方式出现。

主要的渠道模式是:总公司——加盟店——消费者。

奶茶店策划书方案

奶茶店策划书方案

奶茶店策划书方案奶茶店策划书方案范文(精选7篇)为了确保事情或工作有序有力开展,就不得不需要事先制定方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。

那么什么样的方案才是好的呢?以下是店铺精心整理的奶茶店策划书方案范文(精选7篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

奶茶店策划书方案范文(精选7篇)1一、20xx情人节活动目的1、把握520情人节促销奶茶店策划商机,让顾客有新鲜感,刺激其消费欲望;2、提升奶茶店人流量,吸纳新客源;3、打造奶茶店的信誉度,提升顾客忠诚度。

二、20xx情人节活动时间20xx年x月x日——20xx年5月20日(520日24:00结束)。

三、20xx情人节活动主题我爱你,丝丝心动。

四、20xx情人节活动对象针对xx到xx岁的女性客户。

五、20xx情人节活动内容“我爱你,丝丝心动”特惠活动。

买家真人秀,分享美丽赢好礼!1.分享即有奖:xx。

(人人有奖)。

2.幸运降临奖(每月x名)。

3.忠诚客户奖(年终x名)。

六、20xx情人节活动宣传1、宣传重点时间:活动前x天,后x天;2、宣传手段:目标对象确定了,再用通过合适的途径传播,比如xx等等。

七、20xx情人节活动促销前工作1、货源问题:确定促销的商品、并备好充足的货。

不同的商品要采取不同的促销方式,再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。

促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障。

2、做好售后服务工作:订单量的上升,随之带来的就是大量的售后服务方面的问题,充分与顾客沟通协调,力保每一为客户的满意。

3、顾客人群的确定:找对消费人群,针对性的制作促销方案。

奶茶店策划书方案范文(精选7篇)2一、背景分析国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业,快餐业和休闲业占据二个席位;休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮;“民以食为天,百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行业。

奶茶店创业计划书6篇

奶茶店创业计划书6篇

奶茶店创业计划书6篇奶茶店创业计划书一一、背景和目的随着生活水平的提高和消费观念的变化,奶茶成为了饮品市场中的新宠。

因此,开设一家奶茶店具有很大的商机和潜力。

本文将介绍一家奶茶店的创业计划,以满足市场需求,实现经营利润最大化。

二、市场分析1. 奶茶市场的需求呈现增长趋势,尤其是在年轻人中,受到欢迎度较高。

2. 奶茶消费群体广泛,包括学生、上班族、夜生活消费者等。

3. 奶茶的可变性高,口味多样,满足不同消费者的口味需求。

三、竞争分析1. 市场上已存在的奶茶品牌较多,竞争激烈。

2. 不同奶茶店品牌之间的差异主要体现在产品口味、服务质量和品牌形象等方面。

四、产品定位本奶茶店致力于提供新鲜、健康、口感出众的奶茶产品,以满足年轻人的追求时尚、品味的需求。

产品种类丰富,包括珍珠奶茶、水果茶、奶盖茶等,满足不同消费者的口味需求。

五、经营模式1. 开设实体店铺,提供堂食和外卖服务。

2. 营造舒适的就餐环境,设计时尚、温馨的店内。

3. 引入奶茶DIY的概念,允许消费者根据自己的喜好选择配料和糖度等。

六、财务计划1. 预计开店投资约10万元,包括租金、装修、设备购置等。

2. 预计每月营业额为20万元,净利润为8万元。

3. 预计开店后一年内可以收回投资。

奶茶店创业计划书二一、背景和目的自从奶茶在国内兴起之后,成为了大众喜爱的饮品之一。

本计划书旨在开设一家奶茶店,并追求成为当地知名奶茶品牌,实现经营利润的最大化。

二、市场分析1. 奶茶市场需求增长迅速,尤其在年轻人中受到欢迎。

2. 奶茶市场竞争较激烈,品牌众多,但还有空间供新品牌进入。

三、竞争分析1. 不同奶茶品牌之间的竞争主要体现在产品味道、价格、服务质量等方面。

2. 品牌的知名度和形象对消费者的吸引力会产生很大影响。

四、产品定位本奶茶店旨在提供高品质的奶茶产品,以新鲜、天然的原料制作,口感浓郁细腻。

同时,为了满足年轻人的需求,还将推出一些创意特色奶茶,以及健康饮品选项。

奶茶店计划书范文(通用3篇)

奶茶店计划书范文(通用3篇)

奶茶店计划书范文(通用3篇)奶茶店计划书范文篇1一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。

我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。

我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。

通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。

二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。

目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。

同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。

我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。

所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。

为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。

为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。

商业策划书模板奶茶3篇

商业策划书模板奶茶3篇

商业策划书模板奶茶3篇篇一《奶茶店商业策划书》一、奶茶店概述1. 店名:[具体奶茶店名称]2. 定位:[目标客户群体]3. 产品:[奶茶口味、种类等]4. 目标:[长期和短期的目标]二、市场分析1. 目标市场:[分析目标客户群体的特征和需求]2. 市场竞争:[分析竞争对手的优劣势]3. 市场趋势:[分析奶茶市场的发展趋势]三、产品与服务1. 奶茶制作:[描述奶茶的制作过程和独特之处]2. 店铺环境:[描述店铺的装修和氛围]3. 服务质量:[描述员工的服务态度和专业程度]四、营销策略1. 定价策略:[分析定价策略和价格定位]2. 促销策略:[描述促销活动和优惠政策]3. 营销渠道:[分析线上和线下的营销渠道]4. 客户关系管理:[描述如何维护客户关系和提高客户满意度]五、店铺运营1. 人员管理:[描述员工的招聘、培训和管理]2. 库存管理:[描述库存的管理和控制]3. 财务管理:[描述财务预算和成本控制]4. 质量管理:[描述产品质量的控制和管理]六、发展规划1. 短期规划:[描述短期内的发展计划和目标]2. 长期规划:[描述长期内的发展计划和目标]七、风险评估与应对1. 风险评估:[分析可能面临的风险和挑战]2. 应对策略:[描述应对风险的策略和措施]篇二《奶茶店商业策划书》一、奶茶店概述奶茶店是一家专门提供各种奶茶饮品的店铺,以满足消费者对于美味和时尚的需求。

我们致力于为顾客提供高品质、多样化的奶茶产品,同时营造出舒适、温馨的消费环境。

二、市场分析1. 目标市场:主要针对年轻人和学生群体,他们对于奶茶的消费需求较大,并且对于时尚、个性化的饮品有较高的兴趣。

2. 市场需求:随着人们生活水平的提高和对于休闲饮品的热爱,奶茶市场呈现出快速增长的趋势。

消费者对于奶茶的品质、口感和健康价值越来越关注。

3. 竞争分析:奶茶市场竞争激烈,需要我们提供独特的产品和优质的服务,以吸引消费者并树立品牌形象。

三、产品与服务1. 奶茶种类:提供多种口味的奶茶,包括经典奶茶、水果奶茶、芝士奶茶等,满足不同消费者的口味需求。

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奶茶店策划书范文奶茶店策划书范文不经意间,工作已经告一段落,我们的工作又迎来了一个新层面,当然也要定下新目标,立即行动起来写一份策划书吧。

策划书要写哪些内容呢?下面是小编帮大家整理的奶茶店策划书范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

奶茶店策划书1 一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。

我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。

我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。

通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。

二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。

目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。

同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。

我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。

所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。

为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。

为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。

如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。

不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。

奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。

不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。

冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。

所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。

基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。

四、店面选址奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。

这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。

所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。

要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。

还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。

特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。

学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。

另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

五、装修与设备购买装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。

装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。

特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。

特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。

这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

设备是按产品菜单来采购的。

好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。

店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。

奶茶的制作一般要用到如下设备:1、封口机带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。

封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。

再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。

从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

3、冰柜一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

4、杯子卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖。

杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。

选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。

最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。

还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。

杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。

杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。

5、吸管卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。

一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。

选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。

选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。

吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。

6、搅拌机西贝乐牌的比较好。

不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好。

7、饮水机为了节约成本,我们可以选购台式的。

由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。

冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。

8、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

六、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。

现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。

所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。

在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。

七、营销策略1、广告企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“茶物语”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。

店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。

在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。

另外,工作人员一律着本店工作服。

2、促销计划A.办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。

B.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。

C.采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。

D.在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。

E.在一次性消费到15元时送出小礼物。

有时可以送本店特别定做的有本店店名的T-shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。

3、价格在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。

4、队伍管理各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。

5、服务店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。

八、风险与风险管理为防止人为的破坏与偷盗,奶茶店店24小时尽量不离人。

每天夜里安排两名人员值班,时间从晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常营业时间(上午10:00)。

本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。

九、中、长期规划假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。

一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。

在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面。

奶茶店策划书2 一、摘要近年来,珍珠奶茶的出现象一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。

作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的.行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。

而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。

1、具体说明对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。

选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。

2、基本框架目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。

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