大马士革玫瑰种植方案

自贡鸿金玫瑰种植基地项目方案一、玫瑰经济效益估测以建设面积为300 亩的萃取玫瑰精油的大马士革玫瑰基地为例，亩产鲜花平均按200kg 计，年产鲜花总量可达60 吨，能提取玫瑰精油24kg（鲜花得油率%计）、玫瑰纯露120 吨，每公斤大马士革玫瑰精油按出厂价10 万元/ 公斤人民币计，大马士革玫瑰纯露按出厂价万元/ 吨计。

玫瑰精油及纯露, 亩/ 年产值为万人民币。

300 亩大马士革玫瑰年产值可达384 万元人民币。

玫瑰花渣可通过压滤加工成花浆液及玫瑰花果，花浆液有优秀护肤效果，花果可作为保健枕原料，现市场上暂无此类产品销售故价值不作估算。

扣除土地租赁、设备折旧、鲜花采收、生产管理、盐、煤、水、电、肥料、包装及劳务、税金等费用（每亩/ 年3000 元）后，亩/ 年净收益约为9800 元人民币，300 亩大马士革玫瑰加工后，年纯收益约为294 万元人民币。

由此可见，种植、加工大马士革玫瑰的经济效益是非常可观的。

然而，真正的效益还在于后续深加工。

仅简单的将玫瑰精油、玫瑰纯露进行分装，其经济效益将会提高几倍乃至几十倍。

同时将玫瑰还可以加工成玫瑰糕点等食品科作为旅游观光伴手礼销售，其利润空间不输玫瑰精油。

可见大马士革玫瑰产品其市场前景无限广阔。

二、玫瑰基地建设必要的条件1、适宜的地理位置及环境条件玫瑰的耐寒性很强，一般-30 ℃不会被冻死。

但是，在冬季寒冷、干燥多风的地区容易导致抽条，玫瑰枝条稍部一部分会因冬季干燥的大风导致失水干枯，从而严重的影响其鲜花产量（一般情况下鲜花产量会减产30～50%，严重时会减产70%以上）。

根据我们多年的种植经验，认为玫瑰在四川地区均可种植，其中年降雨量在1500 毫米以上及光照1800 小时以内的地区玫瑰能加工出精油及纯露，降雨量600 毫米以下及光照2500 小时以上的地区玫瑰仅适合加工玫瑰花茶及玫瑰食品。

2、必要的资金保证由于，玫瑰从种植到盛花期需要2 周年，加上产品加工、销售等，到收回投资，真正见到效益需要2～3 年。

在此期间，基地建设、种苗购入、生产管理、土地租赁、加工厂建设、加工设备购置等都需要有资金支持。

一般300 亩基地建设，包括种苗费、加工厂建设、加工设备购，不包括土地租赁费、人工费、水电费、肥料费、包装、仓库、办公设施等费用，最低需要人民币150-180 万元，平均每亩5000-6000 元。

切忌资金不足盲目上马，避免出现建好种植基地后，没有后续加工场建设、加工设备购置、产品包装、销售等资金的情况。

注意：这里所说的是最低资金。

实际支出要远高于此。

其中：（1）种苗费：300亩需大马士革玫瑰种苗15万株，每株大马士革玫瑰种苗目前市场价元人民币，平均合计：60 万元人民币；（2）玫瑰精油提取设备费：蒸馏釜及其提取设备全套（包括：复溜柱、冷凝器、油水分离器、操作台架、货物吊装设备、800 公斤纯露储存罐及其台座、安装调试、运输等全部费用，不含税金）30 万元。

1 吨蒸汽锅炉、厂房合计：40 万元人民币。

2 项总计：70 万元。

（3）种植土地租赁费、人工、水电、肥料等费用2200 元/ 亩/ 年，300 亩合计66 万元人民币。

（4）从种植到收回投资并见到效益最快需要12 个月，共需土地租赁费、人工、水电、肥料等费用66 万元；（5）产品包装、仓库、办公设施等20 万元。

总投资最少需要：216 万元人民币，从开始种植到收回投资，仅仅依靠种植地见到效益最快需要12 个月时间。

3、选择适合的种苗以及适宜的种植规模根据我们多年的经验，以大马士革玫瑰为例：一般最小规模不能低于200 亩。

是因为目前国内外普遍使用的玫瑰精油提取设备，蒸馏釜的容积大多为3 立方米。

每台蒸馏釜容积为3 立方米的玫瑰精油提取设备，日加工玫瑰鲜花的能力为：1200 公斤，约相当于6 亩大马士革玫瑰花的年产花量，即在四川地区30 天花期能将全部鲜花加工完毕。

若玫瑰鲜花经腌制后可以保存90～180 天。

一台玫瑰精油提取设备在满负荷（24 小时不间断）工作的情况下100 天的加工能力约为600 亩玫瑰基地所产的玫瑰鲜花。

加工玫瑰精油的话以此类推每600亩增加一台精油提取设备。

另外，大马士革玫瑰花期非常集中，盛花期只有10～15 天，整个开花期也只有25～35 天。

玫瑰鲜花对采花时间要求非常严格，需要带露珠采收，一般每天上午8 点钟之前必须结束采花。

因此，盛花期时需要大量的劳动力来采收鲜花，一般盛花期每100 亩大马士革玫瑰每天约需30 人采花。

如果种植面积过大就会导致因采花人员不足，造成大量的鲜花因来不及采收而脱落。

三、自贡地区玫瑰的栽培管理技术1、栽植适期：实践证明，绵竹地区种植玫瑰的最佳时期为：10 月下旬～次年3 月下旬。

通过气象对比。

建议自贡地区参照绵竹地区种植玫瑰。

一般在10 月下旬～12 月上旬期间种植玫瑰，只要严格按操作规程操作，其栽植成活率均可达90%以上。

春季栽植的玫瑰在种植技术上要求更加严格，因春季栽植的玫瑰和上年秋季种植的玫瑰都能在次年开花。

故在绵竹地区更倾向于春季种植。

2、适宜的土壤条件：以大马士革玫瑰为例的适应性很强，在大多数土壤条件下均能正常生长。

但在排水良好的沙壤土或中等粘度的土壤中生长最佳。

实践证明：绵竹地区粘重的水田，只要做好排水系统也非常适合大马士革玫瑰的生长。

土壤PH值～均可栽培。

3、最佳栽植密度、深度及栽植方式：大马士革玫瑰的最佳栽植密度为：株距60～70cm，行距250cm，每亩用苗400～500 株。

栽植深度15 厘米左右。

顺垄呈45 度角斜栽。

栽植方向：南北行时根部朝南，稍部朝北倾斜。

东西行时根部朝西，稍部朝东倾斜。

4、整地及作畦：与绵竹地区多雨且平原地貌不同，自贡地区种植基地多为坡地。

因此，无需做成高畦，根据行距做好排水沟即可。

栽苗以前应事先用旋耕机将地翻好、整平并充分晾晒。

每隔米开一深30 厘米左右的排水沟，沟宽30～40厘米。

5、覆膜：为保持土壤良好墒情及防治杂草生长同时趋避蚜虫，根据多年经验，我们建议在玫瑰种植垄面覆两丝厚聚乙烯银灰膜。

5、栽苗前的准备工作（1）检查好浇水用的水、电设备，确保栽苗后能立即浇水。

（2）准备好栽苗用的劳动力：每亩地种植及浇水需要两人，种苗要求当天起苗当天完成种植，故在种植前需提前根据面积组织劳动力并根据劳动力情况要求供苗商供苗。

6、栽苗：栽苗时，2 个人一组，一个人种苗，一个人浇水。

栽植株距60～70cm，行距250cm。

栽苗的人完成种植后覆土踩实。

（注意：为了确保栽植质量，每5～6 个栽苗小组设1 名技术监督员，监督栽植质量。

特别是要保证栽植深度和覆土是否被踩实，与浇足定根水）。

7、浇水：栽植后应立即浇足水。

但是，自贡地区栽苗期间会经常下雨，如果雨水比较大，在苗后可以不浇水。

然后，根据天气情况决定是否需要浇水。

一般在该类地区，苗木一旦成活后几乎终生不需要浇水。

8、施肥：虽然玫瑰花的适应性比较强，但合理施肥有利于提高其产花量。

玫瑰花施肥以有机肥为主。

一般玫瑰花栽种前不要施肥以免影响苗木成活。

栽植后第二年开始，每年3 月中、下旬每亩施尿素10 公斤（催花肥）。

6 月上旬每亩施尿素10 公斤和复合肥20 公斤（玫瑰花开花会消耗大量养分）。

10～11 月份施（基肥）有机肥3 ～4 立方。

也可施用不同量的牛粪、鸡粪、猪粪、饼肥等。

9、除草：玫瑰种植后前2 年，行间会生出大量杂草。

等杂草长到一定高度时割掉，割下的杂草铺在地上做肥料。

一般2 年以后玫瑰苗已经郁闭，杂草很难再生长。

需要特别注意的是：尽量不要施用除草剂。

10、病虫害的防治：玫瑰花很少有病虫害，常见病虫害可以采用以下措施进行防治：（1）蚜虫、金龟子、夜蛾、地老虎：危害植株的嫩梢、叶片及花蕾。

一般不是特别严重，不需要进行防治。

如果特别严重，可用频震式杀虫灯、黑光灯、高压汞灯、双波灯等诱杀，还可以使用昆虫性信息素、黄板或蓝板诱杀。

蚜虫用吡虫啉3000 倍液防治；夜蛾用噻虫嗪4000 倍液防治。

也用糖醋液诱杀小地老虎、夜蛾等虫害。

糖醋液的配置是6 份糖、3 份醋、1 份高度白酒，加10 份水，再加90%敌百虫1 份，调匀后装入小盆或大碗内，置于玫瑰园。

地老虎、夜蛾等喜糖醋味，飞来扎入糖醋液内，因水淹药毒而死。

具体方法是把糖醋液钵每隔220 平方米放置1 只，白天盖好，晚打开，每10～15 天换1 次糖醋液。

每次将毒死的虫体收集，并进行无害化处理。

目前已有厂家生产植物农药制剂，各地可因地制宜选用。

如中草药农药蚜螨敌、毙蚜丁、复方苦参、苦皮藤素、%苦参碱水剂等。

（2）锈病：叶、茎和叶片背面有锈黄色孢子堆。

一般不是特别严重，不需要进行防治。

如果特别严重, 可用粉锈宁、百菌清等进行防治；（3）灰霉病：叶片上面长灰霉。

一般不是特别严重，不需要进行防治。

如果特别严重, 可用白菌清、多菌灵等杀菌剂进行防治；（4）白粉病：叶片及嫩茎上长白粉。

一般不是特别严重，不需要进行防治。

如果特别严重用粉锈宁、百菌清等进行防治。

（5）黑斑病：叶片出现大量黑斑，造成早期落叶。

一般是由于圃地长期积水使根系损伤所致，及时排水。

冬季使用5 波美度石硫合剂进行清园，在夏季连续使用两次4000 倍苯醚甲环唑即可有效防治。

四、大马士革玫瑰鲜花的采收及保鲜储藏1、大马士革玫瑰鲜花的采收：（1）提取玫瑰精油、生产玫瑰纯露、花水用鲜花的采收：大马士革的瑰鲜花的采收一定要在早晨太阳出来之前带露珠采收，当玫瑰花花头散开直径达２厘米及其以上时即可采收。

鲜花采收每天进行一次。

一般从天刚亮开始到上午8 点为止（阴天时可适当延长采收时间，雨天不宜采收，雨天采收的玫瑰鲜花产油率会大幅度降低）。

当天采不完的鲜花要等到第二天早晨再采。

采后的鲜花要立即送到加工厂进行加工，短期内（４个小时之内）加工不完的可放入常温冷库暂存，长时间（24 小时之内）加工不过来或没有冷藏库的情况下，要将鲜花与20 ％的食盐混合放入密封的容器或鲜花腌制池保存。

一般腌制后的玫瑰鲜花可保存90～180 天。

经过腌制后的玫瑰花产油率略有增加，对精油质量没有影响。

（2）制作玫瑰干花用玫瑰鲜花的采收：如果是以制作干花、干花茶为目的，鲜花采收不受时间限制。

一天之内任何时间内都可进行，一天内可多次采收。

但是，采收时要在花蕾头部刚开放1 厘米左右时采收。

此时，采收的鲜花烘干后花朵完整。

如果采收时花已经完全开放，烘干过程中花瓣会脱落，从而严重影响其产品质量。

（3）制作干花瓣及鲜花瓣产品用花的采收：制作干花瓣及鲜花瓣产品用花的采收，不受采收时间的限制。

只要花朵接近完全开放就可采收。

一天当中可以多次采收。

采收后的鲜花要用通气的塑料食品箱放并尽快送到加工车间。

人工将花瓣取下，除去花萼、花托。

将采下的花瓣送到烘干房烘干。

如果做其他花瓣产品，则需根据客户需要进行处理。