XX县贯彻落实全市食品安全年中工作会议情况汇报

XX县贯彻落实全市食品安全年中工作会议

情况

市政府食安办：

全市食品安全年中会议后，我办根据上级要求，认真贯彻落实，现将有关情况汇报如下：

一、迅速传达会议精神，研究部署近阶段工作重点。8月20日，XX县政府、食安委召开食品安全专项工作会议，进一步传达贯彻落实全市食品安全工作会议精神，研究部署近期食品安全工作，要求各乡镇、街道办事处和食安委成员单位加大力度，开展为期两个月的生猪肉品屠宰专项整治，对辖区内猪肉制品生产企业、生猪定点屠宰企业、畜禽养殖厂户、屠宰户、肉制品销售摊位、门店等进行拉网式排查，严查重管，确保良好的食品安全环境。

二、重心下移，落实乡镇、街道办事处政府责任。大力推进食品安全工作重心下移，强化基层食品安全管理责任，配齐配强基层监管力量，提高基层食品安全保障能力。大力完善各级食品安全监管体系，以市级重点镇为试点，设立专门乡镇食安办，逐步配备专职人员，做好食品安全隐患排查、信息报告、协助执法和宣传教育等工作，进一步夯实基层监

管基础。进一步改善、规范联合执法，探索试行委托行政执法，形成乡镇、街道办事处与各行政管理派出机构密切协作，分区划片、包干负责的食品安全工作责任网。充分发挥群众监督作用，加强对社区和乡村食品安全专、兼职队伍的培训和指导，充分发挥食品安全信息员、协管员等队伍在隐患排查、信息报告等方面的作用。

三、积极开展食品安全示范创建工作。深入开展食品安全示范创建活动，抓好各环节食品安全生产经营主体创建。按照市级食品安全示范乡镇创建统一部署，积极申报示范乡镇，统筹制定市级食品安全示范乡镇创建工作实施方案，召开专题会议，加强组织领导，强化创建培训，逐项分解创建任务，落实各级各部门责任，保障创建扶持经费及时到位。将认真总结经验，推广典型，适时在全县其他乡镇开展创建工作。

四、强化源头治理，消除餐饮服务环节食品安全隐患。突出重点，源头治理，根本化解餐饮服务单位食品安全隐患，强化餐饮服务单位采购管理环节规范治理。拟在全县范围内试行食品定点采购供应制、备案制。召开有关监管部门，各乡镇、街道办事处负责人及餐饮服务单位代表座谈会，广泛听取意见，制定相应行业管理和定点采购标准，建立集约化、规范化管理的有效监管模式。

五、积极推进农产品“三品一标”认证。推进XXXX、XXXX

等品牌建设，推进“无公害农产品”等产品认证，提高“三品一标”农产品种植数量、面积，提高食品安全抽检合格率和生产经营单位持证率，保障农产品质量安全。

二〇一二年八月二十八日