人教版高二化学选修5 醇酚(2)-1教案

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【推荐】人教版高中化学选修五-醇酚第2课时(教案)

第三章第一節醇酚第2課時酚一、教材分析新課標《有機化學基礎》模組從知識內容的編排體系上看，“更多的是從如何研究一類化合物的角度去探究物質的性質和應用，更多地需要從不同類別的有機化合物，其結構上的區別去認識其性質和應用的區別，更多地需要關注不同類別的有機物之間的相互轉化”。

因此，提出了“通過對典型代表物——苯酚的組成、結構特點和性質的認識，上升到對酚類物質結構和性質的認識”課標教學要求。

二、教學目標1．知識目標：1．能說出酚類的定義及苯酚的物理性質，掌握苯酚的化學性質；2．通過分析苯酚的結構特點，推出苯酚應具有的性質；2．能力目標：(1) 理解苯環和羥基的相互影響。

通過苯酚的性質實驗培養觀察能力、實驗操作能力和思維能力。

(2) 分析羥基對苯環的影響，推出苯酚易發生取代反應，培養分析和推理的思維能力。

3．情感、態度和價值觀目標：通過結構決定性質的分析，培養唯物主義的思維觀點和思維方法；通過苯酚的性質實驗，激發學生的學習興趣。

三、教學重點難點重點：苯酚的化學性質；酚羥基與醇羥基的區別難點：酚羥基與醇羥基的區別；有機官能團的相互影響四、學情分析上節課剛學習了醇的相關性質，學生對醇羥基官能團的性質有了一定程度的知識積累通過酚羥基的預習，學生會更好的掌握酚的性質。

五、教學方法1．實驗法探究合作交流2．學案導學：見後面的學案。

3．新授課教學基本環節：預習檢查、總結疑惑→情境導入、展示目標→合作探究、精講點撥→反思總結、當堂檢測→發導學案、佈置預習六、課前準備1．學生的學習準備：預習學案完成學案內容填寫。

2．教師的教學準備：準備實驗儀器七、課時安排：1課時八、教學過程(一)預習檢查、總結疑惑檢查落實了學生的預習情況並瞭解了學生的疑惑，使教學具有了針對性。

（二）情景導入、展示目標。

導入] 由虎門銷煙學生觀看視頻引入課題。

展示本節課學習目標，強調重難點。

步步導入，吸引學生的注意力，明確學習目標。

（三）合作探究、精講點撥。

人教版高二化学选修五第三章第一节酚醇教案设计(1)

《醇和酚》教课方案一教材醇和酚是自然界中宽泛存在的两种有机物，在生产和生活中有特别宽泛的应用，在醇的学习中仍以乙醇为典型代表物，联合醇的构造特色，介绍了醇的消去反响、代替反响和氧化反响，在一元醇的基础上简单介绍了乙二醇、丙三醇，并以图片的形式列举了它们的应用；经过“思虑与沟通”和“学与问”的方式以表格的形式列举了部分醇的沸点，介绍了醇分子间的氢键。

苯酚是酚类化合物中最典型的一元酚，本节介绍了苯酚的酸性和代替反响，在体现方式上主假如归纳推理式，经过实验现象归纳苯酚的性质；教材中经过“学与问”比较苯、苯酚和乙醇的性质，注意醇和酚是重要的烃的含氧衍生物，它们共同特色是都含有羟基（—OH ）官能团。

教课时，要依据“构造决定性质”的基本思想，研究羟基官能团的构造特色及其化学性质，对照醇和酚的构造和性质；并培育学生知识的迁徙能力——从乙醇的构造和性质迁徙到醇类的构造和性质，从苯酚的构造和性质迁徙到酚类的构造和性质；以此要修业生自主说明有机分子中基团之间存在互相影响。

运用多种教课手段帮助学生对知识的理解，激发学生的潜力，提升学生的研究能力。

二学情：与第一章烃的性质的学习思路不一样，本节在有机反响种类以及反响规律的学习以后，学生已经具备了展望必定构造的有机化合物可能与什么样的试剂发生什么种类的反响，生成什么样的物质的思路和意识，本节内容是学生首次运用所学规律展望一类物质可能发生的反响，经过学习醇酚的性质发展这类思路和方法，为后续学习打下基础。

基于学生首次经过剖析构造展望性质，娴熟程度不高，在醇的化学性质部分，运用沟通商讨指引他们剖析醇的构造，进而展望可能发生的反响，在苯酚化学性质的部分，则让学生考虑其性质并与苯和醇的性质进行比较，先经过活动研究，让他们剖析苯酚的构造，研究其性质，再从官能团的互相影响的角度剖析苯酚的化学性质。

三教课目的1、知识与技术(1)、认识醇、酚的构造特色。

(2)、掌握醇的代替反响、消去反响、氧化反响机理。

高中化学《醇酚》优质课教学设计、教案

一、指导思想与理论依据1.教学指导思想《有机化学基础》模块中苯酚的内容编排在烃和醇之后进行教学，学生已经初步具备了结构决定性质，性质反映结构的思路和方法，并且对苯酚可能与哪些试剂反应及反应类型具有一定的猜测能力。

在教学过程中，从苯酚的结构入手，注意与醇和苯的性质比较，通过学生活动的方式探究苯酚的物理、化学性质。

2.教学设计理念课堂教学的实效性是教学的生命线，它需要老师不断探索，设计优质的教学活动，让每一位学生得到发展。

学生要学习的内容应当是要有利于学生主动地观察、实验、猜测、验证、推理和交流等活动。

内容的呈现应采用不同的表达方式，以满足多样化的学习需求。

由于学生所处的文化环境，知识背景以及自身思维方式的不同，学生的学习活动应当是一个生动活泼的，主动的和富有个性的过程。

二、教学内容分析1.教材依据新课标人教版化学选修5《有机化学基础》，第三章《烃的含氧衍生物》，第一节《醇酚》第二课时。

本节内容是安排在乙醇后面的又一种烃的衍生物，教材在这一基础上紧接着安排入苯酚有其独有的作用。

因苯酚的结构中也含羟基，通过苯酚性质的学习可进一步加强学生对羟基官能团性质的掌握，而苯酚性质与乙醇性质的又有一定的不同之处，让学生理解官能团的性质与所处“氛围”有一定的相互影响，让学生学会全面的看待问题，能更深层次的掌握知识。

在学生掌握苯酚性质的同时，又为后面烃的衍生物的学习提供了方法。

教材的这一安排以及本节内容的知识特点使在教学中培养学生探究能力成为可能。

苯酚结构中与乙醇的相同点（都有羟基）为学生对苯酚性质的探究提供了基础；而苯酚结构中与乙醇的不同点（羟基与苯基相连）又为学生的进一步的探究提供了空间。

因此，将该节的内容设计成探究式教学模式极佳。

根据教材和学生情况本节课的探究可以分为两个部分，一是苯酚中羟基和苯基性质的探讨（官能团共性），在这一过程中学生的知识迁移的能力得到了锻炼，也使学生体会到探究的一般方法和技能；二是苯基和羟基性质的相互影响的探讨（官能团特性），在这一过程中学生的创造能力得到了最大限度的激发。

2021年人教版高中化学选修五 3.1醇酚第2课时(教案1)

3.1醇酚教育规划第2课时教..学目的常识技术使学生把握苯酚的分子结构特征、重要性质、了解苯酚的用处；把握苯酚的查验办法。

进程办法培育学生操作、调查、剖析才能，加深对分子中原子团相互影响的知道，培育学生辩证唯物主义观念情感价值观逐步建立学生透过现象看本质的化学学科思维，激起学生学习爱好，培育学生务实进步的质量。

重点苯酚的化学性质和结构特征。

难点苯酚的化学性质。

结构四、苯酚1．分子式：与板书设计C6H6O；结构式：略；结构简式：2、苯酚的化学性质（1）跟碱的反响——苯酚的酸性（2）苯环上的替代反响苦味酸（3）显色反响：苯酚跟三氯化铁溶液效果能显现紫色。

3、苯酚的用处教育进程补白引进]上一节课咱们介绍了含有羟基的两类有机化合物：醇和酚。

这节课咱们以代表物来学习酚的性质。

四、苯酚展现]苯和苯酚分子的份额模型.1．分子式：C6H6O；结构式：略；结构简式：展现]苯酚样品，辅导学生调查苯酚的色、态、气味。

（若苯酚显粉红色，应解说原因）演示]在试管中放入少数苯酚晶粒，再加一些水，振动，加热试管里的物质，然后将试管放入冷水中。

设问]描绘试验现象，试做出定论.仔细调查、积极考虑，描绘现象，并得出定论：讲］常温下苯酚在水中的溶解度不大，加热可增大其在水中的溶解度。

苯酚的物理性质：无色晶体、有特殊气味、易溶于有机溶剂。

留意：运用苯酚要当心，假如不小心沾到皮肤上，应当即用酒精洗刷。

讲］放置时间长的苯酚往往是粉红色，因为空气中的氧气就能使苯酚慢慢地氧化成对-苯醌。

投影］2、苯酚的化学性质讲]苯酚的化学性质，主要是由羟基和苯环之间的相互影响所决议。

（1）跟碱的反响——苯酚的酸性投影]（试验3－3（2））调查描绘现象：溶液由污浊变为通明弄清。

问]描绘试验现象，试做出定论。

讲］考虑、剖析，得出定论：苯酚能与NaOH产生中和反响，苯酚显酸性。

板书]投影]（试验3-3（3））向一支盛有苯酚钠溶液的试管中滴加稀盐酸；向另一支苯酚钠溶液试管中通入二氧化碳。

新人教版化学选修5高中《醇酚》word教案一

第一节新人教版化学选修5高中《醇酚》word教案一【差不多说明】1.教学内容所属模块：《化学选修5》2.年级：高二3.所用教材出版单位：人民教育出版社4.所属的章节：第三章第一节第1课时5.教学时刻：40分钟【教学目标】1、知识技能：(1）把握乙醇的结构特点和要紧化学性质，明白得羟基对化学性质的阻碍。

(2）学会由事物的表象分析事物的本质、变化，培养学生综合运用知识解决的能力2、过程和方法：从观看实验入手，启发学生分析产生现象的因果关系和本质联系，从而使学生解学习和研究化学问题的一样方法和思维过程。

3、情感态度和价值观：通过对乙醇性质的学习，使学生获得物质的结构、性质之间关系的科学观点通过学生实验进一步激发学生学习爱好和求知欲望；培养学生求实、严谨的优良品质。

【教学重点】乙醇要紧化学性质。

【教学难点】羟基对化学性质的阻碍【教学过程】[引入]我国是一个有几千年历史的文明古国，有着辉煌辉煌的文化，诗词确实是其中璀灿的明珠，如：何以解忧，唯有杜康；明月几时有，把酒问青天；劝君更进一杯酒，西出阳关无故交等等，请同学们想一想，这些脍炙人口的诗词中都提到了一种什么物质？（酒）对！酒中的要紧成分是乙醇，请大伙儿依照高一、高二我们所学过的相关知识判定，乙醇是由哪些基团组成的？（乙基CH3CH2-和羟基-OH）。

什么是醇？有哪些醇？醇有哪些性质？这些性质与醇的结构有如何样的联系？投影交流观看、比较激发学生思维。

分析、讨论运用分类的思想，你能将上述不同结构特点的物质分为哪几类？第一类—OH直截了当与烃基相连的：第二类—OH直截了当与苯环相连的：学生相互讨论、交流培养学生分析归纳能力。

讲解在上述例子中，我们把羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物叫做醇；羟基与苯环直截了当相连形成的化合物叫做酚。

学生听、看明确两者的概念过渡、提问醇和酚分子结构中都有羟基（—OH），它们在化学性质上有什么共同点和不同点呢？这一讲，我们先来了解一下醇的有关知识投影、讲述一、醇1、醇的分类一元醇CH3OH 、CH3CH2OH 饱和一元醇通式：C n H2n+1OH二元醇CH2OHCH2OH 乙二醇多元醇CH2OHCHOHCH2OH 丙三醇学生听、看、摸索使学生了解醇的分类讲述本课时我们以饱和一元醇为例来学习醇的性质摸索与交流请认真阅读对比教材P49页表3-1、3-2表格中的数据，你能得出什么结论或作出什说明？分析较多数据的最好方法确实是在同一坐标系中画出数据变化的曲线图来。

【人教版选修五】醇、酚标准教案

教学过程一、复习预习二、知识讲解考点1：醇及醇的命名1.醇: C n H 2n+1OH2.饱和一元醇的命名①选主链：选择含官能团—OH 的最长碳链为主链。

②编号位：从离—OH 最近的一端开始编号。

③写名称：支链位置→支链数目→支链名称→羟基位置→某醇。

这种基本命名比较简单，只要按照基本步骤把主链选好，编好号即可。

命名时醇是母体，主链有几个碳则命名为“某醇”，不要把羟基作为取代基。

如：命名为3—甲基—3—戊醇。

考点2：醇的化学性质1.与活泼金属（Al 之前）的反应，如:2R-OH+2Na→2RONa + H 2↑2．取代反应：（1）与HX, ROH ＋HX RX ＋H 2O（2）分子间脱水：2R －OH ROR ＋ H 2O3．氧化反应：①燃烧：C 2H 5OH+3O 2→2CO 2+3H 2O （淡蓝色火焰）②催化氧化：2C 2H 5OH+ O 22CH 3CHO ＋2H 2O 注：醇氧化规律:（1）R-CH 2OH → R -CHO（2）-OH 本位C 上只有1个H ，氧化得酮（3）-OH 本位C 上没有H ，不能被氧化，但可燃烧。

4．消去反应：C 2H 5OH CH 2＝CH 2 ＋H 2O注：从一个有机分子中脱去一个小分子（如水、卤化氢等分子），而生成不饱和（双键或叁键）化合物的反应。

（2）能发生消去反应的物质：某些醇和卤代烃(与连有羟基或卤原子的碳原子相邻的碳原子上必须有氢原子)。

（3）典型反应CO H CH CH OH CH CH SO H ︒+↑===−−−→−-1702222342浓 △催化剂 △ 浓H 2SO 4 1400C 浓H 2SO 4 1700C 〔O 〕HO||22323BrH O H CH CH CH CH CH CH NaOH ∆++↑===-−−−→−--乙醇知识延伸：根据某些产物推知官能团的位置由醇氧化成醛(或羧酸)，含有；由醇氧化成酮，含有；若该醇不能被氧化，则必含有COH(与—OH 相连的碳原子上无氢原子)；5．酯化反应：C 2H 5OH ＋CH 3COOH CH 3COOC 2H 5 ＋H 2O酸和醇起作用生成酯和水的反应。

学年下学期化学选修五第三章第一节醇酚教案2

年级高二教材人教版选修5章节课题酚（第二课时）课型1. 认识醇、酚的构造特色。

教知识技术目标 2. 掌握醇的代替反响、消去反响、氧化反响原理。

学目 3. 掌握酚构造的特色，代替反响。

标过程方法目标经过学习掌握醇的代替反响、消去反响、氧化反响原理。

感情态度与价值观目标认识乙醇的反响原理。

并提升学生自学归纳总结能力教课醇的代替反响、消去反响、氧化反响原理要点教课醇的催化氧化、消去反响原理难点教具惯例教具教课经过训练，教师解说等方法进行教课方法教课教师行为过程反检默写： 1、消去反响（分子内脱水）2、分子间脱水→醚 3、与 HX 作用→R— X馈查【引入】师：上节课我们学习了乙醇和一些在构造、性质上跟乙醇很相似的醇类有机物，我们已经知道醇类物质的共性主假如由羟基决定的。

换言之，醇分子里都含有羟基官能团。

可是，含有羟基的有机物都属于醇吗？请同学们分析以下化合物：3CH—OH【回答】第一种化合物属于醇，第二种不属于醇。

师：醇是分子里含有的羟基跟链烃基直接连结的有机化合物。

在第二种化合物中，跟知羟基连结的是苯环。

这种烃的含氧衍生物叫做酚。

苯分子里只有一个氢原子被羟识基代替所得的生成物，是最简单的酚，叫苯酚。

接下来我们学习苯酚。

讲解【板书】苯酚一、酚和苯酚的构造特色【设问】从构造简式剖析，苯酚和乙醇的构造有什么相像和不一样之处？第三章第一节新讲课学生设计企图行为限时检查成效完成学生培育学生的阅读自学归纳能教力材，并提高学生自学归纳总结能力1 / 4同样点：它们都有羟基，都由烃基和羟基构成。

不一样点：烃基不一样，乙醇分子里是链烃基（乙基），苯酚分子里是芳烃基（苯基）。

（指导学生阅读教材相关酚的定义部分。

）师：在这里，羟基跟苯环连结是什么意思？【练习】在以下几种化合物里，属于酚类的是（）学生培育学生的阅读自学归纳能教力材；并提高学生自学归纳总结能师：请同学们小结酚的分子构造特色。

力；【小结并板书】（1）拥有苯环构造，（2）拥有羟基官能团，知（ 3）羟基跟苯环连结。

人教版高中化学选修五教案-醇酚

第三章第一节醇酚(2)
加深对分子中原子团相互影响的认识，
逐渐树立学生透过现象看本质的化学学科思想，激发
养学生求实进取的品质。

难点
酚样品，指导学生观察苯酚的色、态、气味。

出结论
放置时间长的苯酚往往是粉红色，因为空气中的氧气就能使苯酚慢慢地氧化苯醌。

［投影］
、苯酚的化学性质
［讲］思考、分析，得出结论：苯酚能与NaOH发生中和反应，苯酚显酸性。

[板书]
3
指导学生写出化学方程式。

［板书］
的位置）。

值得注意的是，该反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。

[板书]
子性质较
[苯酚还可以与硝酸、硫酸发生取代反应，请学生写出苯酚发生硝化反应的化学方程式。

［板书］
苦味酸
酚分子中，羟基与苯环两个基团，不是孤立的存在着，由于二者的相互
溶液，可以看到溶液呈此色。

锦纶）、医药、染料、农药等。

粗制的苯酚可用于环境消毒。

纯净的苯酚可配成洗剂和软膏，有杀菌和止痛效用。

药皂中也掺入少量的苯酚。

［投影］酚醛树脂的合成。

人教版选修5有机化学基础《醇酚》教案及教学反思

人教版选修5有机化学基础《醇酚》教案及教学反思一、教学目标1.理解醇酚的基本概念及其命名方法；2.掌握醇酚的性质和反应；3.熟悉醇酚在实际应用中的重要性；4.培养学生的实验操作能力和科学态度。

二、教学重点1.醇酚的基本概念和命名方法；2.醇酚的性质和反应。

三、教学难点1.醇酚的重要应用；2.实验操作中的注意事项。

四、教学内容1. 醇酚的基本概念和命名方法概念醇酚是一类带有-OH官能团的有机化合物，由于其含有羟基，因此在化学反应中具有独特的性质，是有机化学中的一类重要物质。

命名方法醇的命名方法：将所含羟基数目作为前缀，加上烷基的名称，再以-ol结尾。

例如：•一元醇：CH3OH，称为甲醇；•二元醇：CH3CH(OH)CH3，称为2-丙醇；•三元醇：称为甘油。

酚的命名方法：直接以苯甲基或苯代等基的名称加上-酚后缀，例如：•苯酚：C6H5OH，又称为阿司匹林的前体；•间甲苯酚：(CH3)2C6H3OH，常用作表面活性剂。

2. 醇酚的性质和反应性质醇酚具有许多的重要性质，其中最为显著的是其独特的亲水性、酸碱性和防腐性等。

反应醇酚主要有以下的基本反应：1.与酸或碱发生酸碱反应；2.与金属反应：醇酚能够与一些金属，例如镁、锌等反应；3.脱水反应：醇酚可以通过脱水反应制备烯烃等；4.酯化反应：醇酚能够与有机酸反应生成酯类。

3. 醇酚的重要应用醇酚在生活、化工、医学等方面都有广泛的应用，例如：1.生活中常用的醇酚有乙醇、异丙醇等，用作消毒剂和防腐剂；2.化工工业中，醇酚主要用作重要的原料，例如制备酚醛树脂、醇酸树脂、羧酸酯等；3.医学领域中，醇酚广泛应用于制药、抗菌剂、麻醉剂等。

4. 实验操作1.制备甲醇、丙醇、苯酚的方法；2.观察乙醇、苯酚、甲酚、乙二醇等的性质和反应；3.操作注意事项：保护实验室环境和个人安全，仔细操作，严格按照实验流程进行。

五、教学反思本次醇酚教学，通过理论知识和实验操作相结合，使学生对醇酚的基本概念、性质和应用等方面有了更为深入的了解。

高二下学期化学《醇酚》集体备课教案

高二下学期化学《醇酚》集体备课教案一、教学目标本节课我们将深入探究醇酚的性质和应用，帮助学生全面了解醇酚的化学特性和作用，掌握醇酚的实验室制备方法，同时，通过实验的方式，让学生了解醇酚的实际应用。

二、教学重点1.掌握醇酚的化学性质和作用2.掌握醇酚的实验室制备方法3.了解醇酚的实际应用三、教学难点1.如何准确掌握醇酚的实验室制备方法2.如何理解醇酚的性质和应用四、教学过程1.引入：利用黑板画图或利用PPT展示图案将几种醇酚的分子式分别写出，引出今天将要学习的醇酚的性质和应用及实验室制备方法。

2.讲解醇酚的基本概念1)醇酚的命名规则2)醇酚的物理和化学性质a.溶解性b.稳定性c.氧化性3)醇酚的应用和实际意义4)醇酚的实验室制备方法3.学生参与实验1)从实验器材上拿出玻璃棒，玻璃管等，并告诉学生使用方法2)帮学生准备试管和试管架，将各种化学试剂放在对应试剂架上3)让学生按照教师示范的方法进行实验，重点查看反应结果4.归纳总结1)回顾醇酚的性质和应用2)总结醇酚的实验室制备方法3)让学生写下心得，为下节课作好准备五、教学评价1.利用试验结果进行评估学生对醇酚实际表现的了解程度。

2.检查学生写下的心得体现学生的学习能力和问题。

3.进行班级表彰以鼓励学生的学习兴趣和积极性。

总之，本节课主要是围绕醇酚的性质和应用以及实验室制备方法，通过实验的方式让学生了解醇酚的实际应用。

同时，本节课重点掌握掌握醇酚的化学性质和作用，掌握醇酚的实验室制备方法，让学生深入了解醇酚，掌握相关知识和技能，为下个课时和学习打下坚实基础。

人教社教材选修(5)：第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚教学设计(2课时)

第一节醇酚教学设计车琳第一课时教学内容：醇教学目标1.知识与技能掌握乙醇的结构特点和主要化学性质2.过程与方法通过比较官能团，让学生掌握有机化合物的化学特性，知道官能团决定了化合物的化学特性，培养学生掌握学习有机化合物的一般方法。

3.情感态度与价值观通过增强化学与生活的联系，培养学生对化学学习的独有情感，提高化学学习的兴趣。

学习重点：乙醇的结构特点和主要化学性质教学难点：乙醇的结构特点和主要化学性质教学策略：实验探究、合作交流、谈话讨论教学进程【课前研读】（提示：请同学课前务必完成！）一、醇1．羟基与氢氧根的差异羟基氢氧根醇类的官能团是羟基，它决定醇的通性。

2、分类按羟基数目分为、、乙二醇的结构简式为可作汽车发动机的抗冻剂。

丙三醇的结构简式为，俗称，主要用于制造日用化妆品和消化甘油。

3、通式饱和一元醇的通式为饱和多元醇的通式4．物理性质（1）相对分子质量相近的醇和烷烃相比，的沸点远远高于。

（2）碳原子数目相同的醇，羟基数目越多，沸点。

（3）随着碳原子数目的增加，醇的沸点。

（4）1-3个碳原子的醇色中性液体，有气味，能以任意比例与水互溶。

4-11个碳原则的醇，状液体，溶于水。

12个碳原子以上的醇，色味蜡状固体，溶于水。

5．命名简单命名：丁醇：CH3CH2CH2 CH2OH新戊醇：（CH3）3CH2CH2OH系统命名：选择有羟基的最长链为主链；从靠近羟基的一端开始编号。

CH3CHOH CH2CH3 2-丁醇二、乙醇1．乙醇的分子结构____ _乙醇的分子式为_结构简式为____ _或___ ，电子式为____ _，官能团为______思考：①怎样检验乙醇中是否含有水?②怎样除去乙醇中的水?2．物理性质乙醇俗称______，它是一种____色、透明而具有________味的液体，密度比水___，沸点是78℃，易挥发，能溶解多种有机物和无机物。

能跟水以任意比混溶。

3．乙醇的化学性质(1)乙醇与钠的反应乙醇与钠反应的化学方程式是____________________，反应的现象是________________思考：钠与水的反应现象与钠与乙醇的反应现象不同，说明了什么?(2)乙醇的氧化反应①乙醇燃烧的化学反应方程式是_______________②乙醇在有催化剂和加热的条件下，能与_______反应，其反应方程式为：__________________(3)乙醇的消去反应实验室制取乙烯的化学方程式是___________________其中，浓硫酸的作用是___________________三、醇类物质性质总结1、醇的取代和消去(1)醇羟基一0一H氧氢键断裂，羟基氢能被K、Na、Mg、Al等取代或发生酯化反应等。

高中化学 3.1《醇酚》教案新人教版选修5

4.用什么方法收集乙烯？（用排水法）
【板书】（3）乙醇的脱水反应
a、消去反应——分子内的脱水
CH2—CH2CH2＝CH2↑+ H2O
| |
H OH
师：此反应是消去反应，消去的是小分子——水
在此反应中，乙醇分子内的羟基与相邻碳原子上的氢原子结合成了水分子，结果是生成不饱和的碳碳双键
如果此反应只加热到140℃则乙醇发生分子间脱水生成另一种物质——乙醚
苯酚是无色晶体，有刺鼻的气味。医院里的消毒液、日常生活中用的药皂中可闻到这种气味。
【说明】纯净的苯酚是无色晶体。实验室中的苯酚常因它跟空气接触时部分被氧化而呈粉红色。它的气味通常被描述为具有特殊气味。医院里的消毒液、药皂和浆糊中都含有苯酚，这是利用苯酚的杀菌作用。含水量达10％以上的苯酚，在常温下呈液态，这在下面的实验中能看到。
★第二课时
【引入】师：上节课我们学习了乙醇和一些在结构、性质上跟乙醇很相似的醇类有机物，我们已经知道醇类物质的共性主要是由羟基决定的。换言之，醇分子里都含有羟基官能团。但是，含有羟基的有机物都属于醇吗？请同学们分析下列化合物：
CH3—OH
【回答】第一种化合物属于醇，第二种不属于醇。
师：醇是分子里含有的羟基跟链烃基直接连接的有机化合物。在第二种化合物中，跟羟基连接的是苯环。这类烃的含氧衍生物叫做酚。苯分子里只有一个氢原子被羟基取代所得的生成物，是最简单的酚，叫苯酚。接下来我们学习苯酚。
【板书】2．苯酚的化学性质
【演示实验3-3】（此过程中要引导学生观察实验现象）
【分析并板书】1.苯酚的弱酸性
离子方程式是
【讲解】这个反应说明苯酚有弱酸性。它在水分子的作用下能电离出少量的H+。
酸性：H2CO3> >HCO3-

【推荐】人教版高中化学选修五 3.1醇酚第2课时(教案2)

第三章第一节醇酚第2课时酚一、教材分析新课标《有机化学基础》模块从知识内容的编排体系上看，“更多的是从如何研究一类化合物的角度去探究物质的性质和应用，更多地需要从不同类别的有机化合物，其结构上的区别去认识其性质和应用的区别，更多地需要关注不同类别的有机物之间的相互转化”。

因此，提出了“通过对典型代表物——苯酚的组成、结构特点和性质的认识，上升到对酚类物质结构和性质的认识”课标教学要求。

二、教学目标1．知识目标：1．能说出酚类的定义及苯酚的物理性质，掌握苯酚的化学性质；2．通过分析苯酚的结构特点，推出苯酚应具有的性质；2．能力目标：(1) 理解苯环和羟基的相互影响。

通过苯酚的性质实验培养观察能力、实验操作能力和思维能力。

(2) 分析羟基对苯环的影响，推出苯酚易发生取代反应，培养分析和推理的思维能力。

3．情感、态度和价值观目标：通过结构决定性质的分析，培养唯物主义的思维观点和思维方法；通过苯酚的性质实验，激发学生的学习兴趣。

三、教学重点难点重点：苯酚的化学性质；酚羟基与醇羟基的区别难点：酚羟基与醇羟基的区别；有机官能团的相互影响四、学情分析上节课刚学习了醇的相关性质，学生对醇羟基官能团的性质有了一定程度的知识积累通过酚羟基的预习，学生会更好的掌握酚的性质。

五、教学方法1．实验法探究合作交流2．学案导学：见后面的学案。

3．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1．学生的学习准备：预习学案完成学案内容填写。

2．教师的教学准备：准备实验仪器七、课时安排：1课时八、教学过程(一)预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。

（二）情景导入、展示目标。

导入] 由虎门销烟学生观看视频引入课题。

展示本节课学习目标，强调重难点。

步步导入，吸引学生的注意力，明确学习目标。

（三）合作探究、精讲点拨。

3.1醇酚(第二课时)教学设计(人教版选修5)

醇（第二课时）教学设计
教学目标
知识与技能：
掌握乙醇的化学性质（1．与活泼金属的反应；2.乙醇的消去；3．乙醇的取代；4．乙醇的催化氧化.）
过程与方法：
（1）通过课堂活动过程培养学生初步学会从化学键的断裂和连接去认识有机物的性质。

（2）通过分子球棍模型的连接让学生体会从宏观角度角度去理解反应的机理。

情感态度与价值观：
（1）.通过对乙醇性质的学习，使学生获得物质的结构、性质之间关系的科学观点。

（2）.通过化学知识在生活中的应用，感受化学的魅力，激发学习的兴趣。

教学重点和难点：
教学重点：乙醇的消去反应
教学难点：乙醇消去反应的反应机理
教学过程。

高中化学选修五醇和酚教案

高中化学选修五醇和酚教案
教学对象：高中化学选修五学生
教学目标：让学生了解醇和酚的基本概念、性质和应用，能够区分和辨别醇和酚，并能够
掌握相关实验操作技能。

教学重点和难点：醇和酚的区分、性质及实验操作技能。

教学准备：实验器材、实验药品、教学PPT、实验操作练习题等。

教学过程：
1.引入：通过举例引入醇和酚的基本概念，引出本节课的学习内容。

2.学习：分别介绍醇和酚的物理性质、化学性质以及常见的应用，并通过实验演示加深学
生对于醇和酚的理解。

3.区分：通过实验操作的方式，让学生能够准确地区分醇和酚，掌握相关的实验操作技能。

4.练习：进行一些关于醇和酚的练习题，巩固学生的知识。

5.总结：对醇和酚的学习内容进行总结，让学生能够清晰地理解醇和酚的区别和应用。

6.作业：布置一定数量的醇和酚的相关练习题作为课后作业。

教学反思：通过本节课的学习，学生应该能够清楚地了解醇和酚的基本概念、性质和应用，并且能够熟练地区分醇和酚。

同时，通过实验操作，能够提高学生的动手能力和实验技能。

新人教版高中化学选修5醇酚教案

醇酚教学目标1、初步掌握醇、酚的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转化关系。

2、能够根据饱和一元醇的结构特征举例说明醇的主要性质。

3、了解酚的主要性质。

4、了解消去反应及有机化学反应中的氧化、还原反应。

教学重点：饱和一元醇的结构特征及主要化学性质。

教学难点：消去反应及氧化、还原反应。

课时划分：两课时教学过程一、醇1、结构：分子式＿＿＿＿结构式＿＿＿＿电子式＿＿＿3、醇的化学性质(1)消去反应：乙醇在浓硫酸的作用下，加热到170℃时发生消去反应①写出反应的化学方程式：______________________________________。

反应中乙醇分子断裂的化学键是_________________________________②如何配制反应所需的混合液体？③浓硫酸所起的作用是______________________________________；④烧瓶中的液体混合物为什么会逐渐变黑？⑤反应中为什么要强调“加热，使液体温度迅速升到170℃”？⑥氢氧化钠溶液是用来除去乙烯气体中的杂质的，那么在生成的乙烯气体中会有什么杂质气体呢？(2)取代反应：乙醇与浓氢溴酸混合加热发生取代反应生成溴乙烷写出反应的化学方程式：__________________________________________________________________。

该反应中乙醇分子断裂的化学键是____________________________(3)氧化反应：乙醇可以使酸性高锰酸钾溶液和重铬酸钾溶液褪色，氧化过程如下：该反应中乙醇分子断裂的化学键是____________________________ 4、醇类简介(1)醇的概念:____________________________________叫做醇。

[练习1]下列物质哪些属于醇类？(2)醇的分类①按烃基的种类分（举例）：__________________________ ②按羟基的个数分（举例）：__________________________ (3)根据醇的概念和组成特点归纳：①饱和一元醇的通式：__________________________ ②饱和多元醇的通式：__________________________ [练习]用系统命名法对下列物质命名：(4)规律总结：①相对分子质量相近的醇和烷烃相比，__________________________ ____________________________________，为什么会出现这种规律呢？___________________________________________________________________。