炊事班炊事员述职报告
2020年部队炊事员述职报告三篇汇总
炊事员是指在军队、企业、事业、单位、集体各单位食堂，饭店，招待所做饭烧菜的工作人员。
今天为大家精心准备了2020部队炊事员述职报告，希望对大家有所帮助!2020部队炊事员述职报告1今天，我在和大家交流之前，首先作个自我介绍。
我叫***，20XX年12月入伍，xxxx 人，小学文化，一提到此，我想大家可能会感到很惊讶，我为部队创了一个奇迹，一个仅有小学文化的人能混到现在，现在也成了一名上士炊事员兼炊事员，其实，每每提到此，我也感到有些后悔，自己当年没好好读书，虽然如此，但是我却从来没有因此感到羞愧，因为我觉得文化不仅仅是在学校学习，而且在工作岗位上也是可以学习的“三百六十行，行行出状元”我想这个道理大家都懂，当然，在这里，我并不是在表白自己有多能，而是想表明一个道理工作岗位是没有贵贱之分的，只要你努力，爱一行，一定会有所收获。
对于今天的交流，我也没什么准备，下面如有讲的不好、不对的地方，请各位战友批评指正。
一、立足岗位、学习创新，小岗位也有大作为。
入伍20xx年以来，两次被评为优秀士兵，一次被评为优秀士官，并在20xx年光荣的加入中国共产党。
平时在本职岗位上能够兢兢业业，刻苦训练，多次参加各类抢险任务，受到战友以及领导的一致好评。
“群众的呼声，就是我工作的出发点;群众满意，就是我工作的最大回报!”这是我工作中的自我要求。
在当炊事员、司务长以来，这句话也一直是积极工作的助推剂。
(简要介绍25抢险保障)这两年来，支队首长的严格要求，各位战友的细心关爱使我一步步成长为一名优秀士官。
作为一名炊事班，大家都知道，炊事班的工作是日复一日，年复一年，怎样安排好一日三餐，让大家吃的开心，吃的舒心;部队战友来之五湖四海，怎样让每一名战友吃出家乡的味道，缓解思乡情绪，用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役……这些都是难以解决的问题，为了解决好不同人的不同口味，我经常用手机、电脑、电子邮件、网上论坛、等形式，和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食，积累经验，取人之长，补己之短;我还经常利用外出等机会，向外面的老师级厨师学习请教，这样便练得一手做好各地名吃的手艺。
炊事述职报告（共4篇）
炊事述职报告（共4篇）篇：炊事人员职责炊事人员职责（一）厨房班长职责1、负责根据厨房各类工作人员的能力进行分工和调度工作以及厨师的本职工作。
2、负责厨房学期工作计划的制定和期末工作。
3、负责厨房每天所需食品的计划下料，验收工作。
作好食品进、出库登记、盘点工作，做到收支合理，不积压食品。
4、负责厨房食品机械操作、烹调的安全卫生管理工作。
负责厨房所有固定资产、财产、物品的管理工作。
5、参与伙委会、保健医生一起共同商定幼儿食谱及职工食谱并根据食谱烹制饮食和幼儿食品每餐24小时留样工作。
6、负责组织厨房工作人员参加后勤组的培训学习与全园集体活动，负责厨房人员的考核工作。
参与膳食委员会工作。
7、认真做好饭菜的经济核算情况，做到降低成本、减少浪费、价格合理。
虚心听取就餐人员的意见，不继改进工作。
8、负责做好幼儿开餐服务与职工开餐服务及组织工作。
（二）厨师职责1、负责全园幼儿、教职工伙食的分切、烹饪工作，做到色、香、味齐全。
2、负责厨房煤气和设备安全使用及管理工作。
熟悉厨房所有机械设备的操作程序，会简单的设备维修。
3、协助班长进行管理和完成领导安排的工作任务及参与厨房整体卫生清洁。
4、负责师生两餐一点的烹饪工作及晚托班幼儿和在园教工与加班人员的晚餐烹饪工作。
5、积极参加幼儿园的培训学习活动和园内集体活动，服从统一调配。
6、热爱本职工作，树立为幼儿、为职工、为服务的思想。
努力钻研烹饪技术。
做好个人卫生，保持工作服清洁。
7、注意节约、合理使用各种调料，努力降低成本。
8、认真执行《食品卫生法》，不论荤素菜，都应清洗干净、烧透煮熟。
有责任拒绝三无食品，有责任拒绝陌生人进入食堂。
9、能主动了解老师和幼儿对伙食的反应。
每日早班开饭时要深入班级，了解幼儿人数以调剂饭菜量等，根据幼儿口味进行荤素搭配。
每周菜单不重复，做好米面搭配，以增进幼儿食欲，提高增磅率。
保证幼儿有足够的营养，做好病号饭，做好生日餐。
10、根据幼儿年龄特点，肉类要煮烂，蔬菜要切细。
部队个人述职报告范文炊事员
部队个人述职报告范文炊事员尊敬的首长：我是某部某连某班的炊事员，我在近期的工作中认真履行职责，严格按照规章制度和上级的安排开展工作，现向您汇报如下：一、认真负责的工作态度作为一名炊事员，我始终以高度的责任感和使命感对待自己的工作。
严格按照部队饮食安全和卫生要求，确保每顿饭菜的质量和口感达到标准。
每天早晨我都提前到达食堂，将厨房和餐具等进行清洁和消毒，确保炊具的卫生干净。
同时，我也充分关注部队官兵的饮食需求，尽力调配食材和配料，丰富餐桌，提供健康、营养的饭食。
二、严谨落实的食品安全措施食品安全是炊事员工作中首要的任务之一。
我经常参加有关食品安全的培训和学习，增强自己的食品安全意识。
每次食材进货时，我都认真检查，确保食材的新鲜和质量。
同时，我也严格掌控食品的存储和处理，确保食品不受污染。
遇到食品质量问题时，我及时向上级报告并采取相应的措施，绝不让部队官兵食用不符合要求的食品。
三、团结协作的工作精神作为炊事员，我深知工作除了要有专业技能外，更需要具备良好的团队精神。
每天我都与厨房的其他同志紧密协作，互相帮助和支持，共同完成任务。
在厨房工作中，我积极传播正能量，鼓励他人，营造和谐的工作环境。
四、积极参与的个人进修为了提高自身的专业水平，我在平时利用业余时间积极学习新的炊事技能和烹饪方法，努力提高自己的烹饪水平。
同时，我也不断学习饮食营养知识，为官兵提供更加合理和营养的饮食服务。
在今后的工作中，我将进一步加强自己的学习，提高技能，务实工作，始终保持务实、认真、负责的工作态度，为部队官兵提供更好的饮食服务！附件：工作照片敬礼！炊事员：XXX日期：XXXX年X月X日。
部队炊事员述职报告（精选4篇）
部队炊事员述职报告（精选4篇）部队炊事员篇1我叫，**年**月出生，**年**月入伍，**年**月来到本单位工作，现为**单位班长。
回顾任职以来的工作，我在各级领导的关怀和战友的帮助下，较好的完成了以战备为中心的各项工作任务，综合素质也有了很大提高，在此，我衷心的表示感谢。
任职以来，我求真务实，履职尽责，兢兢业业。
因工作需要，现作如下述职，如有不当之处，敬请各位领导和战友批评指正。
一、政治学习任职以来，本人思想稳定，坚定理想信念，忠实履行使命，始终以一名党员的标准来严格要求自己。
我深知“政治上的成熟来源于理论上的清醒”这一道理。
因此，每一次学习，都能紧紧的结合个人理想实际，进行对照检查，不断的修正自己的人生观和价值观，敢于自我否定和批评，能积极参加连队组织的各项学习活动，认真领会教育内容，注重理论与实践相结合，从而实现学而有获、学而有思、学而有进。
不断增强政治理论水平和思想道德素质，将学习作为自身的重要任务，自觉做到勤学多想，我虚心像其他老同志请教，学习，学习如何做人，学习怎么正确处理各种矛盾，如何与战友融洽相处，顾全大局，不争夺名利，不计较个人得失，保持一颗良好的心态去面对生活中的各种挑战。
存在不足：理论学习不够深入细致，思想不重视，不警惕，放松了应有的警惕意识。
在关键点上产生了消极怠工思想，吃苦意识不强，经常以工作的繁忙来掩盖思想上的懒惰，缺乏理性思考，缺乏历练，思想上不够成熟稳重，考虑问题过于简单化，丧失了基本的判断力。
二、履行职责在本职岗位上，我能较好的履行好自身职责，有一定的事业心责任感能够端正自身态度，自觉投身于工作中，在担任班长一职以来，我主抓管理和日常教育训练，配合连队完成各项任务部队班长述职报告5篇。
在战备值班中，尽职尽责，严于律已，工作中相互你理解支持，生活上互相关心帮助，同时也增强了战友之间的凝聚力和创造力，以身体作则，带头遵守条令条例和各项，讲选择不讲关系，讲真理不讲面子，不求功名利满，但求问心无愧。
军队炊事员年终述职报告
尊敬的领导，亲爱的战友们：时光荏苒，转眼间一年又即将过去。
在过去的一年里，我作为一名军队炊事员，始终坚守在保障战友饮食安全的岗位上，努力做好本职工作。
现将一年来的工作情况汇报如下：一、政治思想方面一年来，我始终坚定理想信念，认真学习党的基本理论、路线、方针、政策，坚决拥护党的领导，坚决贯彻党的决策部署。
积极参加政治学习，不断提高自己的政治觉悟和思想水平。
在思想上、政治上、行动上始终与党中央保持高度一致，确保部队的稳定和团结。
二、业务技能方面1. 烹饪技艺提升：为了提高烹饪技艺，我积极参加烹饪技能培训，学习新的烹饪方法和菜品制作技巧。
通过不断实践，我的烹饪技艺得到了显著提高，能够为战友们提供更加美味、营养的饭菜。
2. 食品安全管理：我深知食品安全的重要性，严格执行食品安全管理制度，确保食材新鲜、卫生，杜绝食品安全事故的发生。
同时，加强炊事设备的管理和维护，确保设备安全、卫生。
3. 营养搭配：为了满足战友们的营养需求，我不断学习营养知识，根据战友们的身体状况和营养需求，合理搭配菜品，确保饭菜营养均衡。
三、工作作风方面1. 爱岗敬业：我始终以高度的责任心和使命感对待工作，始终保持敬业精神，不怕苦、不怕累，为战友们提供优质的服务。
2. 团结协作：在炊事班工作中，我积极与战友们团结协作，互相学习、互相帮助，共同提高炊事班的整体水平。
3. 廉洁自律：我严格遵守纪律，自觉抵制不良风气，做到廉洁自律，为战友们树立良好的榜样。
四、工作成效1. 伙食质量提高：通过不断努力，炊事班的伙食质量得到了显著提高，战友们对伙食满意度不断提升。
2. 安全事故为零：在炊事班工作中，我严格执行安全管理制度，确保了炊事班的安全稳定，全年未发生任何安全事故。
3. 战友关系融洽：通过优质的服务和良好的工作作风，我与战友们建立了融洽的关系，得到了战友们的信任和尊重。
五、不足与改进1. 烹饪技艺有待提高：虽然我的烹饪技艺有所提高，但与专业厨师相比还有一定差距，今后我将继续努力学习，提高自己的烹饪技艺。
炊事班炊事员个人述职报告
炊事班炊事员个人述职报告
尊敬的领导：
我是炊事班的一名炊事员，在过去的一段时间里，我秉承着敬业、奉献的工作态度，尽心尽力地完成了自己的工作，并且取得了一些成绩。
在这里，我将简要总结和述职我的工作。
首先，我始终保持着良好的工作态度。
作为一名炊事员，我深知饮食品质和卫生的重要性，因此我从来不敷衍了事，切实负责地完成每一餐的烹饪工作。
我时刻保持着工作的积极性和热情，努力为同事们提供营养丰富、健康卫生的饭菜。
其次，在工作中，我注重与同事们的良好沟通与合作。
我积极倾听并接受同事们的意见和建议，不怕吃苦，主动承担一些额外的工作任务，力求做到最好。
我与其他炊事员之间保持团结协作的关系，互帮互助，共同提高工作效率和质量。
此外，我努力提升自己的专业能力。
我每天都不断地学习和总结，在烹饪技术、食品安全及卫生方面不断拓展自己的知识。
通过参加培训课程和学习相关书籍，我不断提升自己的烹饪水平和食品安全意识，力求做到技术过硬、工作规范。
最后，我时刻关注着食堂的改进和服务质量的提升。
我主动参与食堂工作的改革与创新，积极提出一些改善方案和意见，力求为食堂的发展贡献自己的力量。
同时，我也尽量与同事们一起为食堂提供更加优质、多样化的饭菜，让每个人都能满意地享用。
总结起来，这段时间以来，在炊事工作中，我始终保持着积极向上的工作态度，注重与同事们的良好沟通与合作，努力提升自己的专业能力，并且关注食堂的改进与服务质量的提升。
我会继续努力学习，积极参与工作，为食堂的发展贡献自己的力量。
非常感谢您对我的支持和关注！
此致
敬礼！。
炊事员个人述职报告范文
炊事员个人述职报告范文(总4页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--炊事员个人述职报告范文炊事员个人述职报告范文一时光飞快，转眼间在忙忙碌碌中已近年末，此时我来到单位炊事班也已经xx年。
今年来，在支队党委的正确领导和业务部门的有力指导下，我们班始终以“三个代表”重要思想为指针，以政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽，以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据，本着“依据条例抓管理，按照《纲要》抓建设，以管促训，以训促勤，固强补弱，与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点，以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口，在部队全面建设上下功夫，取得了一定成效，也得到上下一致好评。
主要工作一、加强值班责任制度炊事班整改以后，每个人都认真落实值班制度，把工作落实到个人，责任到人，哪个环节出问题抓哪个环节。
这样不仅增强了同志们的责任心和积极性，还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。
提高了炊事班的正常运行效率和质量。
二、炊事班人员管理1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整，规定要请假的人员提出申请，大家表决，连队批准的过程，该变了以往盲目请假，乱请假的毛病，使更多的同志从中受益。
2、及时的了解班集体成员的思想状况，对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法，使大家更好的融合在一起。
三、日常工作管理炊事班的同志除了完成连队一日生活外，还必须遵守连队安排，进行政治、理论、军事等个方面的训练学习，在这中实行相互监督，相互督促。
增强自我控制意识。
1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置，注重教育前进行认真调查摸底，掌握同志的思想实际，理论、政治学习后并组织课后讨论，加深对教育内容的理解和深化，我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫，改变了过去“你讲我听，你讲我做”的灌输式单一模式，大力开展群众性自我教育，拓宽教育渠道，保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。
炊事员述职报告怎么写个人
炊事员述职报告怎么写个人
尊敬的领导：
我是贵单位的炊事员，现将我从事炊事工作期间的述职报告如下：
一、工作内容和情况
本人在过去的一年里，认真负责地完成了各项炊事工作。
在指导下，我按时完成了每日的食谱制定、食材采购、食品加工及菜肴烹饪等工作，并确保了食品的卫生安全。
二、工作态度和效果
我始终保持积极的工作态度，认真对待每一天的炊事工作。
通过合理的分工合作，我与同事们紧密配合，提高了工作效率，每天都能按时完成餐点准备。
同时，我积极参加培训学习，不断提升自身的烹饪技能和炊事管理水平，使菜肴的味道和质量得到了显著提升，受到了员工的一致好评。
三、安全与卫生工作
在炊事工作中，我非常重视食品安全和卫生工作。
我严格遵循了食品加工的卫生操作规程，保证了食品的安全和卫生；主动参与了相关培训，了解和掌握了最新的食品安全知识，确保了食品制作过程中的卫生条件。
同时，我也采取了合理的食材配置和储存方法，大幅减少了食材的浪费和变质情况。
四、团队合作和沟通能力
作为炊事员，我积极与同事进行沟通，加强了团队的协作精神。
我与同事们建立了良好的工作关系，互相帮助和支持，共同解决了工作中的困难和问题。
我也积极参与团队会议，主动提出建议和改进意见，为团队的发展和优化提供了有益的参考。
基于以上述职报告，我看到了自己在过去一年里的不足之处，会继续努力改进并提升自身素质和工作能力。
我将以更饱满的热情、更扎实的工作作风，为贵单位的食堂炊事工作做出新的更大贡献。
此致，
敬礼！。
中队炊事员述职报告
尊敬的上级领导：我是XXX中队的炊事员，感谢您给予我述职报告的机会。
近一年来，我在炊事工作中努力尽责，不断提高自己的技能和服务质量，得到了部队干部和士兵的认可和赞扬。
在这里，我简要总结了我的工作内容和成绩，并对下一年的工作提出了建议。
一、工作内容中队炊事员是保证官兵正常饮食的重要职位，我的主要工作内容如下：1.准备餐食原料。
经常检查食品原料，确保新鲜的食品和季节适当的餐食。
提前准备餐食原料。
2.按时完成餐食制作任务。
根据部队饮食标准制定餐食计划，保证每餐分配合理，做到口感美味、营养充足。
保证用餐时间，夜间有时提供值更餐。
3.维护身体健康。
炊事员的职业性质决定了他们必须遵守严谨的卫生标准。
在烹饪的所有过程中，尽可能减少食品中的细菌和其他有害物质，确保部队官兵的身体健康。
二、工作成绩在积极完成以上工作内容的同时，我还努力提供最好的炊事服务。
以下是我的一些成果：1.优化餐饮方案，确保每天营养均衡饮食，增加官兵体力，提高训练效率。
2.认真了解军人饮食习惯，及时调整饮食方案，给部队送来了家一样的味道。
3.及时补货购物，确保原材料充足，就餐食品品种齐全，时时保障官兵的餐饮安全。
三、工作建议为了提高炊事服务品质，我建议：1.改善炊事设备环境。
对炊事室的设备进项全面检查，并及时更新更换老旧设备；炊事室重新划竹筛子分，提高工作效率。
2.加强与官兵的沟通，了解士兵的饮食需求，及时调整餐品种类、口味等，保障口感味道，增加战士就餐的欣赏感。
3.制定食品检验标准，增强食品安全管理。
定期开展食品安全知识培训，提高炊事员的职业素养和操作技能，建立完善的食品安全审查制度。
以上是我的述职报告，我会一如既往地尽职履职，提高自己的炊事技能和服务质量，为官兵们提供最好的炊事服务。
谢谢领导的关注和支持！。
2024部队炊事员述职报告
尊敬的领导，我是2024部队的一名炊事员，这一年来，我一直在为部队的饮食保障工作而努力着。
在这个职位上，我学到了很多东西，也感受到了来自部队的信任和尊重，这让我感到十分的荣幸和自豪。
一、餐饮标准的执行作为炊事员，我们的首要任务就是保证战士们能够获得规范、营养且口感良好的饮食。
在这一方面，我会认真执行标准化的食材采购、食谱制定和加工烹饪流程，确保每一餐的菜品调剂合理，口味适宜，为官兵提供高品质的口感和足够的营养。
另外，在执行餐饮标准的过程中，我也一直注重防止食品污染和食品安全问题的出现。
我采用严格的质量控制标准，保证在出品菜品的过程中，每一样菜都是安全、卫生的，战士们能够放心地享用每一餐饭菜。
不仅如此，我也懂得根据实际情况甄别、判断出现食品安全问题的原因，并在第一时间采取有效的应对措施，避免问题的扩大和对部队成员的影响。
二、服务态度的优化为了更好地为官兵服务，我不仅要做好餐饮标准的执行，还要发挥更好的服务态度和服务质量。
我采取了一些创新的做法，比如在饭前领菜的时候注意询问并记录每个官兵的个人饮食喜好、忌口等信息，并在菜品调配上保证个性化和可选择性；在发放餐具和餐巾的时候，注意检查餐具是否洁净，并保证餐巾的更换和清洗；在服务官兵的过程中，注重倾听官兵发表的意见，关心他们的需求和感受，帮助他们解决饮食中的困难和问题；在餐后清理的过程中，注重做好卫生清洁工作，避免病菌滋生和传播。
三、团队管理和协作作为一名炊事员的我，团队管理和协作是十分重要的。
在工作中，我能够积极主动地与其他部门和同事沟通交流，在事项处理和团队合作中的角色分担、人员调配和工作动员等方面发挥着重要的作用。
例如，在制定每周的食谱方案时，我会充分听取其他同事的意见和建议，并根据实际情况进行适当的改进和调整，以满足部队的整体口味需求和营养标准；在发现团队内部出现沟通问题和工作计划冲突的情况下，我会及时地与有关同事进行沟通和解决，避免工作进程延误和失误；在团队训练和安全演练的过程中，我会积极参与并和其他同事进行互动、合作和交流，保证团队能够更好地完成务。
炊事员述职报告范文精选四篇
炊事员述职报告范文精选四篇炊事员述职报告范文精选四篇述职报告是履行岗位职责，完成工作任务的成绩、缺点问题、设想，从而进行自我回顾、评估、鉴定的书面报告。
下面给大家带来4篇关于炊事员述职报告，希望对大家有所帮助。
炊事员述职报告范文一：时光飞快，转眼间在忙忙碌碌中已近年末，此时我来到单位炊事班也已经__年。
今年来，在支队党委的正确领导和业务部门的有力指导下，我们班始终以“三个代表”重要思想为指针，以政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽，以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据，本着“依据条例抓管理，按照《纲要》抓建设，以管促训，以训促勤，固强补弱，与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点，以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口，在部队全面建设上下功夫，取得了一定成效，也得到上下一致好评。
主要工作一、加强值班责任制度炊事班整改以后，每个人都认真落实值班制度，把工作落实到个人，责任到人，哪个环节出问题抓哪个环节。
这样不仅增强了同志们的责任心和积极性，还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。
提高了炊事班的正常运行效率和质量。
二、炊事班人员管理1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整，规定要请假的人员提出申请，大家表决，连队批准的过程，该变了以往盲目请假，乱请假的毛病，使更多的同志从中受益。
2、及时的了解班集体成员的思想状况，对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法，使大家更好的融合在一起。
三、日常工作管理炊事班的同志除了完成连队一日生活外，还必须遵守连队安排，进行政治、理论、军事等个方面的训练学习，在这中实行相互监督，相互督促。
增强自我控制意识。
1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置，注重教育前进行认真调查摸底，掌握同志的思想实际，理论、政治学习后并组织课后讨论，加深对教育内容的理解和深化，我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫，改变了过去“你讲我听，你讲我做”的灌输式单一模式，大力开展群众性自我教育，拓宽教育渠道，保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。
炊事员述职报告范文
炊事员述职报告范文尊敬的领导：您好！根据公司的要求，我以炊事员的身份向您汇报过去一年的工作情况和成果。
一、工作概况：作为公司食堂的炊事员，我主要负责食堂每日的食品烹饪和供餐工作。
我与我的同事密切合作，确保食堂每天提供美味、卫生的餐品，满足员工们的需求。
在这一年里，我全面负责食堂的厨房卫生、食材采购、烹饪操作及菜品创新等工作。
二、工作业绩：1. 烹饪技术提升：通过参加培训课程和自学，我不断提高自己的烹饪技术和菜品创新能力。
在过去的一年中，我成功将多种菜品融入食堂的菜谱中，丰富了员工们的饮食选择。
同时，我也不断改进炊具使用技巧，保证烹饪过程中的食品质量与口感。
2. 食品安全管理：我高度重视食品安全，严格按照公司的标准进行操作。
我积极参与食品安全培训，了解并落实各项食品安全措施。
我每天检查食材的质量，保证食品的新鲜和卫生，按时清洗消毒厨房设备，确保食品加工环境的清洁。
3. 工作效率提升：为了提高工作效率，我积极与同事协作，确保菜品的准时出炉。
我合理安排时间，掌握好每个步骤的时间节点，严格遵守食堂的用餐时间，确保员工们能够按时享用美味的饭菜。
4. 精细管理：在工作中，我注重细节，精心烹饪每一道菜品。
我在存储上注重分类、分区、分层，确保食品不受污染。
同时，我也积极关注员工的饮食需求和口味变化，及时调整菜单，提供更适合大家口味的餐品。
三、存在的问题和改进措施：1. 食材采购方面，我在需求预测方面做得还不够准确，导致有时会出现食材短缺的情况。
为了解决这个问题，我会更加关注食材的消耗情况，提前与采购部门沟通，确保食材的及时补充。
2. 在烹饪过程中，有时候会出现时间的控制不准确的情况。
为了改善这个问题，我会更加注意烹饪的时间，合理分配工作中的各个环节，确保餐品的出品效率和品质。
3. 在菜品创新方面，我希望能够有更多的机会学习和尝试新的菜品烹饪方法和口味搭配，为员工们提供更多新鲜、特色的菜品。
四、工作感想和总结：作为一名炊事员，我深感责任重大。
炊事员个人述职报告
尊敬的领导：感谢您给予我机会进行个人述职报告。
作为一名炊事员，我在过去的一年里，秉承着“人无完人，厨师无绝对好味”的精神执着地工作，认真对待每一道菜肴和每一位食客，在厨房中发扬了中国传统文化中“尽善尽美”的理念，取得了一定的成绩，现在向您汇报。
一、工作内容炊事员是主要负责饭店的烹制和配菜等工作，这项工作虽然看似简单，但是却不容易完成，因为做好一道菜肴需要考虑很多因素，如食材的新鲜程度、烹饪方式、调味等。
我认为炊事员的工作就是要在这一系列因素之间取得平衡，做出美味又健康的菜肴。
二、工作能力在过去的一年里，我已经成长为一名专业的炊事员。
我不仅掌握了基本的烹饪技巧，还能够对每道菜肴进行创新，以创造独特的味道，更多地满足了食客不同的口味需求。
同时，我也努力学习如何合理使用厨房设备和材料，使其效率得到提高，同时保证食物的质量和健康。
三、服务态度服务态度在炊事员的工作中显得十分重要。
为了使食客能够感受到最好的服务，我总是保持微笑，并且热情地向食客介绍每一盘菜肴，回答每一个问题。
在服务过程中，我也十分注重细节，保证食客吃到的菜肴不仅仅好吃，还必须讲究摆盘和饰品的搭配，让食物散发出一种美的艺术感。
四、工作纪律作为一名旅店的炊事员，我认为遵守工作时间和工作纪律是十分重要的。
我总是按时到达岗位，并且保证在工作期间不接受私人电话。
我认为好的工作纪律不仅能为食客提供有序的用餐环境，也能帮助自己保持良好的工作状态，提高工作效率。
作为一名炊事员，我的目标一直是做出最美味的菜肴，为食客带来无与伦比的用餐体验。
在过去的一年中，我不断提高自己的烹饪技巧，并且注重服务态度和工作纪律。
相信在未来的工作中，我会更加努力地工作，为旅店带来更多的成功。
谢谢！。
2020部队炊事员述职报告_述职报告_
2020部队炊事员述职报告一个部队当中，炊事班是非常重要的存在，因为它负责的是全队伙食。
那么在作为炊事员的中，知道怎么写吗?让小编来帮你吧!20xx部队炊事班述职篇一：一年来，作为一名代理排长,在上级首长的关怀下，在连党支部的指导下，在同志们的鼓励和帮助下，我加强学习，努力工作，认真履行自己的职责，较好地完成了本职工作和上级交给的各项任务。
下面，我把自己一年来的工作向首长和同志们做如下述职报告。
一、注重学习，不断提高自身政治思想觉悟和业务水平这一年里，我以《基层士兵理论学习读本》和重要讲话为依据，系统地学习了“三个代表”重要思想，加强自身的党性修养，不断提高自己的理论水平和政治思想觉悟。
我还注重利用读报，看新闻等时机，及时了解和掌握国家的方针政策，使自己的言行时刻与党中央保持高度一致。
特别是在“三个代表”教育学习中，我能够按照营连的统一部署和要求，认真学习有关理论文章，深刻领会其精神实质，真正把理论学懂，学透。
在学习过程中，我对照“三个代表”的要求，对自己的学习、工作和生活进行一次全面的深思和检查，对自己存在的不足认真地加以克服，“三个代表”学习取得了很好的效果，对自己的成长和进步也有很大的帮助。
二、工作责任心强，能认真履行自己的职责军事训练工作是部队的中心工作，军事训练工作的好与坏直接影响到连队的全面建设。
在组织训练中以对连队负责的高度的责任感和使命感，把连队的军事训练工作当作头等任务来完成。
在训练中我注重因材施教，科学组织训练篇二：部队连长一年来，在上级领导的正确领导下，认真履行自己的职责，带领全连同志较好地完成了上级交给的各项军事训练任务，为更好地总结经验和教训，查找自身存在的一些不足之处，使明年的各项工作顺利有序地开展，圆满完成了上级交给的各项重大任务，同时也为了能得到战友同志们的批评和帮助一年来，在上级领导的正确领导下，认真履行自己的职责，带领全连同志较好地完成了上级交给的各项军事训练任务，为更好地总结经验和教训，查找自身存在的一些不足之处，使明年的各项工作顺利有序地开展，圆满完成了上级交给的各项重大任务，同时也为了能得到战友同志们的批评和帮助，现将一年来的基本情况总结如下。
炊事员述职报告（精选6篇）
炊事员述职报告（精选6篇）大文斗范文网会员为你整理了“炊事员述职报告”6篇范文，希望对你有参考作用。
篇1：炊事员述职报告政治思想方面：认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论，以及“__”的重要思想，坚持常学不断，特别是党的各项方针政策的学习，加强自身的思想和世界观的改造，使自己的思想政治跟上时代的步伐，随时以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“__”重要思想和科学发展观为行动指南，加强自身的政治思想素质建设，认真贯彻拥护中国共产党的领导，拥护社会主义制度和党的各项方针政策，坚决贯彻执行军队的各项条令条例和单位的各项规章制度。
总之，提高自己的思想认识是作为一名革命军人的基本要求，而炊事员也是革命军队的一分子，只有摆正自己的思想态度，才能树立建功军营的决心，而只有树立了建功军营的决心，才能正确对待每一份工作岗位。
炊事工作是组织交给我的任务，做好炊事工作是保障部队工作和训练的必要前提，所以我应该努力做好后勤工作，为单位做好后勤保障。
业务能力方面：我从入伍之后特别是负责炊事工作以来，由于业务能力的浅簿，各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。
“工欲善其事，必先利其器”，我认识到要胜任任何一个工作，就应该深钻细研，认真学习和提高相关的业务能力和素质，炊事工作也不例外，若没有高超的烹饪技能，谈何后勤，谈何保障。
所以我应该有干一行爱一行，而且把自己本职工作干好的决心，首先就是要认真从书本上学习烹调知识，要不知疲倦地翻看烹调书籍，更要不厌其烦地试炒菜肴调味，不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度，注重从多方面提高自己。
我国饮食文化源远流长，各大菜系争奇斗艳，虽然个人的能力有限，但是尽自己的能力多学一点都是财富，只要能让战士们吃上美味的饭菜，就不能放弃任何一个学习的机会。
俗话说“三人行必有我师”，我应该善于发现能接触到的任何学习机会，虚心请教，认真学习;还有，实践是提高技能必不可少的环节，“实践出真知”，多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的，这就要求我要多实践，多操作，从苦干实干的工作中提高自己。
2020部队炊事员述职报告3篇
2020部队炊事员述职报告1我叫xx，xx人，xx年12月入伍，20xx年12月被选举为士官，现为中队炊事员，自上任以来，我时刻不忘自身职责，不忘中队领导的栽培和信任，时刻提醒自己作为一名士官该干什么不该干什么，以高度的责任心在本职岗位上工作，下面就我这半年以来的工作情况汇报如下：一、加强政治学习提高自身素质。
作为一名士官，不仅要有丰富的业务知识和过硬的业务技巧，更需要有很强的政治敏锐性和较高的思想觉悟，要适应自己的本职工作，就要加强政治理论学习，提高自己的政治思想素质，我积极参加支队、中队组织的政治学习，一直以马列主义，*思想、*理论以及三个代表重要思想来武装自己的头脑，使自己的思想始终和中队党支部保持高度一致，跟着党的脚步走，具有坚定的政治立场，鲜明的政治观点，严明的政治纪律，在工作中牢记自身职责，任劳任怨，发挥好骨干的带头作用，遵守好一日生活次序，团结同志，逐渐使自己认识问题的能力有所增强，思想上有了很大的进步。
二、刻苦钻研业务，不断提高工作能力。
本人自担任中队给养员以来，热爱本职工作，刻苦钻研业务技巧，努力学习相关理论，提高业务保障能力，经常查阅有关营养方面书籍，以保证中队伙食营养，尽量让领导和战友们达到满意!三、积极参加军事训练，提高军事素质。
在军事训练中，自己不会因为是后勤人员就对自己放松要求，降低标准，平时在完成本职工作的同时，能自觉主动参加集体科目训练，自加压力，刻苦认真，向战斗班好的同志看齐。
四、加强一日生活制度落实，提高自身养成。
在平时生活中，能够按照部队的条令条例来要求自己，保持军人良好形象，在完成本职工作后能积极的参加中队的各项工作，为中队全面建设、创先进中队贡献自己的一份力量。
五、存在不足。
经过一段时间的努力，工作取得了一定的成绩，但是还存在一些不足之处：(1)专业技能还有待进一步提高、要不断总结工作中遇到的困难和经验。
(2)条令条例意思淡薄，对学习重视不够，不是非常积极。
炊事员个人述职报告
炊事员个人述职报告尊敬的领导：我是您单位的炊事员王某，我怀着无比的荣幸和责任，在此向您汇报我个人的工作情况和成绩。
一、工作概况作为炊事员，我的主要职责是负责单位的饮食供应和照顾食堂的工作秩序。
在过去的一年里，我针对工作的各项任务做了详细的分析和计划，通过精心安排和协调，确保了食堂供应的高质量和员工的满意度。
二、工作内容与成效1. 饮食供应我深知健康饮食对员工的重要性，所以我精选食材，确保食品的新鲜和卫生，合理组织膳食。
我不断学习新的菜品和烹饪技巧，不仅提供传统美食，还添加了一些创新的菜肴。
同时，我关注员工的饮食需求和偏好，尽量满足他们的口味。
通过这些努力，我们食堂的菜品得到了员工的一致好评。
2. 食堂管理我注重食堂的管理和秩序，协调员工的工作，并及时解决工作中遇到的问题。
我严格执行厨房的卫生管理制度，加强员工的安全意识，并定期组织培训，提高他们的专业素养。
同时，我与采购人员密切合作，确保食材的质量和价格的合理性。
这些措施不仅提高了食堂的安全水平，也节约了单位的开支。
3. 客户服务我认为员工的满意度是衡量工作的重要指标之一。
所以，我密切关注员工的反馈，不断改进服务，提高质量。
我与员工保持密切的沟通，听取他们的建议和意见，尽力满足他们的需求。
同时，我积极处理员工的投诉和问题，保持良好的沟通，并为他们提供满意的解决方案。
这些努力使得食堂的工作环境更加和谐，员工的工作效率也得到了提高。
三、自我总结与展望在近一年的工作中，我深刻体会到作为一名炊事员的重要性以及不可替代性。
通过不断学习和进步，我在质量管理、食物创新和员工服务方面取得了显著的成绩。
然而，我也意识到自己还存在一些不足之处，如对部分菜品的创新不够、与员工之间的沟通尚需加强等。
因此，我将继续努力学习和提升自己的专业知识和技能，不断改进工作，提高个人能力和职业水平。
感谢领导一直以来对我的支持和指导。
我将继续努力工作，不断提高自己的业务水平，为单位的发展和员工的满意度做出更大的贡献。
炊事员述职报告范文2篇
炊事员述职报告范文炊事员述职报告范文精选2篇（一）尊敬的领导：我是贵单位的炊事员，现将本人近期工作情况进行汇报如下：本期工作主要围绕炊事员的职责和职能展开，努力为单位的员工提供营养丰富、口味美味的餐食服务，让大家在工作中能够享受到美食的同时，保持良好的身体健康。
一、负责菜品的制作和盛装在过去的这段时间里，我努力提高自己的菜品制作技术和技巧，不断学习新的菜品，丰富了单位餐食的菜品种类。
根据单位员工的口味偏好和营养需求，我调整了部分菜品的配料和做法，使得菜肴更加符合大家的需求。
同时，我也注重菜品的盛装，注重菜品的摆盘和色彩搭配，使得餐桌更加美观，增添了用餐的愉悦感。
二、保障食品安全和卫生在工作中，我始终将食品安全和卫生放在第一位。
我严格执行食品的购买、储存和处理流程，确保食材的新鲜和质量安全。
在烹饪过程中，我严格遵守食品加工和烹饪的卫生要求，注重食品加工过程中的卫生措施，确保食品不受污染。
同时，我也积极做好餐厅的清洁工作，保持良好的卫生环境，为大家提供一个干净、整洁的用餐环境。
三、积极与单位人员沟通作为炊事员，我认为与单位员工的良好沟通至关重要。
我积极与大家交流，了解他们的反馈意见和需求，不断改进菜品的味道和品种。
我也通过定期的问卷调查和意见反馈，了解大家对餐食质量和服务的满意度，以便及时改进和调整。
同时，我也与领导和同事保持良好的沟通，协调工作进展，确保餐食服务的顺利进行。
四、自我提升和学习为了不断提高自己的专业水平和菜品制作技术，我参加了相关的培训课程和烹饪比赛，并取得了一定的成绩。
我还积极阅读专业书籍和网上资源，了解新的菜肴和烹饪技巧，不断丰富自己的知识和技能。
同时，我也注重和同行的交流和学习，互相借鉴经验，提高自己的工作水平。
总结来说，我在工作中始终以责任心和认真的态度对待，努力为单位员工提供优质的餐食服务。
我会继续做好工作，不断提高自己的专业水平，为单位的发展做出更大的贡献。
再次感谢领导的支持和信任！敬礼炊事员：XXX炊事员述职报告范文精选2篇（二）尊敬的领导：您好！我是XX单位的炊事员，现向您提交我在上半年的述职报告，特此汇报。
述职炊事员报告5篇
述职炊事员报告5篇为写好一份出色的述职报告，大家一定都绞尽脑汁了，为了我们今后更好地工作，我们一定要在工作结束之后写述职报告，以下是作者精心为您推荐的述职炊事员报告5篇，供大家参考。
述职炊事员报告篇1时间过得真快，茫茫碌碌中以近年末，转眼间我接管炊事班班长已经一年了。
作为炊事班自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为炊事班，在部队这也是很重要的。
作为班长更应多为战友们的饮食着想，为保证每位战友的身心健康而考虑，现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结：政治方面：认清形势，与时俱进，在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。
不断加强政治理论学习，提高政治敏感性。
坚持从自身做起，从严要求炊事人员，从端正思想认识入手，正确处理学习和工作的关系。
积极参加组织各种学习，做到不缺课、不早退，认真学、认真记，写体会、谈感受、说想法，从思想深处认识到学习的重要性，理想信念得到了进一步加强。
学习方面：坚持学以致用，不断提高工作水平。
由于自己刚刚从今年初当班长，在管理上不是很熟悉，但我能向老班长加强学习，不断充实完善自己，努力使自己成为工作的明白人。
必须不断加强学习，不断充实完善自己。
自己深深感到，学习问题是一个干到老学到老的问题，学习永无止境，只有不断学习，适应形势变化，勇于面对问题，勇于探索，才能使自己适应工作需要不落伍。
工作方面：加强责任心，完成好各项工作任务。
能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。
作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。
首先，每位炊事员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。
其次，不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。
通过学习，提高炊事员在工作中的服务质量和意识。
切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。
如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。
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炊事班炊事员述职报告
炊事班炊事员述职报告时光飞快，转眼间在忙忙碌碌中意近年末，此时我来到单位炊事班也已经XX年(或月)。
今年来，在支队(或部队或单位)党委的正确领导和业务部门的有力指导下，我们班始终以“三个代表”重要思想为指针，以政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽，以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据，本着“依据条例抓管理，按照《纲要》抓建设，以管促训，以训促勤，固强补弱，与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点，以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口，在部队全面建设上下功夫，取得了一定成效，也得到上下一致好评。
一、加强值班责任制度
炊事班整改以后，每个人都认真落实值班制度，把工作落实到个人，责任到人，哪个环节出问题抓哪个环节。
这样不仅增强了同志们的责任心和积极性，还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。
提高了炊事班的正常运行效率和质量。
二、炊事班人员管理
1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整，规定要请假的人员提出申请，大家表决，连队批准的过程，该变了以往盲目请假，乱请假的毛病，使更多的同志从中受益。
2、及时的了解班集体成员的思想状况，对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法，使大家更好的融合在一起。
三、日常工作管理
炊事班的同志除了完成连队一日生活外，还必须遵守连队安排，进行政治、理论、军事等个方面的训练学习，在这中实行相互监督，相互督促。
增强自我控制意识。
1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置，注重教育前进行认真调查摸底，掌握同志的思想实际，理论、政治学习后并组织课后讨论，加深对教育内容的理解和深化，我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫，改变了过去“你讲我听，你讲我做”的灌输式单一模式，大力开展群众性自我教育，拓宽教育渠道，保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。
运用各种有效载体，开展经常性思想工作。
坚持贯彻疏导方针，以理服人、以情感人，同志中出现思想问题能够及时发现，准确掌握，正确处理。
2、抓了条令条例的学习教育。
在平时学习训练的基础上，按照支队统一安排，我们从日常生活的点点滴滴抓起，注重作风养成，强化同志们履行职责，遵章守纪，服从命令的意识。
-安全防事故工作。
3、在烹饪技术上实行你教我做，我做你看再指导的原
则，使大家在互帮互教中增加感情和知识面，使更多的同志在短时间内能独立执行炊事班任务。
我们虽然取得了一些成绩，但仍然存在不少不可忽视的问题。
1、政治教育的方法还不够灵活。
主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密，还存在照本宣科的情况，教育的“一感三性”不强。
2、军事训练质量不高，主要表现在官兵训练中，还有个别同志思想不够集中，有在训练场嘻笑打闹现象，执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强。
3、有时作风还不够严谨。
表现在集合站队有个别同志拖后腿，队列养成也不够好。
还有一些同志对待工作讨价还价，对安排的任务不能认真积极负责地去完成。
4 、组织作用发挥不十分明显。
主要表现在工作缺乏主动性、规范化和经常性。
以上存在的不足，我们要在今后的工作中下功夫解决。
继续抓好同志们的的理论学习和政治教育要切实加强后勤保障能力。
要把保中心、保生活作为后勤保障作为工作重点，坚持以任务为牵引，以质量为核心，提高炊技能，严格落实连队一日生活制度，条令条列，等规章制度。
要下功夫抓好军事训练。
以“五句话”去严格要求自己。
抓好安全防事故工作，正确操作机械和各类电器，并定期检查炊事班
的各项电路确保安全无事故。
以上是我班的年终工作总结，有不完善的地方，希望领导和同志们指出。
炊事班炊事员述职报告
时间过得真快，茫茫碌碌中以近年末，转眼间我接管炊事班班长已经一年了。
作为炊事班自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为炊事班，在部队这也是很重要的。
作为班长更应多为战友们的饮食着想，为保证每位战友的身心健康而考虑，现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结：
政治方面：认清形势，与时俱进，在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。
不断加强政治理论学习，提高政治敏感性。
坚持从自身做起，从严要求炊事人员，从端正思想认识入手，正确处理学习和工作的关系。
积极参加组织各种学习，做到不缺课、不早退，认真学、认真记，写体会、谈感受、说想法，从思想深处认识到学习的重要性，理想信念得到了进一步加强。
学习方面：坚持学以致用，不断提高工作水平。
由于自己刚刚从今年初当班长，在管理上不是很熟悉，但我能向老班长加强学习，不断充实完善自己，努力使自己成为工作的明白人。
必须不断加强学习，不断充实完善自己。
自己深深
感到，学习问题是一个干到老学到老的问题，学习永无止境，只有不断学习，适应形势变化，勇于面对问题，勇于探索，才能使自己适应工作需要不落伍。
工作方面：加强责任心，完成好各项工作任务。
能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。
作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。
首先，每位炊事员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。
其次，不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。
通过学习，提高炊事员在工作中的服务质量和意识。
切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。
如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。
全体炊事人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了连队日常工作正常开展。
第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也整齐，使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。
八月是忙碌的一个月，也是关键的一个月，为了保证奥运会期间不出现事故，进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。
对炊事班卫生，我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。
这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。
把住食品进货也
非常重要。
外面送进来的食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。
我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位战士的身体健康。
在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
纪律方面：全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度，严格请销假制度，公私分明，不假公济私，以公为私。
在集体利益与个人利益发生矛盾时，做到以集体利益为重。
在与地方人员交往中严格遵守军队纪律，维护军人形象。
在团结同志中，讲民主，重团结。
与别人发生矛盾、误会时，不背后私下议论他人，认真开展批评与自我批评，敞开思想，畅所欲言地与对方谈心交心，从中达到更好地团结他人。
回顾一年来的工作，虽然取得了一定成绩，但是也仍然存在一些问题和薄弱环节，主要体现在以下几个方面：一是学习积极性不够，不能够及时的参加连队组织各项学习
二是卫生标准不高，纯在死角。
三是人员思想不够稳定，存在侥幸心理。
下一步工作打算：
加强学习，努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作，始终坚持高标准，严要求;坚持和发扬良好的
工作作风，努力培养时间观念和工作作风;实事求是，扎扎实实做好本职工作，搞好食堂卫生。
保证用电用水安全，无中毒事故。
确保我营日常工作的正常运行。